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降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶——酶在細(xì)胞代謝中的作用【雕牌超效加酶洗衣粉】一、酶在細(xì)胞代謝中的作用實驗
比較過氧化氫在不同條件下的分解目的要求:通過比較H2O2在不同條件下分解的快慢,了解過氧化氫酶的意義和作用材料用具:實驗
比較過氧化氫在不同條件下的分解完善實驗步驟設(shè)計實驗記錄表格準(zhǔn)備實驗操作合作學(xué)習(xí)小組討論,完善實驗步驟實驗步驟試管編號
一H2O2濃度用量二反應(yīng)條件用量2ml3%3%3%90℃FeCl32滴2滴3%常溫新鮮肝臟研磨液2ml2ml2ml3241討論、設(shè)計實驗記錄表格:實驗步驟試管編號1234一二結(jié)果H2O2濃度用量反應(yīng)條件用量氣泡速度衛(wèi)生香燃燒實驗結(jié)論1號試管與2號試管對照,說明1號試管與3號試管對照,說明1號試管與4號試管對照,說明3號試管與4號試管對照,說明12131434加熱可以加快過氧化氫分解FeCl3能催化H2O2分解過氧化氫酶能催化過H2O2的分解過氧化氫酶的催化效果比FeCl3好實驗
比較過氧化氫在不同條件下的分解二、酶的催化作用原理催化劑加速H2O2分解的原理細(xì)胞代謝離不開作用機(jī)理酶顯著降低化學(xué)反應(yīng)的活化能溫和條件明顯加快細(xì)胞中每時每刻都進(jìn)行著的許多化學(xué)反應(yīng)【總結(jié)提升】【課后鞏固】1.探究:超效加酶洗衣粉的去污力真有廣告中說的那么好嗎?請你設(shè)計實驗進(jìn)行驗證,寫出完整的實驗設(shè)計和實驗報告,并在班內(nèi)進(jìn)行展示交流。2.調(diào)查:請你以小組為單位,調(diào)查“生活中的酶”,了解酶在日常生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用,并撰寫調(diào)查報告,說明酶與生產(chǎn)、生活的關(guān)系。請各組同學(xué)在以下三項課后作業(yè)中任選一項,小組通力合作完成,并將最終結(jié)果以文字和圖片形式呈現(xiàn),在班級內(nèi)部進(jìn)行展示和交流。3.研究性學(xué)習(xí):市面上有許多品牌的洗衣粉,洗衣粉對所有類型的污漬都有良好的去污力嗎?請就這一問題進(jìn)行調(diào)查研究,并通過實驗驗證
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