微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件

微生物檢測技術(shù)--金黃色葡萄球菌檢測微生物檢測技術(shù)--金黃色葡萄球菌檢測食品的微生物學檢驗致病菌食品的微生物學檢驗2主要內(nèi)容■金黃色葡萄球菌(GB4789.102010)大腸桿菌(GB4789382012)沙門氏菌(GB47894-2010)副溶血性弧菌(GB47897-2013)主要內(nèi)容3金黃色葡萄球菌檢驗p153■1、生物學特性(重點)2、致病性3、流行病學4、國標檢驗方法(重點)5、快速檢測方法金黃色葡萄球菌檢驗p1534生物學特性11形態(tài)與染色令金黃色葡萄球菌無芽孢,無鞭毛大多數(shù)無莢膜革蘭氏染色陽性;令典型的金黃色葡萄球菌為球型,直徑0.8m左右,顯微鏡下排列成葡萄串狀。生物學特性5微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件61.2培養(yǎng)特征令易培養(yǎng),對營養(yǎng)要求不高,在普通培養(yǎng)基中生長良好。需氧或兼性厭氧,在好氧條件下生長最好;今大多數(shù)菌株能生長在6546℃之間(最適溫度3037℃)能在pH4293之間生長(最適pH為67);今耐鹽性強,在含7~15%的氯化鈉培養(yǎng)基中仍能生長,可用于篩選菌種1.2培養(yǎng)特征7在普通營養(yǎng)瓊脂平板上培養(yǎng)18~24h,可形成圓形、表面光滑、不透明的菌落?？僧a(chǎn)生金黃色色素,色素為脂溶性,不溶于水,故色素只局限于菌落內(nèi),不滲至培養(yǎng)中。在普通營養(yǎng)瓊脂平板上培養(yǎng)18~24h,可形成圓形、表面8血平板可形成完全透明溶血環(huán)(溶血)金貴色令溶血:紅細胞破裂,血紅蛋白逸出稱紅細胞溶解,簡稱溶血。今溶血素是細菌分泌的一種毒性因子血平板可形成完全透明溶血環(huán)(溶血)9細菌的溶血現(xiàn)今根據(jù)細菌血類型及現(xiàn)象a溶血平皿上菌落周圍有1~令β溶血:!2~4m寬、界限分明Y溶血:不司圍無溶血環(huán)。細菌的溶血現(xiàn)10令可產(chǎn)生卵磷脂酶,在卵黃高鹽培養(yǎng)基上形成周圍有白色沉淀環(huán)的菌落。令可產(chǎn)生卵磷脂酶,在卵黃高鹽培養(yǎng)基上形11微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件12微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件13微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件14微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件15微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件16微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件17微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件18微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件19微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件20微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件21微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件22微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件23微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件24微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件25微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件26微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件27微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件28微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件29微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件30微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件31微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件32微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件33微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件34微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件35微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件3626、要使整個人生都過得舒適、愉快，這是不可能的，因為人類必須具備一種能應(yīng)付逆境的態(tài)度。——盧梭

27、只有把抱怨環(huán)境的心情，化為上進的力量，才是成功的保證?！_曼·羅蘭

28、知之者不如好之者，好之者不如樂之者?！鬃?/p>

29、勇猛、大膽和堅定的決心能夠抵得上武器的精良?！_·芬奇

30、意志是一個強壯的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上?！灞救A謝謝！3726、要使整個人生都過得舒適、愉快，這是不可能的，因為人類必微生物檢測技術(shù)--金黃色葡萄球菌檢測微生物檢測技術(shù)--金黃色葡萄球菌檢測食品的微生物學檢驗致病菌食品的微生物學檢驗39主要內(nèi)容■金黃色葡萄球菌(GB4789.102010)大腸桿菌(GB4789382012)沙門氏菌(GB47894-2010)副溶血性弧菌(GB47897-2013)主要內(nèi)容40金黃色葡萄球菌檢驗p153■1、生物學特性(重點)2、致病性3、流行病學4、國標檢驗方法(重點)5、快速檢測方法金黃色葡萄球菌檢驗p15341生物學特性11形態(tài)與染色令金黃色葡萄球菌無芽孢,無鞭毛大多數(shù)無莢膜革蘭氏染色陽性;令典型的金黃色葡萄球菌為球型,直徑0.8m左右,顯微鏡下排列成葡萄串狀。生物學特性42微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件431.2培養(yǎng)特征令易培養(yǎng),對營養(yǎng)要求不高,在普通培養(yǎng)基中生長良好。需氧或兼性厭氧,在好氧條件下生長最好;今大多數(shù)菌株能生長在6546℃之間(最適溫度3037℃)能在pH4293之間生長(最適pH為67);今耐鹽性強,在含7~15%的氯化鈉培養(yǎng)基中仍能生長,可用于篩選菌種1.2培養(yǎng)特征44在普通營養(yǎng)瓊脂平板上培養(yǎng)18~24h,可形成圓形、表面光滑、不透明的菌落?？僧a(chǎn)生金黃色色素,色素為脂溶性,不溶于水,故色素只局限于菌落內(nèi),不滲至培養(yǎng)中。在普通營養(yǎng)瓊脂平板上培養(yǎng)18~24h,可形成圓形、表面45血平板可形成完全透明溶血環(huán)(溶血)金貴色令溶血:紅細胞破裂,血紅蛋白逸出稱紅細胞溶解,簡稱溶血。今溶血素是細菌分泌的一種毒性因子血平板可形成完全透明溶血環(huán)(溶血)46細菌的溶血現(xiàn)今根據(jù)細菌血類型及現(xiàn)象a溶血平皿上菌落周圍有1~令β溶血:!2~4m寬、界限分明Y溶血:不司圍無溶血環(huán)。細菌的溶血現(xiàn)47令可產(chǎn)生卵磷脂酶,在卵黃高鹽培養(yǎng)基上形成周圍有白色沉淀環(huán)的菌落。令可產(chǎn)生卵磷脂酶,在卵黃高鹽培養(yǎng)基上形48微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件49微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件50微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件51微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件52微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件53微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件54微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件55微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件56微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件57微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件58微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件59微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件60微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件61微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件62微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件63微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件64微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件65微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件66微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件67微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件68微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件69微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件70微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件71微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件72微生物檢測技術(shù)金黃色葡萄球菌檢測課件7326、要使整個人生都過得舒適、愉快，這是不可能的，因為人類必須具備一種能應(yīng)付逆境的態(tài)度?！R梭

27、只有把抱怨環(huán)境的心情，化為上進的力量，才是成功