《家畜繁殖》教學(xué)大綱

《家畜繁殖》課程教學(xué)大綱1．教學(xué)基本要求1．1課程的性質(zhì)與地位《家畜繁殖》是學(xué)習(xí)家畜繁殖基本規(guī)律、繁殖技術(shù)和繁殖管理的課程。由于本課程技術(shù)性、實踐性強，所以是畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的重要技術(shù)基礎(chǔ)課和主干課程。通過本課程的學(xué)習(xí)，為學(xué)生掌握畜牧生產(chǎn)技術(shù)和獸醫(yī)診療技術(shù)或?qū)韺ｉT從事繁殖技術(shù)工作奠定家畜繁殖方面的技術(shù)基礎(chǔ)。課程內(nèi)容是在分析畜牧獸醫(yī)就業(yè)崗位基本技能要求的基礎(chǔ)上，按照畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，制定出家畜繁殖課程的教學(xué)大綱，并依教學(xué)大綱組織教學(xué)。課程內(nèi)容選取的原則是“理論適度，突出應(yīng)用；以基本技術(shù)為基礎(chǔ)，以關(guān)鍵技術(shù)為核心，以先進技術(shù)為導(dǎo)向”，按照任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向要求組織教學(xué)。強調(diào)技術(shù)的規(guī)范性、應(yīng)用性、先進性和普適性。1．2課程的內(nèi)容課程內(nèi)容是按照畜禽生產(chǎn)所需要的繁殖技術(shù)種類進行劃分，分為母畜的發(fā)情鑒定技術(shù)，人工授精基本技術(shù)，各種家畜人工授精技術(shù)，精液冷凍保存技術(shù)，母畜的發(fā)情控制技術(shù)，妊娠診斷、助產(chǎn)與分娩控制技術(shù)，胚胎生物工程技術(shù)，家禽繁殖技術(shù)和畜禽場繁殖管理技術(shù)等九大模塊。1．3課程的基本內(nèi)容及教學(xué)要求模塊一母畜的發(fā)情鑒定技術(shù)發(fā)情鑒定是判斷母畜是否發(fā)情和發(fā)情階段的技術(shù)，其主要目的是判斷母畜的最佳配種時機。該模塊應(yīng)通過圖片、錄像和遠程視頻等直觀手段進行教學(xué)，并結(jié)合同期發(fā)情等發(fā)情控制技術(shù)來實現(xiàn)實驗動物的集中發(fā)情，以方便學(xué)生在校內(nèi)實訓(xùn)基地觀察母畜的發(fā)情行為和變化。重點在各畜種的發(fā)情周期特點和發(fā)情鑒定的方法。難點是發(fā)情及發(fā)情周期的內(nèi)分泌調(diào)節(jié)。本模塊教學(xué)目標(biāo)要求是，通過本模塊的學(xué)習(xí)使學(xué)生：①了解雌性動物的生殖系統(tǒng)及其功能②熟悉母畜生殖機能發(fā)育規(guī)律③掌握母畜發(fā)情周期及發(fā)情規(guī)律④熟悉母畜發(fā)情及發(fā)情周期的內(nèi)分泌調(diào)節(jié)⑤熟練掌握發(fā)情鑒定技術(shù)模塊二人工授精基本技術(shù)人工授精是通過采集雄性動物的精液，經(jīng)過品質(zhì)檢查、稀釋、保存，然后再將精液輸送雌性動物的生殖道內(nèi)的配種技術(shù)。人工授精技術(shù)是家畜繁殖的基本技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)。要模塊主要是讓學(xué)生學(xué)習(xí)人工授精的基本流程和基本技術(shù)，為能夠完成各種家畜的人工授精打下基礎(chǔ)。本模塊應(yīng)從學(xué)生參觀實驗室，熟悉人工授精常用設(shè)備用品開始，通過基本技能的實訓(xùn)和課堂講授達到教學(xué)目標(biāo)。重點是精液品質(zhì)檢查、稀釋液配制及精液的保存技術(shù)。難點是假陰道的安裝技能實訓(xùn)。該模塊教學(xué)的主要目的是讓掌握人工授精技術(shù)中所需要的基本技術(shù)和技能。本模塊教學(xué)目標(biāo)要求是，通過本模塊的學(xué)習(xí)使學(xué)生： ①熟悉公畜的生殖生理；②了解家畜的配種方法和人工授精的優(yōu)越性；③掌握公畜采精前的調(diào)教方法和采精技術(shù)；④掌握精液品質(zhì)的檢查方法及精液質(zhì)量的基本要求；⑤掌握精液稀釋液配制的基本流程、基本方法和基本要求；⑥掌握精液稀釋倍數(shù)的計算方法和精液的稀釋方法；⑦掌握常溫保存、低溫保存的基本原理和基本方法；⑧掌握輸精的基本要求。模塊三各種家畜的人工授精技術(shù)該模塊的重點是要求學(xué)生掌握具體生產(chǎn)崗位的工作流程和操作技能。本模塊應(yīng)通過相關(guān)技術(shù)錄像和實訓(xùn)，使學(xué)生熟悉各畜種人工授精的基本流程及其技術(shù)的特殊性。重點是牛的輸精、羊的人工授精和豬的人工授精。本模塊教學(xué)目標(biāo)要求是，通過本模塊的學(xué)習(xí)使學(xué)生：①掌握豬的人工授精技術(shù)流程及基本操作技能；②掌握牛的輸精技術(shù)；③掌握羊人工授精技術(shù)流程及基本操作技能；④熟悉其他家畜如兔、馬等動物的人工授精技術(shù)操作流程。模塊四精液冷凍保存技術(shù)冷凍精液是將新鮮精液經(jīng)過稀釋、降溫，在超低溫中迅速降溫并在此溫度下長期保存的技術(shù)。通過觀看教學(xué)錄像、現(xiàn)場教學(xué)和實訓(xùn)操作，使學(xué)生掌握相關(guān)的關(guān)鍵技能。重點是冷凍精液的保存、冷凍精液的解凍。難點是冷凍精液保存的原理。本模塊教學(xué)目標(biāo)要求是，通過本模塊的學(xué)習(xí)使學(xué)生：①熟悉種公牛站的建設(shè)的基本要求；②基本掌握牛冷凍精液制作技術(shù)；③熟悉其它家畜的冷凍精液保存技術(shù)。模塊五發(fā)情控制技術(shù)用某些激素、藥物或管理措施，人工控制雌性動物個體或群體發(fā)情并排卵的技術(shù)，稱為發(fā)情控制。它包括同期發(fā)情、誘導(dǎo)發(fā)情和超數(shù)排卵等。通過示意圖和對發(fā)情周期形成的原理的講解，說明發(fā)情控制的基本原理。同時要著重講解目前應(yīng)用較為廣泛的發(fā)情控制技術(shù)，并說明在哪些畜種中最具應(yīng)用意義。重點是同期發(fā)情技術(shù)，難點是延長黃體期和縮短黃體同期發(fā)情的原理。本模塊教學(xué)目標(biāo)要求是，通過本模塊的學(xué)習(xí)使學(xué)生：①了解發(fā)情控制的基本原理和應(yīng)用價值②熟練掌握母畜的同期發(fā)情技術(shù)③熟練掌握母畜的誘導(dǎo)發(fā)情技術(shù)④了解母畜的超數(shù)排卵技術(shù)模塊六妊娠診斷、助產(chǎn)與分娩控制技術(shù)妊娠診斷技術(shù)是判斷母畜是否妊娠和妊娠階段的技術(shù)，其主要目的是及時對配種后的母畜進行早期妊娠診斷；助產(chǎn)技術(shù)是在母畜分娩時給予母畜適當(dāng)?shù)膸椭δ缸羞M行護理，其主要目的是保證分娩母畜和仔畜的安全；分娩控制是將妊娠母畜的分娩時間調(diào)整到一定的時間范圍內(nèi)，從而便于對產(chǎn)后母畜和仔畜的集中護理。本模塊的重點是妊娠診斷技術(shù)，助產(chǎn)和分娩控制還將在獸醫(yī)產(chǎn)科課程中講解。本模塊教學(xué)目標(biāo)要求是，通過本模塊的學(xué)習(xí)使學(xué)生：①了解動物受精與妊娠的機理，掌握母畜妊娠診斷技術(shù)。②了解分娩發(fā)動的機理，熟悉動物的分娩過程，掌握母畜的助產(chǎn)技術(shù)。③熟悉分娩控制的原理，掌握分娩控制技術(shù)。模塊七胚胎生物工程技術(shù)動物胚胎生物工程涵蓋所有對動物配子和胚胎進行工程化操作的技術(shù)方法。主要包括胚胎移植相關(guān)技術(shù)、動物克隆技術(shù)、轉(zhuǎn)基因動物技術(shù)、胚胎干細胞技術(shù)等。是現(xiàn)代生物技術(shù)研究是活躍的領(lǐng)域之一。對畜牧生產(chǎn)中的育種與擴群也發(fā)揮著重要作用。通過錄像、圖解，如果有條件進行?；蜓蚺咛ヒ浦驳膶嵱?xùn)進行教學(xué)。該模塊內(nèi)容較能體現(xiàn)現(xiàn)代繁殖技術(shù)的前沿，但應(yīng)范圍較窄，并不作為重點模塊講解。故也可少講，不進行實訓(xùn)。本模塊教學(xué)目標(biāo)要求是，通過本模塊的學(xué)習(xí)使學(xué)生：①熟悉胚胎移植技術(shù)的應(yīng)用價值和基本原理②初步掌握胚胎移植的操作程序。③了解動物體外受精、胚胎嵌合、克隆及轉(zhuǎn)基因技術(shù)的概念、方法和意義。模塊八家禽繁殖技術(shù)家禽繁殖技術(shù)以家禽的生殖生理為基礎(chǔ)，包含種蛋生產(chǎn)、人工授精、種蛋孵化等技術(shù)。其中人工授精是家禽繁殖崗位的關(guān)鍵技術(shù)。本模塊原來并是本課程的內(nèi)容，由于人才培養(yǎng)目標(biāo)及教學(xué)方案的改進，而增加了本模塊?？筛鶕?jù)具體情況，如果禽生產(chǎn)中有專門的內(nèi)容，則可考慮不將本模塊內(nèi)容納入課程內(nèi)容。應(yīng)通過圖片、錄像等手段進行教學(xué)，并通過實訓(xùn)使學(xué)生熟練掌握該技術(shù)。重點是雞的人工授精技術(shù)。本模塊教學(xué)目標(biāo)要求是，通過本模塊的學(xué)習(xí)使學(xué)生：①了解家禽生殖器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)及各部位的生殖功能；②掌握家禽精液的采集和處理方法；③掌握家禽輸精的方法、過程及注意事項；④了解優(yōu)良種禽的選擇技術(shù)。模塊九畜禽場繁殖管理技術(shù)畜禽場繁殖管理技術(shù)是一門綜合技術(shù)，它包括應(yīng)用繁殖技術(shù)、遺傳育種、飼養(yǎng)管理、營養(yǎng)調(diào)控、環(huán)境控制等一系列綜合管理手段，從而有效地提高畜禽繁殖力。通過對畜禽場生產(chǎn)的成本分析、案例，說明提高畜禽場種畜禽繁殖力的重點意義。其重點是畜禽場的繁殖力指標(biāo)及其計算方法和提高母畜繁殖力的措施。本模塊教學(xué)目標(biāo)要求是，通過本模塊的學(xué)習(xí)使學(xué)生：①掌握畜禽場中畜禽繁殖力的評定指標(biāo)及計算方法②了解畜禽場中各種畜禽繁殖力的正常水平③熟悉影響畜禽繁殖力的因素，掌握常見畜禽繁殖障礙病的防治方法④掌握提高畜禽繁殖力的綜合措施2．實訓(xùn)大綱實訓(xùn)教學(xué)大綱主要規(guī)定家畜繁殖所要進行的課程教學(xué)訓(xùn)練項目、實訓(xùn)要求和實訓(xùn)內(nèi)容?？筛鶕?jù)實訓(xùn)的具體條件進行適當(dāng)調(diào)整?！緦嵱?xùn)一】母畜發(fā)情鑒定可根據(jù)教學(xué)需要按畜種分別進行實訓(xùn)，也可以在該畜種的人工授精的實訓(xùn)中同時進行，建議按后一種方法進行實訓(xùn)，以便更有針對性，也避免造成學(xué)生對操作流程上的認識模糊。目的要求：①使學(xué)生熟悉家畜發(fā)情的外部表現(xiàn)；掌握各種家畜發(fā)情的基本規(guī)律和各種家畜發(fā)情的特點；②掌握各種家畜發(fā)情鑒定的主要方法，并能較為準(zhǔn)確地預(yù)測的母畜排卵時間，從而判斷其配種時機。實訓(xùn)內(nèi)容：①母豬的發(fā)情鑒定②奶牛的發(fā)情鑒定③羊的發(fā)情鑒定【實訓(xùn)二】假陰道的安裝該實訓(xùn)也可放在該畜種的人工授精實訓(xùn)中同時進行。重點應(yīng)放在羊的假陰道安裝上，牛的假陰道安裝應(yīng)用較少。目的要求：①認識各種家畜的假陰道；②熟悉假陰道的組成和構(gòu)造；③能夠獨立完成假陰道的安裝和調(diào)試。實訓(xùn)內(nèi)容：①假陰道各部件的選擇與要求②用品拆卸及清洗③假陰道的安裝【實訓(xùn)三】精液品質(zhì)檢查該實訓(xùn)的內(nèi)容是本課程的關(guān)鍵技術(shù)，應(yīng)通過開放實驗室，確保學(xué)生的實訓(xùn)時間，并通過考核來提高學(xué)生學(xué)習(xí)該技術(shù)的積極性。目的要求：①熟悉精液直觀檢查的方法；②掌握精子活力檢查的方法和評級方法；③熟悉精子的正常形態(tài)，掌握精子畸形率的測定方法；④掌握用血球計數(shù)板進行精子密度測定的方法。實訓(xùn)內(nèi)容：①精液直觀檢查；②精子的活力評定；③血球計數(shù)板法精子密度測定?！緦嵱?xùn)四】精液稀釋液配制及精液稀釋本實訓(xùn)內(nèi)容是本課程的關(guān)鍵技術(shù)之一。建議將此項目納入畜種人工授精中進行實訓(xùn)。目的要求：①掌握不同精液稀釋液配制的一般程序；②掌握精液稀釋的方法；③掌握液態(tài)精液的保存方法。①稀釋液的配制；②精液的稀釋?！緦嵱?xùn)五】輸精技術(shù)該實訓(xùn)也可以在畜種人工授精中按照工作流程進行。目的要求：①掌握各種家畜輸精的基本操作步驟及注意事項；②能夠獨立完成畜牧場內(nèi)的配種工作。實訓(xùn)內(nèi)容：①牛直腸把握子宮頸輸精；②母羊的輸精；③母豬的輸精。【實訓(xùn)六】妊娠診斷技術(shù)重點使學(xué)生可通過返情檢查和B超進行母畜的妊娠診斷。該實訓(xùn)也可與畜種人工授精實訓(xùn)同時進行。目的要求：①掌握外部觀察法、直腸檢查法、觸診法、B超檢查法等母畜妊娠診斷的基本技術(shù)；②熟悉各種家畜妊娠診斷的要點。實訓(xùn)內(nèi)容：①母牛的妊娠診斷②羊的妊娠診斷③豬的妊娠診斷【實訓(xùn)七】母畜的同期發(fā)情該技術(shù)在羊生產(chǎn)中應(yīng)用較多，并與人工授精相結(jié)合。因此，可放在羊人工授精實訓(xùn)中同時進行。目的要求：①熟悉牛羊等動物同期發(fā)情的原理和常用的用品、藥物及其用藥方法；②掌握生產(chǎn)上牛羊較為實用的同期發(fā)情處理方法。實訓(xùn)內(nèi)容：①牛一次PG法同期發(fā)情②羊的孕激素栓+PG法同期發(fā)情處理【實訓(xùn)八】牛羊胚胎移植可根據(jù)具體條件選擇牛、羊胚胎移植一種或兩種進行。目的要求：在教師的指導(dǎo)下，通過對牛、羊進行超數(shù)排卵及同期發(fā)情處理，以及對胚胎移植全過程的觀察，使學(xué)生了解動物胚胎移植的基本程序，初步掌握主要技術(shù)環(huán)節(jié)的操作要領(lǐng)。實訓(xùn)內(nèi)容：①牛的非手術(shù)法胚胎移植操作②羊的手術(shù)法胚胎移植操作【實訓(xùn)九】雞的人工授精目的要求：①通過訓(xùn)練，要求學(xué)生學(xué)會公雞的采精訓(xùn)練與采精技術(shù)；②了解精液品質(zhì)檢查和精液保存；③掌握雞的輸精方法。實訓(xùn)內(nèi)容：①公雞的訓(xùn)練與采精；②精液品質(zhì)檢查；③精液的稀釋與保存；④輸精操作。3．綜合實訓(xùn)教學(xué)大綱綜合實訓(xùn)是在課程學(xué)習(xí)結(jié)束后的生產(chǎn)實習(xí)中進行的，作為學(xué)生在畜禽場的重要實習(xí)內(nèi)容?！揪C合實訓(xùn)一】奶牛場繁殖技術(shù)實訓(xùn)目的：牛場繁殖技術(shù)實訓(xùn)是學(xué)生在奶牛場實訓(xùn)內(nèi)容的組成部分，通過實訓(xùn)，使學(xué)生能夠熟練掌握奶牛場技術(shù)人員所需要的繁殖技術(shù)的相關(guān)技能。實訓(xùn)內(nèi)容：①母牛的發(fā)情鑒定②母牛的輸精③繁殖障礙病的防治④妊娠診斷⑤助產(chǎn)和犢牛護理⑥奶牛場母牛群繁殖力統(tǒng)計和計算【綜合實訓(xùn)二】羊場繁殖技術(shù)實訓(xùn)目的：羊場繁殖技術(shù)實訓(xùn)是學(xué)生在羊場實訓(xùn)內(nèi)容的組成部分，通過實訓(xùn)，使學(xué)生能夠熟練掌握羊場繁殖技術(shù)人員所需要的相關(guān)技能。實訓(xùn)內(nèi)容：①發(fā)情鑒定和同期發(fā)情；②人工授精；③妊娠診斷；④助產(chǎn)和羔羊護理；⑤羊場母羊繁殖力指標(biāo)統(tǒng)計與計算?！揪C合實訓(xùn)三】豬場的繁殖技術(shù)實訓(xùn)目的：豬場繁殖技術(shù)實訓(xùn)在豬場相關(guān)崗位進行，通過實訓(xùn)，使學(xué)生能夠熟練掌握豬場繁殖技術(shù)員（或繁殖工）所需要的相關(guān)技能。實訓(xùn)內(nèi)容：①發(fā)情鑒定②繁殖障礙病的防治③人工授精④妊娠診斷⑤同期分娩、母豬的接產(chǎn)與仔豬護理⑥豬場母豬繁殖力指標(biāo)統(tǒng)計與計算【綜合實訓(xùn)四】種公牛站冷凍精液制作技術(shù)實訓(xùn)目的：通過在種公牛站的實訓(xùn)，要求學(xué)生掌握種公牛站采精、精液處理、冷凍精液制作和凍精保存的基本技能。實訓(xùn)內(nèi)容：①種公牛的采精②稀釋液的配制和精液的稀釋③細管冷凍精液的制作④性控凍精制作【綜合實訓(xùn)五】種雞場繁殖技術(shù)實訓(xùn)目的：通過在種雞場的實訓(xùn)，要求學(xué)生熟練掌握種雞場種公雞選擇和培育，種雞的人工授精技術(shù)、孵化技術(shù)和種雞繁殖力指標(biāo)的記錄與評價等基本技能。實訓(xùn)內(nèi)容：①種公雞的選育和種公雞的采精訓(xùn)練②種雞人工授精③種蛋孵化及種雞繁殖力評定4．課程授課計劃本課程計劃教學(xué)時數(shù)為60學(xué)時，其中理論課40學(xué)時，實驗課20學(xué)時。按每周4節(jié)課，課時分配情況如下表：進程周序進程時序模塊名稱學(xué)時數(shù)理論課實驗課1-22-56-77-99-1010-1212-1313-1414-151-78-202