倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作方案的實(shí)施教材課件

倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作方案的實(shí)施倉(cāng)庫(kù)是保管、儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱。也是從事包裝、分揀、流通加工等物流作業(yè)活動(dòng)的物流節(jié)點(diǎn)設(shè)施。

倉(cāng)儲(chǔ)管理是指對(duì)倉(cāng)庫(kù)及其庫(kù)存物品的管理，倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)是企業(yè)物流系統(tǒng)中不可缺少的子系統(tǒng)。物流系統(tǒng)的整體目標(biāo)是以最低成本提供令客戶滿意的服務(wù)，而倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)在其中發(fā)揮著重要作用。倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)能夠促進(jìn)企業(yè)提高客戶服務(wù)水平，增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力?，F(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理已從靜態(tài)管理向動(dòng)態(tài)管理了生了根本性的變化，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理的基礎(chǔ)工作也提出了更高的要求。

倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作方案的實(shí)施倉(cāng)庫(kù)是保管、儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱。1倉(cāng)庫(kù)類型不同分類具體類型使用范圍自用倉(cāng)庫(kù)、營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)、公用倉(cāng)庫(kù)、出口監(jiān)管倉(cāng)庫(kù)、保稅倉(cāng)庫(kù)保管物品種類多少綜合倉(cāng)庫(kù)：用于存放多種不同屬性的物品專業(yè)倉(cāng)庫(kù)：用于存放一種或某一大類物品保管條件普通倉(cāng)庫(kù)；保溫、冷藏、恒濕恒溫庫(kù)；特種倉(cāng)庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)1封閉式倉(cāng)庫(kù)、半封閉式倉(cāng)庫(kù)、露天式倉(cāng)庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)2平房倉(cāng)庫(kù)、樓房倉(cāng)庫(kù)、高層貨架倉(cāng)庫(kù)、罐式倉(cāng)庫(kù)、簡(jiǎn)易倉(cāng)庫(kù)建筑材料現(xiàn)代化的高層樓房倉(cāng)庫(kù)，用鋼筋混凝土的較多；一般平房倉(cāng)庫(kù)大部分仍采用磚石和木結(jié)構(gòu)；一些特殊倉(cāng)庫(kù)如儲(chǔ)油罐等則用鋼結(jié)構(gòu)等等庫(kù)內(nèi)形態(tài)地面型倉(cāng)庫(kù)、貨架型倉(cāng)庫(kù)、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù)功能集貨中心、分貨中心、轉(zhuǎn)運(yùn)中心、加工中心、儲(chǔ)調(diào)中心、配送中心、物流中心倉(cāng)庫(kù)類型不同分類具體類型使用范圍自用倉(cāng)庫(kù)、營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)、公用倉(cāng)庫(kù)2配送中心與物流中心的基本要求配送中心物流中心從事配送業(yè)務(wù)的物流場(chǎng)所或組織從事物流活動(dòng)的場(chǎng)所或組織主要為特定的用戶服務(wù)主要面向社會(huì)服務(wù)配送功能健全物流功能健全完善的信息網(wǎng)絡(luò)完善的信息網(wǎng)絡(luò)輻射范圍小輻射范圍大多品種、小批量少品種、大批量以配送為主儲(chǔ)存為輔存儲(chǔ)、吞吐量能力強(qiáng)物流業(yè)務(wù)統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、管理配送中心與物流中心的基本要求配送中心物流中心從事配送業(yè)務(wù)的物3

倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的基本內(nèi)容倉(cāng)庫(kù)業(yè)務(wù)作業(yè)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)貨進(jìn)貨檢查入庫(kù)作業(yè)商品檢驗(yàn)入庫(kù)準(zhǔn)備保管標(biāo)志進(jìn)貨商品與單據(jù)核對(duì)（質(zhì)量、數(shù)量核對(duì)）庫(kù)存保管信息處理（如貼條形碼）倉(cāng)庫(kù)空間分配和記錄（如標(biāo)貨架號(hào)等）保管保管作業(yè)發(fā)貨準(zhǔn)備數(shù)量管理質(zhì)量維護(hù)流通加工檢查庫(kù)存量是否適當(dāng)，是否需要補(bǔ)充發(fā)貨保持正確的庫(kù)存記錄，檢查庫(kù)存實(shí)物與帳冊(cè)記錄是否相符掌握物品庫(kù)存時(shí)間按客戶要求進(jìn)行包裝作業(yè)根據(jù)企業(yè)管理要求貼付價(jià)格、質(zhì)量、等級(jí)等標(biāo)簽發(fā)貨發(fā)貨作業(yè)集裝配送備貨作業(yè)分揀包裝配車安排根據(jù)商品類型和包裝情況進(jìn)行備貨將備貨與客戶訂單核對(duì)(數(shù)量、型號(hào)、交付地點(diǎn))根據(jù)不同配送對(duì)象分揀包裝制作發(fā)貨單據(jù)根據(jù)發(fā)貨量配車，裝車后進(jìn)行積載確認(rèn)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的基本內(nèi)容倉(cāng)庫(kù)業(yè)務(wù)作業(yè)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)貨進(jìn)貨檢查商品檢驗(yàn)4貨物儲(chǔ)存計(jì)劃

貨物存儲(chǔ)計(jì)劃是通過(guò)合理的規(guī)劃庫(kù)區(qū)進(jìn)行分類保管，建立保管秩序?qū)ω浳镞M(jìn)行定置管理，實(shí)現(xiàn)“物得其所、庫(kù)盡其用”的倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)存管理的目標(biāo)。

貨物保管場(chǎng)所的規(guī)劃1、分區(qū)分類保管：按理化性質(zhì)對(duì)貨物進(jìn)行分區(qū)分類保管按使用方向或按貨主對(duì)貨物進(jìn)行分區(qū)分類保管分區(qū)分類保管的原則：貨物性質(zhì)互有影響和相互抵觸的不能同庫(kù)保存；貨物保管要求溫濕度條件不同的不能存放在一起；滅火方法不同的貨物必須分開保管；作業(yè)手段不同的也不宜存在一起。

貨物儲(chǔ)存計(jì)劃貨物存儲(chǔ)計(jì)劃是通過(guò)合理的規(guī)劃庫(kù)區(qū)進(jìn)行分類保管，52、分區(qū)定置、系列存放分區(qū)定置：按照貨物自身理化性質(zhì)與儲(chǔ)存要求，根據(jù)分庫(kù)、分區(qū)、分類的原則，將貨物固定區(qū)域與位置存放；系列存放：在定置區(qū)域內(nèi)，依貨物材質(zhì)和型號(hào)規(guī)格等系列，按一定順序依次存放。

3、貨位存貨方式固定型：是一種利用信息系統(tǒng)事先將貨架進(jìn)行分類、編號(hào)，并貼付貨架的代碼，各貨架內(nèi)裝置的貨物事先加以確定的貨位存貨方式流動(dòng)型：所有貨物按順序擺放在空的貨架中，不事先確定各類貨物專用的貨架。一般來(lái)講，固定型管理適用于非季節(jié)性貨物、重點(diǎn)客戶的貨物以及庫(kù)存貨物種類比較多且性質(zhì)差異較大的性況；而季節(jié)性貨物或物流量變化劇烈的貨物，由于周轉(zhuǎn)較快，出入庫(kù)頻繁，更適應(yīng)于流動(dòng)型管理。

2、分區(qū)定置、系列存放6倉(cāng)庫(kù)總平布置是指對(duì)倉(cāng)庫(kù)的各個(gè)組成部分—存貨區(qū)、入庫(kù)檢驗(yàn)區(qū)、理貨區(qū)、配送備貨區(qū)、通道以及輔助作業(yè)區(qū)在規(guī)定范圍內(nèi)進(jìn)行全面合理的安排。倉(cāng)庫(kù)總平布置的要求：1、適應(yīng)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)過(guò)程的要求，有利于倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行；倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)過(guò)程是指（倉(cāng)庫(kù)從接收貨物開始直到把這些貨物完好地發(fā)放出去的全部活動(dòng)過(guò)程，由入庫(kù)、儲(chǔ)存、出庫(kù)三個(gè)階段構(gòu)成，包括了實(shí)物流和信息流兩個(gè)方面2、有利于節(jié)省投資；3、有利于保證安全和職工的健康。倉(cāng)庫(kù)總平布置7貨位布置方式目的：一方面是為了提高倉(cāng)庫(kù)平面和空間利用率，另一方面是為了提高貨物保管質(zhì)量，方便進(jìn)出庫(kù)作業(yè)，從而降低貨物的倉(cāng)儲(chǔ)處理成本。基本思路：1、根據(jù)貨物特性分區(qū)分類儲(chǔ)存，將特性相近的貨物集中存放；2、將單位體積大、單位重量大的貨物存放在貨架底層，并且靠近出庫(kù)區(qū)和通道；3、將周轉(zhuǎn)率高的貨物存放在進(jìn)出庫(kù)裝卸搬運(yùn)最便捷的位置；4、將同一供應(yīng)商或者同一客戶的貨物集中存放，以便于進(jìn)行分揀配貨作業(yè)。貨位布置方式8倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局—橫列式布局倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局—橫列式布局9倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局—縱列式布局倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局—縱列式布局10倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局|縱橫式布局倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局|縱橫式布局11倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局—貨跺傾斜式布局倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局—貨跺傾斜式布局12倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局|通道傾斜式布局倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局|通道傾斜式布局13倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部空間布局指庫(kù)存貨物在倉(cāng)庫(kù)立體空間上布局，其目的在于充分有效利用倉(cāng)庫(kù)空間。布局方式：就地堆跺上貨架存放架上平臺(tái)空中懸掛倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部空間布局14貨物堆碼是指根據(jù)貨物的包裝、外形、性質(zhì)、特點(diǎn)、重量和數(shù)量，結(jié)合季節(jié)和氣候情況，以及儲(chǔ)存時(shí)間的長(zhǎng)短，將貨物按一定的規(guī)律碼成各種形狀的貨垛。目的：便于對(duì)貨物進(jìn)行維護(hù)、查點(diǎn)等管理和提高倉(cāng)容利用率?；疽螅汉侠?、牢固、定量、整齊、節(jié)約、方便?？紤]因素：堆碼作業(yè)時(shí)必須參照貨物的倉(cāng)容定額、地坪承載能力、允許堆積層數(shù)等因素進(jìn)行。貨物堆碼15貨物堆碼占用面積的計(jì)算方法：計(jì)算貨物堆碼需要的貨位面積，計(jì)重貨物可以根據(jù)倉(cāng)容定額市場(chǎng)計(jì)算，計(jì)算公式如下：S=Q/Ne式中：S—堆碼貨物占用面積（平方米）Q—該種貨物到庫(kù)數(shù)量（噸）Ne—該種貨物的倉(cāng)容定額（噸/平方米）對(duì)于有外包裝的計(jì)件貨物，其堆碼占用面積可用以下公式計(jì)算：S=（入庫(kù)總件斷/允許堆碼層數(shù)）X單件貨物底面積計(jì)算公式舉例參見(jiàn)課本144頁(yè)。

貨物堆碼占用面積的計(jì)算方法：16貨物堆碼方法示意圖貨物堆碼方法示意圖17國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的硬直方體堆碼圖譜示意圖國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的硬直方體堆碼圖譜示意圖18國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的硬圓柱體堆碼圖譜示意圖國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的硬圓柱體堆碼圖譜示意圖19現(xiàn)代保管保管是指對(duì)物品（商品、貨物、零部件等）的保存與管理。具體來(lái)說(shuō)是在保證物品的品質(zhì)和數(shù)量的前提下，依據(jù)一定的管理原則，在一定期間內(nèi)把物品存放在一定的場(chǎng)所的活動(dòng)，這是物流系統(tǒng)的一個(gè)重要組成部分。保管的作用1、保管在企業(yè)的采購(gòu)、制造、銷售過(guò)程中起調(diào)整和緩沖的作用；2、保管在從制造廠家到物流分銷中心、再?gòu)奈锪鞣咒N中心到顧客的配送運(yùn)輸過(guò)程中趣到調(diào)整和潤(rùn)滑的作用；3、保管是物流服務(wù)的最前線，關(guān)系到顧客服務(wù)滿足程度。現(xiàn)代保管保管是指對(duì)物品（商品、貨物、零部件等）的保存與管理。20保管的功能1、時(shí)間調(diào)整功能；2、價(jià)格調(diào)整功能；3、服務(wù)支持功能（在物流系統(tǒng)中通過(guò)保管獲得的服務(wù)支持利益體現(xiàn)在：配送分類服務(wù)、運(yùn)輸和倉(cāng)庫(kù)組合、生產(chǎn)支持三個(gè)方面）；4、營(yíng)運(yùn)和保值功能，保管為裝卸、搬運(yùn)提供最大便利的保證。另外保管在物流其他環(huán)節(jié)中起到一定的協(xié)調(diào)作用，具體如下：保管是保證生產(chǎn)連續(xù)性的前提；保管為裝卸提供便利；保管能促進(jìn)營(yíng)銷效果；保管能更好地發(fā)揮包裝的效用。保管的功能21保管的原則1、面向通道的原則2、分層堆放的原則3、先進(jìn)先出的原則4、周轉(zhuǎn)頻率對(duì)應(yīng)原則5、同一性原則6、相似性原則7、重量對(duì)應(yīng)原則8、形狀對(duì)應(yīng)原則9、明確表示原則保管的基本任務(wù)1、規(guī)劃與配備倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施2、制定商品儲(chǔ)存規(guī)劃3、提供良好的保管條件4、進(jìn)行科學(xué)地保養(yǎng)與維護(hù)5掌握庫(kù)存商品信息6建立健全必要的規(guī)章制度保管的原則保管的基本任務(wù)22貨物的保管保養(yǎng)

儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)里的貨物每時(shí)每刻都在發(fā)生變化，保管保養(yǎng)的任務(wù)就是在認(rèn)識(shí)和掌握各種庫(kù)存物變化規(guī)律的基礎(chǔ)上，采取相應(yīng)的組織管理和技術(shù)措施，有效地抑制外界因素的影響，創(chuàng)造適宜的環(huán)境，提供良好的條件，最大限度地減緩和控制貨物的變化，以保持貨物使用價(jià)值。

貨物的保管保養(yǎng)儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)里的貨物每時(shí)每刻都在發(fā)生變化，保管23貨物質(zhì)量變化的類型：1、貨物的物理機(jī)械變化：揮發(fā)、溶化、熔化、滲漏、串味、沉淀、玷污、破碎與變形等；2、貨物的化學(xué)變化：氧化、分解、水解、化合、聚合、裂解、老化、風(fēng)化等3、貨物的生化變化及其他生物引起的變化：呼吸作用、發(fā)芽、胚胎發(fā)育、后熟作用、霉腐、蟲蛀等。影響貨物儲(chǔ)存質(zhì)量的內(nèi)因1、貨物的物理性質(zhì)（吸濕性、導(dǎo)熱性、耐熱性、透氣性）；2、貨物的機(jī)械性質(zhì)（形態(tài)、結(jié)構(gòu)在外力作用下的反應(yīng)）；3、貨物的化學(xué)性質(zhì)（化學(xué)穩(wěn)定性和貨物的毒性、腐蝕性、燃燒性、爆炸性）；4、貨物的化學(xué)成分；5、貨物的結(jié)構(gòu)。貨物質(zhì)量變化的類型：24影響貨物變化的外因1、自然因素（主要指溫度、濕度、有害氣體、日光、塵土、雜物、蟲害雀害、自然災(zāi)害等）；2、人為因素保管場(chǎng)所選擇不合理包裝不合理裝卸搬運(yùn)不合理堆碼苫墊不合理違章作業(yè)3、儲(chǔ)存期過(guò)長(zhǎng)影響貨物變化的外因25貨物的保養(yǎng)措施：1、嚴(yán)格驗(yàn)收入庫(kù)貨物；2、適當(dāng)安排儲(chǔ)存場(chǎng)所；3、科學(xué)進(jìn)行堆碼苫墊；4、控制好倉(cāng)庫(kù)溫、濕度（方法有自然通風(fēng)、機(jī)械通風(fēng)、密封、吸潮劑吸潮）；5、認(rèn)真進(jìn)行貨物在庫(kù)檢查和盤點(diǎn)；6、搞好倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生。貨物的保養(yǎng)措施：26庫(kù)存管理控制和保持庫(kù)存是每個(gè)企業(yè)所面臨的問(wèn)題。庫(kù)存過(guò)多或過(guò)少都不利于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)，過(guò)多，將占用大量的資金，使企業(yè)資金斷鏈；過(guò)少，不能及時(shí)滿足市場(chǎng)供應(yīng)的需要，有可能失去客戶。因此，庫(kù)存的管理與控制是企業(yè)物流領(lǐng)域的一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題，對(duì)企業(yè)物流整體功能的發(fā)揮起著非常重要的作用，目前許多企業(yè)都在通過(guò)各種物流管理手段、信息技術(shù)和物流技術(shù)手段，提高物流效率與物流水平，追求“零庫(kù)存”管理的創(chuàng)新。

庫(kù)存管理控制和保持庫(kù)存是每個(gè)企業(yè)所面臨的問(wèn)題。庫(kù)存過(guò)多或過(guò)少27庫(kù)存的含義庫(kù)存是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品，廣義的庫(kù)存還包括處于制造加工狀態(tài)和運(yùn)輸狀態(tài)的物品?；蛘哒f(shuō)庫(kù)存是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中為現(xiàn)在和將來(lái)的生產(chǎn)或者銷售而儲(chǔ)備的資源。

這里要明確兩點(diǎn)：一是物品所停滯的位置不僅是在倉(cāng)庫(kù)中，同時(shí)也是在生產(chǎn)線上，在車間里，在車站，在運(yùn)輸途中等非倉(cāng)庫(kù)的任何位置；二是物流停滯狀態(tài)可能由任何原因引起，而不一定是某種特殊的停滯。這些原因主要是能動(dòng)的各種形態(tài)的儲(chǔ)備、被動(dòng)的各種形態(tài)的倉(cāng)儲(chǔ)、完全積壓等。庫(kù)存的含義庫(kù)存是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品，廣義的庫(kù)存還包括處于制28庫(kù)存的類型分類標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存類型按庫(kù)存在再生產(chǎn)過(guò)程中所處的領(lǐng)域不同制造庫(kù)存、流通庫(kù)存、國(guó)家儲(chǔ)備按庫(kù)存在企業(yè)中的用途不同原材料庫(kù)存、在制品庫(kù)存、維護(hù)/維修/作業(yè)用品庫(kù)存、包裝物和低值易耗品庫(kù)存、產(chǎn)成品庫(kù)存按庫(kù)存的目的分類周轉(zhuǎn)庫(kù)存、安全庫(kù)存、季節(jié)性儲(chǔ)備按價(jià)值劃分貴重物流庫(kù)存、普通物資庫(kù)存庫(kù)存的類型分類標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存類型按庫(kù)存在再生產(chǎn)過(guò)程中所處的領(lǐng)域不同29庫(kù)存的作用主要作用1、維持銷售產(chǎn)品的穩(wěn)定2、維持生產(chǎn)的穩(wěn)定3、平衡企業(yè)物流4、平衡企業(yè)物流資金使用具體作用1、獲得大量購(gòu)買的價(jià)格折扣2、大量運(yùn)輸降低運(yùn)輸成本3、避免由于緊急情況而出現(xiàn)停產(chǎn)4、防止?jié)q價(jià)、政策的改變以及延遲交貨等情況的發(fā)生5、調(diào)整供需要之間的季節(jié)差異6、保持供應(yīng)來(lái)源7、節(jié)省運(yùn)費(fèi)8、獲得生產(chǎn)的節(jié)約9、調(diào)整季節(jié)性差異10、提高客戶服務(wù)水平庫(kù)存的作用主要作用具體作用30庫(kù)存的弊端1、占用企業(yè)大量資金，通常情況下會(huì)達(dá)到企業(yè)總資產(chǎn)的20%-40%，庫(kù)存管理不當(dāng)會(huì)形成大量資金的沉淀；2、增加了企業(yè)的產(chǎn)品成本與管理成本，庫(kù)存材料的成本增加直接增加了產(chǎn)品成本，而相關(guān)庫(kù)存設(shè)備、管理人員的增加也加大了企業(yè)的管理成本；3、掩蓋了企業(yè)眾多管理問(wèn)題，如計(jì)劃不周、采購(gòu)不力、生產(chǎn)不均衡、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定及市場(chǎng)銷售不力等。庫(kù)存的弊端1、占用企業(yè)大量資金，通常情況下會(huì)達(dá)到企業(yè)總資產(chǎn)的31庫(kù)存管理的重要性1、庫(kù)存管理是物流管理的核心內(nèi)容2、庫(kù)存管理是提高顧客服務(wù)水平的需要3、庫(kù)存管理是回避風(fēng)險(xiǎn)的需要庫(kù)存管理的重要性1、庫(kù)存管理是物流管理的核心內(nèi)容32庫(kù)存管理的目標(biāo)庫(kù)存管理的目的在于用最低的費(fèi)用，在適宜的時(shí)間和適宜的地點(diǎn)獲得適當(dāng)數(shù)量的原材料、消耗品、半成品和最終產(chǎn)品，即保持庫(kù)存量與訂貨次數(shù)的均衡，通過(guò)維持適當(dāng)?shù)膸?kù)存量，減少不良庫(kù)存，使企業(yè)資金得到合理的利用，從而實(shí)現(xiàn)盈利的目標(biāo)。1、減少不良庫(kù)存，過(guò)高庫(kù)存給企業(yè)帶來(lái)三個(gè)方面的不良影響：1）使大量的資本被凍結(jié)在庫(kù)存上，造成企業(yè)的資金短缺，利息支出增加；2）加劇庫(kù)存損耗；3）增加管理費(fèi)用。2、確定適當(dāng)?shù)膸?kù)存結(jié)構(gòu)和庫(kù)存水平。影響庫(kù)存結(jié)構(gòu)和庫(kù)存水平的要因分析圖庫(kù)存管理的目標(biāo)庫(kù)存管理的目的在于用最低的費(fèi)用，在適宜的時(shí)間和33影響庫(kù)存結(jié)構(gòu)和庫(kù)存水平的要因分析圖影響庫(kù)存結(jié)構(gòu)和庫(kù)存水平的要因分析圖34庫(kù)存管理的過(guò)程—庫(kù)存需求識(shí)別確定庫(kù)存需求的首要任務(wù)是確定需求的庫(kù)存的種類，是哪一種庫(kù)存需要補(bǔ)充。做好庫(kù)存系統(tǒng)的準(zhǔn)確記錄，尤其是入庫(kù)和出庫(kù)記錄；必須經(jīng)常檢查庫(kù)存水平，并與有關(guān)庫(kù)存參數(shù)進(jìn)行對(duì)照，確定何時(shí)訂貨以及訂多少貨庫(kù)存管理的過(guò)程—庫(kù)存需求識(shí)別確定庫(kù)存需求的首要任務(wù)是確定需求35庫(kù)存管理的過(guò)程—庫(kù)存需求預(yù)測(cè)內(nèi)容1、庫(kù)存需求數(shù)量2、庫(kù)存需求時(shí)間3、庫(kù)存需求頻率4、庫(kù)存需求變化幅度庫(kù)存管理的過(guò)程—庫(kù)存需求預(yù)測(cè)內(nèi)容1、庫(kù)存需求數(shù)量36庫(kù)存管理方法庫(kù)存管理的目的就是解決何時(shí)訂貨、訂多少貨、貨存何處、存什么貨、貨物種類與倉(cāng)庫(kù)的搭配等問(wèn)題。庫(kù)存管理要遵循“經(jīng)濟(jì)性原則”，管理成本不能超過(guò)由此帶來(lái)的庫(kù)存成本節(jié)約。要在庫(kù)存成本和客戶服務(wù)水平之間尋找平衡點(diǎn)。庫(kù)存管理方法的評(píng)價(jià)指標(biāo)：1、客戶滿意度2、延期交貨3、庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)，其計(jì)算公式如下：

庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)=年銷售額/年平均庫(kù)存值庫(kù)存管理方法庫(kù)存管理的目的就是解決何時(shí)訂貨、訂多少貨、貨存何37庫(kù)存管理方法—ABC分類法ABC分析法源于ABC曲線分析，ABC曲線又叫帕雷托曲線，體現(xiàn)的是“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”的關(guān)系。ABC分類法，又稱為重點(diǎn)管理法或ABC分析法。主要將貨物分為A、B、C三類，A類是年度貨幣量最高的庫(kù)存，這些品種可能只占庫(kù)存總數(shù)的15%，但用于它們的庫(kù)存成本卻占到總數(shù)的70~80%；B類是年度貨幣量中等的庫(kù)存，這些品種占用全部庫(kù)存的30%左右，占總價(jià)值的15~25%；C類庫(kù)存品種，它們只占全部年度貨幣量的5%左右，但卻占庫(kù)存總數(shù)的55%左右。除貨幣量指標(biāo)外，企業(yè)還可以按照銷售量、銷售額、訂貨提前期、缺貨成本等指標(biāo)將庫(kù)存進(jìn)行分類管理。建立在ABC分類基礎(chǔ)上的庫(kù)存管理策略：1、花費(fèi)在購(gòu)買A類庫(kù)存的資金應(yīng)大大多于花在C類庫(kù)存上；2、對(duì)A類庫(kù)存的現(xiàn)場(chǎng)管理應(yīng)更嚴(yán)格，它們應(yīng)存放在更安全的地方，而且為了保證它們的記錄準(zhǔn)確性，更應(yīng)對(duì)它們頻繁地進(jìn)行檢驗(yàn)；3、預(yù)測(cè)A類庫(kù)存應(yīng)比預(yù)測(cè)其他類庫(kù)存更為仔細(xì)精心庫(kù)存管理方法—ABC分類法ABC分析法源于ABC曲線分析，A38庫(kù)存物資ABC分級(jí)比重級(jí)別年消耗金額（%）品種數(shù)（%）A60—8010—20B15—4020—30C5—1550—70庫(kù)存物資ABC分級(jí)比重級(jí)別年消耗金額（%）品種數(shù)（%）A6039庫(kù)存管理方法—CVA分類法CVA管理法（關(guān)鍵因素分析法）主要由于ABC分類法中C類貨物得不到足夠的重視，往往因此而導(dǎo)致生產(chǎn)停工，因此引進(jìn)CVA管理法來(lái)對(duì)ABC分類法進(jìn)行有益的補(bǔ)充，它是將貨物分為最高優(yōu)先級(jí)、較高優(yōu)先級(jí)、中等優(yōu)先級(jí)、較低優(yōu)行級(jí)四個(gè)等級(jí)，對(duì)不同等級(jí)的物資，允許缺貨的程度是不同的。庫(kù)存管理方法—CVA分類法CVA管理法（關(guān)鍵因素分析法）主要40庫(kù)存成本的構(gòu)成1、庫(kù)存持有成本，包括固定成本和變動(dòng)成本，其中變動(dòng)成本包括：資金占有成本存儲(chǔ)空間成本庫(kù)存服務(wù)成本庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)成本2、訂貨成本，包括：訂購(gòu)成本生產(chǎn)準(zhǔn)備成本3、缺貨成本4、在途庫(kù)存持有成本庫(kù)存成本的構(gòu)成1、庫(kù)存持有成本，包括固定成本和變動(dòng)成本，其中41庫(kù)存持有成本與訂貨成本的關(guān)系訂貨成本與持有成本隨著訂貨次數(shù)或訂貨規(guī)模的變化而呈反方向變化，開始隨著訂貨批量增加，訂貨成本的下降比持有成本的增加快，即訂貨成本的邊際節(jié)約比持有成本的邊際增加額要多，使得總成本下降。當(dāng)訂貨批量增加到某一點(diǎn)時(shí)，訂貨成本的邊際節(jié)約額與持有成本的邊際增加額相等，這時(shí)總成本最小。此后，隨著訂貨批量的不斷增加，訂貨成本的邊際節(jié)約額比持有成本的邊際增加額小，導(dǎo)致總成本增加。也就是說(shuō)，隨著訂貨規(guī)?；蛏a(chǎn)數(shù)量的增加，持有成本增加，訂貨成本或生產(chǎn)準(zhǔn)備成本降低，總成本呈“U”形曲線。具體關(guān)系圖為：庫(kù)存持有成本與訂貨成本的關(guān)系訂貨成本與持有成本隨著訂貨次數(shù)或42Q*單位成本單位總成本單位占用成本單位訂貨成本訂購(gòu)量最佳訂購(gòu)量的確定Q*單位成本單位總成本單位占用成本單位訂貨成本訂購(gòu)量最佳訂購(gòu)43最佳定貨批量的計(jì)算方法上圖中的Q*點(diǎn)就是最佳定貨批量Q*，又稱為經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)量Q*。訂貨處理成本與存貨成本占用成本隨著訂購(gòu)量的不同而改變。單位訂購(gòu)成本隨著訂購(gòu)量的增加而降低,單位戰(zhàn)勝成本隨著訂購(gòu)量的增加而提高。這兩條曲線相加，即得單位總成本曲線。從總成本曲線的最低點(diǎn)做垂直于橫軸的直線，即得最佳訂購(gòu)量Q*。計(jì)算公式為：

最佳訂購(gòu)批量=式中K—每次訂購(gòu)費(fèi)用D—全年訂購(gòu)量P—訂購(gòu)貨物單位I—年保費(fèi)用率例如,某企業(yè)計(jì)劃全年銷售電視機(jī)20000臺(tái)，平均每次的訂購(gòu)費(fèi)用為10元，貨物單價(jià)為4000元，保管費(fèi)用率為1%，則最佳訂購(gòu)批量為:

最佳訂購(gòu)批量=最佳定貨批量的計(jì)算方法上圖中的Q*點(diǎn)就是最佳定貨批量Q*，44庫(kù)存量控制方法訂貨點(diǎn)法（定量訂貨方式）：是指庫(kù)存量下降到一定水平時(shí)，按固定的訂貨數(shù)量進(jìn)行訂貨的方式。計(jì)算公式為：訂貨點(diǎn)量=平均日需求量X平均訂貨周期+安全量固定訂貨周期法（定期訂貨方式）：是按固定的時(shí)間周期來(lái)訂貨，而訂貨數(shù)量是變化的。計(jì)算公式為：訂購(gòu)量=平均日需求量X（訂貨間隔時(shí)間+平均訂貨時(shí)間）+安全儲(chǔ)備量–現(xiàn)有庫(kù)存量–已訂未達(dá)量安全庫(kù)存量的計(jì)算1、需求量變化，提前期固定情況下：公式見(jiàn)P1762、需求量固定，提前期變化情況下：公式見(jiàn)P1773、需求量和提前期都變化的情況下：公式見(jiàn)P177庫(kù)存量控制方法訂貨點(diǎn)法（定量訂貨方式）：是指庫(kù)存量下降到一定45兩種企業(yè)庫(kù)存訂貨管理方式的比較訂貨方法名稱定期訂貨法定量訂貨法訂貨數(shù)量每次訂貨數(shù)量變化每次訂貨數(shù)量保持不變訂貨時(shí)間訂貨間隔期不變訂貨間隔期變化庫(kù)存檢查在訂貨周期到來(lái)時(shí)檢查庫(kù)存隨時(shí)進(jìn)行貨物庫(kù)存狀況檢查和記錄訂貨成本較低較高訂貨種類多品種統(tǒng)一進(jìn)行訂貨每個(gè)貨物品種單獨(dú)進(jìn)行訂貨作業(yè)訂貨對(duì)象B類及C類貨物A類貨物,有時(shí)B類貨物亦可采用缺貨在整個(gè)訂貨間隔內(nèi)以及提前訂貨期間內(nèi)均可能發(fā)生缺貨缺貨情況只是發(fā)生在已經(jīng)訂貨但貨物還未收到的提前訂貨期間內(nèi)兩種企業(yè)庫(kù)存訂貨管理方式的比較訂貨方法名稱定期訂貨法定量訂貨46隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，創(chuàng)新性的現(xiàn)代庫(kù)存管理方法得到普及和推廣，這些方法包括物料需求計(jì)劃（MRP）、制造資源計(jì)劃（MRPⅡ）、分銷資源計(jì)劃（DRP）、和及時(shí)方法（JIT）等，具體的詳細(xì)介紹見(jiàn)課本178-185頁(yè)所介紹，而由MRPⅡ發(fā)展而來(lái)的ERP（企業(yè)資源需求計(jì)劃）系統(tǒng)，是當(dāng)前計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)最為先進(jìn)的企業(yè)計(jì)劃和控制管理系統(tǒng)，使庫(kù)存管理與整個(gè)企業(yè)的資源配置更加科學(xué)化和合理化。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，聯(lián)合庫(kù)存管理和遠(yuǎn)程庫(kù)存管理也變?yōu)榱丝赡?，大大提高的集團(tuán)公司的總體庫(kù)存管理水平，給“零庫(kù)存”追求者帶來(lái)了更大的空間，當(dāng)然，“零庫(kù)存”還可以通過(guò)寄售、供應(yīng)商管理庫(kù)存來(lái)實(shí)現(xiàn)，但這只是實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的“零庫(kù)存”，但對(duì)于整個(gè)供應(yīng)鏈來(lái)說(shuō)并不見(jiàn)得就實(shí)現(xiàn)了這個(gè)目標(biāo)，而只是轉(zhuǎn)移了庫(kù)存了所屬主體對(duì)象，也就是說(shuō)，將庫(kù)存轉(zhuǎn)嫁給了供應(yīng)商，整個(gè)供應(yīng)鏈并沒(méi)有得到真正的庫(kù)存減少或庫(kù)存優(yōu)化。有關(guān)MRP、MRPⅡ、DRP、JIT、ERP

在庫(kù)存管理控制中的應(yīng)用隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，創(chuàng)新性的現(xiàn)代庫(kù)存管理方法得到普及和推廣47庫(kù)存控制的措施—降低庫(kù)存水平的策略庫(kù)存控制的措施—降低庫(kù)存水平的策略48庫(kù)存控制的措施—“零庫(kù)存”管理方式“零庫(kù)存”是一種特殊的庫(kù)存概念，零庫(kù)存的含義是以倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存形式的某種或某些種物品的儲(chǔ)存數(shù)量很低的一個(gè)概念，甚至可以為“零”，即不保持庫(kù)存。零庫(kù)存是對(duì)某個(gè)具體企業(yè)而言，是在有充分社會(huì)儲(chǔ)備保障前提下的一種特殊形式。零庫(kù)存不是宏觀的概念而是一個(gè)微觀的概念。在整個(gè)社會(huì)再生產(chǎn)的全過(guò)程中，零庫(kù)存只能是一種理想，而不可能成為現(xiàn)實(shí)。庫(kù)存控制的措施—“零庫(kù)存”管理方式“零庫(kù)存”是一種特殊的庫(kù)存49兩種不同庫(kù)存管理比較比較項(xiàng)目傳統(tǒng)庫(kù)存管理“零庫(kù)存管理”庫(kù)存行為認(rèn)識(shí)認(rèn)為庫(kù)存對(duì)企業(yè)極為重要，保持一定數(shù)量的庫(kù)存有助于使企業(yè)提高效率認(rèn)為庫(kù)存是一種浪費(fèi),為掩蓋管理工作失誤提供方便庫(kù)存管理區(qū)域只對(duì)企業(yè)內(nèi)部的物流控制應(yīng)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的存貨進(jìn)行控制庫(kù)存管理重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)管理庫(kù)存成本強(qiáng)調(diào)對(duì)存貨質(zhì)量和生產(chǎn)時(shí)機(jī)的管理兩種不同庫(kù)存管理比較比較項(xiàng)目傳統(tǒng)庫(kù)存管理“零庫(kù)存管理”庫(kù)存行50對(duì)于某個(gè)企業(yè)而言，實(shí)現(xiàn)企業(yè)零庫(kù)存有以下一些方法：1、委托保管方式。接受用戶的委托，由受托方代存代管客戶的貨物，從而使客戶不再保有庫(kù)存，甚至不再保有安全儲(chǔ)備庫(kù)存，從而實(shí)現(xiàn)庫(kù)存為零。2、協(xié)作代包方式。主要是制造企業(yè)的一種生產(chǎn)準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)，使主企業(yè)的供應(yīng)庫(kù)存為零，同時(shí)主企業(yè)的集中銷售庫(kù)存使若干分包勞務(wù)及銷售企業(yè)的銷售庫(kù)存為零。3、輪動(dòng)方式。又稱為同步方式，是在對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行周密設(shè)計(jì)前提下，使各個(gè)環(huán)節(jié)速率完全協(xié)調(diào)，從而根本取消甚至是工位之間暫時(shí)停滯的一種零庫(kù)存形式。4、準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)系統(tǒng)（JIT）。主要是依靠有效的銜接和計(jì)劃，達(dá)到工位之間、供應(yīng)與生產(chǎn)之間的協(xié)調(diào)，從而實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。5、看板方式。在企業(yè)的各工序之間，或在企業(yè)之間，或在生產(chǎn)企業(yè)與供應(yīng)者之間，采用固定格式的卡片為憑證，由下一環(huán)節(jié)根據(jù)自己的節(jié)奏，逆生產(chǎn)流程方向，向上一環(huán)節(jié)指定供應(yīng)，從而協(xié)調(diào)關(guān)系，做到準(zhǔn)時(shí)同步，從而有可能實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。6、水龍頭方式。是一種像擰開自來(lái)水管的水龍頭就可以取水而無(wú)需自己保有庫(kù)存的零庫(kù)存形式。現(xiàn)已發(fā)展成為即時(shí)供應(yīng)制度，用戶可以隨時(shí)提出購(gòu)入要求，采取需要多少就購(gòu)入多少的方式，供貨者以自己的庫(kù)存和有效供應(yīng)系統(tǒng)承擔(dān)即時(shí)供應(yīng)責(zé)任，從而使用用戶實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。對(duì)于某個(gè)企業(yè)而言，實(shí)現(xiàn)企業(yè)零庫(kù)存有以下一些方法：51寄售：是企業(yè)實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存資金占用”的一種有效方式，即供應(yīng)商將產(chǎn)品直接存放在用戶的倉(cāng)庫(kù)中，并擁有庫(kù)存商品的所有權(quán)，用戶只在領(lǐng)用這些產(chǎn)品后才與供應(yīng)商進(jìn)行貨款的結(jié)算。優(yōu)點(diǎn)：從供應(yīng)商方面看，有利于節(jié)省其在產(chǎn)品庫(kù)存方面的倉(cāng)庫(kù)建設(shè)投資和日常倉(cāng)儲(chǔ)管理方面的投入，大大降低產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)成本；從用戶方面看，有利于保證原材料或存貨商品的及時(shí)供應(yīng)而又不占用資金，可以大大節(jié)約采購(gòu)成本。供應(yīng)商管理庫(kù)存（VMI）通?？梢岳斫鉃槠髽I(yè)的原材料庫(kù)存由供應(yīng)商管理，當(dāng)企業(yè)需要時(shí)，由供應(yīng)商組織運(yùn)送。主要思想是供應(yīng)商在用戶的允許下設(shè)立庫(kù)存，確定庫(kù)存水平和補(bǔ)給策略，擁有庫(kù)存控制權(quán)。精心設(shè)計(jì)與開發(fā)的VMI系統(tǒng)，不僅可以降低供應(yīng)鏈的庫(kù)存水平，降低成本，而且用戶還可獲得高水平的服務(wù)，改善資金流，與供應(yīng)商共享需求變化的透明性和獲得更高的用戶信任度。這種庫(kù)存管理策略打破了傳統(tǒng)的各自為政的庫(kù)存管理模式，體現(xiàn)了供應(yīng)鏈的集成化管理思想，適應(yīng)市場(chǎng)變化的要求，是一種新的有代表性的庫(kù)存管理思想。其原則是：合作性原則；互惠原則；目標(biāo)一致性原則；連續(xù)改進(jìn)原則。寄售：52裝卸搬運(yùn)作業(yè)：裝卸是指物流在指定地點(diǎn)以人力或機(jī)械裝入運(yùn)輸設(shè)備或卸下。裝卸是物流過(guò)程中對(duì)于保管物資和運(yùn)輸兩端物資的處理活動(dòng)，其基本作業(yè)圖如下：裝車/船卸車/船入庫(kù)堆垛備貨出庫(kù)裝卸搬運(yùn)作業(yè)：裝卸是指物流在指定地點(diǎn)以人力或機(jī)械裝入運(yùn)輸設(shè)備53裝卸搬運(yùn)作業(yè)的特征：裝卸搬運(yùn)作業(yè)是物流的主要環(huán)節(jié)之一，它貫穿于物流活動(dòng)的過(guò)程，是物流各項(xiàng)活動(dòng)中出現(xiàn)頻率最高的一項(xiàng)作業(yè)活動(dòng)。裝卸搬運(yùn)活動(dòng)效率的高低，直接會(huì)影響到物流整體效率。物流成本中裝卸費(fèi)用所占的比重較大，因此裝卸活動(dòng)的合理化對(duì)于物流整體的合理化至關(guān)重要。裝卸搬運(yùn)作業(yè)的特征：裝卸搬運(yùn)作業(yè)是物流的主要環(huán)節(jié)之一，它貫穿54裝卸搬運(yùn)作業(yè)組織原則：1、裝卸搬運(yùn)工作必須堅(jiān)持質(zhì)量第一的原則；2、實(shí)現(xiàn)裝卸搬運(yùn)作業(yè)的合理化；3、裝卸搬運(yùn)作業(yè)時(shí)必須注意安全；4、裝卸搬運(yùn)作業(yè)要講究經(jīng)濟(jì)效益。裝卸搬運(yùn)作業(yè)組織原則：1、裝卸搬運(yùn)工作必須堅(jiān)持質(zhì)量第一的原則55了解裝卸搬運(yùn)機(jī)械裝卸搬運(yùn)機(jī)械是指用來(lái)搬移、升降、裝卸和短距離輸送物料或貨物的機(jī)械。裝卸搬運(yùn)機(jī)械是實(shí)現(xiàn)裝卸搬運(yùn)作業(yè)機(jī)械化的基礎(chǔ)。因此，合理配置和應(yīng)用裝卸搬運(yùn)設(shè)備，安全、迅速、優(yōu)質(zhì)地完成貨物裝卸、搬運(yùn)、碼垛等作業(yè)任務(wù)，是實(shí)現(xiàn)裝卸搬運(yùn)機(jī)械化、提高物流現(xiàn)代化的一項(xiàng)重要內(nèi)容。了解裝卸搬運(yùn)機(jī)械裝卸搬運(yùn)機(jī)械是指用來(lái)搬移、升降、裝卸和短距離56裝卸搬運(yùn)機(jī)械的分類分類標(biāo)志按主要用途或結(jié)構(gòu)特征分類按作業(yè)性質(zhì)分類按裝卸搬運(yùn)貨物的種類分類類別起重機(jī)械裝卸機(jī)械長(zhǎng)大笨重貨物裝卸搬運(yùn)機(jī)械連續(xù)運(yùn)輸機(jī)械搬運(yùn)機(jī)械散貨貨物裝卸搬運(yùn)機(jī)械裝卸搬運(yùn)車輛裝卸搬運(yùn)機(jī)械成件包裝貨物裝卸搬運(yùn)機(jī)械專用裝卸搬運(yùn)機(jī)械集裝箱貨物裝卸搬運(yùn)機(jī)械裝卸搬運(yùn)機(jī)械的分類分類按主要用途或結(jié)構(gòu)特征分類按作業(yè)性按裝卸57裝卸搬運(yùn)合理化的目標(biāo)裝卸搬運(yùn)距離最短裝卸搬運(yùn)時(shí)間少合理化目標(biāo)裝卸搬運(yùn)質(zhì)量高裝卸搬運(yùn)費(fèi)用要省裝卸搬運(yùn)合理化的目標(biāo)裝卸搬運(yùn)距離最短裝卸搬運(yùn)時(shí)間少合理化目標(biāo)58實(shí)現(xiàn)裝卸搬運(yùn)合理化的基本途徑基本途徑盡量減少裝卸次數(shù)提高被裝卸物品純度包裝要適宜減少裝卸作業(yè)的距離提高裝載效率防止和消除無(wú)效作業(yè)提高物品的裝卸搬運(yùn)活性實(shí)現(xiàn)裝卸搬運(yùn)合理化的基本途徑基本途徑盡量減少裝卸次數(shù)提高被裝59裝卸搬運(yùn)活性理論貨物從靜止?fàn)顟B(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)檠b卸搬運(yùn)運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的難易程度稱之為裝卸搬運(yùn)活性。如果很容易轉(zhuǎn)變?yōu)橄乱徊降难b卸搬運(yùn)而不需要過(guò)多做裝卸搬運(yùn)前的準(zhǔn)備工作，則活性高，較難轉(zhuǎn)變則活性低；裝卸搬運(yùn)活性指數(shù)是用來(lái)表示各種狀態(tài)下的物品的搬運(yùn)活性的。在整個(gè)裝卸搬運(yùn)過(guò)程中，往往需要進(jìn)行幾次物品裝卸搬運(yùn)，下一步比前一步的活性指數(shù)高，因而下一步比前一步更便于作業(yè)時(shí)，稱為活化；裝卸搬運(yùn)的工序、工步設(shè)計(jì)得使物料或貨物的活性指數(shù)逐步提高（至少不降低），叫做步步活化。裝卸搬運(yùn)活性指數(shù)的組成關(guān)系如下：散放（集中）→裝箱（搬起）→支墊（升起）→裝車（運(yùn)走）→移動(dòng)（在輸送機(jī)上）活性指數(shù)根據(jù)以上組成關(guān)系通常分為0~4共5個(gè)等級(jí)（P239）。裝卸搬運(yùn)活性理論貨物從靜止?fàn)顟B(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)檠b卸搬運(yùn)運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的難易程60裝卸搬運(yùn)作業(yè)：裝卸是指物流在指定地點(diǎn)以人力或機(jī)械裝入運(yùn)輸設(shè)備或卸下。裝卸是物流過(guò)程中對(duì)于保管物資和運(yùn)輸兩端物資的處理活動(dòng)，其基本作業(yè)圖如下：裝車/船卸車/船入庫(kù)堆垛備貨出庫(kù)裝卸搬運(yùn)作業(yè)：裝卸是指物流在指定地點(diǎn)以人力或機(jī)械裝入運(yùn)輸設(shè)備61裝卸搬運(yùn)作業(yè)的特征：裝卸搬運(yùn)作業(yè)是物流的主要環(huán)節(jié)之一，它貫穿于物流活動(dòng)的過(guò)程，是物流各項(xiàng)活動(dòng)中出現(xiàn)頻率最高的一項(xiàng)作業(yè)活動(dòng)。裝卸搬運(yùn)活動(dòng)效率的高低，直接會(huì)影響到物流整體效率。物流成本中裝卸費(fèi)用所占的比重較大，因此裝卸活動(dòng)的合理化對(duì)于物流整體的合理化至關(guān)重要。裝卸搬運(yùn)作業(yè)的特征：裝卸搬運(yùn)作業(yè)是物流的主要環(huán)節(jié)之一，它貫穿62裝卸搬運(yùn)作業(yè)組織原則：1、裝卸搬運(yùn)工作必須堅(jiān)持質(zhì)量第一的原則；2、實(shí)現(xiàn)裝卸搬運(yùn)作業(yè)的合理化；3、裝卸搬運(yùn)作業(yè)時(shí)必須注意安全；4、裝卸搬運(yùn)作業(yè)要講究經(jīng)濟(jì)效益。裝卸搬運(yùn)作業(yè)組織原則：1、裝卸搬運(yùn)工作必須堅(jiān)持質(zhì)量第一的原則63了解裝卸搬運(yùn)機(jī)械裝卸搬運(yùn)機(jī)械是指用來(lái)搬移、升降、裝卸和短距離輸送物料或貨物的機(jī)械。裝卸搬運(yùn)機(jī)械是實(shí)現(xiàn)裝卸搬運(yùn)作業(yè)機(jī)械化的基礎(chǔ)。因此，合理配置和應(yīng)用裝卸搬運(yùn)設(shè)備，安全、迅速、優(yōu)質(zhì)地完成貨物裝卸、搬運(yùn)、碼垛等作業(yè)任務(wù)，是實(shí)現(xiàn)裝卸搬運(yùn)機(jī)械化、提高物流現(xiàn)代化的一項(xiàng)重要內(nèi)容。了解裝卸搬運(yùn)機(jī)械裝卸搬運(yùn)機(jī)械是指用來(lái)搬移、升降、裝卸和短距離64裝卸搬運(yùn)機(jī)械的分類分類標(biāo)志按主要用途或結(jié)構(gòu)特征分類按作業(yè)性質(zhì)分類按裝卸搬運(yùn)貨物的種類分類類別起重機(jī)械裝卸機(jī)械長(zhǎng)大笨重貨物裝卸搬運(yùn)機(jī)械連續(xù)運(yùn)輸機(jī)械搬運(yùn)機(jī)械散貨貨物裝卸搬運(yùn)機(jī)械裝卸搬運(yùn)車輛裝卸搬運(yùn)機(jī)械成件包裝貨物裝卸搬運(yùn)機(jī)械專用裝卸搬運(yùn)機(jī)械集裝箱貨物裝卸搬運(yùn)機(jī)械裝卸搬運(yùn)機(jī)械的分類分類按主要用途或結(jié)構(gòu)特征分類按作業(yè)性按裝卸65裝卸搬運(yùn)合理化的目標(biāo)裝卸搬運(yùn)距離最短裝卸搬運(yùn)時(shí)間少合理化目標(biāo)裝卸搬運(yùn)質(zhì)量高裝卸搬運(yùn)費(fèi)用要省裝卸搬運(yùn)合理化的目標(biāo)裝卸搬運(yùn)距離最短裝卸搬運(yùn)時(shí)間少合理化目標(biāo)66實(shí)現(xiàn)裝卸搬運(yùn)合理化的基本途徑基本途徑盡量減少裝卸次數(shù)提高被裝卸物品純度包裝要適宜減少裝卸作業(yè)的距離提高裝載效率防止和消除無(wú)效作業(yè)提高物品的裝卸搬運(yùn)活性實(shí)現(xiàn)裝卸搬運(yùn)合理化的基本途徑基本途徑盡量減少裝卸次數(shù)提高被裝67裝卸搬運(yùn)活性理論貨物從靜止?fàn)顟B(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)檠b卸搬運(yùn)運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的難易程度稱之為裝卸搬運(yùn)活性。如果很容易轉(zhuǎn)變?yōu)橄乱徊降难b卸搬運(yùn)而不需要過(guò)多做裝卸搬運(yùn)前的準(zhǔn)備工作，則活性高，較難轉(zhuǎn)變則活性低；裝卸搬運(yùn)活性指數(shù)是用來(lái)表示各種狀態(tài)下的物品的搬運(yùn)活性的。在整個(gè)裝卸搬運(yùn)過(guò)程中，往往需要進(jìn)行幾次物品裝卸搬運(yùn)，下一步比前一步的活性指數(shù)高，因而下一步比前一步更便于作業(yè)時(shí)，稱為活化；裝卸搬運(yùn)的工序、工步設(shè)計(jì)得使物料或貨物的活性指數(shù)逐步提高（至少不降低），叫做步步活化。裝卸搬運(yùn)活性指數(shù)的組成關(guān)系如下：散放（集中）→裝箱（搬起）→支墊（升起）→裝車（運(yùn)走）→移動(dòng)（在輸送機(jī)上）活性指數(shù)根據(jù)以上組成關(guān)系通常分為0~4共5個(gè)等級(jí)（P239）。裝卸搬運(yùn)活性理論貨物從靜止?fàn)顟B(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)檠b卸搬運(yùn)運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的難易程68案例討論學(xué)完《物流實(shí)務(wù)》這門課程，應(yīng)該對(duì)物流運(yùn)作過(guò)程有了一個(gè)初步了解和理解，因此有必要對(duì)所學(xué)的知識(shí)作一個(gè)總結(jié)，我們將通過(guò)案例討論的形式來(lái)對(duì)所學(xué)知識(shí)加深理解并加以應(yīng)用。案例：現(xiàn)代企業(yè)物流過(guò)程案例分析—伊藤洋華堂物流運(yùn)作過(guò)程

案例評(píng)析案例討論學(xué)完《物流實(shí)務(wù)》這門課程，應(yīng)該對(duì)物流運(yùn)作過(guò)程有了一個(gè)69倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作方案的實(shí)施倉(cāng)庫(kù)是保管、儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱。也是從事包裝、分揀、流通加工等物流作業(yè)活動(dòng)的物流節(jié)點(diǎn)設(shè)施。

倉(cāng)儲(chǔ)管理是指對(duì)倉(cāng)庫(kù)及其庫(kù)存物品的管理，倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)是企業(yè)物流系統(tǒng)中不可缺少的子系統(tǒng)。物流系統(tǒng)的整體目標(biāo)是以最低成本提供令客戶滿意的服務(wù)，而倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)在其中發(fā)揮著重要作用。倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)能夠促進(jìn)企業(yè)提高客戶服務(wù)水平，增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力?，F(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理已從靜態(tài)管理向動(dòng)態(tài)管理了生了根本性的變化，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理的基礎(chǔ)工作也提出了更高的要求。

倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作方案的實(shí)施倉(cāng)庫(kù)是保管、儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱。70倉(cāng)庫(kù)類型不同分類具體類型使用范圍自用倉(cāng)庫(kù)、營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)、公用倉(cāng)庫(kù)、出口監(jiān)管倉(cāng)庫(kù)、保稅倉(cāng)庫(kù)保管物品種類多少綜合倉(cāng)庫(kù)：用于存放多種不同屬性的物品專業(yè)倉(cāng)庫(kù)：用于存放一種或某一大類物品保管條件普通倉(cāng)庫(kù)；保溫、冷藏、恒濕恒溫庫(kù)；特種倉(cāng)庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)1封閉式倉(cāng)庫(kù)、半封閉式倉(cāng)庫(kù)、露天式倉(cāng)庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)2平房倉(cāng)庫(kù)、樓房倉(cāng)庫(kù)、高層貨架倉(cāng)庫(kù)、罐式倉(cāng)庫(kù)、簡(jiǎn)易倉(cāng)庫(kù)建筑材料現(xiàn)代化的高層樓房倉(cāng)庫(kù)，用鋼筋混凝土的較多；一般平房倉(cāng)庫(kù)大部分仍采用磚石和木結(jié)構(gòu)；一些特殊倉(cāng)庫(kù)如儲(chǔ)油罐等則用鋼結(jié)構(gòu)等等庫(kù)內(nèi)形態(tài)地面型倉(cāng)庫(kù)、貨架型倉(cāng)庫(kù)、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù)功能集貨中心、分貨中心、轉(zhuǎn)運(yùn)中心、加工中心、儲(chǔ)調(diào)中心、配送中心、物流中心倉(cāng)庫(kù)類型不同分類具體類型使用范圍自用倉(cāng)庫(kù)、營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)、公用倉(cāng)庫(kù)71配送中心與物流中心的基本要求配送中心物流中心從事配送業(yè)務(wù)的物流場(chǎng)所或組織從事物流活動(dòng)的場(chǎng)所或組織主要為特定的用戶服務(wù)主要面向社會(huì)服務(wù)配送功能健全物流功能健全完善的信息網(wǎng)絡(luò)完善的信息網(wǎng)絡(luò)輻射范圍小輻射范圍大多品種、小批量少品種、大批量以配送為主儲(chǔ)存為輔存儲(chǔ)、吞吐量能力強(qiáng)物流業(yè)務(wù)統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、管理配送中心與物流中心的基本要求配送中心物流中心從事配送業(yè)務(wù)的物72

倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的基本內(nèi)容倉(cāng)庫(kù)業(yè)務(wù)作業(yè)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)貨進(jìn)貨檢查入庫(kù)作業(yè)商品檢驗(yàn)入庫(kù)準(zhǔn)備保管標(biāo)志進(jìn)貨商品與單據(jù)核對(duì)（質(zhì)量、數(shù)量核對(duì)）庫(kù)存保管信息處理（如貼條形碼）倉(cāng)庫(kù)空間分配和記錄（如標(biāo)貨架號(hào)等）保管保管作業(yè)發(fā)貨準(zhǔn)備數(shù)量管理質(zhì)量維護(hù)流通加工檢查庫(kù)存量是否適當(dāng)，是否需要補(bǔ)充發(fā)貨保持正確的庫(kù)存記錄，檢查庫(kù)存實(shí)物與帳冊(cè)記錄是否相符掌握物品庫(kù)存時(shí)間按客戶要求進(jìn)行包裝作業(yè)根據(jù)企業(yè)管理要求貼付價(jià)格、質(zhì)量、等級(jí)等標(biāo)簽發(fā)貨發(fā)貨作業(yè)集裝配送備貨作業(yè)分揀包裝配車安排根據(jù)商品類型和包裝情況進(jìn)行備貨將備貨與客戶訂單核對(duì)(數(shù)量、型號(hào)、交付地點(diǎn))根據(jù)不同配送對(duì)象分揀包裝制作發(fā)貨單據(jù)根據(jù)發(fā)貨量配車，裝車后進(jìn)行積載確認(rèn)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的基本內(nèi)容倉(cāng)庫(kù)業(yè)務(wù)作業(yè)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)貨進(jìn)貨檢查商品檢驗(yàn)73貨物儲(chǔ)存計(jì)劃

貨物存儲(chǔ)計(jì)劃是通過(guò)合理的規(guī)劃庫(kù)區(qū)進(jìn)行分類保管，建立保管秩序?qū)ω浳镞M(jìn)行定置管理，實(shí)現(xiàn)“物得其所、庫(kù)盡其用”的倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)存管理的目標(biāo)。

貨物保管場(chǎng)所的規(guī)劃1、分區(qū)分類保管：按理化性質(zhì)對(duì)貨物進(jìn)行分區(qū)分類保管按使用方向或按貨主對(duì)貨物進(jìn)行分區(qū)分類保管分區(qū)分類保管的原則：貨物性質(zhì)互有影響和相互抵觸的不能同庫(kù)保存；貨物保管要求溫濕度條件不同的不能存放在一起；滅火方法不同的貨物必須分開保管；作業(yè)手段不同的也不宜存在一起。

貨物儲(chǔ)存計(jì)劃貨物存儲(chǔ)計(jì)劃是通過(guò)合理的規(guī)劃庫(kù)區(qū)進(jìn)行分類保管，742、分區(qū)定置、系列存放分區(qū)定置：按照貨物自身理化性質(zhì)與儲(chǔ)存要求，根據(jù)分庫(kù)、分區(qū)、分類的原則，將貨物固定區(qū)域與位置存放；系列存放：在定置區(qū)域內(nèi)，依貨物材質(zhì)和型號(hào)規(guī)格等系列，按一定順序依次存放。

3、貨位存貨方式固定型：是一種利用信息系統(tǒng)事先將貨架進(jìn)行分類、編號(hào)，并貼付貨架的代碼，各貨架內(nèi)裝置的貨物事先加以確定的貨位存貨方式流動(dòng)型：所有貨物按順序擺放在空的貨架中，不事先確定各類貨物專用的貨架。一般來(lái)講，固定型管理適用于非季節(jié)性貨物、重點(diǎn)客戶的貨物以及庫(kù)存貨物種類比較多且性質(zhì)差異較大的性況；而季節(jié)性貨物或物流量變化劇烈的貨物，由于周轉(zhuǎn)較快，出入庫(kù)頻繁，更適應(yīng)于流動(dòng)型管理。

2、分區(qū)定置、系列存放75倉(cāng)庫(kù)總平布置是指對(duì)倉(cāng)庫(kù)的各個(gè)組成部分—存貨區(qū)、入庫(kù)檢驗(yàn)區(qū)、理貨區(qū)、配送備貨區(qū)、通道以及輔助作業(yè)區(qū)在規(guī)定范圍內(nèi)進(jìn)行全面合理的安排。倉(cāng)庫(kù)總平布置的要求：1、適應(yīng)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)過(guò)程的要求，有利于倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行；倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)過(guò)程是指（倉(cāng)庫(kù)從接收貨物開始直到把這些貨物完好地發(fā)放出去的全部活動(dòng)過(guò)程，由入庫(kù)、儲(chǔ)存、出庫(kù)三個(gè)階段構(gòu)成，包括了實(shí)物流和信息流兩個(gè)方面2、有利于節(jié)省投資；3、有利于保證安全和職工的健康。倉(cāng)庫(kù)總平布置76貨位布置方式目的：一方面是為了提高倉(cāng)庫(kù)平面和空間利用率，另一方面是為了提高貨物保管質(zhì)量，方便進(jìn)出庫(kù)作業(yè)，從而降低貨物的倉(cāng)儲(chǔ)處理成本?；舅悸罚?、根據(jù)貨物特性分區(qū)分類儲(chǔ)存，將特性相近的貨物集中存放；2、將單位體積大、單位重量大的貨物存放在貨架底層，并且靠近出庫(kù)區(qū)和通道；3、將周轉(zhuǎn)率高的貨物存放在進(jìn)出庫(kù)裝卸搬運(yùn)最便捷的位置；4、將同一供應(yīng)商或者同一客戶的貨物集中存放，以便于進(jìn)行分揀配貨作業(yè)。貨位布置方式77倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局—橫列式布局倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局—橫列式布局78倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局—縱列式布局倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局—縱列式布局79倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局|縱橫式布局倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局|縱橫式布局80倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局—貨跺傾斜式布局倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局—貨跺傾斜式布局81倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局|通道傾斜式布局倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部平面布局|通道傾斜式布局82倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部空間布局指庫(kù)存貨物在倉(cāng)庫(kù)立體空間上布局，其目的在于充分有效利用倉(cāng)庫(kù)空間。布局方式：就地堆跺上貨架存放架上平臺(tái)空中懸掛倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部空間布局83貨物堆碼是指根據(jù)貨物的包裝、外形、性質(zhì)、特點(diǎn)、重量和數(shù)量，結(jié)合季節(jié)和氣候情況，以及儲(chǔ)存時(shí)間的長(zhǎng)短，將貨物按一定的規(guī)律碼成各種形狀的貨垛。目的：便于對(duì)貨物進(jìn)行維護(hù)、查點(diǎn)等管理和提高倉(cāng)容利用率?；疽螅汉侠怼⒗喂?、定量、整齊、節(jié)約、方便。考慮因素：堆碼作業(yè)時(shí)必須參照貨物的倉(cāng)容定額、地坪承載能力、允許堆積層數(shù)等因素進(jìn)行。貨物堆碼84貨物堆碼占用面積的計(jì)算方法：計(jì)算貨物堆碼需要的貨位面積，計(jì)重貨物可以根據(jù)倉(cāng)容定額市場(chǎng)計(jì)算，計(jì)算公式如下：S=Q/Ne式中：S—堆碼貨物占用面積（平方米）Q—該種貨物到庫(kù)數(shù)量（噸）Ne—該種貨物的倉(cāng)容定額（噸/平方米）對(duì)于有外包裝的計(jì)件貨物，其堆碼占用面積可用以下公式計(jì)算：S=（入庫(kù)總件斷/允許堆碼層數(shù)）X單件貨物底面積計(jì)算公式舉例參見(jiàn)課本144頁(yè)。

貨物堆碼占用面積的計(jì)算方法：85貨物堆碼方法示意圖貨物堆碼方法示意圖86國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的硬直方體堆碼圖譜示意圖國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的硬直方體堆碼圖譜示意圖87國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的硬圓柱體堆碼圖譜示意圖國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的硬圓柱體堆碼圖譜示意圖88現(xiàn)代保管保管是指對(duì)物品（商品、貨物、零部件等）的保存與管理。具體來(lái)說(shuō)是在保證物品的品質(zhì)和數(shù)量的前提下，依據(jù)一定的管理原則，在一定期間內(nèi)把物品存放在一定的場(chǎng)所的活動(dòng)，這是物流系統(tǒng)的一個(gè)重要組成部分。保管的作用1、保管在企業(yè)的采購(gòu)、制造、銷售過(guò)程中起調(diào)整和緩沖的作用；2、保管在從制造廠家到物流分銷中心、再?gòu)奈锪鞣咒N中心到顧客的配送運(yùn)輸過(guò)程中趣到調(diào)整和潤(rùn)滑的作用；3、保管是物流服務(wù)的最前線，關(guān)系到顧客服務(wù)滿足程度?，F(xiàn)代保管保管是指對(duì)物品（商品、貨物、零部件等）的保存與管理。89保管的功能1、時(shí)間調(diào)整功能；2、價(jià)格調(diào)整功能；3、服務(wù)支持功能（在物流系統(tǒng)中通過(guò)保管獲得的服務(wù)支持利益體現(xiàn)在：配送分類服務(wù)、運(yùn)輸和倉(cāng)庫(kù)組合、生產(chǎn)支持三個(gè)方面）；4、營(yíng)運(yùn)和保值功能，保管為裝卸、搬運(yùn)提供最大便利的保證。另外保管在物流其他環(huán)節(jié)中起到一定的協(xié)調(diào)作用，具體如下：保管是保證生產(chǎn)連續(xù)性的前提；保管為裝卸提供便利；保管能促進(jìn)營(yíng)銷效果；保管能更好地發(fā)揮包裝的效用。保管的功能90保管的原則1、面向通道的原則2、分層堆放的原則3、先進(jìn)先出的原則4、周轉(zhuǎn)頻率對(duì)應(yīng)原則5、同一性原則6、相似性原則7、重量對(duì)應(yīng)原則8、形狀對(duì)應(yīng)原則9、明確表示原則保管的基本任務(wù)1、規(guī)劃與配備倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施2、制定商品儲(chǔ)存規(guī)劃3、提供良好的保管條件4、進(jìn)行科學(xué)地保養(yǎng)與維護(hù)5掌握庫(kù)存商品信息6建立健全必要的規(guī)章制度保管的原則保管的基本任務(wù)91貨物的保管保養(yǎng)

儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)里的貨物每時(shí)每刻都在發(fā)生變化，保管保養(yǎng)的任務(wù)就是在認(rèn)識(shí)和掌握各種庫(kù)存物變化規(guī)律的基礎(chǔ)上，采取相應(yīng)的組織管理和技術(shù)措施，有效地抑制外界因素的影響，創(chuàng)造適宜的環(huán)境，提供良好的條件，最大限度地減緩和控制貨物的變化，以保持貨物使用價(jià)值。

貨物的保管保養(yǎng)儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)里的貨物每時(shí)每刻都在發(fā)生變化，保管92貨物質(zhì)量變化的類型：1、貨物的物理機(jī)械變化：揮發(fā)、溶化、熔化、滲漏、串味、沉淀、玷污、破碎與變形等；2、貨物的化學(xué)變化：氧化、分解、水解、化合、聚合、裂解、老化、風(fēng)化等3、貨物的生化變化及其他生物引起的變化：呼吸作用、發(fā)芽、胚胎發(fā)育、后熟作用、霉腐、蟲蛀等。影響貨物儲(chǔ)存質(zhì)量的內(nèi)因1、貨物的物理性質(zhì)（吸濕性、導(dǎo)熱性、耐熱性、透氣性）；2、貨物的機(jī)械性質(zhì)（形態(tài)、結(jié)構(gòu)在外力作用下的反應(yīng)）；3、貨物的化學(xué)性質(zhì)（化學(xué)穩(wěn)定性和貨物的毒性、腐蝕性、燃燒性、爆炸性）；4、貨物的化學(xué)成分；5、貨物的結(jié)構(gòu)。貨物質(zhì)量變化的類型：93影響貨物變化的外因1、自然因素（主要指溫度、濕度、有害氣體、日光、塵土、雜物、蟲害雀害、自然災(zāi)害等）；2、人為因素保管場(chǎng)所選擇不合理包裝不合理裝卸搬運(yùn)不合理堆碼苫墊不合理違章作業(yè)3、儲(chǔ)存期過(guò)長(zhǎng)影響貨物變化的外因94貨物的保養(yǎng)措施：1、嚴(yán)格驗(yàn)收入庫(kù)貨物；2、適當(dāng)安排儲(chǔ)存場(chǎng)所；3、科學(xué)進(jìn)行堆碼苫墊；4、控制好倉(cāng)庫(kù)溫、濕度（方法有自然通風(fēng)、機(jī)械通風(fēng)、密封、吸潮劑吸潮）；5、認(rèn)真進(jìn)行貨物在庫(kù)檢查和盤點(diǎn)；6、搞好倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生。貨物的保養(yǎng)措施：95庫(kù)存管理控制和保持庫(kù)存是每個(gè)企業(yè)所面臨的問(wèn)題。庫(kù)存過(guò)多或過(guò)少都不利于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)，過(guò)多，將占用大量的資金，使企業(yè)資金斷鏈；過(guò)少，不能及時(shí)滿足市場(chǎng)供應(yīng)的需要，有可能失去客戶。因此，庫(kù)存的管理與控制是企業(yè)物流領(lǐng)域的一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題，對(duì)企業(yè)物流整體功能的發(fā)揮起著非常重要的作用，目前許多企業(yè)都在通過(guò)各種物流管理手段、信息技術(shù)和物流技術(shù)手段，提高物流效率與物流水平，追求“零庫(kù)存”管理的創(chuàng)新。

庫(kù)存管理控制和保持庫(kù)存是每個(gè)企業(yè)所面臨的問(wèn)題。庫(kù)存過(guò)多或過(guò)少96庫(kù)存的含義庫(kù)存是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品，廣義的庫(kù)存還包括處于制造加工狀態(tài)和運(yùn)輸狀態(tài)的物品。或者說(shuō)庫(kù)存是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中為現(xiàn)在和將來(lái)的生產(chǎn)或者銷售而儲(chǔ)備的資源。

這里要明確兩點(diǎn)：一是物品所停滯的位置不僅是在倉(cāng)庫(kù)中，同時(shí)也是在生產(chǎn)線上，在車間里，在車站，在運(yùn)輸途中等非倉(cāng)庫(kù)的任何位置；二是物流停滯狀態(tài)可能由任何原因引起，而不一定是某種特殊的停滯。這些原因主要是能動(dòng)的各種形態(tài)的儲(chǔ)備、被動(dòng)的各種形態(tài)的倉(cāng)儲(chǔ)、完全積壓等。庫(kù)存的含義庫(kù)存是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的物品，廣義的庫(kù)存還包括處于制97庫(kù)存的類型分類標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存類型按庫(kù)存在再生產(chǎn)過(guò)程中所處的領(lǐng)域不同制造庫(kù)存、流通庫(kù)存、國(guó)家儲(chǔ)備按庫(kù)存在企業(yè)中的用途不同原材料庫(kù)存、在制品庫(kù)存、維護(hù)/維修/作業(yè)用品庫(kù)存、包裝物和低值易耗品庫(kù)存、產(chǎn)成品庫(kù)存按庫(kù)存的目的分類周轉(zhuǎn)庫(kù)存、安全庫(kù)存、季節(jié)性儲(chǔ)備按價(jià)值劃分貴重物流庫(kù)存、普通物資庫(kù)存庫(kù)存的類型分類標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存類型按庫(kù)存在再生產(chǎn)過(guò)程中所處的領(lǐng)域不同98庫(kù)存的作用主要作用1、維持銷售產(chǎn)品的穩(wěn)定2、維持生產(chǎn)的穩(wěn)定3、平衡企業(yè)物流4、平衡企業(yè)物流資金使用具體作用1、獲得大量購(gòu)買的價(jià)格折扣2、大量運(yùn)輸降低運(yùn)輸成本3、避免由于緊急情況而出現(xiàn)停產(chǎn)4、防止?jié)q價(jià)、政策的改變以及延遲交貨等情況的發(fā)生5、調(diào)整供需要之間的季節(jié)差異6、保持供應(yīng)來(lái)源7、節(jié)省運(yùn)費(fèi)8、獲得生產(chǎn)的節(jié)約9、調(diào)整季節(jié)性差異10、提高客戶服務(wù)水平庫(kù)存的作用主要作用具體作用99庫(kù)存的弊端1、占用企業(yè)大量資金，通常情況下會(huì)達(dá)到企業(yè)總資產(chǎn)的20%-40%，庫(kù)存管理不當(dāng)會(huì)形成大量資金的沉淀；2、增加了企業(yè)的產(chǎn)品成本與管理成本，庫(kù)存材料的成本增加直接增加了產(chǎn)品成本，而相關(guān)庫(kù)存設(shè)備、管理人員的增加也加大了企業(yè)的管理成本；3、掩蓋了企業(yè)眾多管理問(wèn)題，如計(jì)劃不周、采購(gòu)不力、生產(chǎn)不均衡、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定及市場(chǎng)銷售不力等。庫(kù)存的弊端1、占用企業(yè)大量資金，通常情況下會(huì)達(dá)到企業(yè)總資產(chǎn)的100庫(kù)存管理的重要性1、庫(kù)存管理是物流管理的核心內(nèi)容2、庫(kù)存管理是提高顧客服務(wù)水平的需要3、庫(kù)存管理是回避風(fēng)險(xiǎn)的需要庫(kù)存管理的重要性1、庫(kù)存管理是物流管理的核心內(nèi)容101庫(kù)存管理的目標(biāo)庫(kù)存管理的目的在于用最低的費(fèi)用，在適宜的時(shí)間和適宜的地點(diǎn)獲得適當(dāng)數(shù)量的原材料、消耗品、半成品和最終產(chǎn)品，即保持庫(kù)存量與訂貨次數(shù)的均衡，通過(guò)維持適當(dāng)?shù)膸?kù)存量，減少不良庫(kù)存，使企業(yè)資金得到合理的利用，從而實(shí)現(xiàn)盈利的目標(biāo)。1、減少不良庫(kù)存，過(guò)高庫(kù)存給企業(yè)帶來(lái)三個(gè)方面的不良影響：1）使大量的資本被凍結(jié)在庫(kù)存上，造成企業(yè)的資金短缺，利息支出增加；2）加劇庫(kù)存損耗；3）增加管理費(fèi)用。2、確定適當(dāng)?shù)膸?kù)存結(jié)構(gòu)和庫(kù)存水平。影響庫(kù)存結(jié)構(gòu)和庫(kù)存水平的要因分析圖庫(kù)存管理的目標(biāo)庫(kù)存管理的目的在于用最低的費(fèi)用，在適宜的時(shí)間和102影響庫(kù)存結(jié)構(gòu)和庫(kù)存水平的要因分析圖影響庫(kù)存結(jié)構(gòu)和庫(kù)存水平的要因分析圖103庫(kù)存管理的過(guò)程—庫(kù)存需求識(shí)別確定庫(kù)存需求的首要任務(wù)是確定需求的庫(kù)存的種類，是哪一種庫(kù)存需要補(bǔ)充。做好庫(kù)存系統(tǒng)的準(zhǔn)確記錄，尤其是入庫(kù)和出庫(kù)記錄；必須經(jīng)常檢查庫(kù)存水平，并與有關(guān)庫(kù)存參數(shù)進(jìn)行對(duì)照，確定何時(shí)訂貨以及訂多少貨庫(kù)存管理的過(guò)程—庫(kù)存需求識(shí)別確定庫(kù)存需求的首要任務(wù)是確定需求104庫(kù)存管理的過(guò)程—庫(kù)存需求預(yù)測(cè)內(nèi)容1、庫(kù)存需求數(shù)量2、庫(kù)存需求時(shí)間3、庫(kù)存需求頻率4、庫(kù)存需求變化幅度庫(kù)存管理的過(guò)程—庫(kù)存需求預(yù)測(cè)內(nèi)容1、庫(kù)存需求數(shù)量105庫(kù)存管理方法庫(kù)存管理的目的就是解決何時(shí)訂貨、訂多少貨、貨存何處、存什么貨、貨物種類與倉(cāng)庫(kù)的搭配等問(wèn)題。庫(kù)存管理要遵循“經(jīng)濟(jì)性原則”，管理成本不能超過(guò)由此帶來(lái)的庫(kù)存成本節(jié)約。要在庫(kù)存成本和客戶服務(wù)水平之間尋找平衡點(diǎn)。庫(kù)存管理方法的評(píng)價(jià)指標(biāo)：1、客戶滿意度2、延期交貨3、庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)，其計(jì)算公式如下：

庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)=年銷售額/年平均庫(kù)存值庫(kù)存管理方法庫(kù)存管理的目的就是解決何時(shí)訂貨、訂多少貨、貨存何106庫(kù)存管理方法—ABC分類法ABC分析法源于ABC曲線分析，ABC曲線又叫帕雷托曲線，體現(xiàn)的是“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”的關(guān)系。ABC分類法，又稱為重點(diǎn)管理法或ABC分析法。主要將貨物分為A、B、C三類，A類是年度貨幣量最高的庫(kù)存，這些品種可能只占庫(kù)存總數(shù)的15%，但用于它們的庫(kù)存成本卻占到總數(shù)的70~80%；B類是年度貨幣量中等的庫(kù)存，這些品種占用全部庫(kù)存的30%左右，占總價(jià)值的15~25%；C類庫(kù)存品種，它們只占全部年度貨幣量的5%左右，但卻占庫(kù)存總數(shù)的55%左右。除貨幣量指標(biāo)外，企業(yè)還可以按照銷售量、銷售額、訂貨提前期、缺貨成本等指標(biāo)將庫(kù)存進(jìn)行分類管理。建立在ABC分類基礎(chǔ)上的庫(kù)存管理策略：1、花費(fèi)在購(gòu)買A類庫(kù)存的資金應(yīng)大大多于花在C類庫(kù)存上；2、對(duì)A類庫(kù)存的現(xiàn)場(chǎng)管理應(yīng)更嚴(yán)格，它們應(yīng)存放在更安全的地方，而且為了保證它們的記錄準(zhǔn)確性，更應(yīng)對(duì)它們頻繁地進(jìn)行檢驗(yàn)；3、預(yù)測(cè)A類庫(kù)存應(yīng)比預(yù)測(cè)其他類庫(kù)存更為仔細(xì)精心庫(kù)存管理方法—ABC分類法ABC分析法源于ABC曲線分析，A107庫(kù)存物資ABC分級(jí)比重級(jí)別年消耗金額（%）品種數(shù)（%）A60—8010—20B15—4020—30C5—1550—70庫(kù)存物資ABC分級(jí)比重級(jí)別年消耗金額（%）品種數(shù)（%）A60108庫(kù)存管理方法—CVA分類法CVA管理法（關(guān)鍵因素分析法）主要由于ABC分類法中C類貨物得不到足夠的重視，往往因此而導(dǎo)致生產(chǎn)停工，因此引進(jìn)CVA管理法來(lái)對(duì)ABC分類法進(jìn)行有益的補(bǔ)充，它是將貨物分為最高優(yōu)先級(jí)、較高優(yōu)先級(jí)、中等優(yōu)先級(jí)、較低優(yōu)行級(jí)四個(gè)等級(jí)，對(duì)不同等級(jí)的物資，允許缺貨的程度是不同的。庫(kù)存管理方法—CVA分類法CVA管理法（關(guān)鍵因素分析法）主要109庫(kù)存成本的構(gòu)成1、庫(kù)存持有成本，包括固定成本和變動(dòng)成本，其中變動(dòng)成本包括：資金占有成本存儲(chǔ)空間成本庫(kù)存服務(wù)成本庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)成本2、訂貨成本，包括：訂購(gòu)成本生產(chǎn)準(zhǔn)備成本3、缺貨成本4、在途庫(kù)存持有成本庫(kù)存成本的構(gòu)成1、庫(kù)存持有成本，包括固定成本和變動(dòng)成本，其中110庫(kù)存持有成本與訂貨成本的關(guān)系訂貨成本與持有成本隨著訂貨次數(shù)或訂貨規(guī)模的變化而呈反方向變化，開始隨著訂貨批量增加，訂貨成本的下降比持有成本的增加快，即訂貨成本的邊際節(jié)約比持有成本的邊際增加額要多，使得總成本下降。當(dāng)訂貨批量增加到某一點(diǎn)時(shí)，訂貨成本的邊際節(jié)約額與持有成本的邊際增加額相等，這時(shí)總成本最小。此后，隨著訂貨批量的不斷增加，訂貨成本的邊際節(jié)約額比持有成本的邊際增加額小，導(dǎo)致總成本增加。也就是說(shuō)，隨著訂貨規(guī)?；蛏a(chǎn)數(shù)量的增加，持有成本增加，訂貨成本或生產(chǎn)準(zhǔn)備成本降低，總成本呈“U”形曲線。具體關(guān)系圖為：庫(kù)存持有成本與訂貨成本的關(guān)系訂貨成本與持有成本隨著訂貨次數(shù)或111Q*單位成本單位總成本單位占用成本單位訂貨成本訂購(gòu)量最佳訂購(gòu)量的確定Q*單位成本單位總成本單位占用成本單位訂貨成本訂購(gòu)量最佳訂購(gòu)112最佳定貨批量的計(jì)算方法上圖中的Q*點(diǎn)就是最佳定貨批量Q*，又稱為經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)量Q*。訂貨處理成本與存貨成本占用成本隨著訂購(gòu)量的不同而改變。單位訂購(gòu)成本隨著訂購(gòu)量的增加而降低,單位戰(zhàn)勝成本隨著訂購(gòu)量的增加而提高。這兩條曲線相加，即得單位總成本曲線。從總成本曲線的最低點(diǎn)做垂直于橫軸的直線，即得最佳訂購(gòu)量Q*。計(jì)算公式為：

最佳訂購(gòu)批量=式中K—每次訂購(gòu)費(fèi)用D—全年訂購(gòu)量P—訂購(gòu)貨物單位I—年保費(fèi)用率例如,某企業(yè)計(jì)劃全年銷售電視機(jī)20000臺(tái)，平均每次的訂購(gòu)費(fèi)用為10元，貨物單價(jià)為4000元，保管費(fèi)用率為1%，則最佳訂購(gòu)批量為:

最佳訂購(gòu)批量=最佳定貨批量的計(jì)算方法上圖中的Q*點(diǎn)就是最佳定貨批量Q*，113庫(kù)存量控制方法訂貨點(diǎn)法（定量訂貨方式）：是指庫(kù)存量下降到一定水平時(shí)，按固定的訂貨數(shù)量進(jìn)行訂貨的方式。計(jì)算公式為：訂貨點(diǎn)量=平均日需求量X平均訂貨周期+安全量固定訂貨周期法（定期訂貨方式）：是按固定的時(shí)間周期來(lái)訂貨，而訂貨數(shù)量是變化的。計(jì)算公式為：訂購(gòu)量=平均日需求量X（訂貨間隔時(shí)間+平均訂貨時(shí)間）+安全儲(chǔ)備量–現(xiàn)有庫(kù)存量–已訂未達(dá)量安全庫(kù)存量的計(jì)算1、需求量變化，提前期固定情況下：公式見(jiàn)P1762、需求量固定，提前期變化情況下：公式見(jiàn)P1773、需求量和提前期都變化的情況下：公式見(jiàn)P177庫(kù)存量控制方法訂貨點(diǎn)法（定量訂貨方式）：是指庫(kù)存量下降到一定114兩種企業(yè)庫(kù)存訂貨管理方式的比較訂貨方法名稱定期訂貨法定量訂貨法訂貨數(shù)量每次訂貨數(shù)量變化每次訂貨數(shù)量保持不變訂貨時(shí)間訂貨間隔期不變訂貨間隔期變化庫(kù)存檢查在訂貨周期到來(lái)時(shí)檢查庫(kù)存隨時(shí)進(jìn)行貨物庫(kù)存狀況檢查和記錄訂貨成本較低較高訂貨種類多品種統(tǒng)一進(jìn)行訂貨每個(gè)貨物品種單獨(dú)進(jìn)行訂貨作業(yè)訂貨對(duì)象B類及C類貨物A類貨物,有時(shí)B類貨物亦可采用缺貨在整個(gè)訂貨間隔內(nèi)以及提前訂貨期間內(nèi)均可能發(fā)生缺貨缺貨情況只是發(fā)生在已經(jīng)訂貨但貨物還未收到的提前訂貨期間內(nèi)兩種企業(yè)庫(kù)存訂貨管理方式的比較訂貨方法名稱定期訂貨法定量訂貨115隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，創(chuàng)新性的現(xiàn)代庫(kù)存管理方法得到普及和推廣，這些方法包括物料需求計(jì)劃（MRP）、制造資源計(jì)劃（MRPⅡ）、分銷資源計(jì)劃（DRP）、和及時(shí)方法（JIT）等，具體的詳細(xì)介紹見(jiàn)課本178-185頁(yè)所介紹，而由MRPⅡ發(fā)展而來(lái)的ERP（企業(yè)資源需求計(jì)劃）系統(tǒng)，是當(dāng)前計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)最為先進(jìn)的企業(yè)計(jì)劃和控制管理系統(tǒng)，使庫(kù)存管理與整個(gè)企業(yè)的資源配置更加科學(xué)化和合理化。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，聯(lián)合庫(kù)存管理和遠(yuǎn)程庫(kù)存管理也變?yōu)榱丝赡?，大大提高的集團(tuán)公司的總體庫(kù)存管理水平，給“零庫(kù)存”追求者帶來(lái)了更大的空間，當(dāng)然，“零庫(kù)存”還可以通過(guò)寄售、供應(yīng)商管理庫(kù)存來(lái)實(shí)現(xiàn)，但這只是實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的“零庫(kù)存”，但對(duì)于整個(gè)供應(yīng)鏈來(lái)說(shuō)并不見(jiàn)得就實(shí)現(xiàn)了這個(gè)目標(biāo)，而只是轉(zhuǎn)移了庫(kù)存了所屬主體對(duì)象，也就是說(shuō)，將庫(kù)存轉(zhuǎn)嫁給了供應(yīng)商，整個(gè)供應(yīng)鏈并沒(méi)有得到真正的庫(kù)存減少或庫(kù)存優(yōu)化。有關(guān)MRP、MRPⅡ、DRP、JIT、ERP

在庫(kù)存管理控制中的應(yīng)用隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，創(chuàng)新性的現(xiàn)代庫(kù)存管理方法得到普及和推廣116庫(kù)存控制的措施—降低庫(kù)存水平的策略庫(kù)存控制的措施—降低庫(kù)存水平的策略117庫(kù)存控制的措施—“零庫(kù)存”管理方式“零庫(kù)存”是一種特殊的庫(kù)存概念，零庫(kù)存的含義是以倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存形式的某種或某些種物品的儲(chǔ)存數(shù)量很低的一個(gè)概念，甚至可以為“零”，即不保持庫(kù)存。零庫(kù)存是對(duì)某個(gè)具體企業(yè)而言，是在有充分社會(huì)儲(chǔ)備保障前提下的一種特殊形式。零庫(kù)存不是宏觀的概念而是一個(gè)微觀的概念。在整個(gè)社會(huì)再生產(chǎn)的全過(guò)程中，零庫(kù)存只能是一種理想，而不可能成為現(xiàn)實(shí)。庫(kù)存控制的措施—“零庫(kù)存”管理方式“零庫(kù)存”是一種特殊的庫(kù)存118兩種不同庫(kù)存管理比較比較項(xiàng)目傳統(tǒng)庫(kù)存管理“零庫(kù)存管理”庫(kù)存行為認(rèn)識(shí)認(rèn)為庫(kù)存對(duì)企業(yè)極為重要，保持一定數(shù)量的庫(kù)存有助于使企業(yè)提高效率認(rèn)為庫(kù)存是一種浪費(fèi),為掩蓋管理工作失誤提供方便庫(kù)存管理區(qū)域只對(duì)企業(yè)內(nèi)部的物流控制應(yīng)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的存貨進(jìn)行控制庫(kù)存管理重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)管理庫(kù)存成本強(qiáng)調(diào)對(duì)存貨質(zhì)量和生產(chǎn)時(shí)機(jī)的管理兩種不同庫(kù)存管理比較比較項(xiàng)目傳統(tǒng)庫(kù)存管理“零庫(kù)存管理”庫(kù)存行119對(duì)于某個(gè)企業(yè)而言，實(shí)現(xiàn)企業(yè)零庫(kù)存有以下一些方法：1、委托保管方式。接受用戶的委托，由受托方代存代管客戶的貨物，從而使客戶不再保有庫(kù)存，甚至不再保有安全儲(chǔ)備庫(kù)存，從而實(shí)現(xiàn)庫(kù)存為零。2、協(xié)作代包方式。主要是制造企業(yè)的一種生產(chǎn)準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)，使主企業(yè)的供應(yīng)庫(kù)存為零，同時(shí)主企業(yè)的集中銷售庫(kù)存使若干分包勞務(wù)及銷售企業(yè)的銷售庫(kù)存為零。3、輪動(dòng)方式。又稱為同步方式，是在對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行周密設(shè)計(jì)前提下，使各個(gè)環(huán)節(jié)速率完全協(xié)調(diào)，從而根本取消甚至是工位之間暫時(shí)停滯的一種零庫(kù)存形式。4、準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)系統(tǒng)（JIT）。主要是依靠有效的銜接和計(jì)劃，達(dá)到工位之間、供應(yīng)與生產(chǎn)之間的協(xié)調(diào)，從而實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。5、看板方式。在企業(yè)的各工序之間，或在企業(yè)之間，或在生產(chǎn)企業(yè)與供應(yīng)者之間，采用固定格式的卡片為憑證，由下一環(huán)節(jié)根據(jù)自己的節(jié)奏，逆生產(chǎn)流程方向，向上一環(huán)節(jié)指定供應(yīng)，從而協(xié)調(diào)關(guān)系，做到準(zhǔn)時(shí)同步，從而有可能實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。6、水龍頭方式。是一種像擰開自來(lái)水管的水龍頭就可以取水而無(wú)需自己保有庫(kù)存的零庫(kù)存形式。現(xiàn)已發(fā)展成為即時(shí)供應(yīng)制度，用戶可以隨時(shí)提出購(gòu)入要求，采取需要多少就購(gòu)入多少的方式，供貨者以自己的庫(kù)存和有效供應(yīng)系統(tǒng)承擔(dān)即時(shí)供應(yīng)責(zé)任，從而使用用戶實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。對(duì)于某個(gè)企業(yè)而言，實(shí)現(xiàn)企業(yè)零庫(kù)存有以下一些方法：120寄售：是企業(yè)實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存資金占用”的一種有效方式，即供應(yīng)商將產(chǎn)品直接存放在用戶的倉(cāng)庫(kù)中，并擁有庫(kù)存商品的所有權(quán)，用戶只在領(lǐng)用這些產(chǎn)品后才與供應(yīng)商進(jìn)行貨款的結(jié)算。優(yōu)點(diǎn)：從供應(yīng)商方面看，有利于節(jié)省其在產(chǎn)品庫(kù)存方面的倉(cāng)庫(kù)建設(shè)投資和日常倉(cāng)儲(chǔ)管理方面的投入，大大降低產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)成本；從用戶方面看，有利于保證原材料或存貨商品的及時(shí)供應(yīng)而又不占用資金，可以大大節(jié)約采購(gòu)成本。供應(yīng)商管理庫(kù)存（VMI）通常可以理解為企業(yè)的原材料庫(kù)存由供應(yīng)商管理，當(dāng)企業(yè)需要時(shí)，由供應(yīng)商組織運(yùn)送。主要思想是供應(yīng)商在用戶的允許下設(shè)立庫(kù)存，確定庫(kù)存水平和補(bǔ)給策略，擁有庫(kù)存控制權(quán)。精心設(shè)計(jì)與開發(fā)的VMI系統(tǒng)，不僅可以降低供應(yīng)鏈的庫(kù)存水平，降低成本，而且用戶還可獲得高水平的服務(wù)，改善資金流，與供應(yīng)商共享需求變化的透明性和獲得更高的用戶信任度。這種庫(kù)存管理策略打破了傳統(tǒng)的各自為政的庫(kù)存管理模式，體現(xiàn)了供應(yīng)鏈的集成化管理思想，適應(yīng)市場(chǎng)變化的要求，是一種新的有代表性的庫(kù)存管理思想。其原則是：合作性原則；互惠原則；目標(biāo)一致性原則；連續(xù)改進(jìn)原則。寄售：121裝卸搬運(yùn)作業(yè)：裝卸是指物流在指定地點(diǎn)以人力或機(jī)械裝入運(yùn)輸設(shè)備或卸下。裝卸是物流過(guò)程中對(duì)于保管物資和運(yùn)輸兩端物資的處理活動(dòng)，其基本作業(yè)圖如下：裝車/船卸車/船入庫(kù)堆垛備貨出庫(kù)裝卸搬運(yùn)作業(yè)：裝卸是指物流在指定地點(diǎn)以人力或機(jī)械裝入運(yùn)輸設(shè)備122裝卸搬運(yùn)作業(yè)的特征：裝卸搬運(yùn)作業(yè)是物流的主要環(huán)節(jié)之一，它貫穿于物流活動(dòng)的過(guò)程，是物流各項(xiàng)活動(dòng)中出現(xiàn)頻率最高的一項(xiàng)作業(yè)活動(dòng)。裝卸搬運(yùn)活動(dòng)效率的高低，直接會(huì)影響到物流整體效率。物流成本中裝卸費(fèi)用所占的比重較