插花基礎知識

第三節(jié)插花藝術基礎知識

一、插花器具㈠花器種類

⒈花瓶：（容水較深的容器）根據(jù)質(zhì)地不同分為陶瓷、玻璃、塑料等幾種。大的瓶插常以瓶口插架或花泥來作輔助用具。第1頁，共42頁。

⒉淺盆：（容水較淺的容器）多為陶瓷、大理石、水泥等制作而成。高度約為2—3cm。常用劍山或花泥作輔助材料。⒊花籃：

多用竹篾、柳條、藤條、塑料等編制而成。常用花泥作輔助材料（墊塑料薄膜）。第2頁，共42頁。

㈡花器的選配：

1．一般不宜太花哨，以免喧賓奪主。同時，太花哨、太艷麗的容器其搭配的花色有限，限制了它的實用性。

2．花材色彩深時，宜選色淺花器；反之，則選用深花器。中性色（金、銀、黑、白、灰）對花材適應性較廣，使用較普遍。

3．不宜用鐵質(zhì)等容易生銹的容器。第3頁，共42頁。第4頁，共42頁。第5頁，共42頁。第6頁，共42頁。第7頁，共42頁。第8頁，共42頁。第9頁，共42頁。

㈢固定花材用具

1．劍山：（花插、插花器）

常用錫、鉛、銅等重金屬材料制成，基座上焊有大量毛刷狀細密而尖銳的銅針，用于固定和支撐花材（不能生銹且底座要平）。用淺盆等容器插花時常用它。插時先裝水淹過劍山針座，以便花枝插上后能吸水。第10頁，共42頁。

2．花泥：（吸水海棉）

主要用于固定和支撐花材，并有保水作用。（插干花的花泥不吸水、質(zhì)硬、色淺）插作花籃和寬口淺身花器時離不開它。（能用1—2次）

3．鐵絲網(wǎng)

用于高瓶中固定花材或包裹花泥。第11頁，共42頁。

㈣其它工具

1．剪刀：

剪刀是剪修花材的主要工具，分草本花材剪和木本花材剪兩種。剪刀應鋒利，不生銹。

2．綠鐵線

用于對花材的彎曲。一般多用18－28#，號碼愈大，鐵絲愈細。第12頁，共42頁。

3．鐵線鉗

用于剪斷鐵線。

4．綠色膠布

用鐵線纏繞過的花枝，可用綠色膠布纏卷。

5．噴水器

對花材噴水，以保持其新鮮。第13頁，共42頁。二、花材

㈠花材的種類

1．團（塊）狀花材：花朵呈團狀或塊狀的花材。（葉片圓而平展的也屬此類）?？蓡为毑寤蚺c其它形狀花材組成焦點花。如非洲菊、康乃馨、月季、郁金香、菊花、綠蘿、龜背竹等。

第14頁，共42頁。

2．線狀花材：

呈線條狀的花材。各種植物的莖、枝條、長形葉、長花序等均為線狀花材。宜用于構成花型輪廓和基本骨架。如飛燕草、蛇鞭菊、唐菖蒲、晚香玉、金魚草、銀芽柳等。

第15頁，共42頁。

3．散狀花材（填充花材）：

一枝多花，花形細小的花材。宜插在大花之間，增加層次感。如蕾絲、滿天星、勿忘我、情人草、天門冬等。第16頁，共42頁。

4．特形花材：適宜作焦點花。

形體較大，花形奇特的花材。如紅掌、百合、鶴望蘭、馬蹄蓮等。第17頁，共42頁。

㈡花材的選購

1．觀察莖部

①花莖應挺拔、有彈性。如發(fā)軟或硬實為不新鮮。②莖端粘滑或有臭味，即為浸水過久。

2．觀看花朵和葉片

①花朵以半開為好（非洲菊、菊花等除外）。②花蕾應有彈性，過于硬實難開花。③葉片翠綠為新鮮，發(fā)黃則不新鮮。第18頁，共42頁。

㈢花材的包扎

購買的花材應用報紙把花朵部分包扎起來，加以保護。如果路途遠，最好把莖葉也包扎。

第19頁，共42頁。

㈣花材萎蔫原因

（主要是水分供應不上）

1．植物脫離母體后，水分無法供應但又不斷蒸發(fā)。

2．呼吸作用將空氣吸入導管內(nèi)，氣泡阻礙了吸水。

3．一些乳汁多的植物，導管容易被乳汁堵塞，造成吸水不良。

4．細菌感染使切口處腐爛而失去吸水能力。第20頁，共42頁。

㈤花材的保養(yǎng)方法

1．減少水分損失

①及時浸水或用濕的脫脂棉等包住花材基部，外面再用薄膜包扎。②用噴霧器向花材噴水。③放在無風、無日曬、無煙熏處。第21頁，共42頁。

2．恢復和增強花材的吸水能力①倒淋法：（用于萎蔫花材復蘇）倒提花枝，用水反復沖淋幾次，然后用濕報紙包住放在陰暗潮濕處，1小時左右可復蘇。

②水中剪取法：（防止空氣從切口侵入而影響花枝吸水）將花枝浸在水中剪去一段。（有乳汁花枝除外）第22頁，共42頁。

③擴大切口法：

A．將切口剪成斜面。（草本、木本都適用）

B．花梗脆嫩的花枝，可用手直接折斷，防止傷口部位導管受擠壓而破壞。（用于草本花卉）

C．將切口縱向劈開數(shù)份，嵌入小石粒撐開切口。（用于木本花卉）

D．將花枝末端3cm長以下?lián)羲?。（用于木本花卉?/p>

第23頁，共42頁。④深水浸泡急救法：

花枝萎蔫或花朵下垂時，可將花枝基部在水中剪去3—6cm，然后浸入冷水中（僅露出花朵于水面），1—2小時后，花枝即可恢復原樣。（草本、木本均可）

⑤注水法

用注射器把水注入花莖中，直到水流出為止。（適用于水生花卉）第24頁，共42頁。

3．防止切口感染和促進吸水①火燒法：

將花枝基部放在蠟燭火焰上燒2—3分鐘（呈半透明狀即可），然后把燒焦部位在酒精中泡1分鐘，再用清水漂洗干凈。（適用于有乳汁和多水的木本花卉，如一品紅、象牙紅、橡皮樹等）。第25頁，共42頁。

②浸燙法

將花枝基部放在80℃左右熱水中浸燙幾分鐘至發(fā)白，然后立即浸入冷水中。（適用于草本花卉，如菊花、大麗花、非洲菊等）

③化學處理法：

用酒精、食鹽、食醋等涂抹或浸泡傷口。第26頁，共42頁。

4．使用切花保鮮劑：（消毒、促進吸水）

①殺菌劑：硝酸銀、硫酸銅、有機酸（檸檬酸、苯甲酸、山梨酸等）

②乙烯抑制劑：硝酸銀、硫代硫酸銀等。

③乙烯清除劑：高錳酸鉀等。

④抗氧化劑：抗壞血酸、硫酸亞鐵等。

⑤營養(yǎng)劑：蔗糖（1—5％）等。第27頁，共42頁。

5．其它措施

①浸水時水位不宜過深。②下部浸水處的葉子應摘除。③每天換水和修剪一次。④自來水宜貯存24小時后再用。第28頁，共42頁。三．插花基本技能

插花基本技能包括修剪、彎曲、固定三個基本功。

㈠花材修剪

花材修剪是插花最重要的一環(huán)，插花自始至終都剪不離手。

修剪時，應注意以下幾點：

1．順其自然。保留表現(xiàn)力強，姿態(tài)優(yōu)美的枝條。

2．同方向平行的枝條只留一枝。

3．近距離的重疊枝、交叉枝要適當剪除。第29頁，共42頁。

4．枝條的長短，視環(huán)境與花器的大小和構圖需要而定。

5．在插作過程中，凡有礙于構圖和創(chuàng)意表達的多余枝條一律剪除。

6．除刺。月季等有刺花枝宜在插前去刺。

7．去殘?；ú挠袣埲闭?，宜修剪。（月季常去除外層2－3片花瓣）

8．一般花枝基部宜斜剪。第30頁，共42頁。

㈡花材彎曲

1．枝條彎曲

①切曲法：在需要彎曲方向的外側剪幾個剪口，然后兩手握住花材需要彎曲的部位，兩拇指按住切口反側，慢慢用力即可彎曲。

②握曲法：兩手橫向握住花材需要彎曲的部位，慢慢向外側用力彎曲。（適用于枝莖較細、較軟的花材）

③扭曲法：一手拿著枝莖的適當位置，另一手旋扭枝莖使其彎曲。（注意避免損傷皮層）

第31頁，共42頁。

④鐵線穿莖法：對一些莖干中空的花材，可將鐵線穿入莖干中，然后再進行彎曲。如一品紅、非洲菊、唐菖蒲等。

⑤鉛絲校形法：

一些莖較細弱或蔓性花材，可用鐵線纏繞后再彎曲造型。第32頁，共42頁。第33頁，共42頁。

2．葉片彎曲造型

①將過大的葉片剪小。

②將過于厚實的葉片鏤空。

③通過撕裂、卷曲、打結釘孔等方法造型。

④用金屬絲作托扶持，以調(diào)整角度。

第34頁，共42頁。第35頁，共42頁。

㈢花材的固定

1．劍山固定法（淺盤及低身闊口容器）：

⑴過粗或過硬的木本枝條，必須剪斜口，并在切口剪一字形或十字形裂口，先直插到劍山上，然后將花枝慢慢按壓到所需的角度。⑵較細的花枝，可先插入一段其它較粗的草本花莖中，然后再插進劍山。第36頁，共42頁。

⑶草本花枝可平剪，然后直接插入劍山。但馬蹄蓮、非洲菊等組織疏松的花葶，宜取一小段較細但稍硬的枝莖，插入花葶下端，然后再往劍山上插。⑷如果所用材料較重，應選用較大的劍山，也可用2-3個組合在一起，增加穩(wěn)定感。第37頁，共42頁。

2．花泥固定法（闊口容器及花籃等）：

⑴將花泥放在清潔的水面上，讓其慢慢吸透水。（不宜壓入水中）⑵按花器口的大小將花泥切成小塊?；嘁话銘叱龌ㄆ骺?－4cm。⑶花枝基部宜剪成斜口，且插入不宜過深，以免花泥破碎。約2－3cm即可。⑷用過的花泥如下部較為完整，可再用一次。但應沖洗干凈后包上薄膜。不要將其晾干，否則再浸泡時不易泡透。第38頁，共42頁。

3．瓶插固定法：

⑴

“撒”固定法（瓶口隔小法）

用有彈性的枝條把瓶口隔成小格，以減少花枝晃動的范圍。

⑵枝接法

在花枝上綁接其它枝條，使枝條與瓶壁和瓶底構成三個支撐點，限制其擺動。

⑶彎枝法

利用枝條彎曲產(chǎn)生的反彈力，緊靠瓶壁得以固定。適用較柔軟枝條。

⑷鐵絲網(wǎng)固定法

把鐵絲網(wǎng)卷成筒狀放入瓶中，利用網(wǎng)孔把花材固定。第39頁，共42頁。插制“瓶花、筒花”時則用“撒”來定枝。（用木本植物的枝條做成“一”字、“十”字、“Y”字、“井”字等固定在器口，將器口分成不同小格，以助花枝的固定）。第40頁，共42頁。第41頁，共42頁。內(nèi)容梗概第三節(jié)插花藝術基礎知識。（插干花的花泥不吸水、質(zhì)硬、色淺）。剪刀是剪修花材的主要工具，分草本花材剪和木本花材剪兩種。一般多用18－28#，號碼愈大，鐵絲愈細。3．散狀花材（填充花材）：

一枝多花，花形細小的花材。③葉片翠綠為新鮮，發(fā)黃則不新鮮。3．一些乳汁多的植物，導管容易被乳汁堵塞，造成吸水不良。③放在無風、無日曬、無煙熏處。B．花梗脆嫩的花枝，可用手直接折斷，防止傷口部位導管受擠壓而破壞。C．將切口縱向劈開數(shù)份，嵌入小石粒撐開切口。將花枝基部放在蠟燭火焰上燒2—3分鐘（呈半透明狀即可），然后把燒焦部位在酒精中泡1分鐘，再用清水漂洗干凈。（適用