注重生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)獲獎(jiǎng)科研報(bào)告

注重生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)獲獎(jiǎng)科研報(bào)告生物學(xué)是研究生命現(xiàn)象和生命活動(dòng)規(guī)律的科學(xué)，是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。幾乎所有生物學(xué)結(jié)論都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)獲得的，因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)是生物學(xué)科教學(xué)的重中之重。

在高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，重視實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)的培養(yǎng)是很重要的。什么是實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)？實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)是科學(xué)素養(yǎng)的重要組成部分，是實(shí)驗(yàn)品質(zhì)、實(shí)驗(yàn)思維、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?shí)驗(yàn)科學(xué)思維的綜合。高中階段對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)的考查有兩種形式，一是高二第二學(xué)期進(jìn)行的生物實(shí)驗(yàn)考查，主要檢驗(yàn)學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)品質(zhì)。一是各類(lèi)考試中的實(shí)驗(yàn)題，這些實(shí)驗(yàn)題考查的是學(xué)生的實(shí)驗(yàn)思維和表達(dá)能力。新課改后的高考越來(lái)越重視對(duì)能力的考查。實(shí)驗(yàn)類(lèi)題目可以非常好地與《考試說(shuō)明》要求的理解能力、獲取信息的能力和綜合運(yùn)用能力相結(jié)合，尤其通過(guò)實(shí)驗(yàn)過(guò)程圖解考查學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程和內(nèi)涵的理解。2016年我有幸參加了高考閱卷工作，下面就以其中兩道實(shí)驗(yàn)題的得分情況分析一下平常實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開(kāi)展情況對(duì)學(xué)生解決實(shí)驗(yàn)題的影響。

一、答題情況分析

1.（全國(guó)二卷）第29題（10分）（題?。?/p>

本題涉及的實(shí)驗(yàn)來(lái)自必修一第五章一節(jié)中的探究實(shí)驗(yàn)《影響酶活性的條件》，前三問(wèn)都直接與該實(shí)驗(yàn)有關(guān)?？此撇⒉粡?fù)雜的實(shí)驗(yàn)題，最終平均得分僅5.78分。取得這樣的分?jǐn)?shù)讓考生和老師都不滿(mǎn)意，因?yàn)檫@個(gè)題涉及的實(shí)驗(yàn)大家在教學(xué)過(guò)程中反復(fù)講過(guò)、練過(guò)，學(xué)生非常熟悉。但這里所說(shuō)的“練”并非在實(shí)驗(yàn)室里“練”，而是在做“紙上實(shí)驗(yàn)”，以講代練。以我的理解，這個(gè)實(shí)驗(yàn)在教材中的用意不僅是告訴我們溫度和酸堿度對(duì)酶活性的影響是什么？更重要的是讓學(xué)生自己動(dòng)腦設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，怎樣控制自變量、控制無(wú)關(guān)變量、應(yīng)變量的變化、怎樣檢測(cè)，再通過(guò)準(zhǔn)確的操作動(dòng)手得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，這樣可以增強(qiáng)學(xué)生的記憶和理解，更關(guān)鍵的是在這個(gè)過(guò)程中提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)。在閱卷過(guò)程中可明顯感覺(jué)到學(xué)生對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)有一定的認(rèn)識(shí)，卻浮于對(duì)原課本實(shí)驗(yàn)結(jié)論的記憶，在本題對(duì)原課本實(shí)驗(yàn)改編之后，很多學(xué)生出現(xiàn)了不能從題中獲得有效信息、對(duì)實(shí)驗(yàn)基本原理不理解等問(wèn)題，造成了失分。表面看，是學(xué)生答題的問(wèn)題，其實(shí)這一切緣于平時(shí)學(xué)生實(shí)驗(yàn)課、實(shí)習(xí)課、活動(dòng)課太少，缺少直接過(guò)程體驗(yàn)，缺少積淀相應(yīng)能力的機(jī)會(huì)。要知道，能力的習(xí)得非一朝之功。

作為一線教師，我們深知實(shí)驗(yàn)題在高考和水平測(cè)試中的分量，但是由于主觀客觀的原因，我們沒(méi)有把時(shí)間花在“實(shí)驗(yàn)室”，讓學(xué)生形成科學(xué)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度，掌握科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神和創(chuàng)新能力。而是在急功近利“走捷徑”，練了很多實(shí)驗(yàn)題，總結(jié)了很多實(shí)驗(yàn)題的解法，甚至花了很多時(shí)間揣摩命題教師的命題方向，但最終卻收效甚微。高考生物實(shí)驗(yàn)成績(jī)“節(jié)節(jié)敗退”恰恰是緣于不重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)這一主要原因。客觀地說(shuō)，相當(dāng)多的初高中生物教師對(duì)開(kāi)展生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)缺乏信心、缺少堅(jiān)持，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果缺乏認(rèn)同。實(shí)驗(yàn)教學(xué)出現(xiàn)要求做的也盡量少做或不做，可做可不做的一概不做，課外實(shí)驗(yàn)幾乎為零的現(xiàn)象已經(jīng)普遍存在。在這樣的背景下，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)低下成為一種必然，新課改的趨勢(shì)正是強(qiáng)化能力為主，考生如果只是背概念，而不掌握實(shí)驗(yàn)方法、提高審題能力是拿不到高分的，更不用說(shuō)這樣的考生今后有什么創(chuàng)新能力了。

2.（全國(guó)二卷）第31題（8分）（題?。?/p>

本題涉及的實(shí)驗(yàn)為必修一第五章第四節(jié)中的探究性實(shí)驗(yàn)《環(huán)境因素對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響》，其目的是讓學(xué)生以小組為單位設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，利用身邊的簡(jiǎn)易裝置探究光照強(qiáng)度對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響。本實(shí)驗(yàn)在教材中屬于開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)方案小組自訂，實(shí)驗(yàn)材料要學(xué)生自己確定。這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以鍛煉學(xué)生的科學(xué)思維能力，以及小組合作能力等，但可惜的是，大部分老師都只是給學(xué)生“講”這個(gè)實(shí)驗(yàn)，幾乎沒(méi)有讓學(xué)生真正參與到實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和實(shí)施過(guò)程中，只是告訴學(xué)生該怎樣去做，最終會(huì)有什么樣的結(jié)果。事實(shí)包括我在內(nèi)的大部分老師，都沒(méi)有親自做實(shí)驗(yàn)探究，所有實(shí)驗(yàn)結(jié)果都是我們通過(guò)理論臆想出來(lái)的，至于“實(shí)驗(yàn)過(guò)程中會(huì)不會(huì)有什么意外因素？實(shí)際條件下葉片會(huì)不會(huì)按照設(shè)想上??？”等等都應(yīng)該在實(shí)際操作中總結(jié)出來(lái)，我想只有我們參與其中才能真正體會(huì)到，同時(shí)我們的實(shí)驗(yàn)品質(zhì)、實(shí)驗(yàn)思維、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Σ艜?huì)提高。這道題的平均得分為3.74分，可以說(shuō)是全生物卷得分率最低的一道題。得知這樣的結(jié)果后，我們都嗟嘆學(xué)生在如此熟悉的背景下的實(shí)驗(yàn)都沒(méi)有能夠很好地得分，忽略學(xué)生的“熟”只是熟悉實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，我們把結(jié)論“背下來(lái)”卻不是學(xué)生真正自己通過(guò)動(dòng)手得來(lái)的，那么對(duì)它的理解只能是膚淺的。

二、對(duì)今后工作的一些思考

亞里士多德曾說(shuō)：“我聽(tīng)過(guò)就忘了，我看見(jiàn)就記住了，我做了就理解了。”這句話充分詮釋了動(dòng)手實(shí)踐對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的重要性。通過(guò)這次高考閱卷的親身體驗(yàn)，我對(duì)以前實(shí)驗(yàn)教學(xué)的態(tài)度有了很大的轉(zhuǎn)變。以前總是怕麻煩、怕耽誤課程進(jìn)度、怕學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室不聽(tīng)話，沒(méi)有給學(xué)生充分的動(dòng)手機(jī)會(huì)，從而自覺(jué)不自覺(jué)地抹殺了他們的探究興趣，禁錮了他們好動(dòng)的天性，鈍化了他們的思維靈感，強(qiáng)化了他們的依賴(lài)意識(shí)。但從人的發(fā)展角度來(lái)看，這種在動(dòng)手中培養(yǎng)起來(lái)的科學(xué)素養(yǎng)對(duì)學(xué)生的一生都是有益的。教師應(yīng)該利用現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)設(shè)備并創(chuàng)造條件盡量開(kāi)設(shè)教學(xué)要求規(guī)定開(kāi)出的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生盡可能動(dòng)手操作，哪怕僅僅是簡(jiǎn)單的模擬實(shí)驗(yàn)，都可以增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。

在對(duì)待實(shí)驗(yàn)題的態(tài)度上，我們要一改以往的那種“簡(jiǎn)單粗暴”，學(xué)生不會(huì)分析、不會(huì)表述、失分多，原因并不在于題做得少，而是實(shí)驗(yàn)做得太少，在日常教學(xué)過(guò)程中我們應(yīng)該一點(diǎn)一滴地培養(yǎng)學(xué)生的生物實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)，通過(guò)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生的創(chuàng)造力和動(dòng)手能力，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，并且培養(yǎng)學(xué)生實(shí)