六年級下冊科學(xué)教案 -2. 4 小蘇打和白醋的 變化｜教科版

教科版科學(xué)六年級下冊《小蘇打和白醋的變化》教學(xué)設(shè)計(jì)教材分析：《小蘇打和白醋的變化》一課是小學(xué)科學(xué)六年級下冊，第二單元《物質(zhì)的變化》。具體介紹一些化學(xué)變化的類型以及這些化學(xué)變化所伴隨的現(xiàn)象，學(xué)生通過觀察現(xiàn)象、作出假設(shè)、尋找證據(jù)、得出結(jié)論的過程，研究各種各樣化學(xué)變化，總結(jié)化學(xué)變化的主要特征：產(chǎn)生了新物質(zhì)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)涉及到小蘇打和白醋。教學(xué)目標(biāo)：1、小蘇打和白醋會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?產(chǎn)生新的物質(zhì)。2、二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。教學(xué)方法：以實(shí)驗(yàn)探究為主、啟發(fā)誘導(dǎo)相結(jié)合的教學(xué)思想。學(xué)法指導(dǎo)：通過實(shí)驗(yàn)觀察、分析、討論等得出正確結(jié)論。教學(xué)重點(diǎn)：觀察和闡述小蘇打和醋發(fā)生的變化。教學(xué)難點(diǎn)：分析小蘇打和醋發(fā)生變化后產(chǎn)生的物質(zhì)。教學(xué)準(zhǔn)備：小蘇打、白醋、玻璃杯、玻璃片、蠟燭、火柴、木條。教學(xué)過程：（一）導(dǎo)入老師這里有兩瓶礦泉水（其中一瓶裝蘇打水），大家可要看仔細(xì)了（可以讓學(xué)生嘗一嘗）。你們看見過紅色的礦泉水嗎？老師將用神奇的魔法把它變成紅色的礦泉水，同學(xué)們相信嗎？（演示：將蘇打水倒入浸透過酚酞溶液的杯子里，蘇打水和酚酞溶液混合后，溶液變成紅色。）其實(shí)剛才老師是運(yùn)用了兩種物質(zhì)混合，它們之間發(fā)生了變化，生成了紅色的新物質(zhì)。如果大家能積極思維、想像，積極回答問題，能主動動手操作、實(shí)驗(yàn)、觀察、記錄，課后老師一定把這魔術(shù)教給大家?好嗎？這節(jié)課老師將和同學(xué)們一起研究兩種物質(zhì)混合后的變化。展示物品：小蘇打和白醋?？纯催@兩種物質(zhì)，你知道它是什么嗎？你怎么知道它是白醋和小蘇打？（來觀察標(biāo)簽也是一種很好地認(rèn)識事物的方法）這節(jié)課老師將和同學(xué)們一起來研究《小蘇打和白醋的變化》（二）出示自學(xué)提綱1、請各小組仔細(xì)觀察這兩種物質(zhì)并做好實(shí)驗(yàn)記錄。（教師：在這里老師首先要提醒同學(xué)們，在我們不知道物質(zhì)對我們身體是否有害時(shí)，我們不能直接去摸、聞、嘗。只能隔著瓶子感覺它的氣味，堅(jiān)決不能嘗，明白了嗎？現(xiàn)在，老師給每個(gè)小組都準(zhǔn)備了這兩種材料，請同學(xué)們用自己想到的方法進(jìn)行觀察，看哪個(gè)小組的發(fā)現(xiàn)最多?。ò状椎臍馕逗芩?，有點(diǎn)沖鼻?摸起來涼涼的。小蘇打像面粉一樣，比面粉粗一些?都是白色的小顆粒。）2、如果把白醋和小蘇打混合，我們都有哪些混合的方法？（3種方法。第一種是先把小蘇打倒進(jìn)燒杯里?后倒白醋；第二種是先倒白醋后倒小蘇打；第三種是把小蘇打和白醋同時(shí)倒入燒杯中。一般情況下我們混合的比例為一份小蘇打?三份白醋）3、把白醋和小蘇打混合在一起，會出現(xiàn)什么情況呢？（產(chǎn)生氣泡）4、白醋和小蘇打混合在一起時(shí)會出現(xiàn)情況可用什么方法來證明？該如何做？（用實(shí)驗(yàn)方法來證明）（三）小組交流展示（教師適當(dāng)引導(dǎo)）（四）學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)師：請大家按照自己制定的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，注意實(shí)驗(yàn)中大膽一點(diǎn)，白醋與小蘇打反應(yīng)時(shí)，可用木棒攪拌，千萬不要拿著集氣瓶搖來晃去。不攪拌時(shí)用玻璃片蓋上集氣瓶。將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄在記錄卡片上。比一比哪個(gè)小組觀察的仔細(xì)，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象較多。（教師指導(dǎo)學(xué)生觀察、記錄現(xiàn)象。）（五）匯報(bào)交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象1、各小組把你們的發(fā)現(xiàn)向大家說說。2、混合的方法不一樣?我們觀觀察到的現(xiàn)象一樣嗎？（六）驗(yàn)證它們混合后產(chǎn)生了什么氣體1、實(shí)驗(yàn)中大家都看到：白醋和小蘇打混合以后會產(chǎn)生氣泡，氣泡里的氣體會是空氣嗎？（學(xué)生猜想）2、用什么辦法證明它到底是不是空氣呢？3、教師演示：火柴的燃燒實(shí)驗(yàn)（1）觀察一只空瓶和實(shí)驗(yàn)后裝有二氧化碳的瓶子，它們有沒有不一樣的？（2）（教師示范）觀察點(diǎn)燃的火柴在空氣中的現(xiàn)象，再觀察把點(diǎn)燃的火柴放在實(shí)驗(yàn)后裝有二氧化碳的瓶子的現(xiàn)象，點(diǎn)燃的火柴有什么變化？（3）剛才的實(shí)驗(yàn)?zāi)銈冇惺裁窗l(fā)現(xiàn)？（4）剛才這個(gè)實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)這種氣體有什么性質(zhì)？（比空氣重、不支持燃燒）光憑這二個(gè)性質(zhì)我們能推斷這是什么氣體嗎？（八）板