暑期認(rèn)知實習(xí)報告4500字

暑期認(rèn)知實習(xí)報告4500字

（合肥學(xué)院學(xué)生認(rèn)知實習(xí)報告）合肥沃友文化傳播有限公司認(rèn)知實習(xí)報告系別:外國語言系專業(yè):英語班級姓名:陳慶玲學(xué)號:11120xx010成績:20xx年x月x日暑期認(rèn)知實習(xí)報告——認(rèn)知社會，認(rèn)知自我根據(jù)合肥學(xué)院人才培養(yǎng)方案中的第五學(xué)期認(rèn)知實習(xí)教學(xué)大綱的要求，我于6月x日至8月18號在合肥沃友文化傳播有限公司實習(xí)50天，期間，7月10至7月x日參加了合肥學(xué)院外國語言系組織的三下鄉(xiāng)暑期社會實踐活動。一、實習(xí)單位簡介合肥沃友文化傳播有限公司，公司地址為合肥百腦匯公寓樓二單元1803室，沃友文化傳播有限公司是中國聯(lián)通、中國移動業(yè)務(wù)合作商，旗下品牌包括中國人力資源信息網(wǎng)，安徽考試網(wǎng)等知名網(wǎng)絡(luò)平臺，業(yè)務(wù)覆蓋人力資源派遣、電信SP服務(wù)、教育培訓(xùn)等領(lǐng)域，多個項目處于行業(yè)領(lǐng)先水平。合肥學(xué)院外國語言系創(chuàng)立與19xx年，是學(xué)院最早設(shè)立的系科之一，外語系始終圍繞學(xué)院“地方性、應(yīng)用型、國際化”的辦學(xué)定位，不斷優(yōu)化專業(yè)設(shè)置，加強(qiáng)學(xué)科建設(shè)，培養(yǎng)適應(yīng)市場需求的應(yīng)用型人才。二、認(rèn)知實習(xí)經(jīng)歷1．招生工作我在合肥沃友文化傳播有限公司成功應(yīng)聘到英語老師的工作。前期，我參與了為期半個月的招生工作。第一天，輾轉(zhuǎn)四次車來到我們的目的地—樅陽。第二天開始正式招生。下午，由于公司的調(diào)動，我被調(diào)往樅陽縣長河村連天幼兒園，這是在一個自然風(fēng)光優(yōu)美卻相當(dāng)偏僻的村子，為此，我曾在微信上吐槽—住在童話鎮(zhèn)，卻過著現(xiàn)實生活。失去了便利的交通，失去了購物場所，甚至連吃飯都成了問題。有了之前的心理準(zhǔn)備，我也就安然地接受了安排。在藍(lán)天幼兒園，我們除了正常招生工作外，還必須打理自己的日常生活。我們第一次離開父母，遠(yuǎn)離學(xué)校，過起了柴米油鹽醬醋茶的日子。生活沒有那么安逸但是很充實。我第一次感受到自己的成熟并且感謝這次工作給了我一個獨(dú)立處理事務(wù)的機(jī)會。第一周的招生工作主要是包括發(fā)傳單，貼海報，拉橫幅，辦咨詢點(diǎn)。炎熱的夏季，我們頂著炙熱的驕陽開始在街道、學(xué)校、市場四處張羅。在這過程中，我們同樣遇到種種問題。語言交流是最大的障礙。我是學(xué)外語的，我也是安慶人，樅陽是安慶市下面的一個縣，但是我表示，樅陽語言比外語難懂得多。有一次坐車去樅陽一個中心小學(xué)宣傳，當(dāng)我們把“一人10元”聽成“一共4元”時，我們在心中歌頌樅陽司機(jī)樸實的同時也在為自己能坐上這么便宜的出租車而慶幸。但是當(dāng)下車后，當(dāng)司機(jī)用手比劃著要收取我們每人10元時，我們的心就徹底涼了。打那以后，我們就立志要聽懂樅陽話。尤其當(dāng)樅陽人說“四”和“十”時，我們就格外留心。在工作之余，我們學(xué)著與附近的人們交流，良好的人際關(guān)系為我們帶來了諸多好處，除了報名的學(xué)生越來越多之外，我們能吃上鄰里送來的綠色農(nóng)家菜了。而到現(xiàn)在我們基本能聽懂樅陽話了。第二周，我們改變戰(zhàn)略。我們知道海報和傳單是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。我們想出一個宏偉的計劃，那就是走訪附近村莊，挨家挨戶去介紹和了解情況。作為外地人，這種方案遇到的阻力是可想而知的，我們不被信任甚至被誤解成騙子。我們除了堅持，別無他法，因為在一個人生地不熟的地方，我們連放棄的權(quán)利都沒有。第一次走訪村莊并沒有太多的收獲。于是我們就二度再訪，有些村莊甚至去過三次。大學(xué)生的身份為我們的走訪減少了阻力。本著以事實說話的原則和誠懇的態(tài)度，即使沒有贏得當(dāng)?shù)厝说耐耆С?，也贏得了他們的信任。分散的村莊、不便的交通和惡劣的天氣都是不利因素。村莊的分散性和交通的不便性大大降低了我們的工作效率。我們不得不花費(fèi)大量的時間在路程上。天氣的惡劣更是一種巨大的挑戰(zhàn)。六七月的天氣使人不得不接受烈日的暴曬和風(fēng)雨的洗禮。炎炎烈日和狂風(fēng)暴雨交替循環(huán)著。在烈日下，皮膚變黑的速度是以小時計算的。暴風(fēng)雨也是沒有預(yù)兆的，經(jīng)常玩突襲。出門的時候還是烈日當(dāng)空，走在路上就電閃雷鳴。沒有帶傘的我們連找個避雨的地方都是那么困難。出是有回報的，這一周里，我們統(tǒng)計了幾十條有效信息，并且吸引了各村莊的家長攜帶孩子來報名。2.教書工作教英語是一個機(jī)會也是一個挑戰(zhàn)。第一次運(yùn)用本專業(yè)正式教書，我既興奮又緊張。第一次上臺講課之前，我做了十足的準(zhǔn)備，一遍又一遍地備課，只為有個良好的開端表現(xiàn)。走上講臺之前，我特別緊張，但是當(dāng)我站上講臺，看到孩子們用無比真誠的眼神看著我時，我就覺得那是一種莫大的鼓勵，我就充滿了力量，然后也就有了一個比較良好的開端。后來的課程也就能夠順利進(jìn)行了。教書過程中遇到了不少問題，那些學(xué)習(xí)自覺的孩子固然讓人省心，但是總會有幾個調(diào)皮的小孩讓人很傷腦筋。一開始的英語單詞聽寫，就有人得滿分，有人不及格，接下來的幾次聽寫當(dāng)中，滿分的總是那幾個固定的態(tài)度端正的學(xué)生，不及格的依舊是那么幾個貪玩的孩子。罰抄罰背書都改變不了這個現(xiàn)象。我很頭疼，我就在思考該如何讓那些不愛記單詞的學(xué)生去記單詞。后來，我想，也許一個合理的獎罰制度應(yīng)該在班級建立起來。那些表現(xiàn)好的學(xué)生就應(yīng)該得到獎勵，這樣一方面可以激發(fā)鼓勵那些表現(xiàn)好的學(xué)生再接再厲，另一方面可以刺激那些不愛學(xué)習(xí)的學(xué)生去努力學(xué)習(xí)。果然，第一次發(fā)獎品之后，學(xué)生們都受到了刺激，得獎品的學(xué)生固然開心，沒有獎品的學(xué)生似乎受到了打擊，但我明顯可以看出他們的決心。接下來的一次聽寫，滿分的個數(shù)沒有變動，但是不及格的卻基本沒有了。我知道這種措施起了效果，進(jìn)步的同學(xué)也應(yīng)得到嘉獎和鼓勵。從這次教書實踐中，我感受到了自己的力量，品嘗到了教書的喜悅，也與那些孩子建立了深厚的感情。3.三下鄉(xiāng)社會實踐三下鄉(xiāng)已經(jīng)結(jié)束，回顧那段難忘的日子，我感慨良多，留給我們的不僅是感動，還有成長。對比以前，感覺自己成長了不少，變得更加成熟、勇敢、自信。生活對我如此慷慨，讓我在付出一點(diǎn)點(diǎn)的時候卻讓我收獲了很多，學(xué)會了很多為人處事的道理。而這些都是我人生不可缺少的財富。為了讓我們“三下鄉(xiāng)”這個品牌活動更出色，這次活動我們做了充分的準(zhǔn)備，主要內(nèi)容涉及以下五個方面：3.1農(nóng)村問題調(diào)研針對當(dāng)?shù)剞r(nóng)村實際情況，我們開展了一系列的調(diào)研活動，深入了解當(dāng)?shù)鼗厩闆r，我們調(diào)研的課題主要包括：（1）農(nóng)村醫(yī)療保險；（2）農(nóng)村村民自治；（3）留守兒童問題。3.2環(huán)境保護(hù)和科技興農(nóng)等知識的宣傳根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況和特色，我們采取傳單宣傳和走訪宣傳等形式對環(huán)境保護(hù)和科技興農(nóng)等知識進(jìn)行了宣傳。3.3拍全家福和視頻調(diào)研組一個獨(dú)創(chuàng)活動是給當(dāng)?shù)卮迕衽娜腋?，針對?dāng)?shù)嘏恼针y得實際情況，我們走家訪戶，為他們拍全家福并將照片及時發(fā)送到相關(guān)家庭手中。與此同時，我們開展了“中國夢與幸福感”的視頻采訪。這兩大活動受到了當(dāng)?shù)卮迕竦臒崃覛g迎和極力支持。3.4支教在支教方面，我們結(jié)合自身的特長，給中小學(xué)孩子們進(jìn)行授課，內(nèi)容有，首先，我們講述我們的大學(xué)生活，讓他們更好的了解大學(xué)校園，促進(jìn)他們的求知欲。其次，我們將自己成功和學(xué)習(xí)的的經(jīng)驗傳授給他們，幫助他們提高學(xué)習(xí)效率。3.5文藝表演文藝表演包括詩歌朗誦，歌舞表演，相聲表演，表演群體只要是接受支教的中小學(xué)生，觀眾則是當(dāng)?shù)卮迕?。文藝表演一方面是支教成果的展示，另一方面是為了滿足廣大村民對文化的需求。三、實習(xí)總結(jié)和體會1．人際交往這個暑假的社會實踐讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面,包括同學(xué)之間的人際交往，同學(xué)與老師之間的交往以及與當(dāng)?shù)厝说慕煌４蠹覟楣ぷ髯叩揭黄?每一個人都有自己的思想和個性，要相互間處理好關(guān)系得需要許多技巧,很多時候，我們不能依著自己的性子辦事。相互理解，相互包容，相互遷就是處理好同學(xué)同事關(guān)系的基礎(chǔ)。在三下鄉(xiāng)社會實踐中，我們的負(fù)責(zé)人是我們敬愛的團(tuán)總支老師杜老師。從出發(fā)到實踐結(jié)束，杜老師一路隨行，同我們吃住都在一起，杜老師性格隨和，相處起來很容易。但是對于老師，我們不能失了禮貌和禮節(jié)。亦師亦友的關(guān)系讓我們本次的三下鄉(xiāng)社會實踐得以順利進(jìn)行。無論是在合肥沃友文化有限公司的實踐還是三下鄉(xiāng)社會實踐，我們都得與所在地的人們打交道。相對于同學(xué)之間的相處和師生間的相處，與當(dāng)?shù)厝说娜穗H交往才是一門更大的學(xué)問。不管是前期為公司的招生工作還是三下鄉(xiāng)工作，我們都遇到了種種阻力，其中，村民的質(zhì)疑和不理解是最大的阻力，到了一個陌生的環(huán)境，我們就成了陌生人，而陌生人是不可能輕易得到當(dāng)?shù)厝说男湃蔚?。在農(nóng)村地區(qū)，留守在家的大部分都是老人和小孩，青壯年勞動力基本都外出打工了，我們?nèi)ゴ遄永镎猩鷷r或者去農(nóng)戶家調(diào)研時，很多人都對我們視而不見甚至閉門拒絕。針對這些情況，我們只好頂著太陽，耐著性子，多次走訪。一次，兩次，三次地走訪，一遍，兩遍，三遍地解釋，我們最終是贏得了大家的信任。老人們很難交流，但是一旦與他們建立了良好的關(guān)系，他們就會掏出一顆心來。漸漸地，我們與這個村子里的居民熟悉了，就像一家人一樣，走在路上都能很輕松自如地互相打招呼。到村民家里調(diào)研時，他們都會用自家的瓜果盛情款待我們。招生同樣面臨著這樣的困難，沒有哪一家能輕易的把小孩交給我們，因此生源就是第一個難題。我們真誠承諾，多次走訪，才有家長把小孩交給我們。本著真心為當(dāng)?shù)厝朔?wù)的原則，我們?nèi)蝿谌卧梗谇趹?，半天，一天，兩天，校園就開始熱鬧起來，充滿孩子的歡聲笑語。只要態(tài)度足夠真誠，只要真心為人服務(wù)，只要有足夠的耐心，同時能夠相互諒解，互相謙讓，良好的人際關(guān)系就會建立起來。良好的適應(yīng)能力和適當(dāng)?shù)募记墒橇己萌穗H關(guān)系的催化劑。2.實踐出真知在這些實踐中，我感受很深的一點(diǎn)是，在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況。在實踐的這段時間內(nèi)，我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事，這些都是在學(xué)校里無法感受到的，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不會有人會告訴你這些，你必須要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自已的努力做到最好。也許我們解決問題的方式還不夠成熟，也許我們還沒有足夠的資本走出學(xué)校，進(jìn)入大社會，但是我們懂得，校園只是一個小社會，在真實的社會里，我們必須去面對各種難題，必須去解決各種困難，在實踐中累積一點(diǎn)一點(diǎn)的經(jīng)驗。在教書工作中，我第一次將自己的本專業(yè)英語運(yùn)用到了實際當(dāng)中。教書的過程中，我一邊為學(xué)生的進(jìn)步感到驕傲，一邊在完善著自己的不足，與那些孩子們力求共同進(jìn)步。我喜歡那些孩子，喜歡教他們學(xué)習(xí)，喜歡他們對我的課程提出建設(shè)性意見。這對我以后的就業(yè)方向也是一個很好的指導(dǎo)，我從中感受到老師的不易，但是我仍然希望自己以后能夠從事教育工作，并且我會朝著這個不斷努力。3.自立自強(qiáng)出門在外必須自立自強(qiáng)是我得到的第二個感觸。俗話說：“在家千日好，出門半日難”，在家的時候有父母的照顧和關(guān)心，日子自然是過得無憂無慮，但是出門在外，我們?nèi)f事都要靠自己。不管遇到什么困難和挫折都要靠自己去解決。在樅陽招生教書和在白龍鎮(zhèn)同心村下鄉(xiāng)的這段日子，我們遇到了很多困難。炎熱的天氣是對我們最大的考驗，每天37、38甚至39攝氏度的高溫，我們必須頂著炙熱的驕陽工作。我們的工作性質(zhì)決定了我們的工作是在戶外的，每天奔波于各家各戶，皮膚曬黑的速度是以分鐘計算的，有時候都覺得皮膚曬得疼，但是除了涂防曬霜，我們剩下的就只有堅持。沒有空調(diào)甚至連風(fēng)扇都緊缺的夏季里，夜里，我們只能露天住在樓房頂納涼。離開了父母的保護(hù)傘，離開了學(xué)校的大家庭，高溫天氣，我們還是咬緊牙關(guān)挺過來了。住宿條件遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上家里，打地鋪或是睡在樓房頂上，我們也能感受到別樣的樂趣和精彩。吃泡面和面包的日子，如果能提供一頓飯，我們就會感激萬分，也因此更加珍惜糧食。在這樣的條件里，我們的潛能更能被激發(fā)出來。我們學(xué)會了獨(dú)立思考問題，獨(dú)立解決問題。經(jīng)過和飯店老板的協(xié)商，我們能夠擺脫方便面和面包，吃上簡單的飯菜；從村委會借來的風(fēng)扇也給我們夜晚的生活消除了些許酷暑；打地鋪和住樓頂解決了住的問題，同時給同學(xué)之間和師生之間提供了掏心窩的機(jī)會。在這段時日里，我們從根本上解決了嬌生慣養(yǎng)的問題，從家里，從學(xué)校里走出來，我們依然能夠有滋有味地生活，依然能夠自立自強(qiáng)地客服種種困難。

第二篇：暑期認(rèn)知實習(xí)報告3100字暑期認(rèn)知實習(xí)報告學(xué)院：林學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院專業(yè)：食品科學(xué)與工程班級：20xx級食品一班姓名：帥雄學(xué)號：實習(xí)單位：重慶天潤食品開發(fā)有限公司所在部門：生產(chǎn)部實習(xí)時間：20xx年x月x日—20xx年x月x日共45天實習(xí)目的：這次暑假認(rèn)知實習(xí)是我們學(xué)校人才培養(yǎng)方案改革特色之一，實習(xí)的目的就是增強(qiáng)我們的職業(yè)意識、勞動觀點(diǎn)，擴(kuò)大視野。通過實習(xí)，我們鞏固所學(xué)的知識，與實際相結(jié)合，加深了理解；初步了解了食品相關(guān)領(lǐng)域的生產(chǎn)及管理的基本情況，增強(qiáng)我們專業(yè)的感性認(rèn)識，為以后專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)；提高動手能力，還有吃苦耐勞的能力。同時，也學(xué)會了怎樣更好地與別人溝通交流，認(rèn)識社會實習(xí)公司簡介：重慶市天潤食品開發(fā)有限公司是一家以休閑豆制品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及技術(shù)輸出為主的綜合性食品企業(yè)，公司成立于20xx年x月，注冊資本3400萬，現(xiàn)有員工600余人。20xx年公司通過了ISO9001：20xx國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證；20xx年公司“一生緣”品牌獲得“重慶市著名商標(biāo)”稱號。目前，公司營銷網(wǎng)絡(luò)不僅覆蓋了全國的30多個中心城市，而且遠(yuǎn)銷日本、新西蘭及東南亞等地區(qū)。為了打破傳統(tǒng)的制作工藝，引領(lǐng)西南地區(qū)豆制品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，把豆制品產(chǎn)業(yè)做精做大做強(qiáng)，提升產(chǎn)品品牌化運(yùn)作，提高產(chǎn)品的質(zhì)量、安全衛(wèi)生及生產(chǎn)效率，重慶市天潤食品開發(fā)有限公司投資3.5億元人民幣于20xx年上半年在重慶市北碚區(qū)同興工業(yè)園區(qū)購地175畝建設(shè)新廠。新廠總建筑面積達(dá)6.3萬平方米，其中生產(chǎn)車間設(shè)有三條一流生產(chǎn)線，建筑面積4.8萬平方米，綜合配套設(shè)施建筑面積1.5萬平方米，將新增豆制品行業(yè)最先進(jìn)的進(jìn)口成套生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)計產(chǎn)能為每日加工黃豆100余噸，同時每年生產(chǎn)與豆制品相關(guān)的調(diào)味品3000多噸，飲料1500余噸，休閑肉制品5000多噸，產(chǎn)品年總產(chǎn)量將達(dá)到40000多噸，達(dá)到設(shè)計產(chǎn)能后，公司每年產(chǎn)值超過10億元人民幣，重慶市天潤食品開發(fā)有限公司成為西南地區(qū)市場規(guī)模最大、技術(shù)最先進(jìn)的專業(yè)豆制品加工企業(yè)，擁有西南地區(qū)最先進(jìn)的現(xiàn)代化豆制品生產(chǎn)線設(shè)備。實習(xí)過程及結(jié)果：我們大學(xué)生已走過的人生旅途大都是在學(xué)校中度過的，因而外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會，如果我們帶著僵硬的書本知識走向社會，必定四處碰壁，耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠生產(chǎn)實習(xí)以及接觸社會是很必要的。只有我們對實際的東西有較為深刻的了解，才能更有意識地在大學(xué)期間多學(xué)一些對社會有用的東西，從而我們走出社會后才能更快地適應(yīng)社會，更好地實現(xiàn)自我價值。因此在今年七、八月份，我們13級食品班的二十幾名同學(xué)在馬老師和張老師的帶領(lǐng)下，到重慶食品開發(fā)有限公司進(jìn)行了為期一個半月的專業(yè)認(rèn)知實習(xí)。7月3號早上12點(diǎn)左右，我們到達(dá)了天潤食品開發(fā)有限公司，此時工廠已在生產(chǎn)當(dāng)中了，在外看來一片安靜，但進(jìn)入車間里面卻是另一番景像，工人們忙忙碌碌的，好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見了我們，我們一行人與天潤公司簽訂了實習(xí)協(xié)議，隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍，接著帶我們?nèi)ベI好工作帽，借來工作服和水鞋，最后還收集我們的相片去辦好實習(xí)工作證，她的熱情招待給我們留下很好的印象。接下來的一天公司派人給我們進(jìn)行入職培訓(xùn)，并帶領(lǐng)我們參觀了解天潤公司。從第二天起，我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人信服的手工技術(shù)。一個產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項的分工，他們的分工很細(xì)，對員工的要求是很嚴(yán)格的，每個工序上都有上5名員工，但只聽到機(jī)器的聲音，每個人都在忙忙碌碌。我首先是分配到生產(chǎn)部的包裝車間，然后我們每五個人分為一組。作為新手，跟那里的員工打完招呼后，便開始投入到了工作當(dāng)中。首先是在那里看員工們怎樣操作，接著請教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧，并慢慢的結(jié)合實際操做其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助，一位娘娘就親手教了我操作真空包裝機(jī)教了近半個小時，直到我基本掌握，實在難得與心存感激。通過現(xiàn)場的不斷觀察學(xué)習(xí)和實習(xí)后，我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間，我們雖然較辛苦，常常是大汗淋漓，但看著一包包包裝好的豆干出現(xiàn)在自己面前，操作技能一步步的提高，員工們燦爛的笑容，心里卻是樂滋滋的。包裝車間實習(xí)了一段時間后，我和另外幾位同學(xué)被車間主管叫到儲藏車間工作。在那里，同事們都給予我們極大的幫助。有兩天我是在冷庫工作的，進(jìn)入那里面之前必須穿上厚厚的棉衣、棉褲，因為里面的溫度是零下25度。在這樣炎熱的酷暑，真的難以想象還有這么冷的地方，這里是存放各種產(chǎn)品的總庫。里面的墻壁上到處都是冰，感覺好像進(jìn)入了冰天雪地一樣。在這里我主要是把傳送過來的各個箱子按照箱子的種類、大小，把產(chǎn)品分類取放好，再有叉叉車搬運(yùn)到內(nèi)部各個小貨倉。實習(xí)心得：一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基矗我深切體會到，在工作崗位上，有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力，而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實習(xí)的基礎(chǔ)，因此，對于我們這些在校的大學(xué)生，掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中，不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率，還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。二、進(jìn)一步接近社會，接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。要創(chuàng)造最大的效益，務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。天潤食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對比，其道理便可略見一斑。三、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況。現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了，對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了，而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心，也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來加工，和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素，那就可需要我們這班人才的了。經(jīng)歷了這45天的實習(xí)，使我更清楚地認(rèn)識到：在科學(xué)技術(shù)日益變革的今天，生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是何等的重要，時間就是生命，機(jī)器在和時間賽跑，我們也和