第一次炒菜的(15篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——第一次炒菜的(15篇)第一次炒菜的作文(15篇)在平日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是我收集整理的第一次炒菜的作文，歡迎大家共享。

第一次炒菜的作文1

以前我老是埋怨外婆炒的小菜，有時候太咸有時候太淡不好吃，所心我決定新手炒一盆菜，嘗試一下菜是怎么炒的。先配料將毛豆剝成肉放在籃子里清洗，再將茭白切成旋刀塊，適當(dāng)配一點調(diào)料。然后將鍋燒熱，放上一點油，再將洗好的毛豆放入鍋中炒2分鐘左右，之后放入茭白再炒5分鐘，再放入一點老酒，把鍋蓋蓋上大約再燒三分鐘就煮熟了，然后再放一點調(diào)料就可以出鍋了。

可是我在操作的時候碰見了好多困難，在切茭白時一塊大一塊小，在炒菜的時候翻都翻不好，還有要放多少鹽和味精都不知道，原來燒小菜有那么多學(xué)問，以后我要向外婆好好學(xué)習(xí)，再也不埋怨外婆了。

第一次炒菜的作文2

這天，我正在看書，突然看見奶奶在炒菜，我說："奶奶，讓我來炒個菜試試吧。"奶奶說："行，你去炒菜吧。"我來到廚房，左看看，右看看，想找點材料。突然，我看見了一些肉和芹菜，便準(zhǔn)備拿這些材料做個"芹菜炒肉"。

我先往鍋里倒了些油，等油熱后，我剛放進去一些芹菜，鍋里就噼里啪啦響了起來，嚇了我一跳，后來的芹菜都是被我遠(yuǎn)距離投進去的，芹菜放進去后，再放進"主角"，肉，再放點調(diào)味料，再在我的胡亂式翻炒下，芹菜竟然"奇跡"般的被我吵爛了，這下我傻眼了，就在這時，奶奶跑了進來，看見我的"大作"竟撲哧一聲笑了出來，奶奶馬上拿起我手中的炒菜用具，幾下子就把才給炒好了。

我嘴里吃著奶奶替我改良過的"芹菜炒肉"，想：炒菜真的好難?。?/p>

第一次炒菜的作文3

記得我五歲的時候，我和曹涵姐姐在她家里玩。

玩著玩著，我們肚子餓了。于是，我對姐姐說：“咱們炒菜吧。〞“好的！〞姐姐說。

說干就干，我們洗過菜后，拿刀切切切。哈哈！我們是斧頭幫二人組！我們擰了火，倒入油，“噼里啪啦〞嚇得我們迅速竄到了門后面。于是，我想到了一個好方法，我對姐姐說：“既然這樣不行，我去關(guān)火。對了，我們關(guān)完火后在炒菜，然后擰上火，這樣，油就不往外濺了！〞姐姐聽了，笑瞇瞇的，點了點頭。我提防翼翼地關(guān)

了火，與姐姐共同合作，終究做好了這道菜。吃起來香噴噴的，好像怎吃也吃不飽。

看來，自己親自勞動的成果比平時的菜更好吃！

第一次炒菜的作文4

之前看媽媽燒菜，老想試一下，可每一次都被媽媽以還小拒絕了。此次，教師讓我們布局了一道十分特別的工作：給爸爸媽媽炒一次菜，終究還有機遇當(dāng)“大廚師〞了。

回家和媽媽商討后，決策做一個十分簡單的炒雞蛋。因此，學(xué)著媽媽平常的模樣，先把雞蛋敲破，再放進菜盤里，再敲的全過程中，由于幅度把握不太好，雞蛋一直一不提防捏破，撒得四處都是，要我手足無措了一陣，隨后開啟液化氣把火給點燃了，鍋里放入油，等油熱后，就把拌和好的雞蛋給倒入鍋里，再翻炒的全過程中鍋鏟一點也不聽我的話，眼見就需要成荷包蛋了，一旁的媽媽趕快拿過鐵鏟幫翻炒了一下，又加了一點火鍋配菜發(fā)憤進取，再加上鹽、生抽，一轉(zhuǎn)瞬一道美味可口的炒雞蛋就起鍋了。聞一聞，還好香，媽媽嘗之后，毫無疑問了我的技藝，我內(nèi)心但是樂滋滋的。

根據(jù)此次燒菜，我明白了，即便是炒一道簡易美味可口的菜，也是要投入大量的艱辛，之后可不可以老是挑三揀四了。

第一次炒菜的作文5

早晨，奶奶說要教我炒菜，我愉快極了。

到了中午，我嚷著奶奶快點教我。奶奶說：菜要先洗后切，這樣菜里的營養(yǎng)成份才不簡單丟失。我把鍋放在爐灶上，準(zhǔn)備炒菜。奶奶又說："等到鍋里沒有水時再放油，由于水珠在溫度過100度時會變成水蒸氣，要上升躍過油面，就會發(fā)出噼噼啪啪的爆炸聲。"鍋干后，我倒了一些食油。油熱了，我把調(diào)料倒進去，翻炒了幾下，等到熟的時候，加上適當(dāng)?shù)柠}，奶奶告訴我："菜不要炒的太過了，以免破壞營養(yǎng)成份。"

菜炒好了，弟弟嘗了我做的菜，說很好吃，今天我學(xué)會炒菜啦！

第一次炒菜的作文6

今天是我第一次學(xué)炒菜。

我?guī)蛬寢屪隽艘槐P吃起來不是很成功的蔬菜。首先我洗了一些小白菜，而且洗了兩遍，最終一遍是媽媽洗的，洗完了小白菜，由于小朋友不能自己玩火，我就對媽媽說：媽媽您幫我把火點燃行嗎？媽媽說：好的。媽媽幫我點燃火后過了一會兒，鍋熱了，我就放了一些豬油，這時，媽媽對我說：豬油里面一點水都不能放進去，不然油就會炸的四處都是。我們說著說著，鍋里的豬油熱了，我提防翼翼地放入剛剛洗的小白菜?？墒俏椰F(xiàn)在還不會拿鍋鏟，把菜炒的四處都是。我又對媽媽說：媽媽，您可以教我怎么樣拿鍋鏟子嗎？媽媽允許了，過了一會兒，我學(xué)會了怎么拿鍋鏟，翻炒了幾下后我想起了炒菜要放鹽，我又問媽媽，媽媽鹽放多少？媽媽告訴了我要放多少鹽，不過我還是把鹽放多了，媽媽看到對我說：鹽放多了會咸，放少了菜會沒有味道吃起來就不香了。我說：鹽真的好重要啊！蔬菜已經(jīng)炒好了，由于是我第一次炒的菜我覺得味道好極了！雖然有點咸

第一次炒菜的作文7

有很長一段時間我一直想學(xué)做飯。今天中午看著媽媽在廚房繁忙的身影，我終究忍不住對媽媽說："媽媽，我想學(xué)做飯。"媽媽說："你行嗎？"

"你別老小看我，你在旁邊指導(dǎo)我，逐漸地我不就會了嗎？"我不愿意地說。

看著我十分認(rèn)真的表情，媽媽說："好吧，那今天我就教你個簡單點的醋溜白菜吧。"

開始炒菜了，媽媽說："先放三勺油，再放花椒、蔥、姜、蒜，然后放白菜，快熟的時候再放調(diào)料就做好了。"媽媽一邊給我說著我一邊做。做好了，我把我炒的菜端上了飯桌。沒想到我這道醋溜白菜還受到大家一致好評。第一次炒菜就炒的'這么好，我真開心！

第一次炒菜的作文8

忙死我了!〞媽媽又在廚房里忙進忙出了。“哎……諳諳進來幫我端菜!〞我心想：媽媽每天這樣忙里忙外的，不累嗎?不如我?guī)蛬寢尦床税?

就這樣，我笑瞇瞇的走進廚房，說：“媽媽，不如我?guī)湍愠床税?〞這時，爸爸走了進來，說：“你炒的菜不好吃，上次我?guī)湍憧粗仯Y(jié)果全糊了!〞“唔……〞，我不屑的鼓進了小臉。“好了，既然你想幫我的忙，那你就炒吧，你真是長大了。〞媽媽輕輕地拍了拍我的頭。

我開始炒菜了?！把?白菜糊了!〞我慘叫一聲，“完了，媽媽，我是不是把鹽當(dāng)糖撤了?〞“嗯，讓你炒菜，我更費神了。〞

“呼……〞，我長嘆一口氣，把一盤番茄炒雞蛋端了出來，這盤菜色、香、味俱全，簡直比得上媽媽做的菜了。

“還不錯嘛。〞爸爸摸了摸我的腦袋說道。“看來，還真不能小看你喲。〞媽媽還是一副笑瞇瞇的樣子。

我聽著他們的夸獎，得意洋洋的笑了起來。

第一次炒菜的作文9

今天，我想吃土豆片炒肉，就讓媽媽給我做，媽媽說：“給你一次機遇學(xué)習(xí)一下。〞

媽媽切好了菜和肉，讓我搬了一個凳子，墊在腳底下。先讓鍋熱得冒煙，然后倒入少量油，等油稍熱，倒入土豆片，我不太會用鍋鏟，把菜一挑，都翻到鍋外了，媽媽趕快握住我的手繼續(xù)翻炒，參與鹽和調(diào)料，等快熟了的時候，倒入炒好的肉，繼續(xù)翻炒，等熟了以后關(guān)火，參與一點味精，然后可以盛出來了。今天的菜真香！

第一次學(xué)習(xí)炒菜，幸虧有媽媽幫忙，下一次我相信自己會更棒的。

第一次炒菜的作文10

今天是星期天，該做中午飯了。媽媽說：“你現(xiàn)在會不會打雞蛋呀？〞我說：“會！〞媽媽又說：“你不會再把雞蛋打到地上吧！〞我自信地說：“不會不會，經(jīng)過上幾次的打雞蛋經(jīng)驗，這次絕對不會打掉了。〞媽媽說：“你先從冰箱里拿出來兩個雞蛋，打到碗里打碎。〞

我很快就做完媽媽教的第一步。于是，媽媽又說了其次步，先把鍋放到火上，把油倒到鍋里一些，加熱后把打碎的雞蛋倒進鍋里，變成金黃色的時候再鏟出來。不一會兒，我們就把雞蛋做好了。最終又放了西紅柿和調(diào)料，煮了兩分鐘，這一道菜就做好了。

我們就愉快地吃著我親自炒的雞蛋，心里別提多愉快了。

第一次炒菜的作文11

寒假里我跟媽媽學(xué)做了一道菜——蒜苔炒肉。

我學(xué)著老媽的樣子，先將蒜苔放入盆中，接點水洗潔凈，然后切成段，看看切好的蒜苔，媽媽切的十分均勻，而我切的是，長短不一。真難看，但我不放棄，由于這是第一次嗎！

接下來就是炒菜。我把鍋放在灶臺上，開氣打火，在往鍋里放一些花生油，等油熱了，先把肉放到鍋里，然后放入鹽、醬油等調(diào)味料，翻炒兩分鐘，再把蒜苔放入鍋中，再翻炒四分鐘，這樣蒜苔炒肉就出鍋了。

我吃著自己做的菜，覺得十分好吃，大家都夸我做的好吃，我想這只是開頭，以后我會多做些家務(wù)，來鍛煉自己。

第一次炒菜的作文12

每當(dāng)吃素三樣的時候，我總會想起自己第一次炒菜的經(jīng)歷。

有一天，爸爸和媽媽有事出去了，我想這不正是做家務(wù)的好機遇嗎？今天我就給爸爸媽媽做他們愛吃的菜——素三樣。

我照著媽媽的樣子，先把青椒洗一洗，然后把青椒切成兩半，把里面的籽挖出來，在把青椒切成小塊，把腐竹也切成小段，突然刀不聽使喚了，把我的手背蹭破了一點皮。

進行其次道工序了，開啟電磁爐，放上炒菜鍋，把油倒進鍋里，油開始冒白沫，不一會兒便冒起了白煙。我先把青椒放進鍋里再放一些佐料，翻炒一下，把腐竹和木耳也放進去，不一會兒，一種及尖銳的聲音嚇了我一跳，當(dāng)我關(guān)掉電磁爐時，菜已經(jīng)糊了一半。當(dāng)我把自己的“手藝〞送到嘴里品嘗時，不禁皺起了眉頭。

菜雖然做的不好，但是爸爸媽媽回來后還是表揚了我，媽媽說：“只要有了第一次，才會有以后的大量次〞。

第一次炒菜的作文13

昨天，我玩得正起勁呢，老媽突然對我說：今天晚飯你來燒吧。我差點嚇了一個人仰馬翻，問：為啥？老媽說：藍(lán)老師讓同學(xué)們和家長角色互換！原來，互換角色是這樣的，小朋友與家長互換角色，小孩子做家務(wù)，大人閱讀、學(xué)習(xí)，來做小學(xué)生。

我經(jīng)過思考，覺得老師是想讓我們體會各自的辛苦。

入夜，我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走向廚房。洗菜還是挺簡單的，但是到了切菜，我又緊張起來，怕一不留神把手指給切傷了。我一手按住菜葉，一手使出無敵慢神龍刀，過了好一會兒才把菜切好。炒菜更是令人膽戰(zhàn)心驚。外婆幫我開火，再把菜油、大蒜放下去，我怕油濺到我手上，又緊張起來，結(jié)果手還是被燙到

外婆看到我手忙腳亂毛手毛腳的樣子，想幫我炒，卻被老媽阻止了。在我的努力下，終究，一盤白菜心刺啦刺啦炒好了！

菜炒好了，老媽嘗了一口，說：不錯，60分，有點咸啊。看來還有進步空間，經(jīng)歷了這次炒菜，我體會到當(dāng)大人的不簡單。

第一次炒菜的作文14

今天晚上我向奶奶學(xué)炒青菜了。

奶奶先把一斤洗潔凈的青菜切成一段一段的，然后教我怎么在鍋里倒上油，我搬了一把椅子站在上面，雙手捧起油瓶往鍋里倒，奶奶站在我旁邊，用“太少、多了、可以了〞這三句話來指示我，接著奶奶把青菜一把一把地抓進鍋里，教我怎么炒青菜，我抓著鏟子，左一翻右一翻地?fù)v青菜，樣子很好笑，這時青菜逐漸變成了碧綠色，“青菜熟嘍！〞我邊喊邊拉著爺爺奶奶品嘗我炒的青菜。他們都說很好吃，我卻不覺得好吃，爸爸回來了，他吃了后也說很好吃。

雖然我這次炒得不是很好，但是，我終究邁出了自己炒菜的第一步。

第一次炒菜的作文15