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物質(zhì)的燃燒科學(xué)粵教版五年級(jí)上新知導(dǎo)入戶外野營、燒烤的時(shí)候,可以用什么材料來生火呢?新知導(dǎo)入戶外運(yùn)動(dòng)者可以用什么材料生火取暖?篝火晚會(huì)點(diǎn)燃的是什么材料?新知導(dǎo)入你會(huì)選擇枯葉、干柴還是土塊?√√枯葉、干柴能燃燒,土塊不能燃燒新知導(dǎo)入活動(dòng)1:可以燃燒的物質(zhì)燃燒是一種常見的物質(zhì)變化現(xiàn)象新知講解相傳燧人氏從鳥啄燧木出現(xiàn)火花而受到啟示,就折下燧木枝,鉆木取火。他把這種方法教給了人們,人類從此學(xué)會(huì)了人工取火,用火烤制食物、照明、取暖、冶煉等,人類的生活進(jìn)人了一個(gè)新的階段。從遠(yuǎn)古時(shí)代開始,人類已經(jīng)掌握了鉆木取火的方法新知講解小知識(shí):鉆木取火的方法①找到合適的木材做鉆板,再找到合適的樹枝做鉆頭,然后把鉆板邊緣鉆出倒“V”形的小槽。②在鉆板下放入一個(gè)易燃的火絨或者枯樹葉,然后雙手用力鉆動(dòng),直到鉆出火來為止。新知講解燃燒與人類的生活有著密切的聯(lián)系燒烤照明取暖冶煉新知講解在通常情況下,哪些常見的物質(zhì)可以燃燒,哪些不可以燃燒新知講解可以燃燒物質(zhì)不可燃燒物質(zhì)煤液化石油氣酒火柴磚玻璃鐵盤可燃燒物質(zhì)和不可燃燒物質(zhì)許多物質(zhì)可以燃燒,我們把這些可以燃燒的物質(zhì)稱為可燃物新知講解活動(dòng)2:誰更容易燃燒在可燃物中,哪些物質(zhì)更容易燃燒?工具與材料:酒精燈、木片、煤塊、火鉗新知講解實(shí)驗(yàn)操作同時(shí)點(diǎn)燃木塊和煤塊,比較哪種物質(zhì)先燃燒起來我發(fā)現(xiàn)木塊先燃燒起來!使用酒精燈時(shí)要注意安全新知講解觀察下列可燃物,比較這些物質(zhì)從加熱到點(diǎn)燃所需時(shí)間的差異短稍長最長紙棉花煤新知講解為什么可燃物燃燒的時(shí)間不一樣呢?物質(zhì)的燃燒需要一定的溫度,達(dá)到足夠的溫度才能燃燒。不同物質(zhì)的燃燒所需的溫度不同。(簡(jiǎn)稱:燃點(diǎn))物質(zhì)燃點(diǎn)(℃)物質(zhì)燃點(diǎn)(℃)物質(zhì)燃點(diǎn)(℃)木材260淀粉380酒精510木炭320-400褐煤300-400咖啡410尼龍500紙張130汽油415氫570棉花150硫磺190甲烷650-750瀝青250米440新知講解加熱時(shí)間的長短與溫度之間是什么關(guān)系?加熱時(shí)間越長,溫度就越高,燃點(diǎn)也越高可燃物的燃點(diǎn)越低,越容易著火,火災(zāi)危險(xiǎn)性也就越大新知講解活動(dòng)3:蠟燭能夠燃燒多久除了溫度外,燃燒還會(huì)受到哪些因素影響呢?工具與材料:鐵盤、蠟燭、燒杯、火柴、秒表新知講解①用兩個(gè)大小不同的燒杯同時(shí)分別罩住正在燃燒的蠟燭②觀察蠟燭燃燒情況,記錄兩支蠟燭燃燒的時(shí)間實(shí)驗(yàn)操作新知講解注意事項(xiàng)①為了安全,蠟燭放到鐵盤中②燒杯倒扣后不要留有縫隙③為實(shí)驗(yàn)效果明顯,燒杯容積差別稍大一些新知講解實(shí)驗(yàn)記錄燒杯容積/毫升蠟燭燃燒時(shí)間/秒100200510如果換一個(gè)更大的燒杯,蠟燭燃燒的時(shí)間是否會(huì)更長?新知講解根據(jù)數(shù)據(jù)繪制圖表,分析蠟燭燃燒的時(shí)間有什么規(guī)律蠟燭燃燒時(shí)間/秒燒杯容積/毫升1002003004005101520燒杯容積越大,蠟燭燃燒的時(shí)間越長新知講解為什么蠟燭的燃燒都會(huì)熄滅?蠟燭的燃燒需要氧氣的支持。當(dāng)燒杯里的氧氣用盡時(shí),蠟燭就會(huì)熄滅新知講解三個(gè)條件必須同時(shí)具備,缺一不可物質(zhì)的燃燒需要哪些一定的條件?①物質(zhì)本身是可燃物②有助燃的空氣(或氧氣)③達(dá)到燃燒的溫度課堂練習(xí)判斷下列說法正誤1、可以燃燒的物質(zhì)稱為可燃物。()2、通常情況下,報(bào)紙、木屑、泡沫、鐵鍋等物質(zhì)都可以燃燒。()3、蠟燭燃燒時(shí)間長短與助燃的空氣有關(guān)。()4、木片和煤塊同時(shí)點(diǎn)燃,煤塊先燃燒起來。()5、鉆木取火改變了人們的生活方式。()6、燃燒是一種常見的物質(zhì)燃燒現(xiàn)象。()√√√√??課堂練習(xí)
在赤壁之戰(zhàn)中,周瑜的軍隊(duì)點(diǎn)燃戰(zhàn)船,熊熊燃燒的戰(zhàn)船借助東風(fēng)直沖曹軍的木船,使曹軍的木船燃起大火。根據(jù)右圖所示燃燒的條件填寫:曹軍的木船是
,木船燃燒的條件是:⑴_(tái)___________________________
⑵____________________________可燃物木船與空氣充分接觸溫度達(dá)到木材著火點(diǎn)拓展提高粉塵爆燃現(xiàn)象為加快可燃物的燃燒,可以讓物體與氧氣的接觸面積增大,當(dāng)可燃物變?yōu)榉蹓m時(shí),與氧氣充分接觸,一旦遇到火源就會(huì)發(fā)生爆燃甚至爆炸。所以,在廚房千萬別撒面粉,切記!切記!課堂總結(jié)通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們知道燃燒是一種常見的物質(zhì)變化過程,可以燃燒的物質(zhì)稱為可燃物,物質(zhì)的燃燒必須具備三個(gè)條件。在科學(xué)探究中,聯(lián)系生活實(shí)際判斷哪些物質(zhì)可以燃燒,哪些物質(zhì)不可燃燒;通過科學(xué)實(shí)驗(yàn),探
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