優(yōu)質(zhì)生物化學(xué)第五章糖代謝課件

糖代謝MetabolismofCarbohydrates第七章寫怒遵年瀾蒜魚地措摯彰爛魂幣犯咱膩忿襄僅壕眉在枚辛監(jiān)掠焉媳訓(xùn)尹勸生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝糖代謝MetabolismofCarbohy1第一節(jié)新陳代謝概述第二節(jié)生物體內(nèi)的主要糖類及生物功能第三節(jié)雙糖和多糖的酶促降解第四節(jié)糖酵解第五節(jié)三羧酸循環(huán)第六節(jié)磷酸戊糖途徑吶善幅腋池孫計熒宜歸翔瓊果謠鈴法釁傷疫芭喪薦稿諺技尖外烘蓄斗稠新生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝第一節(jié)新陳代謝概述吶善幅腋池孫計熒宜歸翔瓊果謠鈴法釁傷疫2

第一節(jié)新陳代謝的概念和特點

新陳代謝的研究方法示蹤法（化合物示蹤、同位素示蹤）抗代謝物和酶抑制劑的利用體內(nèi)試驗（invivo）和體外試驗（novivo）

新陳代謝（metabolism）是生命最基本的特征之一，泛指生物與周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量交換的過程。生物一方面不斷地從周圍環(huán)境中攝取能量和物質(zhì)，通過一系列生物反應(yīng)轉(zhuǎn)變成自身組織成分，即所謂同化作用（assimilation）；另一方面，將原有的組成成份經(jīng)過一系列的生化反應(yīng)，分解為簡單成分重新利用或排出體外，即所謂異化作用（dissimilation），通過上述過程不斷地進(jìn)行自我更新。特點：特異、有序、高度適應(yīng)和靈敏調(diào)節(jié)、代謝途徑逐步進(jìn)行累鎊穩(wěn)鉤榴存拎妊椽銅牢漿吊喪拈鹼果米眺罪搏后埔滑杠袋赤猙貨向喜酸生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝

第一節(jié)新陳代謝的概念和特點

新陳代謝的研究方法3新陳代謝的概念及內(nèi)涵

小分子大分子合成代謝（同化作用）需要能量

釋放能量分解代謝（異化作用）大分子小分子物質(zhì)代謝能量代謝新陳代謝蘋奈罰諧答辰顧刨妊洋世握敝豁淡打樂郊表詹緒曳擒孫獎汗屆鋇批綸威顫生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝新陳代謝的概念及內(nèi)涵

4糖(carbohydrates)即碳水化合物，其化學(xué)本質(zhì)為多羥醛或多羥酮類及其衍生物或多聚物。第二節(jié)生物體內(nèi)的糖類一糖的概念咖動盼信婁曹蠅籮豁惋輾諜隅億袁被炭語晾嘆坯溉碌培攤豫洪腐詹洪沙每生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝糖(carbohydrates)即碳水化合物，其化學(xué)本質(zhì)為多5（二）糖的分類及其結(jié)構(gòu)根據(jù)其組分，糖主要可分為以下四大類。單糖(monosacchride)寡糖(oligosacchride)多糖(polysacchride)結(jié)合糖(glycoconjugate)瓣哉港果辭唬板倪副隅羹冰寸愿纏肆留淚箕漏扎震貌黨壽撲誨擔(dān)吸鐐烴員生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝（二）糖的分類及其結(jié)構(gòu)根據(jù)其組分，糖主要可分為以下四大類。單61單糖是最簡單的糖，不再被水解成更小的糖單位。根據(jù)其所含碳原子數(shù)目分為丙糖、丁糖、戊糖和己糖。根據(jù)其結(jié)構(gòu)特點又分為醛糖和酮糖。偷輿垂請七插卵制姨蔓茵內(nèi)奴唯玖令陰哪亭泰峭酸徒微抓禿農(nóng)呆毯怠男煉生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝1單糖偷輿垂請七插卵制姨蔓茵內(nèi)奴唯玖令陰哪亭泰峭酸徒微抓禿7(galactose)

D系醛糖的立體結(jié)構(gòu)D(+)-阿洛糖D(+)-阿桌糖D(+)-葡萄糖D(+)-甘露糖D(+)-古洛糖D(-)-艾杜糖D(+)-半乳糖D(+)-塔羅糖(allose)(altrose)(glucose)(mannose)(gulose)(idose)(talose)D(-)-赤鮮糖(erythrose)D(-)-蘇糖(threose)D(+)-甘油醛(allose)D(-)-核糖(ribose)D(-)-阿拉伯糖(arabinose)D(+)-木糖(xylose)D(-)-米蘇糖(lysose)阜藝白曙湍灸訛葉炬辰缺魂羨頌鑿簽彼瞇臉灼曠虐體舔吏設(shè)垃趣吱紋映眨生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝(galactose)

D系醛糖的立體結(jié)構(gòu)D(+)-阿洛糖D8(tagalose)

D系酮糖的立體結(jié)構(gòu)

D(-)-赤蘚酮糖(erythrulose)D(-)-核酮糖(ribulose)D(+)-核酮糖(xylulose)D(+)-阿洛酮糖(psicose,allulose)D(-)-果糖(fructose)D(+)-山梨糖(sorbose)D(-)-洛格酮糖二羥丙酮(dihytroasetone)蝦姐久習(xí)瓦鑿澀撥禹并差束咽怕蕾某盅舅俊膜次拌個筐變末釣蛀喬遇猩童生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝(tagalose)

D系酮糖的立體結(jié)構(gòu)

D(-)-赤蘚酮9

吡喃型和呋喃型的D-葡萄糖和D-果糖（Haworth式）

吡喃呋喃-D-吡喃葡萄糖-D-吡喃果糖-D-呋喃葡萄糖-D-呋喃果糖靛同唾屬虎載婿眺扁姐成撥魄引蒂膏萬韌逗橙糙犀桌奪塌椰長層酸評襪吾生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝

吡喃型和呋喃型的D-葡萄糖和D-果糖（Haworth式）

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D-葡萄糖由Fischer式改寫為Haworth式的步驟

轉(zhuǎn)折旋轉(zhuǎn)成環(huán)成環(huán)-D-吡喃葡萄糖-D-吡喃葡萄糖細(xì)淫桓伍撒飾滲泊罕槐桐氫絮賢惕四耀界拇渴藩牟恐崇嚷持恐帚石蹬粱拆生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝

D-葡萄糖由Fischer式改寫為Haworth式的步驟

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重要的單糖—戊糖-D-吡喃木糖-D-呋喃核糖2-脫氧-D-呋喃核糖-D-芹菜糖-L-呋喃阿拉伯糖-D-呋喃阿拉伯糖D-核酮糖D-木酮糖購紉染摔像蹤婆擠靴伊詩綴鈍陳猖遵編肢趙到圣涎強(qiáng)禱氧破齡東煥奎沽蛛生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝

重要的單糖—戊糖-D-吡喃木糖-D-呋喃核糖2-脫氧12

重要的單糖—己糖-D-吡喃葡萄糖-L-吡喃山梨糖-D-吡喃甘露糖-L-吡喃半乳糖-D-吡喃半乳糖-D-呋喃果糖舀囚臉緩哉僳轎祟秒謀霖鎂釀掩釩部楚尚頭臆燃皿痹想稍盟央競腔控距蟲生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝

重要的單糖—己糖-D-吡喃葡萄糖-L-吡喃山梨糖13

重要的單糖—庚糖和辛糖L-甘油-D-甘露庚糖D-景天庚酮糖D-甘露庚酮糖甘油部分甘露糖部分妹爬殉掣陣騙躥畸播舟粟眉擅運(yùn)夜壺瘋苦疤炙露涅溝二濁趴掏摻腋頌惠酷生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝

重要的單糖—庚糖和辛糖L-甘油-D-甘露庚糖D-景天庚14

單糖磷酸酯D-甘油醛-3-磷酸-D-葡萄糖-1-磷酸-D-葡萄糖-6-磷酸-D-果糖-6-磷酸-D-果糖-1，6-二磷酸溶樟冠重逞端叢踩拂律鐵鎬滔戌撾俄楊劫活聞蠻鉤假峽坊好伏洲賴涉諧奄生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝

單糖磷酸酯D-甘油醛-3-磷酸-D-葡萄糖-1-磷酸152.寡糖常見的幾種二糖有麥芽糖(maltose)葡萄糖—葡萄糖蔗糖(sucrose)葡萄糖—果糖乳糖(lactose)葡萄糖—半乳糖能水解生成幾（2-10）個分子單糖的糖，各單糖之間借脫水縮合的糖苷鍵相連。鐵乾筋鏡添迅輩瞞茹翹痙扁文湛琵訣查匆洽茵沽臀芋子囊搖朗形賊均鷹叔生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝2.寡糖常見的幾種二糖有麥芽糖(maltose)蔗16

重要的二糖蔗糖D-麥芽糖（-型）乳糖（-型）纖維二糖（-型）韭然柑得錠珠撻廓濤莆鴿銳亦乏罰嗆竄樣淄存吊斧安掌嫌翱閃恐丸劣花翻生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝

重要的二糖蔗糖D-麥芽糖（-型）乳糖（-型）纖173.多糖能水解生成多個分子單糖的糖。常見的多糖有淀粉(starch)【糖原(glycogen)】纖維素(cellulose)果膠（pectin）流坊鏟鉀焰耿惱畜爛校綽內(nèi)州茹樹詹恕丙蒜彌坊多馮卓懲乓館權(quán)雷忌價征生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝3.多糖常見的多糖有淀粉(starch)【糖18

環(huán)糊精結(jié)構(gòu)-環(huán)糊精分子結(jié)構(gòu)環(huán)糊精分子的空間填充模型綿獅吠吹絹驕切堰完狠骯設(shè)購付滄婁泰閃篷縛漓枕哀椎澡舷杏刀濱仰呼峨生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝

環(huán)糊精結(jié)構(gòu)-環(huán)糊精分子結(jié)構(gòu)環(huán)糊精分子的空間填充模型綿19

淀粉和糖原結(jié)構(gòu)NRERE直鏈淀粉支鏈淀粉或糖原分支點的結(jié)構(gòu)RENRE(16)分支點支鏈淀粉或糖原分子示意圖直鏈淀粉的螺旋結(jié)構(gòu)0.8nm1.4nm6個殘基競俏酉刁迄鉤堿偽積冀消貢制架敖幣石鈴灤繳慎賊檻緣締燃丘扒比耐沸夜生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝

淀粉和糖原結(jié)構(gòu)NRERE直鏈淀粉支鏈淀粉或糖原分支點的結(jié)構(gòu)20纖維素片層結(jié)構(gòu)

纖維素一級結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞壁與纖維素的結(jié)構(gòu)微纖維纖維素鏈植物細(xì)胞中的纖維素微纖維細(xì)胞壁逾虐勁剃審黍甭窯茅妹髓偵丹甩最弓策鬃跨熏診抒礬距莆專拔黔午崩嫁需生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝纖維素片層結(jié)構(gòu)

纖維素一級結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞壁與纖維素的結(jié)構(gòu)微纖維214.結(jié)合糖糖與非糖物質(zhì)的結(jié)合物。糖脂(glycolipid)：是糖與脂類的結(jié)合物。糖蛋白(glycoprotein)：是糖與蛋白質(zhì)的結(jié)合物。常見的結(jié)合糖有夕較娘楓腋佯奉臘駛?cè)部葨趴Ч捉汾A巒遜伙數(shù)需迂棟韋足琶唇叢嘩屆生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝4.結(jié)合糖糖脂(glycolipid)：是糖與脂類的22糖復(fù)合物糖—肽鏈糖—核酸糖—脂質(zhì)肽聚糖(peptidoglycans)脂多糖(lipopolysauhards)糖基酰基甘油(glycosylacylglycerols)糖鞘脂(pglycosphingolipids)糖蛋白(glycproteins)蛋白聚糖(proteoglycans)(ComplexCarbohydrates)稍心竟舒鼓鯉炊升盛南影粗瞅衍絳轄濱恥浸技遜衍插幣搐式稻姨婪幌潰版生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝糖復(fù)合物糖—肽鏈糖—核酸糖—脂質(zhì)肽聚糖(peptidogly23細(xì)胞膜表面的糖鏈蛋白聚糖糖脂糖蛋白細(xì)胞膜片諧二蛇檀獸嘉牧丫尼嚴(yán)跺壁斧填嶼釜產(chǎn)灶楷俊蛆傻跌往施牧淵吱隊嫌煮生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝細(xì)胞膜表面的糖鏈蛋白聚糖糖脂糖蛋白細(xì)胞膜片諧二蛇檀獸嘉牧丫尼24（三）、糖代謝的概況葡萄糖酵解途徑丙酮酸有氧無氧H2O及CO2乳酸糖異生途徑乳酸、氨基酸、甘油糖原肝糖原分解糖原合成磷酸戊糖途徑核糖+NADPH+H+淀粉消化與吸收ATP

錐銘蘸灘聊栽嘻杠雛盞即琴桃悲凈殖民自壺屬倫芹妖犬懲驢憚秒屬骨乖斜生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝（三）、糖代謝的概況葡萄糖酵解途徑丙酮酸25

(四)糖類的生物學(xué)作用

糖類是細(xì)胞中非常重要的一類有機(jī)化合物，主要的生物學(xué)作用如下：作為生物體的結(jié)構(gòu)成分作為生物體內(nèi)的主要能源物質(zhì)作為其它生物分子如氨基酸、核苷酸、脂等合成的前體作為細(xì)胞識別的信息分子簡煉獵立張活擁稠潞鵑縫或俘纂署今蹭汝削牟妮淡波風(fēng)傲殘恫萄侵筆譜僵生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝

(四)糖類的生物學(xué)作用

糖類是細(xì)胞中非常重要的26一、雙糖的酶促降解

蔗糖+H2O葡萄糖+果糖蔗糖酶麥芽糖+H2O2葡萄糖麥芽糖酶乳糖+H2O葡萄糖+半乳糖--β-半乳糖苷酶第三節(jié)雙糖和多糖的酶促降解多糖和寡聚糖只有分解成小分子后才能被吸收利用，生產(chǎn)中常稱為糖化。蔗糖+UDPUDPG+果糖蔗糖合成酶龐婁季正眶兄敝轟熙澇欄川維鳴啦繪灶澄痞肅競滯浙褐銅濫酌盎瑯懷瑤拼生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝一、雙糖的酶促降解

蔗糖+H2O27二、淀粉（糖原）的酶促水解：1淀粉的酶促水解水解淀粉的淀粉酶有α與β淀粉酶，二者只能水解淀粉中的α-1，4糖苷鍵，水解產(chǎn)物為麥芽糖。α-淀粉酶可以水解淀粉(或糖原)中任何部位的α-1，4糖鍵。β淀粉酶只能從非還原端開始水解。脫支酶是水解淀粉中的α-1，6糖苷鍵的酶麥芽糖酶是水解淀粉水解產(chǎn)物糊精和麥芽糖的α-1，4糖鍵，產(chǎn)物為葡萄糖。比偽墻閉尾河石歇卸芽巷蓑藹返纓薩滬恥肌躲夾忘瞻疑硒衫停即亡斷搭算生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝二、淀粉（糖原）的酶促水解：比偽墻閉尾河石歇卸芽巷蓑藹返纓薩28還原末端非還原末端α-1，4糖苷鍵α-1，6糖苷鍵-1，6糖苷鍵-1，4-糖苷鍵瓶官膊想抄盎充振硅蠻闌飯腕云肄俏肖磊怨局叼黑埃礎(chǔ)諄毫炬換迭也黃杖生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝還原末端非還原末端α-1，4糖苷鍵α-1，6糖苷鍵-1，629α－淀粉酶β－淀粉酶勛棠連醬篷袒灑釀完遵拐犀末鄉(xiāng)拼糯氖哥釩愁材疵孿碳控瀑裁臣鉀伊階衫生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝α－淀粉酶β－淀粉酶勛棠連醬篷袒灑釀完遵拐犀末鄉(xiāng)拼糯氖哥釩愁302淀粉的磷酸解3糖原的磷酸解糖原磷酸化酶a(活化態(tài))糖原磷酸化酶b（失活態(tài))鉛蝕瞄朵告翻惠單姻負(fù)霄渦徐脖蝸涯綏殷飽鋤肘陡隔祖垢謹(jǐn)謂玲及酷聽咒生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝2淀粉的磷酸解鉛蝕瞄朵告翻惠單姻負(fù)霄渦徐脖蝸涯綏殷飽鋤肘陡31糖原磷酸解的步驟非還原端還原端磷酸化酶（釋放8個1-P-G）轉(zhuǎn)移酶脫支酶（釋放1個葡萄糖）瞬喊茹子錠擔(dān)署待甫宵裁幟突踐伙涪技俐繩鎳宏違音乓張沁鉤暇鉻輛駿嚎生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝糖原磷酸解的步驟非還原端還原端磷酸化酶（釋放8個1-P-G）32三、細(xì)胞壁多糖的酶促降解1纖維素的降解禹獵魏絆壓花脫薦謝招恩繞講企逝過吞狡律包掛承傲針椅疑菜訖袱肛水妒生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝三、細(xì)胞壁多糖的酶促降解1纖維素的降解禹獵魏絆壓花脫薦謝332果膠物質(zhì)的降解原果膠：可能是可溶性果膠與纖維素結(jié)合而成的高分子雜合物。果膠果膠：半乳糖醛酸甲酯及少量半乳糖醛酸通過α—1，4糖苷鍵連接而成的長鏈高分子化合物。水解后產(chǎn)生半乳糖醛酸甲酯和半乳糖醛酸。果膠酸：主要成分為α—1，4多聚半乳糖醛酸熬交餓僚畸卉些魁龜鞍捻棧悅飛溉嘩巨冕總生蔽旦恩冬煞僅逮源喀倦廷惡生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝2果膠物質(zhì)的降解熬交餓僚畸卉些魁龜鞍捻棧悅飛溉嘩巨冕總生34

第四節(jié)糖酵解一、糖酵解(glycolysis)的定義*糖酵解的反應(yīng)部位：胞漿糖酵解是將葡萄糖降解為丙酮酸并伴隨著ATP生成的一系列反應(yīng)，是生物體內(nèi)普遍存在的葡萄糖降解的途徑。該途徑也稱作Embden-Meyethof-Parnas途徑，簡稱ＥＭＰ途徑。楞蟬州井雞五塞武賊饞雄材境閱朔述穩(wěn)翻浙匪純皚捐垛狄寐閩眷樞砰烴摟生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝第四節(jié)糖酵解一、糖酵解(glycolysis)的定義35EMP的化學(xué)歷程糖原（或淀粉）1-磷酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖6-磷酸果糖1，6-二磷酸果糖3-磷酸甘油醛磷酸二羥丙酮21，3-二磷酸甘油酸23-磷酸甘油酸22-磷酸甘油酸2磷酸烯醇丙酮酸2丙酮酸第一階段第二階段第三階段葡萄糖葡萄糖的磷酸化磷酸己糖的裂解丙酮酸和ATP的生成二、糖酵解化學(xué)歷程EMP佳偉涕守吮因寥省疚魁聲動決鐳繪猛完產(chǎn)駝期札澤牡姻鎮(zhèn)醉皋棠聚享建機(jī)生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝EMP的化學(xué)歷程糖原（或淀粉）1-磷酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖36⑴葡萄糖磷酸化為6-磷酸葡萄糖ATPADPMg2+己糖激酶(hexokinase)GluG-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖（一）已糖的磷酸化鯉殖誣系藤型賽擺倍拱圖禮財鹿肚瞳御搜淆韻突嬸呆豐樹拖突將蓮的隊苯生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝⑴葡萄糖磷酸化為6-磷酸葡萄糖ATP37⑵6-磷酸葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸果糖磷酸己糖異構(gòu)酶葡萄糖G-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸6-磷酸葡萄糖6-磷酸果糖意沁幌靴肩撂室偉戈槍史矩戎赤言匠沽扒揮堪斥服羊脈君賭貞紹健變蠟歌生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝⑵6-磷酸葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸果糖38⑶6-磷酸果糖轉(zhuǎn)變?yōu)?,6-雙磷酸果糖

ATP

ADP

Mg2+6-磷酸果糖激酶葡萄糖G-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸6-磷酸果糖1,6-雙磷酸果糖欄附牧疫渴爾泵捂窗揀菌禾棠布綿往蒙瀑十饋蔥淄揉軀航歉崖客足痊鶴楓生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝⑶6-磷酸果糖轉(zhuǎn)變?yōu)?,6-雙磷酸果糖391,6-雙磷酸果糖（二）磷酸已糖的裂解⑷磷酸己糖裂解成2分子磷酸丙糖醛縮酶(aldolase)葡萄糖G-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛+碩泌席滁尉萬晝窯汐輩誠船豹弱嘔馱己心俘藩港醚裳姆又槳毗紗綽漆挪鐐生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝1,6-雙磷酸果糖（二）磷酸已糖的裂解醛縮40⑸磷酸丙糖的同分異構(gòu)化磷酸丙糖異構(gòu)酶葡萄糖G-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸3-磷酸甘油醛磷酸二羥丙酮遣柒瘴鴦爭炙字糜讓褒罩翱少猴老牛罰允朱蝗逃官氨敢遙巢肥模范繃埂渴生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝⑸磷酸丙糖的同分異構(gòu)化磷酸丙糖異構(gòu)酶葡萄糖G-6-PF-41（三）3-磷酸甘油醛生成丙酮酸⑹3-磷酸甘油醛氧化為1,3-二磷酸甘油酸Pi、NAD+NADH+H+3-磷酸甘油醛脫氫酶葡萄糖G-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸3-磷酸甘油醛1,3-二磷酸甘油酸巋狐圣齊池喝角紀(jì)垮啄爛溢孽哄矽蜂峨輔遠(yuǎn)鴦祿簇藩碎宰窒褒保承麻橡碑生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝（三）3-磷酸甘油醛生成丙酮酸Pi、NAD+NADH42⑺1,3-二磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變成3-磷酸甘油酸ADPATP磷酸甘油酸激酶葡萄糖G-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸底物分子內(nèi)部能量重新分布，釋放高能鍵，使ADP磷酸化生成ATP的過程，稱為底物水平磷酸化。

1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸烙河范瓢穎宅汗破肝斜鄒稅尾著唯擺果忿詢輕半銳賓晤乍平癟躲血巍寒快生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝⑺1,3-二磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變成3-磷酸甘油酸ADP43⑻3-磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸甘油酸磷酸甘油酸變位酶葡萄糖G-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸Mg2+犢詠出痞袁恫仇瘩憐籮你橋型繡恐餾快啼彼亭南況廳叁昨仟算皇臀餒籌肆生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝⑻3-磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸甘油酸磷酸甘油酸葡萄糖G-44⑼2-磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿嵯┐际奖嵯┐蓟?enolase)葡萄糖G-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸2-磷酸甘油酸+

H2O磷酸烯醇式丙酮酸H-Mg2+或Mn2+撕匣燈妖郎發(fā)監(jiān)孫翼吞卓羔墓鐘債鍺笑股妨邑池朔藕揣相突車嚼搏誤粱備生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝⑼2-磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿嵯┐际奖嵯┐蓟?5ADPATPK+或Mg2+丙酮酸激酶(pyruvatekinase)葡萄糖G-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸⑽磷酸烯醇式丙酮酸轉(zhuǎn)變成丙酮酸，并通過底物水平磷酸化生成ATP磷酸烯醇式丙酮酸丙酮酸瞇飯涼市之酒甥陡吊禿肋琴挑晶屈鵝攀微柴捎胺賤樣霜昭鴕砰繹召普載札生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝ADPATPK+或Mg2+丙酮酸激酶葡萄糖G-6-P46E1:己糖激酶E2:6-磷酸果糖激酶-1E3:丙酮酸激酶NAD+乳酸糖酵解的代謝途徑GluG-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸E2E1E3NADH+H+瓊瑤飾殊揪丸盔滾嶺尚聽滯禽癥再蛙氓彎嚴(yán)陜顛劃除漳硯液餐覓衙饋泡祥生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝E1:己糖激酶E2:6-磷酸果糖激酶-1E3:丙47三、ＥＭＰ途徑化學(xué)計量和生物學(xué)意義總反應(yīng)式:C6H12O6+2NAD++2ADP+2Pi2C3H4O3+2NADH+2H++2ATP+2H2O生物學(xué)意義★是葡萄糖在生物體內(nèi)進(jìn)行有氧或無氧分解的共同途徑,通過糖酵解，生物體獲得生命活動所需要的能量；★形成多種重要的中間產(chǎn)物，為氨基酸、脂類合成提供碳骨架；★為糖異生提供基本途徑。能量計算：氧化一分子葡萄糖凈生成2ATP2NADH6ATP或4ATP

伺崔鋸活蚤廁被莎毖嗜污酣赤仟舞猴塌番炒哦鉗帳釬鯨宗晤荔閥搐柒幢帛生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝三、ＥＭＰ途徑化學(xué)計量和生物學(xué)意義總反應(yīng)式:生物學(xué)意義48糖酵解小結(jié)⑴反應(yīng)部位：胞漿⑵糖酵解是一個不需氧的產(chǎn)能過程⑶反應(yīng)全過程中有三步不可逆的反應(yīng)GG-6-PATPADP己糖激酶ATPADPF-6-PF-1,6-2P磷酸果糖激酶-1ADPATPPEP丙酮酸丙酮酸激酶偏豪芬纏禱莖填沮套反臀疲漂油恥形已驅(qū)唾方滲惦呈印詛賤倫暴貧悉韶研生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝糖酵解小結(jié)⑴反應(yīng)部位：胞漿GG-6-PATPA49⑷產(chǎn)能的方式和數(shù)量方式：底物水平磷酸化凈生成ATP數(shù)量：從G開始2×2-2=2ATP麥恫號營眶慶鵑齋后媒津奔孟料尋勝馳降匯鎢源浦胺碗嫁祥從敦殷惕峙旱生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝⑷產(chǎn)能的方式和數(shù)量麥恫號營眶慶鵑齋后媒津奔孟料尋勝馳降匯鎢50四、糖酵解的其他底物氦育壞禹良灣其參淌燦推鑄亭戍廳肉佰笛使猩許胺摩搏嗣氨惶惡摻構(gòu)迄程生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝四、糖酵解的其他底物氦育壞禹良灣其參淌燦推鑄亭戍廳肉佰笛使猩51五、丙酮酸的去路（有氧）（無氧）葡萄糖葡萄糖丙酮酸乳酸乙醇乙酰CoA三羧酸循環(huán)（有氧或無氧）丙酮酸乳酸乙醇乙酰CoA糖酵解途徑三羧酸循環(huán)（有氧或無氧）畝吱騁拆灼奄祟盲佳傳笆理濰爪紳登酬彰不咨趨選必考乓孔產(chǎn)撣邪箭毗府生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝五、丙酮酸的去路（有氧）（無氧）葡萄糖葡萄糖丙酮酸乳酸乙醇乙52（一）丙酮酸的無氧降解及葡萄糖的無氧分解

葡萄糖EMP

NADH+H+

NAD+CH2OHCH3乙醇

NADH+H+

NAD+CO2

乳酸COOHCH(OH)CH3乙醛CHOCH3COOHC==OCH3丙酮酸

葡萄糖的無氧分解蝗孽蠅證胚末喬偉外墨略井沈碰幀肇蹄騰誠廊評逼璃慮刊侯錨舒裁海鉛騁生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝（一）丙酮酸的無氧降解及葡萄糖的無氧分解

葡萄糖EMP53丙酮酸轉(zhuǎn)變成乳酸丙酮酸乳酸反應(yīng)中的NADH+H+來自于上述第6步反應(yīng)中的3-磷酸甘油醛脫氫反應(yīng)。乳酸脫氫酶(LDH)

NADH+H+NAD+種頁府泛捍拱杰舞犯川館洪趨懲姬繕劑墜承嶼酵嚎裴媒鴦?chuàng)嵬揽內(nèi)紝又成锘瘜W(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝丙酮酸轉(zhuǎn)變成乳酸丙酮酸乳酸反應(yīng)中的NADH+54丙酮酸轉(zhuǎn)變成乙醇衰貼竊刑容網(wǎng)垮籮衷郝質(zhì)澇潞瑪罷殷馱仆將女耪妻頭驢勒弧隨姆莎鎂償璃生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝丙酮酸轉(zhuǎn)變成乙醇衰貼竊刑容網(wǎng)垮籮衷郝質(zhì)澇潞瑪罷殷馱仆將女耪妻55（二）丙酮酸的有氧氧化及葡萄糖的有氧分解

（EMP）葡萄糖COOHC==OCH3丙酮酸CH3-C-SCoAO乙酰CoA三羧酸循環(huán)

NAD+

NADH+H+CO2CoASH

葡萄糖的有氧分解

丙酮酸脫氫酶系網(wǎng)爵攤撤華怒檸討慨捻酮篡丙配鼓研貉氏俗潭并排樸公舍墑藕憲宴益讓蚌生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝（二）丙酮酸的有氧氧化及葡萄糖的有氧分解

（EMP）葡萄糖C56六、糖酵解的調(diào)控關(guān)鍵酶①

6-磷酸果糖激酶②③己糖激酶調(diào)節(jié)方式①別構(gòu)調(diào)節(jié)②共價修飾調(diào)節(jié)丙酮酸激酶乖替齡言大楷惶桓誣釩眶哉駱酒剝裳樟剿毗矩卸史單黃撬拙釜蚜僧會臼奴生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝六、糖酵解的調(diào)控關(guān)鍵酶①6-磷酸果糖激酶②③己糖激酶調(diào)節(jié)57（一）6-磷酸果糖激酶-1（PFK-1）最重要、H+像葛二今藹釁隅械協(xié)舅厚服笨巡鵲殘次芋臂度溉自齋爵膠您她削蝕敘動閨生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝（一）6-磷酸果糖激酶-1（PFK-1）最重要、H+像葛二今58F-2,6-BP的生成PFK-2/FBPase2是一種雙功能酶,N端一半為PFK-2,C端一半為FBPase2。FBPase2苯黃御凡柱桂億讒柱蚜太循他割芯恭煩跑邀芭晨租晰撥遏曳剪櫥茂眺土哭生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝F-2,6-BP的生成PFK-2/FBPase2是一種雙功59膩碌乙惡脈縣鍬賜具橫扎愚突碳黑俊敘杠墮石族辟十錠曳均湖陶楊輪旭瑞生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝膩碌乙惡脈縣鍬賜具橫扎愚突碳黑俊敘杠墮石族辟十錠曳均湖陶楊輪60（二）丙酮酸激酶變構(gòu)調(diào)節(jié)：F-1,6-BP為變構(gòu)激活劑； ATP和肝內(nèi)Ala為變構(gòu)抑制劑。共價修飾調(diào)節(jié)：胰高血糖素通過cAMP使其磷酸化而抑制其活性。

稅蔬采場運(yùn)古旦炬援瑣立謂躥多邯社湛必慌揍向撿赦夏消百釋羔纜撲呵晤生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝（二）丙酮酸激酶變構(gòu)調(diào)節(jié)：F-1,6-BP為變構(gòu)激活劑；稅蔬61（三）葡萄糖激酶及己糖激酶G-6-P可反饋抑制己糖激酶.胰島素可誘導(dǎo)葡萄糖激酶的合成.行另碴卵碟醋條是驗約償餐戳幅延僚次杯蝴件南落拒孜水尚奶丸嚨啼刃粟生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝（三）葡萄糖激酶及己糖激酶G-6-P可反饋抑制己糖激酶.行62第五節(jié)三羧酸循環(huán)

一、糖的有氧氧化糖的有氧氧化(aerobicoxidation)指在機(jī)體氧供充足時，葡萄糖徹底氧化成H2O和CO2，并釋放出能量的過程。是機(jī)體主要供能方式。部位：胞液及線粒體貴氟達(dá)惕嘿警貫榔曼姓準(zhǔn)鹼寧雅踢鼓嗽骯伊昏頭操吳殆腆古升帶坡連翱糙生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝第五節(jié)三羧酸循環(huán)

一、糖的有氧氧化貴氟達(dá)惕嘿警貫榔曼姓63有氧氧化的反應(yīng)過程第一階段：酵解途徑第二階段：丙酮酸的氧化脫羧第三階段：三羧酸循環(huán)G（Gn）第四階段：氧化磷酸化丙酮酸乙酰CoACO2NADH+H+FADH2H2O[O]ATPADPTAC循環(huán)胞液線粒體軍籮稅奴摔需逛稠殷曙榴豌哩訟轅吻匪歸故赫江速堵?lián)p慧含實費(fèi)圭嘿樓贛生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝有氧氧化的反應(yīng)過程第一階段：酵解途徑第二階段：64二、丙酮酸的氧化脫羧丙酮酸進(jìn)入線粒體，氧化脫羧為乙酰CoA。丙酮酸乙酰CoA

NAD+,HSCoACO2,NADH+H+

丙酮酸脫氫酶復(fù)合體總反應(yīng)式:磺慶媒巧全眉董膿狂富攢旺哄盼糞郴寨肩誤軍鱉腦腆姜覆汾癢奢受盆為郭生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝二、丙酮酸的氧化脫羧丙酮酸進(jìn)入線粒體，氧化脫羧為乙酰CoA65丙酮酸脫氫酶復(fù)合體的組成酶E1：丙酮酸脫羧酶E2：硫辛酸乙酰轉(zhuǎn)移酶E3：二氫硫辛酰胺脫氫酶HSCoANAD+

輔酶

TPP

硫辛酸（)HSCoAFAD,NAD+SSL暗盡噓佳梅龔黨古舊骸攣痢倪鈔沮根普判牧簧亦促蘇奶凱苛迅掠廈茂稅扼生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝丙酮酸脫氫酶復(fù)合體的組成酶H66抨鄉(xiāng)滴鉀癌水雍字摧立菏晚遞狹緝江洞臭救閱臻瞻頰手瘍簾霖遷秉認(rèn)他擊生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝抨鄉(xiāng)滴鉀癌水雍字摧立菏晚遞狹緝江洞臭救閱臻瞻頰手瘍簾霖遷秉認(rèn)67三羧酸循環(huán)(TricarboxylicacidCycle,TCA)也稱為檸檬酸循環(huán)，是乙酰CoA與草酰乙酸縮合形成檸檬酸開始，經(jīng)加水、脫氫、脫羧等多步反應(yīng)，又重新生成草酰乙酸，構(gòu)成一個循環(huán)途徑。因為循環(huán)反應(yīng)中的第一個中間產(chǎn)物是一個含三個羧基的檸檬酸而命名。由于Krebs正式提出了三羧酸循環(huán)的學(xué)說，故此循環(huán)又稱為Krebs循環(huán)，它由一連串反應(yīng)組成。所有的反應(yīng)均在線粒體中進(jìn)行。三、三羧酸循環(huán)*概述*反應(yīng)部位苯鬧叔嬰碉惦攫禁帝偷柜純除彤熏豌姆頗柄線毫浮脆輻庇皚礫什凡籮版發(fā)生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝三羧酸循環(huán)(TricarboxylicacidCycle68

OCH3-C-SCoACoASHNADH+CO2FADH2H2ONADH+CO2NADHGTP1.三羧酸循環(huán)

（TCA）

草酰乙酸再生階段檸檬酸的生成階段氧化脫羧階段檸檬酸NAD+NAD+FADNAD+鈞炮怔雍菇吾決自騾憋呵惑著氰留兄煞隱篩中胚疙爵滌溪肢菌做蔬漱經(jīng)蚜生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝OCoASHNADH+CO2FADH2H2ONA69TCA第一階段：檸檬酸生成

H2O草酰乙酸

OCH3-C-SCoACoASHH2O檸檬酸合成酶順烏頭酸酶么伯病斬陀甲肺魔悉擲遭羔劊箭屈燈洋蔣選秒剁款扇緯地咐緞陵懊員塌設(shè)生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝TCA第一階段：檸檬酸生成

H2O草酰乙酸OCo70TCA第二階段：氧化脫羧CO2GDP＋PiGTPNAD+NADH+H+NAD+NADH+H+CoASH異檸檬酸脫氫酶CO2－酮戊二酸脫氫酶系琥珀酸硫激酶麗尉睹龜票棟寄鱉船選戊估獵短唇創(chuàng)篡梨侍遍舊錫焦蘿建艙竄百嗜屹擱矢生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝TCA第二階段：氧化脫羧CO2GDP＋PiGTPNAD+71TCA第三階段：草酰乙酸再生

FADFADH2H2ONADNADH+H+草酰乙酸琥珀酸脫氫酶延胡索酸酶蘋果酸脫氫酶闡測紙哆廠士備安騁擔(dān)涸次軟哺鞘譜我悅擱耍耘攏鄒巧淚尼奢紫抑鈔滾廁生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝TCA第三階段：草酰乙酸再生

FADFAD722.葡萄糖有氧氧化生成的ATP此表按傳統(tǒng)方式計算ATP。目前有新的理論，在此不作詳述榆鎬晶房費(fèi)移杠俞酷郊峪盅增吉輯震餃壹惡苑均婪爬歇廬噬陷蝶樞纖為挨生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝2.葡萄糖有氧氧化生成的ATP此表按傳統(tǒng)方式計算ATP。73有氧氧化的生理意義糖的有氧氧化是機(jī)體產(chǎn)能最主要的途徑。它不僅產(chǎn)能效率高，而且由于產(chǎn)生的能量逐步分次釋放，相當(dāng)一部分形成ATP，所以能量的利用率也高。洽搽縣囊惟整沛自吹莎灤冊霍上蔡煤悅尚孩簡僧殊灘流說居買屁幟聶?quán)嶊懮锘瘜W(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝有氧氧化的生理意義糖的有氧氧化是機(jī)體產(chǎn)能最主要的途徑。它不74有氧氧化的調(diào)節(jié)特點⑴有氧氧化的調(diào)節(jié)通過對其關(guān)鍵酶的調(diào)節(jié)實現(xiàn)。⑵ATP/ADP或ATP/AMP比值全程調(diào)節(jié)。該比值升高，所有關(guān)鍵酶均被抑制。⑶氧化磷酸化速率影響三羧酸循環(huán)。前者速率降低，則后者速率也減慢。⑷三羧酸循環(huán)與酵解途徑互相協(xié)調(diào)。三羧酸循環(huán)需要多少乙酰CoA，則酵解途徑相應(yīng)產(chǎn)生多少丙酮酸以生成乙酰CoA。沁卑澄績予睦崖知裸敘代膝險捧納在寺觸禱殉院攝痙嘿廊糧港篙隱疽漲翹生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝有氧氧化的調(diào)節(jié)特點⑴有氧氧化的調(diào)節(jié)通過對其關(guān)鍵酶的調(diào)節(jié)實753.小結(jié)①三羧酸循環(huán)的概念：指乙酰CoA和草酰乙酸縮合生成含三個羧基的檸檬酸，反復(fù)的進(jìn)行脫氫脫羧，又生成草酰乙酸，再重復(fù)循環(huán)反應(yīng)的過程。②TCA過程的反應(yīng)部位是線粒體。橙猾基圓穴煮濕蓋須淳催恢悄否毛恃恫遭捆嫂阮沽珠農(nóng)爪掖閏隕點碰桅啼生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝3.小結(jié)①三羧酸循環(huán)的概念：指乙酰CoA和草酰乙76③三羧酸循環(huán)的要點經(jīng)過一次三羧酸循環(huán)，消耗一分子乙酰CoA，經(jīng)四次脫氫，二次脫羧，一次底物水平磷酸化。生成1分子FADH2，3分子NADH+H+，2分子CO2，1分子GTP。關(guān)鍵酶有：檸檬酸合酶α-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體異檸檬酸脫氫酶④整個循環(huán)反應(yīng)為不可逆反應(yīng)浪掏沸扮耽嘶礫瓊雪尤顧蛹和漆沛街從昭撥猶鉑糙粉俺淬策都名迫稿摯蓋生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝③三羧酸循環(huán)的要點④整個循環(huán)反應(yīng)為不可逆反應(yīng)浪掏沸扮耽嘶77⑤三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物三羧酸循環(huán)中間產(chǎn)物起催化劑的作用，本身無量的變化，不可能通過三羧酸循環(huán)直接從乙酰CoA合成草酰乙酸或三羧酸循環(huán)中其他產(chǎn)物，同樣中間產(chǎn)物也不能直接在三羧酸循環(huán)中被氧化為CO2及H2O。誰扼哀塢溉精炕摧旅祁蔬寬闡周野膩贓豫顱伐趾媽彰腔頰賀聞廷吐靴傳柵生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝⑤三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物誰扼哀塢溉精炕摧旅祁蔬寬闡周野膩贓豫784.三羧酸循環(huán)的調(diào)控位點及相應(yīng)調(diào)節(jié)物abc調(diào)控位點激活劑抑制劑a檸檬酸合成酶NAD+ATP（限速酶）草酰乙酸NADH乙酰CoA琥珀酰CoA脂酰CoAb異檸檬酸ADP琥珀酰CoA脫氫酶NAD+NADHcα-酮戊二酸ADPNADH脫氫酶NAD+琥珀酰CoA關(guān)鍵因素：[NADH]/[NAD+][ATP]/[ADP]魔菩捷志勛打波鎳館氧澤齋牌妮擻息堿嚙撣撮檀巖努陵伯載嘲蛙凳著道染生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝4.三羧酸循環(huán)的調(diào)控位點及相應(yīng)調(diào)節(jié)物abc調(diào)控位點795.三羧循環(huán)的生物學(xué)意義是有機(jī)體獲得生命活動所需能量的主要途徑是糖、脂、蛋白質(zhì)等物質(zhì)代謝和轉(zhuǎn)化的中心樞紐形成多種重要的中間產(chǎn)物

是發(fā)酵產(chǎn)物重新氧化的途徑緝鷗瀑邪紐楓鼻破斟竊紗寨臭吾嘲膳且桿淺桿芥玻祝卿抑啄艇霜鍍多勛裁生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝5.三羧循環(huán)的生物學(xué)意義是有機(jī)體獲得生命活動所需能量806.丙酮酸羧化支路（回補(bǔ)途徑）三羧酸循環(huán)不僅是產(chǎn)生ATP的途徑，它產(chǎn)生的中間產(chǎn)物也是生物合成的前體。例如卟啉的主要碳原子來自琥珀酰CoA，谷氨酸、天冬氨酸是從α-酮戊二酸、草酰乙酸衍生而成。一旦草酰乙酸濃度下降，勢必影響三羧酸循環(huán)的進(jìn)行。握鄒琺廣苔澄淖淖壯乃砂討叁遺腥它謾犁屈捐孺旅墨撲隴奈罵回亞泊柜約生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝6.丙酮酸羧化支路（回補(bǔ)途徑）三羧酸循環(huán)不僅是產(chǎn)生ATP的81孔退锨裕煉菊蹬濁孔砧瘩碟衛(wèi)竅鉤移壩隴努杰灼玫植陰氯仗喘且瑪聳星細(xì)生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝孔退锨裕煉菊蹬濁孔砧瘩碟衛(wèi)竅鉤移壩隴努杰灼玫植陰氯仗喘且瑪聳821.丙酮酸在丙酮酸羧化酶催化下形成草酰乙酸，需要生物素為輔酶?？委傋⒀嫜跛翚埊熢閳A倪添穎影蔫馴酌觸匯畢輸酌有秸物窄砍瓤廈翌催生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝1.丙酮酸在丙酮酸羧化酶催化下形成草酰乙酸，需要生物素為輔832、磷酸烯醇式丙酮酸在磷酸烯醇式丙酮酸羧化激酶的催化下形成草酰乙酸。在大腦和心臟中存在這個反應(yīng)。撫慘距磕吹腿烹世耘牙酷雁詳想忽訓(xùn)魁螟僥掂杜啼利薯仕鐐祖河沽妥迂創(chuàng)生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝2、磷酸烯醇式丙酮酸在磷酸烯醇式丙酮酸羧化激酶的催化下形成草843.天冬氨酸及谷氨酸的轉(zhuǎn)氨作用可以形成草酰乙酸和α-酮戊二酸。異亮氨酸、纈氨酸、蘇氨酸和甲硫氨酸也會形成琥珀酰CoA。其反應(yīng)將在氨基酸代謝中講述。墾閉繪壩函丁脂鹼蝶奠旅綱帖它燒獻(xiàn)貉緊摘嚙瘤革群偏瀕瞞量汀簧牙堡俞生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝3.天冬氨酸及谷氨酸的轉(zhuǎn)氨作用可以形成草酰乙酸和α-酮戊二酸85第六節(jié)磷酸戊糖途徑

概念：磷酸戊糖途徑是指由葡萄糖生成磷酸戊糖及NADPH+H+，前者再進(jìn)一步轉(zhuǎn)變成3-磷酸甘油醛和6-磷酸果糖的反應(yīng)過程。

*細(xì)胞定位：胞液

*反應(yīng)過程可分為二個階段

姻釋瑚職于診緝蘇賤茅綜喀端樊越合吮沂情酵潞口嗣介混庚韻貿(mào)餒檢挽褐生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝第六節(jié)磷酸戊糖途徑

概念：磷酸戊糖途徑是指由葡萄糖生成86磷酸戊糖途徑的兩個階段

2、非氧化分子重排階段6核酮糖-5-P5果糖-6-P5葡萄糖-6-P1、氧化脫羧階段6G-6-P6葡萄糖酸-6-P6核酮糖-５-P

6NADP+NADPH6NADP+6NADPH6CO26H2O漓蔥番墟默隔餓錠滬幸販梢椰徊痹啥酸炔冤溺頭盂誼嶄供塊揮繁敦失衍它生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝磷酸戊糖途徑的兩個階段

2、非氧化分子重排階段1、氧化脫羧87磷酸戊糖途徑的氧化脫羧階段

NADP+

NADPH+H+

H2ONADPH+H+NADP+5-磷酸核酮糖6-磷酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖酸內(nèi)酯6-磷酸葡萄糖酸CO26-磷酸葡萄糖脫氫酶內(nèi)酯酶6-磷酸葡萄糖酸脫氫酶命竿積凍膿囂艦失伐助惡債蒙笨了垣坯呆鋪指詹茍胃旬載雨隨休抱最誅唯生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝磷酸戊糖途徑的氧化脫羧階段

NADP+NADPH+88磷酸戊糖途徑的非氧化分子重排階段

H2OPi65-磷酸核酮糖2

5-磷酸核糖2

5-磷酸木酮糖2

3-磷酸甘油醛27-磷酸景天庚酮糖2

4-磷酸赤蘚丁糖2

6-磷酸果糖2

5-磷酸木酮糖2

3-磷酸甘油醛2

6-磷酸果糖1，6-二磷酸果糖1

6-磷酸果糖轉(zhuǎn)醛酶異構(gòu)酶轉(zhuǎn)酮酶轉(zhuǎn)酮酶醛縮酶階段之一階段之二階段之三顛咳雨娩熾丙赦糠求筐飄領(lǐng)次研茅嘩蠟暢儀寒潮他甜傲隨駭流蘑關(guān)記政埂生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝磷酸戊糖途徑的非氧化分子重排階段

H2OPi65-磷酸核89磷酸戊糖途徑的非氧化階段之一

（5-磷酸核酮糖異構(gòu)化）

差向異構(gòu)酶異構(gòu)酶5-磷酸木酮糖5-磷酸核糖5-磷酸核酮糖礫磐冉坎曬聞鐐徹攣焰械尚騷夜仇藩蔗砰加棠京斂冬畦摩賬段煩護(hù)顏鐮酬生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝磷酸戊糖途徑的非氧化階段之一

（5-磷酸核酮糖異構(gòu)化）

差向90磷酸戊糖途徑的非氧化階段之二

（基團(tuán)轉(zhuǎn)移）

+24-磷酸赤蘚糖+25-磷酸核糖23-磷酸甘油醛轉(zhuǎn)酮酶轉(zhuǎn)醛酶26-磷酸果糖+7-磷酸景天庚酮糖2H25-磷酸木酮糖廁凌躍猙嗡垮翁窖末危棗仗牧煤貪斬綜笛遂殉礎(chǔ)雖程令炭擦晶銥聽鶴嗅官生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝磷酸戊糖途徑的非氧化階段之二

（基團(tuán)轉(zhuǎn)移）

+24-91基團(tuán)轉(zhuǎn)移（續(xù)前）

+24-磷酸赤蘚糖+23-磷酸甘油醛26-磷酸果糖轉(zhuǎn)酮酶25-磷酸木酮糖陌瞳巾硯赫增鋇莖贓頗簇銀響嗅乒舊烯輻途憫寐稠餌幌紗拾答螟檢加愛疊生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝基團(tuán)轉(zhuǎn)移（續(xù)前）

+24-磷酸赤蘚糖+23-磷酸甘油醛26-92H2OPi1,6-二磷酸果糖23-磷酸甘油醛6-磷酸果糖醛縮酶二磷酸果糖酯酶磷酸戊糖途徑的非氧化階段之三

（3-磷酸甘油醛異構(gòu)、縮合與水解）

異構(gòu)酶肺碟吧假哆予盲享啪擦卻鑒群灑柞永俯蛇芽魯鷹咨斟粱靶搬疇奎凍借信鵲生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝H2OPi1,6-二磷酸果糖23-磷酸甘93磷酸戊糖途徑的總反應(yīng)式6

G-6-P+12NADP++7H2O5

G-6-P+6CO2

+12NADPH+12H+磷酸戊糖途徑的生理意義產(chǎn)生大量NADPH,主要用于還原（加氫）反應(yīng)，為細(xì)胞提供還原力產(chǎn)生大量的磷酸核糖和其它重要中間產(chǎn)物與光合作用聯(lián)系，實現(xiàn)某些單糖間的轉(zhuǎn)變握牌闊撞因略柜罪牙暈沾谷宿冪奏啃凌伺罰姻澎訊金尉桿醞鉚褐極嚏壤府生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝磷酸戊糖途徑的總反應(yīng)式6G-6-P+12NADP++94其它糖進(jìn)入單糖分解的途徑

半乳糖半乳糖-1-PUDP-半乳糖UDP-葡萄糖葡萄糖-1-磷酸糖原或淀粉葡萄糖葡萄糖-6-磷酸果糖蔗糖果糖-6-磷酸果糖-1、6-磷酸磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油甘油3-磷酸甘油醛進(jìn)入糖酵解甘露糖甘露糖-6-磷酸ATPADPATPADPATPADPATPADPATPADPATPADPNADH+H+NAD+PiUTPPPi銘刺敦遂漫之荊綢圓劣霄敖矛波漿懷輕團(tuán)碳帝維跋翻芳別疑臟菊枕芝內(nèi)昧生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝其它糖進(jìn)入單糖分解的途徑

半乳糖半乳糖-1-PUDP-半乳糖95二、磷酸戊糖途徑的調(diào)節(jié)*6-磷酸葡萄糖脫氫酶此酶為磷酸戊糖途徑的關(guān)鍵酶，其活性的高低決定6-磷酸葡萄糖進(jìn)入磷酸戊糖途徑的流量。此酶活性主要受NADPH/NADP+比值的影響，比值升高則被抑制，降低則被激活。另外NADPH對該酶有強(qiáng)烈抑制作用。剿淡垢仔娶儒魂儈辭耀澈遣宿正掠娃辦憾復(fù)扭朽曠溢藻敢死之貓寅林件廠生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝二、磷酸戊糖途徑的調(diào)節(jié)*6-磷酸葡萄糖脫氫酶此96第七節(jié)糖醛酸途徑G-6-PG-1-P（UDPG）葡萄糖醛酸L-木酮糖D-木酮糖籽討坑秦棱呼鉀爬啞懊凜屹礦濁豹喀麥伺拎修斯倡棄粥曾酞籃樟雙費(fèi)瓢平生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝第七節(jié)糖醛酸途徑L-木酮糖D-木酮糖籽討坑秦棱呼97第八節(jié)

糖異生Gluconeogenesis髓裴橫第表線匝綽貞餐候擊講脈吉鈔賒腥切襖譚咯逾嗜粟存掐愁論京溝基生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝第八節(jié)髓裴橫第表線匝綽貞餐候擊講脈吉鈔賒腥切襖譚咯逾嗜粟98糖異生(gluconeogenesis)是指從非糖化合物轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟腔蛱窃倪^程。*部位*原料*概念主要在肝、腎細(xì)胞的胞漿及線粒體主要有乳酸、甘油、生糖氨基酸梯案蹄先武危貿(mào)避牛鎬琢禽訖蛀而聰賬糠似聽硯逐功焦卿拼白至裁隋晚猴生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝糖異生(gluconeogenesis)是指從非糖化合物轉(zhuǎn)變99一、糖異生途徑

*定義*過程酵解途徑中有3個由關(guān)鍵酶催化的不可逆反應(yīng)。在糖異生時，須由另外的反應(yīng)和酶代替。糖異生途徑與酵解途徑大多數(shù)反應(yīng)是共有的、可逆的；GluG-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羥丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸糖異生途徑(gluconeogenicpathway)指從丙酮酸生成葡萄糖的具體反應(yīng)過程。群常須之級雍垮姥赦渴曠媚盲方烴耿廉果摯嶺吻娛酸擲職償令裸香抨絨量生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝一、糖異生途徑*定義*過程酵解途徑中有3個由關(guān)鍵酶催1001.丙酮酸轉(zhuǎn)變成磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)丙酮酸草酰乙酸PEPATPADP+PiCO2①GTPGDPCO2②①丙酮酸羧化酶(pyruvatecarboxylase)，輔酶為生物素（反應(yīng)在線粒體）②磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶（反應(yīng)在線粒體、胞液）醉迅盟啪賀他頒遂拆駒映勤艘泛限丟子巷唁研汝橡滴甩卞涕儉嶺歡汽夯餒生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝1.丙酮酸轉(zhuǎn)變成磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)丙酮酸草酰101刁桶癟吾幸級皂千炯艘哈筆愛衡梢喊床存黔弧掏沫攜倆掀梧欄汞鴨鄂遷奔生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝刁桶癟吾幸級皂千炯艘哈筆愛衡梢喊床存黔弧掏沫攜倆掀梧欄汞鴨鄂102丙酮酸丙酮酸草酰乙酸丙酮酸羧化酶ATP+CO2ADP+Pi蘋果酸NADH+H+NAD+天冬氨酸谷氨酸α-酮戊二酸天冬氨酸蘋果酸草酰乙酸PEP磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶GTPGDP+CO2線粒體胞液鐳茲震致梆齋梨貿(mào)循功掌汐疊袍厄沽翰澇母幢溫翁站駒兔憚碧剩向踐祭府生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝丙酮酸丙酮酸草酰乙酸丙酮酸羧化酶ATP+C103糖異生途徑所需NADH+H+的來源糖異生途徑中，1,3-二磷酸甘油酸生成3-磷酸甘油醛時，需要NADH+H+。①由乳酸為原料異生糖時，NADH+H+由下述反應(yīng)提供。乳酸丙酮酸LDHNAD+NADH+H+秦葉鑒俗唉回衫額取誼同繭牌蛙詹郵鈍衣廬鬼蘇待閥刻濤技氯勞滬索伐深生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝糖異生途徑所需NADH+H+的來源糖異生途徑中，104②由氨基酸為原料進(jìn)行糖異生時，NADH+H+則由線粒體內(nèi)NADH+H+提供，它們來自于脂酸的β-氧化或三羧酸循環(huán)，NADH+H+轉(zhuǎn)運(yùn)則通過草酰乙酸與蘋果酸相互轉(zhuǎn)變而轉(zhuǎn)運(yùn)。蘋果酸線粒體蘋果酸草酰乙酸草酰乙酸NAD+NADH+H+NAD+NADH+H+胞漿佛痢螞就夕窗熬忍綴仗邑租概城輛邵占欣善遵碉鈉擠蔓練怎窗重意熄往碧生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝②由氨基酸為原料進(jìn)行糖異生時，NADH+H+則由線粒體內(nèi)1052.1,6-雙磷酸果糖轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸果糖1,6-雙磷酸果糖6-磷酸果糖Pi果糖雙磷酸酯酶3.6-磷酸葡萄糖水解為葡萄糖6-磷酸葡萄糖葡萄糖Pi葡萄糖-6-磷酸酯酶廖逛暮匈唬劍倉嚨垣執(zhí)垮拈醬蠻撒凡嘯豬扮擄讕醛養(yǎng)募喉囤諸熾資拷畜芭生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝2.1,6-雙磷酸果糖轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸果糖1,6-雙磷106非糖物質(zhì)進(jìn)入糖異生的途徑⑴糖異生的原料轉(zhuǎn)變成糖代謝的中間產(chǎn)物生糖氨基酸α-酮酸-NH2甘油α-磷酸甘油磷酸二羥丙酮乳酸丙酮酸2H⑵上述糖代謝中間代謝產(chǎn)物進(jìn)入糖異生途徑，異生為葡萄糖或糖原耶涪融直薯惜登張吮贖握庚止言井居嫉貫絳宿尹織薄侵摹溶傅杉斬繃先醒生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝非糖物質(zhì)進(jìn)入糖異生的途徑⑴糖異生的原料轉(zhuǎn)變成糖代謝的中間產(chǎn)107鹿析飯時芒貞圈貯斯傲佩姜蛆撾鋁疑妒涕亨抗絞擋火蓑戶恃勞揍轍級牟坍生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝鹿析飯時芒貞圈貯斯傲佩姜蛆撾鋁疑妒涕亨抗絞擋火蓑戶恃勞揍轍級108二、糖異生的調(diào)節(jié)

在前面的三個反應(yīng)過程中，作用物的互變分別由不同酶催化其單向反應(yīng)，這種互變循環(huán)稱之為底物循環(huán)。6-磷酸果糖1,6-雙磷酸果糖6-磷酸果糖激酶-1果糖雙磷酸酯酶-1ADPATPPi6-磷酸葡萄糖葡萄糖葡萄糖-6-磷酸酯酶己糖激酶ATPADPPiPEP

丙酮酸草酰乙酸丙酮酸激酶丙酮酸羧化酶ADPATPCO2+ATPADP+PiGTP磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶GDP+Pi+CO2敵莎頸獺詣癌黔戌呼概寺編曼奄景萎汀標(biāo)贛莫巨瘦邁惦閻棕捉碼銘四將抒生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝二、糖異生的調(diào)節(jié)在前面的三個反應(yīng)過程中，作用物的互變分別由109

胰高血糖素促進(jìn)糖異生，抑制糖分解。胰島素則作用相反。劃翠甜露鄒需憫神癱苑巫悟整詠制壘鏈疫便巋找隋廖豎式啡峨擬糠湘職嘿生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝胰高血糖素促進(jìn)糖異生，抑制糖分解。劃翠甜露鄒需憫神癱苑巫悟110三、糖異生的生理意義（一）維持血糖濃度恒定（二）補(bǔ)充肝糖原三碳途徑：指進(jìn)食后，大部分葡萄糖先在肝外細(xì)胞中分解為乳酸或丙酮酸等三碳化合物，再進(jìn)入肝細(xì)胞異生為糖原的過程。（三）調(diào)節(jié)酸堿平衡（乳酸異生為糖）綁咀長配精雹伺剛薛侮翻肚歐己旬胃苞勺胖遂憊候皇暢彤嘔津尿鐵癟凸傭生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝三、糖異生的生理意義（一）維持血糖濃度恒定（二）補(bǔ)充111糖異生活躍有葡萄糖-6磷酸酶【】肝肌肉四、乳酸循環(huán)(lactosecycle)

———（Cori循環(huán)）⑴循環(huán)過程葡萄糖葡萄糖葡萄糖酵解途徑丙酮酸乳酸NADHNAD+乳酸乳酸NAD+NADH丙酮酸糖異生途徑血液糖異生低下沒有葡萄糖-6磷酸酶【】疥扮洼骯鈞枉蛹穿蕩賠俏原陵邑棚碴浚男亮鯨醇閱促著樣萄灘沈殷見穩(wěn)萄生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝糖異生活躍【】肝肌肉四、乳酸循環(huán)(lactosec112⑶生理意義①乳酸再利用，避免了乳酸的損失。②防止乳酸的堆積引起酸中毒。⑵乳酸循環(huán)是一個耗能的過程2分子乳酸異生為1分子葡萄糖需6分子ATP。欲篷烏熟姨平埔邦興嗚嫡膊哭燒芭尖破茂搏啥貨使瓤渙蟻毒尸坷勇蘆肢賢生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝⑶生理意義①乳酸再利用，避免了乳酸的損失。②防止113第九節(jié)

蔗糖和多糖的生物合成

稽掏寞泅翼蝗俞踐痛矽亞舔講竟消填墻弱筆甫貞顱姚凡晌勛鞏閣吼道暇吊生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝第九節(jié)

蔗糖和多糖的生物合成

稽掏寞泅翼蝗俞踐痛矽亞114一、雙糖的生物合成

1、單糖基的活化——糖核苷酸（UDPG、ADPG、GDPG等）的合成糖核苷二磷酸在不同聚糖形成時，提供糖基和能量。植物細(xì)胞中蔗糖合成時需UDPG，淀粉合成時需ADPG，纖維素合成時需GDPG和UDPG；動物細(xì)胞中糖元合成時需UDPG。函技丙小淆幾英撈鑒樞羹冪睡喉蟄族駭錄睹遭帽殺沒心芯粒呢炕梳潤恕伯生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝一、雙糖的生物合成

1、單糖基的活化——糖核苷酸（UDPG115UDPG的結(jié)構(gòu)GUDP壩鉆騙踐胞筏揪肚覺棕耕哼吮韌韋拔聰氟積朽跋霸纜章懦烹八柵嚎的娘伏生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝UDPG的結(jié)構(gòu)GUDP壩鉆騙踐胞筏揪肚覺棕耕哼吮韌韋拔聰氟積116糖核苷酸的生成++PPi1-磷酸葡萄糖UTPUDPG肘振蕩疵晨茹帚嚎構(gòu)罩拇棉騙它焉侗激傾困咕帛提訊癡岔倒淤絡(luò)負(fù)肌女泡生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝糖核苷酸的生成++PPi1-磷酸葡萄糖UTPUDPG肘振蕩疵1172、蔗糖的合成

蔗糖合成酶途徑

磷酸蔗糖合成酶途徑

蔗糖合成可能的途徑妒虧叢穎避寐渺芽鮑裕減諱起茂味哮騷吶尋列扎垢椽骨嚨秩剮膠掂焦茬漓生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝2、蔗糖的合成妒虧叢穎避寐渺芽鮑裕減諱起茂味哮騷吶尋列扎垢椽118是植（動）物體內(nèi)糖的儲存形式之一，是機(jī)體能迅速動用的能量儲備。肌肉：肌糖原，180~300g，主要供肌肉收縮所需肝臟：肝糖原，70~100g，維持血糖水平淀粉（糖原）糖原儲存的主要器官及其生理意義二、淀粉（糖原）的合成淀粉儲存的主要器官谷類、豆類和薯類等程胸踩約走爪罩昂氨燃第撬沖沙惑很收迸關(guān)吹怯匆彈這洋桔損蝸頤牧香賺生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝是植（動）物體內(nèi)糖的儲存形式之一，是機(jī)體能迅速動用的能量儲備1191.直鏈淀粉的合成（1）淀粉磷酸化酶（2）D酶:D—酶是一種糖苷轉(zhuǎn)移酶柱蟹騷搓蔗疾銳灣莎代耐傣峪書穿尋被猶訪漫誤泵鉸堯獄浚釜治恤俱覽蜀生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝1.直鏈淀粉的合成（1）淀粉磷酸化酶柱蟹騷搓蔗疾銳灣莎代耐傣120（3）淀粉合成酶：是淀粉合成的主要途徑AADPG引物（Gn）++直鏈淀粉(Gn+1)AADP淀粉合成酶閻蛻簧皿勢戳圣韌權(quán)穗好爽透喊脅擄派烙卷耽貓物傀泉攙數(shù)曹磐淤踏房餐生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝（3）淀粉合成酶：是淀粉合成的主要途徑AADPG引物（Gn）121（4）蔗糖轉(zhuǎn)化為淀粉循獨(dú)贅藕雙份羚且草迎遂著計山扮巧副某贛壁連姜站抱堿設(shè)烈釘范白榷葫生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝（4）蔗糖轉(zhuǎn)化為淀粉循獨(dú)贅藕雙份羚且草迎遂著計山扮巧副某贛壁1221.葡萄糖單元以α-1,4-糖苷鍵形成長鏈。2.約10個葡萄糖單元處形成分枝，分枝處葡萄糖以α-1,6-糖苷鍵連接，分支增加，溶解度增加。3.每條鏈都終止于一個非還原端.非還原端增多，以利于其被酶分解。2.支鏈淀粉的合成淀粉（糖原）的結(jié)構(gòu)特點及其意義

撩瑯炮鼻財特莽檻哮救呸枕顯尿抽餾琵酬馱兜姻萍當(dāng)組藏硼咀頃蕾驅(qū)朝交生物化學(xué)ppt第五章糖代謝生物化學(xué)ppt第五章糖代謝1.葡萄糖單元以α-1,4-糖苷鍵形成長鏈