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PAGEPAGE3部編《中國美食》教學反思范文部編《中國美食》教學反思1《中國美食》是部編版二年級下冊第三單元的一篇識字課文,主要通過各種各樣的菜品圖片,讓學生了解中國的美食,通過認識這些美食,從而認識生字。通過認識這些色香味俱全的美食,認識中國的美食文化,愛上中國的美食文化。從而激發(fā)學生的愛國熱情。直播本節(jié)課時,大部分學生對美食還是很感興趣的。因為學生在輕松愉快的氣氛中學習,成為了主體,主動性增強。在學習中,能運用多種形式,如通活動前自己收集美食的信息和各種不同信息,學習活動中的交流和看視頻,聽故事,使孩子們充分的運用各種感官來調動對傳統(tǒng)美食的喜愛和中國的飲食文化的了解。從而是孩子們愛祖國的情感有了一定的提升。整個學習活動注重的情感和知識的積累,環(huán)節(jié)層層遞進,支持了教學目標的有效落實。中國的飲食文化博大精深,不光是一些美食名稱的由來,還有更多的內容在里面,怎樣能讓學生了解的更多,除了通過我的講解以外,還能用怎樣的形式來呈現(xiàn),是我一直思考的問題。回顧本課教學,課堂上學生始終興趣盎然。特別是"隨圖識字"這一教學環(huán)節(jié),由看圖認美食進而認識漢字,既形象又讓學生印象深刻,這一環(huán)節(jié)中的"小廚師"更讓學生樂于參與。此時,我大膽放手,把課堂交還給學生,連麥的學生語態(tài)自然,語調抑揚頓挫,其他聆聽的學生個個聽得津津有味,積極參與討論,將課堂氛圍推入了高潮??v觀本課,無論是識字,還是寫字,或是發(fā)現(xiàn)漢字的規(guī)律,我都將美食這一主題貫穿始終,將熱愛祖國的情感注入其中,真正達到了"潤物無聲"的教學境界。因此,今后教學時,課前一定要準備充分,多角度的調動學生的積極性,激發(fā)學生的學習興趣。部編《中國美食》教學反思2本節(jié)課通過賞美食、說美食、吃美食的故事,引導學生欣賞中國飲食文化的特點。感受勞動人民的聰明和智慧,培養(yǎng)民族自豪感。使學生感受到中華食文化的博大精深,激發(fā)學生進一步探索食文化的興趣。優(yōu)點之處:1.切合了學生學習的心理需求,符合學生認知規(guī)律,并大大提高學生的學習興趣,使得課堂氣氛一直很熱烈;2.學生是在一定情境下,借助于老師的幫助,及與同學的協(xié)作、交流,同時利用學生已知信息為基礎,通過意義的建構而獲取認識,符合教學規(guī)律。不足之處:1.識字課,識記字形沒有貫穿與課堂當中。2.寫字時間不夠10分鐘。整改措施:通過這節(jié)課的教學,我也深刻認識到:我們要從學生的.實際情況、實際需要、實際能力出發(fā),把學習的主動權交給學生自己,要培養(yǎng)學生自主學習。只有這樣,我們才能達到新課程標準的要求,我們才能讓學生真正做到快樂學習、高效率學習!部編《中國美食》教學反思3《中國美食》是識字單元的最后一課。俗話說:無美食不生活;人生在世,吃穿二字;民以食為天……美食是從古至今都難以抵擋的誘惑!部編教材融進這些內容,貼近孩子生活,符合人內心的需求,我是很喜歡的!讓孩子們邊看圖邊學習“菜名”,這是很享受的事。孩子們津津樂道,讀著讀著還做出一副吞咽口水的模樣,有這種狀態(tài)估計識字情況會很好的!為檢測孩子們的掌握情況,直接板書“拌、煎、燒、烤、煮、爆、燉”讓孩子發(fā)現(xiàn)幾個字的秘密。有孩子說:都是動作詞;有孩子說:都和“火”有關!我馬上追問:你怎么知道都和“火”有關?孩子們說:以前學過四點底的字是從“火”變過來的!教室里響起,我很欣慰,至少孩子們學過的東西沒有忘記。那“拌”怎么和火扯上關系呢?這是個難題!孩子們想了好久,答案:涼拌菠菜也要稍微在水里煮一下可愛的答案!于是寫下“熗”,又讓孩子們多認識一個與火有關的字。于是,這節(jié)課就圍繞中國美食的烹飪“熗、煎、燒

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