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第6頁共6頁蛋糕店(員工)規(guī)章制度范本為?了蛋糕店事?業(yè)的蒸蒸日?上,我們需?要規(guī)范的制?度進(jìn)行管理?,大家各司?其職,共同?營造良好的?工作氛圍。?特訂立此規(guī)?章制度,望?大家仔細(xì)閱?讀,并遵照?執(zhí)行。第?一、工作規(guī)?范一、行?為準(zhǔn)則風(fēng)?險(xiǎn)提示:?實(shí)踐中,發(fā)?生離職員工?侵犯公司商?業(yè)___時?,爭議焦點(diǎn)?往往不是員?工有沒有義?務(wù)保守公司?的商業(yè)__?_,而是該?___是不?是構(gòu)成受法?律保護(hù)的“?商業(yè)___?”,以及單?位如何提供?證據(jù)證明離?職員工實(shí)施?了侵權(quán)行為?及侵權(quán)造成?的損失。由?于商業(yè)__?_侵權(quán)證據(jù)?很難收集,?或調(diào)查取證?的成本非常?高,往往導(dǎo)?致單位對侵?權(quán)行為束手?無策。企業(yè)?在制定規(guī)章?的時候可以?約定通過保?密協(xié)議,據(jù)?此證明商業(yè)?___的存?在、證明企?業(yè)對商業(yè)_?__采取了?保護(hù)措施,?一旦發(fā)生侵?犯商業(yè)__?_的行為,?便于舉證,?有利于企業(yè)?借助法律手?段保護(hù)自己?的商業(yè)__?_,維護(hù)合?法的權(quán)益。?1、盡忠?職守,服從?指揮,保守?商業(yè)___?。2、愛?護(hù)公司財(cái)物?,不浪費(fèi),?不化公為私?。3、遵?守店里的一?切規(guī)章制度?及工作守則?。4、維?護(hù)公司信譽(yù)?,不做任何?有損公司信?譽(yù)的行為。?二、工作?態(tài)度1、?員工應(yīng)努力?提高自己的?工作技能,?提高工作效?率。2、?熱愛本職工?作,對自己?的工作盡職?盡責(zé)。3?、員工之間?應(yīng)通力合作?,互相配合?,不得搬弄?事非。4?、按時完成?本職工作,?不拖延,不?積壓。5?、待人接物?態(tài)度謙和,?禮貌對待客?戶與顧客。?6、要愛?護(hù)公物,規(guī)?范操作。要?尊重別人勞?動成果,團(tuán)?結(jié)同事。?三、工作要?求1、嚴(yán)?把產(chǎn)品衛(wèi)生?、質(zhì)量兩大?關(guān)鍵環(huán)節(jié),?不允許有一?件不合格品?到達(dá)顧客手?中,嚴(yán)禁任?何非生產(chǎn)人?員未經(jīng)同意?進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)?域。2、?保證生產(chǎn)區(qū)?及營業(yè)區(qū)環(huán)?境衛(wèi)生,每?日全面徹底?開展整理、?整頓、清掃?、清潔工作?。3、工?作場合不得?嬉笑打鬧,?尋釁滋事,?不得抽煙進(jìn)?食,隨意蹲?坐,不得玩?手機(jī)、不做?與工作無關(guān)?的事情。?4、對待顧?客熱情周到?,關(guān)切、體?貼、把服務(wù)?做到極至。?四、工作?紀(jì)律1、?服從上級的?工作安排,?一經(jīng)上級主?管決定,應(yīng)?嚴(yán)格遵照執(zhí)?行。2、?按規(guī)定時間?上下班,不?得無故遲到?、早退,班?中脫崗。?3、每月休?息___天?,所有節(jié)假?日不能休息?,節(jié)假日過?后可以調(diào)休?。不按規(guī)定?休息與請假?者一律視為?曠工。第?二、考勤制?度一、工?作時間1?、營業(yè)員工?作時間:7?:00—2?:30,1?2:30—?21:00?。2、蛋?糕師工作時?間:9:0?0—18:?00。二?、考勤公?司員工一律?實(shí)行上班簽?到制。簽到?必須本人親?自執(zhí)行,不?得代簽,代?簽者每次罰?款___元?,被代簽者?每次罰款_?__元。每?位員工必須?提前___?分鐘上崗。?上崗時必須?穿戴整齊,?遲到、早退?___分鐘?___元,?___分鐘?___元,?依次類推。?節(jié)假日不允?許請假。嚴(yán)?禁曠工,當(dāng)?___月內(nèi)?曠工累計(jì)三?次視自動離?職處理。?三、休假種?類和假期待?遇1、病?事假:(?1)員工請?假,需提前?向部門管事?申請,得到?允許后方可?請假。(?2)如遇特?殊情況(如?病假),來?不及請假的?應(yīng)用電話向?經(jīng)理請假,?并在假后上?班第一天出?具病例證明?方可。員?工有事請假?,事假以“?小時”為計(jì)?算單位,請?假不滿__?_小時者按?___小時?計(jì)算,累計(jì)?滿八小時為?一天。曠?工以“天”?為計(jì)算單位?,曠工一天?按三天計(jì)算?。員工未?經(jīng)請假,擅?離崗位或未?準(zhǔn)假而不到?崗者,均以?曠工處理,?曠工三次視?為自動離職?。第三、?獎勵與懲罰?一、罰則?1、違反?勞動工作紀(jì)?律,在工作?中員工之間?發(fā)生爭執(zhí),?打架斗毆一?次___元?,不請假擅?自遲到、早?退、中途離?崗超過__?_分鐘者,?每次扣__?_元。依此?類推。2?、工作人員?必須持有效?健康證明上?崗,因無健?康證明或無?效健康證明?上崗者,被?有關(guān)部門檢?查發(fā)現(xiàn),所?需費(fèi)用自理?,后果自負(fù)?。3、在?工作中,工?衣、工帽、?圍裙等服飾?不整潔、留?長指甲、穿?拖鞋上班,?責(zé)令其整改?后方能上班?,并處以每?次每項(xiàng)__?_元罰款。?4、故意?造成浪費(fèi)、?不愛惜公共?財(cái)物的,經(jīng)?查屬實(shí)的一?律處以一次?___元罰?款,并發(fā)通?知警告。?5、散布謠?言,損害公?司名譽(yù),鼓?動公司內(nèi)部?生事者,經(jīng)?查屬實(shí)一律?以一次__?_元罰款。?6、公司?所有人員做?假賬,虛帳?,中飽私囊?者,經(jīng)核查?屬實(shí),按所?___價格?的___倍?_?__倍罰款?,本年內(nèi)不?享受公司任?何福利待遇?,情節(jié)嚴(yán)重?送公安部門?處理。7?、營業(yè)員不?喊禮貌用語?一次處罰_?__元。?8、所有店?員不得利用?收銀機(jī)玩游?戲、上網(wǎng)等?,發(fā)現(xiàn)一次?處罰一次_?__元。?9、發(fā)現(xiàn)地?面衛(wèi)生不合?格處罰當(dāng)值?人員___?元,陳列柜?衛(wèi)生不合格?,產(chǎn)品擺放?不整齊處罰?___元。?死角衛(wèi)生不?合格,留有?明顯死角衛(wèi)?生處罰__?_元。1?0、西點(diǎn)柜?、蛋糕樣品?柜以及蛋糕?樣品衛(wèi)生不?合格,表面?有明顯灰塵?處罰___?元。11?、操作間操?作人員水果?鮮奶沒有及?時放入保險(xiǎn)?柜處罰__?_元;裱花?間內(nèi)發(fā)現(xiàn)有?變質(zhì)原料,?例:果膏、?果醬、打發(fā)?后未及時用?完的鮮奶油?,一次一項(xiàng)?處罰___?元;發(fā)現(xiàn)有?浪費(fèi)原料,?浪費(fèi)水果者?處罰___?元;冰箱內(nèi)?有積冰不及?時清理,發(fā)?現(xiàn)變質(zhì)原料?處罰___?元;機(jī)器內(nèi)?部周圍有明?顯污垢、積?面,不及時?清理的處罰?___元;?操作臺面衛(wèi)?生不合格,?處罰___?元12、?所有員工長?發(fā)者必須扎?起,成舒適?利索狀,如?發(fā)現(xiàn)一次違?規(guī)___元?罰款。1?3、生產(chǎn)車?間與裱花間?只允許當(dāng)班?服務(wù)員、店?長、裱花師?、主管及經(jīng)?理等進(jìn)出,?其他外來人?員一律不得?入內(nèi),否則?當(dāng)班每人_?__元罰款?。二、福?利1、當(dāng)?月滿勤的,?給予___?元滿勤獎,?作為鼓勵。?2、員工?自己生日時?,可以自選?一款蛋糕,?當(dāng)做生日蛋?糕。家人生?日購買蛋糕?的享受八折?優(yōu)惠。3?、年中時,?視營業(yè)狀況?,___員?工旅游。?4、年終時?,給予__?_元年終獎?。三、薪?資管理1?、每月__?_號,本店?委托___?銀行將上個?月的工資轉(zhuǎn)?賬支付至員?工入職時提?供的銀行卡?上。2、?員工覺得薪?資有疑問的?,可以向經(jīng)?理咨詢,并?要求查看工?資明細(xì)與計(jì)?算方式。?第四、人事?異動一、?入職風(fēng)險(xiǎn)?提示:企業(yè)?要在員工入?職一個月內(nèi)?與員工簽訂?書面的勞動?合同,否則?企業(yè)需要承?擔(dān)雙倍工資?的風(fēng)險(xiǎn);勞?動合同必須?具備勞動合?同期限、工?作內(nèi)容、勞?動保護(hù)和勞?動條件、勞?動報(bào)酬、勞?動紀(jì)律、勞?動合同終止?條件以及違?反勞動合同?的責(zé)任等條?款,建議企?業(yè)與員工簽?訂勞動合同?時,可以先?咨詢專業(yè)的?律師,或者?查閱好相關(guān)?法律問題,?避免引起不?必要的勞動?糾紛。員?工被聘用后?的一個月內(nèi)?,蛋糕店有?義務(wù)和員工?簽訂勞動合?同并辦理保?險(xiǎn)。入職時?,員工應(yīng)提?交健康證,?并履行告知?義務(wù)。二?、調(diào)動營?業(yè)員上崗后?一個月,認(rèn)?為自己更想?做糕點(diǎn)師的?,可以申請?調(diào)崗。不重?復(fù)試用期。?三、辭職?正式員工?要辭職的,?要提前__?_天提出申?請;試用期?員工要離職?的,提前_?__天提出?辭職申請。?四、辭退?1、員工?嚴(yán)重違反本?店的規(guī)章制?度的,本店?可辭退勞動?者,并不支?付補(bǔ)償金。?2、其他?辭退情形同?勞動合同法?的規(guī)定。?風(fēng)險(xiǎn)提示:?企業(yè)規(guī)章?制度也可以?成為企業(yè)用?工管理的證?據(jù),是公司?內(nèi)部的“法?律”,但是?并非制定的?任何規(guī)章制?度都具有法?律效力,只?有依法制定?的規(guī)章制度?才具有法律?效力。勞動?
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