WONGO月餅市場(chǎng)策劃書

WONGO月餅市場(chǎng)策劃書1.引言WONGO月餅作為一家新興月餅品牌，致力于傳承傳統(tǒng)月餅制作工藝，以及融合創(chuàng)新元素，推出具有創(chuàng)意的月餅系列產(chǎn)品。本文檔旨在制定一份詳盡的月餅市場(chǎng)策劃書，包括市場(chǎng)分析、目標(biāo)定位、營(yíng)銷策略等內(nèi)容，以實(shí)現(xiàn)WONGO月餅市場(chǎng)的快速發(fā)展和品牌知名度提升。2.市場(chǎng)分析2.1市場(chǎng)概況中國(guó)月餅市場(chǎng)一直以來都是一個(gè)具有巨大潛力的市場(chǎng)。隨著人們對(duì)傳統(tǒng)美食的重新追求，月餅不僅在傳統(tǒng)節(jié)日中備受歡迎，而且也成為送禮的佳品。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)月餅市場(chǎng)年銷售額穩(wěn)定增長(zhǎng)，目前市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到數(shù)百億元。2.2市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析目前，中國(guó)月餅市場(chǎng)存在著眾多的競(jìng)爭(zhēng)品牌，如五芳齋、廣州酒家等。這些品牌憑借其悠久的歷史、良好的口碑以及龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)，占據(jù)了市場(chǎng)的一部分份額。此外，還有一些新興品牌如小糯米、糖小屋等也在市場(chǎng)上嶄露頭角。2.3消費(fèi)人群分析月餅的消費(fèi)人群主要包括中高端消費(fèi)者、企事業(yè)單位和個(gè)人消費(fèi)者。中高端消費(fèi)者更注重品牌和品質(zhì)，更愿意購(gòu)買高端價(jià)位的月餅；而企事業(yè)單位通常將月餅作為重要的禮品贈(zèng)送物，對(duì)品牌知名度和包裝形象要求較高。3.目標(biāo)定位3.1品牌定位WONGO月餅作為一家注重傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新融合的月餅品牌，致力于打造精致、高品質(zhì)的月餅產(chǎn)品，以及獨(dú)特的包裝設(shè)計(jì)體驗(yàn)。旨在將傳統(tǒng)月餅與年輕消費(fèi)者的口味和時(shí)尚需求結(jié)合，成為他們?cè)诠?jié)日中不可或缺的美食選擇。3.2目標(biāo)市場(chǎng)WONGO月餅的目標(biāo)市場(chǎng)主要定位于中高端消費(fèi)人群和企事業(yè)單位。在中高端消費(fèi)人群中，我們將以品質(zhì)和創(chuàng)新為核心賣點(diǎn)，吸引高品質(zhì)、追求時(shí)尚的消費(fèi)者。對(duì)于企事業(yè)單位，我們將重點(diǎn)提供高質(zhì)量的禮品包裝服務(wù)，并定期舉辦企業(yè)訂購(gòu)優(yōu)惠活動(dòng)。3.3市場(chǎng)份額目標(biāo)根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研和競(jìng)爭(zhēng)分析，我們制定了以下市場(chǎng)份額目標(biāo)：在未來一年內(nèi)，爭(zhēng)取占據(jù)本地市場(chǎng)份額的15%，并逐步擴(kuò)展到周邊省市。4.營(yíng)銷策略4.1產(chǎn)品策略WONGO月餅將堅(jiān)持傳統(tǒng)的制作工藝，同時(shí)注入創(chuàng)新元素，推出獨(dú)特口味的月餅產(chǎn)品。我們將不斷進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新，以滿足不同消費(fèi)者的口味需求，并定期推出限量版和季節(jié)推薦款式，增強(qiáng)產(chǎn)品的新鮮感和獨(dú)特性。4.2價(jià)格策略由于WONGO月餅注重品質(zhì)與創(chuàng)新，我們將定位于中高端市場(chǎng)，因此產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)較高。但我們也將提供多樣化的產(chǎn)品選擇，以滿足不同消費(fèi)者的需求。同時(shí)，我們將定期推出促銷活動(dòng)，如打折銷售、買贈(zèng)活動(dòng)等，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。4.3渠道策略WONGO月餅將采用多渠道銷售的策略，主要包括線上和線下兩種渠道。線上渠道包括自有電商平臺(tái)、第三方電商平臺(tái)以及社交媒體推廣等；線下渠道包括精品餅店、百貨商場(chǎng)以及企事業(yè)單位訂購(gòu)等。通過多渠道的銷售方式，我們將提高產(chǎn)品的曝光率，并滿足不同消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣和需求。4.4推廣策略推廣是提高品牌知名度和市場(chǎng)份額的重要手段之一。針對(duì)不同目標(biāo)市場(chǎng)和消費(fèi)群體，我們將制定相應(yīng)的推廣策略。針對(duì)中高端消費(fèi)者，我們將通過高端雜志、電視廣告以及微博微信等社交媒體平臺(tái)進(jìn)行品牌宣傳；對(duì)于企事業(yè)單位，我們將加強(qiáng)與各大企業(yè)的合作關(guān)系，并通過舉辦贈(zèng)禮優(yōu)惠活動(dòng)吸引更多訂購(gòu)。5.總結(jié)通過本次市場(chǎng)策劃書的制定，我們將通過市場(chǎng)分析、目標(biāo)定位、營(yíng)銷策略等多個(gè)方面全面規(guī)劃WONGO月餅的商業(yè)發(fā)展。我們相信，借助品牌定位的