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年8月我國(guó)生豬價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中微調(diào)趨勢(shì)全國(guó)范圍內(nèi)生豬價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中微調(diào)的局面:華南區(qū)域豬價(jià)下跌,北方局部區(qū)域豬價(jià)小幅上漲。對(duì)應(yīng)八月仔豬投苗環(huán)比增加0.3%,同比削減1.7%。七月豬價(jià)大幅上升下,養(yǎng)戶(hù)待價(jià)而沽的壓欄現(xiàn)象也較為普遍。

目前豬價(jià)已上升到肯定高位,市場(chǎng)行情一旦消失調(diào)整跡象,簡(jiǎn)單消失養(yǎng)戶(hù)集中出欄的狀況。排解極端天氣如高溫、臺(tái)風(fēng)的影響,估計(jì)八月生豬實(shí)際出欄量將較預(yù)期增多。分析師認(rèn)為,短期內(nèi)國(guó)內(nèi)豬價(jià)仍將維持小幅上漲態(tài)勢(shì),8月中下旬將整體震蕩前行。將來(lái)生豬價(jià)格還將連續(xù)上漲,估計(jì)8、9月份極可能突破20元/公斤;同時(shí),能繁母豬產(chǎn)能淘汰程度超預(yù)期疊加補(bǔ)欄狀況不明顯,必將使得生豬行業(yè)長(zhǎng)期景氣向上,估計(jì)2022年生豬均價(jià)15元/公斤,2022年均價(jià)17元/公斤。

最近,養(yǎng)豬界“漲聲”四起,虧損周期達(dá)17個(gè)月的生豬養(yǎng)殖業(yè)迎來(lái)強(qiáng)勁反彈,累計(jì)漲幅超過(guò)50%,豬肉價(jià)格同期上漲29%。豬價(jià)走出低谷,反轉(zhuǎn)態(tài)勢(shì)逐步明朗。對(duì)堅(jiān)持下來(lái)的養(yǎng)殖戶(hù)而言,無(wú)疑是久旱逢甘露,但是在“偷著樂(lè)”的同時(shí),養(yǎng)豬戶(hù)們更要擦亮眼睛,冷靜思索將來(lái)的進(jìn)展,而不要讓瘋漲的豬價(jià)迷了眼。此輪豬價(jià)大幅上漲,有人高興有人憂(yōu),調(diào)查顯示京津冀地區(qū)近四成的養(yǎng)殖散戶(hù)倒在豬價(jià)上漲前,沒(méi)有觀(guān)察豬價(jià)曙光的消失。而真正偷著樂(lè)的是規(guī)?;B(yǎng)殖大佬,相對(duì)于持續(xù)豬價(jià)低迷時(shí)養(yǎng)殖戶(hù)的到處被動(dòng),規(guī)模企業(yè)卻在行情低迷期逆勢(shì)布局,成為現(xiàn)在豬價(jià)上漲最大的受益群體。今年上半年國(guó)內(nèi)主要生豬養(yǎng)殖上市公司多數(shù)已經(jīng)扭虧為盈,豬價(jià)上漲給生豬養(yǎng)殖企業(yè)帶來(lái)的業(yè)績(jī)提升已成定局。

據(jù)2022-2022年中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)供需與進(jìn)展趨勢(shì)猜測(cè)報(bào)告顯示,目前整體豬源供應(yīng)小幅回升,養(yǎng)殖戶(hù)惜售心情減弱,近日區(qū)內(nèi)出欄量逐步回升,而各市場(chǎng)生豬入場(chǎng)量基本能滿(mǎn)意銷(xiāo)售需求,市場(chǎng)行情以穩(wěn)定為主,交易價(jià)格小幅回落。下階段天氣持續(xù)高溫酷熱,豬只生長(zhǎng)速度會(huì)有所減慢,生豬存欄量持續(xù)低位運(yùn)行依舊是主導(dǎo)著生豬行情走勢(shì)最核心的因素??紤]到當(dāng)前豬價(jià)已經(jīng)上漲至較高位置,終端豬肉消費(fèi)較為弱勢(shì),監(jiān)測(cè)中心估計(jì),短期內(nèi)豬價(jià)以穩(wěn)運(yùn)行為主。

隨著消費(fèi)旺季到來(lái),人們擔(dān)憂(yōu),豬價(jià)是否連續(xù)上漲?市場(chǎng)供應(yīng)是否有問(wèn)題?

農(nóng)業(yè)部專(zhuān)家組分析認(rèn)為,從供求形勢(shì)看,將來(lái)幾個(gè)月生豬產(chǎn)能仍舊維持低位調(diào)整,出欄保持平穩(wěn),而下半年是畜產(chǎn)品消費(fèi)旺季,需求會(huì)有所增加。因此,估計(jì)后期生豬供求大體處于緊平衡狀態(tài),豬價(jià)仍將處于周期性上漲通道。但隨著生豬產(chǎn)能調(diào)整基本見(jiàn)底,市場(chǎng)供應(yīng)會(huì)有保障,不必過(guò)于擔(dān)憂(yōu)保供應(yīng)問(wèn)題。

專(zhuān)家提示,豬肉價(jià)格迅猛上漲,很簡(jiǎn)單對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生誤導(dǎo),激發(fā)養(yǎng)殖場(chǎng)擴(kuò)大產(chǎn)能的沖動(dòng),使壓縮下來(lái)的產(chǎn)能快速恢復(fù),養(yǎng)殖業(yè)重新跌入低谷?!柏i周期”有自己的走勢(shì)規(guī)律,只要符合供求關(guān)系,政府不必急于干預(yù)。應(yīng)對(duì)此輪漲價(jià),農(nóng)業(yè)部生豬市場(chǎng)預(yù)警專(zhuān)家張學(xué)彪表示,對(duì)生豬市場(chǎng)運(yùn)行,要親密關(guān)注但不宜輕易干預(yù)。近期豬價(jià)的恢復(fù)性上漲,是市場(chǎng)機(jī)制調(diào)整的結(jié)果,有利于養(yǎng)殖戶(hù)減虧增收,對(duì)玉米消費(fèi)也有肯定的拉動(dòng)作用,而且養(yǎng)殖信念的逐步恢復(fù)也有利于后期增加供應(yīng)、穩(wěn)定市場(chǎng)。

當(dāng)前,各部門(mén)要加強(qiáng)信息監(jiān)測(cè),精確?????把握能繁母豬存欄水平、生豬存欄結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)消費(fèi)總量等關(guān)鍵信息變化狀況,加強(qiáng)部門(mén)間會(huì)商,穩(wěn)定市場(chǎng)各方預(yù)期;要連續(xù)發(fā)揮好保險(xiǎn)、信貸等市場(chǎng)化工具,加快討論推動(dòng)生豬產(chǎn)品期貨上市,充分發(fā)揮市場(chǎng)自身調(diào)整功能,不宜輕易實(shí)行扭曲市場(chǎng)的直接干預(yù)措施;此外,要抓緊討論庫(kù)存玉米降價(jià)銷(xiāo)售措施

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