物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱

物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱課程名稱：物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)英文名稱：ExperimentofPhysicalChemistry課程編號(hào)：10192108課程總學(xué)時(shí)：64學(xué)時(shí)課程學(xué)分：2學(xué)分適用專業(yè)：化學(xué)師范專業(yè)一、課程簡(jiǎn)介（課程性質(zhì)、教學(xué)目的與任務(wù)）物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)科學(xué)的重要分支，是繼無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)和有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)之后的一門基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課。它綜合了化學(xué)領(lǐng)域中各分支學(xué)科需要的基本研究工具和方法，是化學(xué)師范專業(yè)學(xué)生必修的一門獨(dú)立的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程。教學(xué)目的：1.掌握物理化學(xué)基本的研究方法，通過(guò)實(shí)驗(yàn)手段熟悉物質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì)與化學(xué)反應(yīng)規(guī)律之間的關(guān)系，學(xué)會(huì)重要的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和基本的實(shí)驗(yàn)儀器的使用。2.掌握實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理及實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和歸納方法。通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證所學(xué)的原理，鞏固加深對(duì)物理化學(xué)原理的理解，提高學(xué)生對(duì)物理化學(xué)知識(shí)靈活運(yùn)用的能力。3.對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)工作的綜合訓(xùn)練,使之具有基本的科研素質(zhì)，培養(yǎng)其嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?、?shí)事求是的工作作風(fēng)和科學(xué)態(tài)度?；救蝿?wù)：通過(guò)嚴(yán)格的、定量的實(shí)驗(yàn)，研究物質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)規(guī)律，使學(xué)生既具有堅(jiān)實(shí)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)，又具有初步的研究能力，實(shí)現(xiàn)學(xué)生由學(xué)習(xí)知識(shí)、技能到進(jìn)行科學(xué)研究的初步轉(zhuǎn)變。為化學(xué)專業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)的專門人才。二、課程內(nèi)容與基本要求本課程總學(xué)時(shí)為64，其中實(shí)驗(yàn)部分56學(xué)時(shí)，講座部分8學(xué)時(shí)，具體分配如下：（一）實(shí)驗(yàn)部分56學(xué)時(shí)序號(hào)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱內(nèi)容簡(jiǎn)介實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)要求實(shí)驗(yàn)類型實(shí)驗(yàn)類別每組人數(shù)1凝固點(diǎn)降低法測(cè)定摩爾質(zhì)量1.學(xué)習(xí)凝固點(diǎn)測(cè)量技術(shù)和方法；2.利用凝固點(diǎn)降低法測(cè)定萘的摩爾質(zhì)量；3.繪制冷卻曲線；4.加深對(duì)稀溶液依數(shù)性知識(shí)的理解。4必修驗(yàn)證基礎(chǔ)2-42燃燒熱的測(cè)定1.通過(guò)燃燒熱的測(cè)定，掌握氧彈量熱計(jì)的量熱原理及操作技術(shù)；2.學(xué)會(huì)數(shù)字貝克曼溫度計(jì)，高壓鋼瓶及氧氣減壓器的使用方法，3.學(xué)習(xí)雷諾校正圖的原理，作圖法及應(yīng)用于量熱測(cè)量的ΔT校正，練習(xí)誤差分析。4必修驗(yàn)證基礎(chǔ)2-43純液體飽和蒸氣壓的測(cè)定1.用靜態(tài)法測(cè)定液體的飽和蒸氣壓；2.加深對(duì)飽和蒸氣壓、沸點(diǎn)等概念的理解；3.用克-克方程計(jì)算液體的摩爾蒸發(fā)焓。4必修驗(yàn)證基礎(chǔ)2-44二組分金屬相圖的繪制1.測(cè)定不同組成Cd-Bi體系的冷卻曲線；2.由冷卻曲線讀取各體系的相變溫度；3.繪制Cd-Bi凝聚系統(tǒng)相圖。4必修驗(yàn)證基礎(chǔ)2-45不同濃度硫酸銅溶液電極電勢(shì)的測(cè)定1.連接線路，進(jìn)行“標(biāo)準(zhǔn)化”操作；2.用對(duì)消法測(cè)定不同濃度下硫酸銅溶液組成的待測(cè)電池的電動(dòng)勢(shì)；3.計(jì)算不同條件下各濃度下的銅電極的電勢(shì)。4必修設(shè)計(jì)基礎(chǔ)2-46氯離子選擇性電極的測(cè)試和應(yīng)用1.對(duì)氯離子選擇電極進(jìn)行測(cè)試并應(yīng)用其測(cè)量氯離子的濃度；2.掌握用氯離子選擇性電極測(cè)定氯離子濃度的原理及應(yīng)用。4必修綜合基礎(chǔ)2-47旋光法測(cè)定蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)的速率常數(shù)1.利用旋光儀測(cè)定蔗糖與鹽酸反應(yīng)溶液的旋光度；2.掌握旋光儀的正確使用方法。4必修設(shè)計(jì)基礎(chǔ)2-48溶膠的制備及電泳1.用化學(xué)凝聚法制備Fe(OH)3溶膠；2.用界面移動(dòng)法測(cè)定和計(jì)算溶膠ζ電勢(shì)。4必修驗(yàn)證基礎(chǔ)2-49電導(dǎo)法測(cè)定乙酸乙酯皂化反應(yīng)的反應(yīng)速率常數(shù)1.利用電導(dǎo)率儀測(cè)定乙酸乙脂皂化反應(yīng)的電導(dǎo)率；2.掌握電導(dǎo)率儀的使用及反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)量方法。4必修驗(yàn)證基礎(chǔ)2-410最大泡壓法測(cè)定溶液的表面張力1.用最大氣泡法測(cè)定乙醇水溶液的表面張力，并求出相應(yīng)的吸附量。2.了解表面張力的性質(zhì)，表面能的意義以及表面張力和吸附的關(guān)系；3.掌握最大氣泡法測(cè)定表面張力的操作技術(shù)。4必修驗(yàn)證基礎(chǔ)2-411溶膠的制備及電泳1.學(xué)會(huì)制備和純化Fe(OH)3溶膠；2.掌握電泳法測(cè)定Fe(OH)3溶膠電動(dòng)電勢(shì)的原理和方法。4必修驗(yàn)證基礎(chǔ)2-412雙液系的氣－液平衡相圖1.制作雙液系的平衡相圖；2.了解沸點(diǎn)的測(cè)定、液體折光率的測(cè)量原理和方法及阿貝折光儀的使用方法。4必修驗(yàn)證基礎(chǔ)2-313電導(dǎo)法測(cè)定水溶性表面活性劑的臨界膠束濃度1.掌握測(cè)定離子性表面活性劑的幾種方法；2.測(cè)定十二烷基硫酸鈉的cmc值。4必修驗(yàn)證基礎(chǔ)2-414恒溫槽的裝配和性能測(cè)試1.學(xué)會(huì)恒溫槽裝配方法及繪制工作曲線；2.學(xué)會(huì)黏度計(jì)的使用4必修綜合基礎(chǔ)2-4（二）講座部分8學(xué)時(shí)3．成績(jī)?cè)u(píng)定方法物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)平時(shí)成績(jī)和總成績(jī)表級(jí)班姓名項(xiàng)目成績(jī)實(shí)驗(yàn)名稱預(yù)習(xí)40分操作40分紀(jì)律10分衛(wèi)生10分實(shí)驗(yàn)報(bào)告100分恒溫槽性能測(cè)定燃燒熱的測(cè)定凝固點(diǎn)法測(cè)分子量飽和蒸氣壓的測(cè)定雙液相圖金屬相圖不同濃度硫酸銅溶液電極電勢(shì)的測(cè)定氯離子選擇性電極的測(cè)試和應(yīng)用離子選擇性電極電導(dǎo)法測(cè)定水溶性表面活性劑的臨界膠束濃度蔗糖水解反應(yīng)乙酸乙酯皂化反應(yīng)電泳最大泡壓法測(cè)定表面張力平時(shí)成績(jī)平時(shí)成績(jī)(50%)報(bào)告成績(jī)報(bào)告成績(jī)(50%)實(shí)驗(yàn)成績(jī)總分三、本課程與其它課程的聯(lián)系與分工本課程以無(wú)機(jī)化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、大學(xué)物理及實(shí)驗(yàn)和物理化學(xué)理論課為先修課，通過(guò)掌握上述課程的基本內(nèi)容，進(jìn)一步學(xué)習(xí)本課程相關(guān)內(nèi)容，為今后學(xué)習(xí)結(jié)構(gòu)化學(xué)課程、做畢業(yè)論文打下基礎(chǔ)。四、教材與參考資料推薦教材：《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》，自編講義參考資料：1.《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》，復(fù)旦大學(xué)編，莊繼華等修訂，人民教育出版社