青島版三年級科學(xué)上冊教案第四單元混合與分離

第四單元混淆與分別教材剖析：溶解是指一種物質(zhì)均勻地分別于另一種物質(zhì)中形成均勻、穩(wěn)固溶液的過程。食鹽溶解于水的變化過程是一個可逆的過程。食鹽飽和溶液中的水分減少時，食鹽就析出來了。經(jīng)過實質(zhì)的察看活動，認識食鹽在水中溶解和結(jié)晶的雙向變化過程，認識到食鹽溶解于水的變化過程是可逆的。研究板塊經(jīng)過實驗活動將食鹽和沙進行分別，這中間包含溶解、過濾、蒸發(fā)三個實驗活動。依據(jù)學(xué)生的已有經(jīng)驗，本節(jié)課旨在從生活中常有的沙子和食鹽出發(fā)，經(jīng)過一系列活動讓學(xué)生認識物體是有好多特色的，利用這些特色能夠分別混淆在一同的固體，聯(lián)系生活實質(zhì)。教課目的：單元思想導(dǎo)圖：攪拌研碎溶質(zhì)過濾蒸發(fā)課題教課目標教課要點教課難點教課準備學(xué)法指導(dǎo)教課過程

如何加速溶解1、感覺生活中的溶解現(xiàn)象，經(jīng)過攪拌、提升水的溫度和研碎，能夠加速食鹽在水中的溶解速度。2、在教師指引下，能夠設(shè)計簡單的對照實驗來研究加速物質(zhì)溶解的方法并在研究過程中能用自己善于的方式表達和溝通。3、體驗到科學(xué)研究要尊敬憑證，養(yǎng)成仔細察看的習(xí)慣。4、意識到科學(xué)能夠改良人們的生活。學(xué)生認識到經(jīng)過攪拌、提升水的溫度和研碎，能夠加速食鹽在水中的溶解速度。設(shè)計對照實驗進行研究。教師準備：多媒體課件、學(xué)生實驗資料一套。小組準備：相同質(zhì)量的食鹽4份、等重的粗鹽與細鹽各一份，四杯水（三杯自來水、一杯熱水）、玻璃棒1根、秒表1只、學(xué)生活著手冊等。（1）、學(xué)生以實驗小組的形式組織對照實驗，約10個小組，每組4人左右，每個實驗小組的學(xué)生坐在一同。（2）、教室有多媒體教課設(shè)施。（包含液晶投影儀、電腦、投影幕布）師生活動復(fù)案一、聚焦：揭露課題（預(yù)設(shè)2分鐘）[資料準備：食鹽1份，一杯水]出示食鹽和水。發(fā)問：把食鹽放入水中會如何？（預(yù)設(shè)：食鹽會溶解在水里。）發(fā)問：這些食鹽完整溶解在水中大概需要多少時間？（預(yù)設(shè)：5分鐘、6分鐘、10分鐘）發(fā)問：誰有方法使食鹽更快的溶解？（預(yù)設(shè)：用熱的水、用玻璃棒攪拌）揭露課題：加速溶解（板書）二、研究：加速溶解（預(yù)設(shè)30分鐘）活動一：如何進行實驗。組織學(xué)生小組議論：我們有什么方法能夠知道用熱的水、用玻璃棒攪拌、將食鹽研碎能夠加速食鹽的溶解？組織學(xué)生報告、溝通。教師小結(jié)：我們能夠用對照實驗的方法進行研究，做對照實驗時，只好改變此中的一個條件而保持其余條件不變?；顒佣貉芯繙囟扰c溶解快慢的關(guān)系。[資料準備：每組相同質(zhì)量的食鹽2份、兩杯水（一杯自來水、一杯熱水）、秒表、學(xué)生活著手冊等。]發(fā)問：要研究溫度與溶解快慢的關(guān)系，需要哪些資料？（預(yù)設(shè)：食鹽、燒杯、冷水、熱水）出示實驗記錄表組織學(xué)生以小組為單位達成上邊的實驗記錄表。我們提出的問題溫度與溶解快慢相關(guān)系嗎？我們的推斷兩個組不一樣的條件兩個組相同的條件實驗過程與方法組織學(xué)生報告、溝通。教課介紹實驗要求以及學(xué)生活著手冊的填寫方法。過程（1.小組合作；2.分步進行；3.實時記錄。）我們提出的問題溫度與溶解快慢相關(guān)系嗎？我們的推斷食鹽在熱水中溶解的快，在冷水中溶解的慢。兩個組不一樣的條件一杯熱水、一杯冷水兩個組相同的條件水量相同、食鹽量相同、同時加鹽、都不攪拌實驗過程與方法1.準備兩份質(zhì)量相同的食鹽；將食鹽同時加入到兩杯相同多的熱水和冷水中；靜止不動，察看比較食鹽溶解的快慢；將察看到的結(jié)果記錄下來。學(xué)生以小組為單位進行實驗，并達成學(xué)生活著手冊?；顒尤貉芯繑嚢枧c溶解快慢的關(guān)系。[資料準備：每組相同質(zhì)量的食鹽2份、兩杯水、玻璃棒1根、秒表、學(xué)生活著手冊等。]1.發(fā)問：要研究攪拌與溶解快慢的關(guān)系，又需要哪些資料？（預(yù)設(shè)：食鹽、燒杯、水、玻璃棒、秒表）出示實驗記錄表我們提出的問題攪拌與溶解快慢相關(guān)系嗎？我們的推斷兩個組不一樣的條件兩個組相同的條件實驗過程與方法組織學(xué)生聯(lián)合上一個實驗，達成上邊的實驗記錄表。學(xué)生以小組為單位進行實驗，并達成學(xué)生活著手冊。我們提出的問題攪拌與溶解快慢相關(guān)系嗎？我們的推斷食鹽攪拌比不攪拌溶解的快。兩個組不一樣的條件一杯攪拌、一杯不攪拌教課水溫相同、水量相同、食鹽量相同、同時加鹽兩個組相同的條件過程1.準備兩份質(zhì)量相同的食鹽；實驗過程與方法將食鹽同時加入到兩杯相同多的冷水中；一杯攪拌、一杯不攪拌，察看比較食鹽溶解的快慢；將察看到的結(jié)果記錄下來。組織學(xué)生報告、溝通?；顒铀模貉芯垦兴榕c溶解快慢的關(guān)系。[資料準備：每組相同質(zhì)量的粗細食鹽各1份、兩杯水、玻璃棒1根、秒表、學(xué)生活著手冊等。]發(fā)問：要研究研碎與溶解快慢的關(guān)系，又需要哪些資料？（預(yù)設(shè)：粗細不一樣的食鹽、燒杯、水、玻璃棒、秒表）出示實驗記錄表我們提出的問題研碎與溶解快慢相關(guān)系嗎？我們的推斷兩個組不一樣的條件兩個組相同的條件實驗過程與方法教課過程

組織學(xué)生聯(lián)合上一個實驗，達成上邊的實驗記錄表。我們提出的問題研碎與溶解快慢相關(guān)系嗎？我們的推斷食鹽研碎比不研碎溶解的快。兩個組不一樣的條件一杯放細鹽、一杯放粗鹽兩個組相同的條件水溫相同、水量相同、同時加鹽實驗過程與方法1.準備質(zhì)量相同粗細不一樣的食鹽各一份；將食鹽同時加入到兩杯相同多的冷水中；一杯放細鹽、一杯放粗鹽，察看比較食鹽溶的快慢；將察看到的結(jié)果記錄下來。組織學(xué)生報告、溝通。三、商討：實驗發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)6分鐘）[資料準備：學(xué)生活著手冊]組織學(xué)生小組議論：影響食鹽溶解快慢的要素有哪些？你是怎么知道的？學(xué)生反應(yīng)溝通。小結(jié)：經(jīng)過攪拌、研碎和提升水的溫度，能夠加速食鹽在水中的溶解速度。發(fā)問：假如要讓食鹽更快地溶解在水里，還能夠如何做？四、拓展：請在生活中持續(xù)找尋加速溶解的方法。（預(yù)設(shè)2分鐘）1．經(jīng)過今日的學(xué)習(xí)，我們知道加速食鹽溶解的方法有哪些？2．影響食鹽溶解快慢的要素不只兩個，你們還想做實驗研究其它影響食鹽溶解快慢的要素嗎？12.如何加速溶解對照實驗：只好改變一個條件板書加速溶解的方法：用熱水設(shè)計攪拌研碎課題教課目標教課要點教課難點教課準備學(xué)法指導(dǎo)教課過程

誰在水中溶解得多知道有些物質(zhì)能夠溶解在必定量的水里；知道必定量的不一樣物質(zhì)在必定量水中的溶解狀況是不一樣的。在教師的指引下,能經(jīng)過對照實驗研究不一樣物質(zhì)在水中的溶解狀況。能在好奇心的驅(qū)遣下,對溶解現(xiàn)象表現(xiàn)出研究興趣；樂于運用多種物質(zhì)研究它們分別在水中的溶解狀況。愿意認識溶解知識在平時生活中的應(yīng)用。發(fā)現(xiàn)不一樣物質(zhì)在水中的溶解能力是不一樣的。學(xué)會采納對照實驗的方法研究相應(yīng)的問題。為學(xué)生準備：食鹽20g，均勻分紅8份、小蘇打20g，均勻分紅8份、（或食鹽、小蘇打、2克的勺子、尺子）、裝有50毫升水的燒杯2個、玻璃棒2根、白糖、味精、紅糖各一份、學(xué)生活著手冊、全班數(shù)據(jù)匯總表等。教師準備：學(xué)生實驗資料一套（1）、學(xué)生以實驗小組的形式組織對照實驗，約10個小組，每組4人左右，每個實驗小組的學(xué)生坐在一同。（2）、教室有多媒體教課設(shè)施。（包含液晶投影儀、電腦、投影幕布）師生活動復(fù)案一、聚焦：揭露課題（預(yù)設(shè)5分鐘）[資料準備：1小包食鹽，一小包小蘇打，一小包堿，裝有水的燒杯1個，玻璃棒1根]出示食鹽，發(fā)問：把它放到水里，會怎么樣？（學(xué)生依據(jù)以前的生活經(jīng)驗進行展望。預(yù)設(shè)：消逝了，不見了，溶解了。）老師將食鹽放入水中，攪拌使之溶解。發(fā)問：除了食鹽，你還知道哪些東西能夠溶解在水中？（學(xué)生溝通，教師板書。預(yù)設(shè)：白糖，味精，紅糖等。）依據(jù)學(xué)生回答，教師進行增補說明小蘇打和堿，并出示小蘇打和堿。（板書：小蘇打，堿。）教課過程

發(fā)問：假如我在這杯水里不停加入食鹽，向來加向來加，食鹽能夠不停溶解嗎?那小蘇打呢？能向來溶解下去嗎？（學(xué)生進行猜測。）發(fā)問：那么，相同多的水中，不一樣物質(zhì)的溶解能力相同嗎？（學(xué)生猜想。）揭露課題：水能溶解多少物質(zhì)。（板書）二、研究：水能溶解多少食鹽和小蘇打（預(yù)設(shè)25分鐘）[資料準備：每組準備食鹽20g，均勻分紅8份、小蘇打20g，均勻分紅8份、（或食鹽、小蘇打、2克的勺子、尺子）、裝有50毫升水的燒杯2個、玻璃棒2根、學(xué)生活著手冊、全班數(shù)據(jù)匯總表]（實驗時能夠采納書籍上的先取20克食鹽和小蘇打而后均分紅8份；也能夠采納平勺定量法，即用2克的勺子盛一勺食鹽或小蘇打，用尺子刮去剩余的。教師能夠依據(jù)實質(zhì)狀況進行選擇。）發(fā)問：那么，我們?nèi)绾尾拍苤老嗤嗟乃校灰粯游镔|(zhì)的溶解能力能否相同？假如這節(jié)課我們就用食鹽和小蘇打來研究這個問題，怎么研究？（預(yù)設(shè)：學(xué)生提出進行實驗假想。）依據(jù)學(xué)生建議，合時出示小組議論的提示：要知道相同多的水中，能溶解多少食鹽和小蘇打，我們打算怎么做？我們還應(yīng)注意什么？（學(xué)生小組溝通，議論實驗方法和注意點，教師巡視。）全班溝通實驗設(shè)計方案，教師選擇要點詞進行板書。（預(yù)設(shè)：水量相同多；食鹽和小蘇打每次加入的量要相同，而且要等前面一份完整溶解后再加入下一份。板書：水量一致，每次加入量相同，完整溶解后再加入下一份，直到不可以溶解為止）閱讀科學(xué)書13和14頁，思慮并溝通還有什么需要注意的：水為何要相同多？如何加入食鹽？什么時候加入第二份、第三份？什么時候停止加食鹽和小蘇打？如何知道食鹽和小蘇打完整溶解了？教師進行相應(yīng)的指導(dǎo)，并演示。（采納平勺定量法時要演示如何獲取2克一份的食鹽——用2克的勺子盛一勺鹽，用尺子刮去剩余的鹽，攪拌的操作規(guī)范——攪拌時玻璃棒不可以遇到燒杯的底和壁，什么時候加入第二份食鹽、第三份食鹽，要將食鹽溶解的份數(shù)實時記錄下來，如何判斷食鹽能否完整溶解等。）教課過程

出示活著手冊第3頁，指導(dǎo)學(xué)生實驗要求及記錄：先達成食鹽的溶解實驗，再達成小蘇打的溶解實驗，并依據(jù)食鹽和小蘇打溶解的狀況，進行記錄。當(dāng)一份食鹽或小蘇打在水中完整溶解的時候，在表格中打一個?，在實驗結(jié)束時，經(jīng)過統(tǒng)計?的數(shù)目，來表示食鹽或小蘇打溶解的份數(shù)。小組12345678食鹽小蘇打我們的食鹽和小蘇打在水中的溶解能力是不一樣的。發(fā)現(xiàn)食鹽溶解的份數(shù)多，小蘇打溶解的份數(shù)少。學(xué)生疏組實驗并記錄食鹽和小蘇打溶解的量。教師進行巡視和指導(dǎo)，巡視的注意點：（1）能否依據(jù)流程進行實驗；（2）小組內(nèi)能否人人參加；（3）能否對實驗認真察看并實時記錄。學(xué)生達成實驗整理器械，匯總?cè)嗟臄?shù)據(jù)到黑板上或課件上。三、商討：實驗發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)5分鐘）[資料準備：數(shù)據(jù)匯總表]學(xué)生察看黑板上的實驗數(shù)據(jù)匯總表，進行溝通：50毫升水能溶解多少份食鹽？多少份小蘇打？（指引學(xué)生從黑板上的數(shù)據(jù)得出“大部分小組50毫升水中溶解了多少份食鹽和小蘇打”）小結(jié)我們的發(fā)現(xiàn)：食鹽和小蘇打在水中的溶解能力是不一樣的。食鹽溶解的份數(shù)多，小蘇打溶解的份數(shù)少。組織議論：為何我們在做上邊實驗的時候，要一份一份地加入？這樣加，有什么利處？（學(xué)生溝通想法。達成共鳴：這樣一份一份地加入，能夠清楚地知道，食鹽和小蘇打在水中能夠溶解的份數(shù)。）四、拓展：其余東西在水中的溶解能力相同嗎？（預(yù)設(shè)5分鐘）[資料準備：白糖、味精、紅糖各一份]教課

1.教師出示白糖、味精、紅糖，發(fā)問：假如想知道這幾種東西在過程

水中的溶解能力我們能夠如何研究？（學(xué)生溝通實驗方法。

）2.回家后同學(xué)們能夠利用今日講堂上的實驗方法，

研究這些物質(zhì)在水中的溶解能力。13.誰在水中溶解得多板書食鹽、小蘇打、白糖、紅糖、味精、堿設(shè)計水量一致每次加入量相同完整溶解后再加入下一份直到不可以溶解為止課題教課目標教課要點教課難點教課準備學(xué)法指導(dǎo)教課過程

把它們分別能依據(jù)物體的特色或資料的性能，分別兩種混淆的物體，如分別沙子和白糖（食鹽），鐵屑和木屑等。在教師指引下，會依據(jù)物體的特色和資料的性能并使用多種方法分別混淆物。在獨立進行分別混淆物體的活動中表現(xiàn)出研究興趣。認識到科學(xué)技術(shù)對人們生活的影響。會依據(jù)物體的特色和資料的性能并使用多種方法分別混淆物。分別沙子和白糖。（建議換為食鹽）為學(xué)生準備：學(xué)生活著手冊。小組準備：1份食鹽、1份沖洗潔凈的細沙、1份食鹽與沙混淆物、1根玻璃棒、一杯清水、一塊石棉網(wǎng)、一個酒精燈、一個三腳架、一盒火柴、一個放大鏡、一張咖啡過濾袋、一個漏斗、一個鐵架臺、一個燒杯。教師準備：過濾過程微視頻、班級記錄表、教課課件等（1）、學(xué)生以實驗小組的形式組織分別實驗，約10個小組，每組4人左右，每個實驗小組的學(xué)生坐在一同。（2）、教室有多媒體教課設(shè)施。（包含液晶投影儀、電腦、投影幕布）師生活動復(fù)案一、提出豬測，興趣導(dǎo)入：教師出示一個神奇的袋，提出問題:同學(xué)們在不翻開袋子的狀況下，能夠用什么方法知道里面的東西?(學(xué)生說出用鼻子聞、用手摸、搖搖等方法。)教師請同學(xué)們?nèi)〕?號資料袋(內(nèi)含木屑與鐵屑混淆物),用自己喜愛的方法進行判斷(學(xué)生報告溝通,用手換、借用工具等方法進行判斷。)師評論并揭露課題:今日老師給帶來的是木屑和鐵屑的混淆物，下邊我們來一同研究如何“把它們分別”(板書課題)。二、科學(xué)研究：（預(yù)設(shè)20分鐘）(一)分別鐵屑和木屑實驗。師:請同學(xué)們察看木屑和鐵屑，說一說它們有什么特色。教課過程

教師指引學(xué)生制作分別木屑和鐵屑的實驗方案。(學(xué)生依據(jù)木屑和鐵屑的特色，提出分別混淆物體的方法，并說明原因。如：利用鐵屑能磁鐵吸的特色，利用木屑在水中是浮的、鐵屑在水中是沉的特色。）教師板書學(xué)生方案，指引全班學(xué)生思慮:哪個方法更簡單，更快捷?下邊請同學(xué)們制定方案進行考證。(學(xué)生疏組進行實驗研究，教師巡視并指導(dǎo)。)溝通報告。師評論并總結(jié):磁鐵能夠吸引鐵，所以磁鐵把鐵屑吸引了起來,使木屑留在了盤子里。(二)分別沙子和白糖（食鹽）實驗。初步認識食鹽和沙子的特色：食鹽和沙有什么特色呢？每組領(lǐng)取食鹽和沙，集體溝通議論食鹽和沙子的特色，并達成活著手冊。依據(jù)食鹽和沙的特色你會怎么樣來分別？（指引學(xué)生依據(jù)食鹽和沙不一樣特色來設(shè)計方法/把食鹽和沙放入水中會有什么不一樣現(xiàn)象？）方案一：教師演示將食鹽和沙混淆物倒入裝有水的燒杯，并攪拌溶解食鹽。方案二：學(xué)生領(lǐng)取裝清水的燒杯，把食鹽和沙倒入攪拌溶解食鹽。展現(xiàn)燒杯，食鹽哪里去了？能夠如何將沙和鹽水分開？方案一：5.出示過濾裝置，并課件學(xué)習(xí)過濾操作。學(xué)生進行過濾操作分別沙和鹽水？如何將食鹽和水分別？（把水蒸發(fā)了）展現(xiàn)蒸發(fā)裝置，并學(xué)習(xí)操作規(guī)程。學(xué)生進行蒸發(fā)實驗，分別食鹽和水。方案二：5.出示過濾裝置，并課件學(xué)習(xí)過濾操作。食鹽怎么從水中分別出來呢？供給蒸發(fā)裝置，學(xué)習(xí)操作要求。學(xué)生實驗操作，先進行過濾實驗分別沙和鹽水。用過濾裝置換取蒸發(fā)裝置分別食鹽和水。板書設(shè)計

整理器械放回原處，三、商討：實驗發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)18分鐘）蒸發(fā)獲取的食鹽是混淆時的食鹽嗎？指引剖析蒸發(fā)獲取的食鹽和本來食鹽之間的異同。水再分別過程中起到什么作用？（利用一些物質(zhì)在水中能溶解的特色能夠分