大班主題活動《水果和干果》說課稿

大班主題活動《水果和干果》說課稿一、設計意圖：

各位老師大家好，我說課的題目是大班主題活動《秋》中的一個科學活動《水果和干果》。水果是伴隨我們一生的食品，它富含各種維生素、種類繁多、顏色豐富、形態(tài)各異而漂亮，且便于造型；干果是幼兒在日常生活中常常見到、接觸到、吃到的東西，但幼兒對它們既熟識又生疏。熟識的是它們的名稱、口味，而對干果的特征、用途以及如何吃法卻是生疏的。然而恰恰是這吃干果的過程，正是激發(fā)幼兒奇怪???心、引發(fā)幼兒進行探究活動的切入點，同時通過對如何吃到干果的思索、在探究去殼的操作中獲得對干果結構特征的了解以及獲得對某些工具使用的閱歷等，使這一學習過程平添了幾分特色。

二、活動目標：

依據(jù)我們班幼兒的接受力量和水平，我制定了以下三個方面的目標。

1、讓幼兒知道水果、干果的主要特征，并了解它們都屬

于植物的果實。

2、引導幼兒從不同角度進行分類，進展其分析綜合力量。

3、引導幼兒體驗學和操作的歡樂，豐富學問閱歷。

三、活動預備：

為了更好的服務于本次活動的目標和更好的完成活動內(nèi)容，我做了以下預備工作。

1、活動前做收集果實的活動，幼兒熟悉并吃過若干種水果和干果，區(qū)分過果實和種子。

2、每組一個盛有水果和干果的果籃和兩個分類用的果盤。

3、記錄單人手一份，在給水果和干果分類時記錄。

活動的重點：概括出水果和干果各自的特征。

難點是：對水果和干果進行分類。

四、活動流程：

本次活動我設計了以下三個環(huán)節(jié)。

（一）幼兒介紹收集來的果實，并按不同的分類標準給果實分類。

首先請各組幼兒介紹收集來的果實，然后請幼兒觀看自己收集的果實有什么不同之處（主要是觀看果實所含水分不同和有無硬殼的區(qū)分）并根據(jù)自己對各種果實的了解把果實分成兩種，分別放在兩個預備好的果盤里。然后在預備好的記錄單上做好記錄，并說出這樣分的緣由。

（二）幼兒通過品嘗進一步發(fā)覺水果與干果各自的特征。

在這一環(huán)節(jié)中，我給幼兒預備了各種水果和干果，讓幼兒嘗一嘗并說出水果該吃哪一部分？干果該吃哪一部分？說一說它們的不同之處，比如：水果皮薄、肉厚、汁多，我們一般吃的是它的果肉；干果殼硬，里面包著種子，我們一般吃的是它的種子等。再請幼兒通過品嘗根據(jù)對水果和干果的重新熟悉把填好地記錄單做簡潔的修改。

最終老師總結：水果和干果都能吃，它們都是植物的果實。

（三）老師引導幼兒對有爭議的果實進行爭論。

老師和幼兒一起爭論：葡萄干是干果還是水果？松子是不是干果？白果是不是干果？為什么？什么樣的果實是干果？什么樣的果實是水果？讓幼兒大膽發(fā)表自己的看法。通過爭論一系列的問題讓幼兒豐富學問面，從而知道更多的水果和干果。

五、活