北京園丁園有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品融資計(jì)劃書課件

北京園丁園有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品

融資計(jì)劃書投資健康儲(chǔ)蓄生命2022/12/151北京園丁園有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品

融資計(jì)劃書2022/12/141投資健康儲(chǔ)蓄生命2022/12/152投資健康儲(chǔ)蓄生命2022/12/142綱要第一部分項(xiàng)目說明第二部分公司發(fā)展歷程第三部分市場綜合分析第四部分

公司管理及運(yùn)營第五部分SWOT分析第六部分

市場營銷策略第七部分

投資分析2022/12/153綱要第一部分2022/12/143第一部分項(xiàng)目說明一、園丁園公司及有機(jī)農(nóng)業(yè)園創(chuàng)始人簡介：朱健先生

1981年–至今就職北京農(nóng)業(yè)大學(xué)，文史館員

1998年編制“圖檔對照”目錄檢索法，獲農(nóng)業(yè)部三十周年科技檔案成果省部級獎(jiǎng)勵(lì)；應(yīng)用于計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，是目前城市規(guī)劃管理、房屋土地管理等相關(guān)行業(yè)的主要檢索工具。

1998年成立北京園丁園餐飲有限公司，任董事長兼總經(jīng)理職務(wù)2002年與北京鐵人三項(xiàng)協(xié)會(huì)共同舉辦“園丁園杯小鐵人挑戰(zhàn)賽”

2004年與中國藥膳協(xié)會(huì)舉辦“園丁園杯中國藥膳烹飪大賽

2008年園丁園公司負(fù)責(zé)奧運(yùn)會(huì)期間和殘奧會(huì)期間制定奧運(yùn)場館的送餐工作。2022/12/154第一部分項(xiàng)目說明一、園丁園公司及有機(jī)農(nóng)業(yè)園創(chuàng)始人簡介：2第一部分項(xiàng)目說明二．項(xiàng)目背景1、國際有機(jī)食品的發(fā)展和現(xiàn)狀世界范圍看，有機(jī)農(nóng)業(yè)自提出至今已有百余年歷史。歐洲的有機(jī)土地占有面積居世界之最。歐、美、日作為有機(jī)食品的完全消耗國，有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢良好，本國內(nèi)有機(jī)食品消耗呈良性增長勢態(tài)。國際有機(jī)農(nóng)業(yè)法規(guī)發(fā)展愈發(fā)健全，現(xiàn)今《國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟》（IFOAM）為國際最大的有機(jī)農(nóng)業(yè)民間機(jī)構(gòu)。2、中國有機(jī)食品的發(fā)展和現(xiàn)狀中國有機(jī)農(nóng)業(yè)的開始時(shí)間是20世紀(jì)80年代1994年，經(jīng)國家環(huán)境保護(hù)局批準(zhǔn)，國家環(huán)境保護(hù)局南京環(huán)境科學(xué)研究所的農(nóng)村生態(tài)研究室改組成為“國家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心”(OrganicFoodDevelopmentCenterofSEPA，簡稱OFDC)，2003年改稱為“南京國環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心”。中國有機(jī)認(rèn)證及大規(guī)模種植自此開始。中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心（ChinaOrganicFoodCertificationCenter,簡稱COFCC）是中國農(nóng)業(yè)部推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)發(fā)展和從事有機(jī)食品認(rèn)證、管理的專門機(jī)構(gòu)，也是中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)（CNCA）批準(zhǔn)設(shè)立的國內(nèi)第一家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)（批準(zhǔn)號(hào)CNCA-R-2002-100），并獲得中國合格評定國家認(rèn)可委員會(huì)（CNAS）的認(rèn)可（注冊號(hào)CNASC115-0）。

2022/12/155第一部分項(xiàng)目說明二．項(xiàng)目背景2022/12/145第一部分

項(xiàng)目說明三．園丁園有機(jī)農(nóng)業(yè)背景園區(qū)籌備成立于2003年，正式開始對有機(jī)農(nóng)業(yè)園的標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施。園區(qū)位于大興區(qū)禮賢鎮(zhèn)，占地面積200畝，土壤、空氣、水源、環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)均達(dá)到有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。園區(qū)內(nèi)所有產(chǎn)品均無化肥、無農(nóng)藥、無食品添加劑、非轉(zhuǎn)基金，并于2007年10月通過了國家有機(jī)認(rèn)證。常年保證種類多達(dá)60-70種的時(shí)令鮮蔬供應(yīng)，并有園丁園有機(jī)溜達(dá)禽類、特色綠皮雞蛋、紅皮雞蛋常年供應(yīng)。2022/12/156第一部分項(xiàng)目說明三．園丁園有機(jī)農(nóng)業(yè)背景2022/12/1第一部分

項(xiàng)目說明四、園丁園有機(jī)農(nóng)業(yè)園優(yōu)勢產(chǎn)品生態(tài)禽類是本農(nóng)業(yè)園的特色食品，禽類均選用具有我國地方特色的優(yōu)秀品種。生態(tài)有機(jī)禽類的特點(diǎn)：生長周期長，是一般籠養(yǎng)禽類生長期的十倍以上。因散養(yǎng)，活動(dòng)量大，常食青蔬且不含任何人工激素。所以禽肉脂肪低，富含多種氨基酸，天然礦物質(zhì)及不飽和脂肪酸，肉質(zhì)、口感非同一般，味道鮮美。常期食用園丁園有機(jī)禽類可提高人體免疫力，滋補(bǔ)強(qiáng)身。2022/12/157第一部分項(xiàng)目說明四、園丁園有機(jī)農(nóng)業(yè)園優(yōu)勢產(chǎn)品2022/1第一部分

項(xiàng)目說明五、園丁園有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)有銷售渠道園丁園有機(jī)蔬菜店–針對所有人群（目前有國關(guān)俱樂部，并將在各大超市設(shè)有專賣）與香港莎蓮娜連鎖超市達(dá)成合作協(xié)議，供應(yīng)香港市場園丁園有機(jī)VIP會(huì)員俱樂部–主要針對所有對園丁園及有機(jī)食品感興趣的會(huì)員及非會(huì)員園丁園朋友們交流及溝通的場所。園丁園有機(jī)食品大宗團(tuán)購和禮品銷售團(tuán)隊(duì)。園丁園有機(jī)食品商超、醫(yī)療、飯店等大型團(tuán)體客戶園丁園有機(jī)食品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)、東方風(fēng)行網(wǎng)絡(luò)銷售園丁園有機(jī)餐廳：國苑餐廳（國際關(guān)系學(xué)院內(nèi)）2022/12/158第一部分項(xiàng)目說明五、園丁園有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)有銷售渠道2022第一部分

項(xiàng)目說明六、園丁園農(nóng)產(chǎn)品配送流程農(nóng)業(yè)園準(zhǔn)備車隊(duì)裝載運(yùn)輸蔬菜店人員卸載并分裝、包裝準(zhǔn)時(shí)送至客戶指定地點(diǎn)1.會(huì)員電話訂購（問清送貨時(shí)間，地點(diǎn)，標(biāo)準(zhǔn)，聯(lián)系方式及其它特殊要求）2.向農(nóng)業(yè)園負(fù)責(zé)人核對所訂蔬菜是否齊全3A.不全，向客戶說明情況，取得客戶理解，協(xié)調(diào)訂菜種類3B.齊全；向農(nóng)業(yè)園負(fù)責(zé)人訂貨，并說明備貨時(shí)間，標(biāo)準(zhǔn)及要求4A.協(xié)調(diào)后執(zhí)行3B--64B.向車隊(duì)負(fù)責(zé)人說明情況，聯(lián)系司機(jī)到農(nóng)業(yè)園及時(shí)取貨，送到蔬菜店包裝5.向蔬菜店負(fù)責(zé)人說明情況，告知其到貨時(shí)間，地點(diǎn)，聯(lián)系人,聯(lián)系方式以及到農(nóng)業(yè)園接貨司機(jī)聯(lián)系方式6.售后服務(wù)2022/12/159第一部分項(xiàng)目說明六、園丁園農(nóng)產(chǎn)品配送流程農(nóng)業(yè)園準(zhǔn)備車隊(duì)裝第一部分

項(xiàng)目說明配送中相關(guān)部門工作內(nèi)容及職責(zé)1、辦公室定期向農(nóng)業(yè)園核對農(nóng)業(yè)園當(dāng)下可供應(yīng)蔬菜種類，數(shù)量，供應(yīng)期限并及時(shí)告知相關(guān)人員（蔬菜店，銷售人員）；接聽會(huì)員訂購電話，問清送貨時(shí)間，地點(diǎn)，標(biāo)準(zhǔn)，聯(lián)系方式及其它特殊要求并聯(lián)系相關(guān)部門配送；在配送過程中及時(shí)跟進(jìn)，保證送貨及時(shí)；做好配送記錄。2、蔬菜店：及時(shí)接收司機(jī)從農(nóng)業(yè)園運(yùn)來的貨；蔬菜的包裝；準(zhǔn)時(shí)送到客戶指定地點(diǎn)。3、農(nóng)業(yè)園：種植蔬菜并及時(shí)說明現(xiàn)階段供應(yīng)蔬菜種類，數(shù)量，供應(yīng)期限；準(zhǔn)備客戶所需蔬菜；及時(shí)將菜交給司機(jī)。4、車隊(duì)：及時(shí)從農(nóng)業(yè)園取菜并交給蔬菜店人員進(jìn)行包裝2022/12/1510第一部分項(xiàng)目說明配送中相關(guān)部門工作內(nèi)容及職責(zé)2022/1第一部分

項(xiàng)目說明七、園丁園有機(jī)事業(yè)發(fā)展規(guī)劃：三年內(nèi)成為中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的知名品牌，具有良好的企業(yè)美譽(yù)度和商譽(yù)度。發(fā)展園丁園有機(jī)VIP會(huì)員俱樂部和園丁園有機(jī)食品連鎖餐廳。將園丁園生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)園作為示范農(nóng)業(yè)園，開辟3-5個(gè)園丁園有機(jī)專項(xiàng)農(nóng)業(yè)園（每個(gè)專項(xiàng)農(nóng)業(yè)園面積為1000畝左右）。發(fā)展園丁園有機(jī)蔬菜店分連鎖店，選擇黃金地理位置開立有機(jī)食品專營旗艦店。依托園丁園有機(jī)烹飪研究室和蔬菜店，成立園丁園有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品國際型貿(mào)易公司。組織產(chǎn)業(yè)鏈型農(nóng)產(chǎn)品深加工。2022/12/1511第一部分項(xiàng)目說明七、園丁園有機(jī)事業(yè)發(fā)展規(guī)劃：2022/1第一部分

項(xiàng)目說明八、持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展計(jì)劃及條件三年為園丁園發(fā)展計(jì)劃的一個(gè)周期第一個(gè)三年計(jì)劃2004年—2006年園丁園農(nóng)業(yè)園建立和初步發(fā)展階段。第二個(gè)三年計(jì)劃2007年---2009年園丁園農(nóng)業(yè)園鞏固和進(jìn)入正軌階段。第三個(gè)三年計(jì)劃2010年---2013年園丁園農(nóng)業(yè)園銷售轉(zhuǎn)型階段（轉(zhuǎn)型為國際有機(jī)食品進(jìn)出口公司）2022/12/1512第一部分項(xiàng)目說明八、持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展計(jì)劃及條件2022/12第二部分公司發(fā)展歷程園丁園公司依托于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院等高等學(xué)府和各方有機(jī)及營養(yǎng)專家，致力于公司為產(chǎn)、學(xué)、研為一體的餐飲文化產(chǎn)業(yè)。自1998年起，以北京市海淀區(qū)為中心，并向北京市周邊地區(qū)擴(kuò)散的中央黨校、農(nóng)大、交大等超過十個(gè)送餐和食堂點(diǎn)。公司具有多方面人才：包括有機(jī)產(chǎn)品專業(yè)營養(yǎng)師、專業(yè)種植養(yǎng)殖專家、專業(yè)經(jīng)理人等主管級以上人員均具有較高學(xué)歷及職業(yè)操守?，F(xiàn)有員工400人左右。年平均銷售收入3000萬元人民幣左右。2003年，園丁園有機(jī)農(nóng)業(yè)園標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施。2022/12/1513第二部分公司發(fā)展歷程園丁園公司依托于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)園丁園公司所獲名譽(yù)2022/12/1514園丁園公司所獲名譽(yù)2022/12/1414園丁園組織的社會(huì)活動(dòng)剪影2022/12/1515園丁園組織的社會(huì)活動(dòng)剪影2022/12/1415園丁園有機(jī)農(nóng)業(yè)園現(xiàn)有生產(chǎn)狀況園區(qū)位于大興區(qū)禮賢鎮(zhèn)，遠(yuǎn)離交通干道、工業(yè)區(qū)、住宅區(qū)，占地面積200畝。園區(qū)內(nèi)現(xiàn)有蔬菜及農(nóng)產(chǎn)品種植結(jié)構(gòu)為：暖棚30個(gè)左右；冷棚50個(gè)左右；農(nóng)作物種植區(qū)10畝；桃園2畝。園區(qū)內(nèi)現(xiàn)有養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)為：雞2萬只左右；鴨3000只；豬300只；羊100只現(xiàn)農(nóng)業(yè)園共有長期固定工作人員30人。園區(qū)內(nèi)蔬菜日產(chǎn)量：冬季（12月—2月）1000斤左右春夏秋三季（3月—11月）3000—6000斤園丁園特有綠皮及紅皮雞蛋日產(chǎn)3000—5000枚左右2022/12/1516園丁園有機(jī)農(nóng)業(yè)園現(xiàn)有生產(chǎn)狀況園區(qū)位于大興區(qū)禮賢鎮(zhèn)，遠(yuǎn)離交通干第三部分市場綜合分析園丁園2008年銷售業(yè)績在往年會(huì)員基礎(chǔ)上維護(hù)和開發(fā)新老客戶，現(xiàn)已有VIP會(huì)員多達(dá)200人。（會(huì)員采取預(yù)交費(fèi)制度，年入會(huì)費(fèi)￥20，000元。）已開發(fā)潛在會(huì)員300人左右。（潛在會(huì)員即指以消費(fèi)體驗(yàn)卡并累計(jì)消費(fèi)額度達(dá)到2000元以上者）已有固定團(tuán)購大客戶十五家左右：包括雙鶴藥業(yè)、外經(jīng)貿(mào)附中、觀唐別墅等;小管家；東方風(fēng)行。2022/12/1517第三部分市場綜合分析園丁園2008年銷售業(yè)績2022/1第三部分市場綜合分析二．政策環(huán)境當(dāng)前我國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展正處于重要的歷史機(jī)遇期，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場前景廣闊。深入貫徹黨的十七大精神，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，把握農(nóng)業(yè)科學(xué)規(guī)律，強(qiáng)化生態(tài)安全理念必將進(jìn)一步促進(jìn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的又好又快發(fā)展。農(nóng)業(yè)部文件指出：各級農(nóng)業(yè)部門要積極爭取計(jì)劃、財(cái)政等部門的支持，創(chuàng)造條件，設(shè)立有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展專項(xiàng)資金，用于標(biāo)準(zhǔn)制定、認(rèn)定認(rèn)證、基地建設(shè)、市場營銷和監(jiān)督檢查等。同時(shí)，要?jiǎng)?chuàng)新機(jī)制，將農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、技術(shù)推廣、基地建設(shè)、示范園區(qū)創(chuàng)建等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)性投資項(xiàng)目實(shí)施與有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來。新建和在建的各類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)性投資項(xiàng)目，要以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和發(fā)展有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為項(xiàng)目實(shí)施的重要目標(biāo)和驗(yàn)收的基本條件。有條件的地方，將獲得有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)納入財(cái)政支持、獎(jiǎng)勵(lì)范圍。要積極爭取有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品盡快納入綠色通道實(shí)施范圍，減免過橋過路等費(fèi)用，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，增加企業(yè)收入。2022/12/1518第三部分市場綜合分析二．政策環(huán)境2022/12/1418第三部分市場綜合分析有機(jī)產(chǎn)品獲知渠道調(diào)查2022/12/1519第三部分市場綜合分析有機(jī)產(chǎn)品獲知渠道調(diào)查2022/12/第三部分市場綜合分析有機(jī)產(chǎn)品購買動(dòng)機(jī)調(diào)查2022/12/1520第三部分市場綜合分析有機(jī)產(chǎn)品購買動(dòng)機(jī)調(diào)查2022/12/第三部分市場綜合分析市場容量：有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品大眾接收能力與自身所受教育成正比，教育程度越高，越易接受教師、白領(lǐng)、公務(wù)員居有機(jī)消費(fèi)群體職業(yè)調(diào)查的前三位外籍人士及海外回國人士是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的忠實(shí)顧客有機(jī)消費(fèi)者購買產(chǎn)品的動(dòng)機(jī)主要是看重產(chǎn)品的安全性和營養(yǎng)豐富部分消費(fèi)者是通過偶然進(jìn)入有機(jī)產(chǎn)品專賣店和親自參觀體驗(yàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)園而成為會(huì)員的

2022/12/1521第三部分市場綜合分析市場容量：2022/12/1421第三部分市場綜合分析市場前景：有關(guān)資料表明，全球有機(jī)食品市場正在以20％至30％的速度增長，2010年將達(dá)到1000億美元。國際上對中國有機(jī)產(chǎn)品的需求逐年增加，越來越多的外商想要進(jìn)口中國的有機(jī)大豆、稻米、花生、新鮮、蔬菜、茶葉、雜糧、雜豆、藥材、農(nóng)副產(chǎn)品；有機(jī)畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、山茶油、核桃油、速凍和脫水蔬菜、蜂蜜、葡萄酒等加工產(chǎn)品。2007年中國農(nóng)產(chǎn)品出口總額370.1億美元，有機(jī)食品出口3.0億美元，占農(nóng)產(chǎn)品出口總額的0.8%2007年國際有機(jī)食品市場總額400億美元，中國有機(jī)食品出口3.0億美元，占國際市場份額的0.7%在有機(jī)食品發(fā)展過程中，我國具有很大的優(yōu)勢有機(jī)食品行業(yè)是各國農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。我國有機(jī)食品的發(fā)展受到了各級政府的重視。商務(wù)部、科技部、財(cái)政部、國家環(huán)保總局等聯(lián)合發(fā)文推進(jìn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。一些省份將發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)與保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和解決“三農(nóng)”問題結(jié)合起來，制定了一系列鼓勵(lì)政策，對有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品開發(fā)實(shí)行補(bǔ)貼，從而提高了生產(chǎn)者的積極性。目前我國有機(jī)食品生產(chǎn)面積小，只占全國耕地面積的０．１％，有機(jī)食品數(shù)量只占食品數(shù)量的０．０２％，與世界平均水平（面積比例１．３％，數(shù)量比例２％）相比差距很大。但是，我國地域遼闊，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好，又有生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)建設(shè)的基礎(chǔ)，所以，我國有機(jī)食品的市場潛力和發(fā)展空間很大，前景非常廣闊。2022/12/1522第三部分市場綜合分析市場前景：2022/12/1422第三部分市場綜合分析中國有機(jī)食品發(fā)展展望（未來十年）

1）中國有機(jī)食品生產(chǎn)年均增長30%～50%；

2）在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)總量、生產(chǎn)面積中占有1-3%的份額；

3）有機(jī)食品出口在農(nóng)產(chǎn)品出口比重將達(dá)到或超過5％；

4）在國際有機(jī)食品市場份額達(dá)到或超過5％；

5）成為第四大有機(jī)食品消費(fèi)大國，占食品消費(fèi)份額的1-1.5％

----“中國認(rèn)證認(rèn)可信息網(wǎng)”2022/12/1523第三部分市場綜合分析中國有機(jī)食品發(fā)展展望（未來十年）2第四部分公司管理及運(yùn)營一、企業(yè)概況：北京園丁園餐飲有限公司成立于1998年5月，位于風(fēng)景秀麗的頤和園風(fēng)景區(qū)北側(cè)，毗鄰圓明園和上地開發(fā)區(qū)，坐落在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)西校區(qū)，環(huán)境優(yōu)美，景色別致。是一個(gè)美食與文化相結(jié)合的餐飲企業(yè)。公司在北京有多家連鎖店，實(shí)行多元化的餐飲經(jīng)營（營養(yǎng)餐、酒樓、機(jī)關(guān)食堂、學(xué)校食堂、農(nóng)業(yè)園等），目前每天正常營業(yè)規(guī)模每餐2萬人次，為軍、企、學(xué)校等社會(huì)各界組織提供餐飲服務(wù)，受到普遍好評。被評為“北京市學(xué)生營養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位”、“北京市學(xué)生營養(yǎng)餐工作先進(jìn)單位”，被北京市衛(wèi)生局評為“A級單位”。于2004年舉辦園丁園杯第三屆中國藥膳烹飪大賽，05年8月舉辦北京“園丁園杯”全國學(xué)生小鐵人三項(xiàng)挑戰(zhàn)賽。

公司擁有一批高素質(zhì)的管理人才和一支業(yè)務(wù)嫻熟的實(shí)操隊(duì)伍。各類專業(yè)人才隊(duì)伍力量雄厚，人才濟(jì)濟(jì)。由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品營養(yǎng)學(xué)教授擔(dān)任營養(yǎng)顧問，并有多名專職營養(yǎng)師。廚師、面點(diǎn)師數(shù)次被邀請參加全國及北京市各類大賽，并多次獲獎(jiǎng)。公司遵循以人為本的用人原則，努力為員工營造和諧、公平競爭的工作環(huán)境，使每一位員工都能學(xué)有所長，最大限度的發(fā)揮自己的潛能。我們在餐品的原料選用及烹調(diào)中嚴(yán)格按照《HACCP》標(biāo)準(zhǔn)和《GMP》良好操作規(guī)范對出品實(shí)施全程監(jiān)控，以確保食品的安全。2003年在北京市食品行業(yè)首家通過HACCP驗(yàn)收。公司自有200畝有機(jī)農(nóng)業(yè)園，聘請中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院的教授擔(dān)任技術(shù)顧問，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采取有機(jī)肥料、生物防治等一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的關(guān)系，采用完全與國際標(biāo)準(zhǔn)的接軌的生產(chǎn)技術(shù)，保證農(nóng)業(yè)園出產(chǎn)的蔬果及禽畜產(chǎn)品純天然、無污染，真正實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)?！皥@丁之園，以食為天”。面對未來的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我們將一如既往，持之以恒，貫徹“以市場為導(dǎo)向，科技為動(dòng)力，人文為魂魄，質(zhì)量為生命”的宗旨。不斷開拓新品，完善服務(wù)，勇于進(jìn)取，力爭以一流的產(chǎn)品回報(bào)社會(huì)。2022/12/1524第四部分公司管理及運(yùn)營一、企業(yè)概況：2022/12/14第四部分公司管理及運(yùn)營二．企業(yè)文化核心價(jià)值觀：投資健康，儲(chǔ)蓄生命！

核心競爭力：高效的團(tuán)隊(duì)管理與協(xié)作能力；

用人理念：專業(yè)的人做專業(yè)的事；尊重個(gè)人價(jià)值，分享企業(yè)成功。

產(chǎn)品理念：切合市場需要，超出客戶預(yù)期；我們追求完美，我們創(chuàng)造完美！

在我們的內(nèi)心中，滿足客戶需求是基礎(chǔ)，創(chuàng)造客戶夢想才是目標(biāo)！

質(zhì)量理念：只有高質(zhì)量的人才能夠創(chuàng)造高質(zhì)量的產(chǎn)品；營銷理念：以實(shí)現(xiàn)顧客價(jià)值為核心，以貼心服務(wù)為靈魂；與客戶形成戰(zhàn)略聯(lián)盟；

市場理念：速度就是生命！市場是瞬息多變的，以市場為導(dǎo)向，迅速把握行業(yè)發(fā)展與機(jī)遇，是園丁園在市場中

立足的首要策略；客戶的持續(xù)信任是園丁園人至高的榮譽(yù)！

品牌理念：形神合一，追求永恒。品牌永遠(yuǎn)都只是產(chǎn)品與服務(wù)的外在體現(xiàn)，離開了產(chǎn)品與服務(wù)，品牌只能是無根之木，無水之源。我們追求的是形象與內(nèi)在文化的高度統(tǒng)一，以及可以持續(xù)發(fā)展的永恒的品牌理念。

資本運(yùn)營理念：整合優(yōu)勢資源，再造資源優(yōu)勢；資本只是我們用來創(chuàng)造完美的工具之一，資本的運(yùn)營只有在完善的管理與戰(zhàn)略理念下才能夠釋放出應(yīng)有的能量；資本的作用是再造，我們的理想正是通過資源整合能力來創(chuàng)造新的優(yōu)勢為行業(yè)與社會(huì)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)！

管理理念：崇尚人性，注重績效；

我們期望成為社會(huì)機(jī)構(gòu)的典范，注重人性化管理，為員工創(chuàng)造完美的生活與工作環(huán)境，充分發(fā)揮個(gè)人價(jià)值；我們有著清晰的績效管理制度，使職責(zé)分明，從而將真正有能力的人推到管理的前沿。創(chuàng)新不僅是為了促進(jìn)自身的發(fā)展，更是為了促進(jìn)整個(gè)行業(yè)與社會(huì)的發(fā)展！

2022/12/1525第四部分公司管理及運(yùn)營二．企業(yè)文化2022/12/142第四部分公司管理及運(yùn)營三、有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)園

優(yōu)越的地理位置北京園丁園農(nóng)業(yè)生態(tài)園位于大興區(qū)禮賢鎮(zhèn)，由北京園丁園餐飲有限公司投資興建。農(nóng)業(yè)園自建立以來一直以“打造純天然，回歸大自然”為理念，依托中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院在種植和養(yǎng)殖方面的技術(shù)支持，憑借自然環(huán)境優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)了資源與生產(chǎn)力的最佳配置，通過尊重植物、動(dòng)物和景觀的自然能力，達(dá)到使農(nóng)業(yè)和環(huán)境各方面質(zhì)量都最完善的目標(biāo)，利用強(qiáng)有力的自然規(guī)律來增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和抗病能力，按照生態(tài)、綠色和科學(xué)的管理方法，從事有機(jī)蔬菜生產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖。園區(qū)占地面積200畝，土壤、水源及空氣質(zhì)量等自然環(huán)境均達(dá)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

在種養(yǎng)整個(gè)生產(chǎn)過程中，注重系統(tǒng)內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的循環(huán)，注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要遵循自然規(guī)律，并強(qiáng)調(diào)因地制宜的原則，不使用化肥、農(nóng)藥、抗生素、激素等人工合成的化學(xué)原料。優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境大興全境屬永定河沖擊平原，面積為1036平方公里，海拔13.4米–52米，屬暖溫帶半濕潤大陸季風(fēng)氣候。大興的四季分明，年平均氣溫為攝氏11.6度，年平均降水量556.4毫米。區(qū)域內(nèi)地下水資源豐富，有永定河、新鳳河、大龍河等河流14條。經(jīng)過數(shù)十年的開發(fā)建設(shè)，已形成空氣清新、天藍(lán)地綠、瓜果滿園、四季花香的良好生態(tài)環(huán)境，為農(nóng)業(yè)部最早命名的綠色食品生產(chǎn)基地之一。

生態(tài)園區(qū)占地面積200畝，大氣環(huán)境質(zhì)量符合國家一級標(biāo)準(zhǔn)，土地質(zhì)量優(yōu)良，遠(yuǎn)離工業(yè)污染源，環(huán)境優(yōu)美，選擇符合國家大氣環(huán)境質(zhì)量一級標(biāo)準(zhǔn)，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水(農(nóng)田灌溉用水、漁業(yè)用水、畜禽飲用水及食品加工用水等)水質(zhì)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

優(yōu)良的配套設(shè)施筑路、安裝地下噴灌系統(tǒng)、下水道，打挖深井和平整土地等，自來水、電力和治安得到保證。安裝了寬帶、傳真等通訊設(shè)備，與國內(nèi)外的通訊信息網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá)。

2022/12/1526第四部分公司管理及運(yùn)營三、有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)園2022/12/第四部分公司管理及運(yùn)營優(yōu)秀的科技實(shí)力農(nóng)業(yè)園蔬菜選種、育種均有中國農(nóng)科院的專家進(jìn)行指導(dǎo)。園區(qū)擁有一支10多名大專以上學(xué)歷的專業(yè)人才，其中大專以上學(xué)歷7名，中級職稱5名、高級職稱3名。已與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國建筑科學(xué)研究院等大專院校和科研院所建立了良好的合作關(guān)系。劃出部分園區(qū)作為中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的實(shí)驗(yàn)基地。

生產(chǎn)規(guī)模農(nóng)業(yè)園現(xiàn)有蔬菜品種40-50多個(gè)，包括黃瓜、西紅柿、西葫蘆、奶白菜、茄子、油菜、心里美蘿卜、韭菜、菠菜、香菜、大蒜、豇豆、茼蒿等，谷物類有玉米、小麥等，水果種植品種有美國櫻桃和久保桃。其中特色種植的品種有莧菜、馬齒莧等野菜，抗癌食品救心菜、巴西紫白薯、紫蘇等。

農(nóng)業(yè)園現(xiàn)有養(yǎng)殖的雞的品種為：麻羽綠殼雞、黑羽綠殼雞、油雞、烏雞、美國羅曼雞、斗雞、北京柴雞等。鴨類有麻鴨、北京填鴨等。家畜養(yǎng)殖品種有黃牛、大尾寒羊、法國長白豬、杜洛克紅豬等。另外有少量烏雞、火雞、珍珠雞等特色禽種。而且，魚類的養(yǎng)殖也正在籌備中。

農(nóng)業(yè)園走出了一條種養(yǎng)、加工一條龍，農(nóng)牧結(jié)合產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展道路，企業(yè)連年盈利。年生產(chǎn)有機(jī)蔬菜量為200-300萬斤；全場雞鴨存欄近2萬只，每天出欄1500只，日產(chǎn)鮮蛋15000枚。特色產(chǎn)品農(nóng)業(yè)園結(jié)合資源優(yōu)勢大力發(fā)展特色養(yǎng)殖。生態(tài)禽是本場的特色產(chǎn)品。禽種均選用具有我國地方特色的優(yōu)秀品種，采用回歸大自然的自由散養(yǎng)方式，禽可自由覓食本場生產(chǎn)的有機(jī)蔬菜、玉米及天然的野菜、野生雜蟲、菜蟲，輔以人工補(bǔ)食。禽的出欄以各禽種的自然成熟期為標(biāo)準(zhǔn)。按照動(dòng)物福利的要求，在整個(gè)生長期期內(nèi)，禽的飼養(yǎng)密度小，活動(dòng)空間大，能自由運(yùn)動(dòng)。

農(nóng)業(yè)園按國家環(huán)境保護(hù)局有機(jī)食品發(fā)展中心制定的《有機(jī)食品認(rèn)證技術(shù)準(zhǔn)則》要求建立了質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過程控制體系、追蹤體系。農(nóng)業(yè)園正在向集精品農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、示范觀摩、技術(shù)培訓(xùn)、植物觀賞、園藝博覽、農(nóng)業(yè)觀光、勞動(dòng)休閑等多種社會(huì)與經(jīng)濟(jì)功能、生態(tài)功能綜合協(xié)調(diào)持續(xù)發(fā)展的都市農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)方向而發(fā)展。

2022/12/1527第四部分公司管理及運(yùn)營優(yōu)秀的科技實(shí)力農(nóng)業(yè)園蔬菜選種、第五部分SWOT分析一.機(jī)會(huì)雖然市場已經(jīng)有很多有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的存在，但是市場前景廣闊，潛力需要去挖掘。因金融危機(jī)的影響而退出的企業(yè)留下了廣闊的市場空間。公司的運(yùn)營策略迎合當(dāng)前市場形勢，各路同行也已經(jīng)對潛在市場進(jìn)行了充分的培育。

園丁園有機(jī)農(nóng)業(yè)園在北京有著較高的品牌知名度和良好的消費(fèi)信譽(yù)，擁有專業(yè)的、年輕的、富有創(chuàng)造力的團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)的核心成員對有機(jī)事業(yè)的策劃、管理、運(yùn)營及未來發(fā)展趨勢有著深入的了解和研究。2022/12/1528第五部分SWOT分析一.機(jī)會(huì)2022/12/1428第五部分SWOT分析二.威脅雖然有機(jī)產(chǎn)業(yè)市場需求日益擴(kuò)大，但我們也看到了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場上反應(yīng)出來的一些嚴(yán)重問題。市場上有機(jī)產(chǎn)品品種繁多，魚龍混雜，渠道競爭混亂。有機(jī)食品和綠色食品沒有嚴(yán)格區(qū)分，經(jīng)過嚴(yán)格國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的企業(yè)更少。部分廠家為了企業(yè)短期利益，甚至不擇手段，偷換概念，廣告宣傳失實(shí)，采取一些非法手段欺騙消費(fèi)者。正是由于種種的不當(dāng)行為，引發(fā)了消費(fèi)者對市場上種類繁多的有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)生信任危機(jī)。目前消費(fèi)者對企業(yè)品牌會(huì)有一段時(shí)間的熟悉期和認(rèn)可期。園丁園將一如既往的堅(jiān)定的嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，力將名副其實(shí)的有機(jī)事業(yè)堅(jiān)持到底，贏得消費(fèi)者對企業(yè)的信任！2022/12/1529第五部分SWOT分析二.威脅2022/12/1429第五部分SWOT分析三.優(yōu)勢現(xiàn)有良好的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)，健全的有機(jī)體系。豐富的有機(jī)產(chǎn)品銷售經(jīng)驗(yàn)和充分的銷售資源。精于有機(jī)食品烹飪制作的基礎(chǔ)和餐飲研究背景。一定的社會(huì)認(rèn)知度和宏大的科研力量，確保從生產(chǎn)源頭：種子，保證有機(jī)品質(zhì)。從始至終一直貫徹國際有機(jī)食品種植養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持傳統(tǒng)有機(jī)型操作模式，確保所有產(chǎn)品均不使用農(nóng)藥、化肥、食品添加劑，為非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，對待“有機(jī)”絕不弄虛作假。依托園丁園11年來在餐飲連鎖領(lǐng)域取得的成功經(jīng)驗(yàn)，憑借專家團(tuán)隊(duì)和專業(yè)技術(shù)人員精心打造的有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)園，將市場上最具潛力的產(chǎn)品以連鎖專賣和有機(jī)健康餐飲的形式結(jié)合在一起。憑借公司多年來的品牌知名度，繼續(xù)鞏固和加強(qiáng)消費(fèi)者的青睞。園丁園的目標(biāo)就是致力于廣大消費(fèi)者的健康生活服務(wù)—投資健康，儲(chǔ)蓄生命！現(xiàn)在把飲食健康的服務(wù)進(jìn)一步延伸到有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。并且，將不斷提高科學(xué)產(chǎn)研實(shí)力，不斷完善創(chuàng)新產(chǎn)品，使之能更好、更便捷地服務(wù)現(xiàn)有消費(fèi)群體、擴(kuò)充未來消費(fèi)群體。2022/12/1530第五部分SWOT分析三.優(yōu)勢2022/12/1430第五部分SWOT分析四.劣勢園丁園在北京餐飲行業(yè)擁有較好的知名度，也擁有一支年輕的有創(chuàng)造性的專業(yè)敬業(yè)團(tuán)隊(duì)。但是，商業(yè)操作比較保守，廣告宣傳缺乏力度。致力于有機(jī)事業(yè)，需要繼續(xù)克服重重苦難，豐富農(nóng)業(yè)園養(yǎng)種植經(jīng)驗(yàn)。目前有機(jī)產(chǎn)品的市場化競爭程度相對較大。更加需要我們堅(jiān)定信念，加倍努力！五.解決策略精耕細(xì)作，穩(wěn)扎穩(wěn)打，逐步擴(kuò)大單品種植園區(qū)，豐富產(chǎn)品品種。加大廣告宣傳力度，憑借過硬的品質(zhì)和一流的服務(wù)不斷提高自身的品牌形象，成為行業(yè)的領(lǐng)跑者!六.分析結(jié)論本項(xiàng)目就市場機(jī)會(huì)和前景來分析完全具備可執(zhí)行性。2022/12/1531第五部分SWOT分析四.劣勢2022/12/1431第六部分市場營銷策略一．整合策略

產(chǎn)品策略——根據(jù)產(chǎn)品的市場定位，制定產(chǎn)品的廣告策略，賦予產(chǎn)品文化價(jià)值。價(jià)格策略——價(jià)格設(shè)置考慮農(nóng)業(yè)園種植養(yǎng)護(hù)成本、保險(xiǎn)運(yùn)輸成本、公司目標(biāo)利潤、競爭對手的價(jià)格、工商行政成本、公共關(guān)系成本的影響。

渠道策略——實(shí)施以區(qū)域代理商形式進(jìn)行建設(shè)。公開招商有償出讓代理權(quán)，然后實(shí)施相關(guān)的銷售管理體系，按照省級、直轄市行政級別進(jìn)行規(guī)劃。通過經(jīng)常與代理商的溝通達(dá)到及時(shí)了解銷售狀況、掌控經(jīng)銷體系的目的。促銷策略——在園丁園有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品投入市場前期，給予最初的合作伙伴一定的折扣及免費(fèi)樣品贈(zèng)送等優(yōu)惠政策。

2022/12/1532第六部分市場營銷策略一．整合策略2022/12/1432第六部分市場營銷策略二．目標(biāo)市場定位與市場細(xì)分1.定位策略：有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)對象主要以收入中等以上的家庭，亞健康人群最為適宜。隨著社會(huì)精神文明與物質(zhì)文明的不斷進(jìn)步,人類對自身的生命機(jī)能愈來愈重視,從而對健康的有機(jī)食品的需求亦愈來愈強(qiáng)烈.今天，社會(huì)競爭越來越大,高度緊張、高度繁忙的腦體力勞動(dòng)對人們的身心及生命機(jī)能損害很大。特別是因此導(dǎo)致的心理壓力、社會(huì)壓力、家庭壓力，使人的心理、機(jī)體超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，導(dǎo)致多種亞健康、亞病態(tài)現(xiàn)象的產(chǎn)生。因此更加需要有機(jī)食品來清除體內(nèi)毒素，杜絕不健康食品的危害，提高自身免疫力、調(diào)節(jié)睡眠，強(qiáng)健體魄。2022/12/1533第六部分市場營銷策略二．目標(biāo)市場定位與市場細(xì)分2022/第六部分市場營銷策略2.細(xì)分策略：加入WTO,洋保健品搶灘中國市場，部分消費(fèi)者盲目追求保健品，代替食品供給身體的必須營養(yǎng)元素，無疑這是一個(gè)誤區(qū)。此時(shí)，需要正確引導(dǎo)消者，讓消費(fèi)者變得更加理性；并且讓消費(fèi)者真正投資健康擁有健康。通過利用會(huì)員卡的分級管理功能對渠道、價(jià)格、廣告、產(chǎn)品、技術(shù)等等一切內(nèi)部、外部的資源先進(jìn)行有效的分析，排列組合，確定企業(yè)定位，進(jìn)而市場細(xì)分，進(jìn)入并占領(lǐng)該領(lǐng)域。2022/12/1534第六部分市場營銷策略2.細(xì)分策略：2022/12/143第六部分市場營銷策略三．經(jīng)營策略

企業(yè)將集中人、財(cái)、物和信息等資源條件投入到現(xiàn)有生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)園以及今后將在全國范圍內(nèi)逐步擴(kuò)大專項(xiàng)農(nóng)業(yè)園，供應(yīng)米、面、油、肉、蛋、奶、蔬菜、水產(chǎn)、果、茶關(guān)系國計(jì)民生的十大類產(chǎn)品，形成經(jīng)營上的規(guī)模效應(yīng)。

實(shí)行加盟代理，精心打造專業(yè)品牌。2022/12/1535第六部分市場營銷策略三．經(jīng)營策略2022/12/1435第六部分市場營銷策略四．經(jīng)營策略執(zhí)行1．設(shè)立市、省級（直轄市）代理，針對代理給予相應(yīng)優(yōu)惠。為代理商提供有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品營銷培訓(xùn)。2．公司管理、運(yùn)營體系均采用現(xiàn)代化的信息化系統(tǒng)，有助于提高管理水平、經(jīng)營效率。3．加強(qiáng)對基層員工的培訓(xùn)和管理，提升服務(wù)質(zhì)量。完善員工激勵(lì)制度，使員工自覺提高服務(wù)水平。五．媒介策略與執(zhí)行1）進(jìn)行園丁園有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品促銷活動(dòng)。2）作為新聞性事件通報(bào)媒體，進(jìn)行宣傳。2022/12/1536第六部分市場營銷策略四．經(jīng)營策略執(zhí)行2022/12/14第七部分投資分析一．操作可行性綜合本項(xiàng)目對市場、政策、環(huán)境的多方面探討，以公司目前的資源狀況。可以得出結(jié)論，以園丁園文化餐飲有限公司及園丁園有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)園目前所定位的服務(wù)、經(jīng)營方式，將能使各種經(jīng)營資源最大限度整合，廣闊的市場空間使公司有巨大利潤來源。因此該項(xiàng)目就市場前景而論完全可行。二．投資形式設(shè)想1．首期一次性投資，用于擴(kuò)大農(nóng)業(yè)園、農(nóng)業(yè)園基礎(chǔ)建設(shè)、優(yōu)良品種種植培育、營銷推廣。2．后期以運(yùn)營所得的部分收益增資擴(kuò)股。2022/12/1537第七部分投資分析2022/12/1437第七部分投資分析三.資金需求前期200畝園丁園有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)園已投入2000余萬人民幣，進(jìn)行農(nóng)業(yè)園土地養(yǎng)護(hù)、農(nóng)業(yè)園基礎(chǔ)建設(shè)、優(yōu)勢產(chǎn)品種植養(yǎng)殖，取得了國際有機(jī)認(rèn)證，擁有種、產(chǎn)、銷完整經(jīng)營鏈。目前，為了進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，壯大園丁園有機(jī)事業(yè)，需要投入資金6000千萬人民幣，主要用于：北京周邊地區(qū)專項(xiàng)種植、養(yǎng)殖園的建立（每個(gè)專項(xiàng)農(nóng)業(yè)園面積1000畝左右）其他地區(qū)有機(jī)專項(xiàng)農(nóng)業(yè)園的建立（每個(gè)專項(xiàng)農(nóng)業(yè)園面積1000畝左右）北京地區(qū)有機(jī)食品專賣店的建立及運(yùn)營（東、西各兩家）北京地區(qū)有機(jī)營養(yǎng)餐廳的建立及運(yùn)營（東、西各兩家）進(jìn)出口貿(mào)易公司的成立及運(yùn)營（此成立資金為以上項(xiàng)目的盈利）公司的市場、媒體支持。（包括新店發(fā)布會(huì)、報(bào)紙軟文硬廣的推出、電視媒體廣告費(fèi)用、網(wǎng)絡(luò)推廣費(fèi)用及媒體支持費(fèi)用等）

2022/12/1538第七部分投資分析三.資金需求2022/12/1438第七部分投資分析三.資金需求園丁園有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品專賣店開業(yè)支持：選擇地理位置優(yōu)越，過往人流大的商業(yè)區(qū)、高檔小區(qū)周邊等位置，面積為200-500㎡為宜。初步籌備和運(yùn)行資金500萬元。（其中包括房租、裝修費(fèi)用、前期籌備費(fèi)用、家具、貨架、保險(xiǎn)冷柜設(shè)備、市場宣傳印刷推廣費(fèi)用）人員配備：前廳三人（二個(gè)有機(jī)蔬菜專賣，一個(gè)服務(wù)員職位）；行政一人；管理級人員一名。（以上均不包括有機(jī)事業(yè)部辦公室的預(yù)算及工作人員）2022/12/1539第七部分投資分析三.資金需求2022/12/1439第七部分投資分析三.資金需求園丁園有機(jī)VIP會(huì)員俱樂部--園丁園有機(jī)食品連鎖餐廳到2010年左右，最少在北京市范圍內(nèi)東、西部開發(fā)出兩個(gè)有機(jī)營養(yǎng)餐廳，接待廣大有機(jī)愛好者。宣傳新的飲食理念，讓其成為北京飲食的新坐標(biāo)。所有餐品均為有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)制作。為良好的企業(yè)商譽(yù)和未來的進(jìn)出口公司打下良好的基礎(chǔ)。2022/12/1540第七部分投資分析三.資金需求2022/12/1440第七部分投資分析三.資金需求園丁園有機(jī)專項(xiàng)農(nóng)業(yè)園在未來的三年內(nèi)，園丁園現(xiàn)有生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)園將作為示范和參觀園區(qū)，公司將另行開展專項(xiàng)農(nóng)業(yè)園計(jì)劃，以滿足不斷擴(kuò)大的市場需求未來的三年內(nèi)，園丁園有機(jī)食品的生產(chǎn)將涵蓋：米、面、油、肉、蛋、奶、蔬菜、河鮮、果、茶關(guān)系國際民生的十大類產(chǎn)品；及有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品深加工、有機(jī)便攜食品。目前正式合作的專項(xiàng)農(nóng)業(yè)園區(qū)：園丁園有機(jī)大米生產(chǎn)基地：黑龍江省佳木斯園丁園有機(jī)茶葉生產(chǎn)基地：福建省安溪縣園丁園有機(jī)鴨業(yè)生產(chǎn)基地：河北省保定白洋淀園丁園有機(jī)畜牧生產(chǎn)基地：河北省固安2022/12/1541第七部分投資分析三.資金需求2022/12/1441第七部分投資分析四．效益分析按照目前產(chǎn)能保守分析，如果年產(chǎn)300萬斤，銷售3500萬元。除去購買原輔料、生產(chǎn)費(fèi)、包裝費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等生產(chǎn)成本以及營銷費(fèi)用，企業(yè)利潤按有機(jī)食品通行標(biāo)準(zhǔn)年產(chǎn)值計(jì),企業(yè)可獲利潤1500萬元，預(yù)計(jì)4年可收回投資。園丁園有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,以一流的品質(zhì),與靈活實(shí)用的營銷手段相結(jié)合,定會(huì)創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)效益。2022/12/1542第七部分投資分析2022/12/1442第七部分投資分析五．總結(jié)市場機(jī)遇，機(jī)不可失。綜合本項(xiàng)目所述，以及因篇幅而未列入內(nèi)的相關(guān)資料，都表明園丁園有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品具有巨大的利潤空間與發(fā)展前景。有機(jī)農(nóng)業(yè)是符合當(dāng)代國際農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢和國家政策中關(guān)于環(huán)保、新興農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展及農(nóng)村建設(shè)等多項(xiàng)國家優(yōu)惠政策，相較于其他大型投資而言，有機(jī)農(nóng)業(yè)投資是一個(gè)相對投資風(fēng)險(xiǎn)小，回報(bào)大的可行性項(xiàng)目。成功總是屬于善于把握機(jī)會(huì)并善加利用的專注的人，我們熱忱地期盼著能與具備這樣眼光和潛質(zhì)的杰出人士攜手合作，共創(chuàng)美好未來！2022/12/1543第七部分投資分析五．總結(jié)2022/12/1443支持園丁園支持有機(jī)事業(yè)共創(chuàng)有機(jī)農(nóng)業(yè)新華章！2022/12/1544支持園丁園支持有機(jī)事業(yè)共創(chuàng)有機(jī)農(nóng)業(yè)新華章！202投資健康儲(chǔ)蓄生命

Organicfood,originallife;harmonizingnature‘sbestinsymphony......2022/12/1545投資健康儲(chǔ)蓄生命Organicfood演講完畢，謝謝觀看！演講完畢，謝謝觀看！北京園丁園有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品

融資計(jì)劃書投資健康儲(chǔ)蓄生命2022/12/1547北京園丁園有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品

融資計(jì)劃書2022/12/141投資健康儲(chǔ)蓄生命2022/12/1548投資健康儲(chǔ)蓄生命2022/12/142綱要第一部分項(xiàng)目說明第二部分公司發(fā)展歷程第三部分市場綜合分析第四部分

公司管理及運(yùn)營第五部分SWOT分析第六部分

市場營銷策略第七部分

投資分析2022/12/1549綱要第一部分2022/12/143第一部分項(xiàng)目說明一、園丁園公司及有機(jī)農(nóng)業(yè)園創(chuàng)始人簡介：朱健先生

1981年–至今就職北京農(nóng)業(yè)大學(xué)，文史館員

1998年編制“圖檔對照”目錄檢索法，獲農(nóng)業(yè)部三十周年科技檔案成果省部級獎(jiǎng)勵(lì)；應(yīng)用于計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，是目前城市規(guī)劃管理、房屋土地管理等相關(guān)行業(yè)的主要檢索工具。

1998年成立北京園丁園餐飲有限公司，任董事長兼總經(jīng)理職務(wù)2002年與北京鐵人三項(xiàng)協(xié)會(huì)共同舉辦“園丁園杯小鐵人挑戰(zhàn)賽”

2004年與中國藥膳協(xié)會(huì)舉辦“園丁園杯中國藥膳烹飪大賽

2008年園丁園公司負(fù)責(zé)奧運(yùn)會(huì)期間和殘奧會(huì)期間制定奧運(yùn)場館的送餐工作。2022/12/1550第一部分項(xiàng)目說明一、園丁園公司及有機(jī)農(nóng)業(yè)園創(chuàng)始人簡介：2第一部分項(xiàng)目說明二．項(xiàng)目背景1、國際有機(jī)食品的發(fā)展和現(xiàn)狀世界范圍看，有機(jī)農(nóng)業(yè)自提出至今已有百余年歷史。歐洲的有機(jī)土地占有面積居世界之最。歐、美、日作為有機(jī)食品的完全消耗國，有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢良好，本國內(nèi)有機(jī)食品消耗呈良性增長勢態(tài)。國際有機(jī)農(nóng)業(yè)法規(guī)發(fā)展愈發(fā)健全，現(xiàn)今《國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟》（IFOAM）為國際最大的有機(jī)農(nóng)業(yè)民間機(jī)構(gòu)。2、中國有機(jī)食品的發(fā)展和現(xiàn)狀中國有機(jī)農(nóng)業(yè)的開始時(shí)間是20世紀(jì)80年代1994年，經(jīng)國家環(huán)境保護(hù)局批準(zhǔn)，國家環(huán)境保護(hù)局南京環(huán)境科學(xué)研究所的農(nóng)村生態(tài)研究室改組成為“國家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心”(OrganicFoodDevelopmentCenterofSEPA，簡稱OFDC)，2003年改稱為“南京國環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心”。中國有機(jī)認(rèn)證及大規(guī)模種植自此開始。中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心（ChinaOrganicFoodCertificationCenter,簡稱COFCC）是中國農(nóng)業(yè)部推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)發(fā)展和從事有機(jī)食品認(rèn)證、管理的專門機(jī)構(gòu)，也是中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)（CNCA）批準(zhǔn)設(shè)立的國內(nèi)第一家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)（批準(zhǔn)號(hào)CNCA-R-2002-100），并獲得中國合格評定國家認(rèn)可委員會(huì)（CNAS）的認(rèn)可（注冊號(hào)CNASC115-0）。

2022/12/1551第一部分項(xiàng)目說明二．項(xiàng)目背景2022/12/145第一部分

項(xiàng)目說明三．園丁園有機(jī)農(nóng)業(yè)背景園區(qū)籌備成立于2003年，正式開始對有機(jī)農(nóng)業(yè)園的標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施。園區(qū)位于大興區(qū)禮賢鎮(zhèn)，占地面積200畝，土壤、空氣、水源、環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)均達(dá)到有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。園區(qū)內(nèi)所有產(chǎn)品均無化肥、無農(nóng)藥、無食品添加劑、非轉(zhuǎn)基金，并于2007年10月通過了國家有機(jī)認(rèn)證。常年保證種類多達(dá)60-70種的時(shí)令鮮蔬供應(yīng)，并有園丁園有機(jī)溜達(dá)禽類、特色綠皮雞蛋、紅皮雞蛋常年供應(yīng)。2022/12/1552第一部分項(xiàng)目說明三．園丁園有機(jī)農(nóng)業(yè)背景2022/12/1第一部分

項(xiàng)目說明四、園丁園有機(jī)農(nóng)業(yè)園優(yōu)勢產(chǎn)品生態(tài)禽類是本農(nóng)業(yè)園的特色食品，禽類均選用具有我國地方特色的優(yōu)秀品種。生態(tài)有機(jī)禽類的特點(diǎn)：生長周期長，是一般籠養(yǎng)禽類生長期的十倍以上。因散養(yǎng)，活動(dòng)量大，常食青蔬且不含任何人工激素。所以禽肉脂肪低，富含多種氨基酸，天然礦物質(zhì)及不飽和脂肪酸，肉質(zhì)、口感非同一般，味道鮮美。常期食用園丁園有機(jī)禽類可提高人體免疫力，滋補(bǔ)強(qiáng)身。2022/12/1553第一部分項(xiàng)目說明四、園丁園有機(jī)農(nóng)業(yè)園優(yōu)勢產(chǎn)品2022/1第一部分

項(xiàng)目說明五、園丁園有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)有銷售渠道園丁園有機(jī)蔬菜店–針對所有人群（目前有國關(guān)俱樂部，并將在各大超市設(shè)有專賣）與香港莎蓮娜連鎖超市達(dá)成合作協(xié)議，供應(yīng)香港市場園丁園有機(jī)VIP會(huì)員俱樂部–主要針對所有對園丁園及有機(jī)食品感興趣的會(huì)員及非會(huì)員園丁園朋友們交流及溝通的場所。園丁園有機(jī)食品大宗團(tuán)購和禮品銷售團(tuán)隊(duì)。園丁園有機(jī)食品商超、醫(yī)療、飯店等大型團(tuán)體客戶園丁園有機(jī)食品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)、東方風(fēng)行網(wǎng)絡(luò)銷售園丁園有機(jī)餐廳：國苑餐廳（國際關(guān)系學(xué)院內(nèi)）2022/12/1554第一部分項(xiàng)目說明五、園丁園有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)有銷售渠道2022第一部分

項(xiàng)目說明六、園丁園農(nóng)產(chǎn)品配送流程農(nóng)業(yè)園準(zhǔn)備車隊(duì)裝載運(yùn)輸蔬菜店人員卸載并分裝、包裝準(zhǔn)時(shí)送至客戶指定地點(diǎn)1.會(huì)員電話訂購（問清送貨時(shí)間，地點(diǎn)，標(biāo)準(zhǔn)，聯(lián)系方式及其它特殊要求）2.向農(nóng)業(yè)園負(fù)責(zé)人核對所訂蔬菜是否齊全3A.不全，向客戶說明情況，取得客戶理解，協(xié)調(diào)訂菜種類3B.齊全；向農(nóng)業(yè)園負(fù)責(zé)人訂貨，并說明備貨時(shí)間，標(biāo)準(zhǔn)及要求4A.協(xié)調(diào)后執(zhí)行3B--64B.向車隊(duì)負(fù)責(zé)人說明情況，聯(lián)系司機(jī)到農(nóng)業(yè)園及時(shí)取貨，送到蔬菜店包裝5.向蔬菜店負(fù)責(zé)人說明情況，告知其到貨時(shí)間，地點(diǎn)，聯(lián)系人,聯(lián)系方式以及到農(nóng)業(yè)園接貨司機(jī)聯(lián)系方式6.售后服務(wù)2022/12/1555第一部分項(xiàng)目說明六、園丁園農(nóng)產(chǎn)品配送流程農(nóng)業(yè)園準(zhǔn)備車隊(duì)裝第一部分

項(xiàng)目說明配送中相關(guān)部門工作內(nèi)容及職責(zé)1、辦公室定期向農(nóng)業(yè)園核對農(nóng)業(yè)園當(dāng)下可供應(yīng)蔬菜種類，數(shù)量，供應(yīng)期限并及時(shí)告知相關(guān)人員（蔬菜店，銷售人員）；接聽會(huì)員訂購電話，問清送貨時(shí)間，地點(diǎn)，標(biāo)準(zhǔn)，聯(lián)系方式及其它特殊要求并聯(lián)系相關(guān)部門配送；在配送過程中及時(shí)跟進(jìn)，保證送貨及時(shí)；做好配送記錄。2、蔬菜店：及時(shí)接收司機(jī)從農(nóng)業(yè)園運(yùn)來的貨；蔬菜的包裝；準(zhǔn)時(shí)送到客戶指定地點(diǎn)。3、農(nóng)業(yè)園：種植蔬菜并及時(shí)說明現(xiàn)階段供應(yīng)蔬菜種類，數(shù)量，供應(yīng)期限；準(zhǔn)備客戶所需蔬菜；及時(shí)將菜交給司機(jī)。4、車隊(duì)：及時(shí)從農(nóng)業(yè)園取菜并交給蔬菜店人員進(jìn)行包裝2022/12/1556第一部分項(xiàng)目說明配送中相關(guān)部門工作內(nèi)容及職責(zé)2022/1第一部分

項(xiàng)目說明七、園丁園有機(jī)事業(yè)發(fā)展規(guī)劃：三年內(nèi)成為中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的知名品牌，具有良好的企業(yè)美譽(yù)度和商譽(yù)度。發(fā)展園丁園有機(jī)VIP會(huì)員俱樂部和園丁園有機(jī)食品連鎖餐廳。將園丁園生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)園作為示范農(nóng)業(yè)園，開辟3-5個(gè)園丁園有機(jī)專項(xiàng)農(nóng)業(yè)園（每個(gè)專項(xiàng)農(nóng)業(yè)園面積為1000畝左右）。發(fā)展園丁園有機(jī)蔬菜店分連鎖店，選擇黃金地理位置開立有機(jī)食品專營旗艦店。依托園丁園有機(jī)烹飪研究室和蔬菜店，成立園丁園有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品國際型貿(mào)易公司。組織產(chǎn)業(yè)鏈型農(nóng)產(chǎn)品深加工。2022/12/1557第一部分項(xiàng)目說明七、園丁園有機(jī)事業(yè)發(fā)展規(guī)劃：2022/1第一部分

項(xiàng)目說明八、持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展計(jì)劃及條件三年為園丁園發(fā)展計(jì)劃的一個(gè)周期第一個(gè)三年計(jì)劃2004年—2006年園丁園農(nóng)業(yè)園建立和初步發(fā)展階段。第二個(gè)三年計(jì)劃2007年---2009年園丁園農(nóng)業(yè)園鞏固和進(jìn)入正軌階段。第三個(gè)三年計(jì)劃2010年---2013年園丁園農(nóng)業(yè)園銷售轉(zhuǎn)型階段（轉(zhuǎn)型為國際有機(jī)食品進(jìn)出口公司）2022/12/1558第一部分項(xiàng)目說明八、持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展計(jì)劃及條件2022/12第二部分公司發(fā)展歷程園丁園公司依托于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院等高等學(xué)府和各方有機(jī)及營養(yǎng)專家，致力于公司為產(chǎn)、學(xué)、研為一體的餐飲文化產(chǎn)業(yè)。自1998年起，以北京市海淀區(qū)為中心，并向北京市周邊地區(qū)擴(kuò)散的中央黨校、農(nóng)大、交大等超過十個(gè)送餐和食堂點(diǎn)。公司具有多方面人才：包括有機(jī)產(chǎn)品專業(yè)營養(yǎng)師、專業(yè)種植養(yǎng)殖專家、專業(yè)經(jīng)理人等主管級以上人員均具有較高學(xué)歷及職業(yè)操守?，F(xiàn)有員工400人左右。年平均銷售收入3000萬元人民幣左右。2003年，園丁園有機(jī)農(nóng)業(yè)園標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施。2022/12/1559第二部分公司發(fā)展歷程園丁園公司依托于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)園丁園公司所獲名譽(yù)2022/12/1560園丁園公司所獲名譽(yù)2022/12/1414園丁園組織的社會(huì)活動(dòng)剪影2022/12/1561園丁園組織的社會(huì)活動(dòng)剪影2022/12/1415園丁園有機(jī)農(nóng)業(yè)園現(xiàn)有生產(chǎn)狀況園區(qū)位于大興區(qū)禮賢鎮(zhèn)，遠(yuǎn)離交通干道、工業(yè)區(qū)、住宅區(qū)，占地面積200畝。園區(qū)內(nèi)現(xiàn)有蔬菜及農(nóng)產(chǎn)品種植結(jié)構(gòu)為：暖棚30個(gè)左右；冷棚50個(gè)左右；農(nóng)作物種植區(qū)10畝；桃園2畝。園區(qū)內(nèi)現(xiàn)有養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)為：雞2萬只左右；鴨3000只；豬300只；羊100只現(xiàn)農(nóng)業(yè)園共有長期固定工作人員30人。園區(qū)內(nèi)蔬菜日產(chǎn)量：冬季（12月—2月）1000斤左右春夏秋三季（3月—11月）3000—6000斤園丁園特有綠皮及紅皮雞蛋日產(chǎn)3000—5000枚左右2022/12/1562園丁園有機(jī)農(nóng)業(yè)園現(xiàn)有生產(chǎn)狀況園區(qū)位于大興區(qū)禮賢鎮(zhèn)，遠(yuǎn)離交通干第三部分市場綜合分析園丁園2008年銷售業(yè)績在往年會(huì)員基礎(chǔ)上維護(hù)和開發(fā)新老客戶，現(xiàn)已有VIP會(huì)員多達(dá)200人。（會(huì)員采取預(yù)交費(fèi)制度，年入會(huì)費(fèi)￥20，000元。）已開發(fā)潛在會(huì)員300人左右。（潛在會(huì)員即指以消費(fèi)體驗(yàn)卡并累計(jì)消費(fèi)額度達(dá)到2000元以上者）已有固定團(tuán)購大客戶十五家左右：包括雙鶴藥業(yè)、外經(jīng)貿(mào)附中、觀唐別墅等;小管家；東方風(fēng)行。2022/12/1563第三部分市場綜合分析園丁園2008年銷售業(yè)績2022/1第三部分市場綜合分析二．政策環(huán)境當(dāng)前我國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展正處于重要的歷史機(jī)遇期，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場前景廣闊。深入貫徹黨的十七大精神，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，把握農(nóng)業(yè)科學(xué)規(guī)律，強(qiáng)化生態(tài)安全理念必將進(jìn)一步促進(jìn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的又好又快發(fā)展。農(nóng)業(yè)部文件指出：各級農(nóng)業(yè)部門要積極爭取計(jì)劃、財(cái)政等部門的支持，創(chuàng)造條件，設(shè)立有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展專項(xiàng)資金，用于標(biāo)準(zhǔn)制定、認(rèn)定認(rèn)證、基地建設(shè)、市場營銷和監(jiān)督檢查等。同時(shí)，要?jiǎng)?chuàng)新機(jī)制，將農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、技術(shù)推廣、基地建設(shè)、示范園區(qū)創(chuàng)建等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)性投資項(xiàng)目實(shí)施與有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來。新建和在建的各類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)性投資項(xiàng)目，要以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和發(fā)展有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為項(xiàng)目實(shí)施的重要目標(biāo)和驗(yàn)收的基本條件。有條件的地方，將獲得有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)納入財(cái)政支持、獎(jiǎng)勵(lì)范圍。要積極爭取有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品盡快納入綠色通道實(shí)施范圍，減免過橋過路等費(fèi)用，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，增加企業(yè)收入。2022/12/1564第三部分市場綜合分析二．政策環(huán)境2022/12/1418第三部分市場綜合分析有機(jī)產(chǎn)品獲知渠道調(diào)查2022/12/1565第三部分市場綜合分析有機(jī)產(chǎn)品獲知渠道調(diào)查2022/12/第三部分市場綜合分析有機(jī)產(chǎn)品購買動(dòng)機(jī)調(diào)查2022/12/1566第三部分市場綜合分析有機(jī)產(chǎn)品購買動(dòng)機(jī)調(diào)查2022/12/第三部分市場綜合分析市場容量：有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品大眾接收能力與自身所受教育成正比，教育程度越高，越易接受教師、白領(lǐng)、公務(wù)員居有機(jī)消費(fèi)群體職業(yè)調(diào)查的前三位外籍人士及海外回國人士是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的忠實(shí)顧客有機(jī)消費(fèi)者購買產(chǎn)品的動(dòng)機(jī)主要是看重產(chǎn)品的安全性和營養(yǎng)豐富部分消費(fèi)者是通過偶然進(jìn)入有機(jī)產(chǎn)品專賣店和親自參觀體驗(yàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)園而成為會(huì)員的

2022/12/1567第三部分市場綜合分析市場容量：2022/12/1421第三部分市場綜合分析市場前景：有關(guān)資料表明，全球有機(jī)食品市場正在以20％至30％的速度增長，2010年將達(dá)到1000億美元。國際上對中國有機(jī)產(chǎn)品的需求逐年增加，越來越多的外商想要進(jìn)口中國的有機(jī)大豆、稻米、花生、新鮮、蔬菜、茶葉、雜糧、雜豆、藥材、農(nóng)副產(chǎn)品；有機(jī)畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、山茶油、核桃油、速凍和脫水蔬菜、蜂蜜、葡萄酒等加工產(chǎn)品。2007年中國農(nóng)產(chǎn)品出口總額370.1億美元，有機(jī)食品出口3.0億美元，占農(nóng)產(chǎn)品出口總額的0.8%2007年國際有機(jī)食品市場總額400億美元，中國有機(jī)食品出口3.0億美元，占國際市場份額的0.7%在有機(jī)食品發(fā)展過程中，我國具有很大的優(yōu)勢有機(jī)食品行業(yè)是各國農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。我國有機(jī)食品的發(fā)展受到了各級政府的重視。商務(wù)部、科技部、財(cái)政部、國家環(huán)?？偩值嚷?lián)合發(fā)文推進(jìn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。一些省份將發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)與保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和解決“三農(nóng)”問題結(jié)合起來，制定了一系列鼓勵(lì)政策，對有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品開發(fā)實(shí)行補(bǔ)貼，從而提高了生產(chǎn)者的積極性。目前我國有機(jī)食品生產(chǎn)面積小，只占全國耕地面積的０．１％，有機(jī)食品數(shù)量只占食品數(shù)量的０．０２％，與世界平均水平（面積比例１．３％，數(shù)量比例２％）相比差距很大。但是，我國地域遼闊，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好，又有生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)建設(shè)的基礎(chǔ)，所以，我國有機(jī)食品的市場潛力和發(fā)展空間很大，前景非常廣闊。2022/12/1568第三部分市場綜合分析市場前景：2022/12/1422第三部分市場綜合分析中國有機(jī)食品發(fā)展展望（未來十年）

1）中國有機(jī)食品生產(chǎn)年均增長30%～50%；

2）在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)總量、生產(chǎn)面積中占有1-3%的份額；

3）有機(jī)食品出口在農(nóng)產(chǎn)品出口比重將達(dá)到或超過5％；

4）在國際有機(jī)食品市場份額達(dá)到或超過5％；

5）成為第四大有機(jī)食品消費(fèi)大國，占食品消費(fèi)份額的1-1.5％

----“中國認(rèn)證認(rèn)可信息網(wǎng)”2022/12/1569第三部分市場綜合分析中國有機(jī)食品發(fā)展展望（未來十年）2第四部分公司管理及運(yùn)營一、企業(yè)概況：北京園丁園餐飲有限公司成立于1998年5月，位于風(fēng)景秀麗的頤和園風(fēng)景區(qū)北側(cè)，毗鄰圓明園和上地開發(fā)區(qū)，坐落在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)西校區(qū)，環(huán)境優(yōu)美，景色別致。是一個(gè)美食與文化相結(jié)合的餐飲企業(yè)。公司在北京有多家連鎖店，實(shí)行多元化的餐飲經(jīng)營（營養(yǎng)餐、酒樓、機(jī)關(guān)食堂、學(xué)校食堂、農(nóng)業(yè)園等），目前每天正常營業(yè)規(guī)模每餐2萬人次，為軍、企、學(xué)校等社會(huì)各界組織提供餐飲服務(wù)，受到普遍好評。被評為“北京市學(xué)生營養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位”、“北京市學(xué)生營養(yǎng)餐工作先進(jìn)單位”，被北京市衛(wèi)生局評為“A級單位”。于2004年舉辦園丁園杯第三屆中國藥膳烹飪大賽，05年8月舉辦北京“園丁園杯”全國學(xué)生小鐵人三項(xiàng)挑戰(zhàn)賽。

公司擁有一批高素質(zhì)的管理人才和一支業(yè)務(wù)嫻熟的實(shí)操隊(duì)伍。各類專業(yè)人才隊(duì)伍力量雄厚，人才濟(jì)濟(jì)。由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品營養(yǎng)學(xué)教授擔(dān)任營養(yǎng)顧問，并有多名專職營養(yǎng)師。廚師、面點(diǎn)師數(shù)次被邀請參加全國及北京市各類大賽，并多次獲獎(jiǎng)。公司遵循以人為本的用人原則，努力為員工營造和諧、公平競爭的工作環(huán)境，使每一位員工都能學(xué)有所長，最大限度的發(fā)揮自己的潛能。我們在餐品的原料選用及烹調(diào)中嚴(yán)格按照《HACCP》標(biāo)準(zhǔn)和《GMP》良好操作規(guī)范對出品實(shí)施全程監(jiān)控，以確保食品的安全。2003年在北京市食品行業(yè)首家通過HACCP驗(yàn)收。公司自有200畝有機(jī)農(nóng)業(yè)園，聘請中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院的教授擔(dān)任技術(shù)顧問，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采取有機(jī)肥料、生物防治等一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的關(guān)系，采用完全與國際標(biāo)準(zhǔn)的接軌的生產(chǎn)技術(shù)，保證農(nóng)業(yè)園出產(chǎn)的蔬果及禽畜產(chǎn)品純天然、無污染，真正實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)?！皥@丁之園，以食為天”。面對未來的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我們將一如既往，持之以恒，貫徹“以市場為導(dǎo)向，科技為動(dòng)力，人文為魂魄，質(zhì)量為生命”的宗旨。不斷開拓新品，完善服務(wù)，勇于進(jìn)取，力爭以一流的產(chǎn)品回報(bào)社會(huì)。2022/12/1570第四部分公司管理及運(yùn)營一、企業(yè)概況：2022/12/14第四部分公司管理及運(yùn)營二．企業(yè)文化核心價(jià)值觀：投資健康，儲(chǔ)蓄生命！

核心競爭力：高效的團(tuán)隊(duì)管理與協(xié)作能力；

用人理念：專業(yè)的人做專業(yè)的事；尊重個(gè)人價(jià)值，分享企業(yè)成功。

產(chǎn)品理念：切合市場需要，超出客戶預(yù)期；我們追求完美，我們創(chuàng)造完美！

在我們的內(nèi)心中，滿足客戶需求是基礎(chǔ)，創(chuàng)造客戶夢想才是目標(biāo)！

質(zhì)量理念：只有高質(zhì)量的人才能夠創(chuàng)造高質(zhì)量的產(chǎn)品；營銷理念：以實(shí)現(xiàn)顧客價(jià)值為核心，以貼心服務(wù)為靈魂；與客戶形成戰(zhàn)略聯(lián)盟；

市場理念：速度就是生命！市場是瞬息多變的，以市場為導(dǎo)向，迅速把握行業(yè)發(fā)展與機(jī)遇，是園丁園在市場中

立足的首要策略；客戶的持續(xù)信任是園丁園人至高的榮譽(yù)！

品牌理念：形神合一，追求永恒。品牌永遠(yuǎn)都只是產(chǎn)品與服務(wù)的外在體現(xiàn)，離開了產(chǎn)品與服務(wù)，品牌只能是無根之木，無水之源。我們追求的是形象與內(nèi)在文化的高度統(tǒng)一，以及可以持續(xù)發(fā)展的永恒的品牌理念。

資本運(yùn)營理念：整合優(yōu)勢資源，再造資源優(yōu)勢；資本只是我們用來創(chuàng)造完美的工具之一，資本的運(yùn)營只有在完善的管理與戰(zhàn)略理念下才能夠釋放出應(yīng)有的能量；資本的作用是再造，我們的理想正是通過資源整合能力來創(chuàng)造新的優(yōu)勢為行業(yè)與社會(huì)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)！

管理理念：崇尚人性，注重績效；

我們期望成為社會(huì)機(jī)構(gòu)的典范，注重人性化管理，為員工創(chuàng)造完美的生活與工作環(huán)境，充分發(fā)揮個(gè)人價(jià)值；我們有著清晰的績效管理制度，使職責(zé)分明，從而將真正有能力的人推到管理的前沿。創(chuàng)新不僅是為了促進(jìn)自身的發(fā)展，更是為了促進(jìn)整個(gè)行業(yè)與社會(huì)的發(fā)展！

2022/12/1571第四部分公司管理及運(yùn)營二．企業(yè)文化2022/12/142第四部分公司管理及運(yùn)營三、有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)園

優(yōu)越的地理位置北京園丁園農(nóng)業(yè)生態(tài)園位于大興區(qū)禮賢鎮(zhèn)，由北京園丁園餐飲有限公司投資興建。農(nóng)業(yè)園自建立以來一直以“打造純天然，回歸大自然”為理念，依托中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院在種植和養(yǎng)殖方面的技術(shù)支持，憑借自然環(huán)境優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)了資源與生產(chǎn)力的最佳配置，通過尊重植物、動(dòng)物和景觀的自然能力，達(dá)到使農(nóng)業(yè)和環(huán)境各方面質(zhì)量都最完善的目標(biāo)，利用強(qiáng)有力的自然規(guī)律來增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量和抗病能力，按照生態(tài)、綠色和科學(xué)的管理方法，從事有機(jī)蔬菜生產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖。園區(qū)占地面積200畝，土壤、水源及空氣質(zhì)量等自然環(huán)境均達(dá)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

在種養(yǎng)整個(gè)生產(chǎn)過程中，注重系統(tǒng)內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的循環(huán)，注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要遵循自然規(guī)律，并強(qiáng)調(diào)因地制宜的原則，不使用化肥、農(nóng)藥、抗生素、激素等人工合成的化學(xué)原料。優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境大興全境屬永定河沖擊平原，面積為1036平方公里，海拔13.4米–52米，屬暖溫帶半濕潤大陸季風(fēng)氣候。大興的四季分明，年平均氣溫為攝氏11.6度，年平均降水量556.4毫米。區(qū)域內(nèi)地下水資源豐富，有永定河、新鳳河、大龍河等河流14條。經(jīng)過數(shù)十年的開發(fā)建設(shè)，已形成空氣清新、天藍(lán)地綠、瓜果滿園、四季花香的良好生態(tài)環(huán)境，為農(nóng)業(yè)部最早命名的綠色食品生產(chǎn)基地之一。

生態(tài)園區(qū)占地面積200畝，大氣環(huán)境質(zhì)量符合國家一級標(biāo)準(zhǔn)，土地質(zhì)量優(yōu)良，遠(yuǎn)離工業(yè)污染源，環(huán)境優(yōu)美，選擇符合國家大氣環(huán)境質(zhì)量一級標(biāo)準(zhǔn)，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水(農(nóng)田灌溉用水、漁業(yè)用水、畜禽飲用水及食品加工用水等)水質(zhì)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

優(yōu)良的配套設(shè)施筑路、安裝地下噴灌系統(tǒng)、下水道，打挖深井和平整土地等，自來水、電力和治安得到保證。安裝了寬帶、傳真等通訊設(shè)備，與國內(nèi)外的通訊信息網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá)。

2022/12/1572第四部分公司管理及運(yùn)營三、有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)園2022/12/第四部分公司管理及運(yùn)營優(yōu)秀的科技實(shí)力農(nóng)業(yè)園蔬菜選種、育種均有中國農(nóng)科院的專家進(jìn)行指導(dǎo)。園區(qū)擁有一支10多名大專以上學(xué)歷的專業(yè)人才，其中大專以上學(xué)歷7名，中級職稱5名、高級職稱3名。已與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國建筑科學(xué)研究院等大專院校和科研院所建立了良好的合作關(guān)系。劃出部分園區(qū)作為中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的實(shí)驗(yàn)基地。

生產(chǎn)規(guī)模農(nóng)業(yè)園現(xiàn)有蔬菜品種40-50多個(gè)，包括黃瓜、西紅柿、西葫蘆、奶白菜、茄子、油菜、心里美蘿卜、韭菜、菠菜、香菜、大蒜、豇豆、茼蒿等，谷物類有玉米、小麥等，水果種植品種有美國櫻桃和久保桃。其中特色種植的品種有莧菜、馬齒莧等野菜，抗癌食品救心菜、巴西紫白薯、紫蘇等。

農(nóng)業(yè)園現(xiàn)有養(yǎng)殖的雞的品種為：麻羽綠殼雞、黑羽綠殼雞、油雞、烏雞、美國羅曼雞、斗雞、北京柴雞等。鴨類有麻鴨、北京填鴨等。家畜養(yǎng)殖品種有黃牛、大尾寒羊、法國長白豬、杜洛克紅豬等。另外有少量烏雞、火雞、珍珠雞等特色禽種。而且，魚類的養(yǎng)殖也正在籌備中。

農(nóng)業(yè)園走出了一條種養(yǎng)、加工一條龍，農(nóng)牧結(jié)合產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展道路，企業(yè)連年盈利。年生產(chǎn)有機(jī)蔬菜量為200-300萬斤；全場雞鴨存欄近2萬只，每天出欄1500只，日產(chǎn)鮮蛋15000枚。特色產(chǎn)品農(nóng)業(yè)園結(jié)合資源優(yōu)勢大力發(fā)展特色養(yǎng)殖。生態(tài)禽是本場的特色產(chǎn)品。禽種均選用具有我國地方特色的優(yōu)秀品種，采用回歸大自然的自由散養(yǎng)方式，禽可自由覓食本場生產(chǎn)的有機(jī)蔬菜、玉米及天然的野菜、野生雜蟲、菜蟲，輔以人工補(bǔ)食。禽的出欄以各禽種的自然成熟期為標(biāo)準(zhǔn)。按照動(dòng)物福利的要求，在整個(gè)生長期期內(nèi)，禽的飼養(yǎng)密度小，活動(dòng)空間大，能自由運(yùn)動(dòng)。

農(nóng)業(yè)園按國家環(huán)境保護(hù)局有機(jī)食品發(fā)展中心制定的《有機(jī)食品認(rèn)證技術(shù)準(zhǔn)則》要求建立了質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過程控制體系、追蹤體系。農(nóng)業(yè)園正在向集精品農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、示范觀摩、技術(shù)培訓(xùn)、植物觀賞、園藝博覽、農(nóng)業(yè)觀光、勞動(dòng)休閑等多種社會(huì)與經(jīng)濟(jì)功能、生態(tài)功能綜合協(xié)調(diào)持續(xù)發(fā)展的都市農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)方向而發(fā)展。

2022/12/1573第四部分公司管理及運(yùn)營優(yōu)秀的科技實(shí)力農(nóng)業(yè)園蔬菜選種、第五部分SWOT分析一.機(jī)會(huì)雖然市場已經(jīng)有很多有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的存在，但是市場前景廣闊，潛力需要去挖掘。因金融危機(jī)的影響而退出的企業(yè)留下了廣闊的市場空間。公司的運(yùn)營策略迎合當(dāng)前市場形勢，各路同行也已經(jīng)對潛在市場進(jìn)行了充分的培育。

園丁園有機(jī)農(nóng)業(yè)園在北京有著較高的品牌知名度和良好的消費(fèi)信譽(yù)，擁有專業(yè)的、年輕的、富有創(chuàng)造力的團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)的核心成員對有機(jī)事業(yè)的策劃、管理、運(yùn)營及未來發(fā)展趨勢有著深入的了解和研究。2022/12/1574第五部分SWOT分析一.機(jī)會(huì)2022/12/1428第五部分SWOT分析二.威脅雖然有機(jī)產(chǎn)業(yè)市場需求日益擴(kuò)大，但我們也看到了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場上反應(yīng)出來的一些嚴(yán)重問題。市場上有機(jī)產(chǎn)品品種繁多，魚龍混雜，渠道競爭混亂。有機(jī)食品和綠色食品沒有嚴(yán)格區(qū)分，經(jīng)過嚴(yán)格國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的企業(yè)更少。部分廠家為了企業(yè)短期利益，甚至不擇手段，偷換概念，廣告宣傳失實(shí)，采取一些非法手段欺騙消費(fèi)者。正是由于種種的不當(dāng)行為，引發(fā)了消費(fèi)者對市場上種類繁多的有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)生信任危機(jī)。目前消費(fèi)者對企業(yè)品牌會(huì)有一段時(shí)間的熟悉期和認(rèn)可期。園丁園將一如既往的堅(jiān)定的嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，力將名副其實(shí)的有機(jī)事業(yè)堅(jiān)持到底，贏得消費(fèi)者對企業(yè)的信任！2022/12/1575第五部分SWOT分析二.威脅2022/12/1429第五部分SWOT分析三.優(yōu)勢現(xiàn)有良好的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)，健全的有機(jī)體系。豐富的有機(jī)產(chǎn)品銷售經(jīng)驗(yàn)和充分的銷售資源。精于有機(jī)食品烹飪制作的基礎(chǔ)和餐飲研究背景。一定的社會(huì)認(rèn)知度和宏大的科研力量，確保從生產(chǎn)源頭：種子，保證有機(jī)品質(zhì)。從始至終一直貫徹國際有機(jī)食品種植養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持傳統(tǒng)有機(jī)型操作模式，確保所有產(chǎn)品均不使用農(nóng)藥、化肥、食品添加劑，為非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，對待“有機(jī)”絕不弄虛作假。依托園丁園11年來在餐飲連鎖領(lǐng)域取得的成功經(jīng)驗(yàn)，憑借專家團(tuán)隊(duì)和專業(yè)技術(shù)人員精心打造的有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)園，將市場上最具潛力的產(chǎn)品以連鎖專賣和有機(jī)健康餐飲的形式結(jié)合在一起。憑借公司多年來的品牌知名度，繼續(xù)鞏固和加強(qiáng)消費(fèi)者的青睞。園丁園的目標(biāo)就是致力于廣大消費(fèi)者的健康生活服務(wù)—投資健康，儲(chǔ)蓄生命！現(xiàn)在把飲食健康的服務(wù)進(jìn)一步延伸到有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。并且，將不斷提高科學(xué)產(chǎn)研實(shí)力，不斷完善創(chuàng)新產(chǎn)品，使之能更好、更便捷地服務(wù)現(xiàn)有消費(fèi)群體、擴(kuò)充未來消費(fèi)群體。2022/12/1576第五部分SWOT分析三.優(yōu)勢2022/12/1430第五部分SWOT分析四.劣勢園丁園在北京餐飲行業(yè)擁有較好的知名度，也擁有一支年輕的有創(chuàng)造性的專業(yè)敬業(yè)團(tuán)隊(duì)。但是，商業(yè)操作比較保守，廣告宣傳缺乏力度。致力于有機(jī)事業(yè)，需要繼續(xù)克服重重苦難，豐富農(nóng)業(yè)園養(yǎng)種植經(jīng)驗(yàn)。目前有機(jī)產(chǎn)品的市場化競爭程度相對較大。更加需要我們堅(jiān)定信念，加倍努力！五.解決策略精耕細(xì)作，穩(wěn)扎穩(wěn)打，逐步擴(kuò)大單品種植園區(qū)，豐富產(chǎn)品品種。加大廣告宣傳力度，憑借過硬的品質(zhì)和一流的服務(wù)不斷提高自身的品牌形象，成為行業(yè)的領(lǐng)跑者!六.分析結(jié)論本項(xiàng)目就市場機(jī)會(huì)和前景來分析完全具備可執(zhí)行性。2022/12/1577第五部分SWOT分析四.劣勢2022/12/1431第六部分市場營銷策略一．整合策略

產(chǎn)品策略——根據(jù)產(chǎn)品的市場定位，制定產(chǎn)品的廣告策略，賦予產(chǎn)品文化價(jià)值。價(jià)格策略——價(jià)格設(shè)置考慮農(nóng)業(yè)園種植養(yǎng)護(hù)成本、保險(xiǎn)運(yùn)輸成本、公司目標(biāo)利潤、競爭對手的價(jià)格、工商行政成本、公共關(guān)系成本的影響。

渠道策略——實(shí)施以區(qū)域代理商形式進(jìn)行建設(shè)。公開招商有償出讓代理權(quán)，然后實(shí)施相關(guān)的銷售管理體系，按照省級、直轄市行政級別進(jìn)行規(guī)劃。通過經(jīng)常與代理商的溝通達(dá)到及時(shí)了解銷售狀況、掌控經(jīng)銷體系的目的。促銷策略——在園丁園有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品投入市場前期，給予最初的合作伙伴一定的折扣及免費(fèi)樣品贈(zèng)送等優(yōu)惠政策。

2022/12/1578第六部分市場營銷策略一．整合策略2022/12/1432第六部分市場營銷策略二．目標(biāo)市場定位與市場細(xì)分1.定位策略：有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)對象主要以收入中等以上的家庭，亞健康人群最為適宜。隨著社會(huì)精神文明與物質(zhì)文明的不斷進(jìn)步,人類對自身的生命機(jī)能愈來愈重視,從而對健康的有機(jī)食品的需求亦愈來愈強(qiáng)烈.今天，社會(huì)競爭越來越大,高度緊張、高度繁忙的腦體力勞動(dòng)對人們的身心及生命機(jī)能損害很大。特別是因此導(dǎo)致的心理壓力、社會(huì)壓力、家庭壓力，使人的心理、機(jī)體超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，導(dǎo)致多種亞健康、亞病態(tài)現(xiàn)象的產(chǎn)生。因此更加需要有機(jī)食品來清除體內(nèi)毒素，杜絕不健康食品的危害，提高自身免疫力、調(diào)節(jié)睡眠，強(qiáng)健體魄。2022/12/1579第六部分市場營銷策略二．目標(biāo)市場定位與市場細(xì)分2022/第六部分市場營銷策略2.細(xì)分策略：