旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及其優(yōu)化

第三講旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及其優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及其演變的一般趨勢旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化什么是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)？產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)通常是指產(chǎn)業(yè)間的關(guān)系結(jié)構(gòu),主要反映一個國家或地區(qū)產(chǎn)業(yè)之間或產(chǎn)業(yè)內(nèi)部各行業(yè)之間的比例關(guān)系及其變化的趨勢。在經(jīng)濟發(fā)展中,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)換是伴隨著總量擴張和水平提高而必然發(fā)生的過程。同時,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向高效益為特征的高級化方向演進和優(yōu)化不僅是經(jīng)濟發(fā)展的結(jié)果,而且也是經(jīng)濟發(fā)展的條件。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演變的一般趨勢（一）從工業(yè)化發(fā)展的階段來看前工業(yè)化時期：第一產(chǎn)業(yè)占主導(dǎo)地位，第二產(chǎn)業(yè)有一定發(fā)展。第三產(chǎn)業(yè)的地位微乎其微；工業(yè)化初期：一產(chǎn)比重縮小，二產(chǎn)占主導(dǎo)地位，并從輕工業(yè)主導(dǎo)型轉(zhuǎn)向基礎(chǔ)工業(yè)主導(dǎo)型，三產(chǎn)有一定發(fā)展；工業(yè)化中期，工業(yè)重心由基礎(chǔ)工業(yè)向高加工度工業(yè)轉(zhuǎn)變，二產(chǎn)仍居第一位，三產(chǎn)逐步上升。工業(yè)化后期：二產(chǎn)比重下降；三產(chǎn)快速發(fā)展并占支配地位；后工業(yè)化階段：產(chǎn)業(yè)知識化成為主要特征。(二)從主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)換過程來看農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)的階段輕紡工業(yè)為主導(dǎo)的階段原料和燃料動力等基礎(chǔ)工業(yè)為重心的重化工業(yè)階段低度加工組裝型重化工業(yè)為主導(dǎo)階段高度加工組裝型工業(yè)為主導(dǎo)的階段第三產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的階段信息產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的階段主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)

主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)一般是指在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)中處于帶頭地位的產(chǎn)業(yè)，這些產(chǎn)業(yè)的狀況在很大程度上決定了該產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)未來的發(fā)展方向和模式。主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的特征1、能引入創(chuàng)新并創(chuàng)造新的市場需求

只有那些創(chuàng)新不僅為其引入了新的生產(chǎn)函數(shù)，加速技術(shù)進步，而且還為其帶來了新的市場需求，使之對整個產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)具有引導(dǎo)作用，對其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有巨大的帶動作用的產(chǎn)業(yè)才能作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。2、具有持續(xù)的高增長率3、對其他產(chǎn)業(yè)的增長有直接和間接的誘發(fā)作用 前瞻效應(yīng),回顧效應(yīng),旁側(cè)效應(yīng)產(chǎn)業(yè)的擴散效應(yīng)回顧效應(yīng)。指主導(dǎo)部門的增長對那些向自己供應(yīng)投入品的供應(yīng)部門產(chǎn)生的影響。如近代棉紡織業(yè)刺激了紡織機械和蒸汽動力機的制造，并在廣泛的領(lǐng)域促進和改進了冶煉技術(shù)。旁側(cè)效應(yīng)。指主導(dǎo)部門的成長還會引起它周圍地區(qū)在經(jīng)濟和社會方面的一系列變化，這些變化趨向于在廣泛的方面推進工業(yè)化進程。如汽車工業(yè)改變了底特律。前向效應(yīng)。指主導(dǎo)部門的成長誘導(dǎo)了新興工業(yè)部門、新技術(shù)、新材料等的出現(xiàn)，改善了自己供應(yīng)給其他產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量。汽車工業(yè)的擴散效應(yīng)前瞻效應(yīng)：對環(huán)境保護產(chǎn)業(yè)的促進對城市建設(shè)的促進

……旁側(cè)效應(yīng)：對道路系統(tǒng)建設(shè)的促進對有關(guān)服務(wù)業(yè)（如公共停車場所）的促進

……汽車工業(yè)回顧效應(yīng)：對鋼鐵業(yè)的促進對橡膠業(yè)的促進

……(三)從三大產(chǎn)業(yè)的內(nèi)在變動來看第一產(chǎn)業(yè):粗放型農(nóng)業(yè)—集約型農(nóng)業(yè)—綠色農(nóng)業(yè)；種植型農(nóng)業(yè)—畜牧型；野外型—工廠型第二產(chǎn)業(yè)：輕紡—基礎(chǔ)型重化—加工型重化第三產(chǎn)業(yè)：傳統(tǒng)型服務(wù)業(yè)—多元化服務(wù)業(yè)—現(xiàn)代型服務(wù)業(yè)—信息產(chǎn)業(yè)—知識產(chǎn)業(yè)(四)從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演進的順序看由低級到高級發(fā)展的各階段是難以逾越的，但各階段的發(fā)展過程可以縮短。從演進角度看，后一階段產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是以前一階段產(chǎn)業(yè)充分發(fā)展為基礎(chǔ)的。只有第一產(chǎn)業(yè)的勞動生產(chǎn)率得到充分發(fā)展，第二產(chǎn)業(yè)才能得到應(yīng)有的發(fā)展；同樣只有第二產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展才具有成熟的條件和堅實的基礎(chǔ)。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的超前發(fā)展會加速一國經(jīng)濟的發(fā)展，但有時也會帶來一定的后遣癥。如韓國.討論：旅游業(yè)在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演進中的作用？產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演演變規(guī)律的的理論考察察（一）配第—克拉克定律律（二）庫茲涅茨人人均收入影影響論（三）羅斯托主導(dǎo)導(dǎo)產(chǎn)業(yè)擴散散效應(yīng)理論論和經(jīng)濟成成長階段論論（四）錢納里工業(yè)業(yè)化階段理理論（五）霍夫曼工業(yè)業(yè)經(jīng)驗法則則（六）赤松要雁行行形態(tài)理論論配弟?克拉克定理理隨著經(jīng)濟發(fā)發(fā)展，即隨隨著人均國國民收入水水平的提高高，勞動力力首先由第第一次產(chǎn)業(yè)業(yè)向第二次次產(chǎn)業(yè)移動動，當(dāng)人均均國民收入入水平進一一步提高時時，勞動力力便向第三三次產(chǎn)業(yè)移移動。勞動動力在產(chǎn)業(yè)業(yè)間的分布布狀況為第第一次產(chǎn)業(yè)業(yè)將減少，，第二、三三次產(chǎn)業(yè)將將增加。庫茲涅茨人人均收入影影響論產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和和勞動力的的部門結(jié)構(gòu)構(gòu)將隨著經(jīng)經(jīng)濟增長而而不斷發(fā)生生變化；勞勞動收入在在國民經(jīng)濟濟中所占比比重趨于上上升，財產(chǎn)產(chǎn)收入的比比重則趨于于下降；政政府消費在在國民生產(chǎn)產(chǎn)總值中的的比重趨于于上升，個個人消費比比重趨于下下降。羅斯托的主主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)擴擴散效應(yīng)和和經(jīng)濟增長長階段理論論經(jīng)濟增長之之所以能夠夠保持，是是因為為數(shù)數(shù)不多的主主導(dǎo)部門迅迅速擴大的的結(jié)果，而而且這種擴擴大又產(chǎn)生生了具有重重要意義的的對其他產(chǎn)產(chǎn)業(yè)部門的的作用，即即產(chǎn)生了主主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的的擴散效應(yīng)應(yīng)，包括回回顧效應(yīng)、、旁側(cè)效應(yīng)應(yīng)和前向效效應(yīng)。羅斯托的主主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)擴擴散效應(yīng)和和經(jīng)濟增長長階段理論論主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)序序列不能隨隨便改變，，必須經(jīng)歷歷一個由低低級向高級級發(fā)展的過過程，6個階段：（1）傳統(tǒng)社會會，主導(dǎo)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)業(yè)。（2）為起飛創(chuàng)創(chuàng)造條件階階段，食品品、飲料、、煙草、水水泥。（3）起飛階段段，非耐用用消費品，，紡織業(yè)等等替代進口口。（4）成熟階段段，重型工工業(yè)和制造造業(yè)體系，，如鋼鐵。。（5）大眾高額額消費階段段，汽車工工業(yè)體系。。（6）追求生活活質(zhì)量階段段，服務(wù)業(yè)業(yè)和建筑業(yè)業(yè)。促進經(jīng)濟起起飛的措施施(1)著重進行基基礎(chǔ)設(shè)施建建設(shè)。(2)降低人口出出生率。(3)發(fā)展創(chuàng)匯部部門。(4)防止消費的的早熟或超超前消費。。(5)解決隱蔽失失業(yè)問題。。(6)國家對經(jīng)濟濟運行進行行宏觀干預(yù)預(yù)。(7)防止人才和和資金外逃逃。(8)動員國內(nèi)閑閑散資金，，必要時可可以進行強強制儲蓄。。(9)吸引外資。。(10)加快新技術(shù)術(shù)的推廣。。錢納里（Chenery，H.）工業(yè)化階階段理論揭示了制造造業(yè)內(nèi)部結(jié)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換的的原因，即即產(chǎn)業(yè)間存存在著產(chǎn)業(yè)業(yè)關(guān)聯(lián)效應(yīng)應(yīng)，為了解解制造業(yè)內(nèi)內(nèi)部結(jié)構(gòu)變變動趨勢奠奠定了基礎(chǔ)礎(chǔ)。將制造造業(yè)的發(fā)展展分為三個個發(fā)展時期期：經(jīng)濟發(fā)發(fā)展初期、、中期和后后期；并將將制造業(yè)分分為三種不不同類型的的產(chǎn)業(yè)：初期產(chǎn)業(yè)：：如食品、、紡織等；；中期產(chǎn)業(yè)：：如非金屬屬礦產(chǎn)品、、石化煤碳碳制品等；；后期產(chǎn)業(yè)：：在發(fā)展后后起主要作作用的制造造業(yè)部門，，如服裝和和日用品、、印刷出版版、粗鋼、、金屬制品品他的這些在在不同經(jīng)濟濟發(fā)展階段段的不同產(chǎn)產(chǎn)業(yè)具有不不同特點的的理論總結(jié)結(jié)被稱為錢錢納里工業(yè)業(yè)化理論。?；舴蚵ɡ砝碓诠I(yè)化的的過程中霍霍夫曼系數(shù)數(shù)不斷下降降（霍夫曼曼系數(shù)是消消費資料工工業(yè)的凈產(chǎn)產(chǎn)值與資本本資料工業(yè)業(yè)的凈產(chǎn)值值的比例））：工業(yè)化第一一階段：消費資料料工業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)占統(tǒng)治地地位（霍夫夫曼系數(shù)5）工業(yè)化第二二階段：資本資料料工業(yè)開始始獲得快速速發(fā)展（霍霍夫曼系數(shù)數(shù)2.5）工業(yè)化第三三階段：資本資料料工業(yè)與消消費資料工工業(yè)規(guī)模相相當(dāng)（霍夫夫曼系數(shù)1）工業(yè)化第四四階段：資本資料工工業(yè)超過消消費資料工工業(yè)（霍夫夫曼系數(shù)<1）赤松要雁行行形態(tài)理論論產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演演進的一個個重要趨勢勢就是與國國際市場相相適應(yīng)。一一國經(jīng)濟發(fā)發(fā)展需要有有完善的內(nèi)內(nèi)貿(mào)與外貿(mào)貿(mào)相結(jié)合的的全方位的的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)。后起國國家可通過過以下四階階段加速本本國的工業(yè)業(yè)化進程：：第一階段：：從研發(fā)新新產(chǎn)品到國國內(nèi)市場形形成；第二階段：：從國內(nèi)市市場到產(chǎn)品品出口，開開拓國際市市場；第三階段：：國外市場場形成到輸輸出技術(shù)設(shè)設(shè)備，就地地生產(chǎn)和銷銷售；第四階段：：國外生產(chǎn)產(chǎn)能力形成成，產(chǎn)品以以更低價格格返銷，迫迫使本國該該產(chǎn)品減少少生產(chǎn)，并并促使新產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)。。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變變動的影響響因素1、供給因素素對產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)變動的的影響自然條件和和資源稟賦賦人口因素技術(shù)進步資金供應(yīng)狀狀況商品供應(yīng)狀狀況環(huán)境因素產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變動動的影響因素素2、需求求因素素對產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)變變動的的影響響消費需需求投資需需求3、國際際貿(mào)易易因素素4、國際際投資資因素素5、其他他因素素：產(chǎn)產(chǎn)業(yè)政政策、、市場場旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)是是指旅旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)內(nèi)內(nèi)部各各構(gòu)成成要素素間的的技術(shù)術(shù)經(jīng)濟濟聯(lián)系系和數(shù)數(shù)量比比例關(guān)關(guān)系。。包括括部門門結(jié)構(gòu)構(gòu)、空空間結(jié)結(jié)構(gòu)、、技術(shù)術(shù)結(jié)構(gòu)構(gòu)、就就業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)、、組織織結(jié)構(gòu)構(gòu)、投投資結(jié)結(jié)構(gòu)、、產(chǎn)品品結(jié)構(gòu)構(gòu)、所所有制制結(jié)構(gòu)構(gòu)、客客源市市場結(jié)結(jié)構(gòu)等等，其其中旅旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的的部門門結(jié)構(gòu)構(gòu)是諸諸多旅旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)中中最基基本的的結(jié)構(gòu)構(gòu)，它它與地地區(qū)旅旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的的生產(chǎn)產(chǎn)力發(fā)發(fā)展水水平有有著直直接關(guān)關(guān)系并并對其其它結(jié)結(jié)構(gòu)形形式有有重要要影響響。我國旅旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)現(xiàn)現(xiàn)狀改革開開放以以來,我國旅旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展迅迅速,產(chǎn)業(yè)規(guī)規(guī)模不不斷擴擴大,產(chǎn)業(yè)地地位不不斷提提高。。但是是,相對于于總量量的急急劇擴擴張,產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)優(yōu)優(yōu)化步步伐緩緩慢;飯店業(yè)業(yè)數(shù)量量擴張張過速速;旅行社社業(yè)“小、散散、弱弱、差差”;旅游交交通仍仍屬“瓶頸”;產(chǎn)業(yè)布布局“東重西西輕”,產(chǎn)業(yè)內(nèi)內(nèi)部各各行業(yè)業(yè)間的的有機機聯(lián)系系仍未未真正正形成成。結(jié)構(gòu)失失衡是是造成成我國國旅游游市場場秩序序混亂亂、過過度競競爭加加劇、、服務(wù)務(wù)質(zhì)量量下降降和經(jīng)經(jīng)濟效效益滑滑坡的的重要要因素素。（一））旅游游產(chǎn)業(yè)業(yè)的部部門結(jié)結(jié)構(gòu)指旅游游產(chǎn)業(yè)業(yè)經(jīng)濟濟運行行中所所形成成的各各個行行業(yè)或或部門門之間間的比比例關(guān)關(guān)系及及其相相互作作用關(guān)關(guān)系。。這些些部門門包括括旅游游交通通、旅旅游游游覽、、旅游游住宿宿、旅旅游餐餐飲、、旅游游購物物、旅旅行社社、娛娛樂等等部門門。一般用用旅游游產(chǎn)值值比例例來量量度。。如計計算所所得的的1999年湖北北省旅旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的的部門門結(jié)構(gòu)構(gòu)如下下：（二））旅游游產(chǎn)業(yè)業(yè)的地地域結(jié)結(jié)構(gòu)是指各各地區(qū)區(qū)的旅旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)在在當(dāng)?shù)氐亟?jīng)濟濟和全全國旅旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)中中的地地位及及其相相互關(guān)關(guān)系。。反映映旅游游相關(guān)關(guān)資源源有效效配置置的經(jīng)經(jīng)濟結(jié)結(jié)構(gòu)與與空間間結(jié)構(gòu)構(gòu)的結(jié)結(jié)合。。旅游游資源源條件件與地地區(qū)經(jīng)經(jīng)濟發(fā)發(fā)展水水平的的不平平衡，，導(dǎo)致致地區(qū)區(qū)間旅旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展水水平的的差異異，旅旅游資資源條條件與與旅游游產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展展水平平并不不一致致。1999湖北省省旅游游產(chǎn)業(yè)業(yè)的地地區(qū)布布局及及在各各自經(jīng)經(jīng)濟中中的比比重1996年19省市旅旅游增增加值值的構(gòu)構(gòu)成和和比重重（億元;%）1997年廣東東省各各市旅旅游經(jīng)經(jīng)濟總總量與與比重重旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的的產(chǎn)品品結(jié)構(gòu)構(gòu)指旅游游經(jīng)濟濟運行行過程程中滿滿足旅旅游者者的各各種旅旅游產(chǎn)產(chǎn)品的的構(gòu)成成及各各種旅旅游產(chǎn)產(chǎn)品之之間的的相互互關(guān)系系。包括旅旅游產(chǎn)產(chǎn)品門門類結(jié)結(jié)構(gòu)和和旅游游產(chǎn)品品品類類結(jié)構(gòu)構(gòu),前者指指旅游游產(chǎn)品品的類類別構(gòu)構(gòu)成比比例關(guān)關(guān)系，，如觀觀光旅旅游、、度假假旅游游、商商務(wù)旅旅游等等新產(chǎn)產(chǎn)品間間的比比例關(guān)關(guān)系。。后者者指同同一類類別旅旅游部部門所所提供供的不不同檔檔次旅旅游產(chǎn)產(chǎn)品之之間的的結(jié)構(gòu)構(gòu)比例例關(guān)系系。發(fā)達國國家旅旅游產(chǎn)產(chǎn)品涵涵括觀觀光、、休閑閑度假假、商商務(wù)旅旅游、、會議議展覽覽、修修學(xué)和和特種種旅游游等種種類，，結(jié)構(gòu)構(gòu)層次次合理理。我國旅旅游產(chǎn)產(chǎn)品結(jié)結(jié)構(gòu)總總體上上表現(xiàn)現(xiàn)為以以觀光光旅游游為主主的初初級旅旅游產(chǎn)產(chǎn)品結(jié)結(jié)構(gòu)特特征，，但度度假旅旅游和和商務(wù)務(wù)旅游游發(fā)展展態(tài)勢勢趨好好。到2001年年底底，我我國的的高、、中、、低檔檔飯店店數(shù)分分別是是570家、6025家、753家,與發(fā)達達國家家1：4：5的比例例存在在著較較大的的差距距。旅游產(chǎn)產(chǎn)品的的層次次結(jié)構(gòu)構(gòu)從旅游游產(chǎn)品品的功功能看看,旅游產(chǎn)產(chǎn)品可可以劃劃分為為三個個層次次:基礎(chǔ)型型產(chǎn)品品.以陳列列式觀觀光游游覽為為產(chǎn)品品特征征,自然風(fēng)風(fēng)景名名勝和和歷史史文化化遺跡跡為項項目內(nèi)內(nèi)容,屬于最最基本本的旅旅游形形式,是旅游游產(chǎn)品品結(jié)構(gòu)構(gòu)的基基礎(chǔ)和和出發(fā)發(fā)點,是旅游游規(guī)模模和特特色以以及旅旅游業(yè)業(yè)深度度發(fā)展展的基基礎(chǔ).提高型型產(chǎn)品品.以表演演式展展示為為產(chǎn)品品特征征,民俗風(fēng)風(fēng)情與與娛樂樂為項項目內(nèi)內(nèi)容,具有滿滿足旅旅游者者由“靜”到“動”的多樣樣化心心理需需求的的產(chǎn)品品功能能,通過旅旅游文文化內(nèi)內(nèi)涵的的動態(tài)態(tài)展示示,吸引旅旅游者者消費費向縱縱深發(fā)發(fā)展發(fā)展型型產(chǎn)品品.以參與與式娛娛樂與與相關(guān)關(guān)活動動為產(chǎn)產(chǎn)品特特征,親身體體驗與與游戲戲娛樂樂為項項目內(nèi)內(nèi)容,具有滿滿足旅旅游者者的自自主擇擇項、、投身身其中中的個個性需需求的的產(chǎn)品品功能能,能形成成旅游游品牌牌特色色和吸吸引旅旅游者者持久久重復(fù)復(fù)消費費.現(xiàn)代旅旅游需需求的的變化化趨勢勢1、傳統(tǒng)統(tǒng)的觀觀光旅旅游向向度假假旅游游、生生態(tài)旅旅游、、海洋洋旅游游、河河流旅旅游、、觀光光農(nóng)業(yè)業(yè)旅游游、文文化旅旅游、、探險險旅游游等專專項旅旅游轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化;2、靜態(tài)態(tài)陳列列式旅旅游項項目向向動態(tài)態(tài)參與與式旅旅游項項目轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化;3、被動動式旅旅游向向主動動式、、自助助式旅旅游轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化;4、單一一主題題旅游游向多多元化化主題題的個個性旅旅游轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化.“中國之之行可可以發(fā)發(fā)人深深思，，但難難以使使人興興高采采烈””美國前前5大旅行行社商商務(wù)旅旅游收收入及及在營營業(yè)額額中的的比例例旅行社運通

EXPRESS卡爾森－瓦根利特

CARLSON

WAGONLIT羅森布魯斯

ROSEN

BLUTHBTI航空國際

NAVIGANT

INTERNATIONAL排名12345商務(wù)旅游收入(億美元)137118473934占營業(yè)收入比重(%)7998988489我國商商務(wù)旅旅游發(fā)發(fā)展前前景廣廣闊據(jù)統(tǒng)計計我國國各類類商務(wù)務(wù)大軍軍有4000萬人，，每年年平均均每人人出行行3次計，，全國國全年年的商商務(wù)旅旅游人人次在在1.2億人次次左右右。而而且商商務(wù)旅旅游大大軍的的隊伍伍每年年都在在以數(shù)數(shù)百萬萬人次次的速速度在在遞增增。商商務(wù)旅旅游也也呈現(xiàn)現(xiàn)出規(guī)規(guī)?；陌l(fā)發(fā)展趨趨勢，，尤其其是大大型的的商務(wù)務(wù)活動動（包包括傳傳統(tǒng)的的和新新興的的商務(wù)務(wù)活動動）是是導(dǎo)致致商務(wù)務(wù)旅游游增長長的主主要因因素。。而且且商務(wù)務(wù)旅游游的構(gòu)構(gòu)成者者中，，從入入境旅旅游人人數(shù)的的構(gòu)成成比例例中可可以看看出，，其中中參加加會議議商務(wù)務(wù)的人人數(shù)占占到17.7％，而而從25－44歲占整整個旅旅游人人數(shù)的的48.6％的比比重也也可以以看出出。中國酒酒店產(chǎn)產(chǎn)品結(jié)結(jié)構(gòu)分分布狀狀況飯店數(shù)（家）

客房數(shù)（萬間）床位數(shù)（萬張）營業(yè)收入（億元）客房出租率（%）

五星級1295.037.77149.6665.12四星級44110.6119.13180.6164.96三星級228732.7460.56282.9660.34二星級374829.4758.17140.1253.35一星級7533.777.689.9746.33摘自《中國旅旅游統(tǒng)統(tǒng)計年年鑒2002年》，中國國旅游游出版版社旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)中中的所所有制制結(jié)構(gòu)構(gòu)指各種種所有有制成成分的的旅游游經(jīng)營營主體體在旅旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)中中的地地位、、作用用和相相互關(guān)關(guān)系。。我國現(xiàn)現(xiàn)階段段的旅旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)所所有制制結(jié)構(gòu)構(gòu)主要要包括括國有有經(jīng)濟濟、集集體經(jīng)經(jīng)濟、、股份份經(jīng)濟濟、個個體經(jīng)經(jīng)濟、、中外外合營營經(jīng)濟濟、外外商獨獨資經(jīng)經(jīng)濟等等。中國星星級酒酒店的所有有制結(jié)結(jié)構(gòu)（（2001年）旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)的的優(yōu)化化產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)優(yōu)優(yōu)化的的涵義義和主主要內(nèi)內(nèi)容旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)的的優(yōu)化化產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)優(yōu)優(yōu)化的的涵義義和主主要內(nèi)內(nèi)容根據(jù)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)優(yōu)優(yōu)化理理論，，產(chǎn)業(yè)業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)優(yōu)化化是一一個動動態(tài)過過程，，主要要有兩兩個基基本要要求，，即產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)合合理化化和產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)高高度化化。因因此，，產(chǎn)業(yè)業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)優(yōu)化化是指指推動動產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)合合理化化和高度化化發(fā)展的的過程程。前者是指主主要依依據(jù)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)關(guān)關(guān)聯(lián)技技術(shù)經(jīng)經(jīng)濟的的客觀觀比例例關(guān)系系，來來調(diào)整整不協(xié)協(xié)調(diào)的的產(chǎn)業(yè)業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)，促促進國國民經(jīng)經(jīng)濟各各產(chǎn)業(yè)業(yè)間的的協(xié)調(diào)調(diào)發(fā)展展；后者主要遵遵循產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)演演化規(guī)規(guī)律，，通過過創(chuàng)新新，加加速產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)的的高度度化演演進。。產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)優(yōu)優(yōu)化過過程就是通通過政政府的的有關(guān)關(guān)產(chǎn)業(yè)業(yè)政策策調(diào)整整影響響產(chǎn)業(yè)業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)變化化的供供給結(jié)結(jié)構(gòu)和和需求求結(jié)構(gòu)構(gòu)，實實現(xiàn)資資源優(yōu)優(yōu)化配配置與與再配配置，，來推推動產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)的的合理理化和和高度度化發(fā)發(fā)展。。產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)優(yōu)優(yōu)化的的主要要內(nèi)容容供給結(jié)結(jié)構(gòu)的的優(yōu)化化。供給給結(jié)構(gòu)構(gòu)是指指在一一定條條件下下作為為生產(chǎn)產(chǎn)要素素的資資本、、勞動動力、、技術(shù)術(shù)、自自然資資源等等在國國民經(jīng)經(jīng)濟各各產(chǎn)業(yè)業(yè)間可可以供供應(yīng)的的比例例。包包括對對投資資結(jié)構(gòu)構(gòu)、勞勞動力力供給給結(jié)構(gòu)構(gòu)、技技術(shù)供供給結(jié)結(jié)構(gòu)、、資源源供給給結(jié)構(gòu)構(gòu)等進進行結(jié)結(jié)構(gòu)性性調(diào)整整。需求結(jié)構(gòu)的的優(yōu)化。需求結(jié)構(gòu)是是指在一定定的收入水水平下政府府、企業(yè)、、家庭或個個人所能承承擔(dān)的對各各產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)業(yè)或服務(wù)的的需求比例例，以及以以這種需求求為聯(lián)結(jié)紐紐帶的產(chǎn)業(yè)業(yè)關(guān)聯(lián)關(guān)系系。包括政政府（公共共）需求結(jié)結(jié)構(gòu)、企業(yè)業(yè)需求結(jié)構(gòu)構(gòu)、家庭需需求結(jié)構(gòu)或或個人需求求結(jié)構(gòu)，以以及以上各各種需求的的比例；產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)優(yōu)化的主要要內(nèi)容國際貿(mào)易結(jié)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化化。國際貿(mào)易易結(jié)構(gòu)是指指國民經(jīng)濟濟各產(chǎn)業(yè)產(chǎn)產(chǎn)品或服務(wù)務(wù)的進出口口比例，以以及以這種種進出口關(guān)關(guān)系為紐帶帶的產(chǎn)業(yè)關(guān)關(guān)系關(guān)系。。包括不同同產(chǎn)業(yè)間的的進口和出出口結(jié)構(gòu)，，也包括同同一產(chǎn)業(yè)間間的進出口口結(jié)構(gòu)。國際投資結(jié)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化化。國際投資資結(jié)構(gòu)是指指對外投資資與外國投投資的比例例結(jié)構(gòu)，以以及對外投投資在不同同產(chǎn)業(yè)之間間的比例和和外國投資資在本國不不同產(chǎn)業(yè)之之間的比例例及其各種種派生的結(jié)結(jié)構(gòu)指標(biāo)。。旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化化指推動旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)合理化化和高度化發(fā)展的過程程。旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)合理化是指在現(xiàn)有有技術(shù)基礎(chǔ)礎(chǔ)上，使旅旅游產(chǎn)業(yè)與與其他產(chǎn)業(yè)業(yè)之間、旅旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)內(nèi)部之間保保持符合產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)規(guī)律和內(nèi)在在聯(lián)系的比比例，從而而實現(xiàn)整個個旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)的持續(xù)、、穩(wěn)定和協(xié)協(xié)調(diào)發(fā)展。。旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)合理化化是一定歷歷史條件和和一定經(jīng)濟濟發(fā)展階段段上的合理理化，同時時又是將旅旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)不斷推推向更高階階段的合理理化。旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)合理化化包括：(1)旅游產(chǎn)業(yè)宏宏觀結(jié)構(gòu)合合理化。即即旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)的發(fā)展必必須與國民民經(jīng)濟整體體發(fā)展相適適應(yīng)，與第第一、第二二產(chǎn)業(yè)及其其它服務(wù)行行業(yè)的發(fā)展展要求相協(xié)協(xié)調(diào)，最終終形成社會會資源在旅旅游業(yè)和其其它行業(yè)的的合理配置置，使社會會資源得到到高效利用用和優(yōu)化配配置，達到到以旅游帶帶動經(jīng)濟，，經(jīng)濟支持持旅游的良良性循環(huán)發(fā)發(fā)展。(2)旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)內(nèi)部結(jié)構(gòu)合合理化。即即旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)各構(gòu)成要要素協(xié)調(diào)配配套發(fā)展，，并與經(jīng)濟濟發(fā)展的高高度相適應(yīng)應(yīng)，根據(jù)消消費需求和和資源條件件，不出現(xiàn)現(xiàn)明顯的供供不應(yīng)求和和供大于求求的現(xiàn)象，，使資源得得到合理配配置和有效效利用。（3）旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展的區(qū)區(qū)域合作與與協(xié)調(diào)。(4)旅游產(chǎn)業(yè)動動態(tài)結(jié)構(gòu)的的合理化。。即旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合合理化應(yīng)是是長期協(xié)調(diào)調(diào)發(fā)展，并并不斷向高高級化演化化的過程。。旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)高度化化旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)高度化是旅旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)從從低水平狀狀態(tài)向高水水平狀態(tài)發(fā)發(fā)展的一個個動態(tài)過程程。即在旅旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)合理化化的基礎(chǔ)上上，充分利利用科技進進步和社會會分工的優(yōu)優(yōu)勢，使旅旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)不斷向向資源深度度開發(fā)、產(chǎn)產(chǎn)出高附加加值化的方方向發(fā)展，，新興旅游游景點和服服務(wù)設(shè)施迅迅速發(fā)展，，占有越來來越重要的的地位，傳傳統(tǒng)旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)術(shù)水平不斷斷提高，旅旅游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)產(chǎn)值在GDP中所占比重重不斷提高高的過程。?？萍歼M步、、創(chuàng)新是旅旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)高級化化的主要動動力。旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)高度化化的基本標(biāo)志是新興旅游游產(chǎn)業(yè)的發(fā)發(fā)展，技術(shù)術(shù)進步以及及由此引起起的旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)凈值的的增加。旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)高度化化的內(nèi)容旅游產(chǎn)出結(jié)結(jié)構(gòu)高度化化。主要指在旅旅游產(chǎn)業(yè)總總產(chǎn)出中，，高需求收收入彈性、、高附加值值的行業(yè)產(chǎn)產(chǎn)出比重明明顯提高，，發(fā)展速度度明顯加快快，并帶動動整個旅游游總產(chǎn)出迅迅速增長。。旅游技術(shù)結(jié)結(jié)構(gòu)高度化化。主要指科科技進步在在旅游經(jīng)濟濟中的作用用明顯提高高，各種新新興技術(shù)、、高技術(shù)在在旅游業(yè)中中的應(yīng)用不不斷擴大；；旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)內(nèi)各行業(yè)業(yè)之間的經(jīng)經(jīng)濟技術(shù)聯(lián)聯(lián)系更加密密切；技術(shù)術(shù)進步對旅旅游產(chǎn)業(yè)的的推動作用用越來越強強。旅游資產(chǎn)結(jié)結(jié)構(gòu)高度化化。旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)規(guī)模經(jīng)濟濟進一步提提高、企業(yè)業(yè)組織創(chuàng)新新加快，并并呈現(xiàn)出大大型化和綜綜合化發(fā)展展勢頭。旅游就業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)高度化化。高素質(zhì)勞勞動力的比比重不斷提提高旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的的主要內(nèi)容容（1）旅游供給給結(jié)構(gòu)與需需求結(jié)構(gòu)的的相互適應(yīng)應(yīng)；（2）旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)的發(fā)展與與國民經(jīng)濟濟整體發(fā)展展的相適應(yīng)應(yīng)；（3）旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)各部門之之間協(xié)調(diào)配配套發(fā)展；；（4）旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)發(fā)展的區(qū)區(qū)域合作和和協(xié)調(diào)；（5）旅游產(chǎn)品品結(jié)構(gòu)的優(yōu)優(yōu)化。評價旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合合理化和高高級化的指指標(biāo)指標(biāo)1:反映旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)發(fā)展程度的的指標(biāo)。這一指標(biāo)包包括兩層含含義:一是旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)總體發(fā)發(fā)展與國民民經(jīng)濟發(fā)展展的協(xié)調(diào)性性(社會發(fā)展的的協(xié)調(diào));二是旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)內(nèi)各部部門的發(fā)展展與社會需需求的協(xié)調(diào)調(diào)。評價指指標(biāo)的數(shù)學(xué)學(xué)表達式為為:C=S-S′式中:S為需求收入入彈性,S′為供給收入入彈性。當(dāng)C=0時,說明旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)供給與與社會需求求充分適應(yīng)應(yīng),旅游產(chǎn)業(yè)屬屬充分協(xié)調(diào)調(diào)發(fā)展型;當(dāng)C>0時,說明旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯滯后。C越大,說明其發(fā)展展與社會需需求的協(xié)調(diào)調(diào)性越差;當(dāng)C<0時,說明旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展展超前(過量),反映出其發(fā)發(fā)展的不合合理性。指標(biāo)2:反映旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)經(jīng)經(jīng)濟效益的的指標(biāo)。結(jié)構(gòu)效益指指標(biāo)是通過過不同的旅旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)的經(jīng)濟濟效益對比比,對旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)結(jié)構(gòu)進行行評價。Er=∑TtiG0i/T0i-TtG0T0上式中:G0i,G0分別為基期期旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)的i部門的產(chǎn)出出和旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的總產(chǎn)產(chǎn)出;Tti,Tt分別表示第第t年中旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)中i部門的投入入和旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的總投投入;T0i,T0分別表示基基期的旅游游產(chǎn)業(yè)i部門的投入入和旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)總投入入。顯然,Er>0,說明旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)結(jié)構(gòu)在同樣樣多的投入入下,獲得了更多多的產(chǎn)出。。而且Er越大,說明新的旅旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)效果越越好。i=1n指標(biāo)3：反映旅游游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部部結(jié)構(gòu)高級級化的指標(biāo)標(biāo)整個旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)可劃分分為自然資資源密集型型、資本密密集型和知知識技術(shù)密密集型三大大類,用K1、Kz、Kg分別表示其其構(gòu)成,以自然資源源密集型旅旅游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)產(chǎn)出作基數(shù)數(shù),取值為1,其他旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)出與與基數(shù)之比比比值為其其當(dāng)量值,分別用Rz、Rg表示,則旅游產(chǎn)業(yè)業(yè)結(jié)構(gòu)水平平的數(shù)學(xué)表表達式為:Ss=KgRg+KzRz-K1上式中,Kg值越大,Ss越大,說明旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)結(jié)結(jié)構(gòu)水平越越高;K1越大,Ss越小,說明旅游產(chǎn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)結(jié)結(jié)構(gòu)水平越越低參閱:師萍：旅游游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)評價方法法初議，陜陜西：《西北大學(xué)學(xué)學(xué)報》，1999年第1期。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)效效應(yīng)是指產(chǎn)業(yè)結(jié)結(jié)構(gòu)變化的的作用對經(jīng)經(jīng)濟增長所所產(chǎn)生的效效果，即對對經(jīng)濟增長長發(fā)揮著一一種特殊的的作用。產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)聯(lián)效應(yīng)。指一個產(chǎn)業(yè)業(yè)的生產(chǎn)、、產(chǎn)值、技技術(shù)等方面面的變化通通過它的前前向關(guān)聯(lián)關(guān)關(guān)系和后向向關(guān)聯(lián)關(guān)系系對其他產(chǎn)產(chǎn)業(yè)部門產(chǎn)產(chǎn)生直接和和間接的影影響。A產(chǎn)業(yè)和B產(chǎn)業(yè)之間的的關(guān)系為前前向關(guān)聯(lián)關(guān)關(guān)系，A產(chǎn)業(yè)是B產(chǎn)業(yè)的后向向關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)業(yè)。紡織行業(yè)A飯店業(yè)B旅游產(chǎn)品的的結(jié)構(gòu)效應(yīng)應(yīng)既然旅游產(chǎn)產(chǎn)品是組合合產(chǎn)品，因因而單一部部件就很難難實現(xiàn)其產(chǎn)產(chǎn)品價值。。離開了整整體，單一一部件發(fā)揮揮不了作用用，即使是是具體的旅旅游目的物物，如果沒沒有豐富的的內(nèi)涵，沒沒有相關(guān)環(huán)環(huán)節(jié)的配合合，也很難難發(fā)揮出強強大的持續(xù)續(xù)引力。如如果將組合合效應(yīng)細分分的話，依依其結(jié)構(gòu)類類型的不同同，其效應(yīng)應(yīng)可概括為為以下幾種種類型：基本需求結(jié)構(gòu)效應(yīng)產(chǎn)品品類結(jié)構(gòu)效應(yīng)消費檔次結(jié)構(gòu)效應(yīng)串聯(lián)路線結(jié)構(gòu)效應(yīng)時間分配結(jié)結(jié)構(gòu)效應(yīng)等基本需求結(jié)結(jié)構(gòu)效應(yīng)基本需求，，主要是旅旅游者所需需的吃住行行游購娛等等要素的組組合。只有有相關(guān)要素素的配合，，才能使旅旅游活動作作為整體來來實現(xiàn)，缺缺少環(huán)節(jié)的的產(chǎn)品是難難以占領(lǐng)市市場的。因因而在旅游游開發(fā)時必必須注意在在產(chǎn)品中有有關(guān)旅游者者基本需求求的結(jié)構(gòu)效效應(yīng)，注意意規(guī)劃開發(fā)發(fā)出結(jié)構(gòu)完完整的產(chǎn)品品;如果原有產(chǎn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有有欠完整.那么就必須須做好拾遺遺補缺的工工作，對某某產(chǎn)品組成成中的不足足部分給以以補充開發(fā)發(fā)、這種促促使產(chǎn)品配配套的努力力.將會起到事事半功倍的的作用。產(chǎn)品品類結(jié)結(jié)構(gòu)效應(yīng)即通過豐富富旅游產(chǎn)品品的品種及及