《細(xì)胞膜-系統(tǒng)的邊界》課件3

必修1第3章第1節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界必修1第3章第1節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界【思考】科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。此實(shí)驗(yàn)說明了什么？【情景導(dǎo)入】細(xì)胞存在邊界—細(xì)胞膜【思考】科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi)一、細(xì)胞膜成分1.體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法（1）選材：選出適合作為研究細(xì)胞膜材料的細(xì)胞，并說明理由。細(xì)菌高等動物細(xì)胞高等植物細(xì)胞哺乳動物成熟紅細(xì)胞哺乳動物成熟的紅細(xì)胞中無細(xì)胞核膜和眾多的細(xì)胞器膜，易制得純凈的細(xì)胞膜；無細(xì)胞壁，細(xì)胞容易吸水漲破，容易獲取。一、細(xì)胞膜成分1.體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法細(xì)菌高等動物細(xì)胞高等植低滲溶液等滲溶液細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞失水皺縮正常紅細(xì)胞

高滲溶液（2）原理滲透作用使紅細(xì)胞吸水漲破，差速離心去除細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)。低滲溶液等滲溶液細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞失水皺縮正常紅細(xì)胞高滲溶牛、羊、人的新鮮紅細(xì)胞稀釋液（生理鹽水稀釋）用滴管吸取少許紅細(xì)胞稀釋液，滴一小滴在載玻片上，蓋上蓋玻片用顯微鏡觀察紅細(xì)胞形態(tài)在蓋玻片的一側(cè)滴，在另一側(cè)用吸水紙吸引（引流法）持續(xù)觀察細(xì)胞的變化（3）流程準(zhǔn)備材料：制作裝片：觀察：滴清水：觀察：結(jié)果：細(xì)胞破裂，內(nèi)容物流出。牛、羊、人的新鮮紅細(xì)胞稀釋液（生理鹽水稀釋）用滴管吸取少許紅(1)用生理鹽水稀釋紅細(xì)胞的目的：使紅細(xì)胞分散開，不易凝集成塊；使紅細(xì)胞維持原有形態(tài)。(2)滴加蒸餾水：①滴加速度要緩慢，且邊滴加邊用吸水紙吸引。②用吸水紙吸引時要小心，不要把細(xì)胞吸跑。(3)持續(xù)觀察紅細(xì)胞的變化：①觀察剛剛制成的臨時裝片，目的是了解紅細(xì)胞的正常形態(tài)特點(diǎn)，以便形成對照。②觀察引流操作后的紅細(xì)胞的形態(tài)特點(diǎn)，與前者形成對比，這是體驗(yàn)用哺乳動物成熟紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜方法的根本意圖。（4）實(shí)驗(yàn)的注意事項(1)用生理鹽水稀釋紅細(xì)胞的目的：使紅細(xì)胞分散開，不易凝集成設(shè)計一個簡易實(shí)驗(yàn)得到較純凈的細(xì)胞膜，并對其成分進(jìn)行檢驗(yàn)。(1)應(yīng)選取人的哪種細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)(

)A.成熟紅細(xì)胞B.神經(jīng)細(xì)胞C.白細(xì)胞D.口腔上皮細(xì)胞(2)將選取的上述材料放入

中，由于滲透作用，一段時間后細(xì)胞將破裂。(3)經(jīng)過(2)的實(shí)驗(yàn)步驟后，再用

法獲得純凈的細(xì)胞膜，將膜成分分離提純后，用

試劑可檢驗(yàn)其中的蛋白質(zhì)，具體現(xiàn)象是

。【典型例題】A蒸餾水差速離心法雙縮脲溶液出現(xiàn)紫色點(diǎn)撥：1.成熟紅細(xì)胞無核膜和細(xì)胞膜的干擾。2.動物細(xì)胞在蒸餾水會吸水漲破，內(nèi)容物流出，獲得細(xì)胞膜。3.根據(jù)不同細(xì)胞膜和細(xì)胞內(nèi)容物密度不同，用差速離心法提純細(xì)胞膜。設(shè)計一個簡易實(shí)驗(yàn)得到較純凈的細(xì)胞膜，并對其成分進(jìn)行檢驗(yàn)?！镜?/p>

2.細(xì)胞膜的成分閱讀以下2段資料，你能得到什么結(jié)論？材料一：1859年Overton在研究各種未受精卵細(xì)胞的透性時，發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)易透過細(xì)胞膜，不溶于脂類的物質(zhì)透過細(xì)胞膜十分困難。這說明了什么？推測細(xì)胞膜由連續(xù)的脂類物質(zhì)組成材料二：科學(xué)家對細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞膜會被蛋白酶分解。細(xì)胞膜的組成成分含有蛋白質(zhì)20年后，科學(xué)家們第一次將細(xì)胞膜從紅細(xì)胞中分離出來，化學(xué)分析表明，細(xì)胞膜主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)。2.細(xì)胞膜的成分閱讀以下2段資料，你能得到什么結(jié)論變形蟲細(xì)胞膜小鼠肝細(xì)胞膜人體紅細(xì)胞膜神經(jīng)髓鞘含量/%細(xì)胞膜的類別20406080高度代表蛋白質(zhì)含量寬度代表蛋白質(zhì)種類100各種細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)種類及其含量功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。蛋白質(zhì)決定細(xì)胞膜功能變形小鼠人體神經(jīng)含量/%細(xì)胞膜的類別20406080高度代表點(diǎn)撥：細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)種類及功能舉例：①載體——與物質(zhì)的運(yùn)輸有關(guān)。②酶——催化與膜有關(guān)的生化反應(yīng)。③受體——與激素或其他有生物活性的物質(zhì)結(jié)合。

欄目鏈接④抗體——與抗原特異性結(jié)合。⑤糖蛋白——識別作用等。在細(xì)胞膜行使功能時起重要作用磷脂最豐富欄目鏈接④抗體——與抗原特異性結(jié)合。在細(xì)胞膜下圖表示各種細(xì)胞膜組成成分的含量，能夠說明的是（）【典型例題】A.構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類B.細(xì)胞膜中的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)含量的變化與細(xì)胞膜的功能有關(guān)C.細(xì)胞膜的功能越簡單，所含蛋白質(zhì)的數(shù)量越多D.蛋白質(zhì)在進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流中具有重要作用B下圖表示各種細(xì)胞膜組成成分的含量，能夠說明的是（）【二、細(xì)胞膜的功能1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開原始海洋景觀圖

在原始海洋，膜的出現(xiàn)是生命起源的至關(guān)重要階段。膜的存在使細(xì)胞成為一個相對獨(dú)立的系統(tǒng)，為細(xì)胞的生命活動提供了一個穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。二、細(xì)胞膜的功能1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開原始海洋景觀圖不需要或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)需要的物質(zhì)廢物釋放到細(xì)胞外發(fā)揮作用的物質(zhì)演示2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞【警示】細(xì)胞膜的控制作用是相對的不需要或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)需要的物質(zhì)廢物釋放到細(xì)胞外發(fā)揮作用的3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流演示3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流演示靶細(xì)胞發(fā)出信號的細(xì)胞與膜結(jié)合的信號分子膜上接受信號分子的受體相鄰兩個細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸，信息從一個細(xì)胞傳遞給另一個細(xì)胞。例如，精子和卵細(xì)胞之間的識別和結(jié)合。3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流演示靶細(xì)胞發(fā)出信號的細(xì)胞與膜結(jié)合的信號分子膜上接受信號分子的受體相鄰兩個細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個細(xì)胞。例如，高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流胞間連絲相鄰兩個細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個細(xì)1.細(xì)胞膜對物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的控制主要體現(xiàn)在哪些方面(

)①細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞②細(xì)胞產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物也要排出細(xì)胞③細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要成分不會流出細(xì)胞④環(huán)境中一切有害的物質(zhì)都不能通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞A．①②③B．①②④C．②③④D．①③④A【典型例題】點(diǎn)撥：細(xì)胞控制物質(zhì)出入具有相對性，有害物質(zhì)如病毒和細(xì)菌也可以進(jìn)入細(xì)胞。1.細(xì)胞膜對物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的控制主要體現(xiàn)在哪些方面()A【2.下列有關(guān)細(xì)胞間信息交流的說法，不正確的是(

)A.不同細(xì)胞之間必須相互接觸才能傳遞信息B.能在細(xì)胞之間傳遞信息的物質(zhì)并不都是激素C.高等植物細(xì)胞間的胞間連絲有信息交流作用D.細(xì)胞間的信息交流有利于整個生物體完成相應(yīng)的生命活動A點(diǎn)撥：細(xì)胞間信息交流有3種形式：1.通過信息分子；2.細(xì)胞膜直接接觸；3.通過細(xì)胞通道如胞間連絲。細(xì)胞間信息分子有激素、傳遞神經(jīng)沖動的分子、免疫分子等。2.下列有關(guān)細(xì)胞間信息交流的說法，不正確的是()A點(diǎn)撥：3.細(xì)胞之間通過信息交流，保證細(xì)胞間功能的協(xié)調(diào)。關(guān)于細(xì)胞間信息交流的說法錯誤的是(

)A．B細(xì)胞與乙細(xì)胞上的受體化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)B．圖2可以表示精子與卵細(xì)胞的識別C．細(xì)胞間信息交流的方式多種多樣，可以是細(xì)胞接觸傳遞信息，也可以通過介質(zhì)傳遞D．細(xì)胞膜上的受體是細(xì)胞間信息交流所必需的結(jié)構(gòu)D3.細(xì)胞之間通過信息交流，保證細(xì)胞間功能的協(xié)調(diào)。關(guān)于細(xì)胞間信三、細(xì)胞壁主要成分：纖維素和果膠主要功能：支持和保護(hù)細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖三、細(xì)胞壁主要成分：纖維素和果膠主要功能：支持和保護(hù)細(xì)菌細(xì)胞在不損傷高等植物細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下，下列能行之有效的除去細(xì)胞壁的是（）A.蛋白酶B.鹽酸C.纖維素酶D.淀粉酶點(diǎn)撥：細(xì)胞壁主要成分為纖維素，用纖維素酶可以分解纖維素，溶解細(xì)胞壁。【典型例題】A在不損傷高等植物細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下，下列能行之有效點(diǎn)撥：細(xì)細(xì)胞膜制備成分原理步驟蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類功能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流【課堂小結(jié)】細(xì)胞膜制備成分原理步驟蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類功《細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界》課件3必修1第3章第1節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界必修1第3章第1節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界【思考】科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。此實(shí)驗(yàn)說明了什么？【情景導(dǎo)入】細(xì)胞存在邊界—細(xì)胞膜【思考】科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi)一、細(xì)胞膜成分1.體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法（1）選材：選出適合作為研究細(xì)胞膜材料的細(xì)胞，并說明理由。細(xì)菌高等動物細(xì)胞高等植物細(xì)胞哺乳動物成熟紅細(xì)胞哺乳動物成熟的紅細(xì)胞中無細(xì)胞核膜和眾多的細(xì)胞器膜，易制得純凈的細(xì)胞膜；無細(xì)胞壁，細(xì)胞容易吸水漲破，容易獲取。一、細(xì)胞膜成分1.體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法細(xì)菌高等動物細(xì)胞高等植低滲溶液等滲溶液細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞失水皺縮正常紅細(xì)胞

高滲溶液（2）原理滲透作用使紅細(xì)胞吸水漲破，差速離心去除細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)。低滲溶液等滲溶液細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞失水皺縮正常紅細(xì)胞高滲溶牛、羊、人的新鮮紅細(xì)胞稀釋液（生理鹽水稀釋）用滴管吸取少許紅細(xì)胞稀釋液，滴一小滴在載玻片上，蓋上蓋玻片用顯微鏡觀察紅細(xì)胞形態(tài)在蓋玻片的一側(cè)滴，在另一側(cè)用吸水紙吸引（引流法）持續(xù)觀察細(xì)胞的變化（3）流程準(zhǔn)備材料：制作裝片：觀察：滴清水：觀察：結(jié)果：細(xì)胞破裂，內(nèi)容物流出。牛、羊、人的新鮮紅細(xì)胞稀釋液（生理鹽水稀釋）用滴管吸取少許紅(1)用生理鹽水稀釋紅細(xì)胞的目的：使紅細(xì)胞分散開，不易凝集成塊；使紅細(xì)胞維持原有形態(tài)。(2)滴加蒸餾水：①滴加速度要緩慢，且邊滴加邊用吸水紙吸引。②用吸水紙吸引時要小心，不要把細(xì)胞吸跑。(3)持續(xù)觀察紅細(xì)胞的變化：①觀察剛剛制成的臨時裝片，目的是了解紅細(xì)胞的正常形態(tài)特點(diǎn)，以便形成對照。②觀察引流操作后的紅細(xì)胞的形態(tài)特點(diǎn)，與前者形成對比，這是體驗(yàn)用哺乳動物成熟紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜方法的根本意圖。（4）實(shí)驗(yàn)的注意事項(1)用生理鹽水稀釋紅細(xì)胞的目的：使紅細(xì)胞分散開，不易凝集成設(shè)計一個簡易實(shí)驗(yàn)得到較純凈的細(xì)胞膜，并對其成分進(jìn)行檢驗(yàn)。(1)應(yīng)選取人的哪種細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)(

)A.成熟紅細(xì)胞B.神經(jīng)細(xì)胞C.白細(xì)胞D.口腔上皮細(xì)胞(2)將選取的上述材料放入

中，由于滲透作用，一段時間后細(xì)胞將破裂。(3)經(jīng)過(2)的實(shí)驗(yàn)步驟后，再用

法獲得純凈的細(xì)胞膜，將膜成分分離提純后，用

試劑可檢驗(yàn)其中的蛋白質(zhì)，具體現(xiàn)象是

?！镜湫屠}】A蒸餾水差速離心法雙縮脲溶液出現(xiàn)紫色點(diǎn)撥：1.成熟紅細(xì)胞無核膜和細(xì)胞膜的干擾。2.動物細(xì)胞在蒸餾水會吸水漲破，內(nèi)容物流出，獲得細(xì)胞膜。3.根據(jù)不同細(xì)胞膜和細(xì)胞內(nèi)容物密度不同，用差速離心法提純細(xì)胞膜。設(shè)計一個簡易實(shí)驗(yàn)得到較純凈的細(xì)胞膜，并對其成分進(jìn)行檢驗(yàn)?！镜?/p>

2.細(xì)胞膜的成分閱讀以下2段資料，你能得到什么結(jié)論？材料一：1859年Overton在研究各種未受精卵細(xì)胞的透性時，發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)易透過細(xì)胞膜，不溶于脂類的物質(zhì)透過細(xì)胞膜十分困難。這說明了什么？推測細(xì)胞膜由連續(xù)的脂類物質(zhì)組成材料二：科學(xué)家對細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞膜會被蛋白酶分解。細(xì)胞膜的組成成分含有蛋白質(zhì)20年后，科學(xué)家們第一次將細(xì)胞膜從紅細(xì)胞中分離出來，化學(xué)分析表明，細(xì)胞膜主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)。2.細(xì)胞膜的成分閱讀以下2段資料，你能得到什么結(jié)論變形蟲細(xì)胞膜小鼠肝細(xì)胞膜人體紅細(xì)胞膜神經(jīng)髓鞘含量/%細(xì)胞膜的類別20406080高度代表蛋白質(zhì)含量寬度代表蛋白質(zhì)種類100各種細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)種類及其含量功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。蛋白質(zhì)決定細(xì)胞膜功能變形小鼠人體神經(jīng)含量/%細(xì)胞膜的類別20406080高度代表點(diǎn)撥：細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)種類及功能舉例：①載體——與物質(zhì)的運(yùn)輸有關(guān)。②酶——催化與膜有關(guān)的生化反應(yīng)。③受體——與激素或其他有生物活性的物質(zhì)結(jié)合。

欄目鏈接④抗體——與抗原特異性結(jié)合。⑤糖蛋白——識別作用等。在細(xì)胞膜行使功能時起重要作用磷脂最豐富欄目鏈接④抗體——與抗原特異性結(jié)合。在細(xì)胞膜下圖表示各種細(xì)胞膜組成成分的含量，能夠說明的是（）【典型例題】A.構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類B.細(xì)胞膜中的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)含量的變化與細(xì)胞膜的功能有關(guān)C.細(xì)胞膜的功能越簡單，所含蛋白質(zhì)的數(shù)量越多D.蛋白質(zhì)在進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流中具有重要作用B下圖表示各種細(xì)胞膜組成成分的含量，能夠說明的是（）【二、細(xì)胞膜的功能1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開原始海洋景觀圖

在原始海洋，膜的出現(xiàn)是生命起源的至關(guān)重要階段。膜的存在使細(xì)胞成為一個相對獨(dú)立的系統(tǒng)，為細(xì)胞的生命活動提供了一個穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。二、細(xì)胞膜的功能1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開原始海洋景觀圖不需要或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)需要的物質(zhì)廢物釋放到細(xì)胞外發(fā)揮作用的物質(zhì)演示2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞【警示】細(xì)胞膜的控制作用是相對的不需要或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)需要的物質(zhì)廢物釋放到細(xì)胞外發(fā)揮作用的3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流演示3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流演示靶細(xì)胞發(fā)出信號的細(xì)胞與膜結(jié)合的信號分子膜上接受信號分子的受體相鄰兩個細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸，信息從一個細(xì)胞傳遞給另一個細(xì)胞。例如，精子和卵細(xì)胞之間的識別和結(jié)合。3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流演示靶細(xì)胞發(fā)出信號的細(xì)胞與膜結(jié)合的信號分子膜上接受信號分子的受體相鄰兩個細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個細(xì)胞。例如，高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流胞間連絲相鄰兩個細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個細(xì)1.細(xì)胞膜對物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的控制主要體現(xiàn)在哪些方面(

)①細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞②細(xì)胞產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物也要排出細(xì)胞③細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要成分不會流出細(xì)胞④環(huán)境中一切有害的物質(zhì)都不能通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞A．①②③B．①②④C．②③④D．①③④A【典型例題】點(diǎn)撥：細(xì)胞控制物質(zhì)出入具有相對性，有害物質(zhì)如病毒和細(xì)菌也可以進(jìn)入細(xì)胞。1.細(xì)胞膜對物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的控制主要體現(xiàn)在哪些方面()A【2.下列有關(guān)細(xì)胞間信息交流的說法，不正確的是(

)A.不同細(xì)胞之間必須相互接觸才能傳遞信息B.能在細(xì)胞之間傳遞信息的物質(zhì)并不都是激素C.高等植物細(xì)胞間的胞間連