第2章 企業(yè)管理與企業(yè)業(yè)務流程課件

第2章企業(yè)管理與企業(yè)業(yè)務流程

2.1企業(yè)管理基礎知識

2.2企業(yè)業(yè)務流程的概述

2.3業(yè)務流程分析

2.4業(yè)務流程的描述方法

2.5業(yè)務流程分類及其管理特點分析

2.6企業(yè)信息化必須基于業(yè)務處理流程

第2章企業(yè)管理與企業(yè)業(yè)務流程2.1企業(yè)管理基礎知識1●企業(yè)管理的概念、發(fā)展過程●企業(yè)管理的基本職能和基本原理●企業(yè)的組織結構和職能管理的主要內容●企業(yè)管理業(yè)務流程概念●典型業(yè)務流程分析●企業(yè)基于流程的管理變革三張圖：因果分析圖直線職能制組織結構矩陣制組織結構知識重點●企業(yè)管理的概念、發(fā)展過程三張圖：知識重點22.1企業(yè)管理基礎知識2.1.1企業(yè)管理概述

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企業(yè)的概念——是指從事制造、流通、服務等經濟活動，為社會提供服務以滿足社會需要，從而獲取利潤的、具有獨立法人資格的、自主經營的經濟組織。●企業(yè)管理概念——就是指企業(yè)采用一定的技術手段與方法，對企業(yè)的生產經營活動進行計劃、組織、指揮、監(jiān)督與控制，保證企業(yè)能夠適應外部環(huán)境的變化，促進資源的優(yōu)化配置，實現(xiàn)企業(yè)經營目標的一系列活動。

2.1企業(yè)管理基礎知識2.1.1企業(yè)管理概述3●

企業(yè)管理的發(fā)展過程——傳統(tǒng)經驗管理、科學管理、現(xiàn)代管理、新經濟模式管理等四個階段。1、傳統(tǒng)經驗管理階段：從18世紀后期至20世紀初，即從近代工廠制出現(xiàn)時起，到西方工業(yè)發(fā)達國家自由市場競爭結束為止。其標志是近代工業(yè)即以機器為主的工廠制取代以手工技術為基礎的手工作坊。這一階段的管理較為粗放，浪費大，且管理效率非常低。

2、科學管理階段：從19世紀末至20世紀40年代，它是隨著西方工業(yè)發(fā)達國家從自由市場競爭走向壟斷競爭而逐漸形成的。最先提出科學管理理論的代表人物是美國的泰羅（F.W.Tailer），其代表作是《科學管理原理》?！衿髽I(yè)管理的發(fā)展過程——傳統(tǒng)經驗管理、科學管理、現(xiàn)代管理、43、現(xiàn)代管理階段：從20世紀40年代一直至20世紀末。二次大戰(zhàn)結束后，市場競爭進一步激烈，科學技術和工業(yè)生產迅速發(fā)展，企業(yè)規(guī)模不斷擴大，產品更新?lián)Q代加快，消費者需求呈現(xiàn)個性化內容，資本呈現(xiàn)國際化的趨勢，所有這些都對企業(yè)管理提出了新的要求，企業(yè)管理在思想內容、組織方法、手段等方面取得新的進展，促使企業(yè)管理從科學管理階段發(fā)展到現(xiàn)代管理階段。4、新經濟模式管理階段：20世紀末至現(xiàn)在。Internet的廣泛普及，計算機技術、通訊技術、網絡技術的迅猛發(fā)展，促使人類進入了一個新的經濟模式階段，在此階段，更多的企業(yè)可以很方便地在全球范圍內尋求最佳的合作伙伴，充分利用全球的資源，以取得更為強大的市場競爭優(yōu)勢。此階段稱為新經濟模式管理階段。3、現(xiàn)代管理階段：從20世紀40年代一直至20世紀末。二次大52.1企業(yè)管理基礎知識2.1.2企業(yè)職能管理內容●企業(yè)管理的基本職能企業(yè)管理包括了計劃、組織、領導（指揮）、控制與協(xié)調、激勵等五項職能。

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企業(yè)管理的基本原理企業(yè)管理的基本原理有：系統(tǒng)原理、人本原理、動態(tài)原理、目標和效益原理。

2.1企業(yè)管理基礎知識2.1.2企業(yè)職能管理內容6生產不能及時供貨1、機器加工能力不足2、訂單傳遞不及時3、缺料4、生產協(xié)調不及時5、設計變更頻繁因果分析圖為什么需要企業(yè)管理？生產不能及時供貨1、機器加工能力不足2、訂單傳遞不及時3、缺7企業(yè)職能管理內容●經營管理

●營銷管理

●采購管理

●生產管理●質量管理●物料管理●設備管理●信息管理

●人力資源管理●財務與成本管理●

企業(yè)管理的主要內容企業(yè)職能管理內容●經營管理●企業(yè)管理的主要內容8如何進行企業(yè)管理？圖直線職能制企業(yè)組織結構董事會/董事長總經理副總經理副總經理銷售部成品庫采購部人事部總經辦財務部生產部質量部工程部生產車間原材料庫零配件庫監(jiān)事會股東會●

企業(yè)管理的組織結構如何進行企業(yè)管理？圖直線職能制企業(yè)組織結構董事會/董事長9圖矩陣制企業(yè)組織結構董事會/董事長總經理副總經理副總經理銷售部采購部人事部總經辦財務部生產部質量部工程部監(jiān)事會股東會A產品（項目）組B產品（項目）組C產品（項目）組●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

企業(yè)管理的組織結構圖矩陣制企業(yè)組織結構董事會/董事長總經理副總經理副總102.1.3企業(yè)管理發(fā)展變革●工業(yè)經濟時代：企業(yè)管理特點基本相似，就是企業(yè)更為注重內部挖潛，多數(shù)企業(yè)都在想方設法最大程度地降低生產成本以實現(xiàn)企業(yè)利潤的最大化。主要表現(xiàn)在三個方面：合理分工以提高生產效率，制定物料定額和控制庫存以降低生產成本，改善內部管理以提高企業(yè)競爭力。

●知識經濟時代：隨著產品周期的不斷縮短，企業(yè)參與市場競爭的空間不斷擴大，技術創(chuàng)新的持續(xù)進行，市場競爭重心的轉移，企業(yè)正在面臨一場新的管理革命，而這場革命又必將圍繞企業(yè)的整體業(yè)務流程展開。

2.1企業(yè)管理基礎知識2.1.3企業(yè)管理發(fā)展變革2.1企業(yè)管理基礎知識11企業(yè)管理現(xiàn)代化與企業(yè)信息化建設●

管理現(xiàn)代化就是指綜合運用科學的思想、組織、方法和手段，對企業(yè)生產經營進行有效的管理，以創(chuàng)造最佳的經濟效益。企業(yè)管理現(xiàn)代化是現(xiàn)代化的管理思想、管理組織、管理方法、管理手段的綜合體。

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企業(yè)信息化是管理現(xiàn)代化的有效載體。要實現(xiàn)企業(yè)管理的現(xiàn)代化，要求企業(yè)必須進行信息化建設?！衿髽I(yè)信息化可以有效地幫助企業(yè)實現(xiàn)：規(guī)范管理、快速響應市場、科學決策、建立共贏機制。企業(yè)管理現(xiàn)代化與企業(yè)信息化建設●管理現(xiàn)代化就是指綜合運用122.2企業(yè)業(yè)務流程的概述

按分工原理建立起來的業(yè)務流程在20世紀90年代受到了極大的挑戰(zhàn)，原先服務于大規(guī)模生產的業(yè)務流程就必然會讓位于為定制生產服務的業(yè)務流程。所謂管理業(yè)務流程，就是指一組共同為顧客創(chuàng)造價值而又相互關聯(lián)的活動，其表現(xiàn)形式就是一種業(yè)務處理模式或業(yè)務處理過程。

管理業(yè)務流程能維系企業(yè)內部生產經營活動的穩(wěn)定，保證企業(yè)內部各項管理工作能有序進行。一、對企業(yè)管理業(yè)務流程概念的理解2.2企業(yè)業(yè)務流程的概述按分工原理建立起來的業(yè)13二、企業(yè)管理業(yè)務流程的評介指標1）顧客的滿意度——是否能夠盡可能地滿足顧客的需求。2）企業(yè)的成長性——企業(yè)的經濟效益是否是一步一個臺階向上攀登，發(fā)展速度與同類企業(yè)相比效率如何，現(xiàn)有的業(yè)務流程是否阻礙了企業(yè)的發(fā)展。3）業(yè)務處理的協(xié)調性——各職能部門的業(yè)務處理是否能夠有序地進行，上下左右的溝通是否有效。4）管理工作的均衡性——各職能部門和管理人員的工作量分布是否均衡，是否存在“流量瓶頸”。5）對環(huán)境變化的應變能力。二、企業(yè)管理業(yè)務流程的評介指標1）顧客的滿意度——是142.4業(yè)務流程的描述方法業(yè)務流程圖的繪制，就是要用事先定義好的符號及連線將每一筆管理業(yè)務處理過程的細節(jié)、步驟和涉及到的機構、人員綜合地反映出來。一張清晰明了的流程圖往往能夠代替復雜的文字說明，同時它能夠指導企業(yè)進行現(xiàn)行業(yè)務流程的整理，幫助企業(yè)固化業(yè)務處理模式，減少無效環(huán)節(jié)，提高工作效率。

業(yè)務流程的制定，應突出企業(yè)的主流業(yè)務，并盡可能將每一筆業(yè)務細分，每一個業(yè)務處理步驟充分強調其可操作性，同時與企業(yè)推行的崗位責任制相掛鉤。

2.4業(yè)務流程的描述方法業(yè)務流程圖的繪制，就是要15開始/結束責任單位責任崗位（序號）：業(yè)務處理描述文檔/表格/單據名稱文檔/表格/單據名稱

決策內容否是××數(shù)據錄入框人工操作或序號符號（圖形）說明1起始/結束框，用于表示業(yè)務流程的開始或結束，框中文本注明開始或結束，起始/結束框必須成對出現(xiàn)，一個表示開始，一個表示結束2業(yè)務處理框，用于表示某一業(yè)務處理，以及該業(yè)務所屬部門、崗位，序號表示某一業(yè)務流程圖中該業(yè)務處理框的順序，業(yè)務處理框必須有數(shù)據的輸入與輸出，故兩個業(yè)務處理框不能直接相連3

輸入/輸出框，前者為單數(shù)據，后者為多數(shù)據，用于表示在進行業(yè)務處理時必須輸入的數(shù)據，或業(yè)務處理結束后可以得到的數(shù)據，兩輸入/輸出框不能直接相連4決策框，用于條件判斷或選擇處理，決策框必須至少有一個輸入，必須有兩個輸出5人工數(shù)據錄入框，表示此處需由操作人員手工輸入系統(tǒng)處理所需要的數(shù)據6人工操作或干預框，表示此業(yè)務處理是由人工完成的，框內文字用業(yè)務處理的名稱取代開始/結束責任單位責任崗位（序號）：業(yè)務處理描述文檔/表格/16××卡選擇某一流程轉下頁轉頁編號接上頁轉頁編號某一庫存數(shù)據7卡片填寫框，表示此處的業(yè)務處理是由計算機系統(tǒng)或人工完成卡片的填寫工作，如工藝卡、生產流轉卡的填寫等8方案供選框，此業(yè)務處理框用于表示在業(yè)務處理過程中需要人工去判斷和選擇某一最合適的業(yè)務處理流程，并引導出后續(xù)的流程9離頁連接框，用于轉下頁，表示續(xù)接下一個流程框或流程圖10離頁連接框，用于接上頁，表示續(xù)接上一個流程框或流程圖11庫存數(shù)據框，此業(yè)務處理框表示對某一庫存數(shù)據進行操作，如原材料庫存數(shù)據、半成品庫存數(shù)據、成品庫庫存數(shù)據等12指示線，用于表示業(yè)務處理的方向，或表示信息的流向，雙箭頭線段表示方向可逆，無箭頭線段僅表示存在聯(lián)系××卡選擇某一流程轉下頁接上頁某一庫存數(shù)據7卡片填寫框，表示172.3業(yè)務流程分析顧客銷售合同/訂單物料明細編制生產計劃書車間作業(yè)計劃采購供應商投料準備原材料庫生產車間最終成品成品庫銷售出廠顧客檢驗財務工程部門委外加工2.3業(yè)務流程分析顧客銷售物料明細編制生產計劃書車間作18分析：

第一步，就是由銷售部門自市場或客戶處取得合同（訂單），然后將顧客所訂產品與成品庫存進行對照，如現(xiàn)有庫存能夠滿足客戶訂單的需求，則銷售部門可直接開具出庫單并將其遞交給成品倉庫，由成品庫進行出庫處理；如現(xiàn)有庫存情況不能滿足客戶的訂貨，則銷售部需將此訂單傳遞給公司的設計部門（新產品）和生產計劃部門。第二步，如客戶訂單所涉產品是新產品或存在產品的變更設計，則應由工程技術部完成產品的設計、物料清單的制作、加工工藝的制定和工藝路線的規(guī)劃等。

分析：19

第三步，生產部根據產品圖紙、物料清單、工藝路線、加工工藝等，完成生產計劃的編制、物料需求計劃的運算、工藝路線的調配、資源要素的平衡、生產作業(yè)指令的下達等工作，形成ABC公司的生產計劃、采購計劃、車間作業(yè)計劃。第四步，采購部按采購計劃的要求，給確定的供應商下達采購訂單，在所購物料到廠后會同質量部進行質量和數(shù)量的檢驗，驗收合格后原材料倉庫才能正式辦理入庫手續(xù)。生產計劃部按生產計劃的要求，通過下達生產作業(yè)指令的形式來組織各車間、班組、工序的生產。第五步，物料經最后一道工序制作，完成了產品的生產，檢驗合格即可進入成品庫，然后再由銷售部將其發(fā)運出廠。第六步，公司在與供應商、客戶發(fā)生業(yè)務往來的過程中，形成應付款與應收款，這將主要由財務部進行控制與管理。第三步，生產部根據產品圖紙、物料清單、工藝路線、加工20銷售單（客戶訂單）庫存沒有銷售部傳遞訂單給生產部開列送貨計劃銷售部傳遞信息給成品倉庫送貨計劃處理銷售送貨成品倉傳遞信息給銷售部送貨單出倉單銷售部傳遞信息給成品倉庫處理應收帳應收帳有生產計劃部ABC公司銷售部業(yè)務管理流程（A）銷售單（客戶訂單）庫存沒有銷售部傳遞訂單開列送貨計劃銷售部傳21不需要質檢采購計劃及庫存信息采購訂單供應商信息及供應商價目供應商價目表采購單采購收貨質檢入庫單需要質檢傳到質檢部質檢單合格不合格質檢合格單質檢退貨單采購驗貨入庫單退貨單退貨再訂請購單處理供應商發(fā)票與付款處理供應商發(fā)票與付款供應商ABC公司采購部業(yè)務管理流程不需要質檢采購計劃及庫存信息采購訂單供應商信息及供應商價目供22銷售單生產排程/能力平衡資源與能力情況主生產計劃生成相應加工工序的生產作業(yè)指令，并下發(fā)到車間生產指令單產品結構工藝流程采購計劃計劃可行性？否是車間作業(yè)計劃下達給采購部下達給各車間采購訂單委外加工計劃委外加工單ABC公司生產計劃部業(yè)務管理流程銷售單生產排程/能力平衡資源與能力情況主生產計劃生成相應加工23生產作業(yè)計劃作業(yè)指令倉庫基礎數(shù)據入庫單入庫處理庫存出庫處理周期盤點設定原材料原料出倉初加工盤點盤點庫存調整出庫單車間生產領料單材料的前期處理材料入庫通知單入庫準備出庫準備盤點表ABC公司原材料倉庫業(yè)務處理流程生產作業(yè)計劃倉庫基礎數(shù)據入庫單入庫處理庫存出庫處理周期盤24工序質檢單統(tǒng)計分析生產日、月報在制品日報工序完工報表材料消耗報表等車間生產準備工序領料單生產作業(yè)計劃生產作業(yè)指令車間管理規(guī)范生產作業(yè)材料投入工序完工登記工藝流程ABC公司生產車間業(yè)務處理流程工序質檢單統(tǒng)計分析生產日、月報車間生產準備工序領料單生產作業(yè)252.5業(yè)務流程分類及其管理特點分析1、面向業(yè)務處理的業(yè)務流程（1）建立起來的企業(yè)管理規(guī)范是面向整個企業(yè)的，它關注的重點是企業(yè)整體的管理效益，而非企業(yè)管理中的某一環(huán)節(jié)，這樣可減少企業(yè)管理中無效的、重復的環(huán)節(jié)，提高管理工作效率。這是一般業(yè)務流程都應具備的功能。（2）可以幫助企業(yè)固化業(yè)務處理模式，指導各職能部門及相關人員的日常行為規(guī)范和工作準則。同時，業(yè)務流程作為企業(yè)知識管理的重點，就可以幫助新進企業(yè)的人員以最快的速度熟悉內部業(yè)務處理的規(guī)范，達到盡快適應崗位要求的目的。（3）企業(yè)內部管理工作的流程化，可以幫助企業(yè)達到內部管理的最高境界，大大提高內部各層次（部門或人員）的執(zhí)行力，保證企業(yè)經營管理工作有序開展，從而使企業(yè)不會因為某位員工的離職而造成日常經營管理工作的癱瘓。

2.5業(yè)務流程分類及其管理特點分析1、面向業(yè)務處理的業(yè)務流262、面向顧客的業(yè)務流程

（1）幫助企業(yè)了解顧客，收集顧客信息，并可以幫助企業(yè)對這些信息進行挖掘、分析、處理和管理、應用。（2）可以幫助企業(yè)分析判斷信息的可靠性、正確性，消除顧客需求信息的放大效應。當前社會，每一個企業(yè)都會與其他企業(yè)合作，結成聯(lián)盟，共同應對激烈的市場競爭。

2、面向顧客的業(yè)務流程273、面向信息技術應用的業(yè)務流程

信息技術要在企業(yè)中得到很好的發(fā)揮，必須與企業(yè)的實際相結合，而具體的結合點就是業(yè)務流程。業(yè)務流程是管理思想的反映。業(yè)務流程可以獨立于信息技術的應用而存在，但在業(yè)務流程由思想到現(xiàn)實應用的轉變過程中，信息技術起到了催化劑的作用。

3、面向信息技術應用的業(yè)務流程282.6企業(yè)信息化必須基于業(yè)務處理流程企業(yè)信息化水平等級：

第1級：本地化應用。信息技術相互獨立地應用在一個企業(yè)的各個部門，如財務、客戶記錄、存貨等，以實現(xiàn)單項業(yè)務管理效率化。第2級：集成化應用。當一個企業(yè)應用信息技術進入成熟期時，他們會認識到需要將各個獨立運行的系統(tǒng)聯(lián)接到一起，如通過共享數(shù)據將財務與生產系統(tǒng)集成一體化。第3級：業(yè)務流程重新設計。應用信息技術轉變企業(yè)工作方式而不是簡單地實現(xiàn)已有工作自動化。第4級：業(yè)務網絡重新設計。重新設計企業(yè)與企業(yè)之間的業(yè)務處理過程，即對企業(yè)的整個供應鏈（SupplyChain）的工作流程進行重新設計。

第5級：業(yè)務范圍重新定義。通過信息技術應用擴展企業(yè)業(yè)務范圍。對新的或已有的市場提供新產品或服務，或為新的市場提供已有的產品（服務）。

2.6企業(yè)信息化必須基于業(yè)務處理流程企業(yè)信息化水平等級29企業(yè)信息化建設與企業(yè)業(yè)務流程之間的關系從第1級到第2級是一個自然發(fā)展的漸進過程，一般發(fā)生在開始應用信息技術的一段時間之后。遺憾的是，這一階段的收益也無疑是一個緩慢過程，企業(yè)一般沒有充分發(fā)揮信息技術手段的潛能。第3、4、5級則是革命性的變化，這些應用級別不是從現(xiàn)有的工作方式開始應用信息技術，而是注重工作任務與工作流程，然后發(fā)揮信息技術手段支持新的工作方式的能力。這就是說，為了保證信息技術，特別是企業(yè)資源計劃（ERP系統(tǒng)）應用的成功，企業(yè)必須首先理順業(yè)務流程，最好是進行業(yè)務流程重組。

企業(yè)信息化建設與企業(yè)業(yè)務流程之間的關系從第1級到第230本章概要本章主要就企業(yè)管理和企業(yè)管理業(yè)務流程作了簡要闡述，介紹了企業(yè)管理的概念及其發(fā)展過程、企業(yè)管理的基本職能和基本原理、企業(yè)的職能管理、企業(yè)的組織結構、企業(yè)管理業(yè)務流程的概念及其發(fā)展過程，詳細介紹了企業(yè)職能部門的主要管理內容，ABC公司的整體業(yè)務處理流程和主要職能部門的業(yè)務處理模式，企業(yè)基于流程的管理變革，以及企業(yè)管理現(xiàn)代化的主要內容和企業(yè)信息化建設。希望讀者對此方面應有一清楚的了解，為學習企業(yè)資源計劃打下一扎實的基礎。

本章概要31●企業(yè)管理的概念、發(fā)展過程●

企業(yè)管理的基本職能和基本原理●

企業(yè)的組織結構和職能管理的主要內容●

企業(yè)管理業(yè)務流程概念●

典型業(yè)務流程分析●

企業(yè)基于流程的管理變革本章重點●企業(yè)管理的概念、發(fā)展過程本章重點32演講完畢，謝謝觀看！演講完畢，謝謝觀看！33第2章企業(yè)管理與企業(yè)業(yè)務流程

2.1企業(yè)管理基礎知識

2.2企業(yè)業(yè)務流程的概述

2.3業(yè)務流程分析

2.4業(yè)務流程的描述方法

2.5業(yè)務流程分類及其管理特點分析

2.6企業(yè)信息化必須基于業(yè)務處理流程

第2章企業(yè)管理與企業(yè)業(yè)務流程2.1企業(yè)管理基礎知識34●企業(yè)管理的概念、發(fā)展過程●企業(yè)管理的基本職能和基本原理●企業(yè)的組織結構和職能管理的主要內容●企業(yè)管理業(yè)務流程概念●典型業(yè)務流程分析●企業(yè)基于流程的管理變革三張圖：因果分析圖直線職能制組織結構矩陣制組織結構知識重點●企業(yè)管理的概念、發(fā)展過程三張圖：知識重點352.1企業(yè)管理基礎知識2.1.1企業(yè)管理概述

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企業(yè)的概念——是指從事制造、流通、服務等經濟活動，為社會提供服務以滿足社會需要，從而獲取利潤的、具有獨立法人資格的、自主經營的經濟組織?！衿髽I(yè)管理概念——就是指企業(yè)采用一定的技術手段與方法，對企業(yè)的生產經營活動進行計劃、組織、指揮、監(jiān)督與控制，保證企業(yè)能夠適應外部環(huán)境的變化，促進資源的優(yōu)化配置，實現(xiàn)企業(yè)經營目標的一系列活動。

2.1企業(yè)管理基礎知識2.1.1企業(yè)管理概述36●

企業(yè)管理的發(fā)展過程——傳統(tǒng)經驗管理、科學管理、現(xiàn)代管理、新經濟模式管理等四個階段。1、傳統(tǒng)經驗管理階段：從18世紀后期至20世紀初，即從近代工廠制出現(xiàn)時起，到西方工業(yè)發(fā)達國家自由市場競爭結束為止。其標志是近代工業(yè)即以機器為主的工廠制取代以手工技術為基礎的手工作坊。這一階段的管理較為粗放，浪費大，且管理效率非常低。

2、科學管理階段：從19世紀末至20世紀40年代，它是隨著西方工業(yè)發(fā)達國家從自由市場競爭走向壟斷競爭而逐漸形成的。最先提出科學管理理論的代表人物是美國的泰羅（F.W.Tailer），其代表作是《科學管理原理》?！衿髽I(yè)管理的發(fā)展過程——傳統(tǒng)經驗管理、科學管理、現(xiàn)代管理、373、現(xiàn)代管理階段：從20世紀40年代一直至20世紀末。二次大戰(zhàn)結束后，市場競爭進一步激烈，科學技術和工業(yè)生產迅速發(fā)展，企業(yè)規(guī)模不斷擴大，產品更新?lián)Q代加快，消費者需求呈現(xiàn)個性化內容，資本呈現(xiàn)國際化的趨勢，所有這些都對企業(yè)管理提出了新的要求，企業(yè)管理在思想內容、組織方法、手段等方面取得新的進展，促使企業(yè)管理從科學管理階段發(fā)展到現(xiàn)代管理階段。4、新經濟模式管理階段：20世紀末至現(xiàn)在。Internet的廣泛普及，計算機技術、通訊技術、網絡技術的迅猛發(fā)展，促使人類進入了一個新的經濟模式階段，在此階段，更多的企業(yè)可以很方便地在全球范圍內尋求最佳的合作伙伴，充分利用全球的資源，以取得更為強大的市場競爭優(yōu)勢。此階段稱為新經濟模式管理階段。3、現(xiàn)代管理階段：從20世紀40年代一直至20世紀末。二次大382.1企業(yè)管理基礎知識2.1.2企業(yè)職能管理內容●企業(yè)管理的基本職能企業(yè)管理包括了計劃、組織、領導（指揮）、控制與協(xié)調、激勵等五項職能。

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企業(yè)管理的基本原理企業(yè)管理的基本原理有：系統(tǒng)原理、人本原理、動態(tài)原理、目標和效益原理。

2.1企業(yè)管理基礎知識2.1.2企業(yè)職能管理內容39生產不能及時供貨1、機器加工能力不足2、訂單傳遞不及時3、缺料4、生產協(xié)調不及時5、設計變更頻繁因果分析圖為什么需要企業(yè)管理？生產不能及時供貨1、機器加工能力不足2、訂單傳遞不及時3、缺40企業(yè)職能管理內容●經營管理

●營銷管理

●采購管理

●生產管理●質量管理●物料管理●設備管理●信息管理

●人力資源管理●財務與成本管理●

企業(yè)管理的主要內容企業(yè)職能管理內容●經營管理●企業(yè)管理的主要內容41如何進行企業(yè)管理？圖直線職能制企業(yè)組織結構董事會/董事長總經理副總經理副總經理銷售部成品庫采購部人事部總經辦財務部生產部質量部工程部生產車間原材料庫零配件庫監(jiān)事會股東會●

企業(yè)管理的組織結構如何進行企業(yè)管理？圖直線職能制企業(yè)組織結構董事會/董事長42圖矩陣制企業(yè)組織結構董事會/董事長總經理副總經理副總經理銷售部采購部人事部總經辦財務部生產部質量部工程部監(jiān)事會股東會A產品（項目）組B產品（項目）組C產品（項目）組●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

企業(yè)管理的組織結構圖矩陣制企業(yè)組織結構董事會/董事長總經理副總經理副總432.1.3企業(yè)管理發(fā)展變革●工業(yè)經濟時代：企業(yè)管理特點基本相似，就是企業(yè)更為注重內部挖潛，多數(shù)企業(yè)都在想方設法最大程度地降低生產成本以實現(xiàn)企業(yè)利潤的最大化。主要表現(xiàn)在三個方面：合理分工以提高生產效率，制定物料定額和控制庫存以降低生產成本，改善內部管理以提高企業(yè)競爭力。

●知識經濟時代：隨著產品周期的不斷縮短，企業(yè)參與市場競爭的空間不斷擴大，技術創(chuàng)新的持續(xù)進行，市場競爭重心的轉移，企業(yè)正在面臨一場新的管理革命，而這場革命又必將圍繞企業(yè)的整體業(yè)務流程展開。

2.1企業(yè)管理基礎知識2.1.3企業(yè)管理發(fā)展變革2.1企業(yè)管理基礎知識44企業(yè)管理現(xiàn)代化與企業(yè)信息化建設●

管理現(xiàn)代化就是指綜合運用科學的思想、組織、方法和手段，對企業(yè)生產經營進行有效的管理，以創(chuàng)造最佳的經濟效益。企業(yè)管理現(xiàn)代化是現(xiàn)代化的管理思想、管理組織、管理方法、管理手段的綜合體。

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企業(yè)信息化是管理現(xiàn)代化的有效載體。要實現(xiàn)企業(yè)管理的現(xiàn)代化，要求企業(yè)必須進行信息化建設?！衿髽I(yè)信息化可以有效地幫助企業(yè)實現(xiàn)：規(guī)范管理、快速響應市場、科學決策、建立共贏機制。企業(yè)管理現(xiàn)代化與企業(yè)信息化建設●管理現(xiàn)代化就是指綜合運用452.2企業(yè)業(yè)務流程的概述

按分工原理建立起來的業(yè)務流程在20世紀90年代受到了極大的挑戰(zhàn)，原先服務于大規(guī)模生產的業(yè)務流程就必然會讓位于為定制生產服務的業(yè)務流程。所謂管理業(yè)務流程，就是指一組共同為顧客創(chuàng)造價值而又相互關聯(lián)的活動，其表現(xiàn)形式就是一種業(yè)務處理模式或業(yè)務處理過程。

管理業(yè)務流程能維系企業(yè)內部生產經營活動的穩(wěn)定，保證企業(yè)內部各項管理工作能有序進行。一、對企業(yè)管理業(yè)務流程概念的理解2.2企業(yè)業(yè)務流程的概述按分工原理建立起來的業(yè)46二、企業(yè)管理業(yè)務流程的評介指標1）顧客的滿意度——是否能夠盡可能地滿足顧客的需求。2）企業(yè)的成長性——企業(yè)的經濟效益是否是一步一個臺階向上攀登，發(fā)展速度與同類企業(yè)相比效率如何，現(xiàn)有的業(yè)務流程是否阻礙了企業(yè)的發(fā)展。3）業(yè)務處理的協(xié)調性——各職能部門的業(yè)務處理是否能夠有序地進行，上下左右的溝通是否有效。4）管理工作的均衡性——各職能部門和管理人員的工作量分布是否均衡，是否存在“流量瓶頸”。5）對環(huán)境變化的應變能力。二、企業(yè)管理業(yè)務流程的評介指標1）顧客的滿意度——是472.4業(yè)務流程的描述方法業(yè)務流程圖的繪制，就是要用事先定義好的符號及連線將每一筆管理業(yè)務處理過程的細節(jié)、步驟和涉及到的機構、人員綜合地反映出來。一張清晰明了的流程圖往往能夠代替復雜的文字說明，同時它能夠指導企業(yè)進行現(xiàn)行業(yè)務流程的整理，幫助企業(yè)固化業(yè)務處理模式，減少無效環(huán)節(jié)，提高工作效率。

業(yè)務流程的制定，應突出企業(yè)的主流業(yè)務，并盡可能將每一筆業(yè)務細分，每一個業(yè)務處理步驟充分強調其可操作性，同時與企業(yè)推行的崗位責任制相掛鉤。

2.4業(yè)務流程的描述方法業(yè)務流程圖的繪制，就是要48開始/結束責任單位責任崗位（序號）：業(yè)務處理描述文檔/表格/單據名稱文檔/表格/單據名稱

決策內容否是××數(shù)據錄入框人工操作或序號符號（圖形）說明1起始/結束框，用于表示業(yè)務流程的開始或結束，框中文本注明開始或結束，起始/結束框必須成對出現(xiàn)，一個表示開始，一個表示結束2業(yè)務處理框，用于表示某一業(yè)務處理，以及該業(yè)務所屬部門、崗位，序號表示某一業(yè)務流程圖中該業(yè)務處理框的順序，業(yè)務處理框必須有數(shù)據的輸入與輸出，故兩個業(yè)務處理框不能直接相連3

輸入/輸出框，前者為單數(shù)據，后者為多數(shù)據，用于表示在進行業(yè)務處理時必須輸入的數(shù)據，或業(yè)務處理結束后可以得到的數(shù)據，兩輸入/輸出框不能直接相連4決策框，用于條件判斷或選擇處理，決策框必須至少有一個輸入，必須有兩個輸出5人工數(shù)據錄入框，表示此處需由操作人員手工輸入系統(tǒng)處理所需要的數(shù)據6人工操作或干預框，表示此業(yè)務處理是由人工完成的，框內文字用業(yè)務處理的名稱取代開始/結束責任單位責任崗位（序號）：業(yè)務處理描述文檔/表格/49××卡選擇某一流程轉下頁轉頁編號接上頁轉頁編號某一庫存數(shù)據7卡片填寫框，表示此處的業(yè)務處理是由計算機系統(tǒng)或人工完成卡片的填寫工作，如工藝卡、生產流轉卡的填寫等8方案供選框，此業(yè)務處理框用于表示在業(yè)務處理過程中需要人工去判斷和選擇某一最合適的業(yè)務處理流程，并引導出后續(xù)的流程9離頁連接框，用于轉下頁，表示續(xù)接下一個流程框或流程圖10離頁連接框，用于接上頁，表示續(xù)接上一個流程框或流程圖11庫存數(shù)據框，此業(yè)務處理框表示對某一庫存數(shù)據進行操作，如原材料庫存數(shù)據、半成品庫存數(shù)據、成品庫庫存數(shù)據等12指示線，用于表示業(yè)務處理的方向，或表示信息的流向，雙箭頭線段表示方向可逆，無箭頭線段僅表示存在聯(lián)系××卡選擇某一流程轉下頁接上頁某一庫存數(shù)據7卡片填寫框，表示502.3業(yè)務流程分析顧客銷售合同/訂單物料明細編制生產計劃書車間作業(yè)計劃采購供應商投料準備原材料庫生產車間最終成品成品庫銷售出廠顧客檢驗財務工程部門委外加工2.3業(yè)務流程分析顧客銷售物料明細編制生產計劃書車間作51分析：

第一步，就是由銷售部門自市場或客戶處取得合同（訂單），然后將顧客所訂產品與成品庫存進行對照，如現(xiàn)有庫存能夠滿足客戶訂單的需求，則銷售部門可直接開具出庫單并將其遞交給成品倉庫，由成品庫進行出庫處理；如現(xiàn)有庫存情況不能滿足客戶的訂貨，則銷售部需將此訂單傳遞給公司的設計部門（新產品）和生產計劃部門。第二步，如客戶訂單所涉產品是新產品或存在產品的變更設計，則應由工程技術部完成產品的設計、物料清單的制作、加工工藝的制定和工藝路線的規(guī)劃等。

分析：52

第三步，生產部根據產品圖紙、物料清單、工藝路線、加工工藝等，完成生產計劃的編制、物料需求計劃的運算、工藝路線的調配、資源要素的平衡、生產作業(yè)指令的下達等工作，形成ABC公司的生產計劃、采購計劃、車間作業(yè)計劃。第四步，采購部按采購計劃的要求，給確定的供應商下達采購訂單，在所購物料到廠后會同質量部進行質量和數(shù)量的檢驗，驗收合格后原材料倉庫才能正式辦理入庫手續(xù)。生產計劃部按生產計劃的要求，通過下達生產作業(yè)指令的形式來組織各車間、班組、工序的生產。第五步，物料經最后一道工序制作，完成了產品的生產，檢驗合格即可進入成品庫，然后再由銷售部將其發(fā)運出廠。第六步，公司在與供應商、客戶發(fā)生業(yè)務往來的過程中，形成應付款與應收款，這將主要由財務部進行控制與管理。第三步，生產部根據產品圖紙、物料清單、工藝路線、加工53銷售單（客戶訂單）庫存沒有銷售部傳遞訂單給生產部開列送貨計劃銷售部傳遞信息給成品倉庫送貨計劃處理銷售送貨成品倉傳遞信息給銷售部送貨單出倉單銷售部傳遞信息給成品倉庫處理應收帳應收帳有生產計劃部ABC公司銷售部業(yè)務管理流程（A）銷售單（客戶訂單）庫存沒有銷售部傳遞訂單開列送貨計劃銷售部傳54不需要質檢采購計劃及庫存信息采購訂單供應商信息及供應商價目供應商價目表采購單采購收貨質檢入庫單需要質檢傳到質檢部質檢單合格不合格質檢合格單質檢退貨單采購驗貨入庫單退貨單退貨再訂請購單處理供應商發(fā)票與付款處理供應商發(fā)票與付款供應商ABC公司采購部業(yè)務管理流程不需要質檢采購計劃及庫存信息采購訂單供應商信息及供應商價目供55銷售單生產排程/能力平衡資源與能力情況主生產計劃生成相應加工工序的生產作業(yè)指令，并下發(fā)到車間生產指令單產品結構工藝流程采購計劃計劃可行性？否是車間作業(yè)計劃下達給采購部下達給各車間采購訂單委外加工計劃委外加工單ABC公司生產計劃部業(yè)務管理流程銷售單生產排程/能力平衡資源與能力情況主生產計劃生成相應加工56生產作業(yè)計劃作業(yè)指令倉庫基礎數(shù)據入庫單入庫處理庫存出庫處理周期盤點設定原材料原料出倉初加工盤點盤點庫存調整出庫單車間生產領料單材料的前期處理材料入庫通知單入庫準備出庫準備盤點表ABC公司原材料倉庫業(yè)務處理流程生產作業(yè)計劃倉庫基礎數(shù)據入庫單入庫處理庫存出庫處理周期盤57工序質檢單統(tǒng)計分析生產日、月報在制品日報工序完工報表材料消耗報表等車間生產準備工序領料單生產作業(yè)計劃生產作業(yè)指令車間管理規(guī)范生產作業(yè)材料投入工序完工登記工藝流程ABC公司生產車間業(yè)務處理流程工序質檢單統(tǒng)計分析生產日、月報車間生產準備工序領料單生產作業(yè)582.5業(yè)務流程分類及其管理特點分析1、面向業(yè)務處理的業(yè)務流程（1）建立起來的企業(yè)管理規(guī)范是面向整個企業(yè)的，它關注的重點是企業(yè)整體的管理效益，而非企業(yè)管理中的某一環(huán)節(jié)，這樣可減少企業(yè)管理中無效的、重復的環(huán)節(jié)，提高管理工作效率。這是一般業(yè)務流程都應具備的功能。（2）可以幫助企業(yè)固化業(yè)務處理模式，指導各職能部門及相關人員的日常行為規(guī)范和工作準則。同時，業(yè)務流程作為企業(yè)知識管理的重點，就可以幫助新進企業(yè)的人員以最快的速度熟悉內部業(yè)務處理的規(guī)范，達到盡快適應崗位要求的目的。（3）企業(yè)內部管理工作的流程化，可以幫助企業(yè)