小班健康青菜教案反思

小班健康青菜教案反思小班健康青菜教案反思主要包含了活動設(shè)計背景，活動目標，教學(xué)重點、難點，活動準備，活動過程，教學(xué)反思等內(nèi)容，使小朋友們知道青菜的名稱，顏色，是哪里來的，教育小朋友們愛吃青菜，知道吃了青菜身體好，適合幼兒園老師們上小班健康活動課，快來看看青菜教案吧。

活動設(shè)計背景

青菜是含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一。每次遇到吃青菜的時候，就有很多小朋友不吃。于是我就準備設(shè)計一堂課讓小朋友們更多的了解青菜，讓他們都愛吃青菜。

活動目標

1、使小朋友們知道青菜的名稱，顏色，是哪里來的。

2、教育小朋友們愛吃青菜，知道吃了青菜身體好。

3、讓小朋友們知道青菜要先折去邊上的黃葉、爛葉，再用清水洗干凈，然后在鍋里炒熟才能吃，讓小朋友們學(xué)會珍惜別人的勞動成果。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識。

教學(xué)重點、難點

教學(xué)重點：讓小朋友們知道青菜的名稱、顏色，教育他們要愛吃青菜。

教學(xué)難點：讓小朋友們知道青菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，知道吃了青菜身體好。

活動準備

1、ppt課件。

2、幾顆青菜、裝菜的盆子。

活動過程

一、ppt課件出示長在地里的青菜，市場上賣的青菜，用青菜做的各種不同的菜。

二、出示幾顆青菜，讓小朋友們仔細觀察，青菜的顏色、外形。

師問：這是什么菜啊？（青菜）

青菜是什么顏色的？（綠色的）

青菜是什么樣子的？（一片一片的）

青菜是哪里來的？（農(nóng)民伯伯種出來的）

師小結(jié)：對了，青菜是綠色的，一片一片的，是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的。青菜的營養(yǎng)很好，我們小朋友們吃了身體會長得棒棒的。那小朋友們你們想吃青菜嗎？（想吃）

三、那我們現(xiàn)在就動手做青菜吃好嗎？

1、和小朋友們一起去除青菜的黃葉、爛葉。

2、和小朋友們一起用清水把青菜洗干凈。

3、請幾個小朋友和生活老師一起把洗好的青菜送到廚房請叔叔阿姨炒。

4、端來炒熟的青菜請小朋友們品嘗。

5、表揚愛吃青菜的小朋友，不是很喜歡吃青菜的小朋友們老師及時鼓勵他們要多吃青菜，這樣身體才會長得更好。更何況這些青菜是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的，再經(jīng)過廚房叔叔阿姨的辛勤勞動才做出來的，我們小朋友們可不能浪費，要珍惜他們的勞動成果哦！

四、老師教小朋友們兒歌《青菜》，以進一步鞏固對青菜的感知。

小青菜，營養(yǎng)好.

葉兒綠，根兒白.

能燒湯，能做菜,

香脆可口寶寶愛。

五、課堂延伸

回家給爸爸媽媽背誦兒歌《青菜》

教學(xué)反思

在備課前我就了解到營養(yǎng)特別豐富的青菜小朋友們大多不喜歡吃，所以早就想到找一個機會讓小朋友們更多的了解青菜，讓他們都喜歡吃。所以我覺得這節(jié)課活動內(nèi)容的安排還是挺實用的，并且事先也做了充分的準備，幼兒通過ppt初步感知了青菜，進而再仔細觀察蔬菜的顏色、樣子，再了解青菜的整個烹飪過程，然后品嘗，最后還通過兒歌進一步鞏固對青菜的了解。這個過程符合幼兒的認知特點。

在整個活動過程中，幼兒都積極的參與，特別是幫青菜去除黃葉、爛葉，洗青菜，送到廚房，品嘗青菜這四個環(huán)節(jié)，幼兒都非常積極的參與，當炒好的青菜端來讓小朋友們品嘗的時候，小朋友就會覺得好吃極了，并且老師趁此機會再次告訴小朋友們（特別是還是不喜歡吃青菜的小朋友）：一定要多吃青菜，這樣身體才會長得更好?？纯茨切鄢郧嗖说男∨笥褌?，他們的身體多好，一個比一個漂亮呢，要想像他們一樣漂亮可要多吃青菜哦！于是所有的小朋友們都爭先恐后的吃起來。通過這個活動，幼兒對青菜有了更多的了解，也鍛煉了他們動手參與的能力。整個活動過程效果是明顯的，教學(xué)目標也基本都完成。所以我覺得這是一堂成功的課。

如果讓我重新上這堂課，我會再多多的準備青菜，讓每一個小朋友都摸一摸，再仔細觀察青菜的顏色、樣子，然后去除黃葉