微生物學(xué)習(xí)題庫(匯總)

PAGEPAGE20/20《微生物學(xué)》習(xí)題庫第一章微生物學(xué)緒論適合所有微生物的特殊特征是（。A它們是多細(xì)胞的B細(xì)胞有明顯的核C只有用顯微鏡才能觀察到D可進(jìn)行光合作用人類通過微生物產(chǎn)生的食品有（。A牛奶B火腿C酸乳酪D黃瓜第一位觀察到微生物的科學(xué)家是（。ARobertHooke BLouisPasteur CJosephLister DJamesT.Watson（。A發(fā)現(xiàn)了病毒B提出了自然發(fā)生說理論C抨擊了進(jìn)化論D號(hào)召人們關(guān)注微生物在日常生活中的重要性巴斯德采用曲頸瓶試驗(yàn)來（。A駁斥自然發(fā)生學(xué)說B證明微生物致病C認(rèn)識(shí)到微生物的化學(xué)結(jié)構(gòu)D提出細(xì)菌和原生動(dòng)物分類系統(tǒng)微生物中銘記柯赫是由于（。A證實(shí)病原菌學(xué)說B在實(shí)驗(yàn)室中成功地培養(yǎng)病毒C發(fā)展了廣泛采納的分類系統(tǒng)D出了原核生物術(shù)語下列的所有特征均與病毒相聯(lián)系，除了（）之外。A它們很少或沒有其它的化學(xué)物質(zhì)B用抗生素干擾病毒的活性C病毒引起麻疹、腮腺炎和（病毒性）風(fēng)疹D它們不是細(xì)菌的類型微生物雙名法兩個(gè)組成部分是（。A目名和科名Ｂ科名和屬名C屬名和種的形容詞 D屬名和多樣化的詞在分類系統(tǒng)中細(xì)菌、藍(lán)細(xì)菌一起皆屬于（。A原生生物 B鹽生植物C綠藻門 D原核生物界第二章微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)一、填空題真核生物與原核生物主要差別。原核生物與真核生物共同具有的特征。肽聚糖物質(zhì)存在。主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)過程中，分子運(yùn)動(dòng)與濃度梯度的關(guān)系。原核生物細(xì)胞的核糖體存在。線粒體被發(fā)現(xiàn)存在中。7．細(xì)菌的芽孢用于抗性，真菌的孢子用于 8．在孢子囊中形成的無性孢子稱。9．真菌的營養(yǎng)方式。真菌的細(xì)胞壁含有的纖維素、幾丁質(zhì)和葡萄糖的多聚體稱。真菌中形成繁殖結(jié)構(gòu)的那些菌絲叫。普通酵母菌所觀察到的細(xì)胞典型形狀。13．酵母菌完成代謝過程，并在啤酒工業(yè)和葡萄酒工業(yè)中應(yīng)用的14．病毒的衣殼是由稱的重復(fù)的單位組成的。15．某些病毒類型，在復(fù)制過程終結(jié)核衣殼離開宿主細(xì)胞時(shí)，獲得它們16“噬菌體”是 中侵蝕和增殖的那些病毒的縮寫。由于有包膜的病毒包裹了核衣殼在電子顯微鏡下有包膜的病毒表現(xiàn)為一 形狀。分解（水解）病毒衣殼的酶可以從細(xì)胞而來。合成新病毒的遺傳信息是由病毒帶至宿主細(xì)胞。當(dāng)RNA病毒的RNA進(jìn)入宿主細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)時(shí)它將在稱的細(xì)胞的結(jié)構(gòu)中碼所需要的蛋白質(zhì)。人免疫缺陷病毒以RNA為模板合成DNA，需要一個(gè)酶存在稱。在從宿主細(xì)胞釋放新的病毒時(shí)，細(xì)胞壁能通過稱的酶裂解。病毒復(fù)制對(duì)宿主細(xì)胞的效應(yīng)通常是引。雖然病毒能在實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)，嚴(yán)格意義上說它們不二、問答題6大類原核生物的主要特性。試述G+和G-細(xì)菌細(xì)胞壁的主要構(gòu)造及其與革蘭氏染色的關(guān)系。細(xì)菌的特殊構(gòu)造有哪些？并說明其功能及應(yīng)用。4．什么是菌落？試討論細(xì)菌的細(xì)胞形態(tài)與菌落形態(tài)間的相關(guān)性。5．比較酵母菌、霉菌和覃菌的異同。6．霉菌的營養(yǎng)菌絲和氣生菌絲各有何特點(diǎn)？它們分別可分化出哪些特化構(gòu)造？7．比較各種真菌孢子的特點(diǎn)。8試述病毒的一般生物學(xué)特性及其典型構(gòu)造。病毒的群體特征有哪些？它們各有何實(shí)踐意義？試以E.coliT特點(diǎn)和功能。簡(jiǎn)述烈性噬菌體和溫和噬菌體的生活史。什么是噬菌體的效價(jià)？其測(cè)定方法有哪幾種？什么是類病毒、擬病毒和朊毒？試述病毒在基因工程中的重要應(yīng)用。第三章微生物的營養(yǎng)一、問答題和氮源譜。什么是水活度生活有何意義？微生物營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送有哪幾種方式？試述其機(jī)制。什么是選擇性培養(yǎng)基？舉例說明其原理及應(yīng)用。什么是鑒別培養(yǎng)基？試以EMB培養(yǎng)基為例，分析其鑒別作用的原理。培養(yǎng)基中各營養(yǎng)要素的含量間一般遵循何種順序？為什么？何謂固體培養(yǎng)基？它有何用途？并比較4類固體培養(yǎng)基。第四章微生物的生長一、填空題在一般的烤箱中，在160℃達(dá)到滅菌效果所需的時(shí)間大約。煮沸法是一種抑制微生物的方法，但細(xì)菌能在煮沸的水中存活2h以上。干熱滅菌的基本效應(yīng)是通使大分子轉(zhuǎn)變成小分子。在稱的儀器中蒸汽壓力在每平方英尺15磅和維持15min就可將微生殺死。在 過程中，改變加熱的循環(huán)周期，并使芽孢受到?jīng)_擊轉(zhuǎn)變?yōu)闋I養(yǎng)細(xì)胞。巴斯德滅菌不能達(dá)到滅菌目的，但它用于降中的微生物數(shù)量。當(dāng)大量糖加到食物中時(shí)，抽出水分和建立一個(gè)干燥的條件是通過程。乙醇用作抗微生物劑的濃度。苯甲酸、十一烯酸和水楊酸都在藥膏中使用以阻的生長。用于殺死廣泛范圍微生物的抗生素稱。頭孢菌素族抗生素的抗菌作用是通過阻止細(xì)菌合成?？股氐闹匾a(chǎn)生菌是土壤中類似霉菌的細(xì)菌屬屬二、問答題微生物典型生長曲包括哪幾個(gè)階段？各有何特點(diǎn)？什么叫生長速率常數(shù)(C)?它們?nèi)绾斡?jì)算？比較分批培養(yǎng)、連續(xù)培養(yǎng)、固定化培養(yǎng)和同步培養(yǎng)。微生物培養(yǎng)過程中pH變化的規(guī)律如何？如何調(diào)整？試列表比較滅菌、消毒、防腐和化療的異同。影響濕熱滅菌效果的主要因素有那些？影響微生物生長的主要因素有哪些？并說明其在生產(chǎn)實(shí)踐中的意義。第五章微生物的代謝一、填空題細(xì)胞代謝中分解大分子成較小分子稱。所有酶是由有機(jī)化合物中組成的。酶分子能被識(shí)別因?yàn)橐话闼拿帜┪蔡砑雍?。微生物能量的主要?chǔ)存形式是化合。底物分子丟失電子并從中獲得能量的化學(xué)反應(yīng)，通常稱為 。糖酵解是多步的代謝途徑，其中產(chǎn)生的兩分子丙酮酸是由一分子的 分的。微生物中研究糖類酵解有許多過程，最普遍研究的途徑是稱途徑。在無氧條件下能將丙酮酸分子轉(zhuǎn)變?yōu)橐掖挤肿拥奈⑸铩１岱肿舆M(jìn)入三羧酸循環(huán)之前，一個(gè)酶復(fù)合體除去一個(gè)碳原子，而轉(zhuǎn)變剩余兩碳原子的化合物稱。在三羧酸循環(huán)和糖酵解反應(yīng)中，一個(gè)吸收電子的主要輔酶。電子通過電子傳遞鏈傳遞的最終命運(yùn)是分子結(jié)合。當(dāng)微生物細(xì)胞進(jìn)行呼吸時(shí)，一個(gè)單個(gè)葡萄糖分子代謝，一般總的形ATP分子。某些微生物利用硝酸鹽和硫化氫分子是代謝形式中二、問答題途徑的主要特點(diǎn)及其應(yīng)用。比較呼吸、無氧呼吸和發(fā)酵的異同點(diǎn)。試圖示由EMP6酵產(chǎn)物。試驗(yàn)的原理。試比較同型和異型乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵及其作用的微生物。試述微生物固定CO2的途徑。青霉素為何只能抑制代謝旺盛的細(xì)菌？其抑菌機(jī)制如何？微生物代謝調(diào)節(jié)在發(fā)酵工業(yè)中有何重要性？試舉例加以說明。第六章微生物的遺傳變異一、填空題一個(gè)含氮堿基被另一個(gè)不同堿基置換的突變稱。在實(shí)驗(yàn)室中研究者們對(duì)微生物使用誘變劑所產(chǎn)生的突變稱。當(dāng)存在修復(fù)酶時(shí)，突變能夠回復(fù)（逆轉(zhuǎn)。當(dāng)受體菌從環(huán)境中吸收DNA片段時(shí)，該過程稱。能從周圍環(huán)境吸收DNA片段的那些細(xì)菌被認(rèn)為是處。細(xì)菌從環(huán)境中可以獲得的染色體外環(huán)狀DNA稱。FrederickGriffith細(xì)菌轉(zhuǎn)化的最早實(shí)驗(yàn)是在細(xì)菌進(jìn)行的。接合過程供體細(xì)菌稱菌株。接受新的基因或DNA片段的細(xì)菌被認(rèn)為。兩個(gè)細(xì)菌間發(fā)生轉(zhuǎn)導(dǎo)反應(yīng)時(shí)所需的基本成分是稱的一個(gè)顆粒。細(xì)菌染色體上的任一片段被病毒包裹和攜帶進(jìn)受體菌的轉(zhuǎn)導(dǎo)類型稱?；蚬こ套罨镜墓ぞ咧皇怯幸惶浊懈頓NA稱為核酸內(nèi)切酶?；蚬こ淘囼?yàn)中，為了將質(zhì)粒末端化學(xué)黏合，研究者使用的酶。當(dāng)一個(gè)質(zhì)粒已被構(gòu)建含有外源DNA時(shí)，這個(gè)質(zhì)粒稱。細(xì)菌質(zhì)粒中插入的第一個(gè)人類基因是人類激素中基因。基因工程菌可培養(yǎng)來生產(chǎn)抗病毒蛋白。基因技術(shù)和重組DNA技術(shù)中新的試驗(yàn)導(dǎo)致現(xiàn)科學(xué)的興起二、問答題證明核酸是遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)有哪幾個(gè)？實(shí)驗(yàn)者是誰？工作發(fā)表在何時(shí)？7個(gè)水平。什么是質(zhì)粒？它有那些特點(diǎn)？主要質(zhì)粒有幾類？各有何理論與實(shí)際意義？試述誘變育種的基本操作步驟。試述用艾姆氏法檢測(cè)致癌劑的理論依據(jù)、方法概要和優(yōu)點(diǎn)。試述營養(yǎng)缺陷型突變株選育的主要步驟和方法。試述轉(zhuǎn)化和轉(zhuǎn)導(dǎo)的基本過程。什么是細(xì)菌的接合？什么是F質(zhì)粒？試比較E.coli、F-、Hfr菌株的異同，并圖示四者間的聯(lián)系。什么是原生質(zhì)體融合？其基本操作程序如何？什么叫準(zhǔn)性生殖？舉例說明利用準(zhǔn)性生殖規(guī)律進(jìn)行半知菌類雜交育種的一般過程。什么叫基因工程？試圖示并簡(jiǎn)述其基本操作過程。菌種衰退的原因是什么？如何防止？菌種保藏方法有哪幾種？各有何優(yōu)點(diǎn)？試列表比較轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)導(dǎo)、接合和原生質(zhì)體融合間的異同。試比較轉(zhuǎn)化與轉(zhuǎn)染，轉(zhuǎn)導(dǎo)與溶源轉(zhuǎn)換，以及轉(zhuǎn)導(dǎo)與性導(dǎo)之間的異同。第七章微生物的生態(tài)一、填空題一個(gè)在界定物理空間內(nèi)發(fā)現(xiàn)的微生物類群是一。淡水湖中的產(chǎn)氧綠藻通過程產(chǎn)生碳水化合物。土壤環(huán)境中發(fā)現(xiàn)的多數(shù)真菌存在。微生物通過腐蝕和利用主要來細(xì)胞的有機(jī)物影響地球上的碳循環(huán)。氮是一種關(guān)鍵的細(xì)胞成分，因?yàn)樗嬖谟卩堰?、嘧啶、某些輔酶以及蛋白質(zhì)的構(gòu)元件 等化合物中。豆科植物的根居住著屬屬的固氮菌屬。沉積在土壤中的氮的主要來源是尿的主要成分。硝酸鹽中的氮轉(zhuǎn)化為氣體氮的過程的正確名稱。硫元素必須不斷地在自然界中循環(huán)，因?yàn)樗悄承┌被崛绻入赘孰暮?重要成分。硫酸鹽還原菌生長在水環(huán)境中的厭氧泥漿中，將硫酸鹽化合物還原。用于構(gòu)成核苷酸和磷脂的磷在作物降解的過程進(jìn)入土壤。通過測(cè)可以確定廢水的污染程度。在廢水的初級(jí)處理階段，顆粒物質(zhì)被虹吸。在污水二級(jí)處理中產(chǎn)生的一種氣體可以作為燃料燃燒，叫。在污水的三極處理中，除去來自二級(jí)處理的液體中可能導(dǎo)的磷酸鹽和酸鹽產(chǎn)物。當(dāng)水通時(shí)，可以除去至少99％的微生物。在水細(xì)菌中，常見的指示菌是大腸埃希氏菌，它的屬名叫的一個(gè)群體。被 截留下的水樣中的細(xì)菌，可以用于作細(xì)菌培養(yǎng)。用不同水量的水接種乳糖液體培養(yǎng)基試管在實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的實(shí)驗(yàn)稱實(shí)驗(yàn)二、問答題為什么說土壤是人類最豐富的“菌種資源庫”？如何從中篩選所需要的菌種？飲用水的微生物指標(biāo)有哪些？如何檢測(cè)？試述微生物在自然界中的分布，并說明無菌操作的重要性。什么是嗜熱菌？它們?cè)诶碚摵蛯?shí)踐中有何重要性？舉例說明互生、共生、寄生、拮抗在實(shí)踐中的應(yīng)用？微生物在自然界H、ON、P等元素循環(huán)中有何作用？形成的主要反應(yīng)。第八章傳染與免疫一、問答題病原微生物是如何進(jìn)行傳染的？發(fā)生傳染后，機(jī)體會(huì)出現(xiàn)什么樣的結(jié)果？機(jī)體是怎樣進(jìn)行免疫的？什么是抗體、抗原？它們各有何性質(zhì)？特異性免疫的獲得方式有哪些？第九章微生物的系統(tǒng)發(fā)育和分類鑒定一、問答題種以上的分類單元分幾級(jí)？各級(jí)中、英、拉丁名稱是什么？試舉一具體菌種按7單元排列一下。什么是學(xué)名？什么是雙名法、三名法？什么叫模式菌株？它與模式菌種有何關(guān)系？何謂五界系統(tǒng)？是誰提出的？它有何優(yōu)缺點(diǎn)？何謂三域?qū)W說？提出此學(xué)說的根據(jù)是什么？試比較古細(xì)菌、細(xì)菌和真核生物間的主要差別。（年的主要脈絡(luò)。Ainsworth的第七版（1983年）重大變動(dòng)？用于微生物鑒定的經(jīng)典指標(biāo)有哪些？隨著新的理化技術(shù)在微生物鑒定中的應(yīng)用的分類指標(biāo)會(huì)被淘汰嗎？何故？現(xiàn)代微生物鑒定技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)如何？試舉例加以說明。什么叫數(shù)值分類法？試簡(jiǎn)述其基本原理和工作方法。第十章微生物資源的開發(fā)與利用一、問答題簡(jiǎn)述微生物在食品工業(yè)中的應(yīng)用。為什么說微生物學(xué)是發(fā)酵工業(yè)的基礎(chǔ)？利用微生物能生產(chǎn)哪些醫(yī)藥產(chǎn)品？試論述微生物與香料香精之間的關(guān)系。應(yīng)用微生物處理污水有哪些主要方法？(1)一、填空(每小題1分,共10分)真核微生物核糖體類型為80S 線粒體和葉綠體中的核糖體為70S) 。大腸桿菌長為1.9μm,寬為0.7μm,其大小表示為0.7x2.0μm 。酵母菌細(xì)胞壁的主要成份葡聚糖和甘露聚糖。（溶源性噬菌體。食用菌菌絲是由營養(yǎng)菌絲和生殖菌絲組成。用物理或化學(xué)方法殺死物品上大部分微生物的過程稱 消毒。6/1。二、單項(xiàng)選(在每小題的四個(gè)備選答案,選出一個(gè)正確的答,并將其碼寫在題干的 內(nèi)每小題1,共40分。組成病毒粒子核髓的化學(xué)物質(zhì)是①糖類②蛋白質(zhì)③核酸④脂肪常用于飲水消毒的消毒劑是①石灰②CuSO41③KMnO4④漂白粉其培養(yǎng)基類型為①加富培養(yǎng)基②選擇培養(yǎng)基③鑒別培養(yǎng)基④普通培養(yǎng)基多數(shù)霉菌細(xì)胞壁的主要成分為①纖維素②幾丁質(zhì)③肽聚糖④葡聚糖和甘露聚糖屬于細(xì)菌細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的為①莢膜②細(xì)胞壁③芽胞④鞭毛,其主要產(chǎn)物為①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇土壤中三大類群微生物以數(shù)量多少排序?yàn)棰偌?xì)菌＞放線菌＞真菌②細(xì)菌＞真菌＞放線菌③放線菌＞真菌＞細(xì)菌④真菌＞細(xì)菌＞放線菌噬菌體屬于病毒類別中的①微生物病毒②昆蟲病毒③植物病毒④動(dòng)物病毒常用消毒酒精的濃度的①30%②70%③95%④100%制備培養(yǎng)基的最常用的凝固劑為①硅膠②明膠③瓊脂④纖維素沼氣發(fā)酵的主要產(chǎn)物為①CO2②CH4③NH3④H2S酵母菌屬于 微生物①好氧型②厭氧型③兼性厭氧型④微厭氧型果汁、牛奶常用的滅菌方法為①巴氏消毒②干熱滅菌③間歇滅菌④高壓蒸汽滅菌是利用微生物間的①互生關(guān)系②共生關(guān)系③競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系④拮抗關(guān)系菌根是 和植物的共生體①細(xì)菌②放線菌③真菌④酵母菌干熱滅菌法要求的溫度和時(shí)間為①105℃,2小時(shí)②121℃,30分鐘③160℃,2小時(shí)④160℃,4小時(shí)生鞭毛最多的菌屬于①螺旋菌②桿菌③球菌④假菌絲微生物運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)的主要方式①被動(dòng)擴(kuò)散②促進(jìn)擴(kuò)散③主動(dòng)運(yùn)輸④基團(tuán)轉(zhuǎn)位運(yùn)轉(zhuǎn)在生物界分類中食用菌屬于①病毒界②真菌界③原核原生生物界④真核原生生物界○①NH3②HNO3③N2④HNO2原核微生物細(xì)胞核糖體大小為①30S②50S③70S④80S以芽殖為主要繁殖方式的微生物是①細(xì)菌②酵母菌③霉菌④病毒吸收水分和營養(yǎng)的器官為①基質(zhì)菌絲②氣生菌絲③孢子絲④孢子,其主要產(chǎn)物為①乳酸②乙醇③丁酸④乙酸T4噬菌體屬于①螺旋對(duì)稱②立方體對(duì)稱③復(fù)合對(duì)稱④都不是下列孢子中屬于霉菌無性孢子的是①子囊孢子②擔(dān)孢子③粉孢子④接合孢子根霉和毛霉在形態(tài)上的不同點(diǎn)是①菌絲無橫隔②多核③蓬松絮狀④假根○①厭氧型微生物②兼性厭氧型微生物③好氧型微生物④微需氧型微生物瓊脂使用濃度為①0②0.2-0.7%③1.5-2.0%④5%藍(lán)藻的營養(yǎng)類型為①光能自養(yǎng)型②化能自養(yǎng)型③光能異養(yǎng)型④化能異養(yǎng)型常用消毒酒精的濃度為①99.8%②30%③70%④50%霉菌適宜生長的pH范圍為①＜4.0②4.0-6.0③6.5-8.0④8.0放線菌屬于①病毒界②原核原生生物界③真菌界④真核原生生物界土壤中三大類群微生物以數(shù)量多少排序?yàn)棰偌?xì)菌＞放線菌＞真菌②細(xì)菌＞真菌＞放線菌③放線菌＞真菌＞細(xì)菌④真菌＞細(xì)菌＞放線菌下列微生物中不能利用分子氮的是①霉菌②弗蘭克氏菌③根瘤菌④圓褐固氮菌屬于傘菌目的是①銀耳②猴頭③香菇④木耳是利用微生物間的①互生關(guān)系②共生關(guān)系③競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系④拮抗關(guān)系接種環(huán)常用的滅菌方法是①火焰滅菌②干熱滅菌③高壓蒸汽滅菌④間歇滅菌沼氣發(fā)酵中發(fā)酵液的最適pH值為①＜5.5②5.5-6.4③6。8-7.2④＞7.6白僵菌為生產(chǎn)上應(yīng)用最多的昆蟲病原①細(xì)菌②放線菌③真菌④病毒三、判斷正誤(認(rèn)為正確的,在題后（）內(nèi)打"√"錯(cuò)誤的打"×",并說明理由,不說明理由,該題無分。每小題2分,共10分)原核微生物的主要特征是細(xì)胞內(nèi)無核（√）（×）細(xì)菌和放線菌最適的pH微堿性（√）甲烷細(xì)菌屬于厭氧性的微生物好氧微生物進(jìn)行有氧呼吸、厭氧微生物進(jìn)行無氧呼吸（×(6分,30分)?個(gè)體微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單具有多樣性、物種的多樣性b、生理代謝類型多樣性c、代謝產(chǎn)物的多樣性傳基因的多樣性e、生態(tài)類型的多樣性）繁殖快易變異易培養(yǎng)?根霉有假根、匍匐菌絲，囊軸基部膨大成囊托，無囊領(lǐng)，分解淀粉和蛋白質(zhì)囊領(lǐng)，分解淀粉和蛋白質(zhì)??120～121℃10min160～170℃，1～2h。?分解含硫有機(jī)物質(zhì)（如普通變形桿菌將胱氨酸分解為氨及硫化氫）無機(jī)硫化物和元素硫的氧化（如硫化細(xì)菌）硫酸鹽的氧化（脫硫弧菌將硫酸鹽還原為硫化物(10分)何謂菌根?其可分為幾種類型,各有何特點(diǎn)?其與植物關(guān)系如何?微生物學(xué)練習(xí)題(2)一、填空(每小題1分,共10分)呂文虎克。,形似菌絲稱假菌絲。（毒性噬菌體。微生物各營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)闹饕绞綖楸粍?dòng)運(yùn)輸。,防止物品腐壞。氨在微生物作用下氧化為硝酸的過程稱硝化作用。,二、單項(xiàng)選擇(在每小題的四個(gè)備選答案中,選出一個(gè)正確的答案,并將其碼寫在題干的○內(nèi)1,40分。核酸是病毒結(jié)構(gòu)中 的主要成份。①殼體②核髓③外套④都是菌苔是微生物 培養(yǎng)特征①固體平板②固體斜面③液體表面④明膠穿刺○①單細(xì)胞②多細(xì)胞③單或多細(xì)胞④非細(xì)胞酵母菌細(xì)胞壁的主要成分為①肽聚糖,磷壁酸②葡聚糖和甘露聚糖③幾丁質(zhì)④纖維素○的形態(tài)特征①根霉②毛霉③青霉④曲霉以增殖為主要繁殖方式的是①細(xì)菌②酵母菌③霉菌④病毒土壤中三大類群體微生物以數(shù)量排序?yàn)棰偌?xì)菌＞放線菌＞真菌②細(xì)菌＞真菌＞放線菌③放線菌＞細(xì)菌＞真菌④真菌＞細(xì)菌＞放線菌沼氣發(fā)酵的主要產(chǎn)物是①CO2②NH3③H2S④CH4屬于病毒界的微生物是①放線菌②立克次氏體③噬菌體④藻類適宜于微堿性條件下生長的微生物為 .①放線菌②霉菌③酵母菌④病毒中溫微生物的最適生長范圍是①4℃左右②10℃～20℃③25℃～30℃④45℃～60℃1000ml的固體培養(yǎng)基需加瓊脂為①0②2～7克③15～20克④50克碳源和能源來自同一有機(jī)物的是①光能自養(yǎng)型②化能自養(yǎng)型③光能異養(yǎng)型④化能異養(yǎng)型下列不屬于主動(dòng)運(yùn)輸特點(diǎn)的是①逆濃度②需載體③不需能量④選擇性強(qiáng)好氧微生物在液體培養(yǎng)基中常表現(xiàn)為①菌膜②沉淀③混濁④三者都有,青霉菌菌落周圍葡萄球菌不能生長，此種關(guān)系為①競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系②獵食關(guān)系③拮抗關(guān)系④寄生關(guān)系干燥條件的微生物水分臨界值為①0②5%③12～13%④30%,常用的溫度和時(shí)間為①70-80℃,30分鐘②121℃,30分鐘③160-170℃,2小時(shí)④100℃,30分鐘與弗蘭克氏菌共生固氮的植物屬于①禾本科②木本科③豆科④紅萍果汁的消毒或滅菌方法為①間歇滅菌②高壓蒸汽滅菌③巴氏消毒④干熱滅菌下列結(jié)構(gòu)中并非細(xì)菌生活的必須結(jié)構(gòu)的為①細(xì)胞壁②細(xì)胞膜③核④核糖體青霉和曲霉的不同點(diǎn)是①菌絲有橫隔②有分生孢子③頂端有小梗④頂端膨大為頂囊下列屬于單細(xì)胞真菌的是①青霉②酵母菌③曲霉④細(xì)菌病毒結(jié)構(gòu)中核髓主要成份是①核酸②蛋白質(zhì)③脂類④多糖毛霉分解 能力最強(qiáng)。①蛋白質(zhì)②淀粉③纖維素④果膠噬菌體屬于①動(dòng)物病毒②植物病毒③昆蟲病毒④微生物病毒微生物細(xì)胞中含量最多的元素是①C②H③O④N○①普通培養(yǎng)基②選擇培養(yǎng)基③加富培養(yǎng)基④鑒別培養(yǎng)基表示微生物大小的常用單位①mm②μm③cm④nm○①氨基酸②維生素③嘌呤堿基④三者都是培養(yǎng)基常加0.3%乳酸其目的是①調(diào)節(jié)pH②提供碳源③二者都是④二者都不是,瓊脂使用濃度為①0②0.2～0.7%③1.5～2.0%④5%以無機(jī)物氧化提供能量的營養(yǎng)類型是①光能自養(yǎng)型②化能自養(yǎng)型③光能異養(yǎng)型④化能異養(yǎng)型下列微生物器官耐溫順序?yàn)棰贍I養(yǎng)體＞孢子＞芽孢②芽孢＞孢子＞營養(yǎng)體③孢子＞營養(yǎng)體＞芽孢④芽孢＞營養(yǎng)體＞孢子放線菌適宜生長的pH范圍為①＜4.0②4.0～6.0③7.5～8.0④＞8.036.好氣微生物在液體培養(yǎng)中常表現(xiàn)為①菌膜②沉淀③混濁④三者都有地衣是微生物間的①競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系②共生關(guān)系③互生關(guān)系④寄生關(guān)系果汁、牛奶常用的滅菌方法為①巴氏消毒②干熱滅菌③間歇滅菌④高壓蒸汽滅菌產(chǎn)CH4反應(yīng)的關(guān)鍵底物是①CO2②H2③乙酸④甲醇蘇蕓金桿菌是生產(chǎn)上應(yīng)用最多的昆蟲病原①細(xì)菌②放線菌③真菌④病毒(○錯(cuò)誤的打"×",,,該題無分。2,10分)酵母菌是單細(xì)胞的原核微生物（×）間歇滅菌不能夠達(dá)到完全滅菌的目的（√）（×）原核微生物比真核微生物更能在高溫下生長（√）僅原核微生物中的某些屬種可進(jìn)氧（×(6分,30分)???:甘露醇10g KH2PO40.2g MgSO4·7H2O0.2g CaCO3 5.0g NaCl CaSO4·2H2O0.1g瓊脂20g 水1000ml試述其CN?NaCl和CaCO3?（1）C源：甘露醇（2）N源：甘露醇能源：甘露醇NaCl提供無機(jī)鹽Na+和，CaCO3用作緩沖劑穩(wěn)定pH4.?個(gè)體較小，數(shù)量較多，表面光滑，中心白色帶綠，固氮能力很低或無固氮能力。5.微生物在磷素轉(zhuǎn)化中的作用?分解含p有機(jī)物質(zhì)（如解磷巨大芽孢桿菌分解核酸和卵磷脂）土壤中無機(jī)p的轉(zhuǎn)化（青霉素轉(zhuǎn)換磷礦粉）土系統(tǒng)中的p(10分)試述微生物與自然界氮素循環(huán)的關(guān)系?微生物學(xué)練習(xí)題(3)一、填空(每小題1分,共10分)鞭毛的化學(xué)成分為蛋白質(zhì)。細(xì)菌的主要繁殖方式裂殖。故不能獨(dú)立生活。以有機(jī)物作為碳源和能源的微生物營養(yǎng)類型為化能有機(jī)異養(yǎng)。的生成和利用。1602小時(shí)。此種關(guān)系稱拮抗關(guān)系。二、單項(xiàng)選擇(在每小題的四個(gè)備選答案中,選出一個(gè)正確的答案,并將其碼寫在題干的○內(nèi),每小題1分,共40分)。菌苔是微生物 培養(yǎng)特征①固體平板②固體斜面③液體表面④明膠穿刺葡聚糖和甘露聚糖是 細(xì)胞壁的主要成分①細(xì)菌②酵母菌③霉菌④病毒下列微生物中不能固氮的是①根瘤菌②弗蘭克氏菌③鏈霉菌④蘭藻革蘭氏陽性菌應(yīng)為①無色②紅色③紫色④黃色5..霉菌的基本形態(tài)是①球狀②螺旋狀③分枝絲狀體④鏈條狀下列孢子中屬于霉菌有性孢子的是①孢囊孢子②擔(dān)孢子③分生孢子④粉孢子在生物界分類中放線菌屬于①病毒界②真菌界③原核原生生物界④真核原生生物界用化學(xué)成分不清楚或不恒定的天然有機(jī)物配成的培養(yǎng)基稱為①天然培養(yǎng)基②半合成培養(yǎng)基③合成培養(yǎng)基④加富培養(yǎng)基微酸環(huán)境下適宜生長的微生物是①細(xì)菌②酵母菌③放線菌④病毒0.3%乳酸其目的是①提供能源②提供碳源③調(diào)節(jié)pH④提供N源下列微生物能通過細(xì)菌濾器的是①細(xì)菌②酵母菌③病毒④霉菌下列不屬于生長素類物質(zhì)的是①氨基酸②礦質(zhì)元素③嘌呤堿基④維生素核酸是病毒結(jié)構(gòu)中 的主要成份①殼體②核髓③外套④尾釘○最多①N②C③O④H土壤中固氮菌和纖維素分解菌之間屬于①互生關(guān)系②競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系③共生關(guān)系④寄生關(guān)系藍(lán)細(xì)菌的營養(yǎng)類型為①光能自養(yǎng)型②化能自養(yǎng)型③光能異養(yǎng)型④化能異養(yǎng)型瓊脂在培養(yǎng)基中的作用是①碳源②氮源③凝固劑④生長調(diào)節(jié)劑實(shí)驗(yàn)室常用于培養(yǎng)微生物的溫度為①4℃②28℃③37℃④50℃土壤中微生物數(shù)量最多的為①細(xì)菌②真菌③放線菌④藻類與原生動(dòng)物原因是①氧氣充足②營養(yǎng)條件好③環(huán)境污染④溫度適宜三、判斷正誤(認(rèn)為正確的,在題后（）內(nèi)打"√"錯(cuò)誤的打"×",并說明理由,不說明理由,該題無分。每小題2分,共10分)芽孢是芽孢細(xì)菌的繁殖器官（×）,厭氧微生物進(jìn)行無氧呼吸（×）G+C,未必是種類相同或近似的種屬（√）,（√）95%（×(6分,30分)?:培養(yǎng)皿石蕊牛奶培養(yǎng)基飲用水種子皮膚無菌間（1）培養(yǎng)皿：干熱滅菌160～170℃1～2h石蕊牛奶培養(yǎng)基：巴氏消毒70℃15minO3、Cl22種子：重金屬鹽）2皮膚：氧化劑（高錳酸鉀、70%酒精無菌間：紫外線輻射、福爾馬林???分解含硫有機(jī)物質(zhì)（如普通變形桿菌將胱氨酸分解為氨及硫化氫）無機(jī)硫化物和元素硫的氧化（如硫化細(xì)菌）硫酸鹽的氧化（脫硫弧菌將硫酸鹽還原為硫化物）?生長中的植物根系直接影響的土壤范圍，包括根系表面至幾毫米的土壤區(qū)域，為根系有明顯的差別，表現(xiàn)出一定的特異性，即根基效應(yīng)。性病原菌的侵染、產(chǎn)生鐵載體。五、綜述(10分)試從形態(tài)、結(jié)構(gòu)、大小、繁殖方式及生活條件等方面比較放線菌、酵母菌及病毒的異同。微生物學(xué)練習(xí)題(4)一、填空(每小題1分,共10分)雙名法",以氧化無機(jī)物作為主要能源的營養(yǎng)類型為化能無機(jī)自養(yǎng)型。是特異性抗菌作用的一類化學(xué)物質(zhì)的總稱。形成二聚體,終致菌體死亡。微生物還原N2應(yīng)用最廣泛的昆蟲病原細(xì)菌是蘇云金桿菌。二、單項(xiàng)選擇(在每小題的四個(gè)備選答案中,選出一個(gè)正確的答案,并將其碼寫在題干的內(nèi),每小題1分,共40分)。細(xì)菌主要繁殖方式為①增殖②芽殖③裂殖④孢子生殖總菌數(shù)和活菌數(shù)幾乎相等的是①適應(yīng)期②對(duì)數(shù)期③穩(wěn)定期④衰亡期,菌體應(yīng)呈①無色②紅色③黑色④紫色下列孢子中屬于霉菌無性孢子的是①孢囊孢子②子囊孢子③卵孢子④接合孢子決定病毒感染專一性的物質(zhì)基礎(chǔ)是①核酸②蛋白質(zhì)③脂類④糖類發(fā)酵是以 作為最終電子受體的生物氧化過程①O2②CO2③無機(jī)物④有機(jī)物病毒對(duì) 不敏感①高溫②紫外線③抗生素④干擾素,其熔點(diǎn)為①100℃②96℃③75℃④40℃下列耐熱能力最強(qiáng)的是①營養(yǎng)細(xì)胞②菌絲③孢子④芽孢DNA中不含 堿基①A②U③G④T把供體細(xì)胞的DNA部分遺傳性狀的過程稱為①轉(zhuǎn)化②轉(zhuǎn)導(dǎo)③接合④突變分生孢子頭呈掃帚狀的霉菌是①毛霉②根霉③青霉④曲霉細(xì)菌生長的最適PH為①6.5～7.5②7.0～8.0③7.5～8.5④3.8～6.0噬菌體與細(xì)菌的關(guān)系為①互生②寄生③獵食④拮抗真菌的營養(yǎng)類型為①光能自養(yǎng)型②光能異養(yǎng)型③化能自養(yǎng)型④化能異養(yǎng)型下列微生物中能夠利用分子氮的是①葡萄球菌②弗蘭克氏菌③根霉④酵母菌硫化作用的產(chǎn)物是①H2S②S③SO2④H2SO4,此培養(yǎng)基屬①基礎(chǔ)培養(yǎng)基②加富培養(yǎng)基③選擇培養(yǎng)基④鑒別培養(yǎng)基在生物界分類中霉菌屬于①原核原生生物界②真核原生生物界③真菌界④病毒界根瘤是 和豆科植物的共生體①根瘤菌②弗蘭克氏菌③藍(lán)細(xì)菌④魚腥藻菌膜是微生物 培養(yǎng)特征①固體平板②固體斜面③液體表面④明膠穿刺細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分為①肽聚糖和磷壁酸②幾丁質(zhì)③纖維素④葡聚糖和甘露聚糖屬于細(xì)菌細(xì)胞的特殊結(jié)構(gòu)部分為①細(xì)胞壁②芽孢③細(xì)胞膜④原生質(zhì)同種菌不同來源的純培養(yǎng)稱為①種②變種③菌株④群酵母菌屬于①病毒界②原核原生生物界③真菌界④真核原生生物界放線菌的營養(yǎng)類型為①光能自養(yǎng)型②化能自養(yǎng)型③光能異養(yǎng)型④化能異養(yǎng)型酵母菌在 條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵①有氧②無氧③有二氧化碳④有水微酸環(huán)境下適宜生長的微生物是①細(xì)菌②放線菌③真菌④病毒菌根是 和植物的共生體①細(xì)菌②放線菌③真菌④病毒微生物還原空氣中氮?dú)鉃榘钡倪^程稱為①氨化作用②硝化作用③反硝化作用④生物固氮作用酒精消毒的最佳濃度為①50%②70%③95%④100%土壤中三大類群微生物的數(shù)量排序?yàn)棰俜啪€菌＞真菌＞細(xì)菌②細(xì)菌＞真菌＞放線菌③細(xì)菌＞放線菌＞真菌④真菌＞細(xì)菌＞放線菌瓊脂在培養(yǎng)基中的作用是①碳源②氮源③凝固劑④生長調(diào)節(jié)劑瓊脂使用濃度為①0②0.2～0.7%③1.5～2.0%④5%革蘭氏染色的關(guān)鍵步驟是①結(jié)晶紫(初染)②碘液(媒染)③酒精(脫色)④蕃紅(復(fù)染)36.實(shí)驗(yàn)室常用于微生物培養(yǎng)的溫度為①4℃②28℃③37℃④50℃自然界微生物主要分布在 中①土壤②水域③空氣④生物體根瘤菌屬于①共生固氮菌②自生固氮菌③內(nèi)生菌根④外生菌根母種的分離可用①孢子分離②組織分離③菇木分離④三者均可此方法稱為①滅菌②消毒③防腐④①和②三、判斷正誤(認(rèn)為正確的,在題后（）內(nèi)打"√"錯(cuò)誤的打"×",并說明理由,不說明理由,該題無分。每小題2分,共10分)鞭毛是鞭毛細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官（√）真核微生物比原核微生物更能在高溫下生長（×）將在微生物作用下HNO3轉(zhuǎn)化為NH3的過程稱為硝化作用（×）厭氧微生物呼吸類型為無氧呼吸和發(fā)酵（×）現(xiàn)知僅原核微生物中的部分屬種可以固氧(6分,30分)?指出下列物品滅菌或消毒的方法及條件接種針、培養(yǎng)皿、明膠培養(yǎng)基、皮膚、無菌間、果汁（1）接種針：火焰滅菌，酒精燈外焰（2）培養(yǎng)皿：干熱滅菌160～170℃1～2h明膠培養(yǎng)基：高壓蒸汽滅菌120～121℃10min皮膚：氧化劑（高錳酸鉀、70%酒精無菌間：紫外線輻射、福爾馬林3.?鑒別培養(yǎng)在培養(yǎng)基中加入某種特殊化學(xué)物質(zhì)會(huì)與微生物的某些產(chǎn)物反應(yīng)—氨化作用與植物殘?bào)wC∶N???諾卡氏菌屬鏈霉菌屬(10分)土壤為何是微生物生活的自然基地?微生物學(xué)練習(xí)題(5)一、填空(每小題1分，共10分)70S。,.培養(yǎng)基是人工配制適合于微生物生長的營養(yǎng)基質(zhì)。常用5～30%的鹽漬腌魚、肉，可久貯不變質(zhì)的原因是高鹽的滲透壓，從而防止微生物生長。二、單項(xiàng)選擇(在每小題的四個(gè)備選答案中,選出一個(gè)正確的答案,并將其碼寫在題干的○內(nèi),每小題1分,共40分)。微生物在固體斜面上生長的群體稱①菌落②菌苔③菌膜④凝絮細(xì)菌的主要繁殖方式為①裂殖②芽殖③增殖④都對(duì)大多數(shù)霉菌細(xì)胞壁的主要成份是①肽聚糖②纖維素③幾丁質(zhì)④磷壁酸與寄主細(xì)胞同步復(fù)制的噬菌體稱為①烈性噬菌體②溫和噬菌體③病毒④類病毒,0.3%,其目的是①提供能源②提供碳源③調(diào)節(jié)pH④三者都6.弗蘭克氏菌和非豆科植物形成根瘤屬于①共生②互生③寄生④附生微生物吸收營養(yǎng)的主要方式為①被動(dòng)擴(kuò)散②主動(dòng)運(yùn)輸③促進(jìn)擴(kuò)散④基團(tuán)轉(zhuǎn)位運(yùn)轉(zhuǎn)放線菌中可以和植物共生固氮的屬是①鏈霉菌屬②諾卡氏菌屬③小單孢菌屬④弗蘭克氏菌屬食用菌的有性繁殖產(chǎn)生的孢子為①卵孢子②子囊孢子③擔(dān)孢子④接合孢子微生物細(xì)胞的主要元素組成中以干物質(zhì)計(jì) 最多①氮素②碳素③氧④氫,瓊脂使用濃度為①0②0.2～0.7%③1.5～2.0④5%以氧化無機(jī)物提供能量的營養(yǎng)類型是①光能自養(yǎng)型②化能自養(yǎng)型③光能異養(yǎng)型④化能異養(yǎng)型產(chǎn)CH4反應(yīng)的關(guān)鍵底物是①CO2②H2③乙酸④甲醇蘇蕓金桿菌為生產(chǎn)上應(yīng)用最多的昆蟲病原①細(xì)菌②放線菌③真菌④病毒酵母菌適宜生長的pH范圍為①＜4.0②4.0～6.0③6.5～8.0④8.0厭氧微生物在液體培養(yǎng)基中常表現(xiàn)為①菌膜②沉淀③混濁④菌苔30～80%,○引起質(zhì)壁分離而死亡。①高滲壓②低滲壓③等滲壓④中滲壓干熱滅菌的溫度和時(shí)間要求為①121℃,2h②121℃,30min③160-170℃,2h④160-170℃,30min19.土壤中三大類群微生物以數(shù)量排序?yàn)棰偌?xì)菌＞真菌＞放線菌②細(xì)菌＞放線菌＞真菌③放線菌＞細(xì)菌＞真菌④真菌＞細(xì)菌＞放線菌真菌和植物形成的共生體為①根瘤②菌根③異形孢④地衣表示微生物大小的常用單位之一是①cm②mm③dm④μm微生物在固體斜面上生長的群體稱①菌落②菌苔③菌膜④絮凝原核微生物的膜系只有①一條②二條③多條④不定可以和非豆科木本植物共生的菌屬于①細(xì)菌②放線菌③真菌④病毒○①分生孢子②孢囊孢子③粉孢子④厚壁孢子下列微生物器官耐溫順序?yàn)棰贍I養(yǎng)體＞孢子＞芽孢②芽孢＞孢子＞營養(yǎng)體③孢子＞營養(yǎng)體＞芽孢④芽孢＞營養(yǎng)體＞孢子放線菌適宜生長的pH范圍為①＜4.0②4.0-6.0③7.5-