連鎖店鋪設(shè)計與布局課件

連鎖店鋪設(shè)計與布局2022/12/21連鎖店鋪設(shè)計與布局連鎖店鋪設(shè)計與布局2022/12/19連鎖店鋪設(shè)計與布局1第五章連鎖店鋪設(shè)計與布局第一節(jié)連鎖店鋪外觀布局第二節(jié)連鎖店鋪營業(yè)布局與設(shè)計第三節(jié)連鎖店鋪營業(yè)現(xiàn)場商品布局第四節(jié)連鎖店商品陳列連鎖店鋪設(shè)計與布局第五章連鎖店鋪設(shè)計與布局第一節(jié)連鎖店鋪外觀布2第一節(jié)連鎖店鋪外觀布局連鎖店鋪設(shè)計與布局第一節(jié)連鎖店鋪外觀布局連鎖店鋪設(shè)計與布局3一、連鎖店鋪設(shè)計與布局的原則讓顧客想進來，讓顧客容易進來；讓顧客在店內(nèi)能夠方便地接觸到所有的商品；盡量延長顧客在店內(nèi)的停留時間；避免發(fā)生一切安全事故。連鎖店鋪設(shè)計與布局一、連鎖店鋪設(shè)計與布局的原則讓顧客想進來，讓顧客容易進來；連4（一）店鋪命名二、店面的設(shè)計與布局1、店鋪命名原則（1）易讀易記原則（2）暗示商店經(jīng)營屬性原則（3）啟發(fā)店鋪聯(lián)想原則（4）支持店鋪原則（5）受法律保護的原則國美家樂福百勝小肥羊百安居人人樂7-110K真功夫火鍋館取名“支那”老板跪求“全國人民”原諒連鎖店鋪設(shè)計與布局（一）店鋪命名二、店面的設(shè)計與布局1、店鋪命名原則國美火鍋館5（2）店名字體類型印刷體：宋體、黑體美術(shù)體：象形、、彩色、附加裝飾書寫體：正楷、隸書、篆書、碑書、立體連鎖店鋪設(shè)計與布局（2）店名字體類型印刷體：宋體、黑體立體連鎖店鋪設(shè)計與布局61經(jīng)營化妝品的商店：多用纖細秀麗的字體（3）店名字體性格屬性3風(fēng)味和情趣經(jīng)營兒童食品與玩具的商店：字體充滿稚氣、活潑2經(jīng)營手工藝商店：多用不同感覺的書法，以表現(xiàn)手工藝的藝術(shù)連鎖店鋪設(shè)計與布局1經(jīng)營化妝品的商店：（3）店名字體性格屬性3風(fēng)味和情趣27（4）點名字體與色彩底色.文字色底色.文字色底色.文字色底色.文字色1.黃色.黑字2.白色.綠字3.白色.紅字4.白色.青字5.黑色.黃字6.紅色.白字7.綠色.白字8.黑色.白字9.黃色.紅字10.紅色.綠字11.綠色.紅字黑綠紅青黃白白紅綠紅連鎖店鋪設(shè)計與布局（4）點名字體與色彩底色.文字色底色.文字色底色.文字色底色8（二）店標(biāo)設(shè)計1、原則

簡潔鮮明、獨特新穎、穩(wěn)定適時2、店標(biāo)類型表音式、表形式、名稱式、解釋性店標(biāo)、寓意性線條運用：直線、曲線、圓形、折線連鎖店鋪設(shè)計與布局（二）店標(biāo)設(shè)計1、原則2、店標(biāo)類型線條運用：直線、曲線、圓形9連鎖店鋪設(shè)計與布局連鎖店鋪設(shè)計與布局10（3）店門設(shè)計1、店門位置2、店門性格3、店門材料4、店門精神連鎖店鋪設(shè)計與布局（3）店門設(shè)計1、店門位置連鎖店鋪設(shè)計與布局11連鎖店鋪設(shè)計與布局連鎖店鋪設(shè)計與布局12第二節(jié)連鎖店鋪營業(yè)現(xiàn)場布局與設(shè)計日本銷售專家對具有5.2萬名顧客的商圈進行銷售狀況隨機調(diào)查，顧客對零售店鋪有關(guān)項目的關(guān)心程度為：商品容易拿到15%；開放式容易進入25%；商品豐富15%；購物環(huán)境清潔明亮14%；商品標(biāo)價清楚13%；服務(wù)人員態(tài)度8%；商品價格便宜5%。連鎖店鋪設(shè)計與布局第二節(jié)連鎖店鋪營業(yè)現(xiàn)場布局與設(shè)計日本銷售專家對具有513一、賣場通道設(shè)計1、直線式通道出口入口大、中型賣場，貨物齊全連鎖店鋪設(shè)計與布局一、賣場通道設(shè)計1、直線式通道出口入口大、中型賣場，貨物齊全142、回轉(zhuǎn)式通道出口入口中、小型商場、營業(yè)面積不大連鎖店鋪設(shè)計與布局2、回轉(zhuǎn)式通道出口入口中、小型商場、營業(yè)面積不大連鎖店鋪設(shè)計153、通道寬度足夠的寬，即要保證顧客提著購物筐或推著購物車，能與同樣的顧客并肩而行或順利地擦肩而過。超市通道寬度設(shè)定值表單層賣場面積主通道寬度

副通道寬度300平方米1．8米1．3米1000平方米2．1米1．4米1500平方米2．7米1。5米2500平方米3．0米1．6米6000平方米4．0米3．0米連鎖店鋪設(shè)計與布局3、通道寬度足夠的寬，即要保證顧客提著購物筐或推16二、收銀臺配置顧客等待時間不能超過8分鐘，根據(jù)高峰與低峰時間安排營業(yè)員。三、賣場照明1、基本照明2、重點照明3、裝飾照明屈臣氏的收銀臺連鎖店鋪設(shè)計與布局二、收銀臺配置顧客等待時間不能超過8分鐘，17NIKE專賣店-擷取奢侈品和運動品照明之長

傳統(tǒng)的奢侈品照明，要求低照度，希望營造出高端和品位的吸引力；而傳統(tǒng)的運動品牌照明，則要求的是讓燈光反映出受眾需要的青春和活力；在如何擷取兩家之長方面，NIKE店堂的燈光設(shè)計一直延續(xù)著全球運動品牌專賣店的經(jīng)典。在NIKE專賣店，使用了在業(yè)內(nèi)被譽為"商業(yè)場所照明之王"的飛利浦陶瓷金鹵燈。其準(zhǔn)確光分布的燈光，不僅能很好地揭示陳列商品的獨特性，而且具有防強烈反射光線的功能；在這樣的光線下，消費者能夠充分讓眼睛來感受NIKE商品的高檔質(zhì)感。NIKE店堂的另一個顯著特點是讓從店堂外到店堂內(nèi)光線的過渡流暢，且又層次分明。為了做到這點，設(shè)計師有許多匠心獨運：從進門開始，明亮的光環(huán)境和不同區(qū)域有層次感的照度分布，就能幫助消費者產(chǎn)生愉悅的購物心情，并達到刺激消費者的購物欲，；這些都構(gòu)成了"NIKE"的活力的源泉。專業(yè)的照明設(shè)計和實施，有力地推動了NIKE系列商品的銷售業(yè)績，更讓NIKE的品牌形象更加深入人心。連鎖店鋪設(shè)計與布局NIKE專賣店-擷取奢侈品和運動品照明之長連鎖店鋪設(shè)計與布18四、店鋪色彩設(shè)計1、店鋪外部色彩

原則內(nèi)外結(jié)合、考慮季節(jié)、考慮目標(biāo)顧客、考慮商品特征連鎖店鋪設(shè)計與布局四、店鋪色彩設(shè)計1、店鋪外部色彩192、店鋪內(nèi)部色彩色調(diào)3、商品色彩色調(diào)連鎖店鋪設(shè)計與布局2、店鋪內(nèi)部色彩色調(diào)3、商品色彩色調(diào)連鎖店鋪設(shè)計與布局20五、連鎖店聲音設(shè)計調(diào)查結(jié)果顯示，在零售店里播放柔和而節(jié)拍慢的音樂，會使銷售額增加40%，快節(jié)奏的音樂會使顧客在商店里流連的時間縮短。應(yīng)注意：1、音樂不可濫用，否則事得其反；2、聲音的密度對顧客影響很大，即聲音的強度和音量；3、根據(jù)目標(biāo)顧客及產(chǎn)品特征選擇適宜的音樂背景。連鎖店鋪設(shè)計與布局五、連鎖店聲音設(shè)計調(diào)查結(jié)果顯示，在零售店里播放柔和21商品布局強調(diào)根據(jù)商品分類、銷售狀況、價格高低、顧客活動規(guī)律等因素在有限的空間里對商品大類進行布置，實現(xiàn)銷售最大化。第三節(jié)連鎖店營業(yè)現(xiàn)場商品布局連鎖店鋪設(shè)計與布局商品布局強調(diào)根據(jù)商品分類、銷售狀況、價格高低22一、商品布局影響因素1、經(jīng)營定位：體現(xiàn)出品類的過渡性、品種的關(guān)聯(lián)性、品牌的協(xié)調(diào)性和商場整體的統(tǒng)一性。2、當(dāng)?shù)氐馁徫锪?xí)慣：根據(jù)不同性別、不同年齡段、不同購買力水平消費者的消費習(xí)慣進行布局。3、樓層自身的物業(yè)條件：如果單層面積較小，可以一個樓層只做一個或二個品類，如果單層面積很大，一個樓層就會分布多個品類。4、同城或同商圈競爭狀況：商場的布局還要考慮到當(dāng)?shù)匾延猩虡I(yè)的布局現(xiàn)狀，有策略地進行錯位布局或強勢布局。5、充分考慮休閑配套的需要連鎖店鋪設(shè)計與布局一、商品布局影響因素1、經(jīng)營定位：體現(xiàn)出品類的過渡性、品種的23二、商品布局重要理論1、顧客流動規(guī)律（1）從外到內(nèi)連鎖店鋪設(shè)計與布局二、商品布局重要理論1、顧客流動規(guī)律（1）從外到內(nèi)連鎖店24（2）由內(nèi)到外連鎖店鋪設(shè)計與布局（2）由內(nèi)到外連鎖店鋪設(shè)計與布局25（3）外部為主因此：

主力商品放在主通道，其它商品放在中間存列區(qū)，暢銷商品均勻布置。連鎖店鋪設(shè)計與布局（3）外部為主262、商品重要性遞減規(guī)律——即消費者購買順序食品——副食——日用品——服裝——家電生鮮食品——半生鮮食品——冷凍食品——調(diào)味品——一般食品——膨化食品——日用食品蔬菜——水果——魚——加工肉類——加工半成品家樂福的商品布局連鎖店鋪設(shè)計與布局2、商品重要性遞減規(guī)律食品——副食——日用品——服裝——家電273、磁石理論根據(jù)商品吸引力的不同，分為不同系列，相應(yīng)給予不同的位置安排。1．第一磁石商品(沿著主通道)(1)消費量大的商品(2)消費頻率高的商品(3)主力商品(4)進貨能力強的商品2．第二磁石商品(主通道沿線穿插)，應(yīng)具備第一磁石商品特征(5)前沿品種(6)引入注目的品種(7)季節(jié)性品種(時令性品種)連鎖店鋪設(shè)計與布局3、磁石理論根據(jù)商品吸引力的不同，分為不同系283．第三磁石商品(端架)，部分具備第一磁石商品特征(8)特價品(9)即將大眾化的廠家、商店商標(biāo)品種(10)季節(jié)性商品(時令性品種)(11)時令性品種(12)廠商促銷品種(新產(chǎn)品)4．第四磁石商品(每一陳列架上一到兩種)(13)貼有醒目提示的商品(14)廉價品(15)有意識大量陳列的品種(16)新聞媒介廣告宣傳品5．展銷性品種(陳列在顯眼、必經(jīng)之地)(17)低價展銷品種(18)非主流品種連鎖店鋪設(shè)計與布局3．第三磁石商品(端架)，部分具備第一磁石商品特征連鎖店鋪設(shè)294、商品配置面積分配

如果不分商品的類別品種，假設(shè)每一平方米所能陳列的商品品項數(shù)相同，那么超級市場賣場內(nèi)各項商品的面積配置應(yīng)與消費者支出的商品投向比例相同，因此要較正確的確定商品的面積分配，必須對來超市購物的的消費者的購買比例作出正確的判斷與分析。水果蔬菜面積10-15%、肉食品15-20%、日配品15%、一般食品10%、糖果餅干10%、調(diào)味品南北干貨15%、小百貨與洗滌用品15%、其他用品10%連鎖店鋪設(shè)計與布局4、商品配置面積分配如果不分商品的類別品種，假設(shè)每30三、營業(yè)現(xiàn)場商品布局方法1、按形式分方格形布局：主要見于小型超市、藥店、便利店；節(jié)約空間、成本、購物時間。出口入口儲存水果蔬菜日用品食品連鎖店鋪設(shè)計與布局三、營業(yè)現(xiàn)場商品布局方法1、按形式分方格形布局：主要見于31跑道式布局：設(shè)置多個入口，主要見于大型百貨公司或購物廣場。吸引顧客沖動式購物。環(huán)性設(shè)計使整個商店置身于主通道之內(nèi)。通過吸引顧客穿越一系列或大或小的環(huán)狀通道來游遍整個商店。自由式格局：不對稱的安排家具和通道。顧客感覺如在家中，讓顧客比較放松。家具，建材、百貨商店常用此法。連鎖店鋪設(shè)計與布局跑道式布局：設(shè)置多個入口，主要見于大型百貨公司或購物廣場。吸32收銀臺休閑服裙服牛仔服內(nèi)衣褲子西裝領(lǐng)帶配件高級品特色品特色品連鎖店鋪設(shè)計與布局收銀臺休裙牛內(nèi)褲西領(lǐng)配高級品特特連鎖店鋪設(shè)計與布局337-11的布局神話連鎖店鋪設(shè)計與布局7-11的布局神話連鎖店鋪設(shè)計與布局34第四節(jié)連鎖店商品陳列為了最大限度地便利顧客購買，利用有限資源，在店鋪總體布局指導(dǎo)下，實施貨架順序擺放、店內(nèi)廣告設(shè)計，合理運用照明、音響、通風(fēng)等設(shè)施，創(chuàng)造理想消費空間的活動過程。連鎖店鋪設(shè)計與布局第四節(jié)連鎖店商品陳列為了最大限度地便利顧客35啤酒和尿片齊飛

在美國沃爾瑪超市的貨架上，尿片和啤酒赫然地擺在一起出售。一個是日用品，一個是食品，兩者風(fēng)馬牛不相及，這究竟是什么原因？

原來，沃爾瑪?shù)墓ぷ魅藛T在按周期統(tǒng)計產(chǎn)品的銷售信息時發(fā)現(xiàn)一個奇怪的現(xiàn)象：每逢周末，某一連鎖超市啤酒和尿片的銷量都很大。為了搞清楚這個原因，他們派出工作人員進行調(diào)查。通過觀察和走訪后了解到，在美國有孩子的家庭中，太太經(jīng)常囑咐丈夫下班后要為孩子買尿片，而丈夫們在買完尿片以后又順手帶回了自己愛喝的啤酒，因此啤酒和尿片銷量一起增長。

搞清原因后，沃爾瑪?shù)墓ぷ魅藛T打破常規(guī)，嘗試將啤酒和尿片擺在一起，結(jié)果使得啤酒和尿片的銷量雙雙激增，為商家?guī)砹舜罅康睦麧櫋?/p>

在寸土寸金的貨架陳列競爭中，為了刺激消費者的購買欲望，商場常常采取按照類別陳列的方式便于消費者選擇，比如將文具類商品集中在一起陳列。連鎖店鋪設(shè)計與布局啤酒和尿片齊飛連鎖店鋪設(shè)計與布局36一、商品陳列功效1、增加銷售機會，提高店鋪銷售業(yè)績2、彌補店面布局不足，改善購物環(huán)境，培育顧客忠誠3、引導(dǎo)顧客、分散顧客、提示商品信息、宣傳商品法國有句很出名的經(jīng)商諺語：“即使是水果蔬菜，也要像一幅靜物寫生畫那樣藝術(shù)地排列，因為商品的美感能撩起顧客的購買欲望?！庇行У纳唐逢惲锌梢砸鹣M者的購買欲，并促使其采取購買行動。連鎖店鋪設(shè)計與布局一、商品陳列功效1、增加銷售機會，提高店鋪銷售業(yè)績2、彌補店37二、商品陳列工作程序陳列調(diào)查:為了提高競爭力而進行的內(nèi)、外環(huán)境信息收集陳列規(guī)劃：商品陳列運作前后用文字的形式書面表達出來上架陳列：一系列具體工作，遵循一定的原則陳列準(zhǔn)備：作好必要的訂貨、收驗貨、分類標(biāo)價、編瑪?shù)汝惲袡z查：分類合理、容易拿取、數(shù)量充足、色彩協(xié)調(diào)連鎖店鋪設(shè)計與布局二、商品陳列工作程序陳列調(diào)查:為了提高競爭力而進行的內(nèi)、外環(huán)38三、商品陳列規(guī)則（1）1、盡量突出商品的實用價值，促進購買欲望。2、貨架商品盡量裸露陳列，以使消費者產(chǎn)生親切感。3、商品陳列要保持整齊、豐滿、有量感。4、充分利用營業(yè)場所，擴大商品陳列面積。5、商品陳列應(yīng)與出售的完全一致。6、在形象上、檔次上、化學(xué)性質(zhì)上相差過大的商品不宜鄰近陳列。7、選購品最好置于區(qū)域大、光線足之處。連鎖店鋪設(shè)計與布局三、商品陳列規(guī)則（1）1、盡量突出商品的實用價值，促進購買欲39三、商品陳列規(guī)則（2）--貨架使用率要有效，銷售額應(yīng)與陳列面積成比例

--商品的分類要明確

--相同品牌的商品要陳列在一起

--相同品牌或細分類中的商品應(yīng)以水平或垂直方向排列

--體積小的商品位于貨架的頂部，大的商品位于貨架的底部

--重的商品不要擺放得過高

--同類別的商品陳列在一起。--暢銷商品或可能成為暢銷商品的陳列面要比一般商品陳列面積大

--高毛利暢銷商品應(yīng)陳列在視平線范圍內(nèi)，吸引顧客注意力，有助你的銷售

--陳列順序的方向性，跟著動線走

--商品是放在層板上還是用掛鉤

--商品的包裝是否顯眼，有助于影響顧客

--彈性空間，安排促銷連鎖店鋪設(shè)計與布局三、商品陳列規(guī)則（2）--貨架使用率要有效，銷售額應(yīng)與陳列面40四、商品陳列主要區(qū)域貨位區(qū)、走道區(qū)、中性區(qū)、端架區(qū)連鎖店鋪設(shè)計與布局四、商品陳列主要區(qū)域貨位區(qū)、走道區(qū)、中性區(qū)、端架區(qū)連鎖店鋪41五、陳列貨架的分段各個國家甚至不同地區(qū)由于受到人的高度差異而有不同的分段特征。上段：1.3-1.7米,主要陳列推薦商品\自由品牌\促銷品銷售業(yè)績比較：黃金段——上段——中段——下段黃金段：0.8-1.3米,主要陳列高利潤商品\自由品牌\獨家代理或經(jīng)銷的商品連鎖店鋪設(shè)計與布局五、陳列貨架的分段各個國家甚至不同地區(qū)由于受到人的高42演講完畢，謝謝聽講!再見，seeyouagain3rew2022/12/21連鎖店鋪設(shè)計與布局演講完畢，謝謝聽講!再見，seeyouagain3rew43連鎖店鋪設(shè)計與布局2022/12/21連鎖店鋪設(shè)計與布局連鎖店鋪設(shè)計與布局2022/12/19連鎖店鋪設(shè)計與布局44第五章連鎖店鋪設(shè)計與布局第一節(jié)連鎖店鋪外觀布局第二節(jié)連鎖店鋪營業(yè)布局與設(shè)計第三節(jié)連鎖店鋪營業(yè)現(xiàn)場商品布局第四節(jié)連鎖店商品陳列連鎖店鋪設(shè)計與布局第五章連鎖店鋪設(shè)計與布局第一節(jié)連鎖店鋪外觀布45第一節(jié)連鎖店鋪外觀布局連鎖店鋪設(shè)計與布局第一節(jié)連鎖店鋪外觀布局連鎖店鋪設(shè)計與布局46一、連鎖店鋪設(shè)計與布局的原則讓顧客想進來，讓顧客容易進來；讓顧客在店內(nèi)能夠方便地接觸到所有的商品；盡量延長顧客在店內(nèi)的停留時間；避免發(fā)生一切安全事故。連鎖店鋪設(shè)計與布局一、連鎖店鋪設(shè)計與布局的原則讓顧客想進來，讓顧客容易進來；連47（一）店鋪命名二、店面的設(shè)計與布局1、店鋪命名原則（1）易讀易記原則（2）暗示商店經(jīng)營屬性原則（3）啟發(fā)店鋪聯(lián)想原則（4）支持店鋪原則（5）受法律保護的原則國美家樂福百勝小肥羊百安居人人樂7-110K真功夫火鍋館取名“支那”老板跪求“全國人民”原諒連鎖店鋪設(shè)計與布局（一）店鋪命名二、店面的設(shè)計與布局1、店鋪命名原則國美火鍋館48（2）店名字體類型印刷體：宋體、黑體美術(shù)體：象形、、彩色、附加裝飾書寫體：正楷、隸書、篆書、碑書、立體連鎖店鋪設(shè)計與布局（2）店名字體類型印刷體：宋體、黑體立體連鎖店鋪設(shè)計與布局491經(jīng)營化妝品的商店：多用纖細秀麗的字體（3）店名字體性格屬性3風(fēng)味和情趣經(jīng)營兒童食品與玩具的商店：字體充滿稚氣、活潑2經(jīng)營手工藝商店：多用不同感覺的書法，以表現(xiàn)手工藝的藝術(shù)連鎖店鋪設(shè)計與布局1經(jīng)營化妝品的商店：（3）店名字體性格屬性3風(fēng)味和情趣250（4）點名字體與色彩底色.文字色底色.文字色底色.文字色底色.文字色1.黃色.黑字2.白色.綠字3.白色.紅字4.白色.青字5.黑色.黃字6.紅色.白字7.綠色.白字8.黑色.白字9.黃色.紅字10.紅色.綠字11.綠色.紅字黑綠紅青黃白白紅綠紅連鎖店鋪設(shè)計與布局（4）點名字體與色彩底色.文字色底色.文字色底色.文字色底色51（二）店標(biāo)設(shè)計1、原則

簡潔鮮明、獨特新穎、穩(wěn)定適時2、店標(biāo)類型表音式、表形式、名稱式、解釋性店標(biāo)、寓意性線條運用：直線、曲線、圓形、折線連鎖店鋪設(shè)計與布局（二）店標(biāo)設(shè)計1、原則2、店標(biāo)類型線條運用：直線、曲線、圓形52連鎖店鋪設(shè)計與布局連鎖店鋪設(shè)計與布局53（3）店門設(shè)計1、店門位置2、店門性格3、店門材料4、店門精神連鎖店鋪設(shè)計與布局（3）店門設(shè)計1、店門位置連鎖店鋪設(shè)計與布局54連鎖店鋪設(shè)計與布局連鎖店鋪設(shè)計與布局55第二節(jié)連鎖店鋪營業(yè)現(xiàn)場布局與設(shè)計日本銷售專家對具有5.2萬名顧客的商圈進行銷售狀況隨機調(diào)查，顧客對零售店鋪有關(guān)項目的關(guān)心程度為：商品容易拿到15%；開放式容易進入25%；商品豐富15%；購物環(huán)境清潔明亮14%；商品標(biāo)價清楚13%；服務(wù)人員態(tài)度8%；商品價格便宜5%。連鎖店鋪設(shè)計與布局第二節(jié)連鎖店鋪營業(yè)現(xiàn)場布局與設(shè)計日本銷售專家對具有556一、賣場通道設(shè)計1、直線式通道出口入口大、中型賣場，貨物齊全連鎖店鋪設(shè)計與布局一、賣場通道設(shè)計1、直線式通道出口入口大、中型賣場，貨物齊全572、回轉(zhuǎn)式通道出口入口中、小型商場、營業(yè)面積不大連鎖店鋪設(shè)計與布局2、回轉(zhuǎn)式通道出口入口中、小型商場、營業(yè)面積不大連鎖店鋪設(shè)計583、通道寬度足夠的寬，即要保證顧客提著購物筐或推著購物車，能與同樣的顧客并肩而行或順利地擦肩而過。超市通道寬度設(shè)定值表單層賣場面積主通道寬度

副通道寬度300平方米1．8米1．3米1000平方米2．1米1．4米1500平方米2．7米1。5米2500平方米3．0米1．6米6000平方米4．0米3．0米連鎖店鋪設(shè)計與布局3、通道寬度足夠的寬，即要保證顧客提著購物筐或推59二、收銀臺配置顧客等待時間不能超過8分鐘，根據(jù)高峰與低峰時間安排營業(yè)員。三、賣場照明1、基本照明2、重點照明3、裝飾照明屈臣氏的收銀臺連鎖店鋪設(shè)計與布局二、收銀臺配置顧客等待時間不能超過8分鐘，60NIKE專賣店-擷取奢侈品和運動品照明之長

傳統(tǒng)的奢侈品照明，要求低照度，希望營造出高端和品位的吸引力；而傳統(tǒng)的運動品牌照明，則要求的是讓燈光反映出受眾需要的青春和活力；在如何擷取兩家之長方面，NIKE店堂的燈光設(shè)計一直延續(xù)著全球運動品牌專賣店的經(jīng)典。在NIKE專賣店，使用了在業(yè)內(nèi)被譽為"商業(yè)場所照明之王"的飛利浦陶瓷金鹵燈。其準(zhǔn)確光分布的燈光，不僅能很好地揭示陳列商品的獨特性，而且具有防強烈反射光線的功能；在這樣的光線下，消費者能夠充分讓眼睛來感受NIKE商品的高檔質(zhì)感。NIKE店堂的另一個顯著特點是讓從店堂外到店堂內(nèi)光線的過渡流暢，且又層次分明。為了做到這點，設(shè)計師有許多匠心獨運：從進門開始，明亮的光環(huán)境和不同區(qū)域有層次感的照度分布，就能幫助消費者產(chǎn)生愉悅的購物心情，并達到刺激消費者的購物欲，；這些都構(gòu)成了"NIKE"的活力的源泉。專業(yè)的照明設(shè)計和實施，有力地推動了NIKE系列商品的銷售業(yè)績，更讓NIKE的品牌形象更加深入人心。連鎖店鋪設(shè)計與布局NIKE專賣店-擷取奢侈品和運動品照明之長連鎖店鋪設(shè)計與布61四、店鋪色彩設(shè)計1、店鋪外部色彩

原則內(nèi)外結(jié)合、考慮季節(jié)、考慮目標(biāo)顧客、考慮商品特征連鎖店鋪設(shè)計與布局四、店鋪色彩設(shè)計1、店鋪外部色彩622、店鋪內(nèi)部色彩色調(diào)3、商品色彩色調(diào)連鎖店鋪設(shè)計與布局2、店鋪內(nèi)部色彩色調(diào)3、商品色彩色調(diào)連鎖店鋪設(shè)計與布局63五、連鎖店聲音設(shè)計調(diào)查結(jié)果顯示，在零售店里播放柔和而節(jié)拍慢的音樂，會使銷售額增加40%，快節(jié)奏的音樂會使顧客在商店里流連的時間縮短。應(yīng)注意：1、音樂不可濫用，否則事得其反；2、聲音的密度對顧客影響很大，即聲音的強度和音量；3、根據(jù)目標(biāo)顧客及產(chǎn)品特征選擇適宜的音樂背景。連鎖店鋪設(shè)計與布局五、連鎖店聲音設(shè)計調(diào)查結(jié)果顯示，在零售店里播放柔和64商品布局強調(diào)根據(jù)商品分類、銷售狀況、價格高低、顧客活動規(guī)律等因素在有限的空間里對商品大類進行布置，實現(xiàn)銷售最大化。第三節(jié)連鎖店營業(yè)現(xiàn)場商品布局連鎖店鋪設(shè)計與布局商品布局強調(diào)根據(jù)商品分類、銷售狀況、價格高低65一、商品布局影響因素1、經(jīng)營定位：體現(xiàn)出品類的過渡性、品種的關(guān)聯(lián)性、品牌的協(xié)調(diào)性和商場整體的統(tǒng)一性。2、當(dāng)?shù)氐馁徫锪?xí)慣：根據(jù)不同性別、不同年齡段、不同購買力水平消費者的消費習(xí)慣進行布局。3、樓層自身的物業(yè)條件：如果單層面積較小，可以一個樓層只做一個或二個品類，如果單層面積很大，一個樓層就會分布多個品類。4、同城或同商圈競爭狀況：商場的布局還要考慮到當(dāng)?shù)匾延猩虡I(yè)的布局現(xiàn)狀，有策略地進行錯位布局或強勢布局。5、充分考慮休閑配套的需要連鎖店鋪設(shè)計與布局一、商品布局影響因素1、經(jīng)營定位：體現(xiàn)出品類的過渡性、品種的66二、商品布局重要理論1、顧客流動規(guī)律（1）從外到內(nèi)連鎖店鋪設(shè)計與布局二、商品布局重要理論1、顧客流動規(guī)律（1）從外到內(nèi)連鎖店67（2）由內(nèi)到外連鎖店鋪設(shè)計與布局（2）由內(nèi)到外連鎖店鋪設(shè)計與布局68（3）外部為主因此：

主力商品放在主通道，其它商品放在中間存列區(qū)，暢銷商品均勻布置。連鎖店鋪設(shè)計與布局（3）外部為主692、商品重要性遞減規(guī)律——即消費者購買順序食品——副食——日用品——服裝——家電生鮮食品——半生鮮食品——冷凍食品——調(diào)味品——一般食品——膨化食品——日用食品蔬菜——水果——魚——加工肉類——加工半成品家樂福的商品布局連鎖店鋪設(shè)計與布局2、商品重要性遞減規(guī)律食品——副食——日用品——服裝——家電703、磁石理論根據(jù)商品吸引力的不同，分為不同系列，相應(yīng)給予不同的位置安排。1．第一磁石商品(沿著主通道)(1)消費量大的商品(2)消費頻率高的商品(3)主力商品(4)進貨能力強的商品2．第二磁石商品(主通道沿線穿插)，應(yīng)具備第一磁石商品特征(5)前沿品種(6)引入注目的品種(7)季節(jié)性品種(時令性品種)連鎖店鋪設(shè)計與布局3、磁石理論根據(jù)商品吸引力的不同，分為不同系713．第三磁石商品(端架)，部分具備第一磁石商品特征(8)特價品(9)即將大眾化的廠家、商店商標(biāo)品種(10)季節(jié)性商品(時令性品種)(11)時令性品種(12)廠商促銷品種(新產(chǎn)品)4．第四磁石商品(每一陳列架上一到兩種)(13)貼有醒目提示的商品(14)廉價品(15)有意識大量陳列的品種(16)新聞媒介廣告宣傳品5．展銷性品種(陳列在顯眼、必經(jīng)之地)(17)低價展銷品種(18)非主流品種連鎖店鋪設(shè)計與布局3．第三磁石商品(端架)，部分具備第一磁石商品特征連鎖店鋪設(shè)724、商品配置面積分配

如果不分商品的類別品種，假設(shè)每一平方米所能陳列的商品品項數(shù)相同，那么超級市場賣場內(nèi)各項商品的面積配置應(yīng)與消費者支出的商品投向比例相同，因此要較正確的確定商品的面積分配，必須對來超市購物的的消費者的購買比例作出正確的判斷與分析。水果蔬菜面積10-15%、肉食品15-20%、日配品15%、一般食品10%、糖果餅干10%、調(diào)味品南北干貨15%、小百貨與洗滌用品15%、其他用品10%連鎖店鋪設(shè)計與布局4、商品配置面積分配如果不分商品的類別品種，假設(shè)每73三、營業(yè)現(xiàn)場商品布局方法1、按形式分方格形布局：主要見于小型超市、藥店、便利店；節(jié)約空間、成本、購物時間。出口入口儲存水果蔬菜日用品食品連鎖店鋪設(shè)計與布局三、營業(yè)現(xiàn)場商品布局方法1、按形式分方格形布局：主要見于74跑道式布局：設(shè)置多個入口，主要見于大型百貨公司或購物廣場。吸引顧客沖動式購物。環(huán)性設(shè)計使整個商店置身于主通道之內(nèi)。通過吸引顧客穿越一系列或大或小的環(huán)狀通道來游遍整個商店。自由式格局：不對稱的安排家具和通道。顧客感覺如在家中，讓顧客比較放松。家具，建材、百貨商店常用此法。連鎖店鋪設(shè)計與布局跑道式布局：設(shè)置多個入口，主要見于大型百貨公司或購物廣場。吸75收銀臺休閑服裙服牛仔服內(nèi)衣褲子西裝領(lǐng)帶配件高級品特色品特色品連鎖店鋪設(shè)計與布局收銀臺休裙牛內(nèi)褲西領(lǐng)配高級品特特連鎖店鋪設(shè)計與布局767-11的布局神話連鎖店鋪設(shè)計與布局7-11的布局神話連鎖店鋪設(shè)計與布局77第四節(jié)連鎖店商品陳列為了最大限度地便利顧客購買，利用有限資源，在店鋪總體布局指導(dǎo)下，實施貨架順序擺放、店內(nèi)廣告設(shè)計，合理運用照明、音響、通風(fēng)等設(shè)施，創(chuàng)造理想消費空間的活動過程。連鎖店鋪設(shè)計與布局第四節(jié)連鎖店商品陳列為了最大限度地便利顧客78啤酒和尿片齊飛

在美國沃爾瑪超市的貨架上，尿片和啤酒赫然地擺在一起出售。一個是日用品，一個是食品，兩者風(fēng)馬牛不相及，這究竟是什么原因？

原來，沃爾瑪?shù)墓ぷ魅藛T在按周期統(tǒng)計產(chǎn)品的銷售信息時發(fā)現(xiàn)一個奇怪的現(xiàn)象：每逢周末，某一連鎖超市啤酒和尿片的銷量都很大。為了搞清楚這個原因，他們派出工作人員進行調(diào)查。通過觀察和走訪后了解到，在美國有孩子的家庭中，太太經(jīng)常囑咐丈夫下班后要為孩子買尿片，而丈夫們在買完尿片以后又順手帶回了自己愛喝的啤酒，因此啤酒和尿片銷量一起增長。

搞清原因后，沃爾瑪?shù)墓ぷ魅藛T打破常規(guī)，嘗試將啤酒和尿片擺在一起，結(jié)果使得啤酒和尿片的銷量雙雙激增，為商家?guī)砹舜罅康睦麧櫋?/p>

在寸土寸金