2022年政策支撐消費趨旺 小麥?zhǔn)袌鰪妱菅永m(xù)

政策支撐消費趨旺小麥?zhǔn)袌鰪妱菅永m(xù)近日，國內(nèi)產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)袌鲂星檎w連續(xù)保持平穩(wěn)，局部地區(qū)價格小幅上漲。農(nóng)戶銷售小麥數(shù)量連續(xù)削減，市場供需仍顯偏緊，國家雖然再次提高最低收購價小麥拍賣底價，但市場交易仍舊保持活躍，成交數(shù)量、價格均有所上升。觀看當(dāng)前的國內(nèi)小麥?zhǔn)袌?，筆者認為，受政策支撐、消費趨旺的影響，小麥?zhǔn)袌鎏幱趶妱莘諊?。由于國家政策主?dǎo)市場的作用較為明顯，假如后期小麥競價銷售仍保持目前的投放量，小麥價格將保持小幅上揚；假如增加投放量，小麥漲勢有可能趨緩，但總體上12月的國內(nèi)小麥?zhǔn)袌龇€(wěn)中趨強的勢頭不會轉(zhuǎn)變。

1、產(chǎn)區(qū)市場整體穩(wěn)定，局部價格小幅上漲

近日，國內(nèi)產(chǎn)區(qū)市場行情整體連續(xù)保持穩(wěn)定，局部地區(qū)價格小幅上揚。緣由仍是農(nóng)戶銷售小麥的數(shù)量削減，市場流通量不大，部分地區(qū)面粉廠市場收購已難以滿意加工需要。

河南鄭州地區(qū)面粉廠二等白麥?zhǔn)召弮r約1760元/噸－1770元/噸，貿(mào)易商收購價約1740元/噸；駐馬店地區(qū)面粉廠小麥?zhǔn)召弮r1660元/噸，貿(mào)易商收購價1620元/噸左右；安陽貿(mào)易商二等白麥約1760－1770元/噸，面粉廠收購價1770元/噸－1780元/噸；信陽二等白麥面粉廠收購價為1690-1700元/噸，貿(mào)易商收購價1670元/噸左右；周口二等白麥貿(mào)易商收購價約1720元/噸；面粉廠收購價1760元/噸左右；價格基本穩(wěn)定。南陽地區(qū)小麥有所上揚，面粉廠二等白麥?zhǔn)召弮r1730元/噸－1740元/噸，貿(mào)易商收購價約1700元/噸左右，價格每噸均上漲了20－30元。

河北石家莊地區(qū)貿(mào)易商質(zhì)量較好二等白麥?zhǔn)召弮r1720元/噸左右，面粉廠收購價約1750－1760元/噸；邢臺地區(qū)二等白麥貿(mào)易商收購價1710－1720元/噸左右，面粉廠收購價1770－1790元/噸；衡水面粉廠二等白麥?zhǔn)召弮r約1780元/噸－1800元/噸，糧庫收購價1780元/噸；價格基本持平。藁城、邯鄲小麥有所價格上漲，藁城面粉廠較好小麥?zhǔn)召弮r1740－1750元/噸，芽麥含量20％左右收購價約1650元/噸－1660元/噸，每噸上漲了20－30元；邯鄲二等白麥面粉廠收購價格在1800元/噸左右，偏高價格在1820元/噸，收購量非常有限，農(nóng)夫惜售明顯。

山東濟南地區(qū)貿(mào)易商二等白麥?zhǔn)召弮r1730元/噸－1740元/噸，面粉廠收購價1740元/噸左右；淄博二等白麥面粉廠收購價1740元/噸，貿(mào)易商收購價約1700元/噸；濟寧二等白麥面粉廠收購價1730元/噸－1740元/噸，貿(mào)易商收購價1680元/噸左右；價格保持穩(wěn)定。山東德州小麥價格略有振蕩，二等白麥面粉廠收購價1780元/噸；農(nóng)村貿(mào)易商收購價約1740元/噸-1760元/噸，飼料企業(yè)收購價格在1770元/噸。棗莊小麥價格有所上揚，二等白麥面粉廠1740元/噸，每噸上漲20元。

江蘇東海小麥價格有所走高，貿(mào)易商新麥?zhǔn)召弮r1660元/噸左右，面粉廠小麥?zhǔn)召弮r1700－1710元/噸，每噸上漲了10元。安徽阜陽二等白麥面粉廠和站臺收購價1710-1720元/噸，農(nóng)村貿(mào)易商收購價1670-1680元/噸，價格略有小幅上揚。山西運城面粉廠二等白麥?zhǔn)召弮r1790元/噸左右，價格基本持平。

2、面粉加工成本增加，出廠報價有所上調(diào)

近日由于農(nóng)戶銷售小麥數(shù)量仍舊較少，面粉廠收購難度加大，小麥到廠價格上漲，企業(yè)加工成本增加。受此影響，部分地區(qū)面粉價格有所走高，加工企業(yè)上調(diào)面粉出廠價意愿增加。目前河南安陽特一粉出廠價2200元/噸、麥麩價格1300－1320元/噸，價格基本穩(wěn)定；次粉出廠價1400元/噸左右，每噸上漲了40元。河北邯鄲特一粉出廠價2160元/噸，每噸上漲了40元。山東棗莊特一粉售價在2300元/噸，上漲20元/噸；次粉銷售價格穩(wěn)定，在1200元/噸左右。山西運城特一粉出廠價2100元/噸，每噸上漲了20元。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，原糧價格看漲抬高了面粉加工成本，進而波及面粉出廠報價，同時隨著元旦、春節(jié)傳統(tǒng)消費旺季的到來，面粉市場的銷售將會得到較大的好轉(zhuǎn)，也會對面粉行情的走好和穩(wěn)定起到有力的支撐，估量年內(nèi)面粉價格仍有連續(xù)上調(diào)的可能。

3、國家再提拍賣底價，市場交易保持良好

為滿意市場需求，12月3日國家有關(guān)部門支配最低收購價小麥競價銷售37.14萬噸，實際成交29.65萬噸，成交率79.83%，周比上升2.47個百分點；成交均價1718元/噸，周比上漲45元/噸。雖然國家再次提高了40元/噸的拍賣價格，但小麥拍賣競價交易市場仍舊保持活躍，成交率處于較高水平。主要緣由是農(nóng)戶銷售小麥數(shù)量較少，部分地區(qū)漸不能滿意加工企業(yè)的正常加工需求，加之小麥價格已連續(xù)兩周小幅上漲，面粉廠參加最低收購價小麥競價交易的樂觀性較高。與此同時，由于主產(chǎn)區(qū)今年小麥托市麥?zhǔn)召彅?shù)量不同，各地農(nóng)夫小麥留存量有所差異，目前市場區(qū)域供應(yīng)渠道差別較大。河南、江蘇、安徽和湖北小麥拍賣成交狀況較好，上周的成交率分別為87.87%、83.38%、96.45%和100%，說明4省最低收購價小麥在市場供應(yīng)中的比重較大；相比之下，河北和山東成交率仍舊不高，則說明市場的供應(yīng)則仍以農(nóng)戶售糧為主，基本能夠滿意企業(yè)的正常需求。

4、節(jié)日消費仍可期盼，企業(yè)選購將會增加

通常第四季度國內(nèi)小麥需求進入旺季，從歷史的價格變化規(guī)律上來看，國內(nèi)小麥價格多會消失或多或少的上漲行情，這在2022年和2022年表現(xiàn)得尤為明顯。但從目前來看，今年四季度的國內(nèi)小麥需求反響并不大，消失了旺季不旺的現(xiàn)象，面粉加工企業(yè)觀望心情較為明顯。主要緣由，一方面今年最低收購價小麥?zhǔn)召徚枯^為浩大，國家掌握了絕大多數(shù)的商品糧源，且投放均衡，基本滿意了市場需求；另一方面，受世界金融危機的影響，很多企業(yè)面臨倒閉、停產(chǎn)、限產(chǎn)等危機，農(nóng)夫工返鄉(xiāng)現(xiàn)象間續(xù)消失，集團面粉消費趨于疲軟。不過筆者仍認為，隨著節(jié)日的來臨，這種傳統(tǒng)的節(jié)日消費增加仍會顯現(xiàn)，由于目前多數(shù)面粉加工企業(yè)原糧庫存較少，有的甚至沒有庫存，面粉廠為應(yīng)對即將到來的消費旺季，均有節(jié)前補庫的需要，估量后期小麥選購的樂觀性將會有所提高。

總體上