建筑企業(yè)成本管理講義

1建筑工程經(jīng)濟與企業(yè)管理第十章建筑企業(yè)成本管理2建筑企業(yè)成本管理第一節(jié)概述第二節(jié)成本計劃與成本編制第三節(jié)成本核算與成本分析3一、成本的概念、性質(zhì)與分類1.概念指該產(chǎn)品在施工過程中所發(fā)生的一切費用的總和，即消耗的生產(chǎn)資料價值與勞動者活勞動價值兩部分之和。第一節(jié)概述各種材料的費用機械設(shè)備費用支付的工資各項管理費用等。

42.性質(zhì)（1）資本性：指成本在本質(zhì)上是資本的組成部分和存在形式，是一種墊付資本，它履行著資本的部分職能。（2）價值性：它要以貨幣作為計量尺度。（3）耗費性：指成本在本質(zhì)上是一種價值消耗，是資本的耗費。（4）盈利性：指成本具有要求盈利的本性。企業(yè)支付成本，不僅要考慮能不能收回本錢，還要考慮獲利能力。

53.成本的分類固定成本變動成本混合成本：介于固定成本和變動成本之間按成本和工程量關(guān)系分預(yù)算成本：根據(jù)工程量，按照預(yù)算定額和取費標(biāo)準(zhǔn)計算的預(yù)計支出的施工費用計劃成本：依據(jù)施工定額及施工預(yù)算文件，考慮降低成本措施后的施工費用的計劃額實際成本：工程施工中實際發(fā)生的并按成本項目歸集的施工費用總和按其計算標(biāo)準(zhǔn)分6直接成本：直接耗用于并能直接計入工程對象的費用間接成本：非直接用于也無法直接計入工程對象，但為進行施工所必須發(fā)生的費用按計入成本的方法分3.成本的分類71.成本管理的概念企業(yè)為降低建筑產(chǎn)品即工程項目或勞務(wù)、作業(yè)等的成本而進行的各項管理工作的總稱。包括對成本的預(yù)測、計劃、控制、核算、分析和考核等工作。2.成本管理的意義（1）可以降低產(chǎn)品成本；（2）可以提高企業(yè)成本核算水平和成本信息的準(zhǔn)確性；（3）可以提高企業(yè)的經(jīng)營管理水平；（4）可以提高企業(yè)的經(jīng)濟效益；（5）可以提高企業(yè)的競爭能力；（6）可以提高企業(yè)員工的成本意識

三、成本管理的概念、意義與原則83.成本管理的原則（1）全面性原則：包括全過程成本管理、全方位成本管理和全員成本管理（2）成本最低化原則（3）開源與節(jié)流相結(jié)合原則：采用先進技術(shù)和工藝和通過內(nèi)部挖潛節(jié)流相結(jié)合。（4）責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合原則（5）例外管理原則：將注意力放到不正常、關(guān)鍵性的問題上。（6）目標(biāo)管理原則：把既定的成本管理目標(biāo)和任務(wù)落實到具體項目基層，充分調(diào)動職工積極性，通過措施與控制，保證成本目標(biāo)的實現(xiàn)

。

（7）技術(shù)與經(jīng)濟相結(jié)合的原則9四、成本管理的任務(wù)1.做好成本管理的基礎(chǔ)工作2．做好成本計劃工作，嚴(yán)格進行成本控制加強預(yù)算管理，做好兩算分析對比，編制成本計劃，嚴(yán)格進行成本控制。3．加強成本的核算和分析及時總結(jié)經(jīng)驗，促進整個企業(yè)經(jīng)營管理水平的普遍提高。劃清工程成本與其它費用的界限做好施工定額及施工預(yù)算的管理建立并做好各項成本信息工作建立與健全各項制度做好各級成本管理人員的培訓(xùn)10五、成本管理的程序項目組織設(shè)計及施工預(yù)算的編制組織各項資源供應(yīng)工程施工安全管理質(zhì)量管理編制成本計劃確定目標(biāo)成本責(zé)任成本工期管理成本控制成本核算成本分析成本數(shù)據(jù)收集整理成本計算節(jié)約超支分析改進成本管理11一、成本本計劃1.概念以貨幣形形式綜合合反映企企業(yè)在計計劃內(nèi)的的成本水水平和成成本降低低程度的的計劃；；是企業(yè)業(yè)施工技技術(shù)財務(wù)務(wù)計劃的的一個組組成部分分。2.內(nèi)容包括工程成本本計劃、、產(chǎn)品成成本計劃劃、作業(yè)業(yè)成本計計劃及企企業(yè)管理理費用計計劃等內(nèi)容。。第二節(jié)成成本計劃劃與成本本編制123.編制原則則（1）制定明明確、合合理的降降低成本本目標(biāo)；；（2）挖掘企企業(yè)內(nèi)部部潛力，，積極可可靠地降降低成本本；（3）采用先先進可行行的技術(shù)術(shù)組織措措施確保保降低成成本目標(biāo)標(biāo)；（4）降低各各項管理理費用；；（5）參考上上期實際際完成情情況，使使本期成成本計劃劃具有連連續(xù)性。。一、成本本計劃133.成本預(yù)測測根據(jù)有關(guān)關(guān)的成本本資料，，采用科科學(xué)的方方法和手手段，對對一定時時期內(nèi)成成本變動動的趨勢勢做出判判斷，從從而確定定成本目目標(biāo)。兩個目的的：①為挖掘掘降低成成本的潛潛力指明明方向，，作為計計劃期降低成成本的參參考；②為編制制增產(chǎn)節(jié)節(jié)約和降降低成本本措施提提供依據(jù)據(jù)。（1）成本預(yù)預(yù)測的程程序一、成本本計劃142．成本預(yù)預(yù)測的方方法（略略）確定預(yù)測結(jié)果提出預(yù)測報告環(huán)境調(diào)查收集預(yù)測資料選擇預(yù)測方法建立預(yù)測模型成本初步預(yù)測預(yù)測結(jié)果分析成本預(yù)測的程序154.成本計劃劃的編制制過程（1）收集、、整理、、分析資資料1）上年度度成本計計劃完成成情況及及歷史最最好水平平資料（（產(chǎn)量、、成本、、利潤））；2）企業(yè)的的經(jīng)營計計劃、生生產(chǎn)計劃劃、勞動動工資計計劃、材材料供應(yīng)應(yīng)計劃及及技術(shù)組組織措施施計劃等等；3）上級主主管部門門下達的的降低成成本指標(biāo)標(biāo)和要求求；4）施工定定額及其其它有關(guān)關(guān)的各項項技術(shù)經(jīng)經(jīng)濟定額額；5）施工圖圖紙、施施工圖預(yù)預(yù)算和施施工組織織設(shè)計。。一、成本本計劃16（2）確定目目標(biāo)成本本及目標(biāo)標(biāo)成本降降低率（（額）目標(biāo)成本本：在分析析、預(yù)測測，以及及對項目目可用資資源進行行優(yōu)化的的基礎(chǔ)上上，經(jīng)過過努力可可以實現(xiàn)現(xiàn)的成本本?？偰繕?biāo)成成本＝合合同價－－（稅金金＋目標(biāo)標(biāo)利潤＋＋成本降降低目標(biāo)標(biāo)值）；；目標(biāo)成本本降低額額＝項目目的預(yù)算算成本－－項目的的目標(biāo)成成本目標(biāo)成本本降低率率＝目標(biāo)標(biāo)成本降降低額／／項目的的預(yù)算成成本一、成本本計劃17（3）進行成成本指標(biāo)標(biāo)的試算算平衡1）提高勞勞動生產(chǎn)產(chǎn)率而降降低成本本2）節(jié)約資資源、能能源消耗耗而降低低成本183）由于采取技術(shù)組織措施而降低成本4）由于多完成工程任務(wù)，使固定費用相對節(jié)約而降低成本

195）提高產(chǎn)品質(zhì)量，減少廢品與返工而降低損失6）由于節(jié)約管理費而降低成本20（4）編制成成本計劃劃經(jīng)過成本本預(yù)測和和成本指指標(biāo)試算算平衡，，結(jié)合企企業(yè)的經(jīng)經(jīng)營要求求，就可可以正式式的編制制企業(yè)的的成本計計劃。成本計劃劃表：責(zé)任成本本計劃表表、降低低成本措措施表、、降低成成本計劃劃表和成成本計劃劃分解表表。（5）進行成成本計劃劃的風(fēng)險險分析成本計劃劃的風(fēng)險險分析，，就是對對在本項項目中可可能影響響目標(biāo)實實現(xiàn)的諸諸因素進進行事先先分析，，分析其其影響程程度和確確定消除除其影響響的對策策。21二、成成本控制制概念：對所消耗耗的人力力資源、、物質(zhì)資資源和費費用開支支進行指指導(dǎo)、監(jiān)監(jiān)督、調(diào)調(diào)節(jié)和限限制，及及時糾正正即將發(fā)發(fā)生和已已經(jīng)發(fā)生生的偏差差，把各各項費用用控制在在規(guī)定的的范圍內(nèi)內(nèi)。管理：分級分口口的成本本控制責(zé)責(zé)任制。。分級：把成本計計劃指標(biāo)標(biāo)從縱的的方面按按所屬范范圍逐級級分解到到工程處處、施工工隊、棟棟號、班班組，直直至個人人。對口：按指標(biāo)的的性質(zhì)從從橫的方方面分解解落實到到各職能能部門的的科室（（組），，每個科科室有進進一步落落實到個個人。22成本控制制的對象象和內(nèi)容容（1）成本控控制的對對象1）以項目目成本形形成過程程作為控控制對象象；2）以項目目的職能能部門、、施工專專業(yè)隊和和班組作作為成本本控制的的對象；；3）以分部部、分項項工程作作為成本本控制對對象。（2）成本控控制的要要素技術(shù)、工工藝、方方案、質(zhì)質(zhì)量、進進度、各各類材料料、設(shè)備備、自然然條件、、人、制制度、政政策等等等，但最最基本的的因素是是人，是是參與施施工和管管理的實實際操作作者。232.成本控制制的依據(jù)據(jù)1）工程項項目的成成本費用用計劃。。2）進度報報告3）工程變變更4）成本管管理計劃劃5）索賠文文件此外，相相關(guān)法律律法規(guī)及及合同文文本等也也都是成成本控制制的依據(jù)據(jù)。3.成本控制制的手段段1）制度控控制2）定額控控制3）合同控控制4）結(jié)算控控制244.成本控制制的步驟驟（1）將成本本實際值值與計劃劃值進行行比較，，確定是是否超支支；（2）對比較較的結(jié)果果進行分分析，以以確定偏偏差產(chǎn)生生的原因因及嚴(yán)重重程度。。（3）根據(jù)項項目實施施情況估估算整個個項目完完成時的的費用。。（4）糾偏，，通過糾糾偏才能能達到有有效控制制成本的的目的。。（5）對工程程的進展展進行跟跟蹤和檢檢查，總總結(jié)經(jīng)驗驗。上述五個個步驟構(gòu)構(gòu)成一個個周期性性的循環(huán)環(huán)過程。。二、成成本控制制255.成本控制制的方法法（1）以目標(biāo)標(biāo)成本控控制成本本支出按施工圖圖預(yù)算，，實行““以收定定支”，，或者叫叫“量入入為出””，是最最直接、、最有效效的方法法之一。。1）人工費費的控制制2）材料費費的控制制3）施工機機械使用用費的控控制4）現(xiàn)場經(jīng)經(jīng)費和其其他直接接費的控控制（2）以施工工方案控控制資源源消耗（3）用工期期—成本同步步的方法法控制成成本。二、成成本控制制26贏得值法法：又稱進度度費用曲曲線法，，是對項項目進行行費用、、進度綜綜合控制制的一種種圖形表表示和分分析方法法。通過實際際完成工工程與原原計劃相相比較，，確定工工程進度度是否符符合計劃劃要求，，從而確確定工程程費用是是否與原原計劃存存在偏差差的方法法。1）擬完工工程的預(yù)預(yù)算費用用（BCWS）2）已完工工程的預(yù)預(yù)算費用用（BCWP）3）已完工工程的實實際費用用（ACWP）二、成成本控制制27BCWS——進度計劃劃工作量量×目標(biāo)預(yù)控控成本/工程中標(biāo)標(biāo)價BCWP——逐月完成成工作量量×目標(biāo)預(yù)控控成本/工程中標(biāo)標(biāo)價ACWP——根據(jù)施工工過程逐逐月成本本支出繪繪出。費用時間0擬完工程程預(yù)算BCWP已完工程程預(yù)算BCWS已完工程程實際費費用ACWP5.成本控制制的方法法281）成本偏差差＝已完完工程的的實際費費用（ACWP）－已完工工程的預(yù)預(yù)算費用用（BCWP）2）進度偏差差＝擬完完工程的的預(yù)算費費用（BCWS）－已完工工程的預(yù)預(yù)算費用用（BCWP）當(dāng)成本偏差差大于零零時，表示示成本開支支超過預(yù)預(yù)算，是不利利的，要要分析原原因進行行調(diào)整；；反之，，是有利利的。當(dāng)進度偏差大于于零時，表示工程進度拖延延，是不利的，，要分析原因因進行調(diào)整；；反之，是有有利的。29（1）開源增收途途徑①項目部組織織有關(guān)部門認(rèn)認(rèn)真審核圖紙紙，積極提出出可能的變更更設(shè)計及時計計算出變更項項目工程數(shù)量量的增減和合合同價的增減減。②優(yōu)化施工方方案，加快施施工進度，爭爭取甲方進度度獎金。③加強定額管管理。根據(jù)施施工項目的特特點，結(jié)合施施工組織設(shè)計計，補充一些些遺漏或缺少少的定額。④認(rèn)真研究施施工合同，分分析各類施工工原始資料，，及時發(fā)現(xiàn)索索賠線索，合合理力爭甲方方經(jīng)濟補償。。6.降低成本措施施和途徑30（2）節(jié)流降低成成本措施①采取組織措措施控制成本本a.建立健全項目目成本責(zé)任控控制體系，明明確項目部機機構(gòu)。項目部經(jīng)理為為第一責(zé)任人人，下設(shè)職能能科室科，各各部門各司其其職，精心組組織、為降低低成本盡責(zé)盡盡職。b.制定管理制度度和辦法。包括：工作制制度、責(zé)任制制度、工程技技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)規(guī)程以獎懲制制度等。②采取技術(shù)措措施控制成本本a.制訂合理先進進的施工方案案。包括施工工藝藝和方法、機機具的選擇、、施工順序的的安排、合理理布置施工現(xiàn)現(xiàn)場。6.降低成本措施施和途徑31b.采用提高工效效的新機具、、新工藝、新新技術(shù)、新材材料等。c.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。。加強施工過程程中的質(zhì)量檢檢查制度，杜杜絕質(zhì)量事故故，防止返工工，節(jié)約開支支，降低質(zhì)量量成本。d.注重工期成本本，在保證項項目質(zhì)量的情情況下，盡量量縮短工期。。③采取管理措措施控制成本本a.人工費控制：：改善勞動組織織，減少窩工工浪費；實行行獎懲制度，，加大技術(shù)教教育和培訓(xùn)工工作；加強勞勞動紀(jì)律，壓壓縮非生產(chǎn)用用工和輔助用用工。6.降低成本措施施和途徑32b.材料費控制：：改進材料的采采購、運輸、、收支和保管管工作，減少少各個環(huán)節(jié)的的損耗；合理理安排材料進進場時間，結(jié)結(jié)合施工進度度和料場能力力，既不延誤誤工期，又不不積壓材料和和資金，推行行三級收料和和限額領(lǐng)料制制度。c.機械費控制：：正確選配和合合理利用機械械設(shè)備，搞好好機械設(shè)備的的保養(yǎng)和維修修，提高機械械的完好率和和使用率。盡盡量減少施工工中所消耗的的機械臺班量量，降低機械械臺班價格。。6.降低成本措施施和途徑33d.間接費和其它它直接費的控控制管理：精減機構(gòu)，減減少非生產(chǎn)人人員，合理確確定管理幅度度與管理層次次，節(jié)約施工工管理費等。。e.積極采用降低低成本的新管管理技術(shù)和方方法,如:系統(tǒng)工程、價價值工程等6.降低成本措施施和途徑34第三節(jié)成成本核算與與成本分析一、成本核算算成本核算是為了計算某一一工程或某項項產(chǎn)品的實際際成本，對有有關(guān)費用所進進行的審核、、記錄、匯集集和分配。作用：反映和監(jiān)督企企業(yè)各項生產(chǎn)產(chǎn)費用的支出出；促使企業(yè)遵守守國家有關(guān)方方針、政策、、法令和制度度；節(jié)約人力、物物力和財力；；理順項目各層層經(jīng)濟關(guān)系、、落實項目責(zé)責(zé)任制；增進企業(yè)的經(jīng)經(jīng)濟活力和效效益。351.成本核算的意意義（1）是建筑企業(yè)業(yè)外部經(jīng)營環(huán)環(huán)境的要求；；（2）是建筑企業(yè)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的的需要；（3）可以為成本本管理提供真真實、準(zhǔn)確的的成本資料，有利于考核核成本計劃的的執(zhí)行情況，，強化成本控控制；有利于了解成成本變動趨勢勢，尋求降低低成本的途徑徑；有利于下一輪輪成本預(yù)測和和決策。（一）成本核核算的意義和和原則362．成本核算的的原則（1）確認(rèn)原則：：各項經(jīng)濟業(yè)務(wù)務(wù)中發(fā)生的成成本，都必須須按一定的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和范圍加加以認(rèn)定和記記錄。（2）實際成本計計價原則：成本核算要采采用實際成本本計價。（3）分期核算原原則：將生產(chǎn)經(jīng)營活活動劃分為若若干時期，并并分期計算各各期項目成本本。（4）一致性原則則：企業(yè)成本核算算所采用的方方法應(yīng)前后一一致。（5）重要性原則則：對于一些主要要費用或?qū)Τ沙杀居兄卮笥坝绊懙墓こ虄?nèi)內(nèi)容，要作為為核算的重點點，詳細(xì)計算算。（一）成本核核算的意義和和原則37（6）權(quán)責(zé)發(fā)生制制原則：依據(jù)權(quán)責(zé)發(fā)生生制原則，凡凡是應(yīng)計入當(dāng)當(dāng)期的收入或或支出，不論論款項是否收收付，都應(yīng)作作為當(dāng)期的收收入或支出處處理；凡是不不屬于當(dāng)期的的收入和支出出，即使款項項已經(jīng)在當(dāng)期期收付，都不不應(yīng)作為當(dāng)期期的收入和支支出。（7）合法性原則則（8）及時性原則則：及時性原則是是指企業(yè)成本本的核算成本本信息的提供供應(yīng)當(dāng)在要求求時期內(nèi)完成成。（一）成本核核算的意義和和原則381（二）成本核核算的對象和和內(nèi)容1．成本核算的的對象指在計算工程程成本中，確確定歸集和分分配生產(chǎn)費用用的具體對象象，即生產(chǎn)費費用承擔(dān)的客客體。一般可按下列列方法確定：：（1）施工項目一般應(yīng)以每一一獨立編制施施工圖預(yù)算的的單位工程為為成本核算對對象。（2）屬同一建建設(shè)項目的的由同一單位位施工，在在同一地點點，屬同一一結(jié)構(gòu)類型型，開竣工工時間相近近的若干單單位工程，，可以合并并為一個成成本核算對對象。391（3）規(guī)模大，，工期長、、或推行新新工藝、使使用新材料料的單位工工程，可以以將工程分分段，按其工作部部位作為成成本核算對對象；（4）改建、擴建建的零星工工程，可以將開開竣工時間間接近，屬于同一建建設(shè)項目的各個單位位工程合并作為一一個成本核核算對象；（5）土方工程，，打樁工程程，可以根據(jù)實實際情況和和管理需要要，以一個單項項工程為成成本核算對對象，或?qū)⑼皇┕すさ攸c的若若干個工程程量較少的的單項工程程合并作為為一個成本本核算對象象。1．成本核算算的對象40人工費、材材料費、施施工機械使使用費和措措施費。（1）人工費依據(jù)：人工費核算算，通常依依據(jù)工資結(jié)結(jié)算匯總表表、工資結(jié)結(jié)算單、計計件工資、、計時工資資和各種津津貼等原始始記錄，如如考核的工工時記錄和和工程任務(wù)務(wù)書等。核算的原則則：誰受益誰支支出。2．成本核算算的內(nèi)容41（2）材料費核核算核算依據(jù)：：材料發(fā)出匯匯總表、領(lǐng)領(lǐng)料單、退退料單、周周轉(zhuǎn)性材料料使用情況況表、大堆堆材料耗用用計算表。。核算辦法：：①凡能點清清數(shù)量、分分清用料對對象的，按按實際使用用數(shù)量進行行核算。②大堆材料料按月末盤盤點的實際際耗用量，，按定額和和配合比等等計入相應(yīng)應(yīng)的工程對對象。③周轉(zhuǎn)材料料的費用攤攤銷方法：：定額攤銷銷法、分次次攤銷法和和分期攤銷銷法。2．成本核算算的內(nèi)容4212．成本核算算的內(nèi)容（3）機械使用用費核算施工機械使使用費是指指施工機械械作業(yè)所發(fā)發(fā)生的機械械使用費以以及機械安安拆費和場場外運費，，包括折舊費費、大修理理費、經(jīng)常常修理費、、安拆費及及場外運費費、人工費費、燃料動動力費、養(yǎng)養(yǎng)路費及車車船使用稅稅等。施工機械使使用費按照照項目當(dāng)月月使用臺班班和單價計計入工程成成本。431（4）措施費措施費是指指為完成工工程項目施施工，發(fā)生生于該工程程施工前和和施工過程程中非工程程實體項目目的費用，，包括環(huán)境境保護費、、文明施工工費、安全全施工費、、臨時設(shè)施施費、夜間間施工費、、二次搬運運費等。措施費應(yīng)根根據(jù)有關(guān)核核算資料進進行財務(wù)處處理，計入入工程成本本。2．成本核算算的內(nèi)容441按照一定的原則則，采用一一定的方法法，利用成本計計劃、成本本核算和其其他有關(guān)資資料，控制實際成成本的支出出，揭示成成本計劃完完成情況，，查明成本本升降的原原因，尋求求降低成本本的途徑和和方法，以以達到用最最小的勞動動消耗取得得最大的經(jīng)經(jīng)濟效益的的目的。二、成本本分析45（一）成本本分析的作作用和依據(jù)據(jù)1．成本分析析的作用（1）對企業(yè)過過去的成本本管理工作作做出科學(xué)學(xué)評價；（2）有效地尋尋求降低成成本的途徑徑和方法；；（3）提高成本本管理水平平；（4）為企業(yè)編編制成本計計劃、預(yù)算算和進行經(jīng)經(jīng)營決策提提供可靠的的依據(jù)。二、成本本分析4612．成本分析析的依據(jù)各種經(jīng)濟核算資料企業(yè)的各種成本會計帳表各種成本、費用核算“管理會計”臺帳各種費用開支憑證施工圖預(yù)算施