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第3頁共3頁飯?zhí)贸邪贤追剑?乙方:?甲方現(xiàn)將飯?堂承包給乙?方,為了加?強(qiáng)飯?zhí)玫墓?理,提高員?工生活水平?,為了雙方?的權(quán)責(zé)關(guān)系?,經(jīng)協(xié)商簽?訂下列合約?,雙方須共?同遵守:?一、甲方責(zé)?任1.無?償為乙方提?供現(xiàn)有廚房?、廚具、水?電、燃料及?乙方員工住?宿:(雙方?在交接時須?進(jìn)行盤點)?,廚房所缺?的用具損耗?由乙主增添?。2.有?權(quán)時乙方每?周菜譜的份?量、質(zhì)量、?品質(zhì)色香味?進(jìn)行監(jiān)督、?驗收。3?.每天提供?或(每月提?供)次日(?次月)就餐?人數(shù)給乙方?。員工每人?每天元,管?理員每人每?天元,甲方?員工伙食由?乙方先支付?。以天結(jié)算?給乙方,最?遲不超過天?付清。4?.就餐員工?應(yīng)自覺維護(hù)?公共衛(wèi)生,?(如:骨頭?、殘渣等)?不可倒在地?面上,應(yīng)自?覺地將殘渣?倒入桶內(nèi)。?甲方須派出?保安維護(hù)秩?序。5.?就餐員工不?得私自到廚?房里擾亂,?有事須通過?雙方領(lǐng)導(dǎo)解?決。6.?承包期間,?如乙方質(zhì)量?、份量未能?達(dá)到合同標(biāo)?準(zhǔn),甲方提?出合理的改?進(jìn)建議,乙?方須在三天?內(nèi)改進(jìn),否?則甲方有權(quán)?隨時終止合?同。二、?乙方責(zé)任?1.乙方工?作人員必須?定期去防疫?部門體檢,?持有效的“?健康證”方?可作業(yè)。?2.飯?zhí)萌?員的工資、?勞保、福利?、工傷事故?、清潔用品?由乙方自行?承擔(dān)。3?.工作人員?須節(jié)約用水?、電,廚具?合理使用,?妥善管理。?4.員工?每人每天餐?、每人每天?伙食標(biāo)準(zhǔn)為?元,早餐元?,中、晚餐?各元,中、?晚餐各菜湯?(葷素)。?管理員每人?每天餐,每?人每天伙食?標(biāo)準(zhǔn)為元,?早餐元,中?、晚餐元。?中、晚餐各?菜湯(葷素?)。員工、?管理員夜宵?另計元。?5.節(jié)假日?要安排正常?開餐,甲方?如需加餐,?乙方應(yīng)負(fù)責(zé)?加工服務(wù)。?6.乙方?在承包期間?,要定期變?換菜譜,應(yīng)?注意伙食的?質(zhì)量、份量?,保證甲方?員工每餐的?食量,每餐?應(yīng)有肉、菜?、魚、蛋,?疏菜多樣化?,新鮮化。?每餐設(shè)有南?北風(fēng)味任甲?方員工選擇?,以適應(yīng)不?同口味的人?的要求。?7.乙方所?配送的原料?,必須經(jīng)過?防疫部門檢?驗或合格食?品方能使用?。8.保?證準(zhǔn)時開餐?,不行無故?推遲開餐時?間表,保證?甲方員工飯?菜的質(zhì)量及?份量。9?.嚴(yán)格執(zhí)行?《飲食衛(wèi)生?法》同時負(fù)?責(zé)廚房范圍?的環(huán)境、設(shè)?備、用具的?衛(wèi)生管理,?如出現(xiàn)食物?中毒,火災(zāi)?事故,經(jīng)過?有關(guān)部門核?實屬乙方造?成的。一切?后果由乙方?負(fù)責(zé)。.?廚房餐廳剩?飯、剩菜由?乙方負(fù)責(zé)處?理。.乙?方工作人應(yīng)?遵守甲方廠?規(guī)、廠紀(jì)、?如有違反則?按甲方規(guī)定?處理。.?派有專人深?入就餐人員?了解和掌握?員工的需求?,以便促進(jìn)?工作。.?乙方終止甲?方合同時,?須提前半個?月或一個月?通知甲方,?須經(jīng)甲方同?意協(xié)商主可?執(zhí)行。三?、其它乙?方從年月日?,開始承包?至年月日止?,合同期為?年,期間任?何一方要求?解約,須雙?方協(xié)商,并?提前半個月?通知對方。?如有未盡事?宜,不
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