植物與植物生理說課薛濤課件

植物與植物生理城建工程系2022/12/131植物與植物生理城建工程系2022/12/121一、課程的定位與目標二、課程設計的理念與思路三、學生基礎和智能特點分析四、教學內容選取和教學組織安排五、教學模式及教學方法和手段六、現(xiàn)有的教學條件七、教學特色課程說課內容2022/12/132一、課程的定位與目標課程說課內容2022/12/1221.行業(yè)分析

城市化進程的加快，人居環(huán)境建設日益受到重視，“節(jié)約型、生態(tài)型、園林式”的城市建設目標使園林業(yè)發(fā)展迅速。未來十年，園林技術專業(yè)人才的需求仍會不斷加大。一、課程定位與目標2022/12/1331.行業(yè)分析一、課程定位與目標2022/12/123一、課程定位與目標2.專業(yè)培養(yǎng)目標及主要崗位群一線操作人員技術骨干中高層管理培養(yǎng)目標：掌握園林技術專業(yè)相應職業(yè)崗位（群）所需的基礎知識和專業(yè)技能，并具有較強綜合實踐能力的高素質高技能應用性人才。物業(yè)公司綠化養(yǎng)護人員自主創(chuàng)業(yè)園林工程公司施工與管理人員園林綠化公司苗圃場栽培養(yǎng)護人員景觀設計公司規(guī)劃設計人員2022/12/134一、課程定位與目標2.專業(yè)培養(yǎng)目標及主要崗位群一線操作人員技一、課程定位與目標

是園林技術專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎課。主要任務就是通過教學，使學生掌握植物科學的基本理論、知識和基本技能，為后續(xù)專業(yè)課的學習服務。

3.課程的性質與任務2022/12/135一、課程定位與目標是園林技術專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎課一、課程定位與目標第一學期第二三學期第四五學期植物與植物生理土壤與肥料觀賞樹木花卉栽培技術園林植物栽培與養(yǎng)護園林規(guī)劃設計

園林工程施工管理4.與相關課程的關系2022/12/136一、課程定位與目標第一學期第二三學期第四五學期植物與植物生理一、課程定位與目標

5.課程的培養(yǎng)目標能力目標知識目標職業(yè)素質目標課程培養(yǎng)目標2022/12/137一、課程定位與目標能力目標知識目標職業(yè)素質目標課程2022/掌握植物細胞、組織、器官的結構和功能掌握植物形態(tài)與分類的基礎知識掌握植物生長、成花與生殖生理的基本知識了解外界因素對植物的影響以及相應的人工調控措施

5.課程的培養(yǎng)目標

知識目標一、課程定位與目標2022/12/138掌握植物細胞、組織、器官的結構和功能5.課程的培養(yǎng)目標知能力目標掌握植物制片、生物繪圖技術植物標本的采集與制作技術植物生理常用指標測定技術植物生長調節(jié)劑使用技術具備常見園林植物識別能力，能夠正確進行植物的檢索鑒定。一、課程定位與目標

5.課程的培養(yǎng)目標2022/12/139能力目標掌握植物制片、生物繪圖技術一、課程定位與目標

5.課程的培養(yǎng)目標職業(yè)素質目標嚴謹求實的科學態(tài)度創(chuàng)新能力和創(chuàng)新精神社會責任感與使命感團隊協(xié)作精神與服務意識一、課程定位與目標2022/12/13105.課程的培養(yǎng)目標職業(yè)素質目標嚴謹求實的科學態(tài)度一、一、課程定位與目標

6.教學重點與難點植物細胞結構、組織類型植物營養(yǎng)器官、生殖器官的結構與功能植物生命生理的基礎知識植物主要科特征及代表植物植物細胞亞顯微結構植物組織類型和特征營養(yǎng)器官的初、次生結構水勢、光合、呼吸作用的生化機理重點難點2022/12/1311一、課程定位與目標6.教學重點與難點植物細胞結構、組

二、課程設計理念與思路

1.課程的設計理念以建構主義學習理論為基礎，以崗位需求為導向，以課程培養(yǎng)目標為依據(jù)，通過以學生為主體，教師為主導的學習過程，培養(yǎng)學生的綜合素質和職業(yè)能力。園林專業(yè)行業(yè)分析專業(yè)培養(yǎng)目標課程定位及與相關課程關系課程培養(yǎng)目標畢業(yè)生主要崗位2022/12/1312二、課程設計理念與思路1.課程的設計理念園林專二、課程設計理念與思路

金額差異—京津多，地方少金額差異—京津多，地方少以學生為中心，設計教學實施方案以課程培養(yǎng)目標為依據(jù)

,重建教學內容體系金額差異—京津多，地方少以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，進行實踐技能訓練金額差異—京津多，地方少以考核方式改革為手段，加強過程考核、綜合評價課程設計思路2022/12/1313二、課程設計理念與思路金額差異—京津多，地方少三、學生基礎和智能特點分析

職高實踐能力、形象思維能力強有一定的專業(yè)基礎，但知識的系統(tǒng)性差理論基礎扎實、邏輯思維與自控力強沒有專業(yè)基礎共同特點文化基礎差，入學成績普遍偏低。學習態(tài)度端正，但學習的主動性和積極性欠缺，學習習慣不好。普高學生來源

1.學情分析2022/12/1314三、學生基礎和智能特點分析職高實踐能力、形象思維能力強理（1）針對課程特點，合理安排教學方法。（2）針對學生特點，主張因材施教。（3）激發(fā)學習興趣，促進自主學習。三、學生基礎和智能特點分析

2.針對這種情況，結合課程特點，采取以下對策。2022/12/1315（1）針對課程特點，合理安排教學方法。三、學生基礎和智能特點2.教學組織安排（原）章節(jié)主要內容講授實訓其他合計緒論11一植物的細胞與組織類型5411二植物的營養(yǎng)器官426三植物的生殖器官628四植物分類426五植物的水分的代謝426六植物的礦質營養(yǎng)44七光和作用6410八植物的呼吸作用44九植物的生長物質22十植物的生長生理22十一植物的成花和生殖生理44十二植物的抗逆生理22四、課程內容選取和教學組織安排2022/12/13162.教學組織安排（原）章節(jié)主要內容講授實訓其他合計緒論11一四、課程內容選取和教學組織安排以課程的培養(yǎng)目標為依據(jù)，打破原有的學科體系，按照相關知識的聯(lián)系重新整合教學內容，設計成七個教學單元。

1.課程內容設計2022/12/1317四、課程內容選取和教學組織安排以課程的培養(yǎng)目標

2.項目教學組織安排序號項目名稱學習要求學時安排1細胞與組織類型掌握植物細胞結構與組織類型特點42營養(yǎng)器官結構與功能熟悉植物營養(yǎng)器官的構造，掌握各器官的主要功能123生殖器官的結構與功能熟悉生殖器官的構造，掌握各器官的主要功能104形態(tài)與分類了解植物器官形態(tài)，識記被子植物主要科特征，具備識別常見園林植物能力145呼吸作用與植物保鮮了解呼吸作用過程，初步具備植物保鮮能力66植物的生命過程與調控了解植物體生命的一般生理過程，具備對植物生長、繁殖、衰老進行調控的能力107植物與環(huán)境了解植與環(huán)的關系，樹立結構與功能相適應、植物與環(huán)境相適應的觀念8四、課程內容選取和教學組織安排2022/12/13182.項目教學組織安排序號項目名稱學習要求學時安排1

（1）教學內容調整①刪除假設、推論及與生產(chǎn)無關的純理論性內容②超難度教學內容，降低對學生的要求，夠用就行③增加實訓教學內容的綜合性和實用性四、課程內容選取和教學組織安排2.項目教學組織安排2022/12/1319（1）教學內容調整四、課程內容選取和教學組織安排2.

（2）學時安排：①增加了植物形態(tài)與分類的教學時數(shù)。②加強了實訓教學，尤其是綜合實訓的教學時數(shù)。

四、課程內容選取和教學組織安排2.項目教學組織安排2022/12/1320（2）學時安排：四、課程內容選取和教學組織安排2.五、教學模式及教學方法和手段教評做學實理“理論實踐相結合，教、學、做、評一體化”的教學模式。理論實踐互融互補，教學做評融為一體。

理論講授通過多媒體展現(xiàn)，實踐教學采用“講做練評”相結合的方法進行，即理論實踐互融互補；教學過程中教師指導、學生親手實踐，最后集中評價，即教學做評融為一體。

1.教學模式2022/12/1321五、教學模式及教學方法和手段教評做學實理“理論實踐相結合，教

2.教學方法和手段案例教學法對比教學法現(xiàn)場教學法項目教學法互動教學法自主學習法采用直觀教學法為主，多種教學方式相結合教學方法

五、教學模式及教學方法和手段2022/12/13222.教學方法和手段案例教學法對比教學法現(xiàn)場教學法（1）直觀教學法多媒體教學

2.教學方法和手段五、教學模式及教學方法和手段2022/12/1323（1）直觀教學法多媒體2.教學方法和手（2）講做練評一體

講要精練；做要規(guī)范；練要熟能生巧；評要及時、客觀。

2.教學方法和手段五、教學模式及教學方法和手段2022/12/1324（2）講做練評一體2.教學方法和手段

（3）案例教學法營養(yǎng)物質的運輸分配與生產(chǎn)應用五、教學模式及教學方法和手段

2.教學方法與手段—木質部邊緣2022/12/1325（3）案例教學法營養(yǎng)物質的運輸分配與生產(chǎn)應用五、教

（4）對比教學法五、教學模式及教學方法和手段

2.教學方法與手段2022/12/1326（4）對比教學法五、教學模式及教學方法和手段

（5）激發(fā)學習興趣，促進學生自主學習

2.教學方法與手段五、教學模式及教學方法和手段2022/12/1327（5）激發(fā)學習興趣，促進學生自主學習

圍繞培養(yǎng)學生綜合能力，進行改革和創(chuàng)新

理論考核

+實訓考核

在每次實訓過程中都有成績記錄，依據(jù)實訓的態(tài)度，操作過程的熟練程度，實驗結果的正確與否等內容去考核。

理論70%實訓30%五、教學模式及教學方法和手段

3.考核方式改革

2022/12/1328圍繞培養(yǎng)學生綜合能力，進行改革和創(chuàng)新理論實訓五人員構成姓名性別專業(yè)技術職稱

學歷專業(yè)領域薛玉花女講師本科植物保護侯桂森男教授本科生物宋紅梅女講師本科園林園藝王宏宇女講師碩士園林園藝劉紅云女講師碩士園林園藝⒈師資隊伍建設六、現(xiàn)有的教學條件2022/12/1329姓名性別專業(yè)技術職稱

學歷專業(yè)領域薛玉花女講師本我們的團隊到北京植物園調研2022/12/1330我們的團隊到北京植物園調研2022/12/1230六、現(xiàn)有的教學條件⒉

校內實訓條件

現(xiàn)有3室一校區(qū)一基地（植生、顯微鏡組培實訓室、大學城校區(qū)），能夠滿足教學的需要，并保證實訓的順利進行。2022/12/1331六、現(xiàn)有的教學條件⒉校內實訓條件

六、現(xiàn)有的教學條件⒊

校外實訓基地

在校外實踐教學條件方面，北京植物園、自然公園、文化藝術中心

等，保證學生有充分

的條件進行實踐技能

訓練。2022/12/1332六、現(xiàn)有的教學條件⒊校外實訓基地

2022六、現(xiàn)有的教學條件

⒋

教材資源

優(yōu)點：內容由淺入深、循序漸進、文字簡煉脈絡清晰、圖文并茂、整體可讀性強不足：屬于學科體系，相關教學內容的銜接不太好，實訓綜合性差，課時分散。

選用教材：《植物與植物生理》“十一五”國家級規(guī)劃教材主編：卞勇

出版社：中國農業(yè)大學出版社

2022/12/1333六、現(xiàn)有的教學條件⒋教材資源優(yōu)點：選用教材：2022六、現(xiàn)有的教學條件陳忠輝《植物與植物生理》北京農業(yè)出版社自編實訓指導

推薦網(wǎng)站：http://

5.參考資料2022/12/1334六、現(xiàn)有的教學條件陳忠輝《植物與植物生理》北京農業(yè)出版社5.

六、現(xiàn)有的教學條件

電子教案多媒體課件6.教學資源建設2022/12/1335六、現(xiàn)有的教學條件

電子教案多媒體課件6.教學資源建設20七、教學特色1.重構教學內容體系，為專業(yè)課夯實基礎。2.理論實踐結合，教學做評一體，突出能力培養(yǎng)。2022/12/1336七、教學特色1.重構教學內容體系，為專業(yè)課夯實基礎。2022

請批評指正謝謝大家！2022/12/1337請批評指正2022/12/1237植物與植物生理城建工程系2022/12/1338植物與植物生理城建工程系2022/12/121一、課程的定位與目標二、課程設計的理念與思路三、學生基礎和智能特點分析四、教學內容選取和教學組織安排五、教學模式及教學方法和手段六、現(xiàn)有的教學條件七、教學特色課程說課內容2022/12/1339一、課程的定位與目標課程說課內容2022/12/1221.行業(yè)分析

城市化進程的加快，人居環(huán)境建設日益受到重視，“節(jié)約型、生態(tài)型、園林式”的城市建設目標使園林業(yè)發(fā)展迅速。未來十年，園林技術專業(yè)人才的需求仍會不斷加大。一、課程定位與目標2022/12/13401.行業(yè)分析一、課程定位與目標2022/12/123一、課程定位與目標2.專業(yè)培養(yǎng)目標及主要崗位群一線操作人員技術骨干中高層管理培養(yǎng)目標：掌握園林技術專業(yè)相應職業(yè)崗位（群）所需的基礎知識和專業(yè)技能，并具有較強綜合實踐能力的高素質高技能應用性人才。物業(yè)公司綠化養(yǎng)護人員自主創(chuàng)業(yè)園林工程公司施工與管理人員園林綠化公司苗圃場栽培養(yǎng)護人員景觀設計公司規(guī)劃設計人員2022/12/1341一、課程定位與目標2.專業(yè)培養(yǎng)目標及主要崗位群一線操作人員技一、課程定位與目標

是園林技術專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎課。主要任務就是通過教學，使學生掌握植物科學的基本理論、知識和基本技能，為后續(xù)專業(yè)課的學習服務。

3.課程的性質與任務2022/12/1342一、課程定位與目標是園林技術專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎課一、課程定位與目標第一學期第二三學期第四五學期植物與植物生理土壤與肥料觀賞樹木花卉栽培技術園林植物栽培與養(yǎng)護園林規(guī)劃設計

園林工程施工管理4.與相關課程的關系2022/12/1343一、課程定位與目標第一學期第二三學期第四五學期植物與植物生理一、課程定位與目標

5.課程的培養(yǎng)目標能力目標知識目標職業(yè)素質目標課程培養(yǎng)目標2022/12/1344一、課程定位與目標能力目標知識目標職業(yè)素質目標課程2022/掌握植物細胞、組織、器官的結構和功能掌握植物形態(tài)與分類的基礎知識掌握植物生長、成花與生殖生理的基本知識了解外界因素對植物的影響以及相應的人工調控措施

5.課程的培養(yǎng)目標

知識目標一、課程定位與目標2022/12/1345掌握植物細胞、組織、器官的結構和功能5.課程的培養(yǎng)目標知能力目標掌握植物制片、生物繪圖技術植物標本的采集與制作技術植物生理常用指標測定技術植物生長調節(jié)劑使用技術具備常見園林植物識別能力，能夠正確進行植物的檢索鑒定。一、課程定位與目標

5.課程的培養(yǎng)目標2022/12/1346能力目標掌握植物制片、生物繪圖技術一、課程定位與目標

5.課程的培養(yǎng)目標職業(yè)素質目標嚴謹求實的科學態(tài)度創(chuàng)新能力和創(chuàng)新精神社會責任感與使命感團隊協(xié)作精神與服務意識一、課程定位與目標2022/12/13475.課程的培養(yǎng)目標職業(yè)素質目標嚴謹求實的科學態(tài)度一、一、課程定位與目標

6.教學重點與難點植物細胞結構、組織類型植物營養(yǎng)器官、生殖器官的結構與功能植物生命生理的基礎知識植物主要科特征及代表植物植物細胞亞顯微結構植物組織類型和特征營養(yǎng)器官的初、次生結構水勢、光合、呼吸作用的生化機理重點難點2022/12/1348一、課程定位與目標6.教學重點與難點植物細胞結構、組

二、課程設計理念與思路

1.課程的設計理念以建構主義學習理論為基礎，以崗位需求為導向，以課程培養(yǎng)目標為依據(jù)，通過以學生為主體，教師為主導的學習過程，培養(yǎng)學生的綜合素質和職業(yè)能力。園林專業(yè)行業(yè)分析專業(yè)培養(yǎng)目標課程定位及與相關課程關系課程培養(yǎng)目標畢業(yè)生主要崗位2022/12/1349二、課程設計理念與思路1.課程的設計理念園林專二、課程設計理念與思路

金額差異—京津多，地方少金額差異—京津多，地方少以學生為中心，設計教學實施方案以課程培養(yǎng)目標為依據(jù)

,重建教學內容體系金額差異—京津多，地方少以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，進行實踐技能訓練金額差異—京津多，地方少以考核方式改革為手段，加強過程考核、綜合評價課程設計思路2022/12/1350二、課程設計理念與思路金額差異—京津多，地方少三、學生基礎和智能特點分析

職高實踐能力、形象思維能力強有一定的專業(yè)基礎，但知識的系統(tǒng)性差理論基礎扎實、邏輯思維與自控力強沒有專業(yè)基礎共同特點文化基礎差，入學成績普遍偏低。學習態(tài)度端正，但學習的主動性和積極性欠缺，學習習慣不好。普高學生來源

1.學情分析2022/12/1351三、學生基礎和智能特點分析職高實踐能力、形象思維能力強理（1）針對課程特點，合理安排教學方法。（2）針對學生特點，主張因材施教。（3）激發(fā)學習興趣，促進自主學習。三、學生基礎和智能特點分析

2.針對這種情況，結合課程特點，采取以下對策。2022/12/1352（1）針對課程特點，合理安排教學方法。三、學生基礎和智能特點2.教學組織安排（原）章節(jié)主要內容講授實訓其他合計緒論11一植物的細胞與組織類型5411二植物的營養(yǎng)器官426三植物的生殖器官628四植物分類426五植物的水分的代謝426六植物的礦質營養(yǎng)44七光和作用6410八植物的呼吸作用44九植物的生長物質22十植物的生長生理22十一植物的成花和生殖生理44十二植物的抗逆生理22四、課程內容選取和教學組織安排2022/12/13532.教學組織安排（原）章節(jié)主要內容講授實訓其他合計緒論11一四、課程內容選取和教學組織安排以課程的培養(yǎng)目標為依據(jù)，打破原有的學科體系，按照相關知識的聯(lián)系重新整合教學內容，設計成七個教學單元。

1.課程內容設計2022/12/1354四、課程內容選取和教學組織安排以課程的培養(yǎng)目標

2.項目教學組織安排序號項目名稱學習要求學時安排1細胞與組織類型掌握植物細胞結構與組織類型特點42營養(yǎng)器官結構與功能熟悉植物營養(yǎng)器官的構造，掌握各器官的主要功能123生殖器官的結構與功能熟悉生殖器官的構造，掌握各器官的主要功能104形態(tài)與分類了解植物器官形態(tài)，識記被子植物主要科特征，具備識別常見園林植物能力145呼吸作用與植物保鮮了解呼吸作用過程，初步具備植物保鮮能力66植物的生命過程與調控了解植物體生命的一般生理過程，具備對植物生長、繁殖、衰老進行調控的能力107植物與環(huán)境了解植與環(huán)的關系，樹立結構與功能相適應、植物與環(huán)境相適應的觀念8四、課程內容選取和教學組織安排2022/12/13552.項目教學組織安排序號項目名稱學習要求學時安排1

（1）教學內容調整①刪除假設、推論及與生產(chǎn)無關的純理論性內容②超難度教學內容，降低對學生的要求，夠用就行③增加實訓教學內容的綜合性和實用性四、課程內容選取和教學組織安排2.項目教學組織安排2022/12/1356（1）教學內容調整四、課程內容選取和教學組織安排2.

（2）學時安排：①增加了植物形態(tài)與分類的教學時數(shù)。②加強了實訓教學，尤其是綜合實訓的教學時數(shù)。

四、課程內容選取和教學組織安排2.項目教學組織安排2022/12/1357（2）學時安排：四、課程內容選取和教學組織安排2.五、教學模式及教學方法和手段教評做學實理“理論實踐相結合，教、學、做、評一體化”的教學模式。理論實踐互融互補，教學做評融為一體。

理論講授通過多媒體展現(xiàn)，實踐教學采用“講做練評”相結合的方法進行，即理論實踐互融互補；教學過程中教師指導、學生親手實踐，最后集中評價，即教學做評融為一體。

1.教學模式2022/12/1358五、教學模式及教學方法和手段教評做學實理“理論實踐相結合，教

2.教學方法和手段案例教學法對比教學法現(xiàn)場教學法項目教學法互動教學法自主學習法采用直觀教學法為主，多種教學方式相結合教學方法

五、教學模式及教學方法和手段2022/12/13592.教學方法和手段案例教學法對比教學法現(xiàn)場教學法（1）直觀教學法多媒體教學

2.教學方法和手段五、教學模式及教學方法和手段2022/12/1360（1）直觀教學法多媒體2.教學方法和手（2）講做練評一體

講要精練；做要規(guī)范；練要熟能生巧；評要及時、客觀。

2.教學方法和手段五、教學模式及教學方法和手段2022/12/1361（2）講做練評一體2.教學方法和手段

（3）案例教學法營養(yǎng)物質的運輸分配與生產(chǎn)應用五、教學模式及教學方法和手段

2.教學方法與手段—木質部邊緣2022/12/1362（3）案例教學法營養(yǎng)物質的運輸分配與生產(chǎn)應用五、教

（4）對比教學法五、教學模式及教學方法和手段

2.教學方法與手段2022/12/1363（4）對比教學法五、教學模式及教學方法和手段

（5）激發(fā)學習興趣，促進學生自主學習

2.教學方法與手段五、教學模式及教學方法和手段2022/12/1364（5）激發(fā)學習興趣，促進學生自主學習

圍繞培養(yǎng)學生綜合能力，進行改革和創(chuàng)新

理論考核

+實訓考核

在每次實訓過程中都有成績記錄，依據(jù)實訓的態(tài)度，操作過程的熟練程度，實驗結果的正確與否等內容去考核。

理論70%實訓30%五、教學模式及教學方法和手段

3.考核方式改革

2022/12/1365圍繞培養(yǎng)學生綜合能力，進行改革和創(chuàng)新理論實訓五人員構成姓名性別專業(yè)技