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實(shí)用的酒店活動(dòng)籌劃三篇

酒店活動(dòng)籌劃篇1

酒店文化建設(shè)在酒店經(jīng)營(yíng)管理中占據(jù)著顯著位置,具有舉足輕重的地位和作用。通過(guò)富有酒店特色的文化建設(shè),統(tǒng)一酒店各部門價(jià)值取向,塑造員工隊(duì)伍精神,挖掘酒店內(nèi)在潛能,以最低的本錢、最優(yōu)的效勞、最美的形象回報(bào)顧客,探索一條具有特色的酒店文化建設(shè)新路子,。

〔一〕酒店文化建設(shè)步驟:

第一階段調(diào)研分析

首先,對(duì)酒店多年的開展歷程進(jìn)行調(diào)查分析。主要是對(duì)酒店的物質(zhì)文化開展史和精神文化開展史進(jìn)行調(diào)查分析,從開展歷程中開掘有價(jià)值的文化財(cái)富,作為酒店文化建設(shè)的參考點(diǎn)。

其次,酒店的開展戰(zhàn)略。酒店文化建設(shè)應(yīng)該站在開展戰(zhàn)略的高度進(jìn)行建設(shè)。

第三,酒店所在的行業(yè)背景及所處地域特征。

第四,酒店開展環(huán)境。這里主要是指酒店開展所處的政治、經(jīng)濟(jì)和文化環(huán)境及社會(huì)環(huán)境。

第二階段規(guī)劃設(shè)計(jì)

〔1〕酒店文化規(guī)劃設(shè)計(jì)需要堅(jiān)持以下幾個(gè)原那么:

首先,實(shí)事求是的原那么。酒店文化的規(guī)劃設(shè)計(jì)要根據(jù)酒店的客觀實(shí)際情況,否那么,員工根本無(wú)法參與到酒店文化建設(shè)中來(lái),無(wú)法實(shí)現(xiàn)酒店文化的落地。

其次,全面與重點(diǎn)的原那么。根據(jù)實(shí)際情況對(duì)酒店文化進(jìn)行全面規(guī)劃設(shè)計(jì),但在建設(shè)過(guò)程中要有重點(diǎn)。

第三,方案性與靈活性。規(guī)劃設(shè)計(jì)屬于方案,在酒店文化建設(shè)過(guò)程中,大體的框架不能輕易改變,但根據(jù)實(shí)際情況可以有所變動(dòng)。

〔2〕一套完整的酒店文化建設(shè)方案需要包括多個(gè)方面

如精神文化、物質(zhì)文化、制度文化、行為文化、管理文化、營(yíng)銷文化、品牌文化。規(guī)劃設(shè)計(jì)的根本內(nèi)容也要圍繞這幾個(gè)方面展開,但規(guī)劃設(shè)計(jì)的應(yīng)該有所側(cè)重。

〔3〕研討論證

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),再高明的籌劃都必須落地。規(guī)劃設(shè)計(jì)的酒店文化需要進(jìn)行論證,主要從兩個(gè)方面進(jìn)行論證:理論論證和實(shí)踐論證。理論論證主要以座談會(huì)的方式進(jìn)行頭腦風(fēng)暴式交流。實(shí)踐論證要結(jié)合酒店的具體情況開展,可以選部門試行,也可以全面試行;可以對(duì)規(guī)劃設(shè)計(jì)的局部?jī)?nèi)容試行,也可以是全部?jī)?nèi)容試行。

〔4〕傳播推廣

論證好的酒店文化建設(shè)方案需要宣傳推廣,主要是對(duì)內(nèi)與對(duì)外,其中對(duì)內(nèi)宣傳是重點(diǎn)。無(wú)論是對(duì)內(nèi)還是對(duì)外都盡可能利用一切可利用的方式進(jìn)行宣傳傳播,如對(duì)內(nèi)可采用講座、知識(shí)競(jìng)賽、宣傳欄、培訓(xùn)信息簡(jiǎn)報(bào)、戶外郊游等方式,對(duì)外可利用各種媒體進(jìn)行宣傳,尤其是近些年開展迅速且本錢較低、影響力較廣的網(wǎng)絡(luò)媒體。

〔5〕評(píng)估調(diào)整

在建設(shè)過(guò)程中,需要對(duì)酒店文化建設(shè)的方案進(jìn)行不斷的微調(diào)。評(píng)估調(diào)整也是階段性的,可定期評(píng)估調(diào)整,也可不定期評(píng)估調(diào)整。再進(jìn)行優(yōu)化和固化,在酒店里形成統(tǒng)一的價(jià)值觀和思考與行為方式,有步驟地實(shí)現(xiàn)酒店文化建設(shè)的階段性目標(biāo)。

酒店活動(dòng)籌劃篇2

一、活動(dòng)目的:

為答謝新老客戶一直以來(lái)對(duì)我酒店的大力支持,利用春節(jié)新年的有利商機(jī)來(lái)回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以到達(dá)我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長(zhǎng),最終到達(dá)更好的贏利目的。

二、活動(dòng)時(shí)間:年1月1日

三、活動(dòng)地點(diǎn):中、西餐廳及客房

四、主題口號(hào):相約,相聚某某

五、活動(dòng)內(nèi)容:

〔一〕西餐:

1、凡春節(jié)當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張〔自行制作〕。

2、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。

3、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券〔憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠〕一張。

〔二〕中餐:

1、凡春節(jié)當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)紀(jì)念卡一張。

2、春節(jié)當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶,一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。

3、包房一次性消費(fèi)滿1000元,獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券〔此現(xiàn)金券可在本酒店任營(yíng)業(yè)區(qū)消費(fèi)〕一張。

4、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿某某元,即贈(zèng)送貴賓卡一張。

5、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。

6、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿1某某元,可獲贈(zèng)年某某門票一張。

〔三〕客房:

1、凡春節(jié)當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)紀(jì)念卡一張。

2、春節(jié)當(dāng)晚個(gè)人入住客房,一律按門市價(jià)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。

3、春節(jié)當(dāng)晚一次性開房滿8間者,送年某某門票一張。

六、活動(dòng)廣告宣傳方式:

1、廣告宣傳:

〔1〕pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門。內(nèi)容為:相約,相聚某某!

〔2〕設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張〔具體內(nèi)容樣板另附〕。

〔3〕設(shè)計(jì)制作西餐早餐券〔西餐自帶有早餐券〕。

〔4〕設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。

〔5〕設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。

2、口碑宣傳:銷售部及營(yíng)業(yè)部,以銷售部為主,各營(yíng)業(yè)部為輔。

3、短信宣傳:銷售部及營(yíng)業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息,以到達(dá)宣傳,吸引客戶消費(fèi)的作用。

七、場(chǎng)地布置:

1、酒店外圍:

〔1〕大門正對(duì)面綠色植物區(qū),制作年倒計(jì)時(shí)。

〔2〕酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。

〔3〕酒店大門正對(duì)面,制作“春節(jié)快樂(lè)〞裝飾。

2、大堂:酒店大堂擺放三個(gè)“x〞展架〔整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容〕

八、責(zé)任分工及完成時(shí)間:

1、總指揮:x總

2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總

3、布場(chǎng)〔20某某年某某月某某日完成〕:市場(chǎng)營(yíng)銷部,各部門配合。

4、籌劃宣傳〔20某某年某某月某某日前完成〕:市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。

6、采購(gòu)〔20某某年某某月某某日前完成〕:財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購(gòu),美工跟進(jìn)。

注:門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。

九、物品采購(gòu)單〔詳見附表〕

十、費(fèi)用預(yù)算〔詳見附表〕

酒店活動(dòng)籌劃篇3

1、目的

1.1通過(guò)這次活動(dòng)進(jìn)一步宣傳酒店擴(kuò)大知名度

1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源

1.3深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格

2、營(yíng)銷對(duì)象

本次活動(dòng)以家庭消費(fèi)群體為主要營(yíng)銷對(duì)象,尤其是有車的家庭(說(shuō)明:國(guó)慶期間,各種商務(wù)宴會(huì)、公務(wù)宴會(huì)減少,而家庭消費(fèi)成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的`中流砥柱,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng),能夠帶來(lái)大量的客戶。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)穩(wěn)固和提高這局部群體對(duì)雍景的認(rèn)知,以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))。

3、本次活動(dòng)的主題

“賞熱帶美景,品綠色佳肴〞——第一屆綠色美食文化節(jié)(說(shuō)明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否那么以海洋文化為主題)

4、活動(dòng)時(shí)間

4.1自9月某某日開始至9月某某日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段

4.2自9月某某日開始至10月某某日結(jié)束為實(shí)施階段

5、活動(dòng)的宣傳

5.1宣傳方法

5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴〞——熱烈祝賀第一屆綠色美食文化節(jié)開幕

“結(jié)識(shí)新朋友,回報(bào)老朋友〞__10月1日_10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)

5.1.2店內(nèi)海報(bào)

a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫

5.1.3宣傳單(說(shuō)明:可隨《某某晚報(bào)》夾帶發(fā)放)

5.2海報(bào)、宣傳單等的主要內(nèi)容

5.2.1生態(tài)園文字簡(jiǎn)介(可按以往的內(nèi)容簡(jiǎn)單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風(fēng)景圖片、地址電話等

5.2.2主要菜品介紹(略)

5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見6優(yōu)惠措施)

5.3店內(nèi)環(huán)境布置如以客家文化為主題那么要布置客家的民風(fēng)、民俗、民居、飲食習(xí)慣等圖片和有客家民族風(fēng)情的小品等,如以海洋文化為主題那么布置海洋的有關(guān)知識(shí)圖片和以貝殼、珊瑚為材料的小工藝品

6、優(yōu)惠措施

6.1特價(jià)菜品,凡前來(lái)的客戶每座均可獲取一款特價(jià)菜(特價(jià)菜要選擇本店的金牌菜或準(zhǔn)備重點(diǎn)推銷的菜品,獲贈(zèng)后不再重復(fù)打折)

6.2凡消費(fèi)到達(dá)__元以上的均可獲得本店會(huì)員卡一張(這一項(xiàng)需要根據(jù)雍景的會(huì)員卡發(fā)放形式確定)

6.3凡菜金消費(fèi)到達(dá)__元以上的可獲得__白酒一瓶(因?yàn)榧彝ハM(fèi)自帶酒水的較多,可以與供貨商聯(lián)合,酒水由供貨商免費(fèi)提供)

6.4店內(nèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡消費(fèi)到達(dá)__元以上的可參與抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品為金額為__

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