四年級(jí)上冊(cè)科學(xué)教案 -2.5 溶解的快與慢｜教科版

《溶解的快與慢》教學(xué)設(shè)計(jì)“溶解的快與慢”是新教科版小學(xué)科學(xué)教材四年級(jí)上冊(cè)溶解單元的第5課，本課在本單元中起承上啟下的作用，是基于前一節(jié)“不同物質(zhì)在水中的溶解能力”的基礎(chǔ)上來研究探索“溶解的快慢”的影響因素，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法，探究影響物質(zhì)溶解速度的主要因素，讓學(xué)生自主經(jīng)歷“問題——假設(shè)——驗(yàn)證——結(jié)論”的科學(xué)探究活動(dòng)過程，為后面《100毫升水里能溶解多少克食鹽》等探究活動(dòng)作好充分的知識(shí)準(zhǔn)備。【設(shè)計(jì)理念】《小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：小學(xué)科學(xué)課程旨在通過對(duì)日常生活、自然事物的探究式學(xué)習(xí)，保護(hù)學(xué)生對(duì)自然的好奇心，激發(fā)他們對(duì)科學(xué)的興趣，幫助學(xué)生建立一些基本的科學(xué)概念，培養(yǎng)科學(xué)探究能力和科學(xué)態(tài)度，初步形成對(duì)科學(xué)的認(rèn)識(shí)，從而有效地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。本節(jié)課的設(shè)計(jì)，主要關(guān)注到了以下幾個(gè)方面：（1）激發(fā)學(xué)生的興趣。（2）面向全體學(xué)生進(jìn)行教學(xué)。如在小組合作中要求每個(gè)學(xué)生的參與動(dòng)手做，教師的引導(dǎo)亦是關(guān)注到所有學(xué)生。（3）以探究為核心教學(xué)。本課最重要的環(huán)節(jié)是探究“溶解的快慢與攪拌、溫度、壓碎等因素有關(guān)”，在整個(gè)教學(xué)過程中，一直遵循讓學(xué)生探究的理念，按照探究的步驟引導(dǎo)學(xué)生完成探究實(shí)驗(yàn)?？傊竟?jié)課以開放性的態(tài)度、小組實(shí)驗(yàn)的形式，讓學(xué)生主動(dòng)參與探究，突出了學(xué)生的主體地位，開發(fā)了每一位學(xué)生的創(chuàng)造潛能，培養(yǎng)了學(xué)生合作精神與交流能力，力求使學(xué)生到達(dá)認(rèn)知、情感和技能目標(biāo)的均衡發(fā)展。【教學(xué)目標(biāo)】1.知識(shí)與技能目標(biāo)可溶性的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢與物體顆粒大?。幢砻娣e的大小）、水的溫度、液體是否被攪動(dòng)等因素有關(guān)。.2.過程與方法目標(biāo)（1）通過設(shè)計(jì)“怎樣加快冰糖溶解”的實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)小組合作設(shè)計(jì)對(duì)比試驗(yàn)，活培養(yǎng)學(xué)生的、表達(dá)、交流、觀察、動(dòng)手和思維等科學(xué)探究能力；（2）通過利用改變?nèi)芙饪炻蛩亟鉀Q實(shí)際問題，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)（1）通過猜想-設(shè)計(jì)-實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生與同學(xué)合作探究、認(rèn)真負(fù)責(zé)、實(shí)事求是、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，體驗(yàn)自主探究實(shí)驗(yàn)的樂趣；（2）通過觀察、記錄和分析，培養(yǎng)良好的科學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】掌握改變可溶性的固體物質(zhì)在水中溶解的快慢可通過改變物體顆粒大小（即表面積的大?。?、水的溫度、攪拌等方法。.【教學(xué)難點(diǎn)】理解控制變量法，學(xué)生合作設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】1.教師演示用器材：燒杯兩個(gè)、玻璃棒一根、冰糖、PPT、道具等。2.小組實(shí)驗(yàn)用器材：玻璃杯20只、冰糖20份（5粒壓碎）、冷水、熱水等。3.學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)單、活動(dòng)記錄卡?！窘虒W(xué)過程】一、自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，感受“對(duì)比實(shí)驗(yàn)法”（一）引出問題1.展示：老師拿一杯白開水,一顆冰糖2.提問：同學(xué)們,生活常識(shí)告訴我們運(yùn)動(dòng)之前喝一杯糖水用于補(bǔ)充能量是一個(gè)非常好的辦法你們有什么辦法能讓冰糖在水中溶解的更快使他成為一杯糖水嗎?今天我們就一起來學(xué)習(xí)第五課——溶解的快與慢（二）進(jìn)行猜想1．學(xué)生猜想2．過渡：生活中很多因素都能影響到溶解的快與慢，但這都是同學(xué)們的猜想，科學(xué)能僅僅只用猜想嗎？（引出做實(shí)驗(yàn)）3．老師引導(dǎo)（相同因素不同因素）4．學(xué)生合作設(shè)計(jì)“攪拌與否”實(shí)驗(yàn)二、研究“溶解的快與慢”的因素，理解“控制變量法”（一）反復(fù)推敲，初步理解1．學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)（老師用卡紙做好演示）2.小結(jié)：分析在攪拌的實(shí)驗(yàn)中，相同的因素是什么不同的因素是什么，反復(fù)推敲，注重強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的公平，初步對(duì)控制變量這個(gè)概念的理解3.老師演示“攪拌”實(shí)驗(yàn)4.小結(jié)：通過實(shí)驗(yàn)我們知道了攪拌能夠加快冰糖的溶解，那其他兩個(gè)因素呢？同學(xué)們的猜想到底對(duì)不對(duì)呢？5.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)單設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)6.匯報(bào)7.小結(jié)：控制變量法(二)實(shí)驗(yàn)探究，深度感知1.實(shí)驗(yàn)要求（由于兩個(gè)實(shí)驗(yàn)同時(shí)做，實(shí)驗(yàn)要求講清楚，以免混亂）2.學(xué)生實(shí)驗(yàn)，老師指導(dǎo)3.小結(jié)：通過同學(xué)們自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)通過實(shí)驗(yàn)我們也驗(yàn)證了自己的猜想，攪拌，熱水，壓碎是能夠加快冰糖的溶解速度的。三、聯(lián)系生活實(shí)際，應(yīng)用“彈力”1.過渡：這里有一件有意思的事情,有些商家為了促銷糖果，推出吃糖比賽，大家喜不喜歡參加，注意,賽制是不能直接吞下去.如果你是其中的一名參賽選手，在不限制條件的情況下有哪些方法可以讓你加快速度吃下糖？那如何變慢呢？2.交流：學(xué)生回答。3.總結(jié)：通過同學(xué)們的自主探究設(shè)計(jì)對(duì)比試驗(yàn)，我們知道了溶解的快與慢和攪拌，溫度，壓碎這三個(gè)因素都有關(guān)。三、課后思考通過今天的學(xué)習(xí)，你知道有什么辦法能使砂糖很快溶解嗎？（意在讓學(xué)生掌握今天學(xué)習(xí)內(nèi)容的基礎(chǔ)上靈活運(yùn)用，思考出又加熱又?jǐn)嚢璧姆椒ǎ景鍟O(shè)計(jì)】溶解的快與慢1．猜想：攪拌溫度4.結(jié)論：加快壓碎……2．設(shè)計(jì)——公平3.實(shí)驗(yàn)——控制變量附：實(shí)驗(yàn)記錄表實(shí)驗(yàn)記錄表第___組壓碎比較記錄卡表一溶解過程壓碎不壓碎溶解的快慢快（）慢（）快（）慢（）我們發(fā)現(xiàn)和