學(xué)習(xí)情境六采購(gòu)訂單與采購(gòu)合同管理課件

學(xué)習(xí)情景六采購(gòu)訂單與合同管理模塊一采購(gòu)訂單管理模塊二采購(gòu)合同管理學(xué)習(xí)情景六采購(gòu)訂單與合同管理模塊一采購(gòu)訂單管理模塊二1

愛崗敬業(yè)；工作責(zé)任心；協(xié)同溝通；法律意識(shí)；客觀公正；團(tuán)隊(duì)協(xié)助。掌握采購(gòu)訂單的制訂步驟；了解并掌握采購(gòu)訂單的主要項(xiàng)目；分析訂單在執(zhí)行中如果進(jìn)行跟蹤；掌握采購(gòu)合同的主要內(nèi)容；系統(tǒng)掌握采購(gòu)合同的簽訂和管理。能力目標(biāo)能力目標(biāo)2

能結(jié)合案例實(shí)際情況分析采購(gòu)訂單的如何制訂和管理；能運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)對(duì)采購(gòu)合同的內(nèi)容進(jìn)行分析。能力目標(biāo)能力目標(biāo)3模塊一采購(gòu)訂單管理模塊二采購(gòu)合同管理分項(xiàng)任務(wù)模塊一采購(gòu)訂單管理分項(xiàng)任務(wù)4任務(wù)導(dǎo)入麥當(dāng)勞握手協(xié)議麥當(dāng)勞堅(jiān)守誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)，最讓人吃驚的例子莫過(guò)于它和眾多服務(wù)商之間的握手協(xié)議了。作為一種許多行業(yè)都曾使用過(guò)的過(guò)時(shí)招數(shù)，在如今動(dòng)輒打官司的社會(huì)里，握手協(xié)議至今仍在麥當(dāng)勞的供應(yīng)商中生效，而且效果還很不錯(cuò)。其中許多供應(yīng)商都已經(jīng)連續(xù)兩代或三代采用這種方式和麥當(dāng)勞合作了，這是因?yàn)樗麄兊母篙叾颊J(rèn)準(zhǔn)了雷·克羅克是個(gè)很有信用的人……采購(gòu)合同對(duì)企業(yè)而言是一種契約，合同的訂立一般需考慮哪些方面的因素？合同條款一般有哪些？任務(wù)導(dǎo)入麥當(dāng)勞握手協(xié)議5任務(wù)實(shí)施采購(gòu)訂單和采購(gòu)合同的管理是采購(gòu)管理中的重要內(nèi)容，一般企業(yè)在確定了需要量和供應(yīng)商之后，就會(huì)向供應(yīng)商發(fā)出采購(gòu)訂單，以作為日后雙方訂立合同的一個(gè)依據(jù)。而采購(gòu)合同是在雙方協(xié)商取得一致的基礎(chǔ)上所簽訂的一種經(jīng)濟(jì)合同?？梢哉f(shuō)采購(gòu)訂單和采購(gòu)合同都是采購(gòu)流程中的重要環(huán)節(jié)，這一環(huán)節(jié)的優(yōu)劣將會(huì)直接影響到采購(gòu)的作業(yè)流程是否順利。任務(wù)實(shí)施采購(gòu)訂單和采購(gòu)合同的管理是采購(gòu)管理6模塊一采購(gòu)訂單的管理一、采購(gòu)訂單的制訂二、采購(gòu)訂單的明細(xì)管理三、采購(gòu)訂單跟蹤模塊一采購(gòu)訂單的管理一、采購(gòu)訂單的制訂二、采購(gòu)訂單的明細(xì)7任務(wù)提示

本分項(xiàng)任務(wù)將引領(lǐng)你掌握采購(gòu)訂單的制訂與管理，以及采購(gòu)訂單的跟蹤管理。任務(wù)提示本分項(xiàng)任務(wù)將引領(lǐng)你掌握采購(gòu)訂單的制8關(guān)鍵概念

采購(gòu)訂單：主要是企業(yè)對(duì)所需采購(gòu)物品的品質(zhì)的一些描述。關(guān)鍵概念采購(gòu)訂單：主要是企業(yè)對(duì)所需采購(gòu)物品的9

采購(gòu)訂單的管理是企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)的計(jì)劃，企業(yè)的用料計(jì)劃和實(shí)際能力以及相關(guān)的因素，所制定的切實(shí)可行的采購(gòu)訂單計(jì)劃，并下達(dá)至訂單部門執(zhí)行，在執(zhí)行的過(guò)程中要注意對(duì)訂單進(jìn)行跟蹤，以使企業(yè)能從采購(gòu)環(huán)境中購(gòu)買到企業(yè)所需的商品，為生產(chǎn)部門和需求部門輸送合格的原材料和配件。模塊一采購(gòu)訂單的管理采購(gòu)訂單的管理是企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)的計(jì)劃，企業(yè)的用料計(jì)劃和實(shí)際10（一）準(zhǔn)備訂單計(jì)劃準(zhǔn)備訂單計(jì)劃也主要分為四個(gè)方面的內(nèi)容：接收市場(chǎng)需求、接收生產(chǎn)需求、準(zhǔn)備訂單環(huán)境資料和制定訂單計(jì)劃說(shuō)明書（見圖6-1）。一、采購(gòu)訂單的制訂一、采購(gòu)申請(qǐng)概述圖6-1準(zhǔn)備訂單計(jì)劃的內(nèi)容（一）準(zhǔn)備訂單計(jì)劃一、采購(gòu)訂單的制訂一、采購(gòu)申請(qǐng)概述圖611一、采購(gòu)訂單的制訂

（二）評(píng)估訂單需求評(píng)估訂單需求是采購(gòu)計(jì)劃中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，只有準(zhǔn)確的評(píng)估訂單需求，才能為計(jì)算訂單容量提供參考依據(jù)，以便制定出好的訂單計(jì)劃。它主要包括以下三個(gè)方面的內(nèi)容：分析市場(chǎng)需求、分析生產(chǎn)需求、確定訂單需求（見圖6-2）。圖6-2評(píng)估訂單需求的內(nèi)容一、采購(gòu)訂單的制訂（二）評(píng)估訂單需求圖6-2評(píng)估訂單12一、采購(gòu)訂單的制訂（三）計(jì)算訂單容量計(jì)算訂單容量主要有以下四個(gè)方面的內(nèi)容：分析項(xiàng)目物料供應(yīng)資料、計(jì)算總體訂單容量、計(jì)算承接訂單量、確定剩余訂單容量（見圖6-3）。圖6-3計(jì)算訂單容量的內(nèi)容一、采購(gòu)訂單的制訂（三）計(jì)算訂單容量圖6-3計(jì)算訂單容13一、采購(gòu)訂單的制訂（四）制定訂單計(jì)劃制定訂單計(jì)劃是采購(gòu)計(jì)劃的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，也是最重要的環(huán)節(jié)。它主要包括以下四個(gè)方面的內(nèi)容（見圖6-4）。圖6-4制定訂單計(jì)劃的內(nèi)容下單數(shù)量=生產(chǎn)需求量-計(jì)劃入庫(kù)量-現(xiàn)有庫(kù)存量+安全庫(kù)存量下單時(shí)間=要求到貨時(shí)間-認(rèn)證周期-訂單周期-緩沖時(shí)間一、采購(gòu)訂單的制訂（四）制定訂單計(jì)劃圖6-4制定訂單14二、采購(gòu)訂單的明細(xì)管理

（一）采購(gòu)訂單的管理采購(gòu)訂單的明細(xì)管理主要是通過(guò)對(duì)采購(gòu)訂單各項(xiàng)目的管理，使企業(yè)相關(guān)部門能夠明確掌握材料訂貨的情況，當(dāng)采購(gòu)單位決定采購(gòu)對(duì)象后，企業(yè)通常會(huì)寄發(fā)訂購(gòu)單給供應(yīng)商，以作為雙方將來(lái)交貨、驗(yàn)收、付款的依據(jù)。二、采購(gòu)訂單的明細(xì)管理（一）采購(gòu)訂單的管理15（二）采購(gòu)訂單的主要內(nèi)容采購(gòu)訂單主要是企業(yè)對(duì)所需采購(gòu)物品的品質(zhì)的一些描述,其主要內(nèi)容包括以下幾項(xiàng)：交貨方式、驗(yàn)收方式、罰則、履約保證、品質(zhì)保證、仲裁或訴訟、其他。二、采購(gòu)訂單的明細(xì)管理一、采購(gòu)申請(qǐng)概述

（二）采購(gòu)訂單的主要內(nèi)容二、采購(gòu)訂單的明細(xì)管理一、采購(gòu)申16二、采購(gòu)訂單的明細(xì)管理

表6-1訂購(gòu)單一般來(lái)說(shuō)一份完整的采購(gòu)訂單除了要對(duì)所采購(gòu)的物品進(jìn)行描述外,通常在訂購(gòu)單的背面，會(huì)有附加條款的規(guī)定，這也是構(gòu)成訂購(gòu)條件的一部分如表6-1所示。二、采購(gòu)訂單的明細(xì)管理表6-1訂購(gòu)單一般來(lái)說(shuō)一份完17三、采購(gòu)訂單跟蹤三、采購(gòu)訂單跟蹤18二、采購(gòu)需求確定（二）合同執(zhí)行過(guò)程訂單的跟蹤合同跟蹤應(yīng)把握以下事項(xiàng)：嚴(yán)密跟蹤供應(yīng)詳細(xì)過(guò)程，保證訂單正常執(zhí)行；緊密響應(yīng)生產(chǎn)需求形式；慎重處理庫(kù)存控制；控制好物料驗(yàn)收環(huán)節(jié)。二、采購(gòu)需求確定（二）合同執(zhí)行過(guò)程訂單的跟蹤19二、采購(gòu)需求確定（三）合同執(zhí)行后訂單的跟蹤一方面，督促財(cái)務(wù)部門使供應(yīng)商按時(shí)收到本次訂單的貨款。另一方面，物料在運(yùn)輸或者檢驗(yàn)過(guò)程中，可能會(huì)出現(xiàn)一些問題，偶發(fā)性的小問題可由采購(gòu)人員或者現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)人員與供應(yīng)商進(jìn)行聯(lián)系解決，重要的問題可由質(zhì)管人員、認(rèn)證人員解決。二、采購(gòu)需求確定（三）合同執(zhí)行后訂單的跟蹤20二、采購(gòu)需求確定在對(duì)訂單的跟蹤過(guò)程中可通過(guò)相關(guān)的采購(gòu)追蹤記錄表來(lái)進(jìn)行如表6-2所示。表6-2采購(gòu)追蹤記錄表

年

月國(guó)內(nèi)采購(gòu)追蹤記錄表采購(gòu)承辦人

編號(hào)請(qǐng)購(gòu)單報(bào)價(jià)廠商及價(jià)格訂購(gòu)單驗(yàn)收備注請(qǐng)購(gòu)總號(hào)發(fā)出日期收到日期品名/規(guī)格數(shù)量需要日期①②③日期編號(hào)數(shù)量單價(jià)金額交貨日期供應(yīng)商日期數(shù)量檢驗(yàn)情形貨款稅額總金額二、采購(gòu)需求確定在對(duì)訂單的跟蹤過(guò)程中可通過(guò)相關(guān)的采購(gòu)追蹤21模塊二采購(gòu)合同管理一、采購(gòu)合同概述二、采購(gòu)合同的簽訂三、采購(gòu)合同的管理模塊二采購(gòu)合同管理一、采購(gòu)合同概述二、采購(gòu)合同的簽訂三、采22任務(wù)提示

本分項(xiàng)任務(wù)將引領(lǐng)你掌握采購(gòu)合同的概念以及采購(gòu)合同的相關(guān)內(nèi)容與條款，以及采購(gòu)合同的簽訂等相關(guān)知識(shí)與技能。任務(wù)提示本分項(xiàng)任務(wù)將引領(lǐng)你掌握采購(gòu)合同的概23關(guān)鍵概念

采購(gòu)合同：是指物資流通企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需要，向物資的生產(chǎn)企業(yè)或其他物資流通企業(yè)購(gòu)買某種物資而簽訂的協(xié)議。采購(gòu)合同的簽訂：是指當(dāng)事人雙方依據(jù)法律的規(guī)定就合同所規(guī)定的各項(xiàng)條款進(jìn)行協(xié)商，達(dá)到意思表示一致而確立合同關(guān)系的法律行為。關(guān)鍵概念采購(gòu)合同：是指物資流通企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)24模塊二采購(gòu)合同管理

合同是一種重要的約束和控制手段，可能減少風(fēng)險(xiǎn)。雙方一旦違約，給購(gòu)買方造成損失，則可以根據(jù)合同條款，向?qū)Ψ将@取賠償。對(duì)方如果不愿意賠償，則可以提交法院進(jìn)行裁決處理。模塊二采購(gòu)合同管理合同是一種重要的約束和控制手段，可能25一、采購(gòu)合同概述（一）采購(gòu)合同的概念采購(gòu)合同是指物資流通企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需要，向物資的生產(chǎn)企業(yè)或其他物資流通企業(yè)購(gòu)買某種物資而簽訂的協(xié)議。（二）采購(gòu)合同的性質(zhì)采購(gòu)合同是具有權(quán)利義務(wù)內(nèi)容的經(jīng)濟(jì)合同。合法有效的合同有法律約束力，就是其對(duì)合同雙方當(dāng)事人有法律效力，可以強(qiáng)制執(zhí)行，違反合同必須承擔(dān)法律責(zé)任。合同加諸于雙方當(dāng)事人的義務(wù)是雙方當(dāng)事人在平等的地位上，依各自的自由意志選擇的結(jié)果。一、采購(gòu)合同概述（一）采購(gòu)合同的概念26一、采購(gòu)合同概述（三）采購(gòu)合同的內(nèi)容采購(gòu)合同的內(nèi)容，也稱采購(gòu)合同的條款，是指合同雙方當(dāng)事人的具體權(quán)利和具體義務(wù)。一份買賣合同主要由首部、正文與尾部三部分組成如表6-3所示。表6-3采購(gòu)合同的條款一、采購(gòu)合同概述（三）采購(gòu)合同的內(nèi)容表6-3采購(gòu)合同的27一、采購(gòu)合同概述1.首部首部主要包括以下內(nèi)容：名稱：如生產(chǎn)用原材料采購(gòu)合同、品質(zhì)協(xié)議書、設(shè)備采購(gòu)合同、知識(shí)產(chǎn)權(quán)協(xié)議、加工合同；編號(hào)：如2000年第1號(hào)；簽訂日期；簽訂地點(diǎn)；買賣雙方的名稱。一、采購(gòu)合同概述1.首部28一、采購(gòu)合同概述2.正文通常采購(gòu)合同的內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面（見圖6-5）。圖6-5采購(gòu)合同包括的內(nèi)容一、采購(gòu)合同概述2.正文圖6-5采購(gòu)合同包括的內(nèi)容29一、采購(gòu)合同概述2.1.2運(yùn)輸業(yè)務(wù)3.尾部合同的尾部包括合同的份數(shù)、使用語(yǔ)言及效力、附件、合同的生效日期、雙方的簽字蓋章。一、采購(gòu)合同概述2.1.2運(yùn)輸業(yè)務(wù)3.尾部30二、采購(gòu)合同的簽訂采購(gòu)合同的簽訂，是指當(dāng)事人雙方依據(jù)法律的規(guī)定就合同所規(guī)定的各項(xiàng)條款進(jìn)行協(xié)商，達(dá)到意思表示一致而確立合同關(guān)系的法律行為。（一）合同簽訂前的準(zhǔn)備工作合同雙方當(dāng)事人應(yīng)調(diào)查對(duì)方的資信能力，了解對(duì)方是否有簽訂合同的資格，或者代理人是否有代理資格。二、采購(gòu)合同的簽訂采購(gòu)合同的簽訂，是指當(dāng)事人雙方依據(jù)法律31二、采購(gòu)合同的簽訂（二）簽訂采購(gòu)合同的程序1.要約訂立合同的當(dāng)事人一方向另一方發(fā)出的締結(jié)合同的提議。發(fā)出該提議的人為要約人，另一方為受約人或相對(duì)人。要約的對(duì)象一般有三種：①指定的對(duì)象；②選定的對(duì)象；③任意的對(duì)象。二、采購(gòu)合同的簽訂（二）簽訂采購(gòu)合同的程序32二、采購(gòu)合同的簽訂采購(gòu)合同的要約具有下列特征（見圖6-6）。圖6-6采購(gòu)合同的要約特征二、采購(gòu)合同的簽訂采購(gòu)合同的要約具有下列特征（見圖6-6）33二、采購(gòu)合同的簽訂2.承諾受要約人向要約人做出的對(duì)要約完全無(wú)異議的接受的意思表示。做出這種意思表示的人稱為承諾人。要約人的要約一經(jīng)受要約人即承諾人的承諾，合同即告成立。采購(gòu)合同的承諾具有下列特征（見圖6-7）。圖6-7采購(gòu)合同的承諾的特征二、采購(gòu)合同的簽訂2.承諾圖6-7采購(gòu)合同的承諾的特征34二、采購(gòu)合同的簽訂

承諾和要約一樣，也是一種法律行為。承諾人必須立即承諾自己承諾的合同義務(wù)。因此，承諾人在進(jìn)行承諾時(shí)，必須嚴(yán)肅認(rèn)真，在對(duì)要約的內(nèi)容進(jìn)行充分的了解，考慮之后，再向要約人做出承諾。在談判過(guò)程中，訂約當(dāng)事人應(yīng)遵循下列原則：①必須遵守國(guó)家的法律、政策與計(jì)劃，不得利用合同進(jìn)行違法活動(dòng)；②必須堅(jiān)持平等互利、協(xié)商一致、公平合理的原則。二、采購(gòu)合同的簽訂承諾和要約一樣，也是一種法律行為。承諾35二、采購(gòu)合同的簽訂（三）合同的草簽與正式簽訂合同主要條款協(xié)商確定后，當(dāng)事人雙方可以先草簽合同。待其他次要條款約定后，再正式簽訂合同。二、采購(gòu)合同的簽訂（三）合同的草簽與正式簽訂36二、采購(gòu)合同的簽訂（四）合同的公證與鑒證1.合同的公證所謂合同的公證，就是國(guó)家公證機(jī)關(guān)即公證處，代表國(guó)家行使公證職能，根據(jù)當(dāng)事人的申請(qǐng)和法律的規(guī)定，依照法律程序，證明采購(gòu)合同真實(shí)性和合法性的活動(dòng)。

二、采購(gòu)合同的簽訂（四）合同的公證與鑒證37二、采購(gòu)合同的簽訂采購(gòu)合同的公證主要審查合同是否具備下列條件（見圖6-8）。圖6-8采購(gòu)合同的公證主要審查合同是否具備的條件二、采購(gòu)合同的簽訂采購(gòu)合同的公證主要審查合同是否具備下圖38二、采購(gòu)合同的簽訂2.合同的鑒證采購(gòu)合同的鑒證是合同監(jiān)督管理機(jī)關(guān)根據(jù)雙方當(dāng)事人的申請(qǐng)，依法證明合同的真實(shí)性和合法性的一項(xiàng)制度。鑒證的特點(diǎn)（見圖6-9）。圖6-9鑒證的三個(gè)特點(diǎn)二、采購(gòu)合同的簽訂2.合同的鑒證圖6-9鑒證的三個(gè)特點(diǎn)39三、采購(gòu)合同的管理（一）采購(gòu)合同管理的內(nèi)容（見圖6-10）。圖6-10采購(gòu)合同管理的內(nèi)容三、采購(gòu)合同的管理（一）采購(gòu)合同管理的內(nèi)容（見圖6-10）。40三、采購(gòu)合同的管理（二）采購(gòu)合同執(zhí)行情況的檢查與處理1.已執(zhí)行合同的注銷對(duì)已經(jīng)全面履行，沒有任何糾紛的合同應(yīng)在合同管理員的合同登記注冊(cè)上進(jìn)行注銷登記，同時(shí)從“備忘錄”上劃掉該合同。三、采購(gòu)合同的管理（二）采購(gòu)合同執(zhí)行情況的檢查與處理41三、采購(gòu)合同的管理2.合同的變更和解除（1）采購(gòu)合同變更和解除的概念如表6-4所示。表6-4合同的變更和解除名稱含義采購(gòu)合同的變更是指采購(gòu)合同沒有履行或沒有完全履行時(shí)，由當(dāng)事人依照法律規(guī)定的條件和程序，對(duì)原采購(gòu)合同的條款進(jìn)行修改、補(bǔ)充、使之更精確等。采購(gòu)合同的解除是指采購(gòu)合同尚未開始履行或尚未全部履行的情況下，由當(dāng)事人依據(jù)法律規(guī)定的條件和程序，終止原采購(gòu)合同關(guān)系。三、采購(gòu)合同的管理2.合同的變更和解除表6-4合同的變更42三、采購(gòu)合同的管理（2）采購(gòu)合同變更或解除的條件。允許變更或解除采購(gòu)合同：①當(dāng)事人雙方經(jīng)協(xié)商同意，并且不因此損害國(guó)家利益和社會(huì)公共利益；②由于不可抗力致使采購(gòu)合同的全部義務(wù)不能履行；③由于另一方在合同約定的期限內(nèi)沒有履行合同。三、采購(gòu)合同的管理（2）采購(gòu)合同變更或解除的條件。43三、采購(gòu)合同的管理3.違反采購(gòu)合同的責(zé)任違反采購(gòu)合同的責(zé)任即違約責(zé)任。當(dāng)事人的違約責(zé)任是指采購(gòu)合同當(dāng)事人因自己的過(guò)錯(cuò)不履行或不完全履行采購(gòu)合同而應(yīng)當(dāng)承受的經(jīng)濟(jì)制裁。4.合同糾紛的處理采購(gòu)合同發(fā)生糾紛時(shí)，當(dāng)事人可以通過(guò)協(xié)商或調(diào)解解決。當(dāng)事人不愿通過(guò)協(xié)商、調(diào)解解決或者協(xié)商、調(diào)解不成的，可以依據(jù)合同中的仲裁條款或事后達(dá)成的仲裁協(xié)議，向仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁。當(dāng)事人沒有在采購(gòu)合同中訂立仲裁條款，事后又沒有達(dá)成書面仲裁協(xié)議的，可以向人民法院起訴。三、采購(gòu)合同的管理3.違反采購(gòu)合同的責(zé)任44閱讀與思考某日，江山市工商局淤頭工商所通過(guò)對(duì)一份“備案合同”的及時(shí)審查，在巨額采購(gòu)合同款項(xiàng)即將匯款的最后關(guān)頭，及時(shí)成功地幫助一家農(nóng)民專業(yè)合作社免除了64萬(wàn)元經(jīng)濟(jì)損失……合同簽訂過(guò)程了解清楚后，工商干部又進(jìn)行了多方核實(shí)，從不同的側(cè)面證實(shí)該合同是一份詐騙合同，由于審查及時(shí)，使該合作社避免了經(jīng)濟(jì)損失。閱讀與思考某日，江山市工商局淤頭工商所通過(guò)對(duì)45閱讀與思考1.準(zhǔn)備訂單計(jì)劃主要有那幾部分內(nèi)容？2.訂單環(huán)境資料主要包括什么？3.計(jì)算訂單容量主要包括那幾個(gè)方面的內(nèi)容？4.采購(gòu)訂單的主要內(nèi)容包括什么？5.進(jìn)行合同跟蹤過(guò)程中應(yīng)把握那些事項(xiàng)？閱讀與思考1.準(zhǔn)備訂單計(jì)劃主要有那幾部分內(nèi)容？46學(xué)習(xí)情景六采購(gòu)訂單與合同管理模塊一采購(gòu)訂單管理模塊二采購(gòu)合同管理學(xué)習(xí)情景六采購(gòu)訂單與合同管理模塊一采購(gòu)訂單管理模塊二47

愛崗敬業(yè)；工作責(zé)任心；協(xié)同溝通；法律意識(shí)；客觀公正；團(tuán)隊(duì)協(xié)助。掌握采購(gòu)訂單的制訂步驟；了解并掌握采購(gòu)訂單的主要項(xiàng)目；分析訂單在執(zhí)行中如果進(jìn)行跟蹤；掌握采購(gòu)合同的主要內(nèi)容；系統(tǒng)掌握采購(gòu)合同的簽訂和管理。能力目標(biāo)能力目標(biāo)48

能結(jié)合案例實(shí)際情況分析采購(gòu)訂單的如何制訂和管理；能運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)對(duì)采購(gòu)合同的內(nèi)容進(jìn)行分析。能力目標(biāo)能力目標(biāo)49模塊一采購(gòu)訂單管理模塊二采購(gòu)合同管理分項(xiàng)任務(wù)模塊一采購(gòu)訂單管理分項(xiàng)任務(wù)50任務(wù)導(dǎo)入麥當(dāng)勞握手協(xié)議麥當(dāng)勞堅(jiān)守誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)，最讓人吃驚的例子莫過(guò)于它和眾多服務(wù)商之間的握手協(xié)議了。作為一種許多行業(yè)都曾使用過(guò)的過(guò)時(shí)招數(shù)，在如今動(dòng)輒打官司的社會(huì)里，握手協(xié)議至今仍在麥當(dāng)勞的供應(yīng)商中生效，而且效果還很不錯(cuò)。其中許多供應(yīng)商都已經(jīng)連續(xù)兩代或三代采用這種方式和麥當(dāng)勞合作了，這是因?yàn)樗麄兊母篙叾颊J(rèn)準(zhǔn)了雷·克羅克是個(gè)很有信用的人……采購(gòu)合同對(duì)企業(yè)而言是一種契約，合同的訂立一般需考慮哪些方面的因素？合同條款一般有哪些？任務(wù)導(dǎo)入麥當(dāng)勞握手協(xié)議51任務(wù)實(shí)施采購(gòu)訂單和采購(gòu)合同的管理是采購(gòu)管理中的重要內(nèi)容，一般企業(yè)在確定了需要量和供應(yīng)商之后，就會(huì)向供應(yīng)商發(fā)出采購(gòu)訂單，以作為日后雙方訂立合同的一個(gè)依據(jù)。而采購(gòu)合同是在雙方協(xié)商取得一致的基礎(chǔ)上所簽訂的一種經(jīng)濟(jì)合同?？梢哉f(shuō)采購(gòu)訂單和采購(gòu)合同都是采購(gòu)流程中的重要環(huán)節(jié)，這一環(huán)節(jié)的優(yōu)劣將會(huì)直接影響到采購(gòu)的作業(yè)流程是否順利。任務(wù)實(shí)施采購(gòu)訂單和采購(gòu)合同的管理是采購(gòu)管理52模塊一采購(gòu)訂單的管理一、采購(gòu)訂單的制訂二、采購(gòu)訂單的明細(xì)管理三、采購(gòu)訂單跟蹤模塊一采購(gòu)訂單的管理一、采購(gòu)訂單的制訂二、采購(gòu)訂單的明細(xì)53任務(wù)提示

本分項(xiàng)任務(wù)將引領(lǐng)你掌握采購(gòu)訂單的制訂與管理，以及采購(gòu)訂單的跟蹤管理。任務(wù)提示本分項(xiàng)任務(wù)將引領(lǐng)你掌握采購(gòu)訂單的制54關(guān)鍵概念

采購(gòu)訂單：主要是企業(yè)對(duì)所需采購(gòu)物品的品質(zhì)的一些描述。關(guān)鍵概念采購(gòu)訂單：主要是企業(yè)對(duì)所需采購(gòu)物品的55

采購(gòu)訂單的管理是企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)的計(jì)劃，企業(yè)的用料計(jì)劃和實(shí)際能力以及相關(guān)的因素，所制定的切實(shí)可行的采購(gòu)訂單計(jì)劃，并下達(dá)至訂單部門執(zhí)行，在執(zhí)行的過(guò)程中要注意對(duì)訂單進(jìn)行跟蹤，以使企業(yè)能從采購(gòu)環(huán)境中購(gòu)買到企業(yè)所需的商品，為生產(chǎn)部門和需求部門輸送合格的原材料和配件。模塊一采購(gòu)訂單的管理采購(gòu)訂單的管理是企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)的計(jì)劃，企業(yè)的用料計(jì)劃和實(shí)際56（一）準(zhǔn)備訂單計(jì)劃準(zhǔn)備訂單計(jì)劃也主要分為四個(gè)方面的內(nèi)容：接收市場(chǎng)需求、接收生產(chǎn)需求、準(zhǔn)備訂單環(huán)境資料和制定訂單計(jì)劃說(shuō)明書（見圖6-1）。一、采購(gòu)訂單的制訂一、采購(gòu)申請(qǐng)概述圖6-1準(zhǔn)備訂單計(jì)劃的內(nèi)容（一）準(zhǔn)備訂單計(jì)劃一、采購(gòu)訂單的制訂一、采購(gòu)申請(qǐng)概述圖657一、采購(gòu)訂單的制訂

（二）評(píng)估訂單需求評(píng)估訂單需求是采購(gòu)計(jì)劃中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，只有準(zhǔn)確的評(píng)估訂單需求，才能為計(jì)算訂單容量提供參考依據(jù)，以便制定出好的訂單計(jì)劃。它主要包括以下三個(gè)方面的內(nèi)容：分析市場(chǎng)需求、分析生產(chǎn)需求、確定訂單需求（見圖6-2）。圖6-2評(píng)估訂單需求的內(nèi)容一、采購(gòu)訂單的制訂（二）評(píng)估訂單需求圖6-2評(píng)估訂單58一、采購(gòu)訂單的制訂（三）計(jì)算訂單容量計(jì)算訂單容量主要有以下四個(gè)方面的內(nèi)容：分析項(xiàng)目物料供應(yīng)資料、計(jì)算總體訂單容量、計(jì)算承接訂單量、確定剩余訂單容量（見圖6-3）。圖6-3計(jì)算訂單容量的內(nèi)容一、采購(gòu)訂單的制訂（三）計(jì)算訂單容量圖6-3計(jì)算訂單容59一、采購(gòu)訂單的制訂（四）制定訂單計(jì)劃制定訂單計(jì)劃是采購(gòu)計(jì)劃的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，也是最重要的環(huán)節(jié)。它主要包括以下四個(gè)方面的內(nèi)容（見圖6-4）。圖6-4制定訂單計(jì)劃的內(nèi)容下單數(shù)量=生產(chǎn)需求量-計(jì)劃入庫(kù)量-現(xiàn)有庫(kù)存量+安全庫(kù)存量下單時(shí)間=要求到貨時(shí)間-認(rèn)證周期-訂單周期-緩沖時(shí)間一、采購(gòu)訂單的制訂（四）制定訂單計(jì)劃圖6-4制定訂單60二、采購(gòu)訂單的明細(xì)管理

（一）采購(gòu)訂單的管理采購(gòu)訂單的明細(xì)管理主要是通過(guò)對(duì)采購(gòu)訂單各項(xiàng)目的管理，使企業(yè)相關(guān)部門能夠明確掌握材料訂貨的情況，當(dāng)采購(gòu)單位決定采購(gòu)對(duì)象后，企業(yè)通常會(huì)寄發(fā)訂購(gòu)單給供應(yīng)商，以作為雙方將來(lái)交貨、驗(yàn)收、付款的依據(jù)。二、采購(gòu)訂單的明細(xì)管理（一）采購(gòu)訂單的管理61（二）采購(gòu)訂單的主要內(nèi)容采購(gòu)訂單主要是企業(yè)對(duì)所需采購(gòu)物品的品質(zhì)的一些描述,其主要內(nèi)容包括以下幾項(xiàng)：交貨方式、驗(yàn)收方式、罰則、履約保證、品質(zhì)保證、仲裁或訴訟、其他。二、采購(gòu)訂單的明細(xì)管理一、采購(gòu)申請(qǐng)概述

（二）采購(gòu)訂單的主要內(nèi)容二、采購(gòu)訂單的明細(xì)管理一、采購(gòu)申62二、采購(gòu)訂單的明細(xì)管理

表6-1訂購(gòu)單一般來(lái)說(shuō)一份完整的采購(gòu)訂單除了要對(duì)所采購(gòu)的物品進(jìn)行描述外,通常在訂購(gòu)單的背面，會(huì)有附加條款的規(guī)定，這也是構(gòu)成訂購(gòu)條件的一部分如表6-1所示。二、采購(gòu)訂單的明細(xì)管理表6-1訂購(gòu)單一般來(lái)說(shuō)一份完63三、采購(gòu)訂單跟蹤三、采購(gòu)訂單跟蹤64二、采購(gòu)需求確定（二）合同執(zhí)行過(guò)程訂單的跟蹤合同跟蹤應(yīng)把握以下事項(xiàng)：嚴(yán)密跟蹤供應(yīng)詳細(xì)過(guò)程，保證訂單正常執(zhí)行；緊密響應(yīng)生產(chǎn)需求形式；慎重處理庫(kù)存控制；控制好物料驗(yàn)收環(huán)節(jié)。二、采購(gòu)需求確定（二）合同執(zhí)行過(guò)程訂單的跟蹤65二、采購(gòu)需求確定（三）合同執(zhí)行后訂單的跟蹤一方面，督促財(cái)務(wù)部門使供應(yīng)商按時(shí)收到本次訂單的貨款。另一方面，物料在運(yùn)輸或者檢驗(yàn)過(guò)程中，可能會(huì)出現(xiàn)一些問題，偶發(fā)性的小問題可由采購(gòu)人員或者現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)人員與供應(yīng)商進(jìn)行聯(lián)系解決，重要的問題可由質(zhì)管人員、認(rèn)證人員解決。二、采購(gòu)需求確定（三）合同執(zhí)行后訂單的跟蹤66二、采購(gòu)需求確定在對(duì)訂單的跟蹤過(guò)程中可通過(guò)相關(guān)的采購(gòu)追蹤記錄表來(lái)進(jìn)行如表6-2所示。表6-2采購(gòu)追蹤記錄表

年

月國(guó)內(nèi)采購(gòu)追蹤記錄表采購(gòu)承辦人

編號(hào)請(qǐng)購(gòu)單報(bào)價(jià)廠商及價(jià)格訂購(gòu)單驗(yàn)收備注請(qǐng)購(gòu)總號(hào)發(fā)出日期收到日期品名/規(guī)格數(shù)量需要日期①②③日期編號(hào)數(shù)量單價(jià)金額交貨日期供應(yīng)商日期數(shù)量檢驗(yàn)情形貨款稅額總金額二、采購(gòu)需求確定在對(duì)訂單的跟蹤過(guò)程中可通過(guò)相關(guān)的采購(gòu)追蹤67模塊二采購(gòu)合同管理一、采購(gòu)合同概述二、采購(gòu)合同的簽訂三、采購(gòu)合同的管理模塊二采購(gòu)合同管理一、采購(gòu)合同概述二、采購(gòu)合同的簽訂三、采68任務(wù)提示

本分項(xiàng)任務(wù)將引領(lǐng)你掌握采購(gòu)合同的概念以及采購(gòu)合同的相關(guān)內(nèi)容與條款，以及采購(gòu)合同的簽訂等相關(guān)知識(shí)與技能。任務(wù)提示本分項(xiàng)任務(wù)將引領(lǐng)你掌握采購(gòu)合同的概69關(guān)鍵概念

采購(gòu)合同：是指物資流通企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需要，向物資的生產(chǎn)企業(yè)或其他物資流通企業(yè)購(gòu)買某種物資而簽訂的協(xié)議。采購(gòu)合同的簽訂：是指當(dāng)事人雙方依據(jù)法律的規(guī)定就合同所規(guī)定的各項(xiàng)條款進(jìn)行協(xié)商，達(dá)到意思表示一致而確立合同關(guān)系的法律行為。關(guān)鍵概念采購(gòu)合同：是指物資流通企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)70模塊二采購(gòu)合同管理

合同是一種重要的約束和控制手段，可能減少風(fēng)險(xiǎn)。雙方一旦違約，給購(gòu)買方造成損失，則可以根據(jù)合同條款，向?qū)Ψ将@取賠償。對(duì)方如果不愿意賠償，則可以提交法院進(jìn)行裁決處理。模塊二采購(gòu)合同管理合同是一種重要的約束和控制手段，可能71一、采購(gòu)合同概述（一）采購(gòu)合同的概念采購(gòu)合同是指物資流通企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需要，向物資的生產(chǎn)企業(yè)或其他物資流通企業(yè)購(gòu)買某種物資而簽訂的協(xié)議。（二）采購(gòu)合同的性質(zhì)采購(gòu)合同是具有權(quán)利義務(wù)內(nèi)容的經(jīng)濟(jì)合同。合法有效的合同有法律約束力，就是其對(duì)合同雙方當(dāng)事人有法律效力，可以強(qiáng)制執(zhí)行，違反合同必須承擔(dān)法律責(zé)任。合同加諸于雙方當(dāng)事人的義務(wù)是雙方當(dāng)事人在平等的地位上，依各自的自由意志選擇的結(jié)果。一、采購(gòu)合同概述（一）采購(gòu)合同的概念72一、采購(gòu)合同概述（三）采購(gòu)合同的內(nèi)容采購(gòu)合同的內(nèi)容，也稱采購(gòu)合同的條款，是指合同雙方當(dāng)事人的具體權(quán)利和具體義務(wù)。一份買賣合同主要由首部、正文與尾部三部分組成如表6-3所示。表6-3采購(gòu)合同的條款一、采購(gòu)合同概述（三）采購(gòu)合同的內(nèi)容表6-3采購(gòu)合同的73一、采購(gòu)合同概述1.首部首部主要包括以下內(nèi)容：名稱：如生產(chǎn)用原材料采購(gòu)合同、品質(zhì)協(xié)議書、設(shè)備采購(gòu)合同、知識(shí)產(chǎn)權(quán)協(xié)議、加工合同；編號(hào)：如2000年第1號(hào)；簽訂日期；簽訂地點(diǎn)；買賣雙方的名稱。一、采購(gòu)合同概述1.首部74一、采購(gòu)合同概述2.正文通常采購(gòu)合同的內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面（見圖6-5）。圖6-5采購(gòu)合同包括的內(nèi)容一、采購(gòu)合同概述2.正文圖6-5采購(gòu)合同包括的內(nèi)容75一、采購(gòu)合同概述2.1.2運(yùn)輸業(yè)務(wù)3.尾部合同的尾部包括合同的份數(shù)、使用語(yǔ)言及效力、附件、合同的生效日期、雙方的簽字蓋章。一、采購(gòu)合同概述2.1.2運(yùn)輸業(yè)務(wù)3.尾部76二、采購(gòu)合同的簽訂采購(gòu)合同的簽訂，是指當(dāng)事人雙方依據(jù)法律的規(guī)定就合同所規(guī)定的各項(xiàng)條款進(jìn)行協(xié)商，達(dá)到意思表示一致而確立合同關(guān)系的法律行為。（一）合同簽訂前的準(zhǔn)備工作合同雙方當(dāng)事人應(yīng)調(diào)查對(duì)方的資信能力，了解對(duì)方是否有簽訂合同的資格，或者代理人是否有代理資格。二、采購(gòu)合同的簽訂采購(gòu)合同的簽訂，是指當(dāng)事人雙方依據(jù)法律77二、采購(gòu)合同的簽訂（二）簽訂采購(gòu)合同的程序1.要約訂立合同的當(dāng)事人一方向另一方發(fā)出的締結(jié)合同的提議。發(fā)出該提議的人為要約人，另一方為受約人或相對(duì)人。要約的對(duì)象一般有三種：①指定的對(duì)象；②選定的對(duì)象；③任意的對(duì)象。二、采購(gòu)合同的簽訂（二）簽訂采購(gòu)合同的程序78二、采購(gòu)合同的簽訂采購(gòu)合同的要約具有下列特征（見圖6-6）。圖6-6采購(gòu)合同的要約特征二、采購(gòu)合同的簽訂采購(gòu)合同的要約具有下列特征（見圖6-6）79二、采購(gòu)合同的簽訂2.承諾受要約人向要約人做出的對(duì)要約完全無(wú)異議的接受的意思表示。做出這種意思表示的人稱為承諾人。要約人的要約一經(jīng)受要約人即承諾人的承諾，合同即告成立。采購(gòu)合同的承諾具有下列特征（見圖6-7）。圖6-7采購(gòu)合同的承諾的特征二、采購(gòu)合同的簽訂2.承諾圖6-7采購(gòu)合同的承諾的特征80二、采購(gòu)合同的簽訂

承諾和要約一樣，也是一種法律行為。承諾人必須立即承諾自己承諾的合同義務(wù)。因此，承諾人在進(jìn)行承諾時(shí)，必須嚴(yán)肅認(rèn)真，在對(duì)要約的內(nèi)容進(jìn)行充分的了解，考慮之后，再向要約人做出承諾。在談判過(guò)程中，訂約當(dāng)事人應(yīng)遵循下列原則：①必須遵守國(guó)家的法律、政策與計(jì)劃，不得利用合同進(jìn)行違法活動(dòng)；②必須堅(jiān)持平等互利、協(xié)商一致、公平合理的原則。二、采購(gòu)合同的簽訂承諾和要約一樣，也是一種法律行為。承諾81二、采購(gòu)合同的簽訂（三）合同的草簽與正式簽訂合同主要條款協(xié)商確定后，當(dāng)事人雙方可以先草簽合同。待其他次要條款約定后，再正式簽訂合同。二、采購(gòu)合同的簽訂（三）合同的草簽與正式簽訂82二、采購(gòu)合同的簽訂（四）合同的公證與鑒證1.合同的公證所謂合同的公證，就是國(guó)家公證機(jī)關(guān)即公證處，代表國(guó)家行使公證職能，根據(jù)當(dāng)事人的申請(qǐng)和法律的規(guī)定，依照法律程序，證明采購(gòu)合同真實(shí)性和合法性的活動(dòng)。

二、采購(gòu)合同的簽訂（四）合同的公證與鑒證83二、采購(gòu)合同的簽訂采購(gòu)合同的公證主要審查合同是否具備下列條件（見圖6-8）。圖6-8采購(gòu)合同的公證主要審查合同是否具備的條件二、采購(gòu)合同的簽訂采購(gòu)合同的公證主要審查合同是否具備下圖84二、采購(gòu)合同的簽訂2.合同的鑒證采購(gòu)合同的鑒證是合同監(jiān)督管理