2022年以數(shù)據(jù)分析我國(guó)高端紅酒市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

以數(shù)據(jù)分析我國(guó)高端紅酒市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀據(jù)了解：近日，一篇《2022中國(guó)高端紅酒報(bào)告》，在葡萄酒行業(yè)引起不少關(guān)注。該報(bào)告共調(diào)研了七百多位葡萄酒專業(yè)人士和中國(guó)富豪消費(fèi)者，用數(shù)據(jù)分析我國(guó)高端紅酒市場(chǎng)進(jìn)展現(xiàn)狀。

國(guó)內(nèi)高端紅酒進(jìn)展現(xiàn)狀及變遷

高端紅酒進(jìn)展現(xiàn)狀

《2022中國(guó)高端紅酒報(bào)告》統(tǒng)計(jì)顯示，目前中國(guó)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)銷售額約為500億人民幣。其中國(guó)產(chǎn)葡萄酒銷售額408.17億元，同比下降8.52%;進(jìn)口葡萄酒總額為96.77億元，占中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)20%左右，仍舊呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)份額仍以高端葡萄酒為主，但中低端葡萄酒增速更為明顯。相較國(guó)內(nèi)葡萄酒公司銷售額與利潤(rùn)的暴跌，進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)仍保持相對(duì)市場(chǎng)和利潤(rùn)優(yōu)勢(shì)。

中國(guó)高端葡萄酒市場(chǎng)經(jīng)過(guò)10余年快速進(jìn)展，葡萄酒消費(fèi)已經(jīng)作為一種生活方式走進(jìn)富有階層生活，富有階層對(duì)葡萄酒的鑒賞力量逐步提升，促使葡萄酒消費(fèi)由品牌消費(fèi)向品質(zhì)消費(fèi)過(guò)渡，由宴請(qǐng)消費(fèi)到家庭消費(fèi)過(guò)渡。于此同時(shí)，進(jìn)口葡萄酒將進(jìn)一步擠壓中國(guó)本土葡萄酒市場(chǎng)，財(cái)寶品質(zhì)討論院猜測(cè)，到2022年，中國(guó)境外進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)份額將超過(guò)50%，并將在2030年左右，將中國(guó)本土葡萄酒品牌的市場(chǎng)份額壓縮到20%左右。

說(shuō)起葡萄酒，一般人都會(huì)首先想到法國(guó)葡萄酒，然而隨著中國(guó)市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)的多元化與共性化進(jìn)展，國(guó)內(nèi)高端葡萄酒市場(chǎng)也消失多極化進(jìn)展趨勢(shì)，法國(guó)一統(tǒng)天下的局面被打破。2022年，中國(guó)從法國(guó)進(jìn)口的葡萄酒量為13738萬(wàn)升，較2022年下跌2個(gè)百分點(diǎn);進(jìn)口額為71507萬(wàn)美元，同比下跌9個(gè)百分點(diǎn)。這是自2022年以來(lái)法國(guó)葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的首次量?jī)r(jià)齊跌。此外，從進(jìn)口均價(jià)上看，法國(guó)首次跌到第三的位置，而被澳大利亞和德國(guó)搶占前二?？v觀2022年中國(guó)大陸各省份葡萄酒進(jìn)口狀況，“跌”聲一片。上海、廣東、福建、北京、河北、江蘇六大省份葡萄酒進(jìn)口量的增速均呈現(xiàn)不同程度多放緩，而山東、天津、遼寧跌幅最大。過(guò)半的葡萄酒進(jìn)口大省的進(jìn)口額消失負(fù)增長(zhǎng)，其中，遼寧、天津、山東、浙江消失了雙位數(shù)的跌幅。上海始終位居中國(guó)大陸葡萄酒進(jìn)口榜首，進(jìn)口量及進(jìn)口額均大幅超過(guò)內(nèi)陸其他地區(qū)。2022年照舊連續(xù)了這種優(yōu)勢(shì)，上海地區(qū)葡萄酒進(jìn)口量為10,863萬(wàn)升，同比增長(zhǎng)3%;進(jìn)口額為56,735萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)5%，進(jìn)口量與進(jìn)口額分別是排名其次的廣東的1.7倍和1.8倍。上海進(jìn)口葡萄酒均價(jià)也較高，2022年進(jìn)口均價(jià)為5.22美元/升，高于整體平均進(jìn)口均價(jià)。

從中國(guó)葡萄酒進(jìn)口的區(qū)域變化可以肯定程度看出中國(guó)葡萄酒消費(fèi)的區(qū)域特點(diǎn)，即二三線城市或者一些不發(fā)達(dá)地區(qū)，葡萄酒消費(fèi)在商務(wù)宴請(qǐng)中的比例比一線發(fā)達(dá)城市更大，而當(dāng)商務(wù)宴請(qǐng)消費(fèi)受到影響的時(shí)候，則很明顯體現(xiàn)在消費(fèi)需求銳減，特殊是高端葡萄酒消費(fèi)需求銳減。而一線城市的消費(fèi)者由于具有更國(guó)際化更新潮的生活方式，葡萄酒消費(fèi)多為家庭消費(fèi)，所以，其葡萄酒進(jìn)口受大環(huán)境影響不大，連續(xù)穩(wěn)步進(jìn)展。

國(guó)內(nèi)高端葡萄酒市場(chǎng)現(xiàn)狀的五大變遷

1.國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌止跌企穩(wěn)

中國(guó)國(guó)產(chǎn)葡萄酒行業(yè)2022年1-6月，全國(guó)規(guī)模以上企業(yè)完成銷售收入191.7億元，與上年同期相比增長(zhǎng)0.37%；累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額19.91億元，與上年同期相比下降5.16%。其中，國(guó)產(chǎn)葡萄酒龍頭張?jiān)０肽陥?bào)顯示其營(yíng)收和凈利潤(rùn)的增幅分別達(dá)14.86%和6.23%。此外，另一國(guó)產(chǎn)葡萄酒巨頭長(zhǎng)城上半年?duì)I收為11.08億港元，同比僅小幅下滑2.89%。兩大行業(yè)巨頭下滑勢(shì)頭停息，給已經(jīng)連續(xù)兩年低迷的國(guó)產(chǎn)葡萄酒行業(yè)帶來(lái)了一絲回暖的盼望。

2.葡萄酒線上銷售地位凸顯

2022年財(cái)寶品質(zhì)消費(fèi)調(diào)研發(fā)覺(jué)，中國(guó)富豪購(gòu)買(mǎi)葡萄酒的渠道變動(dòng)較大，盡管門(mén)店仍是中國(guó)富豪首選，但相比2022年削減8%，而通過(guò)電子商務(wù)和網(wǎng)店的購(gòu)買(mǎi)葡萄酒的比例大大提升，從2022年的4%增加到21%，另一重大轉(zhuǎn)變是，直接從海外購(gòu)買(mǎi)葡萄酒的富豪也越來(lái)越多，占調(diào)研人群的比例從2022年的8%增加到19%，特殊是以保藏為目的的中國(guó)富豪海外購(gòu)買(mǎi)量加大，而國(guó)內(nèi)假酒市場(chǎng)的泛濫也助推海外購(gòu)買(mǎi)的傾向。

3.葡萄酒投資新增項(xiàng)目削減

2022年，對(duì)于葡萄酒的投資逐步回歸理性。隨著經(jīng)濟(jì)收縮的影響，以往受?chē)?guó)內(nèi)富豪追捧的海外酒莊投資和相關(guān)項(xiàng)目建設(shè)明顯削減。不只是海外，2022年國(guó)內(nèi)也沒(méi)有消失太多新增項(xiàng)目。但是值得留意的是，國(guó)內(nèi)一些早些年投資的項(xiàng)目開(kāi)頭展露頭角，消失在了公眾的視野下。影響葡萄酒投資的主要因素有兩個(gè)：一是缺乏專業(yè)的酒莊管理人才，二是缺乏更加精準(zhǔn)的投資信息和途徑。4.平民化葡萄酒消費(fèi)漸成主流

盡管品牌仍是中國(guó)富豪選擇葡萄酒的第一決策因素，但是對(duì)“性價(jià)比”的關(guān)注也日益影響其投資與購(gòu)買(mǎi)決策，平民化的葡萄酒消費(fèi)正在富豪圈層興起，并漸漸在酒商的銷售中占據(jù)主要地位?！?022年中國(guó)高端紅酒報(bào)告》中顯示，只有6%的富豪情愿購(gòu)買(mǎi)每瓶1000-3000元價(jià)位的酒，而情愿購(gòu)買(mǎi)中低端價(jià)位葡萄酒的比例已超過(guò)50%。其中，33%的中國(guó)富豪表示傾向于購(gòu)買(mǎi)每瓶150-299元的酒，20%則會(huì)選擇300-499元的酒。

5.精品酒莊酒迎來(lái)市場(chǎng)契機(jī)

不只是經(jīng)銷商的變化，消費(fèi)者這種日趨理性的消費(fèi)態(tài)度與對(duì)葡萄酒熟悉的加深，也在肯定程度上催生了中國(guó)精品酒莊酒的進(jìn)展。近幾年，張?jiān)?、中信?guó)安等國(guó)內(nèi)大型葡萄酒公司也紛紛致力于做精品酒莊酒。除傳統(tǒng)葡萄酒企業(yè)出于品牌進(jìn)展建立酒莊之外，還有一部分酒莊擁有者是純粹出于對(duì)高端葡萄酒的喜愛(ài)而建立和經(jīng)營(yíng)酒莊。這部分人所占比例很小，但其作用和