洗浴收銀員崗位職責(zé)(共7篇)_第1頁
洗浴收銀員崗位職責(zé)(共7篇)_第2頁
洗浴收銀員崗位職責(zé)(共7篇)_第3頁
洗浴收銀員崗位職責(zé)(共7篇)_第4頁
洗浴收銀員崗位職責(zé)(共7篇)_第5頁
已閱讀5頁,還剩28頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

第33頁共33頁洗浴收銀員崗位職責(zé)〔共7篇〕第1篇:洗浴部前臺收銀員崗位職責(zé)收銀員崗位職責(zé)1、嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度。2、做好準(zhǔn)備工作,備足各種單據(jù)及備用金等物品,檢查收銀電腦的運轉(zhuǎn)情況。3、主動熱情迎送客人,及時為客人發(fā)放手牌。4、單據(jù)填寫要求標(biāo)準(zhǔn)、準(zhǔn)確,微機(jī)輸入要準(zhǔn)確無誤。5、提早做好客人的結(jié)帳工作,隨時與各個吧臺核對單據(jù)消費狀況,消費帳單要匯總齊全,不得遺漏。6、結(jié)帳時要迅速、準(zhǔn)確,并驗偽,同時要唱收唱付。未經(jīng)上級批準(zhǔn)不得私自為客人多添寫發(fā)票。7、每筆帳要做到帳證相符,因自身工作失誤造成的損失自負(fù)。8、嚴(yán)格按要求存放客人貴重物品。9、不能私自離崗、串崗、閑談等,回絕無關(guān)人員進(jìn)入收銀臺。10、耐心解釋客人提出的問題,解決不了及時向上級報告。11、嚴(yán)格按要求交接班,嚴(yán)守公司商業(yè)機(jī)密。12、保持收銀臺內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生和各種效勞用品的清潔。13、熟悉店內(nèi)的各種經(jīng)營消費工程,適時促銷。14、做好每日的日報表工作。15、認(rèn)真做好交接班工作。16、收銀臺內(nèi)一律不得留有私人物品,尤其私人現(xiàn)金。17、完成上級交給的其他任務(wù)。第2篇:洗浴吧員崗位職責(zé)吧員崗位職責(zé)〔1〕認(rèn)識、理解所供酒水的特性,飲用形式和掌握一定的酒水知識;〔2〕精通業(yè)務(wù),純熟掌握吧臺各類工具、器具的使用方法;〔3〕嚴(yán)格把握質(zhì)量一關(guān),不出售變質(zhì)過期的酒水、食品。根據(jù)保質(zhì)期合理安排銷售。酒水、食品、香煙等物品擺放整齊,而且要美觀整齊,儲藏充足;〔4〕各類物品要見單付貨,不得私自外借;〔5〕認(rèn)真填寫每日的消耗報表,不得隨意涂抹或更改,并且要做到帳物相符;〔6〕認(rèn)真執(zhí)行公司的衛(wèi)生制度,掌握一定的飲食衛(wèi)生知識,嚴(yán)格遵守物品、酒具消毒的有關(guān)程序;〔7〕懂得一些根本的效勞知識,擅長向客人推銷酒水,做好接待效勞;〔8〕堅守崗位,不得隨意空崗;〔9〕保持良好的衛(wèi)生環(huán)境,做好日常的清理工作?!?0〕注重儀容儀表,工裝穿著整齊?!?1〕認(rèn)真交接班,交接時點清各種商品。注:如出現(xiàn)過期變質(zhì)和人為破損等現(xiàn)象由責(zé)任人賠償。私自外借商品加倍罰款〔含各部門領(lǐng)導(dǎo)〕。酒水吧臺吧員崗位職責(zé)1,服裝整潔,儀容儀表端莊,每天上崗要著工裝、戴工牌;2,純熟掌握果盤制作方法,為顧客提供優(yōu)質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)的效勞;3,領(lǐng)用備品、商品要及時,發(fā)放要準(zhǔn)確,不得喪失,不得造成跑單、漏單的現(xiàn)象;4,不得私自離崗、竄崗,應(yīng)及時出入庫,做好所經(jīng)營商品的匯總,上報的消耗出庫物品及消耗品要與營業(yè)所用相符,不得弄虛作假;5,經(jīng)常擦洗用具并消毒,保持茶杯、碗、碟干凈衛(wèi)生,并經(jīng)常清掃本崗位衛(wèi)生,到達(dá)隨時性衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化;6,看管好本區(qū)域內(nèi)物品,不得喪失或損壞,不得偷拿、偷食、擅自外借及給予別人公司的食品;7,嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,做合格員工。收銀員崗位職責(zé)1.遵守店內(nèi)〔財務(wù)部門〕的各項規(guī)章制度。2.補充足夠的單據(jù)、零錢、收銀用具如驗鈔機(jī)、計算器、發(fā)票等5.收銀臺衛(wèi)生必須整潔干凈。6.儀表、工作服、襯衣干凈利落,領(lǐng)結(jié)、效勞牌必須佩戴整齊、端莊大方、按照店內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)去做。8.客人結(jié)帳時快捷的提供各種交據(jù),要問清其手牌及同來人數(shù)〔或其別人手牌〕,防止誤結(jié).并向客人介紹各項收費標(biāo)準(zhǔn),及時禮貌地解答客人對各種收費單據(jù)的疑問,并做到結(jié)帳時快,收找準(zhǔn)確無誤。9.交納現(xiàn)金時需立即,檢驗現(xiàn)金是否有假幣和殘幣和超支填寫發(fā)票應(yīng)準(zhǔn)確無誤,收到假幣,由直接責(zé)任者自己賠償。10.發(fā)現(xiàn)長短款時,立即上報有關(guān)主管領(lǐng)導(dǎo),不得私自處理。11.收銀臺不得私自存放現(xiàn)金,應(yīng)及時上繳。12.收銀臺不得有貪污行為,不得偽造票據(jù)。13.收銀臺交接班時,應(yīng)認(rèn)真核對未結(jié)帳的手牌和遺留未解決的問題清點各種物品,做好交接記錄,交接完后雙方簽字如有異議有權(quán)回絕交接。同時,填寫營業(yè)報表,做好總帳表,做到日清,日結(jié)要求準(zhǔn)確無誤,如發(fā)現(xiàn)問題及時上報。14.發(fā)放手牌時應(yīng)從小號開場發(fā),同時來客人手牌不要發(fā)到一起〔客人不方便脫衣服〕。15.工作時間不允許離崗、串崗。16.接待客人時,要做到微笑效勞,在效勞中要表達(dá)出主動、熱情、周到、細(xì)致。17.應(yīng)禮貌對待客人,自己出現(xiàn)錯誤時要及時抱歉。收銀臺和吧臺關(guān)于單據(jù)的管理程序1,顧客來時要及時發(fā)放手牌,記錄手牌號并下門票單,輸入電腦,將門票單放入相應(yīng)號碼閣內(nèi),筆錄時要分清同來的共有幾位,并記錄準(zhǔn)確進(jìn)入時間;2,傳到總臺的單據(jù),收銀員必須在每一聯(lián)都加蓋個人名章〔以證實單據(jù)已傳到總臺〕,并及時把單據(jù)放入相應(yīng)號碼閣內(nèi);3,客人買單時要立即將帳單打印出來,絕對不允許客人買完單以后還不打單的現(xiàn)象發(fā)生,打印的單據(jù)與相應(yīng)小單夾在一起單獨放置;4,任何單據(jù)不準(zhǔn)有勾劃涂改的跡象,字跡必須明晰;5,單據(jù)不得缺少任何一聯(lián),絕對不準(zhǔn)擅自撕毀單據(jù)〔可根據(jù)小單號對照〕;6,如有退單或退門票及其他改動時,可在每班通過電腦設(shè)置一個人掌握密碼進(jìn)展操作〔代班經(jīng)理或內(nèi)吧的吧員〕;7,如有顧客先走或打通知轉(zhuǎn)臺,總臺收銀員必須經(jīng)過詳細(xì)的核實才能在電腦內(nèi)轉(zhuǎn)臺,并據(jù)實進(jìn)展筆錄〔如是員工通知的那么要記錄員工的工牌和姓名,以防止跑單〕;8,每天下班前都要記錄清楚營業(yè)收入狀況〔優(yōu)惠券、代金券、打折、簽單或掛帳、免單、應(yīng)收、實收等〕;9,吧員和收銀員在接收單據(jù)時必需要進(jìn)展核單,核單的考前須知有:日期、下單時間、商品名稱、單位、單價、數(shù)量、合計金額、是否封單、員工姓名、工牌號、使用何種單據(jù)。接待員的崗位職責(zé)1,準(zhǔn)時交接班,清點好備品,核對好手牌,做到手牌、鞋牌、電腦相符,清理好本區(qū)域衛(wèi)生,問清有無需要注意的工作事項;2,按時出庫、準(zhǔn)確下帳,整理好備品,備品數(shù)量要與電腦或帳本相符,不得私自改帳;3發(fā)放手牌時應(yīng)從小號開場發(fā),同時來客人手牌不要發(fā)到一起〔客人不方便脫衣服〕。搓澡、按摩、消費品單子,必須接待員自己蓋章,不允許讓其它人員替蓋。3,如有緊急情況發(fā)生,必須立即通知上級領(lǐng)導(dǎo);4,客人來時要面帶微笑地問好〔問清男、女賓人數(shù)〕,并迅速發(fā)放手牌及備品、登記清楚,顧客走時要有送別語;5,客人來時要詢問是否有貴重物品需要存放,如有,那么為客人辦理免費存放手續(xù);7假如客人在某方面存有疑義,一定要耐心解釋,決不能同顧客發(fā)生爭吵;8,下班時要整理好各項報表和洗浴人數(shù),交到財務(wù)處,并清點好備品,與下一班交接時交代清考前須知;8,接待員在規(guī)定時間內(nèi)或前廳有人時必須以標(biāo)準(zhǔn)姿勢站立;9,堅決杜絕在本崗位營私舞弊,弄虛作假;10,嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,做合格員工。錄入員的崗位職責(zé)1,每日準(zhǔn)時交接班,交接班時要清理好自己工作區(qū)域的衛(wèi)生,物品要擺放有序;2,檢查好微機(jī)的使用情況,如有故障應(yīng)及時上報,以免造成不必要的損失;3,及時準(zhǔn)確的錄入單據(jù),不準(zhǔn)出現(xiàn)錯輸、少輸、漏輸、慢輸?shù)惹闆r,如發(fā)生問題,自負(fù)責(zé)任;4,負(fù)責(zé)檢查所輸單據(jù)的填寫情況,如有錯誤要及時指出;5,嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,做合格員工。迎賓員崗位職責(zé)1,服裝整潔,儀容儀表端莊,每天上崗要按店內(nèi)要求著裝,端正地配戴工牌;2,迎送客人要主動熱情、周到,使用專業(yè)用語,做專業(yè)文明行為,做到標(biāo)準(zhǔn)化效勞;3,熟悉并理解公司內(nèi)概況和各項收費工程標(biāo)準(zhǔn),并且具備良好的溝通才能,為顧客提供優(yōu)質(zhì)效勞;4,及時向有關(guān)人員傳遞客人來往信息,做好每項銜接工作,杜絕跑、漏單現(xiàn)象的發(fā)生;5,不許私自離崗、竄崗,在崗時要按標(biāo)準(zhǔn)姿態(tài)站立于本崗位上,不倚不靠,不與別人閑談;6,經(jīng)常清掃本崗位的衛(wèi)生,保持衛(wèi)生到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)化;嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,做合格員工。迎賓員效勞程序:1,站立效勞,面帶微笑;2,親切問候:您好、早上好、中午好、下午好、歡送光臨、再見,歡送您下次光臨;3,及時引送顧客去前臺買單結(jié)帳,或去男浴、女浴洗浴;4,監(jiān)視客人買單情況〔在崗位上多留心〕;5,日常清潔大堂內(nèi)衛(wèi)生和正門衛(wèi)生。男、女更、水區(qū)效勞程序:1,站立效勞,面帶微笑,問候顧客;2,收發(fā)好客鞋,推介擦鞋效勞;3,幫顧客更衣,推介洗衣、浴帽、澡巾、飲料、茶水等效勞;4,提醒顧客鎖好更衣箱,遞上備品,送客人到浴區(qū)洗浴;5,水區(qū)效勞員要主動為顧客提供擠牙膏、遞牙刷等效勞;6,經(jīng)常巡視水區(qū)地面,防止客人滑倒及突發(fā)事件發(fā)生;7,如出現(xiàn)突發(fā)事件,不要驚慌,不要大喊大叫,要及時采取措施,施行補救并及時上報;8,男、女更效勞員對沐浴后的顧客要及時推介包房效勞;9,對將分開的顧客應(yīng)熱情送別,致送別語;10,每天對于男、女更、水區(qū),部門全體成員進(jìn)展徹底衛(wèi)生清掃,到達(dá)衛(wèi)生要求,做好各種交接工作?;煨輳d效勞程序:1,站立效勞,面帶笑容,對客人致以問候;2,推介包房、茶水、飲料、按摩等效勞;3,巡視客人休息狀況,及時主動為顧客提供優(yōu)質(zhì)效勞;4,歡送顧客,致道別語;吧臺效勞程序:1,站立效勞,面帶微笑,問候顧客;2,做好各種帳單輸入電腦的工作;3,認(rèn)真做好出、入庫的工作;4,保管好各種物品;5,輔助休息大廳和包房做好對客效勞;6,做好吧臺內(nèi)外的衛(wèi)生工作。包房效勞程序:1,迎客效勞:站立、微笑、問候;2,對有預(yù)訂的顧客要把客人引送到房間,對無預(yù)訂的顧客按需要安排包房并引送到位;3,推介茶水、飲料、酒水、果盤、按摩等效勞工程;4,敲門進(jìn)入,送客人所叫的各種商品;5,敲門提醒顧客是否加鐘;6,對已退的房間進(jìn)展清潔,要做到無蟲害,無水跡、無銹蝕、無異味、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng);7,客用物品做到一客一清一更換,物品放置按規(guī)格整齊統(tǒng)一;8,主動、熱情、靈敏地對???、老客及有特殊要求的客人進(jìn)展周到、細(xì)致的效勞〔使包房靈敏周轉(zhuǎn)〕;9,及時掌握信息,協(xié)調(diào)溝通,進(jìn)步空包房最大限度的利用率;10,保持客房舒適、整潔、平安。餐廳效勞程序:1,站立效勞,面帶微笑,對客人致以親切問候;2,推介菜肴、酒水、飲料等效勞工程;3,為客人盛菜、分菜、斟酒、倒飲料;4,為客人點煙〔一根火柴只能點一根煙,打火機(jī)打一次火只能點一根煙〕;5,主動詢問顧客是否還需要其他效勞工程;6,經(jīng)常檢查自助火鍋內(nèi)菜肴的情況〔質(zhì)量、溫度等〕;7,對客人的特殊要求,在條件允許的情況下,應(yīng)盡量滿足;8,及時撤臺,清理餐具,清潔桌面,做好餐廳各項衛(wèi)生工作;9,歡送客人,致道別語。效勞員日常工作考前須知:1,兩個意識:效勞意識〔主動、熱情、周到、耐心〕,客人意識〔客人永遠(yuǎn)是對的,客人就是上帝〕;2,要做到“四勤”〔嘴勤、眼勤、手勤、腿勤〕和“三輕”〔走路輕、說話輕、操作輕〕;3,衛(wèi)生方面:無衛(wèi)生死角、木見本色鐵見光、窗明幾凈、設(shè)備設(shè)施保持如初;4,綜合素質(zhì):掌握各崗位效勞程序、清楚各效勞工程和商品的價位、理解各種設(shè)施設(shè)備。保安外勤工作安排一、著裝整齊干凈,精神飽滿干練。禮貌待客,客人車到店前主動上前問好:“先生〔小姐〕,歡送光臨”,停車請往這邊〔左右后院〕;二、擺車時,在車〔前后〕雙手同時向前后擺動,倒車和前進(jìn)喊聲清楚宏亮,車停好后,一手開門一手輕擋車門上框,請客人下車,在雨季時客人停車后打傘送客人進(jìn)入樓內(nèi);三、保持正門前有空車道,隨來隨走車輛可以循序停放;四、正門往右可劃清停車位二十個,每天清晨八點,下午四點時清掃車位衛(wèi)生,工具存放鍋爐房門口圍墻內(nèi);五、后院車位不做規(guī)劃,門前車位排滿時,同客人講清后院環(huán)境安靜,治安較好,有專人巡視,保證客人車輛平安,可以停放;六、客人車輛停放完畢,記錄客人車牌號和車的狀況、容貌、去向〔洗浴時的手牌號、包房號〕;七、客人分開時,主動問候:“歡送常來”,注意避讓進(jìn)車,請客人開車平安分開。保安員的崗位職責(zé)1,按時上、下班,工作期間要著裝整齊,并配戴工牌;2,認(rèn)真履行崗位職責(zé),對出入公司的物品要嚴(yán)格檢查,防止在本崗位造成的任何損失;3,及時為顧客指揮停車和起車;4,在工作期間不準(zhǔn)空崗,立崗姿勢要標(biāo)準(zhǔn),見到領(lǐng)導(dǎo)要敬禮并問好;5,有責(zé)任負(fù)責(zé)公司的平安,當(dāng)有意外事故發(fā)生時,應(yīng)敢于為維護(hù)公司或顧客的利益采取相應(yīng)的措施;6,夜間值班時要加強(qiáng)巡視,防止造成不必要的損失〔如客人的車被碰壞了等〕;7,保持本崗位的衛(wèi)生清潔;8,不準(zhǔn)瀆職,或與其他員工一起做有損于公司利益的事;9,嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,做合格員工。門衛(wèi)崗位職責(zé)與效勞禮儀標(biāo)準(zhǔn)門衛(wèi)是賓館的“門面”,是賓館效勞的第一個環(huán)節(jié),是賓客接觸賓館的第一印象,與迎賓一起作為賓館的接待大使。門衛(wèi)的素質(zhì)直接影響到賓館的聲譽及工作。在某種意義上,代表著全體人員的精神風(fēng)貌。門衛(wèi)的主要工作職責(zé)為,迎送客人、平安保衛(wèi)賓館和賓客的人身財產(chǎn)平安和防火、防盜、以及內(nèi)部事務(wù)工作?!惨弧秤唾e客的效勞禮儀標(biāo)準(zhǔn)門衛(wèi)效勞賓客于賓館正門外,代表賓館對抵達(dá)與分開賓館的賓客表示迎送。1、班次門衛(wèi)迎送員分兩班工作,每班次八人,二人站于轉(zhuǎn)門前,負(fù)責(zé)為客人開車門、開門接待效勞工作;四人站于左右停車場處,負(fù)責(zé)為客人停車、開車牌卡、看車的效勞工作。另外二人作為流動崗〔文化廣場后院、樓后操場〕為客人停車、開車牌卡、看車的效勞工作與員工通道管理。八人可適時換崗調(diào)整。同時要注意快而有序,防止出現(xiàn)空崗。2在崗時門衛(wèi)在崗時,著裝要整齊,站立要挺直。不可插腰、彎腿、靠物、走路要自然、穩(wěn)重、宏偉、儀表堂堂、目光炯炯。3車輛到達(dá)賓館時〔1〕、歡送??蛙囕v到達(dá)賓館,負(fù)責(zé)外車道的門衛(wèi)迎送員就迅速走向汽車,微笑著為客人翻開車門,向客人表示歡送,講敬語。先生/女士,您好,歡送光臨。〔2〕、開門。凡來賓館的車輛,必須趨前引導(dǎo)車輛進(jìn)入正常泊位,迎接客人下車。一般先開啟右車門,用手擋住車門上方。提醒客人不要碰頭。對老、弱、病、殘及女賓應(yīng)予以助臂。并注意門上臺階,直接送交迎賓?!玻场场⒗斡涇囕v號和顏色。門衛(wèi)要牢記常來本賓館的賓客的車輛號碼和顏色,以便提供快捷的效勞。4雨天,為沒有帶雨具的賓客打傘,送客人上車。5客人分開賓館時〔1〕送客??腿朔珠_賓館時,負(fù)責(zé)此工作的門衛(wèi)應(yīng)主動上前向客人打招呼,問候并代客人叫車。待車停穩(wěn)后,替客人翻開車門,請客人上車,待客人坐好后,為客人關(guān)上車門,但不可用力去猛推,不可夾住客人手腳。先要向客人提示。車輛即將開動,門衛(wèi)躬身立正,站在車的斜前方一米遠(yuǎn)的位置,上身前傾15度,雙眼注視客人,舉手致意,微笑辭別。可說:“再見”,“一路平安”,“一路順風(fēng)”等等。〔2〕特殊情況。當(dāng)候車人多而無車時,應(yīng)有禮貌地請客人稍等,按先后次序乘車?!玻场场捕抽T衛(wèi)的平安保衛(wèi)工作。為了賓館、賓客、員工及其財產(chǎn),提供平安保衛(wèi)是賓館管理者和員工的一項重要任務(wù)。1保護(hù)賓館、賓客及其財產(chǎn)〔1〕保管客人貴重物品,制訂保管客人貴重物品的程序,并提供存放這些物品的地方?!玻病潮Wo(hù)賓客平安。門衛(wèi)應(yīng)注意浴場周圍閑散人員,注意賓館平安。賓館--是客人的家外之家。假如無視賓館平安,使客人對賓館造成壞印象是永遠(yuǎn)抹不掉的。2保護(hù)賓館員工及賓館財產(chǎn)?!玻薄逞惨暋iT衛(wèi)平安工作是晝夜不停,無止境的業(yè)務(wù)活動。〔2〕職責(zé)。發(fā)現(xiàn)可疑的人在大廳或前臺附近游蕩及時通知管理部門和值經(jīng)理,前人員在間進(jìn)步警覺。〔3〕目的。檢查賓館的平安需要,認(rèn)真地考慮并方案如何以最有效的方式糾正出現(xiàn)的問題,給客人一個平安舒適的環(huán)境,平安是人生的第一生存需要?!玻础撑c當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門聯(lián)絡(luò)。由于當(dāng)?shù)貓?zhí)法機(jī)構(gòu)對于浴場平安的規(guī)劃和施行至關(guān)重要,所以同執(zhí)法機(jī)構(gòu)建立并保持一種親密的合作關(guān)系是一種明智的政策,良好的關(guān)系可以使執(zhí)法機(jī)構(gòu)對浴場發(fā)生的平安問題作出迅速的反響?!玻怠辰⑿畔⑶?。為了適應(yīng)賓館平安保衛(wèi)的需要,賓館要在負(fù)責(zé)平安保衛(wèi)的員工之間建立迅速傳遞信息的渠道?!玻丁称桨布肮收嫌涗洝S兄跍p少平安保衛(wèi)事故,一個行之有效的方法是詳細(xì)、認(rèn)真、老實地記載每一起有關(guān)平安保衛(wèi)的事件。換言之,即有關(guān)賓館平安保衛(wèi)方面的詳細(xì)歷史資料,有關(guān)破壞或損壞賓館財產(chǎn)、傷害賓館員工,給客人造成損失或傷害的任何事件都應(yīng)詳細(xì)記錄在案。發(fā)生此類事情,保安隊負(fù)責(zé)人必須親自到場并控制場面?!踩抽T衛(wèi)內(nèi)部聯(lián)絡(luò)工作1、維護(hù)門前秩序?qū)Ψ侨胱?,訪客的人員應(yīng)及時勸導(dǎo)退出,保證門道路口暢通。2、疏導(dǎo)車輛保證賓館門前交通暢通無阻。3、員工通道的例行檢查。員工上、下班門衛(wèi)一定要進(jìn)展檢查,有帶入有刺激味的物品與危險品一律回絕進(jìn)入并警告,有帶出賓館物品財產(chǎn)的一律沒收,并呈報領(lǐng)導(dǎo)按賓館規(guī)章制度嚴(yán)肅處理。門衛(wèi)要忠于職守,嚴(yán)肅紀(jì)律,機(jī)智果斷地處理問題,但又要做到不外露,不神秘,防止客人反感。門衛(wèi)動作應(yīng)快捷和富有禮貌。耽誤客人是不禮貌的行為。門衛(wèi)迎賓員接待效勞接觸客人的時間不長,但給客人留下的心理感受是要非常豐富的第3篇:收銀員崗位職責(zé)收銀員崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)純熟地操作、確保收銀工作的正常進(jìn)展。文明接待每一位顧客、不得帶個人情緒帶到工作中。態(tài)度熱情、做到唱收唱付。不擅自離崗或做工作無關(guān)的事。不私自調(diào)崗或者換班、離崗說明原因。無特殊情況下保證一個人在崗。收款時注意力集中、注意顧客手上東西還有小孩手里。不得與顧客爭吵、如有糾紛及時上報領(lǐng)班。不帶私款上崗、不貪污公款或?qū)I業(yè)款帶出場外。遇到機(jī)子故障或離崗時及時出示暫停牌。下班前五分鐘、數(shù)好備用金、叫領(lǐng)班打出日結(jié)小票,不得自己打日結(jié)小票。如數(shù)上交營業(yè)金額。盈客隆生鮮超市第4篇:收銀員崗位職責(zé)1.上班例會前檢查服飾,儀容,工牌,頭發(fā)2.認(rèn)領(lǐng)備用金并認(rèn)真清點、區(qū)分、確認(rèn)3.檢查營業(yè)用的收銀機(jī),整理并補充其他備用品(如購物袋,包裝紙,收銀紙,油印,印章,濕指盒、剪刀、開瓶器、葡萄酒開瓶器、透明膠等)4.收銀員在作業(yè)時,不可隨身帶現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能挪用公款現(xiàn)象5.不管顧客購置多少價值商品,任何工種的顧客,均一視同仁,以笑相迎。6.作業(yè)時,不可擅自分開收銀臺,以免造成收銀金喪失,而且引起等候結(jié)算顧客的不滿和抱怨。假如真的需要,必須找可替人員臨時補充。7.作業(yè)時要做到唱收唱找,防止顧客叼難,正確將商品裝袋,如有歧義商品,必要時問顧客是否是他的,防止損失8.在收銀臺不可放置容易與商場混淆的私人物品,防止誤會9.對熱銷商品的店內(nèi)碼要熟記10.對不同類商品要正確分開裝袋,對易碎品要適當(dāng)處理裝袋(如碗、玻璃杯。魚類)11.購物籃寬積壓時,要及時移到相關(guān)位置,以免造成顧客購物不方便12.不可與親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會13.對任何箱、包、盒、袋裝商品,均要開啟檢查對應(yīng)確認(rèn)。對容易被吊換價格簽的商品??勺屚碌较嚓P(guān)柜臺核實。對照規(guī)格〔0如黑人牙膏〕14.每掃描一個商品,都要對照實物與收銀機(jī)顯示名稱,以免調(diào)包15.不可任意翻開收銀抽屜查看數(shù)據(jù)和清點現(xiàn)金,防止引起嫌人注目,從而造成不平安因素,也會使人產(chǎn)生舞弊之嫌.16.假如有發(fā)現(xiàn)假幣,要讓禮貌性地想顧客更換17.作業(yè)期間不可談笑,看報紙,讀書,用手機(jī)等物品,而忽略周圍情況,導(dǎo)致門店損失或者給顧客留下不好印象18.分開收銀機(jī)前,如有顧客,應(yīng)以禮貌態(tài)度,讓顧客到另臺買單.19.作業(yè)中發(fā)現(xiàn)顧客要求幫助的,應(yīng)讓附近營業(yè)員幫助,顧客如想多要購物袋,請靈敏給予非商用袋子20.作業(yè)時,不可將等價商品相乘輸入,以免庫存不準(zhǔn)21.任何商品買賣,都應(yīng)給予相關(guān)購物袋,防止安檢人員判斷失誤22.作業(yè)時如有拾到顧客物品,錢幣,應(yīng)即時交給當(dāng)班主管處理,不得個人藏匿23.下班前要清理收銀區(qū),將顧客不要的商品,讓相關(guān)柜組人員拿回柜臺,整理好煙酒等貴重商品,認(rèn)真收清好收銀款24.下機(jī)后應(yīng)立即與財務(wù)人員交納收銀款并確認(rèn),不可拿著收銀箱在商場閑逛,25.作業(yè)期間,不可與顧客或者內(nèi)部員工爭吵26.錢不可以放在玻璃柜上27.假如付錢跟提貨不是同一個人,必須先問親出是否是一起的28.打包人員要小心條瑪被再次刷到29..袋子能省那么省,可以先問顧客需要用袋子嗎指超市,商場,賓館,酒店等經(jīng)營場所給顧客結(jié)賬的雇員,一般在收銀臺工作,并使用收銀機(jī)輔助工作。一、收銀崗位責(zé)任制度1、自覺遵守財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度。2、不得擅自套換外幣。3、不得擅自取長補短,長短款應(yīng)按規(guī)定處理。4、根據(jù)財務(wù)部制度的工作程序進(jìn)展工作。5、按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)營業(yè)消費價格收取客人費用。6、結(jié)算款及營業(yè)收入不得拖欠公款,客離帳清。7、工作時間不得私人款與公款混淆。8、不得向無關(guān)人員泄露關(guān)于公司的營業(yè)收入情況、資料及數(shù)據(jù)。9、對于違背財務(wù)制度和財經(jīng)紀(jì)律的要敢于制止和揭露,起監(jiān)視作用。10、提早10分鐘到崗,開市前必須兌換好當(dāng)天所需的零錢,備足底錢。交班前準(zhǔn)備好自己當(dāng)班所發(fā)生的業(yè)務(wù)做好交接手續(xù),點清發(fā)票、營業(yè)現(xiàn)金、營業(yè)單據(jù)、客戶掛帳簽單等,并且交接人雙方簽名確認(rèn)。交款表必須填寫交款收據(jù)〔姓名、臺崗、金額、發(fā)據(jù)的張數(shù)〕,交款需有指定人員作證,并請證人簽名。二、收銀員崗位職責(zé)1、收銀員在上班前應(yīng)先作好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。預(yù)備好零鈔,以便找數(shù);檢查使用的收銀機(jī)、計算器、驗鈔機(jī)等設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。2、準(zhǔn)確打印各項收款單據(jù)、發(fā)票;及時、快捷收妥客人消費款;在收款中做到快、準(zhǔn)、不錯收、漏收;對各種鈔票必須認(rèn)真驗明真?zhèn)危皇盏絺吴n自賠。3、每日收入現(xiàn)金,必須實在執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短。出現(xiàn)長款或短款,必須如實向上級匯報,按公司財務(wù)規(guī)定長款入公司帳,短款當(dāng)事人自賠。4、按公司外匯兌換率收取外幣,不得套取外幣,也不得自兌外幣。5、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與單據(jù)相符,認(rèn)真填寫營業(yè)報表,字跡明晰,不得涂改,連同收款菜單、卡單、簽單單據(jù)核對后,交審核員審核對帳后轉(zhuǎn)交會計簽收作帳,現(xiàn)金、信譽卡票據(jù)等款項交出納、營業(yè)收款單據(jù)交審核員并簽收??腿诵枰l(fā)票要進(jìn)展凳記,主管級簽名才有效。6、備用周轉(zhuǎn)金即時收銀錢,必須天天核對,專人保管如有遺失自賠,絕對不得以白條抵庫私自挪用。7、一切營業(yè)收入現(xiàn)金,不準(zhǔn)亂支。未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)〔必須書面簽名,可在總經(jīng)理同意后補簽〕,不得在營業(yè)收入現(xiàn)金中借給任何部門或任個人。8、使用信譽卡結(jié)帳時,必須按銀行培訓(xùn)的使用規(guī)定和操作程序辦理。9、每一位收銀員在當(dāng)班營業(yè)完畢后,檢查當(dāng)班營業(yè)收入單、卡數(shù)量與現(xiàn)金簽單及信譽卡結(jié)算等是否相符,同時根據(jù)當(dāng)天票、款、帳單做出營業(yè)報表上交財務(wù)審查無誤后早,才能下班。三、收銀員相關(guān)工作操作流程1、現(xiàn)金結(jié)算:現(xiàn)金通常有人民幣、港幣、美金等以銀行發(fā)布可兌換的可用外幣。外幣消費需按酒樓規(guī)定外幣種類收取,特殊情況需向客人解釋,報樓面當(dāng)班經(jīng)理處理。2、信譽卡結(jié)算:認(rèn)清酒樓受理的信譽卡種類及限額。如國內(nèi)各家銀行發(fā)行的銀聯(lián)卡等,所有客人消費結(jié)算用信譽卡的客人必須在信譽卡單據(jù)簽名確認(rèn)。3、使用信譽卡結(jié)算程序:a)核查信譽卡是否在承受范圍,卡兩面有否疑點〔大小、質(zhì)料、圖案、標(biāo)志等〕,確認(rèn)屬哪種信譽卡。b)核對始止日期是否有效,因為過期卡和未到卡沒有支付才能。c)查止付〔銀行公布的〕按信譽卡在銀行公布“止付”上查找。冊上有名不給辦理結(jié)付,假設(shè)超出限額時,需有人擔(dān)保才可結(jié)算。d)填寫簽購單必須明晰無涂改,填錯“單據(jù)”易發(fā)生銀行拒付。e)請持卡人簽名,并核對簽名信譽卡地簽名是否相符,有疑問請客人出示身份證核對,防止冒充使用別人信譽卡。f)將已簽名的簽單副聯(lián)及結(jié)算單給客人。4、簽單結(jié)算:客人出示酒樓辦理的有效簽單卡和本人有效證件,酒樓給予簽單掛帳的單位及個人,收銀員審查后按規(guī)定程序給予辦理結(jié)算。5、有關(guān)折扣:收銀員辦理客人消費折扣時,必須分清哪些可以打折〔如酒水、海鮮、燕鮑翅等〕幾折優(yōu)惠必憑優(yōu)惠卡打折或無優(yōu)惠卡片要求打折,須當(dāng)班經(jīng)理簽批才有效〔確認(rèn)當(dāng)班經(jīng)理打折權(quán)限〕。6、發(fā)票的管理使用:a)使用范圍限于本單位在營業(yè)收入、不得代別人或其它單位開發(fā)票,也不許將發(fā)票借給外單位及個人使用。開具的發(fā)票時須以復(fù)寫紙?zhí)讓?。b)必須順號使用,寫錯作廢,必須三聯(lián)順號貼在存根上不得撕掉,并須專業(yè)管理凳記。定期承受稅務(wù)機(jī)關(guān)審查,注銷停用必須以稅務(wù)部門審查,并截角上繳。c)發(fā)票遺失必須登報聲明作廢,一切登報費用由遺失人員負(fù)責(zé),不得報銷。超市收銀員工作方案一、在收銀工作中學(xué)習(xí)一名收銀員領(lǐng)班一名收銀員高了才能贏得同事們支持也才可以帶好、管好下面人員我從事收銀員工作三年且一了定成績但成績還超市開展對收銀員工作了新要求學(xué)習(xí)我總能最先電腦操作技術(shù)總能為下面同志做二、了員工管理、工作領(lǐng)班不算大但也管著一堆人信任才讓我擔(dān)此重任在工作中我總對們要求誰違紀(jì)決不姑息遷就正我能嚴(yán)于律已大膽管理在生活中又能無微不至關(guān)心下面員工.工作中常聽到周圍主管抱怨工作繁忙總有忙不完事總有加不完班總有挨不完罵總有吵不完架等等諸多抱怨里粗淺談?wù)勅绾晤I(lǐng)班〔1〕、專業(yè)才能領(lǐng)班你專業(yè)知識和專業(yè)才能你管理職位提升專業(yè)才能性將逐漸基層主管個人專業(yè)才能將非常你要程度能直接你下屬實務(wù)工作可以代理你下屬實務(wù)工作專業(yè)才能來無非兩個:1從書本2從工作而工作中你需要向你主管你同事你下屬去學(xué)習(xí)“不恥下問”每主管所應(yīng)具備〔2〕、管理才能管理才能領(lǐng)班而言與專業(yè)才能應(yīng)當(dāng)你職位需要專業(yè)越多而言需要你管理才能就越少反之當(dāng)你職位越高管理才能要求就越高管理才能一項綜合才能需要你指揮才能需要你決斷才能需要你溝通才能需要你專業(yè)才能也需要你工作分配才能等等管理才能來自書本但更多來自理論要你管理才能需要反思你日常工作用你腦袋時常去回憶你工作總結(jié)你工作〔3〕、溝通才能所謂溝通指疏通彼此意見溝通包括兩個跨間溝通本內(nèi)溝通〔包括你下屬你同事和你〕公司整體你所整體中一分子會與其溝通也就必不可少溝通目不誰輸誰贏問題而解決問題解決問題點公司利益利益服從公司利益內(nèi)溝通也要下屬工作中問題下屬思想甚至下屬生活上問題主管你需要和去去協(xié)助去反之你主管你也要去報告報告也溝通〔4〕、培養(yǎng)下屬才能領(lǐng)班培養(yǎng)下屬一項工作不管你所有多大你要牢記你所整體要用團(tuán)隊力量解決問題主管都不愿將事交給下屬去做理由也很交給下屬做要跟講講時候還不明白需要重復(fù)然后還要復(fù)核與其如此還不如做來得快但關(guān)鍵問題如此開展下去你將有永遠(yuǎn)有忙不完事下屬永遠(yuǎn)做那些你可以事讓下屬會做事能做事下屬做事主管職責(zé)強(qiáng)弱不主管才能強(qiáng)弱而所有下屬工作強(qiáng)弱綿羊可以一群獅子輕易地去打敗獅子一群綿羊主管職責(zé)就要將下屬訓(xùn)練成獅子而不需要將變成獅子〔5〕工作判斷才能所謂工作才能個人以為本質(zhì)上就工作判斷才能所有工作人都非常培養(yǎng)人判斷才能要有率直心胸或者說要有道德品質(zhì)這工作判斷根底世事對錯才能有判斷才能明辨非你所從事工作不管大事還小事該怎么做該如何做該由誰做主管應(yīng)該有明晰判斷或者說決斷其實工作判斷才能上述四項才能綜合主管才能表達(dá)其工作判斷才能表達(dá)〔6〕、學(xué)習(xí)才能當(dāng)今社會學(xué)習(xí)型社會當(dāng)今企業(yè)也學(xué)習(xí)型企業(yè)每個人也學(xué)習(xí)型主體學(xué)習(xí)分兩種一書本學(xué)習(xí)一理論學(xué)習(xí)兩者應(yīng)交替你不停學(xué)習(xí)你才能、更快進(jìn)步才能跟上趕上社會開展走上社會要完全去學(xué)習(xí)視學(xué)習(xí)為習(xí)慣為生活常態(tài)學(xué)習(xí)應(yīng)該專業(yè)管理經(jīng)營生活休閑各樣都學(xué)習(xí)將來人與人之間競爭不你才能怎樣如今才能怎樣?而你如今學(xué)習(xí)怎樣如今學(xué)習(xí)你將來競爭〔7〕、職業(yè)道德但丁有一句話:智慧缺陷可以用道德彌補但道德缺陷無法用智慧去彌補工作中人不管員工還主管職業(yè)道德位這就好比人而言安康、財富、地位、愛情等都要但安康“1”其都“0”只要“1”〔安康〕個人意義才能無限大職業(yè)道德工作人而言就那個“1”職業(yè)道德上述六種才能才有意義公司而言才合格之人才職業(yè)道德不等同于對企業(yè)向心力但員工主管不管公司好與不好不管職位上下不管薪水多少對職業(yè)素養(yǎng)個人開展根基“做一天和尚撞一天鐘”只要你在公司一天就要好好去撞一天鐘僅僅個人看法要領(lǐng)班要做事還我堅信一句話:師傅領(lǐng)進(jìn)門修行靠個人一切一切個人以為都要靠去感悟?qū)⒁磺幸磺凶兂蓶|西們都非常尊重我都服從我管理一年下來工作了經(jīng)理肯定三、安排好收銀員值班、換班工作收銀員工作不累但得細(xì)心收銀員任何時候都心態(tài)和旺盛精力在給幾名員工作排班時我總挖空心思既要讓怍銀員休息好又超市工作還要照顧好她們特殊情況四、抓好一級工作、給分憂做為領(lǐng)班可以在收銀員一級解決問題我決不去費事對超市里大事又從不失時機(jī)向請示匯報年工作了成績,但還有開展空間我相信只要我和收銀員一起努力會把工作做得第5篇:收銀員崗位職責(zé)招聘與選拔椀峰收銀員崗位職責(zé)1、服從上級管理,認(rèn)真完成完成上級交給的各項任務(wù)。2、嚴(yán)格執(zhí)行部門的工作制度按照部門的效勞標(biāo)準(zhǔn)、操作標(biāo)準(zhǔn)和效勞程序為客人效勞。3、正確迅速結(jié)賬,純熟酒水與餐點收銀機(jī)、驗鈔機(jī)、刷卡機(jī)的操作,價格的輸入,小票的開具。4、熟悉菜單、酒單和餐廳的促銷活動,積極向顧客推銷。5、親切待客,語言溫和,態(tài)度親和,方法合適,適宜的儀容儀表。6、迅速效勞,為顧客提供咨詢和禮儀效勞,理解餐廳構(gòu)造與布局,幫助

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論