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食品塑料包裝的危害1.塑料本身有毒2.填充有害物3.印刷材料有害4.使用再生塑料

1.塑料本身有毒我國(guó)允許用于食品容器、包裝的塑料有聚酯、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、三聚氰胺、脲醛樹(shù)脂等。其中，聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料，可以用來(lái)盛裝食品。多數(shù)聚氯乙烯塑料袋有毒，不能包裝食品。聚氯乙烯塑料制品，在高溫環(huán)境中會(huì)迅速分解，釋放出氯化氫氣體。

2.填充物有害

據(jù)《新民晚報(bào)》2005年11月報(bào)道，國(guó)家質(zhì)檢總局近期在抽查一次性塑料餐具發(fā)現(xiàn)，近50%的產(chǎn)品添加了大量有害填充物，遇熱或油脂會(huì)釋放出致癌致病化學(xué)物質(zhì)，嚴(yán)重危害人體健康。包裝速食食品的一次性塑料餐盒、餐碗和托盤(pán)被添加了大量廢塑料和填充物，遇熱或油脂會(huì)釋放出致癌致病化學(xué)物質(zhì)，嚴(yán)重危害人體健康一般合格品中聚丙烯的用量要占到70%到80%，其余為填充劑。然而一些廠家為節(jié)約成本，在產(chǎn)品中添加的滑石粉、碳酸鈣等填充物竟超過(guò)了50%，從而導(dǎo)致餐具中的醋酸嚴(yán)重超標(biāo)。這樣的產(chǎn)品遇到高溫，有害物質(zhì)就會(huì)溶解在食物中，長(zhǎng)期攝入會(huì)導(dǎo)致消化不良、膽結(jié)石及肝系統(tǒng)病變等。如果餐具里含有工業(yè)石蠟，還可能致癌，對(duì)市民健康構(gòu)成很大威脅。

3.染印材料有害

有關(guān)專(zhuān)家特別提醒，用塑料袋包裝熟食、點(diǎn)心等直接食用的食物時(shí)，最好不要用有顏色的塑料袋。因?yàn)橛糜谒芰洗旧念伭蠞B透性和揮發(fā)性較強(qiáng)，遇油、遇熱時(shí)容易滲出。如果是有機(jī)染料，其中還會(huì)含有芳烴，對(duì)健康有一定影響。目前市場(chǎng)上出售的一些品牌的塑料嬰兒奶瓶，其彩色圖案中含有危害健康的重金屬，消費(fèi)者一定要謹(jǐn)慎選購(gòu)。

專(zhuān)家介紹，嬰幼兒經(jīng)常吮吸手指，因此極易把奶瓶上的有害物質(zhì)帶入口中。過(guò)量食入鉛、鉻等重金屬的嬰幼兒會(huì)出現(xiàn)智力減退、聽(tīng)覺(jué)受損、皮膚及呼吸道潰瘍等。這位專(zhuān)家說(shuō)，奶瓶彩色圖案是否含過(guò)量重金屬很難用肉眼判斷，所以消費(fèi)者應(yīng)多注意權(quán)

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