臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)

臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)篇一

活動(dòng)目標(biāo)

1、學(xué)習(xí)通過自己所看到的實(shí)物圖片，創(chuàng)作出自己帶有想象的作品。

2、嘗試運(yùn)用線條的繪畫手法表現(xiàn)自己的想法。

重點(diǎn)難點(diǎn)

重點(diǎn)：嘗試用線條的繪畫手法繪畫。

難點(diǎn)：能熟練運(yùn)用線條，認(rèn)識(shí)更多線條。

活動(dòng)準(zhǔn)備

材料：水彩筆、白紙、超輕黏土、桌布。

多媒體設(shè)備：電腦、交互白板、視頻、圖片。

活動(dòng)過程

一、激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。

1、引入活動(dòng)

（1）“小朋友們，你們?cè)诩液扰D八粥了嗎？知道為什么要喝臘八粥嗎？〞。

（2）教師陳述臘八粥的緣由。

2、經(jīng)驗(yàn)共享

教師將在網(wǎng)絡(luò)上收集的圖片信息進(jìn)行整理后，把圖片展示給幼兒并提問。幼兒可以根據(jù)自己陳述的內(nèi)容，利用標(biāo)記筆的功能標(biāo)注出圖片中的重點(diǎn)。

二、引導(dǎo)幼兒將自己收集的信息用語言進(jìn)行表達(dá)，體驗(yàn)共享的開心。

“現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們說一說臘八粥里有什么？〞

（1）“首先，我們來看看臘八粥的圖片，哇！好多豆子，那只有豆子嗎？有沒有其他的食材，小朋友們喝的臘八粥里有什么呢？。幼兒可以根據(jù)自己想象和記憶中的臘八粥樣子，在白板上用標(biāo)記筆添加或裝飾。

（2）“臘八粥里只有8種食材嗎？哪位小朋友代表你們組說一說你認(rèn)為臘八粥里有什么？〞

三、引導(dǎo)幼兒細(xì)心觀測(cè)各種樣式的臘八粥，豐富幼兒的想象。有層次的提問，使幼兒的思維更加有條理，激發(fā)幼兒的想象力，提高幼兒的認(rèn)知水平。

（1）播放視頻臘八粥的做法

“魏老師在網(wǎng)上找到了關(guān)于怎么做臘八粥的視頻，接下來請(qǐng)小朋友們看一看。要求：（細(xì)心觀測(cè)，臘八粥里放了什么，看一看誰記得最明了，誰記得最多。）播放視頻。（可以點(diǎn)擊視頻中的任何一點(diǎn)對(duì)視頻暫停，幫助幼兒觀測(cè)。同時(shí)，利用白板中圖片可以自由移動(dòng)的功能，老師把視頻中出現(xiàn)的重點(diǎn)圖片放在桌面上，然后根據(jù)幼兒回復(fù)問題的狀況，隨機(jī)進(jìn)行拖拽，有利于幼兒對(duì)臘八粥的描述。）

四、1。解決活動(dòng)重難點(diǎn)。

2。鍛煉幼兒的記憶能力和繪畫能力。繪畫演示：

（1）教師在白板上用黑色調(diào)筆繪畫出碗的外形，運(yùn)用橢圓形描繪，并給碗加以裝飾（用裝飾線）。（2）教師引導(dǎo)幼兒自己畫出碗，要求每個(gè)碗的裝飾要不一樣。

師：小朋友觀測(cè)得真細(xì)心，我們之前也學(xué)習(xí)過線條，譬如直線、鋸齒線、波浪線、螺旋線等等。今天我們就試著用水彩筆畫一畫吧。

要求：看誰畫的碗又美麗又圓還和別人的不一樣。

（3）欣賞多幅臘八粥圖片，增加對(duì)臘八粥的感知。

師：“我們已經(jīng)畫好碗了，那你們知道臘八粥里有什么嗎？〞

師：“紅色的是什么？是紅豆！〞“還有什么呢？紅棗、栗子、桂圓、蓮子、花生、糯米、黃小米！

五、嘗試自己畫出自己認(rèn)為的臘八粥的樣子，大膽用色。

師：“發(fā)揮你們的想象力，可以用超輕黏土代替豆子裝飾在碗中呦。〞（教師巡回指導(dǎo)）

六、活動(dòng)終止：教師將幼兒的作品進(jìn)行拍攝并放到電腦里，供幼兒欣賞點(diǎn)評(píng)。幼兒陳述自己的作品，其他幼兒可以提出建議，利用白板中的標(biāo)記筆的功能，對(duì)幼兒的作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。對(duì)作品假如需要有完善的地方，可以直接在白板上進(jìn)行添加。讓幼兒體驗(yàn)自己創(chuàng)作作品的開心。

活動(dòng)總結(jié)

此次活動(dòng)是幼兒喜歡的一項(xiàng)活動(dòng)，使幼兒通過活動(dòng)表達(dá)自我的情感和與他人的情感，也是表達(dá)自己內(nèi)心世界最直接的一種方式，讓每個(gè)幼兒都以自己獨(dú)特的方式來表達(dá)，用自己的意愿來創(chuàng)造，解放兒童的創(chuàng)造力，教師通過提問，引導(dǎo)孩子想象，把他們見過的，通過想象創(chuàng)造出來，勉勵(lì)孩子大膽去表現(xiàn)，讓幼兒與生活結(jié)合，并用自己特有的形式表現(xiàn)生活，感受到生活的美好，能夠更好地理解我們宏偉祖國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，對(duì)幼兒加深思想教育，增加愛國(guó)的思想。在老師經(jīng)驗(yàn)總結(jié)提升方面，我是一名新老師，經(jīng)驗(yàn)不足，在應(yīng)對(duì)孩子回復(fù)問題時(shí)的反應(yīng)能力還不夠，幼兒與老師的互動(dòng)性不是很積極，如在觀看視頻后探討的環(huán)節(jié)，讓幼兒回復(fù)問題的人數(shù)較少，不能讓所有小朋友說出自己的想法。在后面的活動(dòng)過程中，我做了準(zhǔn)備，首先讓幼兒自由發(fā)揮，在發(fā)揮的基礎(chǔ)上我再進(jìn)一步地提升幼兒的觀點(diǎn)，同時(shí)向幼兒發(fā)出“挑戰(zhàn)性〞的問題——要求幼兒有層次、有順序地進(jìn)行描述。接下來是請(qǐng)幼兒分組進(jìn)行，然后派出小組長(zhǎng)發(fā)言，然后要求別的小組可以提出看法或者添加。最終是激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣，通過層層遞進(jìn)的提問，通過最終的展示，鍛煉幼兒的語言表達(dá)能力。并提供自由表現(xiàn)的機(jī)遇，勉勵(lì)幼兒用不同藝術(shù)形式大膽表現(xiàn)自己的情感理解和想象，尊重每個(gè)幼兒的想法與創(chuàng)造，共享他們創(chuàng)造的開心，幫助他們提高表現(xiàn)的技能和能力，還是對(duì)比有效的完成了目標(biāo)。

臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)篇二

教學(xué)目標(biāo)：

1、有感情地朗讀課文，抓重點(diǎn)詞句、聯(lián)系提醒語、分角色朗讀等感悟課文。

2、通過人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫，體會(huì)課文內(nèi)容，感受八兒的心理活動(dòng)變化，體會(huì)八兒一家其樂融融。

3、學(xué)習(xí)文中人物對(duì)話的描寫，通過讀文及拓展閱讀，感受親情給人帶來的溫暖。

重點(diǎn)：通過人物動(dòng)作、語言、和心理活動(dòng)描寫，體會(huì)八兒一家的其樂融融。

難點(diǎn)：感受八兒的心理變化

教學(xué)過程：

一、引入

1、認(rèn)字，說出帶有生字的成語

2、回想課文第一自然段的主要內(nèi)容

3、2——19是按怎樣的思路來寫的？（板書）

二、精讀感悟

過渡：美味的臘八粥會(huì)讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，方家大院的八兒正是這眾多愛好臘八粥中的一員，那么面對(duì)甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來學(xué)習(xí)盼粥這一部分。

1、盼粥

（1）默讀2——8自然段，要求：畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對(duì)人物的哪種描寫，品讀你畫出的句子，思考你從中體會(huì)到什么。

（2）學(xué)生匯報(bào)

①“喜得快要發(fā)瘋了〞這屬于對(duì)人物的哪種描寫？你能換一種說法來表達(dá)八兒喜悅之情嗎？

②“眼睛可急紅了〞說明什么？八兒真的餓了嗎？從對(duì)八兒的描寫中可以看出此時(shí)此刻八兒一種怎么樣的心情？可以用一個(gè)什么詞來形容？（板書迫不及待）

③省略號(hào)有什么作用？指導(dǎo)朗讀四五自然段的人物對(duì)話，分角色朗讀人物對(duì)話

④怎樣理解第八自然段的反問句？八兒對(duì)臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待（板書苦苦等待）

過渡：八兒多么想讓媽媽早點(diǎn)給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢？下面我們來學(xué)習(xí)想粥這一部分

2、想粥

（1）分角色朗讀9——11自然段，思考：八兒開始計(jì)劃粥怎么分？后來想怎么分？為.什么變卦了？（理解八兒的討價(jià)還價(jià)、得寸進(jìn)尺）

（2）“孥孥〞是什么意思？從媽媽的的話中你能看出什么？

（3）再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對(duì)他的寵愛。

過渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥，在他的猜想中又是什么樣的呢？下面我們來學(xué)習(xí)猜粥這一部分

3、猜粥

（1）男生齊讀第十四自然段，大家思考八兒想象中的粥是什么樣子的

（2）粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關(guān)鍵詞畫下來。

（3）文章用了一個(gè)什么字來形容八兒的猜想？（板書巧妙）

4、看粥

（1）師讀第十六自然段，同學(xué)們思考：當(dāng)媽媽把八兒抱起來，八終究看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個(gè)怎樣的詞語來表現(xiàn)八兒的心理？（板書驚異）

（2）媽媽煮的粥畢竟是什么樣子的呢？請(qǐng)女生齊讀第十七自然段，畫出相關(guān)詞語

（3）找出關(guān)鍵詞和第十四自然段對(duì)比，你有什么發(fā)現(xiàn)

（4）看了臘八粥之后的八兒，他的心里又會(huì)想些什么呢？

（5）男女生分角色讀人物對(duì)話，注意要讀出八兒的心理變化

三、回讀賞評(píng)

1、吃了一枚大棗的八兒，終于暫時(shí)堵住了小饞嘴巴，請(qǐng)同學(xué)們?cè)偻ㄗx課文，談?wù)勛约鹤x了《臘八粥》之后的感受

2、你喜歡文中的那些句子，給大家讀一讀，課下可以抄在你的積累本上

四、拓讀升華

閱讀沈從文的《臘八粥》全文，出示閱讀提綱，指名讀

五、作業(yè)：上網(wǎng)查一查臘八粥的來歷或者查一查關(guān)于臘八有哪些好玩兒的傳聞和故事，查到之后和同學(xué)們共享一下

六、總結(jié):本節(jié)課你有什么收獲？

板書：臘八粥

盼迫不及待

想苦苦等待

猜美好

看驚異

臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)篇三

教學(xué)目標(biāo)

認(rèn)識(shí)10個(gè)生字，會(huì)寫7個(gè)生字。

2、能有感情地朗讀課文。

3、學(xué)習(xí)文中人物的對(duì)話描寫。

4、通過人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫，體會(huì)“八兒〞一家的其樂融融。教學(xué)重點(diǎn)文中人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫。

教學(xué)難點(diǎn)

體會(huì)“八兒〞一家的其樂融融。教學(xué)準(zhǔn)備建議學(xué)生查找資料，了解“臘八粥〞的相關(guān)民俗。有條件的可以找來沈從文《臘八粥》的全文，細(xì)心閱讀，對(duì)小說全文的大約內(nèi)容先有一個(gè)整體的把握。

教學(xué)過程

一、讀題導(dǎo)入今天，我們學(xué)習(xí)《臘八粥》，請(qǐng)一個(gè)同學(xué)來讀一下課題。

二、初讀課文

1．指名讀課文，注意讀準(zhǔn)字音。

2．請(qǐng)其他同學(xué)們認(rèn)真在心里跟著讀。

3．這篇文章圍繞臘八粥講了一件什么事？

4．學(xué)生匯報(bào)，教師點(diǎn)撥。

三、默讀課文，圈畫批注

1．文中的主要人物是誰？——“八兒〞。

2．“八兒〞這個(gè)人物并不是一層不變的，請(qǐng)默讀圈畫相關(guān)語句

3．學(xué)生圈畫后匯報(bào)。

4．教師及時(shí)總結(jié)：他的心理活動(dòng)變化構(gòu)成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待〞到“苦苦等待〞到“美好的猜想〞再到“親見時(shí)的詫異〞。

四、總結(jié)升華

1．文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫也不可忽略。如第一自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝口里塞灌呢！〞

2．學(xué)習(xí)語言的妙處。

3．當(dāng)堂積累下來。

板書設(shè)計(jì)臘八粥沈從文主人公：“八兒〞迫不及待苦苦等待美好的猜想親見時(shí)的詫異

臘八粥教學(xué)設(shè)計(jì)篇四

臘八粥

1、會(huì)寫“臘、粥〞等13個(gè)字，正確讀寫本單元詞語。

2、正確、流利地朗讀課文，通過人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫，感受八兒的心理活動(dòng)變化，體會(huì)八兒一家其樂融融的氣氛。

3、學(xué)習(xí)文中人物對(duì)話的描寫，通過讀文及拓展閱讀，感受親情給人帶來的溫暖。

重點(diǎn)：

通過人物動(dòng)作、語言、和心理活動(dòng)描寫，體會(huì)八兒一家的其樂融融。

難點(diǎn)：

感受八兒的心理變化。

多媒體課件

2課時(shí)

第一課時(shí)

教學(xué)過程

一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入課文

師：上一課我們從《北京的春節(jié)中》了解到臘八這天，北京的家家戶戶都要熬臘八粥。老舍先生筆下的臘八粥帶著京味兒。今天我們學(xué)習(xí)的這篇課文，也是寫臘八粥的，讓我們一起來欣賞沈從文先生筆下的臘八粥。

板書：臘八粥沈從文（解讀“臘〞字）

二、初讀課文，整體感知

1、檢查自學(xué)效果（生字詞），課件出示生字，學(xué)生認(rèn)讀。

生字：臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟

2、自由讀課文，思考：

（1）圍繞“臘八粥〞這一線索課文為我們講了一個(gè)怎樣的故事？能否用小標(biāo)題概括出故事情節(jié)來。

（2）文中的“八兒〞對(duì)臘八粥懷著一種怎樣的心情？從哪些語句中，能夠看出八兒對(duì)臘八粥的這種感情的？

3、介紹沈從文。

三、學(xué)習(xí)課文第一部分（第1自然段）

分析第一部分：

1、寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)？（襯托臘八粥的香甜迷人、美味可口，為下文做鋪墊。）

2、在文章開篇是如何寫出人們對(duì)臘八粥的愛好的？（運(yùn)用排比寫出了不同年齡段的人對(duì)臘八粥的愛好）

3、引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)介紹臘八粥的手法。

其次課時(shí)

教學(xué)過程

一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入

師：上節(jié)課我們了解到了臘八粥的香甜迷人，下面我們就來看看圍繞這一碗熱氣騰騰的臘八粥，發(fā)生了怎樣的故事。

學(xué)生默讀課文第2-17自然段，想一想課文是按什么思路來寫的。

二、學(xué)習(xí)課文其次部分（第2-17自然段）

1、指名學(xué)生回復(fù)用一個(gè)詞概括這一部分的主要內(nèi)容。（等粥）

2、想一想，這一部分可以分為幾個(gè)小部分？（盼粥、想粥、猜粥、看粥）

3、精讀感悟。過渡：美味的臘八粥會(huì)讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，方家大院的八兒正是這眾多愛好臘八粥中的一員，那么面對(duì)甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來學(xué)習(xí)盼粥這一部分。

4、盼粥。默讀2——8自然段，要求：畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對(duì)人物的哪種描寫，品讀你畫出的句子，思考你從中體會(huì)到什么。

（1）“喜得快要發(fā)瘋了〞這屬于對(duì)人物的哪種描寫？你能換一種說法來表達(dá)八兒喜悅之情嗎？

（2）“眼睛可急紅了〞說明什么？八兒真的餓了嗎？從對(duì)八兒的描寫中可以看出此時(shí)此刻八兒一種怎么樣的心情可以用一個(gè)什么詞來形容？（板書：迫不及待）

（3）第4自然段中省略號(hào)有什么作用？指導(dǎo)朗讀第4、5自然段的人物對(duì)話，分角色朗讀人物對(duì)話。

（4）怎樣理解第8自然段的反問句？提醒：八兒對(duì)臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待（板書：苦苦等待）

過渡：八兒多么想讓媽媽早點(diǎn)給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢下面我們來學(xué)習(xí)想粥這一部分

5、想粥。分角色朗讀9—11自然段，思考：八兒的分粥計(jì)劃表達(dá)了什么？（純真可愛）

（1）“孥孥〞是什么意思？從媽媽的的話中你能看出什么？

（2）再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對(duì)他的寵愛。

6、猜粥。男生齊讀第13自然段，大家思考八兒想象中的粥是什么樣子的

（1）粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關(guān)鍵詞畫下來。

（2）文章用了一個(gè)什么字來形容八兒的猜想？（板書巧妙）

7、看粥。師讀第14自然段，同學(xué)們思考：當(dāng)媽媽把八兒抱起來，八終究看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個(gè)怎樣的詞語來表現(xiàn)八兒的心理？（板書：驚異）

（1）媽媽煮的粥畢竟是什么樣子的呢？請(qǐng)女生齊讀第15自然段，畫出相關(guān)詞語。

（2）看了臘八粥之后的八兒，他的心里又會(huì)想些什么呢？

（3）男女生分角色讀人物對(duì)話，注意要讀出八兒的心理變化。

三、學(xué)習(xí)課文第三部分（第18-19自然段）

1、用一個(gè)詞語概括這一部分的內(nèi)容。（喝粥）

2、齊讀第19自然段，說一說自己感受到了什么？（臘八粥的美味，家庭氣氛的溫馨）

3、與“等粥〞部分相比，“喝粥〞寫得對(duì)比簡(jiǎn)潔，思考這種寫法的好處。提醒：詳略得當(dāng)、重點(diǎn)突出。

4、積累文中自己喜歡的那些句子，給大家讀一讀，課下可以抄在的積累本上。

本課圍圍著“八兒〞等著吃媽媽熬的臘八粥的情態(tài)、心情，呈現(xiàn)了一副淳樸的、和氣、溫馨的圖景。課文詳寫了“等粥〞的過程，略寫“吃粥〞，詳略得當(dāng)，重點(diǎn)突出，語言質(zhì)樸。

臘八粥

盼迫不及待

想苦苦等待

猜美妙

看驚異

吃十分美味

在本課的教學(xué)中，我將分析人物的語言描寫作為一個(gè)重點(diǎn)帶領(lǐng)學(xué)生重點(diǎn)品析。為了讓學(xué)生體會(huì)更確切，我也采用了分角色朗讀對(duì)話的形式，以讀促悟。課文的一個(gè)特點(diǎn)是詳略得當(dāng)，在教學(xué)時(shí)我也依照這個(gè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行講解，譬如“等粥〞這一部分是詳寫，為了讓學(xué)生感受到“等粥〞時(shí)人物的急迫心情，我將這一部分分為四個(gè)小部分進(jìn)行講解，這樣讓學(xué)生更好的把握本課的主要內(nèi)容。不足的是本課沒有更多的調(diào)動(dòng)學(xué)生的自