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高一化學(xué)教案教學(xué)反思設(shè)計(jì)最新高一化學(xué)教案教學(xué)反思設(shè)計(jì)1教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目的:1、通過探究實(shí)驗(yàn)了解氯水的成分,知道氯水的漂白作用及其起作用的漂白物質(zhì)2、掌握氯氣與水的反應(yīng),氯氣與堿的反應(yīng)以及漂白粉的制取和漂白原理3、通過對氯水成分和氯水漂白作用的探究,再次體會到實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)和研究物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的重要方法,并能運(yùn)用初步形成的觀察方法進(jìn)行全面觀察;通過引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析演示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生觀察和分析問題的能力情感目標(biāo)在科學(xué)探究過程中通過比較、判斷、不斷地揭示矛盾和解決矛盾,激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲,同時(shí)開發(fā)學(xué)生智力教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):氯氣與水反應(yīng),氯氣與堿反應(yīng)以及漂白粉的制取與漂白原理教學(xué)難點(diǎn):氯水成分的探究推理、氯水的漂白作用教學(xué)工具教學(xué)用具:氯氣、蒸餾水、NaOH溶液、集氣瓶、干燥的紅紙、紫色石蕊試液、AgNO3溶液、稀HNO3探究實(shí)驗(yàn):①往盛有氯氣的集氣瓶中注入少量蒸餾水,觀察氯水的顏色②往盛有氯氣的集氣瓶中加入AgNO3,再滴加稀HNO3,觀察現(xiàn)象③往盛有氯氣的集氣瓶中滴加紫色石蕊試液,觀察現(xiàn)象,探究其成分及其作用④分別將干燥的和濕潤的紅紙條放入盛有干燥的氯氣的集氣瓶中,觀察現(xiàn)象,探究氯水中具有漂白性的物質(zhì)⑤把少量的NaOH溶液注入盛有氯氣的集氣瓶中,觀察現(xiàn)象,體會Cl2與NaOH溶液的反應(yīng)教學(xué)過程教學(xué)過程:一、復(fù)習(xí)氯氣的物理性質(zhì)、氯元素的原子結(jié)構(gòu)、氯氣與非金屬和金屬的反應(yīng)導(dǎo)入新課:利用一則報(bào)道,消防員用水驅(qū)散泄漏的氯氣的事實(shí)引入新課二、氯水成分、漂白性物質(zhì)的探究和62與H2O的反應(yīng)1、實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)(1):往盛有氯氣的集氣瓶中注入少量蒸餾水,觀察其顏色變化實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:氯水顏色變淺,呈淺綠色實(shí)驗(yàn)結(jié)論:氯氣少部分溶于水,氯水中含有C12分子實(shí)驗(yàn)(2):往盛有氯水的試管中先滴加AgNO3溶液,再滴加稀HNO3,觀察現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:有不溶于稀HNO3的白色沉淀生成實(shí)驗(yàn)結(jié)論:氯水中含有Cl-實(shí)驗(yàn)(3):往盛有氯水的試管中滴入紫色石蕊試液,觀察現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:溶液出現(xiàn)紅色,但后來紅色又褪去實(shí)驗(yàn)結(jié)論:氯水中含有H+和漂白性物質(zhì)實(shí)驗(yàn)(4):分別將干燥的和濕潤的紅紙條放進(jìn)盛有干燥氯氣的集氣瓶中,觀察現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:干燥的紅紙條不褪色,濕潤的紅紙條褪色實(shí)驗(yàn)結(jié)論:干燥的Cl2不具有漂白性,Cl2與H2O反應(yīng)生成了漂白性物質(zhì)2、Cl2與H2O反應(yīng)的分析化學(xué)反應(yīng)方程式Cl2+H2O===HCl+HClO分析氯元素化合價(jià)的變化,指出氧化劑、還原劑HClO的性質(zhì)和用途:a、弱酸性,其酸性比碳酸的酸性還弱b、有強(qiáng)氧化性,具有漂白性,可用于漂白、殺菌、消毒c、不穩(wěn)定,容易分解放出氧氣總結(jié):氯水的的成分(三分四離):H+、Cl-、OH—、CIO-、Cl2、H2O、HClO思考:實(shí)驗(yàn)室為什么用棕色瓶盛裝氯水?三、氯氣與堿的反應(yīng)1、補(bǔ)充實(shí)驗(yàn):把少量NaOH溶液注入一瓶盛有Cl2的集氣瓶中,觀察其變化實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:黃綠色全部消失,所得溶液為無色2、從Cl2與H2O的反應(yīng)來分析、理解Cl2與NaOH的反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)方程式:Cl2+2NaOH===NaCl+NaClO+H2O漂白液的主要成分:NaCl、NaCl0,其中有效成分:NaClO3、從Cl2與NaOH的反應(yīng),寫出Cl2與Ca(OH)2的化學(xué)反應(yīng)方程式Cl2+2Ca(OH)2====CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O(工業(yè)制備漂白粉的原理)漂白粉精的主要成分:CaCl2、Ca(ClO)2,其中有效成分:Ca(ClO)2總結(jié)氯氣與堿反應(yīng)的規(guī)律:氯氣+堿====氯酸鹽+次氯酸鹽+水思考:(1)次氯酸具有漂白作用,為什么不直接用次氯酸漂白,而要將氯氣轉(zhuǎn)換成次氯酸鹽制成漂白粉來漂白?(2)制成的漂白粉進(jìn)行漂白時(shí),如何體現(xiàn)漂白性?漂白粉漂白的原理:Ca(ClO)2+CO2+H2O====CaCO31+2HClO(家庭漂白粉的漂白和失效的原理)Ca(ClO)2+2HCl====CaCl2+2HClO(工業(yè)上漂白粉的漂白原理)思考:漂白粉應(yīng)怎樣保存?四、氯氣的用途根據(jù)氯氣的性質(zhì),結(jié)合課本閱讀、總結(jié)氯氣的用途五、小結(jié)六、學(xué)生練習(xí)七、作業(yè)最新高一化學(xué)教案教學(xué)反思設(shè)計(jì)2教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)目標(biāo)1.說明酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。2.通過閱讀分析"關(guān)于酶本質(zhì)的探索"的資料,認(rèn)同科學(xué)是在不斷的探索和爭論中前進(jìn)的。3.進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究,學(xué)會控制自變量,觀察和檢測因變量的變化,以及設(shè)置對照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):酶的作用、本質(zhì)和特性。教學(xué)難點(diǎn)(1)酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。(2)控制變量的科學(xué)方法。教學(xué)工具教學(xué)課件教學(xué)過程一、情境創(chuàng)設(shè)。人不吃飯行嗎?食物進(jìn)入人體內(nèi)發(fā)生了怎樣的變化?這些問題在現(xiàn)在來說都已經(jīng)十分清楚了。這些變化過程在其他生物中有沒有呢?早在二百多年前科學(xué)家就對此進(jìn)行了探索。實(shí)驗(yàn)介紹:1783年意大利科學(xué)家斯帕蘭札尼將肉塊放在小巧的金屬籠中,然后讓鷹吞下,過了一段時(shí)間,將籠子取出,肉塊不見了。問:(1)為何要將肉塊放在籠子中?答:排除了胃對肉塊的物理性消化。問:(2)對肉起消化作用的是什么物質(zhì)?答:一定是某些物質(zhì)進(jìn)入到金屬籠中,使肉分解。現(xiàn)在已經(jīng)知道這個(gè)能讓肉分解的物質(zhì)就是--酶。問:(3)進(jìn)行肉類消化的過程的條件是怎樣的?答:進(jìn)行分解肉的反應(yīng)是在一種極溫和的條件下進(jìn)行的。問:(4)在實(shí)驗(yàn)室中能否也能讓肉分解?能的話需要怎樣的條件?答:實(shí)驗(yàn)室也能進(jìn)行肉的分解,但是比起在生物體中來說,需要高溫、高壓、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等劇烈的條件才能進(jìn)行。二、問題探討1.這個(gè)實(shí)驗(yàn)要解決的問題是:鳥類的胃是否只有物理性消化,沒有化學(xué)性消化?2.是胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)將肉塊分解了。3.提示:收集胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì),看看這些物質(zhì)在體外是否也能將肉塊分解??偨Y(jié):對于一個(gè)生物體來說要進(jìn)行的生理活動(dòng)非常之多,構(gòu)成生物體的每一個(gè)細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)需要不斷地合成與分解,不斷地處于自我更新的狀態(tài),而這種自我更新的過程完全依賴于細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的生物化學(xué)反應(yīng),每一個(gè)化學(xué)反應(yīng)都伴隨著能量的變化。細(xì)胞中全部有序的化學(xué)變化的總稱就叫細(xì)胞代謝。細(xì)胞生存的條件是很溫和的,那么細(xì)胞內(nèi)數(shù)量如此巨大的生物化學(xué)反應(yīng)如何在常溫、常壓、水溶液環(huán)境、pH接近中性的條件下,迅速高效地進(jìn)行呢?在化學(xué)反應(yīng)中有沒有提高化學(xué)反應(yīng)的方法呢?三、過氧化氫在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn)前介紹:動(dòng)植物在代謝中產(chǎn)生的過氧化氫,對機(jī)體是有毒的。機(jī)體通過過氧化氫酶,催化過氧化氫迅速分解成水和氧氣而解毒。鐵離子也可催化這一反應(yīng)。2H2O2H2O+O2問:如何獲得過氧化氫酶?答:新鮮肝臟中含有較多的過氧化氫酶,所以新鮮肝臟研磨液含有較多的過氧化氫酶。按以下實(shí)驗(yàn)步驟來進(jìn)行實(shí)驗(yàn):對上述實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析,對照實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)。問:上述實(shí)驗(yàn)分成了1、2、3、4號四支試管,哪些是四支試管共同的條件?兩兩比較不同的條件有幾個(gè)?答:共同點(diǎn):都在試管中加入2山1電02溶液,都在相同的壓力下進(jìn)行。不同點(diǎn):1和2:只有溫度不同;1和3:3多了2滴FeCl3溶液;1和4:4多了2滴肝臟研磨液;3和4:加入的催化劑不同。問:1號試管沒有加任何試劑,它起的作用是什么?答:它起的是對照的作用。結(jié)論:進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)的其他因素相同,而只有其中某一因素不同,觀察其對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。如果結(jié)果不同,那么影響該結(jié)果的就是這一不同的因素。在上述實(shí)驗(yàn)3試管和4試管只有加入的催化劑不同,那么該實(shí)驗(yàn)的結(jié)果3放的氧氣少,4放出氧氣多就是因?yàn)榧尤氲?號催化劑的催化效率比加入到3號的高。即酶具有高效性。問:2和4試管現(xiàn)象基本相同,能否在生物體中也利用2的方法來解毒?答:不能。加熱到這樣的溫度會造成生物的細(xì)胞死亡。問:能否用同一滴管給3和4試管加FeCl3溶液和肝臟研磨液?答:不能。共用滴管會讓肝臟研磨液(或FeCl3溶液)殘留在滴管內(nèi),難以判斷出過氧化氫的分解是哪種滴加液的作用,影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確。問:為何酶的催化效率會比無機(jī)催化劑更高呢?答:酶降低了活化能?;罨芫褪欠肿訌某B(tài)轉(zhuǎn)化變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量?;罨茉酱?,反應(yīng)就越不容易進(jìn)行,反之就容易進(jìn)行。四、總結(jié)在生物體中,生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)每時(shí)每刻進(jìn)行著。以人為例:據(jù)估計(jì)人體細(xì)胞內(nèi)每分鐘大約要發(fā)生幾百萬次的化學(xué)反應(yīng),這么多的化學(xué)反應(yīng)能在人體中順利而迅速地完成,完全是靠酶的催化作用。它和無機(jī)催化劑相比,具有更高的催化效酶在細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)變化過程中起著重要作用,這個(gè)作用是其他物質(zhì)無法代替的。它降低了化學(xué)反應(yīng)中的活化能,而自身卻沒有發(fā)生變化,所以是一種催化劑。它是細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的,所以它也是細(xì)胞中具有高效催化效率的生物催化劑。它的作用就是降低活化能。在醫(yī)院常用雙氧水作為身體出現(xiàn)小傷口的消毒用藥,能觀察到什么現(xiàn)象嗎?試解釋該現(xiàn)象。能看到傷口有氣泡產(chǎn)生。原因是人體細(xì)胞中產(chǎn)生的酶將雙氧水分解成了水和氧氣。課后小結(jié)酶在細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)變化過程中起著重要作用,這個(gè)作用是其他物質(zhì)無法代替的。它降低了化學(xué)反應(yīng)中的活化能,而自身卻沒有發(fā)生變化,所以是一種催化劑。它是細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的,所以它也是細(xì)胞中具有高效催化效率的生物催化劑。它的作用就是降低活化能。課后習(xí)題完成課后練習(xí)題。參考答案:基礎(chǔ)題.巴斯德:發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān),發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用。李比希:引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì),但是這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。畢希納:酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細(xì)胞中一樣。薩姆納:酶是蛋白質(zhì)。.提示:(1)細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬種化學(xué)反應(yīng),這些化學(xué)反應(yīng)需要高效率地進(jìn)行,酶的催化效率比無機(jī)催化劑高得多。(2)細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓、酸堿度適中等溫和條件下進(jìn)行,無機(jī)催化劑常常需要輔助以高溫、高壓、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等劇烈條件才能有較高的催化效.D。拓展題1.提示:可用第2章中學(xué)過的鑒定蛋白質(zhì)的方法。在薩姆納之前,之所以很難鑒定酶的本質(zhì),主要是因?yàn)榧?xì)胞中酶的提取和純化非常困難。2.提示:(1)如四膜蟲的rRNA前體具有催化活性。(2)目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的DNA的報(bào)道。最新高一化學(xué)教案教學(xué)反思設(shè)計(jì)3教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)目標(biāo)1知識方面:說明酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。2能力方面:進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究,學(xué)會控制自變量,觀察和檢測因變量的變化,以及設(shè)置對照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。3.情感態(tài)度價(jià)值觀:通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料,認(rèn)同科學(xué)是在不斷地探索和爭論中前進(jìn)的。教學(xué)重難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn):酶的作用、本質(zhì)和特性。2、教學(xué)難點(diǎn):⑴酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。⑵控制變量的科學(xué)方法。教學(xué)過程【導(dǎo)入】問題探討介紹教材P78斯帕蘭扎尼的實(shí)驗(yàn),討論下列問題:⑴這個(gè)實(shí)驗(yàn)要解決什么問題?⑵是什么物質(zhì)使肉塊消失了?對細(xì)胞來說,能量的獲得和利用都必須通過化學(xué)反應(yīng)。細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng),統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝。細(xì)胞中代謝過程離不開降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶。學(xué)生回憶:⑴化學(xué)反應(yīng)中無機(jī)催化劑的概念?⑵無機(jī)催化劑的作用、特點(diǎn)和條件是什么?學(xué)生思考:細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境是一個(gè)常溫常壓下的狀態(tài),在這種環(huán)境下化學(xué)反應(yīng)卻能高效有序地發(fā)生,應(yīng)該有適合的生物催化劑——酶?!局v授】一、酶在細(xì)胞代謝中的作用實(shí)驗(yàn)]比較過氧化氫在不同條件下的分解。1、實(shí)驗(yàn)原理:2H2022H2O+O22H2022H2O+O22、實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象3、討論⑴——⑷見教材P79。⑸這個(gè)實(shí)驗(yàn)為什么要選用新鮮的肝臟?為什么要將肝臟制成研磨液?⑹滴入肝臟研磨液和氯化鐵溶液時(shí),可否共用一個(gè)吸管?為什么?4、實(shí)驗(yàn)結(jié)論5、實(shí)驗(yàn)過程的理論分析⑴在做該實(shí)驗(yàn)時(shí)讓學(xué)生感悟酶作為催化劑的突出特點(diǎn)——高效。⑵控制變量:講解教材P79相關(guān)內(nèi)容,讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則。⑶進(jìn)行實(shí)驗(yàn):[活化能]分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量稱為活化能。用無機(jī)催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,因而催化效率更高。如H2O2的分解,20℃無催化劑時(shí)需活化能75kJ/mol;用鉑作催化劑時(shí),只需活化能54kJ/mol;用H2O2酶時(shí),活化能下降到29kJ/mol以下。(結(jié)合教材P80圖講解)正是由于酶的催化作用,細(xì)胞代謝才能在溫和條件下快速進(jìn)行?!局v授】二、酶的本質(zhì)[資料分析]教師設(shè)置下列問題,讓學(xué)生帶著問題去閱讀教材P81——82相關(guān)內(nèi)容。1、巴斯德和李比希的觀點(diǎn)分別是什么?2、巴斯德和李比希的觀點(diǎn)各有什么積極意義?各有什么局限性?3、科學(xué)發(fā)展過程中出現(xiàn)爭論是正常的。試分析巴斯德和李比希之間出現(xiàn)爭論的原因是什么,這一爭論對后人進(jìn)一步研究酶的本質(zhì)起到了什么作用?4、巴斯德和李比希之間的爭論被哪位科學(xué)家的研究成果平息了?5、簡述畢希納實(shí)驗(yàn)的過程?6、從畢希納的實(shí)驗(yàn)可以得出什么結(jié)論?7、要證明酵母細(xì)胞的提取液和活酵母細(xì)胞的作用一樣還需要對實(shí)驗(yàn)如何改進(jìn)?8、薩姆納提取到了脲酶,他是如何證明它的化學(xué)成分的?9、薩姆納歷時(shí)9年才證明脲酶是蛋白質(zhì),并因此榮獲諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。你認(rèn)為他成功的主要原因是什么?10、請給酶下一個(gè)較完整的定義?11、結(jié)合酶本質(zhì)的探索歷程談?wù)勀銓︸R克思說的:“在科學(xué)上沒有平坦的大道,只有不畏勞苦沿著陡峭山路攀登的人,才有希望達(dá)到光輝的頂點(diǎn)”這句話的理解。學(xué)生討論回答:二、總結(jié)酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。最新高一化學(xué)教案教學(xué)反思設(shè)計(jì)4教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)目標(biāo)1、學(xué)會通過比較、歸納等對物質(zhì)分類的方法2、知道氧化物的分類依據(jù)、化合物的分類依據(jù),并認(rèn)識分類是可以逐級進(jìn)行的3、學(xué)會用觀察、實(shí)驗(yàn)手段獲取信息,并運(yùn)用比較、歸納、概括、分類等方法對信息進(jìn)行加工。4、通過對物質(zhì)的分類,體驗(yàn)分類在化學(xué)研究和學(xué)習(xí)中的重要意義。5、發(fā)展學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣,樂于探究物質(zhì)變化的奧秘,體驗(yàn)科學(xué)探究的喜悅,感受科學(xué)世界的奇妙與和諧。教學(xué)重難點(diǎn)物質(zhì)的分類方法教學(xué)過程新設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)活動(dòng)1【導(dǎo)入】創(chuàng)設(shè)情景、引入新課教師:同學(xué)們,當(dāng)你進(jìn)入書店時(shí),你能一下子找到你所要的書,書店中除了指示的標(biāo)志之外,書店的分類給予我們的信息非常重要的,現(xiàn)在你能把第一組的同學(xué)按照你的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類?學(xué)生討論,以兩人為一組,談?wù)勛约旱囊环N分類方法及分類結(jié)果學(xué)生發(fā)表自己的見解,學(xué)生1:根據(jù)有沒有戴眼鏡的將學(xué)生分為戴眼鏡學(xué)生和不戴眼鏡學(xué)生學(xué)生2:根據(jù)性別將學(xué)生分為男同學(xué)和女同學(xué)……教師對學(xué)生的陳述進(jìn)行小結(jié),得出結(jié)論:.分類必須有明確的標(biāo)準(zhǔn).分類的標(biāo)準(zhǔn)不同,分類的結(jié)果也不同學(xué)生3:根據(jù)學(xué)生是否戴眼鏡對男、_進(jìn)行分類。學(xué)生4:根據(jù)學(xué)生的身高進(jìn)一步分類……教師對學(xué)生的陳述進(jìn)行小結(jié),得出另一種結(jié)論:.分類是可以逐級進(jìn)行的教師:生活中有哪些地方運(yùn)用到分類?根據(jù)你的猜想,你認(rèn)為分類的關(guān)鍵點(diǎn)是什么,它有哪些意義?生答,教師出示圖,并進(jìn)行說明意義活動(dòng)2【講授】新課教學(xué)教師:其實(shí)在我們的日常生活、學(xué)習(xí)中不自覺地運(yùn)用分類法對我們身邊的各種物質(zhì)、用品進(jìn)行分類。它是我們在日常生活、工作學(xué)習(xí)和科學(xué)研究中常用的一種方法。同樣要研究不同物質(zhì)性質(zhì),同樣也要進(jìn)行分類,這節(jié)課我們就來共同學(xué)習(xí)第二章第4節(jié)物質(zhì)的分類。目前,在自然界中,人們已知的物質(zhì)有1000多萬種,它們的性質(zhì)各異,為了更好地研究和識別它們,我們也要對它們進(jìn)行分門別類。展示:氯化鈉、硫酸、氧氣、醋酸、氯氣、氧化鎂、高錳酸鉀問題:物質(zhì)分類的方法很多,如何對這些物質(zhì)進(jìn)行分類,請同學(xué)們利用自己的方法將這些物質(zhì)分類,并將分類的標(biāo)準(zhǔn)及分類的結(jié)果寫在單子上,進(jìn)行展示。學(xué)生活動(dòng):對這些物質(zhì)進(jìn)行分類,并將學(xué)生分類的結(jié)果展示在實(shí)物展示臺上,學(xué)生進(jìn)行匯報(bào),讓其他同學(xué)進(jìn)行評價(jià)。(說明:在這個(gè)活動(dòng)期間,學(xué)生肯定會出現(xiàn)把物質(zhì)分類進(jìn)行到底的情況,教師在此可以給充分的肯定,這樣可培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性)教師:還有其它分類方法嗎?你認(rèn)為哪種方法更科學(xué)?學(xué)生思考:略教師:物質(zhì)的用途是由性質(zhì)決定,而物質(zhì)的性質(zhì)是由物質(zhì)的組成的所決定的,所以科學(xué)上的分類標(biāo)準(zhǔn)是物質(zhì)的組成?;顒?dòng):請你寫出這幾種物質(zhì)的化學(xué)式,并根據(jù)以往學(xué)過的知識,對這幾種物質(zhì)進(jìn)行歸類。學(xué)生活動(dòng):寫出這些物質(zhì)的化學(xué)式,并讓學(xué)生講講這些物質(zhì)歸屬于哪類物質(zhì)?教師引導(dǎo)學(xué)生回顧幾種物質(zhì)的概念純凈物和混合物、單質(zhì)和化合物、單質(zhì)中有金屬和非金屬、氧化物教師:你能對應(yīng)這些概念對寫出的這些物質(zhì)進(jìn)行正確歸類學(xué)生歸類:略教師:其實(shí)對化合物的分類還可以進(jìn)一步,現(xiàn)在請同學(xué)們閱讀教材中氧化物的分類和化合物的分類,討論:(1)請你說說氧化物可以分成哪兩類?(2)無機(jī)物和有機(jī)物在組成上的不同點(diǎn)是什么?(3)有機(jī)物有哪些相似的組成和性質(zhì)?學(xué)生思考后回答,教師說明:1.兩者在組成上的不同點(diǎn):無機(jī)物一般指由碳元素以外的其他元素組成的化合物。有機(jī)物主要指含碳的化合物(但碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽等除外,因其性質(zhì)與無機(jī)物相似,在分類上仍把它們歸為無機(jī)物)2.有機(jī)化合物的相似組成:含碳元素,相似的性質(zhì):大多能在空氣中燃燒生成生成二氧化碳和水;不完全燃燒時(shí)會有黑色的碳產(chǎn)生;大多數(shù)難溶于水。學(xué)生活動(dòng):請你把剛才的物質(zhì)歸類進(jìn)行修正,并根據(jù)你的學(xué)習(xí)成果把下列這些物質(zhì)進(jìn)行分類。水、酒精、石蠟、面粉、食鹽、糖、生石灰、色拉油、油漆、米醋、天然氣、汽油等?;顒?dòng)3【活動(dòng)】小結(jié)學(xué)生小結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容,并對學(xué)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行回顧,要求將物質(zhì)之間的分類寫成一個(gè)圖表進(jìn)行總結(jié)?;顒?dòng)4【練習(xí)】當(dāng)堂作業(yè)完成課本57頁練習(xí)1(寫出物質(zhì)化學(xué)式及注明物質(zhì)的類別)最新高一化學(xué)教案教學(xué)反思設(shè)計(jì)5教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)目標(biāo)1、能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進(jìn)行分類,并嘗試按不同的方法對物質(zhì)進(jìn)行分類。2、知道膠體是一種常見的分散系教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):初步學(xué)會根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進(jìn)行分類教學(xué)難點(diǎn):分類法的意義及常見化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類方法教學(xué)工具多媒體教學(xué)過程新課導(dǎo)入[引入]大千世界,蕓蕓眾生,物質(zhì)形態(tài)多樣而豐富。如此之多的東西,如果不進(jìn)行分類,那對于科學(xué)研究是一個(gè)致命的打擊。比如到圖書館借書,如果書目沒有進(jìn)行分類,要找一本書簡直是大海撈針。所以說分類研究方法是科學(xué)研究必備的手段,物質(zhì)進(jìn)行分類后,同一類物質(zhì)由于具有相似的性質(zhì),故更方便對比。[投影]圖書館中陳列的圖書、超市中的商品擺放。[導(dǎo)入]初中我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了一些物質(zhì)的分類方法,今天我們繼續(xù)在初中的基礎(chǔ)上來進(jìn)行研究。[板書]第二章化學(xué)物質(zhì)及變化第一節(jié)物質(zhì)的分類(一)[引入]我們知道分類如果從不同角度入手就會有很多不同方法,例如,人類按照年齡分可以分為老年、中年、青年、少年、兒童;按性別分分為男性和女性;按職業(yè)分為教師、醫(yī)生、工程師等等。同樣的道理,化學(xué)物質(zhì)從不同角度有很多不同的分類方法。[板書]一、簡單分類法及其應(yīng)用[思考與交流]請嘗試對HCl、SO2、CaO、KOH、Na2SO4、H2SO3進(jìn)行分類。(氧化物:SO2、CaO酸:HCl、H2SO3堿:KOH鹽:Na2SO4)(固體:CaO、KOH、Na2SO4氣體:HCl、SO2液體:H2SO3)[講]在分類的標(biāo)準(zhǔn)確定之后,同類中的事物在某些方面的相似性可以幫助我們做到舉一反三;對于不同事物的了解使我們有可能做到由此及彼。所以,分類法是一種行之有效、簡單易行的科學(xué)方法。運(yùn)用分類的方法不僅能使有關(guān)化學(xué)物質(zhì)及其變化的知識系統(tǒng)化,還可以通過分門別類的研究,發(fā)現(xiàn)物質(zhì)及其變化的規(guī)律。[問]對于Na2CO3,如果從其陽離子來看,它屬于什么鹽?從陰離子來看,又屬于什么鹽?(從陽離子來看,屬于鈉鹽,從陰離子來看,屬于碳酸鹽。)[講]由于一種分類方法所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)有一定局限,所能提供的信息較少,因此,人們在認(rèn)識事物的時(shí)候往往采取多種分類方法,比如交叉分類法,就像我們剛才舉的Na2CO3的例子。[板書]1.交叉分類法[講]交叉分類法可以彌補(bǔ)單一分類方法的不足,那么對同類事物可以通過樹狀分類法進(jìn)行再分類。[板書]2、樹狀分類法[問]如果我們再繼續(xù)分類的話,還可以怎么分?(單質(zhì)可以分為金屬和非金屬,氧化物可以分為酸性氧化物、堿性氧化物和_氧化物,酸可以分為一元酸、二元酸和多元酸,堿可以分為強(qiáng)堿和弱堿,鹽可以分為正鹽、酸式鹽和堿式鹽。)(氧化物還可以分成金屬氧化物和非金屬氧化物,酸還可以分成含氧酸和無氧酸。)(堿可以分成可溶性堿和不溶性堿。)(鹽可以分成含氧酸鹽和無氧酸鹽……)[投影][問]很好,那我們發(fā)現(xiàn)樹狀分類法有什么優(yōu)點(diǎn)嗎?(樹狀分類法可以清楚地表示物質(zhì)間的從屬關(guān)系。)[小結(jié)]學(xué)習(xí)了分類的方法以后,大家應(yīng)學(xué)會對以前和將要學(xué)的化學(xué)知識進(jìn)行及時(shí)的歸納和整理,學(xué)會對物質(zhì)及其變化進(jìn)行分類,并通過對各類物質(zhì)的代表物質(zhì)的研究來了解這類物質(zhì)的性質(zhì),從而提高我們化學(xué)學(xué)習(xí)的效率。[點(diǎn)擊試題]下列物質(zhì)中:①Na2SO4②Ba(OH)2③NaHCO3④NaBr⑤Fe3O4⑥H2O⑦HNO3⑧AgNO3⑨H2SO4中,其中屬于氧化物的是;屬于堿的是;屬于酸的是;屬于鹽的是.[過]化學(xué)物質(zhì)世界中,與生活接觸最密切的是混合物,象空氣、溶液、合金等等。在今后的學(xué)習(xí)過程中,我們還要接觸更多的混合物。今天要與我們見面的是什么樣的混合物呢?請大家閱讀課本P25最后一段。理解分散系的概念。[板書]二、分散系(dispersionsystem)及其分類1、分散系(1)分散系:將一種或幾種物質(zhì)以粒子形式分散到另一種物質(zhì)里所形成的混合物,稱為分散系。(2)分散質(zhì)和分散劑:分散系中分散成粒子的物質(zhì)叫做分散質(zhì),另一種物質(zhì)叫做分散劑。[講]對溶液來說,溶質(zhì)是分散質(zhì),溶劑是分散劑;對懸濁液和乳濁液來說,其中的固體小顆?;蛐∫旱问欠稚①|(zhì),所用的溶劑是分散劑。[思考與交流]按照分散劑和分散質(zhì)所處的狀態(tài)(氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)),他們之間可以有幾種組合方式?并舉例。[投影]分散系按照分散質(zhì)或分散劑聚集狀態(tài)不同分類,有9種類型。對比如下:[問]按照分散質(zhì)粒子的大小,能對分散系進(jìn)行分類嗎?[講]如果分散介質(zhì)是液態(tài)的,叫液態(tài)分散體系,在化學(xué)反應(yīng)中此類分散體系最為常見和重要,水溶液、懸濁液和乳濁液都屬液態(tài)分散體系。溶液、懸濁液和乳濁液分散質(zhì)粒子的大小(近似其直徑大小)來分類。一般地說,溶液分散質(zhì)粒子小于1nm,濁液中離子通常大于100nm,介于1nm?100nm的為膠體。在分散體系中,分散相的顆粒大小有所不同,分散體系的性質(zhì)也隨之改變,溶液、膠體和濁液各具有不同的特性。[板書](3)、分類:常見的分散系有溶液、懸濁液、乳濁液、膠體等。一般地說,溶液分散質(zhì)粒子小于1nm,濁液中離子通常大于100nm,介于1nm?100nm的為膠體。[小結(jié)]那么不同的分散系有什么區(qū)別呢?膠體又有些什么性質(zhì)呢?欲之這些問題,請等下節(jié)課我們再繼續(xù)學(xué)習(xí)。[點(diǎn)擊高考]1.下列物質(zhì)中,屬于純凈物的是()A.高錳酸鉀受熱分解以后生成的固體物質(zhì)B.將純水結(jié)成的冰放入純水中,得到冰與水的混合物C.將食鹽溶于水制成無色、透明、純凈的食鹽溶液D.液態(tài)空氣解析:選B。純凈物與混合物的主要區(qū)別在于前者由一種物質(zhì)組成,后者則由不同種物質(zhì)組成。高錳酸鉀受熱后生成的固態(tài)物質(zhì)是由錳酸鉀和二氧化錳組成的混合物;純水是由水分子構(gòu)成,冰同樣由水分子構(gòu)成,其化學(xué)式均為H2O,是由存在狀態(tài)不同的同一種物質(zhì)構(gòu)成的純凈物;食鹽溶液中溶質(zhì)是食鹽、溶劑是水,由不同種物質(zhì)組成,屬混合物;液態(tài)空氣主要由氧氣和氮?dú)饨M成,屬混合物。2.(2011年河北衡水中學(xué)高一階段檢測)下列各物質(zhì)的分類、名稱(

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