DB54-T 0038-2018無公害農(nóng)產(chǎn)品+蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20B31備案號：60761-2019

DB54西 藏 自 治 區(qū) 地 方 標 準DB54/T0038—2018DB54/T0038-2010無公害農(nóng)產(chǎn)品蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程20182018072020180819西藏自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB54/T0038DB54/T0038—2018DB54/T0038—2018DB54/T0038—2018目次前言 II范圍 1規(guī)范性引用文件 1術(shù)語和定義 1產(chǎn)量指標 2產(chǎn)地環(huán)境條件 2生產(chǎn)管理措施 2病蟲害防治 4收獲 5清潔田園 5生產(chǎn)檔案 6附錄B（規(guī)范性附錄）有機肥衛(wèi)生標準 9附錄附錄B（規(guī)范性附錄）有機肥衛(wèi)生標準 9附錄C（規(guī)范性附錄）禁止使用的化學農(nóng)藥 10附錄D（資料性附錄）蘿卜常見病蟲害的化學防治措施 11參考文獻 13I前言ABDC為規(guī)范性附錄。本標準由西藏自治區(qū)農(nóng)牧廳提出并歸口。GB/T1.1DB54/T0038-2010《無公害食品蘿卜生產(chǎn)技——修改了標準名稱，修改后名稱為《無公害農(nóng)產(chǎn)品蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》?！{(diào)整了原標準中的附錄順序?！姟?.?！薷脑瓨藴手械摹爱a(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應符合NY5010的規(guī)定”為“產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應符合NY/T5010見5）。——見5.1。——見5.。——見6.31?！?.3.?！?.5.?！?.52?！?.5.。——見6.6.?！?.1?！?.。——見7.4?！狣見附錄D。II——NY5008見8?！ㄒ姼戒汚。——增加了禁止使用農(nóng)藥名單（見附錄C）——（見附錄D。本標準主要修訂人：楊杰、蔣兵濤、楊曉菊、代安國、程芳、陳鋒、黃鵬程。IIIIIIDB54/T0038DB54/T0038—2018DB54/T0038—2018DB54/T0038—2018無公害農(nóng)產(chǎn)品蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本標準規(guī)定西藏無公害蘿卜生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境條件、栽培管理、病蟲害防治以及收獲等技術(shù)措施。本標準適宜西藏保護地和河谷農(nóng)區(qū)露地蘿卜生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件GB5084 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB/T8321 農(nóng)藥合理使用準則NY/T496 肥料合理使用準則通則NY/T5010 無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標準。下列術(shù)語和定義適用于本標準。3.1無公害蔬菜蔬菜中有毒有害物質(zhì)控制在標準規(guī)定限量范圍之內(nèi)的商品蔬菜。3.2高原保護地本標準專指西藏海拔在2800m以上的高效日光溫室和塑料大棚。3.3高效日光溫室具有三面墻結(jié)構(gòu)、以塑料薄膜為透明覆蓋材料、依靠獲取和蓄積太陽輻射能進行蔬菜生產(chǎn)的溫室。3.4塑料大棚采用塑料薄膜覆蓋的拱圓型棚，其骨架常為鋼管、竹、木等材料建造而成，其高度在1.8m以上。3.51地方品種蘿卜地方品種蘿卜指西藏地方栽培的拉薩大蘿卜和藏蘿卜等農(nóng)家品種。3.6大中型類蘿卜大中型類蘿卜指水份含量高、生長速度快、直根個體相對較大的非地方品種蘿卜類型。3.7小型類蘿卜小型類蘿卜指水蘿卜和櫻桃蘿卜等個體相對較小的類型。3.8安全間隔期最后一次施用化學農(nóng)藥至蔬菜采收時的間隔天數(shù)。3.9色板利用昆蟲趨色性來誘殺害蟲的裝置。4產(chǎn)量指標4產(chǎn)量指標每66ｍ500～650150～2005產(chǎn)地環(huán)境條件土壤條件1.5%以上，pH值在6.0～7.0之間。產(chǎn)地環(huán)境應符合NY/T5010的規(guī)定。灌溉用水灌溉水質(zhì)符合GB5084的標準。6生產(chǎn)管理措施前茬非十字花科蔬菜。栽培方法露地栽培：地方品種一般4月～6月播種；大中型類及小型類品種，4月～7月播種。保護地栽培：可在冬春季節(jié)播種，小型類品種可四季種植。2栽培方式：直播栽培。品種選擇選擇原則選用抗病、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、抗逆性強、適應性廣、冬性強、商品性好的適宜西藏種植的蘿卜品種。適宜西藏地區(qū)種植的蘿卜品種及特性參見附錄A。種子質(zhì)量種子質(zhì)量應符合以下要求：純度≧90%、凈度≧97%、發(fā)芽率≧85%、水分≦10%。選種選擇籽粒飽滿、有光澤、大小均勻、顏色一致、無霉味、無病蟲和機械損傷的種子。土壤處理保護地消毒保護地栽培甘藍應在定植前對棚室進行消毒處理，可選措施有高溫殺菌、藥劑熏蒸等。高溫殺菌封閉保護地所有的門和通風口，提高溫度，盡量將溫度提高到50℃以上，持續(xù)7d～10d。熏蒸消毒每667m2保護地內(nèi)用硫磺粉1kg～2kg，加80％敵敵畏乳油0.25kg拌上3.5kg鋸末，分堆點燃，然后閉棚一晝夜，經(jīng)放風無味后再種植?；蛴酶栺R林100倍液對溫室全面噴霧，包括走道、墻體等。土壤消毒前茬采收后，將土壤翻耕25cm～30cm，大水漫灌施用石灰氮100g/67m后覆蓋白色地膜悶棚5d～10667使用50%2010k整地施肥施肥原則以有機肥為主，化學肥料為輔；以基肥為主，占總肥量的70%以上。根據(jù)土壤肥力和蘿卜生長需求NY/T496B。施基肥澆透水，施足基肥，每667m2菜田施入充分腐熟的有機肥2000kg～2500kg、磷酸二銨20kg，草木灰50kg、過磷酸鈣25kg～30kg，硫酸鉀20kg。深耕后可采用起壟或平畦栽培。作畦平畦：按寬1.5m～2m作畦，碎土、平整土壤，待播種。322cm～25cm，壟寬60cm～70cm，壟上雙行三角形種植；小型類品種壟高10cm～15cm，壟寬20cm～30cm，壟間距30cm～40cm，壟上雙行或多行種植。覆地膜大中型類蘿卜冬、春季保護地種植宜采用地膜覆蓋栽培，夏季露地栽培也可覆膜栽培。覆膜要求：膜面拉平，與地面緊貼，膜周邊壓實。播種播種量每667m2地方類型品種播種量為200g～300g；大中型類品種為150g～200g；小型類品種為500g～600g。播種方式地方類型和大中型類品種采用穴播；小型類蘿卜可采用撒播或條播。種植密度地方品種類型株距22cm～25cm；大中型類品種株距18cm～25cm；小型類品種株距8cm～10cm。田間管理田間管理間苗、定苗2片～35片～6中耕除草溫濕度管理追肥第一66ｍ15g20k型和大中類型品種需穴施或?qū)⒎柿先芙夂?，隨水沖施，以后根據(jù)蘿卜生長情況進行追肥。收獲前20d內(nèi)不再追肥。7病蟲害防治4防治原則主要病蟲害主要病害有黑腐病、軟腐病、霜霉病等；主要蟲害有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、地老虎、蠐螬等。防治措施農(nóng)業(yè)防治選用抗病優(yōu)良品種，實行輪作倒茬，清潔田園，加強中耕除草。物理防治黃板誘殺設(shè)置色板誘殺蚜蟲和斑潛蠅，每667㎡設(shè)置30塊～40塊，掛于行間誘殺。糖醋誘殺利用糖醋液誘殺地老虎成蟲(糖6份、醋3份、白酒1份、水10份)。7.3.2.3生物防治7.3.2.3生物防治盡量采用胡瓜鈍綏螨、農(nóng)抗120、Bt乳油、苦參堿、新植霉素等進行防治。生物防治盡量采用胡瓜鈍綏螨、農(nóng)抗120、Bt乳油、苦參堿、新植霉素等進行防治?；瘜W防治8收獲100d～120d60d～70d40d～45d。在農(nóng)藥安全間隔期內(nèi)，禁止采收上市。禁止產(chǎn)品上市前用水浸泡。9清潔田園清潔。510生產(chǎn)檔案66附錄A（資料性附錄）蘿卜品種適宜西藏種植的蘿卜品種適宜西藏種植的蘿卜品種特性藏蘿一號品種特性49.56cm，葉寬16.64cm，根85cm，根長24.40cm，產(chǎn)量可達6400.00kg/667m2。韓白龍A.2.2.1品種特性A.2.2.1品種特性葉色濃綠色，葉數(shù)少，根肥大快，抽苔晚，根皮光滑，商品性佳，不易裂根，不易糠心，收獲期長。九龍春雪品種特性葉色濃綠，根肥大快，抽苔慢，長圓筒形，根長30~36cm，根莖7.3~7.7cm，根重900~1100g左右。根皮光滑，歧根、裂根少，糠心晚，辣味弱，商品性好。寒雪品種特性根肥快，葉數(shù)較少；長圓通形狀，根形美觀，全白、整齊，商品性好。春雪蓮品種特性表皮潔白光滑，肉白脆質(zhì)，無綠肩，商品性好。低溫下根莖膨大快，抽苔晚，較耐高溫，不易糠心。白光品種特性7滿身紅品種特性植株葉簇直立，葉片綠色，葉柄及中筋紅色。蘿卜表皮深紅色，肉白色，品質(zhì)細嫩，抗熱性強。501蘿卜品種特性外觀鮮紅，表皮光滑，汁多可口，不易糠心，生長速度快，耐寒抗抽薹。88附錄B（規(guī)范性附錄）有機肥衛(wèi)生標準表B.1有機肥衛(wèi)生標準項目衛(wèi)生標準及要求高溫堆肥堆肥溫度最高堆溫達60℃～66℃，持續(xù)6d～7d蛔蟲卵死亡率96%～100%糞大腸菌值10–1～10–2蒼蠅有效地控制蒼蠅孽生，肥堆周圍沒有活的蛆、蛹或新羽化的成蠅沼氣發(fā)酵肥密封儲存期30d以上高溫沼氣發(fā)酵溫度（63±2）℃持續(xù)2d寄主蟲卵沉降率96%以上血吸蟲卵和鉤蟲卵在使用糞液中不得檢出活的血吸蟲卵和鉤蟲卵糞大腸菌值普通沼氣發(fā)酵10–4，高溫沼氣發(fā)酵10–1～10–2蚊子、蒼蠅化的成蠅紹氣池殘渣經(jīng)無害化處理后方可用作農(nóng)肥99附錄C（規(guī)范性附錄）2,4160516051059、六六六、DDT、3911、蘇化203、氯丹、西力生、塞力散、五氯酚鈉、401磷胺、異丙乙磷、三硫磷、氰1010表D.2蘿卜常見蟲害的化學防治措施11表D.2蘿卜常見蟲害的化學防治措施11附錄D（資料性附錄）蘿卜常見病蟲害的化學防治措施表D.1蘿卜常見病害的化學防治措施病害名稱病原傳播途徑發(fā)病條件防治措施黑腐病野油菜黃單胞桿菌種子及病殘體上越冬，直接侵入。相對濕度80%發(fā)病較重45%80077%可殺得500～80014%3007d34次。軟腐病胡蘿卜軟腐歐文氏菌胡蘿卜亞種病原菌在病殘體、土壤、未腐熟的農(nóng)家肥以及病株上越冬，殘留土壤中的病原菌從幼芽、根、自然裂口和傷口侵入，通過維管束向地上部轉(zhuǎn)移，或者殘留在維管束中，引起生長后期和貯藏期腐爛或雨水或灌溉水傳播蔓延。51℃10作和蟲害原因造成較多傷口的，發(fā)病均較重。30.8%800～100040100020%軟腐靈%80072％農(nóng)用硫酸鏈霉素4000倍液，或新植霉素4000倍液～5000倍液噴霧。每隔10ｄ一次，連續(xù)防治2次～3次。霜霉病蕓苔霜霉，屬鞭毛菌亞門真菌。種傳、氣流傳播70%~75%，低洼、陰涼多濕4880030.8%己800～100040%菜100064%殺毒礬可濕性50072.2%普力克水劑600~8008007ｄ~10ｄ3次。害蟲名稱分類地位為害作物傳播途徑發(fā)生條件防治措施黃板誘蚜、銀灰膜避蚜、消滅蟲源、生物防治，四季紅1500倍液～2000倍液。也蚜蟲同翅目，蚜科瓜類、十字花科、茄果類等風、遷飛擴散16℃～24℃可用10％吡蟲啉15000.21000倍液，每7d噴藥一次，連續(xù)防治2次～3次。采用銀紋夜蛾病毒、甜菜夜蛾病毒、小菜蛾病毒及白僵菌、蘇云金桿菌制劑等進行菜青蟲鱗翅目，菜蛾科十字花科成蟲產(chǎn)卵，幼蟲危害20℃25℃～生物防治。1.8%阿維菌素1200800～1200液～7006Bt乳劑500倍液。可Bt500倍液，或50%菜蛾敵乳油700倍液～1000小菜蛾鱗翅目，菜蛾科十字花科成蟲產(chǎn)卵，幼蟲危害15℃30℃～倍液，或2020007d噴藥一次，連續(xù)防治2次～3次?？捎?.26％苦滲堿水劑800～1000地老虎鱗翅目