便利店商業(yè)實(shí)施計(jì)劃書(shū)(完整版)

.PAGE.便利店商業(yè)計(jì)劃書(shū)目錄一、便利店在國(guó)際市場(chǎng)上的發(fā)展趨勢(shì)1、便利店的發(fā)展起源2、便利店在國(guó)際市場(chǎng)的發(fā)展二、便利店在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的發(fā)展特點(diǎn)1、政府扶持,起步艱難2、發(fā)展提速,網(wǎng)點(diǎn)劇增3、發(fā)展便利,首選滬粵4、密集開(kāi)店,貼身競(jìng)爭(zhēng)5、模式創(chuàng)新,前景不明三、XX某某商貿(mào)發(fā)展簡(jiǎn)介1、 前言2、 企業(yè)使命3、企業(yè)目標(biāo)4、企業(yè)信條5、企業(yè)價(jià)值觀6、企業(yè)精神7、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念8、企業(yè)經(jīng)營(yíng)方針9、企業(yè)作風(fēng)10、企業(yè)經(jīng)營(yíng)原則11、組織架構(gòu)12、人力架構(gòu)四、公司盈利運(yùn)作模式定位1、市場(chǎng)定位⑴、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)定位⑵、網(wǎng)絡(luò)布點(diǎn)定位⑶、目標(biāo)消費(fèi)群定位⑷、經(jīng)營(yíng)面積定位⑸、裝修標(biāo)準(zhǔn)定位2、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品定位⑴、基本商品定位商品占比定位商品毛利率定位現(xiàn)金采購(gòu)資金占比定位商品分類和品種數(shù)量及價(jià)格帶定位門(mén)店經(jīng)營(yíng)商品損耗率的定位門(mén)店經(jīng)營(yíng)商品淘汰率的定位⑵、有償增值服務(wù)產(chǎn)品定位①、二手商品交易/代售服務(wù)產(chǎn)品定位②、自行車租賃/保管/加氣/維修服務(wù)產(chǎn)品定位③、涼茶售賣服務(wù)產(chǎn)品定位④、電訊相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位⑤、互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位⑥、票務(wù)卡類相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位⑦、代售報(bào)名相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位⑧、代購(gòu)禮品相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位⑨、代繳費(fèi)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位⑩、家政相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位⑶、網(wǎng)絡(luò)銷售服務(wù)產(chǎn)品定位⑷、創(chuàng)新免費(fèi)服務(wù)產(chǎn)品定位五、門(mén)店單店運(yùn)營(yíng)管理模式定位1、門(mén)店面積定位2、門(mén)店作息時(shí)間定位3、門(mén)店組織架構(gòu)定位4、門(mén)店人力架構(gòu)定位5、門(mén)店人力編制定位6、門(mén)店員工工資結(jié)構(gòu)定位7、門(mén)店員工晉升流程定位8、門(mén)店商品配置定位9、門(mén)店設(shè)備配置定位六、投資預(yù)算分析1、單店設(shè)備投資預(yù)算分析2、單店投資收益預(yù)算分析3、5-10個(gè)門(mén)店投資收益預(yù)算分析七、門(mén)店發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃定位1、一年發(fā)展計(jì)劃2、二至五年發(fā)展計(jì)劃3、五至十年發(fā)展計(jì)劃八、提升門(mén)店?duì)I業(yè)額和利潤(rùn)的途徑定位1、客單價(jià)提升的途徑2、吸引商品消費(fèi)客流的途徑3、吸引個(gè)性需求的客流的途徑4、吸引消費(fèi)者重復(fù)消費(fèi)的途徑5、從其他便利店吸引客流的途徑6、通過(guò)購(gòu)物卡的推廣,與其他商家合作；九、某某便利店發(fā)展SWOT分析1、S〔優(yōu)勢(shì)分析2、W〔劣勢(shì)分析3、O〔機(jī)會(huì)分析4、T〔威脅分析十、投資風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避的渠道1、員工/創(chuàng)業(yè)者/投資者入股2、委托經(jīng)營(yíng)3、承包經(jīng)營(yíng)4、擔(dān)保抵押經(jīng)營(yíng)附：企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式1、總經(jīng)理崗位手冊(cè)2、總經(jīng)理助理崗位手冊(cè)3、財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位手冊(cè)4、財(cái)務(wù)人員崗位手冊(cè)5、出納人員崗位手冊(cè)6、收銀員崗位手冊(cè)7、采購(gòu)人員崗位手冊(cè)8、采購(gòu)部助理文員崗位手冊(cè)9、持款人員崗位手冊(cè)10、物流經(jīng)理崗位手冊(cè)11、物流分貨員崗位手冊(cè)12、物流保管員崗位手冊(cè)13、司機(jī)崗位手冊(cè)14、人力資源部崗位手冊(cè)15、店鋪經(jīng)理崗位手冊(cè)16、店鋪助理崗位手冊(cè)17、理貨員崗位手冊(cè)18、收貨人員崗位手冊(cè)19、販賣促銷人員崗位手冊(cè)便利店在國(guó)際市場(chǎng)上的發(fā)展趨勢(shì)便利店的發(fā)展起源便利店〔ConvenienceStore簡(jiǎn)稱〔CVS,最早起源于美國(guó),由美國(guó)桑斯蘭德公司〔SouthlandIceCompany于1927年創(chuàng)立原型.當(dāng)時(shí)SouthlandIce公司的創(chuàng)始人"UncleJohnny"——JeffersonGreen在意識(shí)到當(dāng)雜貨店下班關(guān)門(mén)以后,仍有消費(fèi)者需要象面包、牛奶、雞蛋等食品,便決定貯藏一些這些食品,而當(dāng)時(shí)他的商店已經(jīng)是一周7天每天16小時(shí)營(yíng)業(yè)。之后便利店的另一位創(chuàng)始人、后來(lái)成為SouthlandCorportion的董事的JosephC.Thompson,認(rèn)為UncleJohnny這一主意不錯(cuò),而且還具有潛力在桑斯蘭德公司的其它店面銷售這些產(chǎn)品。后來(lái)這些商店都從早晨7：00到晚上11：00營(yíng)業(yè),成為一周七天、一天16小時(shí)工作的便利店雛形。1948年正式將店名定為7-Eleven,店鋪達(dá)47家,1964年開(kāi)始特許加盟〔FC經(jīng)營(yíng)。1927年～1946年為美國(guó)便利店的初創(chuàng)期,60年代末至80年代末為高速發(fā)展期。受美國(guó)、日本等國(guó)經(jīng)濟(jì)影響,全球零售業(yè)形成多種業(yè)態(tài),從市場(chǎng)份額看,排列如下：超市、專賣店、百貨商店、大賣場(chǎng)、廉價(jià)店、藥店、郵購(gòu)、便利店、DIY〔doityourself、倉(cāng)儲(chǔ)式購(gòu)物中心。由此看來(lái),全球零售業(yè)發(fā)展已進(jìn)入一個(gè)成熟階段,便利店的銷售在國(guó)際零售業(yè)總體中所占比重迅速提高,按具體公司規(guī)模便利店類別的劃分越來(lái)越細(xì),便利店的市場(chǎng)更加完善,結(jié)合其優(yōu)越的服務(wù)條件,將具有良好的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力。便利店在國(guó)際市場(chǎng)的發(fā)展日本便利商店店鋪數(shù)量由1990年的39614家分別增加到1992年的42116家、1994年的45207家、1996年的48567家、1998年的51575家、1999年的52813家和20XX的54398家；全部銷售額由1990年的62810億日元分別增加到1992年的69859億日元、1994年的71260億日元、1996年的73780億日元、1998年的76084億日元和1999年的76980億日元。從組織形式上看,日本便利商店業(yè)中的獨(dú)立商店數(shù)量越來(lái)越少,連鎖商店所占比例越來(lái)越大。如1990年的39614家便利商店中,獨(dú)立商店為11720家,占總量的29.5％；到1995年和1999年獨(dú)立店分別減少為5547家和1146家,占總數(shù)的比例分別下降為11.8％和2.2％。連鎖店鋪數(shù)量則由1990年的27912家增加到1995年的41287家和1999年的5166家,占總數(shù)的比例由1990年的70.5％上升為1999年的97.8％。連鎖店鋪中又以特許店居多,或者說(shuō)特許加盟比率高,這是日本便利商店組織形式上的另一大特點(diǎn)。如1999年日本便利商店中有37500家特許店,占總數(shù)的71％。各連鎖公司的直營(yíng)店鋪并不多,僅為9876家,占18.7％。特約店鋪〔VC有3222家,占6.1％。大型便利商店公司無(wú)一例外都是采用連鎖經(jīng)營(yíng)的組織形式,而且在連鎖店的分店中,特許店鋪占絕大多數(shù)。如7－11公司,到20XX2月底共有店鋪8661家,特許加盟店為8201家,特許率為95％;直營(yíng)店等只有440家,占5％。再如,另一家大型便利連鎖店羅森公司的近7000家店鋪中,特許店超過(guò)5000多家。日本第三大便利商店企業(yè)家庭市場(chǎng)20XX店鋪總數(shù)為5275家,其中特許店為5032家,特許率超過(guò)95％。擁有特許加盟連鎖的企業(yè)在日本便利商店業(yè)占有極為重要地位,如日本便利商店業(yè)1998年的銷售總額為76084億日元,特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)完成的銷售額為61883億日元,占總額的81.3％。在日本零售、餐飲和服務(wù)業(yè)的全部特許加盟業(yè)態(tài)中,便利商店特許業(yè)也是最為突出的。20XX便利商店特許店的數(shù)量為38300家,雖然只占日本餐飲、服務(wù)業(yè)全部特許店鋪20萬(wàn)家的19％,但便利商店特許業(yè)銷售額6.7萬(wàn)億日元卻占總額17.8萬(wàn)億日元的38％。日本便利商店發(fā)展?fàn)顩r良好,如日本最大的便利商店7－11公司的店鋪數(shù)已由70年代初的一家單體店,發(fā)展到90年代初的5000家,1995年突破6000家,現(xiàn)已超過(guò)9000家;年銷售額1991年已逾1萬(wàn)億日元,1995年增到近1.5萬(wàn)億日元,1999年為2萬(wàn)億日元。在日本,每天光顧7－11的8000多家店鋪的消費(fèi)者有800萬(wàn)人次,全年合計(jì)30億人次,相當(dāng)于日本人口總數(shù)的20多倍。7－11的分店數(shù)量到20XX2月總計(jì)為8602家,比上年增加449家;銷售總額為20466億日元,比上年增加4.2％;20XX純利潤(rùn)達(dá)783億日元,而大榮的純利潤(rùn)則為赤字196億日元。20XX7－11的銷售額增至21140億日元〔20XX將達(dá)22160億日元,店鋪增至9082家,純利潤(rùn)將增至832億日元。日本其他大型便利商店的經(jīng)營(yíng)狀況也大多良好。如第二大便利商店連鎖店羅森的店鋪數(shù)20XX增至7700家,銷售額超過(guò)1萬(wàn)億日元;純利潤(rùn)20XX增至近200億日元。家庭市場(chǎng)的店鋪數(shù)20XX一舉增加了720家,銷售額也增長(zhǎng)了7.7％,20XX達(dá)9000億日元以上。從加盟者的業(yè)態(tài)看,原來(lái)是經(jīng)營(yíng)酒類與食品的小酒店數(shù)量最多,到20XX初共有18034家,占日本便利商店總數(shù)的33.2％。其次分別是食品店13891家,占25.5％；點(diǎn)心面包店3926家,占7.2％；水果店3705家,占6.8％；藥店1843家,占3.4％；糧店1843家,占3.4％；石油店1437家,占2.6％；雜貨店835家,占1.5％；書(shū)店366家,占0.7％；其他8395家,占15.4％。想成為便利商店的加盟店,特別是大型公司的加盟店,初期的投資也不菲。一間店面100平方米上下的店鋪大約需要3000萬(wàn)日元,其中設(shè)備投資需2000萬(wàn)日元,加盟費(fèi)300萬(wàn)日元,商品庫(kù)存金額600萬(wàn)日元。近年來(lái),新加盟到大型便利商店企業(yè)的業(yè)主,多數(shù)已經(jīng)不再是小商店的擁有者,也不必自行裝修店鋪和購(gòu)置設(shè)備,而是從企業(yè)租賃現(xiàn)成的便利店鋪和所有設(shè)備。如7－11公司到20XX初的出租店鋪數(shù)為8199家,占特許加盟店鋪數(shù)8661家的94.8％,每家出租店鋪的店均租金為2440萬(wàn)日元。再如,家庭市場(chǎng)的出租店鋪數(shù)量為5032家,占特許店鋪總數(shù)5275家的95.4％。日本零售、餐飲和服務(wù)業(yè)特許加盟經(jīng)營(yíng),多年來(lái)持續(xù)增長(zhǎng),連鎖企業(yè)數(shù)、加盟店數(shù)和銷售額的規(guī)模都已相當(dāng)可觀。特許連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)〔特許連鎖數(shù)量,1991年還不到700家,1995年增為755家,1997年為890家,1998年達(dá)923家。特許店鋪數(shù)量,上世紀(jì)90年代初只有約10萬(wàn)家,1996年和1998年分別增加到17.7萬(wàn)家和19.2萬(wàn)家,20XX超過(guò)20萬(wàn)家。特許連鎖企業(yè)的合計(jì)銷售額,近些年來(lái)每年凈增1萬(wàn)億日元,由1996年的14.2萬(wàn)億日元分別增到1997年的15.2萬(wàn)億日元和1998年的16.2萬(wàn)億日元,20XX達(dá)17.8萬(wàn)億日元。零售業(yè)特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)現(xiàn)共有335家,特許店鋪有67500家,銷售額為10.9萬(wàn)億日元。日本各種零售商店總數(shù)141萬(wàn)家,特許店僅占4.8％,但銷售額卻占日本零售總額144萬(wàn)億日元的7.6％。可見(jiàn),特許加盟店的經(jīng)營(yíng)狀況比日本零售業(yè)的平均狀況要好一些。食品相關(guān)零售業(yè)有特許加盟企業(yè)52家,8112家特許店鋪,銷售額為3780億日元。服裝相關(guān)特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)有44家,共有4856家店鋪,銷售額為3513億日元。家庭用品與文化用品特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)有118家,店鋪12681家,銷售額為12681億日元。綜合商品零售特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)有121家,店鋪41854家,銷售額為76840億日元。由此不難看出,日本零售業(yè)中,綜合商品企業(yè)的特許經(jīng)營(yíng)最為突出,而綜合商品特許企業(yè)中,特許加盟最突出的又是便利商店業(yè)。便利店在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的發(fā)展特點(diǎn)1．政府扶持,起步艱難。中國(guó)的現(xiàn)代便利店起步于20世紀(jì)90年代初,后來(lái)在政府的大力推動(dòng)下,各種形態(tài)的傳統(tǒng)小店紛紛改名為便民店、方便店、便利店,卻不具有現(xiàn)代便利店的基本功能。實(shí)際上,靠政府的意志推動(dòng)發(fā)展起來(lái)的便利店幾乎沒(méi)有一家是成功的。即便真的成功,成本和代價(jià)也一定很高。正如顧國(guó)建教授所說(shuō),1995年政府部門(mén)在很短的時(shí)間里在全國(guó)的糧食系統(tǒng)掀起了一場(chǎng)將糧店改造成便民店的高潮,到1997年底大約改造了2萬(wàn)多家,投入的資金約20億元。然而,這場(chǎng)便民店連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展最終是失敗了。當(dāng)然,這樣大規(guī)模的運(yùn)動(dòng)式的改造也為后來(lái)發(fā)展現(xiàn)代便利店奠定了基礎(chǔ),正如目前國(guó)內(nèi)便利店的提速發(fā)展可能為便利店國(guó)際品牌進(jìn)入中國(guó)以后經(jīng)營(yíng)規(guī)模迅速擴(kuò)張?zhí)峁┦袌?chǎng)與人才基礎(chǔ)那樣。然而,20億元能開(kāi)多少便利店?可以開(kāi)1萬(wàn)家非常亮麗的現(xiàn)代便利店!結(jié)果是造成巨大的浪費(fèi)。2．發(fā)展提速,網(wǎng)點(diǎn)劇增。現(xiàn)存的便利店大都是1995年以后發(fā)展起來(lái)的。早在1993年3月,上海就出現(xiàn)了百式便利店,可以說(shuō)是我國(guó)大陸最早的、較具現(xiàn)代特征的便利店。后來(lái)又出現(xiàn)了百家等十余家便利店"先驅(qū)"。但這些"先驅(qū)"早在1998年前后就已成了"先烈"。從1995年到20XX前,上海先后出現(xiàn)了可的、羅森、聯(lián)華、良友、85818等公司,并成為五大主導(dǎo)品牌。曾有媒體預(yù)言：在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi),上海便利店市場(chǎng)將由這五家分占。但到了20XX,由于好德、喜士多、21三個(gè)新品牌的誕生,上海便利店市場(chǎng)出現(xiàn)了新的競(jìng)爭(zhēng)格局。如由上海農(nóng)工商超市與上海好德企業(yè)發(fā)展投資創(chuàng)辦的好德便利,8個(gè)月內(nèi)開(kāi)出了150家便利店,對(duì)便利店市場(chǎng)產(chǎn)生了巨大的影響,其展店首選街角鋪面,并堅(jiān)持"只要位子好,寧可貴一點(diǎn)"的展店原則；從一開(kāi)始就強(qiáng)調(diào)總部的專業(yè)化管理,如推行以信息系統(tǒng)為基礎(chǔ)的商品臺(tái)帳圖以后,新開(kāi)門(mén)店的商品出樣速度提高到了每店三小時(shí),并為新品引進(jìn)、舊品淘汰、日常管理、訂貨、盤(pán)點(diǎn)等商品管理工作奠定了數(shù)量化管理的基礎(chǔ)；設(shè)置寬大的服務(wù)臺(tái)與自助服務(wù)區(qū)<DIY>,以增強(qiáng)便利店的服務(wù)功能；在農(nóng)工商大賣場(chǎng)周邊開(kāi)設(shè)好德便利,實(shí)現(xiàn)兩種業(yè)態(tài)的相互補(bǔ)充,已取得了良好的效果；在發(fā)展初期不急于發(fā)展加盟店,堅(jiān)持直營(yíng)連鎖,計(jì)劃在總部的管理技術(shù)比較成熟并能夠確保門(mén)店盈利的情況下再發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)；建立與超市相互獨(dú)立而又可以做到部分資源共享的信息系統(tǒng)、配送系統(tǒng)與培訓(xùn)系統(tǒng),并鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)者持股,具備企業(yè)發(fā)展的良好機(jī)制；以好德酒樓為基地自行研制與開(kāi)發(fā)即食品,如豆?jié){、早點(diǎn)、便當(dāng)、熟食等,創(chuàng)立了即食品的經(jīng)營(yíng)特色；超市與便利店的展店人員相互提供店鋪信息,大大促進(jìn)了店鋪開(kāi)發(fā)的速度。這些方面不僅對(duì)上海便利店的發(fā)展具有重要的借鑒意義,對(duì)全國(guó)便利店的發(fā)展也具有一定的指導(dǎo)價(jià)值。實(shí)際上,好德便利正在創(chuàng)導(dǎo)便利店發(fā)展的一種全新模式,這種模式的基本特征是實(shí)現(xiàn)了規(guī)模、質(zhì)量與效益三者之間的平衡。好德便利店成立一年半時(shí),已經(jīng)在上海發(fā)展了430家網(wǎng)點(diǎn),可比門(mén)店的日銷售同比上升了8%,第一年開(kāi)發(fā)的門(mén)店已經(jīng)全部實(shí)現(xiàn)了盈利。3．發(fā)展便利,首選滬粵。在中國(guó)大陸,現(xiàn)代意義的便利店首先是從上海與XX兩地發(fā)展起來(lái)的,而且也是目前發(fā)展得最好的城市。滬粵不應(yīng)該是指一個(gè)城市或一個(gè)?。鴳?yīng)該是一個(gè)區(qū)域的概念,分別指長(zhǎng)江三角洲與長(zhǎng)江流域,以及珠江三角洲與珠江流域,也就是華南、華東與華中。東北、西北、西南在當(dāng)前發(fā)展便利店并不是十分適合,除非能開(kāi)發(fā)出一種適合當(dāng)?shù)厍闆r的新模式。根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),全國(guó)百?gòu)?qiáng)連鎖企業(yè)到20XX底共有便利店3342個(gè),主要集中在上海。到20XX底,上海便利店的門(mén)店總數(shù)已達(dá)1980個(gè),實(shí)現(xiàn)銷售額27．4億元,分別比20XX上升了72％和61％,便利店占全市零售總額的比重也從1％上升到了1．5％。而且,92％的門(mén)店集中在聯(lián)華、可的、良友、好德、羅森這五家公司,已經(jīng)基本形成了規(guī)?；?jīng)營(yíng)的格局。在華南地區(qū),由香港牛奶公司開(kāi)辦的7—11在XX和XX兩地發(fā)展,擁有7—11在中國(guó)華南地區(qū)<包括香港特區(qū)>、新加坡經(jīng)營(yíng)權(quán)的香港牛奶公司成立的XX賽壹便利店是國(guó)內(nèi)第一個(gè)得到中央政府部門(mén)正式批準(zhǔn)的外資連鎖便利店合作項(xiàng)目。賽壹便利店在20XX前將在華南地區(qū)發(fā)展350家7—11便利店。4．密集開(kāi)店,貼身競(jìng)爭(zhēng)。在XX,蘇果便利已經(jīng)遍地開(kāi)花,有的便利店甚至與蘇果標(biāo)準(zhǔn)超市相隔不過(guò)數(shù)百米。有記者說(shuō),隨便站在哪兒,隨便向各個(gè)方向走,不出5分鐘就一定有一家蘇果便利。這種情況在上海也十分普遍,某些路段已形成了"便利店一條街",XX路、乳山路、襲陽(yáng)路等路段,各種便利店是"三步一崗,五步一哨",在浦東有一條街,在短[短的400米路段上,先后開(kāi)了9家便利店,平均40余米開(kāi)一家店。如今,有不少"兩街四角地"已開(kāi)出了2—3家便利店,"四角四店"相對(duì)的情況隨時(shí)都有可能出現(xiàn)。有時(shí)同一房東把相鄰的兩個(gè)鋪面出租給兩家公司,特別是在新的居住區(qū),由于鋪面空間較多,幾家便利店同開(kāi)在相鄰處的情況也比較普遍。5．模式創(chuàng)新,前景不明。各地都在尋找便利店發(fā)展的新模式。在北京,物美把便利店開(kāi)進(jìn)了北大校園和地鐵站。已經(jīng)過(guò)5年發(fā)展的上海聯(lián)華便利,20XX也進(jìn)入了北京,并首先考慮以16小時(shí)的便利店作為試點(diǎn)。這主要是考慮到北京的四季溫差較大,平均溫度較低,人們戶外活動(dòng)較少,銷售額將會(huì)受到影響。在上海,僅幾平方米的弄堂便利店——延續(xù)發(fā)展了上百年的傳統(tǒng)煙雜店,掛上了"易購(gòu)"招牌,變成了"超便利",成為新上海的一道風(fēng)景線。根據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì),這樣的"煙雜店"在上海有3萬(wàn)家；年銷售額達(dá)100億元。便利店在我國(guó)消費(fèi)者剛剛接受概念但還沒(méi)有碰到真正對(duì)手時(shí)就已經(jīng)進(jìn)人競(jìng)爭(zhēng)期?？陀^上是即刻需求不足,便利店的概念還沒(méi)有深入人心,有不少消費(fèi)者把便利店當(dāng)作"小超市",大家相互學(xué)習(xí)卻沒(méi)有形成核心技術(shù),自己開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品比較少也缺乏特色,商品組合缺乏針對(duì)性,租金成本越來(lái)越高,人力資源嚴(yán)重不足。1．提供便利和即時(shí)服務(wù)是便利店的業(yè)態(tài)功能,這是靠品牌、技術(shù)、資金和規(guī)模取勝的行業(yè)。之所以說(shuō)便利店的競(jìng)爭(zhēng)還沒(méi)有真正開(kāi)始,主要是因?yàn)槲覈?guó)目前便利店的競(jìng)爭(zhēng)還不是國(guó)際化的,一旦我國(guó)零售市場(chǎng)全面開(kāi)放,便利店將受到極大的沖擊。店鋪多可能只是一種暫時(shí)的優(yōu)勢(shì),但如果現(xiàn)有的店鋪缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,與新的競(jìng)爭(zhēng)者存在較大差距,那么,店鋪多就成了一種負(fù)擔(dān),為改造不良店鋪將付出沉重的代價(jià),并不利于營(yíng)造良好的服務(wù)形象。這對(duì)于既缺乏雄厚的資本實(shí)力,又缺乏便利店經(jīng)營(yíng)技術(shù)的國(guó)內(nèi)連鎖公司來(lái)說(shuō)是必然會(huì)面臨的一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。因此,擺在國(guó)內(nèi)便利店連鎖公司面前的是一個(gè)兩難的問(wèn)題：不提速怕失去市場(chǎng)；提速發(fā)展又存在技術(shù)滯后的問(wèn)題。大多數(shù)公司選擇了前者,同時(shí)也在加快技術(shù)和管理體系的建設(shè),準(zhǔn)備去迎接新的競(jìng)爭(zhēng)者。2．在大多數(shù)地區(qū),便利店與超市只有面積大小、品種多少上的區(qū)別,并沒(méi)有明顯的功能差異。這與消費(fèi)者的生活水平與認(rèn)知程度不高、便利店的目標(biāo)顧客不充足、缺乏便利店經(jīng)營(yíng)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)定位不明確有密切的關(guān)系。有些地方把不到10平方米、連一臺(tái)冷柜都沒(méi)有的小店改造一下也掛上了便利店的招牌,以為只要能提供某些方面便利的商店就可以稱為便利店。有些公司開(kāi)設(shè)便利店沒(méi)有明確的戰(zhàn)略目標(biāo),只是盲目地攀比門(mén)店數(shù)量,以為經(jīng)營(yíng)規(guī)模是關(guān)鍵,經(jīng)營(yíng)質(zhì)量可以逐步提高。國(guó)外便利店發(fā)展的歷程告訴我們：便利店需要比超市更精細(xì)的服務(wù)與管理,如果服務(wù)缺乏人性化,管理無(wú)法做到精細(xì)化,那么,規(guī)模越大就越有可能倒閉。有些公司擴(kuò)張規(guī)模的目的主要是想把網(wǎng)絡(luò)出售,做一把"做公司,賣公司"的生意。其實(shí),沒(méi)有質(zhì)量的網(wǎng)絡(luò)不僅沒(méi)有企業(yè)價(jià)值,而且是一種負(fù)債與負(fù)擔(dān),所以也就賣不出什么好價(jià)錢。還有一些公司是把開(kāi)便利店作為安置人員的一條途徑或銷售自己產(chǎn)品的一個(gè)窗口,結(jié)果證明也是失敗的。3．便利店發(fā)展較好的地區(qū),如上海與XX,都有境外著名的公司進(jìn)入,大家基本上是參照7—11或羅森的式樣發(fā)展起來(lái)的。所以,上海的業(yè)內(nèi)人士坦言：沒(méi)有羅森的進(jìn)入,上海的便利店不可能有今天的發(fā)展水平。在上海,業(yè)內(nèi)人士都承認(rèn)：華聯(lián)羅森的經(jīng)營(yíng)管理水平是最高的,門(mén)店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)也是最好的。所以,開(kāi)始時(shí)大家都會(huì)向羅森學(xué)習(xí)。其后,新的競(jìng)爭(zhēng)者不斷加入這個(gè)行業(yè),新的面目也不斷出現(xiàn),就開(kāi)始進(jìn)入了相互學(xué)習(xí)的階段。例如,出自喜士多的自動(dòng)門(mén)與門(mén)鈴,出自好德的寬敞多功能的服務(wù)臺(tái)以及自助區(qū),出自屈臣氏的落地展示架等,都是相互學(xué)習(xí)的亮點(diǎn)。上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)還設(shè)立了便利店委員會(huì),每個(gè)月學(xué)習(xí)交流一次,溝通氛圍遠(yuǎn)比連鎖超市的同行們熱烈與坦誠(chéng)。4﹒在上海,便利店沒(méi)有壟斷,常常在一個(gè)路口就有數(shù)家便利店在貼身競(jìng)爭(zhēng)。針對(duì)這種情況,上海連鎖商業(yè)協(xié)會(huì)下屬的便利店委員會(huì)正在策劃建立一個(gè)業(yè)內(nèi)展店規(guī)則,要求各公司承諾：在100米內(nèi)不再重復(fù)開(kāi)店。征求意見(jiàn)的結(jié)果是：前幾年開(kāi)辦的公司比較積極,愿意承諾；但近一二年開(kāi)辦的公司則不愿意,認(rèn)為：這種約定對(duì)新公司不公平,也不利于競(jìng)爭(zhēng)。原有的公司則認(rèn)為：他們?cè)陂_(kāi)發(fā)便利店的初期經(jīng)歷了很長(zhǎng)—段時(shí)間的摸索,投入了大量的財(cái)力,承受了巨大的虧損,如今總算快要熬出頭了,卻面臨了惡性的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)；市場(chǎng)對(duì)他們來(lái)說(shuō)也是不公平的。最終結(jié)果如何,恐怕一時(shí)難有定論。實(shí)際上沒(méi)有人愿意惡性競(jìng)爭(zhēng),也并不是見(jiàn)鋪就開(kāi),而是發(fā)現(xiàn)了更優(yōu)的鋪面或人流特別集中,一個(gè)店鋪尚不能完全滿足需求時(shí),才會(huì)決定開(kāi)面對(duì)面或店連店的鋪面。這樣開(kāi)店的結(jié)果有三種：一是銷售額下降,如果是加盟店,有可能導(dǎo)致加盟合約的終止；二是迫使其中某一家效益差的門(mén)店關(guān)門(mén)歇業(yè)；三是共同提高,共同發(fā)展。中國(guó)的便利店還很不成熟,需要的不是保護(hù)而是競(jìng)爭(zhēng),只有通過(guò)競(jìng)爭(zhēng),才能強(qiáng)身壯體,才有可能樹(shù)立2—3個(gè)民族品牌,否則都會(huì)失敗。面對(duì)面的競(jìng)爭(zhēng)可能會(huì)浪費(fèi)一些資源,但競(jìng)爭(zhēng)所帶來(lái)的社會(huì)效應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于競(jìng)爭(zhēng)可能會(huì)造成的浪費(fèi)。5．便利店的發(fā)展區(qū)域在不同國(guó)家有很大的差異,如美國(guó)在加油站設(shè)有便利店,而在日本則是集中在商業(yè)區(qū)。我國(guó)的便利店是在市中心首先發(fā)展起來(lái)的,而且是集中在幾個(gè)人口密集、客流量較大的中心區(qū)。學(xué)校、醫(yī)院、商務(wù)區(qū)、公交站點(diǎn)、商業(yè)街成為首選的展店位置。這些區(qū)位的鋪面有限,租金也比較高。后來(lái),展店漸漸地向外圍發(fā)展,甚至包括郊區(qū)．購(gòu)物不便的居民小區(qū)成了發(fā)展便利店的重要區(qū)位。實(shí)踐表明：開(kāi)在居民小區(qū)的便利店的投入產(chǎn)出比并不比市中心區(qū)域差,而且營(yíng)業(yè)也比較穩(wěn)定。但開(kāi)在居民小區(qū)的便利店很容易受到超市的打擊,其未來(lái)的發(fā)展前景很難預(yù)料。但有一點(diǎn)可以肯定：居民小區(qū)有潛在需求,但如果開(kāi)得太大,成本太高,又沒(méi)有比超市更便利、更多樣的服務(wù),一旦超市進(jìn)小區(qū),便利店就難以維持下去。6．便利店的發(fā)展模式也是可以創(chuàng)新的。像易購(gòu)超便利這樣的小店,它雖然不是現(xiàn)代意義上的便利店,但它是上海的一種文化象征,也是上海商業(yè)中最具人性化、鄰里化與服務(wù)特色的商店。對(duì)這類商店進(jìn)行整合與改良,有可能形成一個(gè)新的產(chǎn)業(yè)以及新的便利店模式。上海的超市與大賣場(chǎng)并沒(méi)有打垮"煙雜店",筆者相信：便利店也不可能在短時(shí)期內(nèi)擠垮"煙雜店",相反,它有可能成為便利店行列中新的一族。當(dāng)上海的便利店遍地開(kāi)花時(shí),我們應(yīng)該學(xué)習(xí)國(guó)際上現(xiàn)代便利店經(jīng)營(yíng)模式與經(jīng)驗(yàn),但完全可以獨(dú)創(chuàng)一種或幾種新的模式,因?yàn)?中國(guó)的文化悠遠(yuǎn),幅員遼闊,經(jīng)濟(jì)狀況復(fù)雜,自己創(chuàng)造的模式是完全有市場(chǎng)的。這也算是一種錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)。當(dāng)然,如果能掛上國(guó)際品牌按國(guó)際規(guī)則來(lái)經(jīng)營(yíng),也是一條有效的發(fā)展之路,這正如XX統(tǒng)一集團(tuán)發(fā)展7—11那樣。7．某些大型公司已進(jìn)入了跨地區(qū)發(fā)展時(shí)期,但市外的發(fā)展業(yè)績(jī)從總體上來(lái)說(shuō)并不理想。實(shí)際上,便利店的發(fā)展不僅取決于GDP、生活水平與生活方式,還與氣候條件緊密相關(guān),緯度越南、氣候條件越惡劣,就越難普遍發(fā)展便利店。中國(guó)大陸的便利店首先在上海、XX兩地發(fā)展是與上述三個(gè)方面的客觀條件相關(guān)的。8．我國(guó)便利店的毛利率一般在20％左右,由于便利店競(jìng)爭(zhēng)的加劇以及開(kāi)在居民小區(qū)的便利店數(shù)量增加,毛利率甚至呈現(xiàn)出下降趨勢(shì),由此反映我國(guó)便利店存在很多不良情況。這說(shuō)明便利店的競(jìng)爭(zhēng)還缺乏手段,發(fā)展還不十分成熟,甚至有點(diǎn)類似于小超市,業(yè)態(tài)特征不顯著。降低商品價(jià)格不是便利店能達(dá)到的能力。日本的7—11中食品的平均毛利率達(dá)47％,XX7—11的平均毛利率達(dá)30％。真正做強(qiáng)做大以后的便利店,毛利率應(yīng)該上升,至少可以達(dá)到25％以上。9．我國(guó)的便利店在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都會(huì)具有雙重屬性,即滿足居民每日必需商品與滿足即時(shí)需求相結(jié)合。所以,便利店可能會(huì)在較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)作為超市的一種補(bǔ)充業(yè)態(tài)而存在。但是,當(dāng)大型的連鎖超市公司把便利店看作一種全新的業(yè)態(tài)來(lái)發(fā)展時(shí),就需要把便利店與超市做一個(gè)明確的分割,過(guò)多地移用超市的經(jīng)驗(yàn)來(lái)發(fā)展便利店是不可取的,甚至?xí)驯憷暌肫缤?。如果便利店能與電子商務(wù)相結(jié)合,并配合強(qiáng)大而便捷的配送服務(wù),訂貨、網(wǎng)上訂貨、指定地點(diǎn)、顧客到店自行取貨的購(gòu)物方式可能會(huì)有良好的發(fā)展前景。此外,在惡性競(jìng)爭(zhēng)還沒(méi)有結(jié)束,在經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)還不成熟之前,過(guò)早地引入特許經(jīng)營(yíng)對(duì)加盟者來(lái)說(shuō)是不公平的,他們很容易受到致命的打擊,從而終止特許經(jīng)營(yíng)關(guān)系,給本來(lái)就不是十分成熟的特許經(jīng)營(yíng)蒙上陰影。XX某某商貿(mào)發(fā)展簡(jiǎn)介、前言XX某某商貿(mào)發(fā)展經(jīng)XX市工商局審批,于20XX4月日注冊(cè)成立,注冊(cè)資本人民幣300萬(wàn),公司主要經(jīng)營(yíng)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。、企業(yè)使命為顧客創(chuàng)造滿意、為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)為股東創(chuàng)造利潤(rùn)、為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富、企業(yè)目標(biāo)創(chuàng)知名品牌,做百年企業(yè)、企業(yè)信條以品德求立身,以誠(chéng)信求生存以服務(wù)求發(fā)展,以合作求共贏㈤、企業(yè)價(jià)值觀顧客就是老板、員工就是財(cái)富經(jīng)營(yíng)就是創(chuàng)新、管理就是激勵(lì)㈥、企業(yè)精神團(tuán)結(jié)奮進(jìn),永爭(zhēng)第一自強(qiáng)不息,永不言敗㈦、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念銷售品質(zhì),創(chuàng)造滿意,超越期望㈧、企業(yè)經(jīng)營(yíng)方針?lè)€(wěn)扎穩(wěn)打,步步為贏㈨、企業(yè)作風(fēng)沉著穩(wěn)健,雷厲風(fēng)行〔速度像豹、敏銳像鷹、氣勢(shì)像虎、意識(shí)像鹿㈩、企業(yè)經(jīng)營(yíng)原則為民,便民,利民〔十一、組織架構(gòu)1、方案一〔適合籌備期使用：總經(jīng)理辦公室總經(jīng)理辦公室營(yíng)采中心營(yíng)采中心人力資源部財(cái)務(wù)資訊部人力資源部財(cái)務(wù)資訊部拓展部物流部片區(qū)辦市場(chǎng)部拓展部物流部片區(qū)辦市場(chǎng)部采購(gòu)部采購(gòu)部門(mén)店門(mén)店2、方案二〔適合連鎖發(fā)展期使用：董事會(huì)董事會(huì)監(jiān)察委員會(huì)監(jiān)察委員會(huì)總經(jīng)理辦公室總經(jīng)理辦公室督察組督察組人力資源中心物流中心財(cái)務(wù)資訊中心市場(chǎng)開(kāi)發(fā)中心采購(gòu)中心營(yíng)運(yùn)中心人力資源中心物流中心財(cái)務(wù)資訊中心市場(chǎng)開(kāi)發(fā)中心采購(gòu)中心營(yíng)運(yùn)中心華西區(qū)辦公室市場(chǎng)營(yíng)銷部企劃部加盟部開(kāi)店部結(jié)算部會(huì)計(jì)部信息部收貨部配送部三方物流部行政外聯(lián)部培訓(xùn)部人力資源部鮮食采購(gòu)部百貨采購(gòu)部食品采購(gòu)部華中區(qū)辦公室華南區(qū)辦公室華西區(qū)辦公室市場(chǎng)營(yíng)銷部企劃部加盟部開(kāi)店部結(jié)算部會(huì)計(jì)部信息部收貨部配送部三方物流部行政外聯(lián)部培訓(xùn)部人力資源部鮮食采購(gòu)部百貨采購(gòu)部食品采購(gòu)部華中區(qū)辦公室華南區(qū)辦公室門(mén)店N門(mén)店2門(mén)店1督導(dǎo)部防損部門(mén)店N門(mén)店2門(mén)店1督導(dǎo)部防損部工程部團(tuán)購(gòu)部質(zhì)量控制部〔十二、人力架構(gòu)。。。。。。。。。。。。。。。。。公司盈利運(yùn)作模式定位公司在現(xiàn)在和未來(lái)的發(fā)展過(guò)程中,將立足于走"商品零售+網(wǎng)絡(luò)銷售+創(chuàng)新服務(wù)+增值有償服務(wù)"的經(jīng)營(yíng)思路來(lái)實(shí)現(xiàn)公司的盈利和創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值及品牌訴求。即：企業(yè)利潤(rùn)/社會(huì)效應(yīng)效增值有償服務(wù)創(chuàng)新服務(wù)網(wǎng)絡(luò)銷售商品零售＋＋＋＝企業(yè)利潤(rùn)/社會(huì)效應(yīng)效增值有償服務(wù)創(chuàng)新服務(wù)網(wǎng)絡(luò)銷售商品零售其具體的盈利模式如下：市場(chǎng)定位市場(chǎng)開(kāi)發(fā)定位根據(jù)公司對(duì)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和方向,1-2年內(nèi)主要在國(guó)內(nèi)一級(jí)市場(chǎng)開(kāi)設(shè)店鋪,3-5年內(nèi)在國(guó)內(nèi)二、三級(jí)市場(chǎng)開(kāi)設(shè)店鋪。網(wǎng)絡(luò)布點(diǎn)定位便利店的開(kāi)發(fā),選點(diǎn)是成功的一半,為了更好的減小公司現(xiàn)在和未來(lái)的財(cái)產(chǎn)損失,創(chuàng)造繼續(xù)盈利的能力,我們將現(xiàn)在和未來(lái)門(mén)店的網(wǎng)絡(luò)布點(diǎn)和選點(diǎn)的要求和地點(diǎn)界定如下：㈠、商圈設(shè)定分類1、徒步為主的商圈徒步為主的商圈,例如商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)等,以店為中心,半徑約500米,以走得到且快速方便為主。2、車輛動(dòng)線為主體的商圈例如交叉路口附近及郊外主干路上,此種商圈大多設(shè)置于郊外或下班路線上,有方便的停車空間及良好的視覺(jué)效果,可滿足流動(dòng)車輛所需的商品。㈡、商圈以區(qū)域大小分類以區(qū)域的大小加以分類,則有下列幾種型態(tài)。1、鄰近中心型其商圈的設(shè)定大約在半徑200—500米左右,即徒步商圈,此類型商圈分布在每個(gè)地區(qū)人口較密集的地方或商業(yè)集中地。2、地區(qū)中心型其商圈的設(shè)定一般在半徑1千米,人們稱之為生活商圈。3、大地區(qū)中心型此為地區(qū)中心更廣的商圈。4、副都市型通常指公共汽車路線集結(jié)的地方,可以轉(zhuǎn)換車,而形成交通集會(huì)地。5、都市型商圈可涵蓋的范圍,可能是整個(gè)都市的四周,其交通流或人潮流的層面,可能來(lái)自四面八方。㈢、網(wǎng)絡(luò)布點(diǎn)區(qū)：住宅區(qū)：〔首選區(qū)域：A．單身住宅；B．普通小區(qū)住宅<分大、中型>；C．單身公寓<分電梯大樓、普通公寓>；D．高級(jí)住宅區(qū)。；教育區(qū)〔大學(xué)、中學(xué)、小學(xué)、職業(yè)培訓(xùn)中心等；辦公區(qū)〔純辦公區(qū)、商住兩用辦公區(qū)等商業(yè)區(qū)〔購(gòu)物中心、購(gòu)物廣場(chǎng)、商業(yè)街等醫(yī)院區(qū)<人民醫(yī)院、中醫(yī)院、婦幼保健院等>交通樞紐區(qū)〔地鐵口、公交/火車/機(jī)場(chǎng)/碼頭等商業(yè)連接區(qū)〔地鐵口、公交/火車/機(jī)場(chǎng)站點(diǎn)、寫(xiě)字樓娛樂(lè)區(qū)㈣、網(wǎng)絡(luò)布點(diǎn)路線：以社區(qū)為中心——地鐵口——寫(xiě)字樓〔學(xué)校；以社區(qū)為中心——公交站點(diǎn)——寫(xiě)字樓〔學(xué)校；目標(biāo)消費(fèi)群定位根據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的思想和理念及走錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)的路線,我們將門(mén)店的目標(biāo)消費(fèi)群體定位為：⑴、按照年齡劃分：A類：老年人〔50歲以上；B類：中年人〔35-50歲；C類：青年人〔13-35歲；D類：兒童〔13歲以下。⑵、按照職業(yè)內(nèi)別劃分：職業(yè)經(jīng)理人類：如公司經(jīng)理、主管、文員等；在校學(xué)生類：如小學(xué)生、中學(xué)生、大學(xué)生等；家庭主婦類：如主婦、職業(yè)保姆等；⑶、按照族群內(nèi)別劃分：一類追求娛樂(lè)、享受、習(xí)慣"夜生活",以12—25歲年輕人,如：?jiǎn)紊硪蛔?、青年學(xué)生、夜間上班族為主；B、一類是迫于快節(jié)奏生活而習(xí)慣快速購(gòu)物或急需購(gòu)物的人,如職業(yè)婦女家庭、老年人群、旅途應(yīng)急人群為主。經(jīng)營(yíng)面積定位根據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)思想和未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的需求及具備抗風(fēng)險(xiǎn)的能力,公司將現(xiàn)在和未來(lái)將要開(kāi)設(shè)的門(mén)店定義為4個(gè)類別,按照面積劃分：A類店：150-200㎡；B類店：80-149㎡C類店：51-80㎡D類店：30-50㎡裝修標(biāo)準(zhǔn)定位為了體現(xiàn)公司統(tǒng)一的店面形象和裝修風(fēng)格,公司將按照如下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行門(mén)店裝修：A、落地玻璃；B、空調(diào)、風(fēng)扇、排氣扇、上下水道；C、防潮地板磚；D、衛(wèi)生間：兩蹲一站〔MALE、洗手盆、墻體全磚、防潮地板；E、貨倉(cāng)〔冷柜暗置；F、店招牌〔LOGO用亞克力透明膠片,內(nèi)打燈制作；2、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品定位⑴、基本商品公司現(xiàn)有或未來(lái)門(mén)店除了與競(jìng)爭(zhēng)者走錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)相互互補(bǔ)的經(jīng)營(yíng)路線外,還應(yīng)保持經(jīng)營(yíng)與競(jìng)爭(zhēng)者相類似的基本的商品品種及結(jié)構(gòu)。公司現(xiàn)有或未來(lái)門(mén)店經(jīng)營(yíng)的商品品種和結(jié)構(gòu)的占比：①、商品占比定位食品占50%〔其中：食品占35%；鮮食品占15%；日用化妝品20%；日用百貨20%；其他10%。②、商品毛利率定位為了適應(yīng)零售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),公司的商品毛利率定位如下,以確保適應(yīng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和公司的盈利。一級(jí)市場(chǎng)：商品毛利率20-25%；二、三級(jí)市場(chǎng)：商品毛利率22-28%；③、現(xiàn)金采購(gòu)資金占比定位公司的商品采購(gòu),盡量采取賬期或批結(jié)的方式進(jìn)行商品采購(gòu),對(duì)于部分A類商品的采購(gòu),可采取現(xiàn)金采購(gòu)的方式進(jìn)行采購(gòu),其現(xiàn)金采購(gòu)的資金占用比例應(yīng)控制在年度商品采購(gòu)總計(jì)劃的15-25%的范圍內(nèi)〔除鮮食商品外。④、商品類別劃分和品種數(shù)〔SKU及價(jià)格帶定位每單一門(mén)店,商品經(jīng)營(yíng)數(shù)量應(yīng)控制在2000-3000個(gè)；公司現(xiàn)有或未來(lái)門(mén)店經(jīng)營(yíng)的商品品種和結(jié)構(gòu)的占比,暫定如下表,正式開(kāi)業(yè)2-3個(gè)月后,再做商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化：大類名稱中類代碼中類名稱小類代碼小類名稱目前價(jià)格帶計(jì)劃價(jià)格帶01類個(gè)人護(hù)理用品0101洗發(fā)/沐浴010101洗發(fā)水0.5——400101010102美發(fā)用品6——450101010103沐浴露/香皂3——350101010104洗手液5——300101匯總0102潔面護(hù)膚010201潔面用品10——600102010202護(hù)膚品4——1000102010203唇膏5——400102010204化妝用具1——500102010205刀架/片5——600102010206嬰兒用品5——400102匯總0103牙膏/牙刷010301牙膏3——200103010302牙刷3——200103010303口腔護(hù)理10——500103匯總0104個(gè)人用品010401毛巾3——150104010402內(nèi)衣褲5——250104010403紙內(nèi)褲3——80104010404襪子3——200104010405衛(wèi)生巾2——200104匯總共計(jì)：02類生活用品0201家居用品020101殺蚊/蟲(chóng)等2——200201020102廚房/衛(wèi)浴清潔2——200201020103衣物清潔2——200201020104家雜用品2——300201020105一次性用品1——200201020106紙巾1——250201匯總0202文具/精品020201文具1——400202020202頭飾1——400202020203精品2——400202020204玩具5——600202匯總0203電池、膠卷020301膠卷10——400203020302電池3——250203匯總共計(jì)：03類煙酒0301酒類030101啤酒2——100301030102果汁酒6——800301030103白酒/補(bǔ)酒5——5000301030104洋酒20——5000301匯總0302香煙030201國(guó)產(chǎn)香煙3.5——500302030202進(jìn)口香煙8——200302匯總共計(jì)：04類便利食品0401糖果40101香口膠1——10040140102喉糖2——25040140103進(jìn)口糖2——80040140104國(guó)產(chǎn)硬、軟糖1——25040140105巧克力1——80401匯總402餅干40201普通餅干1——2540240202兒童餅干1——30402匯總403休閑小食40301蜜餞1——2040340302堅(jiān)果類2——4040340303肉類1——2540340304膨化食品1——1540340305風(fēng)味小食1——840340306果凍1——20403匯總404食品雜貨40401沖飲〔咖啡、茶葉等2——10040440402罐頭3——2540440403調(diào)味品1——2040440404糧油、副食2——10040440405奶粉20——150404匯總405凍品40501雪條/雪糕1——2040540502水餃/湯圓2——50405匯總406飲料40601碳酸汽水1——1040640602茶1——1040640603果汁1——2040640604純水/礦泉水1——1040640605甜品〔八寶粥、龜苓膏1——1040640606功能飲料2——15406匯總407牛奶40701新鮮牛奶2——540740702常溫保久奶1.5——6407匯總408禮盒40801保健品60——30040840802糖果禮盒30—干禮盒10——100408匯總共計(jì)：05類快餐501面包50101新鮮面包1——650150102保鮮面包1——8501匯總502熟食50201熟食1——5502匯總503面類/粉類50301煮面〔粉2——2050350302袋裝即食1——550350303碗面2——10503匯總共計(jì)：06類服務(wù)性商品601報(bào)刊、雜志60101地圖5——1060160102書(shū)刊/雜志4——3060160103報(bào)紙1——560160104音像制品601匯總602卡60201套卡80—值卡50——100602匯總共計(jì)：07類醫(yī)藥品0702計(jì)生用品070201避孕套15元－89元070202性用潤(rùn)滑劑20元－50元0702035元－68元701匯總0701藥品070101藥品3元－69元702匯總共計(jì)：⑤、商品損耗率的定位因各種因素會(huì)導(dǎo)致門(mén)店產(chǎn)生商品損耗,但為了降低商品損耗發(fā)生的機(jī)會(huì)率,并給予門(mén)店管理者一定的管理壓力和目標(biāo),門(mén)店商品損耗率指標(biāo)制定如下：‰；‰。⑥、商品淘汰率的定位為了為消費(fèi)者提供新鮮的商品,為社會(huì)做出更好的貢獻(xiàn),讓公司經(jīng)營(yíng)的商品快速周轉(zhuǎn),為門(mén)店和公司創(chuàng)造商品銷售利潤(rùn)的增加,為公司資本創(chuàng)造增值的作用,門(mén)店的商品淘汰率定位如下：A、新店：從開(kāi)業(yè)當(dāng)日起,三個(gè)月內(nèi)的門(mén)店算新店,新店的商品淘汰率應(yīng)達(dá)到45%；B、老店：從開(kāi)業(yè)當(dāng)日起,開(kāi)業(yè)三個(gè)月后的門(mén)店算老店,老店的商品淘汰率應(yīng)達(dá)到60-65%。有償增值服務(wù)產(chǎn)品〔社區(qū)特色為了創(chuàng)造門(mén)店的盈利能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,我們開(kāi)辟特色化的經(jīng)營(yíng)服務(wù)產(chǎn)品,以提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,來(lái)確保門(mén)店的盈利,特色社區(qū)有償服務(wù)的產(chǎn)品內(nèi)容如下：A、二手商品交易、代售服務(wù)類〔門(mén)店展示部分；⑴、二手玩具置換及代售①、銷售手段ⅰ、網(wǎng)絡(luò)展示獲取訂單；ⅱ、門(mén)店展示獲取訂單；②、代理服務(wù)費(fèi)用收取標(biāo)準(zhǔn)二手玩具置換及代售,每代售成交后,收取其代售商品成交售價(jià)金額的10-15%/件。⑵、二手手袋〔男/女時(shí)尚精品①、銷售手段ⅰ、網(wǎng)絡(luò)展示獲取訂單；ⅱ、門(mén)店展示獲取訂單；②、費(fèi)用收取標(biāo)準(zhǔn)二手手袋〔男/女時(shí)尚精品,每代售成交后,收取其代售商品成交售價(jià)金額的10-15%/件。⑶、二手家具①、銷售手段ⅰ、網(wǎng)絡(luò)展示獲取訂單；ⅱ、門(mén)店展示獲取訂單；②、費(fèi)用收取標(biāo)準(zhǔn)二手家具代理銷售,每代售成交后,收取其代售商品成交售價(jià)金額的10-15%/件。B、自行車租用/保管/加氣/維修類；ⅰ、每店自行車出租數(shù)量5部；ⅱ、費(fèi)用收取標(biāo)準(zhǔn)⑴、自行車出租①、0.5-1小時(shí)內(nèi),每輛自行車出車一次收取5元；②、1.5-2小時(shí)內(nèi),每輛自行車出車一次收取10元；③、2.5-3小時(shí)內(nèi),每輛自行車出車一次收取15元；④、3.5-4小時(shí)內(nèi),每輛自行車出車一次收取20元；⑤、4.5-5小時(shí)內(nèi),每輛自行車出車一次收取25元；⑥、消費(fèi)者承租門(mén)店自行車時(shí),每承租一輛自行車,需交押金300-500元或辦理門(mén)店會(huì)員卡,憑卡租賃自行車。⑵、自行車保管①、1-2小時(shí)內(nèi),收取保管費(fèi)2元；②、2-3小時(shí)內(nèi),收取保管費(fèi)5元；③、3-5小時(shí)內(nèi),收取保管費(fèi)8元；⑶、自行車加氣①、消費(fèi)者自愿來(lái)門(mén)店給其交通工具加氣時(shí),每加氣一次,收取加氣費(fèi)5角,代保管的自行車可享受免費(fèi)加氣服務(wù)一次,限當(dāng)天。⑷、自行車維修①、門(mén)店根據(jù)其消費(fèi)者的自行車所出故障程度,每維修一次,收取5-10元手工費(fèi)；此費(fèi)用不含零配件費(fèi)用；②、當(dāng)天代保管的自行車,可享受免費(fèi)維修檢查一次或維修一次,但不承擔(dān)零配件費(fèi)用；C、涼茶售賣服務(wù)類為了提供門(mén)店商圈內(nèi)的消費(fèi)者消費(fèi)的需求和提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力及體現(xiàn)社區(qū)服務(wù)的特色化,現(xiàn)在和未來(lái)門(mén)店引進(jìn)XX地區(qū)內(nèi)有知名品牌影響力的涼茶售賣商家從事涼茶售賣服務(wù),以提高門(mén)店為社區(qū)服務(wù)的能力和創(chuàng)造商品銷售的利潤(rùn)空間。⑴、經(jīng)營(yíng)模式：①、自營(yíng)；②、聯(lián)營(yíng)〔公司提供場(chǎng)地+銷售額提成,扣點(diǎn)率20-35%；③、租賃〔公司出租門(mén)店場(chǎng)地,收取租金和水電費(fèi)；④、合伙〔公司提供設(shè)備和員工、合作伙伴提供配方和師傅、銷售額雙方提成,提成比例：我方占70%；對(duì)方占30%。⑵、結(jié)算方式①、7天結(jié)算一次；②、15天結(jié)算一次；③、30天結(jié)算一次。D、電訊相關(guān)服務(wù)類各類卡、手機(jī)充值卡、補(bǔ)換SIM卡及提供手機(jī)充電等；E、互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)服務(wù)上網(wǎng)卡、游戲點(diǎn)數(shù)卡及網(wǎng)站點(diǎn)數(shù)卡等；F、票務(wù)卡類服務(wù)國(guó)家發(fā)行的各類彩票、各類演唱會(huì)、展覽會(huì)門(mén)票以及停車卡等；G、代收?qǐng)?bào)名服務(wù)代辦各類培訓(xùn)班的報(bào)名手續(xù)等；H、訂購(gòu)禮品服務(wù)代購(gòu)考試教材、潮流用品、禮品等；I、傳統(tǒng)便民服務(wù)出售報(bào)紙、雜志、郵票、復(fù)印、等；J、代繳費(fèi)服務(wù)利用柜臺(tái)交易特點(diǎn),為社區(qū)居民提供費(fèi)、水電費(fèi)、煤氣費(fèi)及收繳服務(wù)；K、家政服務(wù)利用地緣優(yōu)勢(shì),承辦社區(qū)居民洗碗、洗衣、花草培植等家政服務(wù)；網(wǎng)絡(luò)銷售服務(wù)產(chǎn)品門(mén)店除了將基本商品和特色社區(qū)有償服務(wù)產(chǎn)品在店內(nèi)銷售外,我們將通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),采取B2B、B2C的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式,銷售其產(chǎn)品,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售的產(chǎn)品如下：網(wǎng)絡(luò)銷售產(chǎn)品ⅰ、基本商品；ⅱ、二手商品；網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷手段ⅰ、目錄銷售方式；ⅱ、網(wǎng)絡(luò)圖片展示+在線訂購(gòu)；ⅲ、營(yíng)銷代理手續(xù)費(fèi)收取標(biāo)準(zhǔn)二手商品通過(guò)網(wǎng)絡(luò)或店面陳列銷售,獲得訂單并成功交易后,每成功交易一次,收取每件商品成交價(jià)格的代理手續(xù)費(fèi)10-15%。創(chuàng)新免費(fèi)服務(wù)產(chǎn)品為了體現(xiàn)企業(yè)對(duì)社會(huì)的責(zé)任感和使命感及為社區(qū)消費(fèi)者提高便利的服務(wù)條件,我們?cè)陂T(mén)店推出如下與眾不同的創(chuàng)新免費(fèi)服務(wù)產(chǎn)品：ⅰ、公廁；ⅱ、自助吧臺(tái)；ⅲ、自動(dòng)擦鞋機(jī)、雨具；ⅳ、公用機(jī)；ⅴ、健康檢查；ⅵ、送貨上門(mén)服務(wù)步行時(shí)間在15鐘內(nèi)的,根據(jù)不同區(qū)域顧客需求,提供免費(fèi)送貨上門(mén)服務(wù)；ⅶ、小五金類商品購(gòu)買后便民安裝服務(wù)〔如：燈泡、水管、水龍頭、小排插；門(mén)店單店運(yùn)營(yíng)管理模式定位門(mén)店經(jīng)營(yíng)面積定位門(mén)店面積以80平方米的店鋪為基準(zhǔn)。門(mén)店作息時(shí)間定位根據(jù)門(mén)店所在社區(qū)的商圈和商圈內(nèi)的消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn),門(mén)店的營(yíng)運(yùn)時(shí)間暫定為:AM:7:00-PM:11:00門(mén)店組織架構(gòu)定位店鋪經(jīng)理店鋪經(jīng)理店務(wù)助理店務(wù)員店務(wù)員店務(wù)員店務(wù)員門(mén)店人力架構(gòu)定位店鋪經(jīng)理〔1人店鋪經(jīng)理〔1人店務(wù)助理〔1店務(wù)員〔1人店務(wù)員〔1人店務(wù)員〔1人店務(wù)員〔1人門(mén)店人力編制定位以經(jīng)營(yíng)面積為80平方米的門(mén)店和三班制的作息時(shí)間為人力編制的依據(jù),人力需求在4-6人。其中：店鋪經(jīng)理1人；店務(wù)助理1人；店務(wù)員2-3人；收銀員1-2人；門(mén)店員工工資結(jié)構(gòu)定位⑴、店員薪酬：基本工資+績(jī)效考核工資+月度獎(jiǎng)金〔開(kāi)業(yè)后,根據(jù)本店收益確定⑵、店長(zhǎng)薪酬：基本工資+績(jī)效工資+月度獎(jiǎng)金〔開(kāi)業(yè)后,根據(jù)本店收益確定+期權(quán)〔店長(zhǎng)——?jiǎng)偃伪緧徫还ぷ?表現(xiàn)出色,工作滿一年以后,經(jīng)公司董事會(huì)批準(zhǔn),給予期權(quán)獎(jiǎng)勵(lì)、工作滿3年后兌現(xiàn),在合作期間享受分紅權(quán),合作期滿離開(kāi)公司,公司按當(dāng)時(shí)市值回購(gòu)⑶、級(jí)別工資結(jié)構(gòu)表門(mén)店員工基本工資方案〔單位：元/月工資級(jí)別代號(hào)工資級(jí)別名稱薪資標(biāo)準(zhǔn)E3經(jīng)理級(jí)資深經(jīng)理2500E2高級(jí)經(jīng)理2200E1初級(jí)經(jīng)理2000F3主管級(jí)資深主管1800F2高級(jí)主管1700F1初級(jí)主管1600G2助理級(jí)高級(jí)助理1500G1初級(jí)助理1300H2文秘級(jí)高級(jí)文秘1200H1初級(jí)文秘1000I4員工級(jí)資深員工1000I3高級(jí)員工900I2初級(jí)員工880I1見(jiàn)習(xí)員工860說(shuō)明：新入職的員工,其基本工資部分在試用期內(nèi),統(tǒng)一按照80%發(fā)放,除員工級(jí)外,試用期為2個(gè)月,見(jiàn)習(xí)員工在試用期內(nèi),以XX市最低工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。門(mén)店員工晉升流程定位為了調(diào)動(dòng)門(mén)店員工的工作積極性,發(fā)揮更大的個(gè)人能力,現(xiàn)在和未來(lái)進(jìn)入門(mén)店工作的員工,按照如下晉升流程進(jìn)行晉升：店鋪經(jīng)理店務(wù)助理店務(wù)員見(jiàn)習(xí)店務(wù)員店鋪經(jīng)理店務(wù)助理店務(wù)員見(jiàn)習(xí)店務(wù)員營(yíng)運(yùn)總監(jiān)片區(qū)經(jīng)理區(qū)域經(jīng)理營(yíng)運(yùn)總監(jiān)片區(qū)經(jīng)理區(qū)域經(jīng)理門(mén)店商品配置定位以經(jīng)營(yíng)面積為80平方米的門(mén)店做商品陳列配置,則需商品總SKU數(shù)在2000-3000左右。其中：①、商品占比定位食品占50%〔其中：食品占35%；鮮食品占15%；日用化妝品20%；日用百貨20%；其他10%。②、商品毛利率定位為了適應(yīng)零售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),公司的商品毛利率定位如下,以確保適應(yīng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和公司的盈利。一級(jí)市場(chǎng)：商品毛利率20-25%；二、三級(jí)市場(chǎng)：商品毛利率22-28%；門(mén)店設(shè)備配置定位門(mén)店設(shè)備的配置,以80平方米的店為基準(zhǔn),以市場(chǎng)上標(biāo)準(zhǔn)便利店為參照,則需配置如下設(shè)備：1.貨架4-6組；2.座地雪糕雪條柜1臺(tái)；3.冷飲柜3-4組；4.熱狗機(jī)〔池1-2組；5.電飯煲1個(gè)；6.蒸包機(jī)1個(gè)；7.微波爐1臺(tái)；8.制冰機(jī)1臺(tái)；9.低溫柜1-2組；10.開(kāi)放式凍柜1臺(tái)；11.汽水機(jī)1臺(tái)；12.軟雪糕機(jī)1臺(tái)；13.思樂(lè)冰機(jī)1臺(tái)；14.空調(diào)機(jī)〔立式或掛式或吸頂式空調(diào)1-2臺(tái)；15.收銀機(jī)1-2臺(tái)；16.驗(yàn)鈔器1個(gè)；17.監(jiān)控器1套；18.機(jī)1部；19.機(jī)1部；20.報(bào)警器1套；21.音響設(shè)備1套；22.收銀臺(tái)1個(gè)；22.打卡機(jī)1臺(tái)；23.煙酒柜3組；24.滅火器2個(gè)25.擦鞋機(jī)1臺(tái)等。投資預(yù)算分析單店設(shè)備投資預(yù)算分析〔標(biāo)準(zhǔn)配置設(shè)備投資預(yù)算表〔單位：元序號(hào)設(shè)備名稱數(shù)量預(yù)算金額備注1貨架4組3200按照4組計(jì)算,每組800元2座地雪糕雪條柜1臺(tái)20003冷飲柜1組16000立式3門(mén)高檔4熱狗機(jī)〔池1組5005電飯煲1個(gè)2006蒸包機(jī)1個(gè)5007微波爐1臺(tái)5008制冰機(jī)〔98kg1臺(tái)12200馬尼托瓦〔中國(guó)制冷報(bào)價(jià)9低溫柜1組3000按1組計(jì)算10開(kāi)放式凍柜1臺(tái)300011汽水機(jī)1臺(tái)3000購(gòu)買或可向可樂(lè)公司租用12軟雪糕機(jī)1臺(tái)1500013思樂(lè)冰機(jī)1臺(tái)700014空調(diào)機(jī)1-2臺(tái)6000按照2臺(tái)計(jì)算〔立式或掛式或吸頂式空調(diào)15收銀POS機(jī)1-2臺(tái)6000按照一臺(tái)計(jì)算16驗(yàn)鈔器1個(gè)10017監(jiān)控器1套100018機(jī)1部10019機(jī)1部150020紅外線感應(yīng)報(bào)警器1套100021音響設(shè)備1套50022打卡機(jī)1臺(tái)10023收銀臺(tái)1個(gè)3000廠家定做24煙酒柜3組1500按照3組計(jì)算25滅火器2個(gè)400按照2個(gè)計(jì)算26自行車5部1000按照5部計(jì)算27擦鞋機(jī)1臺(tái)500廠家報(bào)價(jià)合計(jì)88800此價(jià)格為廠家第一次報(bào)價(jià),以上設(shè)備按三年進(jìn)行攤銷,每月應(yīng)攤銷88800÷36＝2466.57單店投資收益預(yù)算分析以單店經(jīng)營(yíng)面積為80平方米的標(biāo)準(zhǔn)為預(yù)算基準(zhǔn),以月為計(jì)算單位：某某單店投資收益預(yù)算表單位：元項(xiàng)目預(yù)算金額備注一、商品銷售收入￥150,000.00每天平均銷售額5000元,客流500人次,平均客單價(jià)10元。二、毛利率20.00%三、商品銷售毛利額￥30,000.00四、營(yíng)業(yè)費(fèi)用￥21,400.00〔一可控費(fèi)用￥15,600.00工資￥8,000.00人員編制6人,其中5人平均工資是900元/月,1人工資為3500元/月。福利費(fèi)￥200.00工資的2.5％計(jì)提水電費(fèi)￥2,000.00門(mén)店水電費(fèi),以月為單位計(jì)提通訊費(fèi)￥200.00店內(nèi)費(fèi)90,采購(gòu)員補(bǔ)助30元,光遷月租費(fèi)80元。辦公費(fèi)￥200.00耗材品100元,印刷品100元。修理費(fèi)￥50.00各種設(shè)備維修費(fèi)。運(yùn)輸費(fèi)￥1,000.00采購(gòu)商品車費(fèi)。包裝費(fèi)￥600.00購(gòu)物袋費(fèi)用。差旅費(fèi)￥100.00為公司辦事費(fèi)用。清潔衛(wèi)生費(fèi)￥50.00政府收衛(wèi)生費(fèi)30元,其它清潔費(fèi)20元.低值易耗品攤銷￥300.00收銀打印機(jī)紙、封箱膠、介刀等。商品折價(jià)報(bào)損費(fèi)￥200.00殘損不可退換商品、被盜商品。廣告費(fèi)￥2,000.00快訊單張、工商廣告牌費(fèi)、美工用品的費(fèi)用。接待費(fèi)￥200.00相關(guān)政府部門(mén)來(lái)門(mén)店檢查工作時(shí)所花費(fèi)的飲料費(fèi)用稅金￥500.00銷售稅金〔二不可控費(fèi)用￥4,800.00租賃費(fèi)￥2,800.00營(yíng)業(yè)場(chǎng)所租費(fèi)用。固定資產(chǎn)折舊費(fèi)￥2,000.00按照標(biāo)準(zhǔn)店設(shè)備配置采購(gòu)清單的采購(gòu)總額,分三年進(jìn)行攤銷。五、其它收入￥200.00代售二手商品、自行車租賃、包裝紙品售賣、小偷罰沒(méi)款等六、純利潤(rùn)總額￥8,800.005-10個(gè)門(mén)店投資收益預(yù)算分析⑴、房租2萬(wàn)元/月<辦公、倉(cāng)儲(chǔ)>⑵、裝修15萬(wàn)、設(shè)備15萬(wàn)〔電腦5萬(wàn)、辦公家具、貨架、10萬(wàn)……>⑶、人員工資、福利、培訓(xùn)費(fèi)3.5萬(wàn)元/月〔中高層3-4人,平均5000元/月,一般員工2-3人,2000元/人⑷、水電、信息費(fèi)用〔、網(wǎng)絡(luò)3000元/月⑸、管理費(fèi)〔工商管理1000元、通訊費(fèi)300元/人、差旅費(fèi)2000元、交通費(fèi)2車,2000元/車、業(yè)務(wù)招待費(fèi)5000元1.5萬(wàn)元/月⑹、信息系統(tǒng)、財(cái)務(wù)軟件15萬(wàn)⑺、營(yíng)銷推廣費(fèi)1.5萬(wàn)/月〔讓利促銷、單頁(yè)宣傳、現(xiàn)場(chǎng)促銷⑻、其他費(fèi)用2000元/月平均費(fèi)用：9萬(wàn)元/月,按三年攤銷,平均1.25萬(wàn)元/月,合計(jì)10.25萬(wàn)元/月。初始投入135萬(wàn)+320萬(wàn)〔按一年費(fèi)用估算,不含商品采購(gòu)成本=455萬(wàn)元<注：前半年按5家店測(cè)算,后半年按10家店測(cè)算。>分析：前5家店,一年內(nèi),平均運(yùn)營(yíng)10個(gè)月,營(yíng)業(yè)額13萬(wàn)元/月,按20%毛利測(cè)算毛利130萬(wàn),后5家店,一年內(nèi),平均運(yùn)營(yíng)5個(gè)月,營(yíng)業(yè)額13萬(wàn)元/月,按20%毛利測(cè)算毛利65萬(wàn),兩項(xiàng)合計(jì),在單店盈虧持平的前提下,一年內(nèi)10家店可為公司增加毛利195萬(wàn)元。如果前期投資300萬(wàn),其中40萬(wàn)用于商品采購(gòu)周轉(zhuǎn)資金及房屋租賃押金,在單店運(yùn)營(yíng)正常的前提下,能夠基本滿足投資及運(yùn)營(yíng)資金需求。連鎖發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃定位一年發(fā)展計(jì)劃根據(jù)公司對(duì)便利店籌備工作的進(jìn)度推進(jìn),在第一年內(nèi),先在XX市內(nèi),在選址理想的社區(qū)先開(kāi)設(shè)一家50-80平方米的便利店旗艦店,旗艦店成功運(yùn)營(yíng)1個(gè)月后,可加快開(kāi)店速度,在旗艦店成功運(yùn)營(yíng)1個(gè)月后,并在2個(gè)月內(nèi)再同時(shí)新開(kāi)2-3家新店,6個(gè)月內(nèi)再新開(kāi)5家店,一年內(nèi)開(kāi)店數(shù)量在10家左右。即：⑴、從公司籌備時(shí)間起,1.5個(gè)月內(nèi)開(kāi)出第一家50-80平方米的旗艦便利店；⑵、第一家旗艦便利店成功開(kāi)業(yè)和成功運(yùn)營(yíng)一個(gè)月后,2個(gè)月內(nèi)開(kāi)設(shè)面積為80-100平方米的2-3家標(biāo)準(zhǔn)便利店；⑶、第2-3家標(biāo)準(zhǔn)便利店成功開(kāi)業(yè)并成功運(yùn)營(yíng)一個(gè)月后,6個(gè)月內(nèi)再開(kāi)設(shè)面積為80-150平方米的5家標(biāo)準(zhǔn)便利店；⑷、一年內(nèi),便利店的開(kāi)店數(shù)量在10家左右。二至五年發(fā)展計(jì)劃公司根據(jù)在第一年開(kāi)設(shè)的便利店的成功運(yùn)營(yíng)情況、市場(chǎng)占有率和規(guī)模效應(yīng)的需求及資本運(yùn)營(yíng)的需要,可在第二年內(nèi),加快開(kāi)店速度和數(shù)量,可在以XX為中心的周邊城市開(kāi)設(shè)連鎖便利店,如在XX、XX等城市內(nèi)開(kāi)設(shè),店鋪開(kāi)設(shè)數(shù)量應(yīng)在50-100家內(nèi),在3年內(nèi),開(kāi)設(shè)200-300家左右,在五年內(nèi)開(kāi)設(shè)500家。五至十年發(fā)展計(jì)劃公司根據(jù)五年內(nèi)在XX地區(qū)的成功開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)、完善的管理體系和良好的采購(gòu)平臺(tái)及完善的物流體系,可加快開(kāi)店速度和數(shù)量,可將其成功的便利店運(yùn)營(yíng)模式復(fù)制到全國(guó)及全球其他國(guó)家的省會(huì)城市內(nèi),店鋪開(kāi)設(shè)數(shù)量應(yīng)在2000-5000家。提升門(mén)店單店?duì)I業(yè)額和利潤(rùn)的途徑定位1、客單價(jià)提升的途徑：?jiǎn)未蜗M(fèi)金額從10元提高至15元,需增加產(chǎn)品和服務(wù)種類,通過(guò)規(guī)模采購(gòu)降低成本,提升商品毛利率,提供組合營(yíng)銷的產(chǎn)品促銷；2、吸引商品消費(fèi)客流的途徑：店面整體形象提升,增加產(chǎn)品和服務(wù)種類,增加社區(qū)宣傳；3、吸引個(gè)性需求的客流的途徑：便捷還款、目錄銷售；4、吸引消費(fèi)者重復(fù)消費(fèi)的途徑：會(huì)員卡商品折扣、消費(fèi)積分獎(jiǎng)勵(lì)、便民服務(wù)優(yōu)惠等；5、從其他便利店吸引客流的途徑：店面整體形象提升,階段性的產(chǎn)品促銷,新的產(chǎn)品和服務(wù)種類〔涼茶等,提供公益設(shè)施〔公共衛(wèi)生間、社區(qū)便民服務(wù)；6、通過(guò)購(gòu)物卡的推廣,與其他商家合作,獲取營(yíng)業(yè)收入以外的盈利來(lái)源；某某便利店發(fā)展SWOT分析S〔優(yōu)勢(shì)分析公司在投資便利店時(shí),具有如下發(fā)展優(yōu)勢(shì)：具有資本實(shí)力的母公司和兄弟公司的支持；具有海外資本市場(chǎng)的投入；具有市政區(qū)域性的政府網(wǎng)絡(luò)支援；具有完善的零售管理體系；具有優(yōu)勢(shì)的管理團(tuán)隊(duì)；具備差異化經(jīng)營(yíng)的思路和項(xiàng)目。W〔劣勢(shì)分析區(qū)域內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈；不具備規(guī)模效應(yīng)的氣候；不具備批量采購(gòu)的能力；不具備完備的物流體系；品牌知名度不高；規(guī)模存在差異；O〔機(jī)會(huì)分析便利店市場(chǎng)發(fā)展前景趨向良好；便利店在國(guó)內(nèi)正處在發(fā)展期和成長(zhǎng)期；T〔威脅分析國(guó)外同業(yè)態(tài)進(jìn)軍中國(guó)的速度加快；國(guó)內(nèi)同業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)者的迅速擴(kuò)張；投資風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避的渠道由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,建議在門(mén)店籌備的前期和門(mén)店開(kāi)業(yè)之后,采取下列方式來(lái)規(guī)避企業(yè)的投資風(fēng)險(xiǎn)和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),以降低損耗,從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的,且能提高員工的工作積極性,其具體的風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避的渠道如下：?jiǎn)T工/創(chuàng)業(yè)者/投資者入股⑴、股份占比關(guān)系：公司51%以上+創(chuàng)業(yè)者〔小股東/投資者49%以下①、公司：按店面布局與前期運(yùn)行的總投資以現(xiàn)金方式投入51%,統(tǒng)一品牌、標(biāo)準(zhǔn)化店面規(guī)劃、布置,統(tǒng)一商品和服務(wù)規(guī)劃、統(tǒng)一采購(gòu)渠道、物流配送,標(biāo)準(zhǔn)化管理與培訓(xùn)服務(wù)〔人員、技能、相關(guān)店面經(jīng)營(yíng)知識(shí)、統(tǒng)一信息系統(tǒng)、財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)；②、創(chuàng)業(yè)者：按店面布局與前期運(yùn)行的總投資以現(xiàn)金方式投入49%,最低不能低于上述總投資的25%。認(rèn)同公司的經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展模式、遵從公司各項(xiàng)管理制度、配合公司實(shí)施各項(xiàng)營(yíng)銷方案、日常店面管理、對(duì)本店面經(jīng)營(yíng)成果負(fù)主要責(zé)任；③、投資者：按店面布局與前期運(yùn)行的總投資以現(xiàn)金方式投入49%,最低不能低于上述總投資的25%,不參與日常管理,全權(quán)委托公司統(tǒng)一管理。公司對(duì)投資者負(fù)責(zé),定期提供店面經(jīng)營(yíng)狀況,投資者根據(jù)投資店面的經(jīng)營(yíng)情況參與分紅。委托經(jīng)營(yíng)公司前期負(fù)責(zé)開(kāi)設(shè)門(mén)店,開(kāi)業(yè)后,以委托經(jīng)營(yíng)的方式交給員工經(jīng)營(yíng),員工承包門(mén)店,員工在完成公司下達(dá)的銷售指標(biāo)任務(wù)后,多勞多得,員工上交費(fèi)用。在管理上,統(tǒng)一由總部監(jiān)督管理,指導(dǎo)。承包經(jīng)營(yíng)公司前期負(fù)責(zé)開(kāi)設(shè)門(mén)店,開(kāi)業(yè)后,員工采取繳納承包金的形式承包門(mén)店,進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)。在管理上,統(tǒng)一由公司負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)及商品配送。擔(dān)保抵押公司前期負(fù)責(zé)開(kāi)設(shè)門(mén)店,開(kāi)業(yè)后,員工采取資產(chǎn)擔(dān)保抵押的方式,接管門(mén)店,自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,上交公司相關(guān)費(fèi)用。享受公司提供的管理指導(dǎo)和營(yíng)銷指導(dǎo)及商品配貨服務(wù)。附：企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式1、總經(jīng)理崗位手冊(cè)2、總經(jīng)理助理崗位手冊(cè)3、財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位手冊(cè)4、財(cái)務(wù)人員崗位手冊(cè)5、出納人員崗位手冊(cè)6、收銀員崗位手冊(cè)7、采購(gòu)人員崗位手冊(cè)8、采購(gòu)部助理文員崗位手冊(cè)9、持款人員崗位手冊(cè)10、物流經(jīng)理崗位手冊(cè)11、物流分貨員崗位手冊(cè)12、物流保管員崗位手冊(cè)13、司機(jī)崗位手冊(cè)14、人力資源部崗位手冊(cè)15、店鋪經(jīng)理崗位手冊(cè)16、店鋪助理崗位手冊(cè)17、理貨員崗位手冊(cè)18、收貨人員崗位手冊(cè)19、販賣促銷人員崗位手冊(cè)人力部崗位手冊(cè)XX某某商貿(mào)發(fā)展目錄1、崗位職責(zé)·············································32、考勤············································43、儀容儀表············································64、工作流程············································65、薪酬制度············································76、激勵(lì)制度············································87、福利制度············································98、例會(huì)制度············································109、培訓(xùn)制度············································1110、考核制度···········································1311、財(cái)務(wù)制度············································1412、資產(chǎn)、設(shè)施管理制度··································1413、保密制度···········································1514、處罰制度···········································1915、晉級(jí)制度···········································2016、組織架構(gòu)············································21人力資源部崗位職責(zé)1、該崗位直接對(duì)公司總經(jīng)理負(fù)責(zé),全面管轄人力資源部,垂直管理下屬各門(mén)店的人力資源。2、根據(jù)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,負(fù)責(zé)公司的人力資源規(guī)劃。3、招聘：優(yōu)化人員招聘工作,為企業(yè)的發(fā)展實(shí)施有效的人才引進(jìn)和儲(chǔ)備。①負(fù)責(zé)公司和各門(mén)店中基層的招聘；②指導(dǎo)、協(xié)助、督促各門(mén)店中基層人員的招聘；4、培訓(xùn)：根據(jù)公司業(yè)務(wù)發(fā)展及現(xiàn)狀,制定系統(tǒng)的培訓(xùn)規(guī)劃,同時(shí)建立有利于員工提升的職業(yè)發(fā)展機(jī)制。①組織各門(mén)店員工及店長(zhǎng)專業(yè)培訓(xùn)；②協(xié)助總經(jīng)辦組織和實(shí)施營(yíng)運(yùn)管理培訓(xùn)；③督導(dǎo)各門(mén)店的培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行狀況；5、績(jī)效考核：制定績(jī)效考核方案和員工激勵(lì)機(jī)制。①公司各職能部門(mén)的考核方案制定與組織實(shí)施；②各營(yíng)運(yùn)區(qū)域月度考核指標(biāo)的完善與匯總6、檔案信息化管理：檔案信息化管理系統(tǒng)的規(guī)劃及督導(dǎo)。7、制度建設(shè)：逐步完善和細(xì)化公司及各門(mén)店的各項(xiàng)規(guī)章制度。①根據(jù)公司的發(fā)展需要分階段對(duì)各門(mén)店管理診斷并做出相應(yīng)制度建設(shè)的規(guī)劃②指導(dǎo)和督促各門(mén)店制度建設(shè)的進(jìn)度并做審核與修正。8、團(tuán)隊(duì)建設(shè)：對(duì)總經(jīng)辦直屬人員與各門(mén)店人員進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)及加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,提升團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力。 9、定期組織和召開(kāi)各部門(mén)例會(huì)；定期或不定期對(duì)公司人力資源工作進(jìn)行實(shí)地抽查、調(diào)研、診斷。10、完成總經(jīng)辦交辦的其他事務(wù)。崗位考勤制度一、考勤1、公司實(shí)行每周六天〔周一至周六的工時(shí)制度,周日部門(mén)內(nèi)部安排人值班。2、工作時(shí)間為：上午：8：30－12：00下午：14：00－18：00每年5月1日－9月30日下午時(shí)間為14：30－18：303、員工必須嚴(yán)格遵守公司的考勤制度,按時(shí)上下班,準(zhǔn)時(shí)到崗,不得遲到早退。各部門(mén)衛(wèi)生清掃應(yīng)在上班前完成。上班時(shí)間應(yīng)堅(jiān)守工作崗位,不得擅離職守。如需離開(kāi)辦公區(qū)外出辦理公事,應(yīng)經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人許可,填寫(xiě)《派工單》交品牌管理部備查；否則按早退或曠工處理。4、員工上下班須簽到,遵守如下規(guī)定：①員工上下班均應(yīng)親自簽到,不得托人或受托簽到偽造出勤記錄。②所有人員必須先到公司簽到,才能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。因工作關(guān)系外出辦公,在前一天必須填寫(xiě)《派工單》,經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字,交品牌管理部備查,否則按遲到或曠工處理；店長(zhǎng)外出由營(yíng)運(yùn)長(zhǎng)簽字,營(yíng)運(yùn)長(zhǎng)外出必須由便利總經(jīng)理簽字。5、以下情況之一者按事假處理：①遲到或無(wú)故脫崗30分鐘及以上,按事假半天處理；②員工累計(jì)遲到三次按事假一天處理。6、以下情況之一者按曠工處理：①員工月累計(jì)脫崗三次、遲到五次按曠工處理；②工作時(shí)間外出辦私事者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),按曠工處理；7、考勤的記錄和檢查：①員工考勤由所在部門(mén)設(shè)專人負(fù)責(zé)；②負(fù)責(zé)對(duì)公司員工出勤情況進(jìn)行記錄和檢查；③考勤檢查分例行檢查與隨機(jī)抽查兩種形式；④例行檢查由品牌管理部在規(guī)定的權(quán)限范圍內(nèi)進(jìn)行,檢查方式與對(duì)象由品牌管理部自定；總經(jīng)辦、品牌管理部均有隨機(jī)抽查權(quán),隨時(shí)抽檢考勤情況；⑤任何部門(mén)員工均須無(wú)條件配合有考勤檢查權(quán)的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行考勤檢查。二、請(qǐng)假1、假期類型員工請(qǐng)假分為事假、病假、婚假、喪假。2、審批權(quán)限①員工請(qǐng)假1天以內(nèi)由部門(mén)總監(jiān)批準(zhǔn)〔部門(mén)總監(jiān)每月只有一次批假的權(quán)限；2天以上由董事長(zhǎng)批準(zhǔn)。②部門(mén)總監(jiān)請(qǐng)假由董事長(zhǎng)批準(zhǔn)。3、請(qǐng)假程序①員工請(qǐng)假前必須填寫(xiě)"請(qǐng)假申請(qǐng)單",將請(qǐng)假原因、日期等一一注明,經(jīng)簽字批準(zhǔn)后,將所擔(dān)任工作交適合的代理人,方可離開(kāi),否則以曠工論。②因突發(fā)事件或急病來(lái)不及先行請(qǐng)假者,應(yīng)利用等方式,迅速報(bào)告部門(mén)總監(jiān),并于事后補(bǔ)齊請(qǐng)假手續(xù)。③假期屆滿不歸又未履行補(bǔ)假手續(xù)的,視為曠工。④年度累計(jì)事假15天以上,病假30天以上,將取消當(dāng)年評(píng)先及晉級(jí)資格。4、事假事假扣除請(qǐng)假當(dāng)天工資。5、病假①員工因病就醫(yī)治療無(wú)法正常上崗,需填寫(xiě)病假申請(qǐng)；②恢復(fù)上崗時(shí)應(yīng)向品牌管理部提交就醫(yī)醫(yī)院開(kāi)具的病歷證明；③病假扣除請(qǐng)假當(dāng)天工資。6、婚假、喪假①達(dá)到法定婚齡的員工結(jié)婚,憑結(jié)婚證可按請(qǐng)假程序申請(qǐng)有薪婚假三天；②員工的配偶、父母、配偶父母或子女喪亡,可申請(qǐng)有薪喪假三天；其他親屬死亡需要本人料理的,按事假處理。儀容儀表制度一、工裝標(biāo)準(zhǔn)1、春秋裝：白色襯衣、深蘭色領(lǐng)帶、深蘭色或黑色西裝〔正裝、深蘭色或黑色褲子、黑色鞋。2、夏裝：白色短袖襯衣、深蘭色或黑色裙子〔褲子、黑色鞋。3、冬裝：黑色深蘭色毛衣、深蘭色或黑色夾克、深蘭色或黑色褲子、黑色鞋。二、儀容儀表頭發(fā)應(yīng)當(dāng)整潔。男店長(zhǎng)不得留長(zhǎng)發(fā)、大鬢角和胡須；女店長(zhǎng)不允許披散頭發(fā)。所有店長(zhǎng)不允許染怪異的頭發(fā)。不得化濃妝,不得留長(zhǎng)指甲,上班期間不得圍圍巾,不得戴有色眼鏡。必須著規(guī)定的工裝,沒(méi)有特別情況不得換裝,跨帶式胸卡應(yīng)佩帶在正前方。上下班時(shí)必須穿著工裝及胸卡方準(zhǔn)許出入工作區(qū)。人力資源部工作流程1、根據(jù)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,負(fù)責(zé)公司的人力資源規(guī)劃。2、招聘：優(yōu)化人員招聘工作,為企業(yè)的發(fā)展實(shí)施有效的人才引進(jìn)和儲(chǔ)備。3協(xié)助集團(tuán)及下屬子公司中高層職業(yè)經(jīng)理人及主管員工的招聘；4指導(dǎo)、協(xié)助、督促子公司中基層人員的招聘；5 培訓(xùn)：a組織公司人力資源體系的專業(yè)培訓(xùn)；b協(xié)助營(yíng)運(yùn)部組織和實(shí)施營(yíng)運(yùn)管理培訓(xùn)；c協(xié)助集團(tuán)各分公司公司的培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行狀況；4、績(jī)效考核：a公司各職能部門(mén)的考核方案制定與組織實(shí)施；b各區(qū)門(mén)店月度考核指標(biāo)的完善與匯總5、檔案信息化管理：a檔案信息系統(tǒng)的建設(shè)與完善b檔案信息化管理6、制度建設(shè)：逐步完善和細(xì)化公司及下屬門(mén)店的各項(xiàng)規(guī)章制度。a根據(jù)公司的發(fā)展需要分階段對(duì)各部門(mén)及門(mén)店進(jìn)行管理診斷并做出相應(yīng)制度建設(shè)的規(guī)劃b指導(dǎo)和督促各部門(mén)及門(mén)店完善制度建設(shè)的進(jìn)度并做審核與修正。7、例會(huì)公司各部門(mén)及各門(mén)店工作的巡查督導(dǎo)：a每周組織召開(kāi)公司人力資源體系例會(huì)及人力資源部例會(huì)。b不定期對(duì)子公司各部門(mén)及各門(mén)店工作進(jìn)行尋訪抽查。人力資源部薪酬制度第一條總則1、本制度是依據(jù)國(guó)家法律法規(guī)并結(jié)合公司自身狀況而制定的薪酬管理規(guī)定,是員工獲得正常勞動(dòng)報(bào)酬的保證,是維持企業(yè)效率和持續(xù)發(fā)展的基本保證,基本體現(xiàn)公司利益與員工自身利益相結(jié)合的原則。2、本制度旨在客觀評(píng)價(jià)員工的基礎(chǔ)上,獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)、提高員工工作興趣和熱情,體現(xiàn)選拔、競(jìng)爭(zhēng)、激勵(lì)、淘汰為核心的用人機(jī)制。第二條薪酬管理1、本制度所指員工為公司所有工作人員。2、正式員工定崗后的崗位工資級(jí)別可以有一定的浮動(dòng)范圍。高管人員、中層人員以及重要崗位工資級(jí)別由集團(tuán)總經(jīng)理確定；一般工作人員的工資級(jí)別由人力資源部門(mén)按照各部門(mén)薪酬制度確定后并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。3、公司人力資源部每年根據(jù)全年考核得分,通過(guò)綜合考評(píng)決定員工工資晉級(jí)或降級(jí)。第三條基本薪酬制度1、人力資源部負(fù)責(zé)制定薪酬方案,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后送財(cái)務(wù)部門(mén)執(zhí)行。2、薪酬體系根據(jù)部門(mén)內(nèi)不同崗位制定；每個(gè)崗位根據(jù)薪酬政策的綱性指導(dǎo)編制薪檔；3、員工的工資標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)員工所在的工作崗位和所擔(dān)任的職務(wù),對(duì)應(yīng)相應(yīng)薪檔和晉級(jí)標(biāo)準(zhǔn)確定薪酬；4、員工崗位發(fā)生調(diào)整后,其崗位工資級(jí)別應(yīng)相應(yīng)調(diào)整。新的崗位工資級(jí)別需要在其部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和人力資源部門(mén)共同確認(rèn)下執(zhí)行,并從到崗后第二個(gè)月一日起執(zhí)行新工資級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)。5、技能：<1>鼓勵(lì)員工積極鉆研業(yè)務(wù)和提高專業(yè)技術(shù)水平,特設(shè)技能參考。每個(gè)員工都可以根據(jù)本人的專業(yè)技術(shù)資格或技術(shù)等級(jí)取得相應(yīng)的崗位等級(jí)。<2>技能薪酬參考的取得,需要本人申請(qǐng),以人力資源部考核或?qū)彶檎J(rèn)定結(jié)果為準(zhǔn)。6、學(xué)歷：根據(jù)本人的最高學(xué)歷發(fā)放。7、年功：指在集團(tuán)連續(xù)工作的年限。8、職務(wù)：根據(jù)不同的職務(wù)級(jí)別發(fā)放。9、試用人員薪酬待遇行政崗位、一般技術(shù)崗位試用期為3個(gè)月,試用期間工資按薪酬標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。特殊情況或特殊人才可由相關(guān)部門(mén)經(jīng)理提出,報(bào)請(qǐng)人力資源部研究并經(jīng)總經(jīng)理同意后執(zhí)行。正式入職前有試用期,試用期一般為3個(gè)月,特殊情況下,試用期可延長(zhǎng)至6個(gè)月；試用期工資可由人力資源部門(mén)與求職員工單獨(dú)約定,但試用期工資不得超過(guò)其條件相符等級(jí)工資總額的70％。10、薪酬支付公司執(zhí)行下發(fā)月薪制度。行政區(qū)員工工資發(fā)放日期為每月的5號(hào),門(mén)店員工工資發(fā)放日期為每月的10號(hào)發(fā)放上月的工資。代扣責(zé)任：公司員工所有的收入為稅前收入,公司將按照國(guó)家規(guī)定予以帶扣個(gè)人所得稅和各類社會(huì)保險(xiǎn)；11、獎(jiǎng)勵(lì)、晉升對(duì)經(jīng)過(guò)績(jī)效考核證明工作業(yè)績(jī)優(yōu)異、能力突出的一般員工,給予獎(jiǎng)勵(lì)或晉升。公司通過(guò)不同的獎(jiǎng)勵(lì)方式對(duì)員工進(jìn)行激勵(lì)：每年公司結(jié)合實(shí)際情況給予晉級(jí),但范圍不超過(guò)全體員工的20％；有突出貢獻(xiàn)的員工可以職位晉升,但范圍應(yīng)控制在5％以內(nèi),由總經(jīng)理特批晉級(jí)或獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)高級(jí)管理人員的獎(jiǎng)懲、調(diào)崗等事項(xiàng)由集團(tuán)總經(jīng)理決定。薪檔月薪H1450H2500H3550H4600H5650H6700H7750H8800H9850H10900H11950H121000H131050H141100H151150H161200K171250K181300薪酬以相應(yīng)類別起點(diǎn)為準(zhǔn),在各類別薪酬范圍內(nèi)根據(jù)以下指標(biāo)定級(jí)或晉級(jí)：學(xué)歷：大專以上,增加50元；本科以上增加100。工作經(jīng)歷：三年以上同類工作經(jīng)驗(yàn),增加50——100元；服務(wù)年限：指在集團(tuán)的工作年限。服務(wù)年限晉級(jí)額度滿一年50元滿三年100元滿五年以上150元職務(wù)主管級(jí)：增加200元；經(jīng)理級(jí)：增加400元。在工作中有突出貢獻(xiàn)者,可由總經(jīng)理破格特批給予各種形式晉級(jí)或獎(jiǎng)勵(lì)。門(mén)店激勵(lì)制度門(mén)店每個(gè)月完成銷售指標(biāo),超額部分門(mén)店按純利潤(rùn)的30％提成,營(yíng)運(yùn)長(zhǎng)提10％,總經(jīng)理提總超額利潤(rùn)的5％。各店長(zhǎng)培訓(xùn)一名儲(chǔ)備店長(zhǎng),經(jīng)公司考核合格后,獎(jiǎng)勵(lì)100元,培訓(xùn)兩名獎(jiǎng)勵(lì)200元,培訓(xùn)三名獎(jiǎng)勵(lì)300元,依此類推。各店員工,包括店長(zhǎng),聯(lián)系團(tuán)購(gòu),團(tuán)購(gòu)金額最低為元按贏利的40％提到門(mén)店〔注：?jiǎn)T工聯(lián)系的團(tuán)購(gòu)員工分30％,門(mén)店店長(zhǎng)分10％,營(yíng)運(yùn)長(zhǎng)提利潤(rùn)的10％。各店員工對(duì)公司提出合理化建議〔新品、增加收益、費(fèi)用減少、等,經(jīng)公司采納并得到實(shí)質(zhì)效果,給予50元以上的獎(jiǎng)勵(lì)。各店員工拾到顧客貴重物品交于公司,公司給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),如顧客登報(bào)、寫(xiě)表?yè)P(yáng)信,公司給予50元以上的獎(jiǎng)勵(lì)。各店在品牌管理部檢查扣分中,每個(gè)月各區(qū)評(píng)選前5名,獎(jiǎng)勵(lì)200、150、100、50、30元不等獎(jiǎng)勵(lì)。福利制度一、休假規(guī)定1、婚假：請(qǐng)婚假依據(jù)結(jié)婚證明〔原件申請(qǐng)婚假3天〔有薪假期,對(duì)因路途較遠(yuǎn),可另再申請(qǐng)事假,并呈董事長(zhǎng)批準(zhǔn)；2、喪假：①直系一等親屬〔如：配偶、父母、配偶父母或子女喪亡,可申請(qǐng)有薪喪假三天；②其他親屬死亡需要本人料理的,按事假處理。3、請(qǐng)假期間,應(yīng)覓妥職務(wù)代理人或由總經(jīng)理指定人員代理；而代理人員于代理期間一律不得請(qǐng)假。4、假期已滿需繼續(xù)請(qǐng)假,應(yīng)補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù),否則所有延期天數(shù)均視為曠工。5、凡被公司交納養(yǎng)老保險(xiǎn)的店長(zhǎng)及員工,在請(qǐng)長(zhǎng)假〔1個(gè)月以上,需先交納本月養(yǎng)老保險(xiǎn)費(fèi)用,如不交者,公司將追究其相關(guān)負(fù)責(zé)人責(zé)任,給予罰款并補(bǔ)償其保險(xiǎn)金額。二、培訓(xùn)1、公司根據(jù)實(shí)際情況,進(jìn)行定期或不定期在崗培訓(xùn)。2、根據(jù)需要,送往專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行帶薪培訓(xùn)。〔相關(guān)培訓(xùn)費(fèi)用的支付比例由雙方協(xié)議確定3、根據(jù)需要,參加相應(yīng)會(huì)議或考察。三、活動(dòng)公司安排參加的社會(huì)活動(dòng)或經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)參加的各類活動(dòng)應(yīng)視為正常到崗工作,可享受一切在崗工作的薪酬待遇。公司不定期組織聚會(huì)、聯(lián)歡、體育比賽等文娛活動(dòng)。公司人力資源部例會(huì)制度1、公司人力資源部每周參加的例會(huì)有,公司行政例會(huì),每周組織召開(kāi)公司培訓(xùn)例會(huì)；2、按每周例會(huì)時(shí)間,準(zhǔn)備好會(huì)議室,按時(shí)參加；3、擬好會(huì)議議程,開(kāi)會(huì)前呈送公司總經(jīng)辦；4、與會(huì)人員必須準(zhǔn)時(shí)參加,如有特殊情況需請(qǐng)假應(yīng)提前向公司總經(jīng)辦說(shuō)明原因,并由其所在公司總經(jīng)理在其請(qǐng)假單上簽字確認(rèn)批準(zhǔn)方可生效；5、與會(huì)人員遲到、早退超過(guò)