幼兒園大班健康優(yōu)秀健康教案《食品包裝袋上的小秘密》及教學(xué)反思

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幼兒園大班健康優(yōu)秀健康教案《食品包裝袋上的小奧秘》及教學(xué)反思

活動(dòng)目標(biāo)：

1.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。

2.了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

3.愿意參與調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)，能和同伴相互協(xié)作完成調(diào)查內(nèi)容。

4.情愿與同伴、老師互動(dòng)，喜愛表達(dá)自己的想法。

5.幼兒可以用完整的一般話進(jìn)行溝通。

活動(dòng)過(guò)程：

1老師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

老師組織幼兒觀測(cè)大家事先收集的食品外包裝。

引導(dǎo)幼兒爭(zhēng)論：你發(fā)覺食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

老師小結(jié)：在購(gòu)買食品時(shí)要留意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。

2、老師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。

老師激發(fā)幼兒的調(diào)查愛好。

老師：你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?

老師出示調(diào)查表，和幼兒爭(zhēng)論如何完成調(diào)查表。如：兩兩結(jié)伴，一個(gè)人記錄，一個(gè)人講解并描述;學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫來(lái)表示發(fā)覺的內(nèi)容;要用心完成任務(wù)，不能開小差等等。

老師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴，一同到四周的超市中完成調(diào)查任務(wù)，并將自己的調(diào)查結(jié)果具體地記錄在表格中。

1、幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。

2、老師請(qǐng)幼兒展示自己的調(diào)查表，并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。

3、老師和幼兒一起爭(zhēng)論：怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上?引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并邀請(qǐng)幾名幼兒記錄。

4、老師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表，并張貼在活動(dòng)室

教學(xué)反思

我覺得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的表達(dá)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀測(cè)、探究為主。以及老師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)識(shí)，通過(guò)觀測(cè)猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)識(shí)，分類找出食品，到處表達(dá)出老師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的表達(dá)了孩子的主動(dòng)觀測(cè)和主動(dòng)探究。

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