萬能工技能標準課件

萬能工技能標準萬能工技能標準1強弱電知識1電工基礎(chǔ)知識：必須具有低壓電器操作證件（當?shù)貏趧硬块T頒發(fā)電工證）安全用電及觸電急救懂得客房電氣的線路工藝和隱蔽走向；能夠?qū)φ{(diào)光開關(guān)、波段開關(guān)\電位器檢查、判斷、更換；強弱電知識1電工基礎(chǔ)知識：2強弱電知識2能夠?qū)?jié)電開關(guān)、剃須插座、請勿打擾、門鈴檢查、判斷、更換；能夠檢查、調(diào)整、設(shè)置電話、電視、電子保險箱；可以單獨連接、檢修兩地控制燈光線路；強弱電知識2能夠?qū)?jié)電開關(guān)、剃須插座、請勿打擾、門鈴檢查、判3強弱電知識3能夠區(qū)分分配器、分支器功能腳，并按照標準要求接線；能夠檢查、維修、床頭控制板，并了解工作原理；能夠熟練判斷維修客房、公共區(qū)域各種燈具（電子節(jié)能燈除外）；強弱電知識3能夠區(qū)分分配器、分支器功能腳，并按照標準要求接線4強弱電知識4懂得吹風機工作原理并能維修；會熟練使用萬用表和絕緣測試表（搖表）；能夠檢查維修壁柜燈；能夠檢查判斷遙控器、門鎖電池電量；強弱電知識4懂得吹風機工作原理并能維修；5管工知識1管工基礎(chǔ)知識熟悉常用水管管徑規(guī)格尺寸、中英制對應(yīng)關(guān)系能夠區(qū)分各類閥門結(jié)構(gòu)、代號、工作原理；管道施工的一般標準和要求；管工知識1管工基礎(chǔ)知識6管工知識2熟悉客房上下水流向控制系統(tǒng)；明白衛(wèi)生潔具的結(jié)構(gòu)、原理、安裝要求；熟悉酒店冷熱水管道系統(tǒng)構(gòu)成和分布位置；熟悉水壓標準，能夠檢查、調(diào)整房間水壓；熟練拆裝各種水嘴、混合器、減壓閥；管工知識2熟悉客房上下水流向控制系統(tǒng)；7管工知識3熟練檢修浴缸下水及活塞熟練檢查調(diào)整馬桶的上下水閥；能夠檢查、調(diào)整、更換壓力表；能夠獨立對常用管道切割、套絲作業(yè)；明白房間給排水管道構(gòu)造、材質(zhì)及走向；管工知識3熟練檢修浴缸下水及活塞8空調(diào)知識明白制冷原理和家用空調(diào)的工作原理；熟悉酒店空調(diào)循環(huán)水系統(tǒng)工藝和走向懂的風機盤管標稱和工作原理；掌握電磁閥的工作原理，并能夠判斷和更換；空調(diào)知識明白制冷原理和家用空調(diào)的工作原理；9空調(diào)知識2

懂得清潔、疏通房間風機盤管凝水盤；熟知室內(nèi)空調(diào)標準參數(shù)熟練操作和設(shè)置房間溫度控制器；能夠熟練清潔房間的過濾網(wǎng)；能夠檢查、維修、更換衛(wèi)生間排氣扇；能夠檢查、判斷、維護房間冰箱一般故障?？照{(diào)知識2

懂得清潔、疏通房間風機盤管凝水盤；10油漆工知識1明白油漆的種類和特性；熟知油漆的操作程序和調(diào)配知識；熟悉飯店裝修對油漆的要求；熟悉壁紙的種類、特點；能夠熟練粘貼、修補壁紙；油漆工知識1明白油漆的種類和特性；11油漆工知識2能夠熟練修補家具設(shè)施油漆脫損處；掌握天花、墻壁裂縫修補工藝和技術(shù)；

了解常見玻璃膠的特點和適用范圍；掌握玻璃膠施打工藝；

熟悉常用內(nèi)墻涂料的性能和涂刷方法；油漆工知識2能夠熟練修補家具設(shè)施油漆脫損處；12木工知識1明白常用木材的種類和基本性能；熟知木工常用工具正確使用和保養(yǎng)；會木工刨刃、鑿子的磨制；木工角尺的熟練使用；木工知識1明白常用木材的種類和基本性能；13木工知識2熟練劃裁各種常用直線玻璃；酒店各種家具的特點和結(jié)構(gòu)工藝；常用木工工具的熟練使用；房間板材的修補和更換，要求更換后1—1.5米看不出；木工知識2熟練劃裁各種常用直線玻璃；14木工知識3熟練對門和門框進行修整；能夠?qū)Τ閷线M行修整，懂得沙發(fā)的修補；可以進行墻洞的修補；可以對天花龍骨的修整。木工知識3熟練對門和門框進行修整；15五金知識1五金基本知識掌握鉗工基本知識，如：常用鉗工測量工具的使用、測量、保養(yǎng)手電鉆、砂輪、臺鉆的操作、維護和安全操作知識五金知識1五金基本知識16五金知識2機械制圖的基本知識能夠攻絲和過絲;熟悉客房設(shè)施的安裝標準；能夠加工制作簡單的零件；熟知機械門鎖的結(jié)構(gòu)、加油拆裝；五金知識2機械制圖的基本知識17五金知識3熟練電子門鎖的結(jié)構(gòu)、工作原理、拆裝和故障排除；能夠?qū)Υ昂煂?dǎo)軌的拆裝和配件更換；明白常用鎖具的工作原理、配置、拆裝；五金知識3熟練電子門鎖的結(jié)構(gòu)、工作原理、拆裝和故障排除；18萬能工技能標準萬能工技能標準19強弱電知識1電工基礎(chǔ)知識：必須具有低壓電器操作證件（當?shù)貏趧硬块T頒發(fā)電工證）安全用電及觸電急救懂得客房電氣的線路工藝和隱蔽走向；能夠?qū)φ{(diào)光開關(guān)、波段開關(guān)\電位器檢查、判斷、更換；強弱電知識1電工基礎(chǔ)知識：20強弱電知識2能夠?qū)?jié)電開關(guān)、剃須插座、請勿打擾、門鈴檢查、判斷、更換；能夠檢查、調(diào)整、設(shè)置電話、電視、電子保險箱；可以單獨連接、檢修兩地控制燈光線路；強弱電知識2能夠?qū)?jié)電開關(guān)、剃須插座、請勿打擾、門鈴檢查、判21強弱電知識3能夠區(qū)分分配器、分支器功能腳，并按照標準要求接線；能夠檢查、維修、床頭控制板，并了解工作原理；能夠熟練判斷維修客房、公共區(qū)域各種燈具（電子節(jié)能燈除外）；強弱電知識3能夠區(qū)分分配器、分支器功能腳，并按照標準要求接線22強弱電知識4懂得吹風機工作原理并能維修；會熟練使用萬用表和絕緣測試表（搖表）；能夠檢查維修壁柜燈；能夠檢查判斷遙控器、門鎖電池電量；強弱電知識4懂得吹風機工作原理并能維修；23管工知識1管工基礎(chǔ)知識熟悉常用水管管徑規(guī)格尺寸、中英制對應(yīng)關(guān)系能夠區(qū)分各類閥門結(jié)構(gòu)、代號、工作原理；管道施工的一般標準和要求；管工知識1管工基礎(chǔ)知識24管工知識2熟悉客房上下水流向控制系統(tǒng)；明白衛(wèi)生潔具的結(jié)構(gòu)、原理、安裝要求；熟悉酒店冷熱水管道系統(tǒng)構(gòu)成和分布位置；熟悉水壓標準，能夠檢查、調(diào)整房間水壓；熟練拆裝各種水嘴、混合器、減壓閥；管工知識2熟悉客房上下水流向控制系統(tǒng)；25管工知識3熟練檢修浴缸下水及活塞熟練檢查調(diào)整馬桶的上下水閥；能夠檢查、調(diào)整、更換壓力表；能夠獨立對常用管道切割、套絲作業(yè)；明白房間給排水管道構(gòu)造、材質(zhì)及走向；管工知識3熟練檢修浴缸下水及活塞26空調(diào)知識明白制冷原理和家用空調(diào)的工作原理；熟悉酒店空調(diào)循環(huán)水系統(tǒng)工藝和走向懂的風機盤管標稱和工作原理；掌握電磁閥的工作原理，并能夠判斷和更換；空調(diào)知識明白制冷原理和家用空調(diào)的工作原理；27空調(diào)知識2

懂得清潔、疏通房間風機盤管凝水盤；熟知室內(nèi)空調(diào)標準參數(shù)熟練操作和設(shè)置房間溫度控制器；能夠熟練清潔房間的過濾網(wǎng)；能夠檢查、維修、更換衛(wèi)生間排氣扇；能夠檢查、判斷、維護房間冰箱一般故障。空調(diào)知識2

懂得清潔、疏通房間風機盤管凝水盤；28油漆工知識1明白油漆的種類和特性；熟知油漆的操作程序和調(diào)配知識；熟悉飯店裝修對油漆的要求；熟悉壁紙的種類、特點；能夠熟練粘貼、修補壁紙；油漆工知識1明白油漆的種類和特性；29油漆工知識2能夠熟練修補家具設(shè)施油漆脫損處；掌握天花、墻壁裂縫修補工藝和技術(shù)；

了解常見玻璃膠的特點和適用范圍；掌握玻璃膠施打工藝；

熟悉常用內(nèi)墻涂料的性能和涂刷方法；油漆工知識2能夠熟練修補家具設(shè)施油漆脫損處；30木工知識1明白常用木材的種類和基本性能；熟知木工常用工具正確使用和保養(yǎng)；會木工刨刃、鑿子的磨制；木工角尺的熟練使用；木工知識1明白常用木材的種類和基本性能；31木工知識2熟練劃裁各種常用直線玻璃；酒店各種家具的特點和結(jié)構(gòu)工藝；常用木工工具的熟練使用；房間板材的修補和更換，要求更換后1—1.5米看不出；木工知識2熟練劃裁各種常用直線玻璃；32木工知識3熟練對門和門框進行修整；能夠?qū)Τ閷线M行修整，懂得沙發(fā)的修補；可以進行墻洞的修補；可以對天花龍骨的修整。木工知識3熟練對門和門框進行修整；33五金知識1五金基本知識掌握鉗工基本知識，如：常用鉗工測量工具的使用、測量、保養(yǎng)手電鉆、砂輪、臺鉆的操作、維護和安全操作知識五金知識1五金基本知識34五金知識2機械