2023年寒假的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

2023年寒假的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告在今年的寒假里，我體驗(yàn)到了我人生中的第一次打工經(jīng)受，有苦有樂，但更多的是通過這次經(jīng)受我得到了許多收獲這肯定是一次很有意義的活動(dòng)。小草用綠色證明自己，鳥兒用歌聲證明自己，我們要用行動(dòng)證明自己。這次的打工，也是為以后的勝利奠基吧!

一、實(shí)踐目的：

通過實(shí)習(xí)了解中國(guó)傳統(tǒng)式飲食飯店的根本操作過程,把握效勞技巧提高效勞水平,熬煉自己的社會(huì)實(shí)踐力量。隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活潑，盡管西餐，泰國(guó)菜，越南菜等等的文化溝通甚多，但更多中國(guó)人開頭變得更憧憬中國(guó)傳統(tǒng)式食品，很多外國(guó)人也對(duì)此感到新奇并想深入了解。我這次實(shí)踐的是xx市xx鎮(zhèn)的一間叫xx的飲食飯店，該飯店主要經(jīng)營(yíng)午市與晚市，主要是以自助的形式進(jìn)展點(diǎn)餐的，且是一間煲仔飯店，客人需自主在陳設(shè)的各種食物中選擇自己比擬喜愛的，然后遞給廚房進(jìn)展清點(diǎn)算價(jià)錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個(gè)圓弧形的煲仔，特別輕松，飯菜相互滲透，美味極了。該飲食店比擬寬闊，環(huán)境幽雅，雖接近公路，卻不會(huì)覺得太吵，便于交談，特別適合一家老少，青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜，使得每位顧客都能根據(jù)自己的口味及重量進(jìn)展選擇，不會(huì)有鋪張，是所環(huán)保餐廳。中國(guó)傳統(tǒng)食品源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，且一所餐廳最重要的是效勞，第三產(chǎn)業(yè)效勞業(yè)是當(dāng)今世界最為重要的行業(yè)，所以，了解一些效勞方面的學(xué)問是非常重要的。今年寒假，我在該xx飲食店實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間，獲得了閱歷，更增長(zhǎng)了見識(shí)，使我對(duì)效勞業(yè)有了更深的了解。

二、實(shí)踐內(nèi)容：

餐館一般可將其一分為二，就是里面和外面。所謂里面，自然就是廚房了，里面的工種再分就是：大廚，二廚，再次就是打雜。所謂外面那就是效勞性質(zhì)的工作了，詳細(xì)工種如下：點(diǎn)餐，上菜，埋單。

而我所負(fù)責(zé)的則是外面的工作。由于該店是自主選菜的且并不是只是我一個(gè)人負(fù)責(zé)外面，大約有5，6個(gè)，所以工作量并不多，且詳細(xì)工作僅有引領(lǐng)客人到選菜臺(tái)以及幫忙客人拿需要的東西，最直接的便是語言的溝通以及效勞態(tài)度，不同人有不同的語速，我必需要打起12分精神去仔細(xì)聽客人們的要求，即時(shí)有時(shí)落下了收到挨罵，也要微笑迎人，做到安靜，這對(duì)于急躁的我。無疑是種熬煎，可是我知道，這是我忍耐力的熬煉，而且為了老板的利益，我必需克制這障礙。太旺的時(shí)候，會(huì)很忙，不夠人手，可是我告誡自己，千萬不能有的就是埋怨，這是魔鬼，會(huì)讓自己推動(dòng)萬丈深淵的。

三、實(shí)踐結(jié)果：

飲食飯店效勞的質(zhì)量是飲食飯店的生命線，要提高飲食飯店效勞質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個(gè)最根本素養(yǎng)。講究文明禮貌，既表達(dá)飯店員工對(duì)來賓的根本態(tài)度，就個(gè)人而言，則更是衡量道德水準(zhǔn)凹凸和有無修養(yǎng)的尺度。因此，飲食飯店員工必需非常重視飯店效勞禮貌禮節(jié)學(xué)問的學(xué)習(xí)和修養(yǎng)，而全部出名的飯店，都是和至高無善的效勞是分不開的。創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)謀進(jìn)展，我覺得效勞很重要，無論干哪一行都需要很好的效勞!還有，飲食飯店能夠做得好，還離不開一個(gè)主要因素：微笑。古人云：沒有笑顏不開店。微笑可以贏得商朋滿座。所以，可以說笑是對(duì)一個(gè)飲食飯店的治店法寶。

四、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)：

在該xx飲食店一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)飲食行業(yè)無知的少女變成一個(gè)既具有效勞學(xué)問，又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂。

都說效勞是餐廳的形象之本,是飲食店的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么xx飲食店的效勞魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張真誠(chéng)動(dòng)心的笑臉,一聲聲動(dòng)聽悅耳的話語,一次次全身心投入的效勞而凝聚出一個(gè)個(gè)回味無窮的優(yōu)質(zhì)效勞。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)星期間學(xué)到的東西可不少，感受也頗多，若要為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的效勞，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人供應(yīng)富有人性化的和藝術(shù)化的效勞,高層次的滿意客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光臨的欲望，有人說效勞是個(gè)即時(shí)的工作，過去了就不會(huì)再來，所以要在當(dāng)下滿意客人的多方面要求，把效勞的質(zhì)量提高。在xx飲食店實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有才智和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份頑強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)心，沒有了教師和同學(xué)的教導(dǎo)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增加了自己的自信念，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)仔細(xì)真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)食物學(xué)問與做法有了很大的提高了，尤其是效勞意識(shí)、語言溝通與表達(dá)力量、外語力量、處理來賓關(guān)系力量、團(tuán)隊(duì)協(xié)作力量等方面具有明顯的提高，還有自己的口語力量，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開頭。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)閱歷，為人處世的閱歷，想想自己過幾年就要真正的走向社會(huì)，參與工作，或許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的”開頭，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克制，在實(shí)踐中熬煉自己的力量，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的抱負(fù)。

完畢語：

通過這次社會(huì)的實(shí)踐，許多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書，而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我學(xué)會(huì)了獨(dú)立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)供應(yīng)了珍貴的閱歷和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，熬煉自己的各方面的力量，努力提高自己的綜合實(shí)力!我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)學(xué)問，為的都是將來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力氣，我們應(yīng)當(dāng)在今日努力把握專業(yè)學(xué)問，明天才能更好地為社會(huì)效勞。

寒假的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2

實(shí)踐目的：

今年我剛滿18歲，并且進(jìn)入了廣東商學(xué)院讀大一，在大一寒假期間，為了提高我自身的專業(yè)水平，增加自身人生閱歷，我在這個(gè)寒假到了聯(lián)想集團(tuán)有限公司有限公司進(jìn)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，

實(shí)踐內(nèi)容：

1月12日，我乘坐公交車動(dòng)身于早上8：00準(zhǔn)時(shí)來到聯(lián)想集團(tuán)有限公司公司。首先，我與聯(lián)想許經(jīng)理見了面，許經(jīng)理對(duì)我的到來表示熱鬧的。他向我具體介紹了聯(lián)想所銷售的產(chǎn)品、效勞的對(duì)象以及天域時(shí)捷近幾年的進(jìn)展概況等方面的狀況。之后，他帶著我參觀了公司，對(duì)聯(lián)想電腦產(chǎn)品以及各種耗材等進(jìn)展了介紹。他要求我在實(shí)踐過程中要主動(dòng)與聯(lián)想的技術(shù)員們接觸，多動(dòng)手、多動(dòng)腦，敢于發(fā)問，將書本上學(xué)到的東西與實(shí)際相結(jié)合。由于計(jì)算機(jī)軟硬件進(jìn)展速度空前，因此對(duì)于在實(shí)踐過程中發(fā)覺與書本上不同的地方要勇于探究，擅長(zhǎng)創(chuàng)新。最終他祝福我在本次實(shí)踐活動(dòng)中能夠?qū)W到更多的東西，取得優(yōu)異的成績(jī)。同時(shí)，為了給自己盡量多的制造動(dòng)手時(shí)機(jī)，我還聯(lián)系了到太平洋電腦城聯(lián)想其他電腦銷售點(diǎn)等作為我的實(shí)踐單位。

到太平洋電腦城之后，銷售部饒經(jīng)理為我介紹了當(dāng)時(shí)電腦城的商家、產(chǎn)品構(gòu)造和銷售狀況。接下來的時(shí)間，這里的技術(shù)員和經(jīng)理還給我從主板、顯示器、cpu到顯卡、聲卡、內(nèi)存、機(jī)箱電源、鼠標(biāo)鍵盤等產(chǎn)品作了一一介紹。他要求我在實(shí)踐過程中不但要學(xué)會(huì)如何裝機(jī)，正確辨別計(jì)算機(jī)各部件的真?zhèn)?，操作系統(tǒng)及局部應(yīng)用軟件的安裝，還要學(xué)會(huì)計(jì)算機(jī)經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)調(diào)研，社會(huì)公關(guān)等方面的力量，全方位地進(jìn)展，真正地到達(dá)社會(huì)實(shí)踐的目的。下午6：30，我將第一天假期社會(huì)實(shí)踐暫告一個(gè)段落，盡管我累得腰酸背痛，但是我卻非?？鞓?。

實(shí)踐期間我爭(zhēng)取一切可能的時(shí)機(jī)讓我動(dòng)手，短短的.幾天時(shí)間，自己裝過至少三臺(tái)電腦，絕大局部自己都曾到過用戶家中為用戶解決問題，我對(duì)計(jì)算機(jī)的一般性故障也能作肯定的維護(hù)，具備了肯定的產(chǎn)品真?zhèn)巫R(shí)別力量，甚至我還學(xué)到了許多經(jīng)營(yíng)技巧和應(yīng)付奸商的手腕，對(duì)計(jì)算機(jī)的總體熟悉和把握也有了顯著提高。

實(shí)踐也讓我對(duì)聯(lián)想電腦和太平洋電腦城的整體運(yùn)行狀況有了一個(gè)大致的了解。太平洋電腦城地處天河中心四周，門前每天有大量的流淌人口，而且電腦城也有肯定的歷史。幾乎廣州全部的市民都知道太平洋電腦城，給人的感覺是進(jìn)入太平洋電腦城后又沒有一個(gè)是來閑逛的，一般都是有備而來，而且一旦看中立刻就會(huì)付錢購(gòu)置。所以根本上太平洋電腦城每來一個(gè)顧客就會(huì)有一樁生意成交。

在之后的十幾天銷售部的實(shí)習(xí)時(shí)間，我不斷為聯(lián)想客人供應(yīng)最真誠(chéng)的效勞，為他們作一些聯(lián)想電腦的根本介紹增加了公司不少的收入。

實(shí)踐結(jié)果：

第一是要真誠(chéng)：你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不行以忽視真誠(chéng)的力氣。第一天去效勞部實(shí)習(xí)，心里不行避開的有些懷疑：不知道師傅怎么樣，應(yīng)當(dāng)去怎么做啊，要去干些什么等等！踏進(jìn)公司的辦公室，只見幾個(gè)生疏的臉孔用莫名而懷疑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼，為難的局面立即得到了緩解，大家多很友善的微笑歡送我的到來。從那天起，我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲：“師傅早”，那是我心底真誠(chéng)的問候。我總覺得，常常有一些微小的東西簡(jiǎn)單被我們忽視，比方輕輕的一聲問候，但它卻表達(dá)了對(duì)教師同事對(duì)朋友的敬重關(guān)懷，也讓他人感覺到被重視與被關(guān)懷。僅僅幾天的時(shí)間，我就和師傅們打成一片，很好的跟他們溝通溝通學(xué)習(xí)，我想，應(yīng)當(dāng)是我的真誠(chéng)，換得了教師的信任。他們把我當(dāng)朋友也情愿指導(dǎo)我，情愿安排給我任務(wù)。

其次是溝通：要想在短暫的實(shí)習(xí)時(shí)間內(nèi)，盡可能多的學(xué)一些東西，這就需要跟教師有很好的溝通，加深彼此的了解，剛到網(wǎng)絡(luò)中心，教師并不了解你的工作學(xué)習(xí)力量，不清晰你會(huì)做哪些工作，不清晰你想了解什么樣的學(xué)問，所以跟教師建立起很好的溝通是很必要的。同時(shí)我覺得這也是我們將來走上社會(huì)的一把不行獲缺的鑰匙。通過溝通了解，師傅我