住宿場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表使用指南_第1頁(yè)
住宿場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表使用指南_第2頁(yè)
住宿場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表使用指南_第3頁(yè)
住宿場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表使用指南_第4頁(yè)
住宿場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表使用指南_第5頁(yè)
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《住宿場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表使用指南》第一部分總則1.未取得有效衛(wèi)生許可證的住宿場(chǎng)所,不適用此表,不參與評(píng)級(jí)。2.評(píng)分表中分值為“※”的項(xiàng)目為關(guān)鍵監(jiān)督項(xiàng)目,達(dá)不到此“評(píng)查內(nèi)容”要求的記為“0”分,評(píng)為不合格,不予評(píng)定等級(jí),需責(zé)令限期整改。3.評(píng)查內(nèi)容中可以有合理缺項(xiàng),在該項(xiàng)“備注”中注明“合理缺項(xiàng)”,評(píng)分時(shí)需標(biāo)化。4.現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí),將檢查情況如實(shí)記錄于相應(yīng)項(xiàng)目的“得分”欄中,依評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)計(jì)人該項(xiàng)得分處,填寫(xiě)相應(yīng)的阿拉伯?dāng)?shù)字。5.將各項(xiàng)目的得分匯總后填入表頭“總得分”和“標(biāo)化分”處,根據(jù)標(biāo)化分情況核定等級(jí)記入表頭“核定等級(jí)”處,并由住宿場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人或陪同人員和衛(wèi)生監(jiān)督員共同在量化分級(jí)評(píng)分表上簽字。6.衛(wèi)生監(jiān)督員必須熟練掌握《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、衛(wèi)生部《住宿業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》及相應(yīng)的法律法規(guī)、規(guī)范內(nèi)容,方能運(yùn)用此表進(jìn)行準(zhǔn)確評(píng)查。第二部分基本信息(表頭)1.總得分:依據(jù)住宿業(yè)量化分級(jí)評(píng)分表對(duì)單位進(jìn)行評(píng)定的實(shí)際得分,使用阿拉伯?dāng)?shù)字填寫(xiě)。2.標(biāo)化分:標(biāo)化分=實(shí)得分除以應(yīng)得分×100,使用阿拉伯?dāng)?shù)字填寫(xiě)。3.核定等級(jí):將合格的單位評(píng)定為A、B、C三個(gè)等級(jí),用英文大寫(xiě)字母填寫(xiě)。4.單位名稱:按照衛(wèi)生許可證上單位名稱填寫(xiě)。5.地址:按照衛(wèi)生許可證上地址填寫(xiě)。6.負(fù)責(zé)人:按照衛(wèi)生許可證上法定代表人/負(fù)責(zé)人填寫(xiě)。7.衛(wèi)生許可證編號(hào):按照衛(wèi)生許可證編號(hào)填寫(xiě)。第三部分量化信息(正表)指標(biāo)設(shè)置概況:本表共包括一級(jí)指標(biāo)4項(xiàng),二級(jí)指標(biāo)37項(xiàng)。(一)一級(jí)指標(biāo)說(shuō)明1.衛(wèi)生管理:指衛(wèi)生許可證件、體檢培訓(xùn)、個(gè)人衛(wèi)生等。2.功能間衛(wèi)生要求:指消毒間、布草間、保潔設(shè)施、衛(wèi)生間環(huán)境等。3.公共用品衛(wèi)生要求:指棉織品清洗、清潔工具等。4.通風(fēng)系統(tǒng):指機(jī)械通風(fēng)裝置。(二)二級(jí)指標(biāo)說(shuō)明第一項(xiàng)衛(wèi)生許可證(關(guān)鍵項(xiàng))1.本條是對(duì)公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)資格的規(guī)定。依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定:經(jīng)營(yíng)單位須取得“衛(wèi)生許可證”后方可經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)時(shí)須持“衛(wèi)生許可證”且在有效期限內(nèi)。2.衛(wèi)生許可證應(yīng)真實(shí)有效,不得擅自偽造,涂改、倒賣或轉(zhuǎn)讓他人,逾期3個(gè)月未復(fù)驗(yàn)視為過(guò)期。3.不符合上述要求判定為不合格。第二項(xiàng)亮證經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證原件應(yīng)懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所明顯醒目位置(如接待處、前臺(tái)的面向顧客墻面等處),未公示判定為不合格。第三項(xiàng)衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)公示公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)標(biāo)識(shí)應(yīng)置于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所明顯醒目位置(如接待處、前臺(tái)等處),未公示判定為不合格。第四項(xiàng)衛(wèi)生管理制度1.衛(wèi)生管理制度包括:(一)證照管理制度;(二)從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核及個(gè)人衛(wèi)生制度;(三)公共用品用具購(gòu)買、驗(yàn)收、儲(chǔ)存及清洗消毒保潔制度;(四)場(chǎng)所自身檢查與檢測(cè)制度;(五)洗衣房衛(wèi)生管理制度;(六)集中空調(diào)風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度;(七)健康危害事故與傳染病報(bào)告制度;(八)預(yù)防控制傳染傳播應(yīng)急預(yù)案與健康危害事故應(yīng)急預(yù)案;(九)衛(wèi)生檔案管理制度;(十)設(shè)施設(shè)備護(hù)保養(yǎng)制度。2.衛(wèi)生制度有缺項(xiàng)扣2分(根據(jù)住宿場(chǎng)所實(shí)際情況可合理缺項(xiàng),不扣分)。3.各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度應(yīng)置于相應(yīng)工作崗位的墻上。第五項(xiàng)自查記錄1.經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)自身管理,制訂衛(wèi)生檢查計(jì)劃,規(guī)定檢查時(shí)間、檢查項(xiàng)目及考核標(biāo)準(zhǔn)。檢查服務(wù)過(guò)程衛(wèi)生狀況并記錄,對(duì)不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。建議經(jīng)營(yíng)者參照本表進(jìn)行自查也可自行設(shè)計(jì)自查記錄表,每月至少有一次全面自查記錄并有相應(yīng)處理結(jié)果。2.無(wú)自查記錄判定為不合格。3.檢查近6個(gè)月自查記錄。第六項(xiàng)衛(wèi)生管理及人員1.衛(wèi)生管理體系指依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》和衛(wèi)生部《住宿業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,住宿場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生管理職責(zé)部門或組織機(jī)構(gòu),未設(shè)置的判定為不合格。2.配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)場(chǎng)所衛(wèi)生管理的具體工作。專(兼)職衛(wèi)生管理員應(yīng)有從事住宿場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)公共衛(wèi)生管理培訓(xùn)并考核合格。具有法人資格單位或職工人數(shù)在二十人以上的單位,查文件或會(huì)議記錄,其它單位查會(huì)議記錄或在衛(wèi)生管理制度中有明確規(guī)定,未配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員判定為不合格。第七項(xiàng)體檢培訓(xùn)1.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公眾健康疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。住宿場(chǎng)所從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)上崗前應(yīng)當(dāng)取得“健康合格證明”,直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得“健康合格證明"后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作,“健康合格證明”不得涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣。2.實(shí)行上崗前衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度,組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后方可上崗,從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)每?jī)赡赀M(jìn)行一次。3.抽查三人以上,缺一人扣2分;不足三人全部抽查,缺一人扣2分,全部從業(yè)人員無(wú)健康、培訓(xùn)證明扣6分。第八項(xiàng)個(gè)人衛(wèi)生1.依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》和衛(wèi)生部《住宿業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,進(jìn)行衛(wèi)生操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服,不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油及佩帶飾物;從業(yè)人員應(yīng)有兩套以上工作服。工作服應(yīng)定期清洗,保持清潔。2.抽查清潔客房的從業(yè)人員。第九項(xiàng)檢測(cè)報(bào)告有效檢測(cè)報(bào)告應(yīng)符合以下條件:1.住宿場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)提供2年內(nèi)有相應(yīng)資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)出具的檢測(cè)報(bào)告。2.檢測(cè)樣品包括:空氣、微小氣候及公共用品涂抹樣品。3.檢測(cè)報(bào)告中主要衛(wèi)生指標(biāo)包括:(1)賓館(有空調(diào)設(shè)施的):顧客用具消毒,一氧化碳,二氧化碳,新風(fēng)量。(2)旅店、招待所:顧客用具消毒,二氧化碳。(3)地下室旅店:顧客用具消毒,機(jī)械通風(fēng)量,濕度,噪聲,二氧化碳。4.主要衛(wèi)生指標(biāo)合格率應(yīng)達(dá)到100%。無(wú)有效公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)評(píng)儉報(bào)告的,此項(xiàng)目不得分。第十項(xiàng)集中空調(diào)評(píng)價(jià)報(bào)告根據(jù)《公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》已投入運(yùn)行的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)每?jī)赡赀M(jìn)行集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)經(jīng)常性衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)不合格或無(wú)評(píng)價(jià)報(bào)告此項(xiàng)不得分。第十一項(xiàng)集中空調(diào)檔案集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)檔案內(nèi)容包括:通風(fēng)管道清洗資料(清洗服務(wù)機(jī)構(gòu)資質(zhì)、施工方案、影像資料等);空氣過(guò)濾、冷凝盤管、加濕器等設(shè)備清洗、消毒記錄;放式冷卻塔清洗、消毒記錄;空調(diào)系統(tǒng)竣工圖。第十二項(xiàng)客用化妝品1.標(biāo)簽:粘貼、印刷在包裝上及置于銷售包裝內(nèi)的說(shuō)明性材料。2.標(biāo)簽應(yīng)用中文注明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、衛(wèi)生許可證號(hào)等內(nèi)容,對(duì)可能引起不良反應(yīng)的化妝品須注明使用方法和注意事項(xiàng)。3.提供客用化妝品的單位,應(yīng)索取生產(chǎn)廠家或受委托加工化妝品生產(chǎn)企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告單等相關(guān)資料復(fù)印件。第十三項(xiàng)消毒間(關(guān)鍵項(xiàng))提供非一次性杯(飲)具的住宿場(chǎng)所應(yīng)依據(jù)GB9663—1996《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》設(shè)置專用密閉的消毒間。1.消毒間應(yīng)做到“專人、專室、專工具、專消毒、專儲(chǔ)存”。2.建筑結(jié)構(gòu)兼顧耐用、易于維修、易于保持清潔、應(yīng)能避免有害動(dòng)物的侵入和棲息。3.消毒間應(yīng)設(shè)置在室內(nèi)并為獨(dú)立的隔間,消毒間在門、窗關(guān)閉時(shí)與外環(huán)境及其他公共服務(wù)場(chǎng)所之間能夠相互分隔。4.消毒間的面積應(yīng)同公共場(chǎng)所的使用面積相匹配,各省根據(jù)本地實(shí)際情況自行規(guī)定消毒間的面積與公共場(chǎng)所的使用面積之比例。第十四項(xiàng)消毒間環(huán)境1.消毒間環(huán)境整潔,地面、墻面、頂面、臺(tái)面、柜內(nèi)等處均應(yīng)清潔,無(wú)脫,各類物品擺放整齊。2.消毒間內(nèi)不得放置拖把、飲水機(jī)、制冰機(jī)、開(kāi)水鍋爐等與消毒無(wú)關(guān)的雜物。第十五項(xiàng)消毒設(shè)施(化學(xué)、物理消毒可二選一)(關(guān)鍵項(xiàng))1.采用化學(xué)消毒應(yīng)設(shè)置足夠數(shù)目的清洗池和消毒水池(桶),并有明顯標(biāo)識(shí)。2.采用高溫消毒應(yīng)配備熱力消毒柜和清洗池。第十六項(xiàng)消毒藥品1.無(wú)消毒產(chǎn)品或消毒產(chǎn)品過(guò)期的,此項(xiàng)不得分。2.使用的消毒產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)取得當(dāng)?shù)厥〖?jí)衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,產(chǎn)品應(yīng)取得衛(wèi)生部頒發(fā)的消毒產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件,在采購(gòu)時(shí)應(yīng)注意產(chǎn)品標(biāo)簽并向供貨方索取查驗(yàn)相關(guān)證件和批件(或購(gòu)物憑證)。第十七項(xiàng)消毒藥物配比容器容器為帶有計(jì)量單位的配比容器,如量筒,量杯等,主要為保證消毒液配比濃度的正確。使用固體片劑或僅用熱力消毒法可合理缺項(xiàng)。(消毒液的配比詳見(jiàn)附件2)。第十八項(xiàng)非一次性拖鞋消毒1.為客人提供的非一次性拖鞋的單位應(yīng)有相應(yīng)的拖鞋消毒設(shè)施,配備拖鞋專用消毒桶,大小應(yīng)和提供拖鞋的多少相適應(yīng)。拖鞋消毒池(桶)必須專用,安裝上下水設(shè)施。拖鞋的應(yīng)在專用的拖鞋消毒池(桶)內(nèi)進(jìn)行,不得用于其他物品的消毒。2.拖鞋的消毒推薦使用化學(xué)消毒(如使用含氯消毒劑)濃度應(yīng)在1000mg/L,浸泡30分鐘,消毒液每4小時(shí)更換一次。第十九項(xiàng)清洗消毒程序包括客用飲具、棉織品、拖鞋、衛(wèi)生潔具等客用物品消毒程序正確,有一項(xiàng)消毒程序不正確此項(xiàng)不得分。(見(jiàn)附件1)第二十項(xiàng)客用飲具清洗消毒后的茶具應(yīng)當(dāng)表面光潔,無(wú)油漬、無(wú)污跡、無(wú)水漬、無(wú)異味,符合《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。第二十一項(xiàng)布草間(關(guān)鍵項(xiàng))棉織品經(jīng)烘干后應(yīng)在潔凈處整燙折疊,使用專用運(yùn)輸工具及時(shí)運(yùn)送至儲(chǔ)藏間保存。此條目是對(duì)布草間的基本要求,具體如下:1.星級(jí)賓館設(shè)立專用布草間,普通旅店設(shè)置密閉儲(chǔ)存布草設(shè)施。2.布草間面積應(yīng)與住宿場(chǎng)所使用面積、床位數(shù)相適應(yīng),各省根據(jù)本地實(shí)際情況自行規(guī)定。3.普通旅店設(shè)置密閉儲(chǔ)存布草設(shè)施,儲(chǔ)存布草的設(shè)施不得設(shè)置在公眾經(jīng)常經(jīng)過(guò)的通道處。4.布草問(wèn)只用于儲(chǔ)存清洗消毒后的潔凈布草。第二十二項(xiàng)臟棉織品收集1.住宿場(chǎng)所室內(nèi)應(yīng)設(shè)有臟棉織品收集容器。2.收集容器應(yīng)密閉并有標(biāo)識(shí)。第二十三項(xiàng)布草間環(huán)境1.布草間環(huán)境整潔,地面、墻面、頂面、臺(tái)面、柜內(nèi)等處均應(yīng)清潔,無(wú)脫落,布草間內(nèi)的布草應(yīng)分類碼放。2.布草間內(nèi)只得存放清潔棉織品,其他無(wú)關(guān)的物品均不得存放。如:消毒液、客用化妝品、一次性用品、使用過(guò)的臟布草等。第二十四項(xiàng)保潔設(shè)施1.公共用品用具(棉織品、飲具等)經(jīng)清洗消毒后應(yīng)及時(shí)放置在密閉保潔柜內(nèi)存放,不得直接放于地板上或直接暴露于空氣當(dāng)中,防止二次污染。2.保潔柜四周密閉并有標(biāo)識(shí),不得與外界相通,有可開(kāi)合的柜門。3.柜內(nèi)無(wú)污跡及積塵。4.保潔柜內(nèi)只能存放潔凈公共用品用具,其他無(wú)關(guān)物品均不得存放如:一次性用品、從業(yè)人員個(gè)人物品等雜物。第二十五項(xiàng)衛(wèi)生間排風(fēng)設(shè)備1.衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)有機(jī)械通風(fēng)裝置如排風(fēng)扇、換氣扇。2.使用中央空調(diào)的衛(wèi)生間所使用的排風(fēng)管道不得與其他機(jī)組、風(fēng)管共用或連通。第二十六項(xiàng)衛(wèi)生間環(huán)境公共衛(wèi)生間應(yīng)每日清掃、消毒,保持地面無(wú)積水、便池內(nèi)無(wú)積糞(尿垢),室內(nèi)無(wú)蚊蠅及異味。第二十七項(xiàng)未配備衛(wèi)生間的客房盥洗設(shè)施普通旅店盥洗室每8~15人設(shè)一龍頭,淋浴室每20~40人設(shè)一龍頭,男廁所每15~35人設(shè)大小便器各一個(gè),女廁所每10~25人設(shè)便器一個(gè)。便池宜為蹲式,配置坐式便器宜提供一次性衛(wèi)生座墊。第二十八項(xiàng)公共用品數(shù)量公共用品用具包括:棉織品、飲具等,與床位數(shù)之比應(yīng)達(dá)到3:1的比例。(一套使用、一套送洗、一套備用)第二十九項(xiàng)一客一換1.保證公共用品做到一客一換,長(zhǎng)住旅客的床上用品至少一周一換,禁止重復(fù)使用一次性用品用具。2.更換記錄須記錄內(nèi)容有:日期、時(shí)間、房間號(hào)、物品種類(床單、被罩、套、茶杯、漱口杯、梳子、洗發(fā)液、浴液、衛(wèi)生紙、拖鞋)、件數(shù)、簽名。3.客用物品更換記錄須保留6個(gè)月以上。第三十項(xiàng)自洗棉織品消毒(關(guān)鍵項(xiàng))1.自洗棉織品(毛巾、浴巾、浴衣褲等)的,應(yīng)配備清洗、消毒設(shè)施、設(shè)備,未配備清洗、消毒設(shè)施、設(shè)備不予評(píng)定等級(jí)。2.消毒設(shè)施不能正常使用;不予評(píng)定等級(jí)。3.設(shè)施消毒能力與棉織品使用量不相適應(yīng);不予評(píng)定等級(jí)。第三十一項(xiàng)棉織品清洗此條目是對(duì)客用物品清洗消毒或送洗作出的具體要求:1.客用棉織品若為自洗,須記錄清洗消毒的日期、時(shí)間、物品種類、件數(shù)、方法、消毒人員簽名。2.客用棉織品若為外送清洗消毒的,須記錄送出日期、時(shí)間、物品種類、件數(shù)等,回收日期、時(shí)間、物品種類、件數(shù),須經(jīng)雙方確認(rèn)簽名。3.若棉織品外送清洗消毒,須索要清洗單位的相關(guān)資質(zhì)證明(單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、檢測(cè)報(bào)告等)。4.清洗消毒記錄或送洗記錄應(yīng)保留6個(gè)月以上。第三十二項(xiàng)客用毛毯、棉(羽絨)被、枕心等1.客用毛毯、棉(羽絨)被、枕心三個(gè)月內(nèi)應(yīng)清洗消毒,有污跡時(shí)須及時(shí)更換。2.清洗消毒記錄或送洗記錄應(yīng)保留6個(gè)月以上。第三十三項(xiàng)客用棉織品1.更換好的床上用品(床單、被罩、枕套、枕心、棉被、毛毯、褥子)均須平整無(wú)褶皺,無(wú)破損,無(wú)茶漬、血跡等污跡,無(wú)毛發(fā)。2.浴巾、毛巾等應(yīng)清潔,固定位置存放,無(wú)破損,無(wú)茶漬、血跡等污跡,無(wú)毛發(fā)。第三十四項(xiàng)面盆、浴盆、恭桶1.應(yīng)每日清掃客用衛(wèi)生間。2.清洗消毒后的面盆、浴盆、恭桶無(wú)污跡,無(wú)異味。第三十五項(xiàng)臉盆、腳盆1.無(wú)衛(wèi)生間的客房應(yīng)配備有臉盆和腳盆,未配備此項(xiàng)不得分。2.按照每個(gè)床位配備臉盆、腳盆各一個(gè),未按床位數(shù)配備此項(xiàng)扣2分。3.臉盆、腳盆有區(qū)分標(biāo)記。第三十六項(xiàng)清潔工具1.清洗、消毒恭桶、面盆、浴盆的工具及盛放工具的容器應(yīng)分開(kāi),清潔工具應(yīng)專用,防止交叉?zhèn)魅尽?.客房?jī)?nèi)的清潔工具應(yīng)該按照清潔打掃的功能進(jìn)行分類,清潔工具必須按清潔的部位明顯區(qū)分開(kāi),如:清潔客房的工具和清潔衛(wèi)生間的工具應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)區(qū)分,清潔衛(wèi)生間內(nèi)恭桶、面盆、浴盆、臺(tái)面、地面等設(shè)施的抹布應(yīng)有明顯的標(biāo)識(shí)和顏色區(qū)分。3.所使用的抹布應(yīng)一間客房一套,并分類回收、清洗、消毒。第三十七項(xiàng)機(jī)械通風(fēng)裝置集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)符合《公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定。1.對(duì)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的開(kāi)放式冷卻塔、表冷器、加熱(濕)器、冷凝水盤應(yīng)每年進(jìn)行一次全面檢查、清洗,空氣過(guò)濾網(wǎng)、過(guò)濾器和凈化器等每六個(gè)月檢查或更換一次,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查和查看清洗記錄。2.冷卻塔中冷卻水消毒液有效氯濃度應(yīng)達(dá)到0.5~1mg/1(建議濃度),作用30分鐘。3.開(kāi)放式冷卻塔應(yīng)遠(yuǎn)離公眾通道,設(shè)置有效隔擋設(shè)施。4.新風(fēng)取風(fēng)口應(yīng)遠(yuǎn)離開(kāi)放式冷卻塔、排風(fēng)口等污染源。第四部分量化分值計(jì)算及評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(表尾)1.評(píng)分表總分為128分,實(shí)得分是依據(jù)本評(píng)分表對(duì)住宿場(chǎng)所進(jìn)行評(píng)定的實(shí)際得分。2.合理缺項(xiàng)的分值需標(biāo)化,標(biāo)化分一實(shí)得分除以應(yīng)得分×100。應(yīng)得分是各單位根據(jù)各自的實(shí)際情況,減去合理缺項(xiàng)后,應(yīng)得的總分。3.根據(jù)總得分確定級(jí)別,如有缺項(xiàng),則根據(jù)標(biāo)化分確定級(jí)別,分別做出優(yōu)秀、良好、合格的量化分級(jí)結(jié)論。(1)標(biāo)化分為90分以上者,評(píng)為優(yōu)秀,核定為A級(jí);(2)標(biāo)化分為70~89者,評(píng)為良好,核定為B級(jí);(3)標(biāo)化分為60~69者,評(píng)為合格,核定為C級(jí);(4)標(biāo)化分低于60者或標(biāo)注“※"的關(guān)鍵項(xiàng)不達(dá)標(biāo)的,評(píng)為不合格,不予評(píng)定等級(jí)。(對(duì)關(guān)鍵項(xiàng)不達(dá)標(biāo)的單位應(yīng)完成評(píng)分表)4.“評(píng)查內(nèi)容”各單項(xiàng)得分,扣完為止,不能出現(xiàn)負(fù)分。附件1推薦的住宿場(chǎng)所用品用具清洗消毒方法一、清洗方法及步驟(一)去除公共用品用具表面的殘?jiān)⑽酃浮?二)用含洗滌劑溶液洗凈公共用品用具表面。(三)用清水沖去殘留的洗滌劑。二、消毒方法(一)物理消毒。包括蒸汽、煮沸、紅外線等熱力消毒方法。1.煮沸、蒸汽消毒:100℃作用20~30分鐘以上。可用于飲具、盆、毛巾、床上用棉織品的消毒。2.紅外線消毒:125℃作用15分鐘以上??捎糜陲嬀摺⑴璧南?。(二)化學(xué)消毒。用含氯、溴或過(guò)氧乙酸的消毒藥物消毒。1.用含有效溴或有效氯含量為250毫克/升的消毒溶液浸泡30分鐘,可用于盆、飲具的消毒或用于物品表面噴灑、涂擦消毒。2.用0.2%~0.59/6過(guò)氧乙酸溶液,或有效溴或有效氯含量為1000毫克/升的消毒液中,浸泡30分鐘,可用于拖鞋消毒?;瘜W(xué)消毒后的公共用品用具應(yīng)用凈水沖去表面的消毒劑。三、保潔方法(一)消毒后的公共用品用具要自然濾干或烘干,不應(yīng)使用毛巾擦干,以避免受到再次污染。(二)消毒后的飲具應(yīng)及時(shí)放人餐具保潔柜內(nèi)。四、化學(xué)消毒注意事項(xiàng)(一)使用的消毒劑應(yīng)在保質(zhì)期限內(nèi),并按規(guī)定的溫度等條件貯存。(二)嚴(yán)格按規(guī)定濃度進(jìn)行配制,固體消毒劑應(yīng)充分溶解。(三)配好的消毒液定時(shí)更換,一般每4小時(shí)更換一次。(四)使用時(shí)定時(shí)測(cè)量消毒液濃度,濃度低于要求立即更換。(五)保證消毒時(shí)間,一般公共用品用具消毒應(yīng)作用15分鐘以上。(六)應(yīng)使消毒物品完全浸沒(méi)于消毒液中。(七)用品用具消毒前應(yīng)洗凈,避免油垢影響消毒效果。(八)消毒后以潔凈水將消毒液沖洗干凈。附件2常用消毒劑及化學(xué)消毒注意事項(xiàng)一、常用消毒劑(一)漂白粉:主要成分為次氯酸鈉,還含有氫氧化鈣、氧化鈣、氯化鈣等。配制水溶液時(shí)應(yīng)先加少量水,調(diào)成糊狀,再邊加水邊攪拌成乳液,靜置沉淀,取澄清液使用。漂白粉可用于環(huán)境、操作臺(tái)、設(shè)備、餐飲具、工具及手部浸泡消毒。(二)次氯酸鈣(漂粉精):使用時(shí)充分溶解在水中,普通片劑應(yīng)碾碎后加入水中充分?jǐn)嚢枞芙?,泡騰片可直接加入溶解。使用范圍同漂白粉。(三)次氯酸鈉:使用時(shí)在水中充分混勻。使用范圍同漂白粉。(四)二氯異氰尿酸鈉(優(yōu)氯凈):使用時(shí)充分溶解在水中,普通片劑應(yīng)碾碎后加入水中充分?jǐn)嚢枞芙猓蒡v片可直接加入溶解。使用范圍同漂白粉。(五)二氧化氯:因配制的水溶液不穩(wěn)定,應(yīng)在使用前加活化劑現(xiàn)配現(xiàn)用。使用范圍同漂白粉。因氧化作用極強(qiáng),應(yīng)避免接觸油脂,以防止加速其氧化。(六)碘伏:0.3---'0.5%碘伏可用于手部浸泡消毒。(七)新潔而滅:0.1%新潔而滅可用于手部浸泡消毒。(八)乙醇:75%乙醇可用于手部或操作臺(tái)、設(shè)備、工具涂擦消毒。二、消毒液配制方法舉例以每片含有效氯0.25g的漂粉精片配制1L的有效氯濃度為250mg/L的消毒液為例:(一)在專用消毒容器中事先標(biāo)好1L的刻度線。(二)容器中加水至滿刻度。(三)將1片漂粉精片碾碎后加入水中。(四)攪拌至藥片充分溶解。三、化學(xué)消毒注意事項(xiàng)(一)使用的消毒劑應(yīng)在保質(zhì)期限內(nèi),并按規(guī)定的溫度等條件貯存。(二)嚴(yán)格按規(guī)定濃度進(jìn)行配制,固體消毒劑應(yīng)充分溶解。(三)配好的消毒液定時(shí)更換,一般每4小時(shí)更換一次。(四)使用時(shí)定時(shí)測(cè)量消毒液濃度,濃度低于要求立即更換。(五)保證消毒時(shí)間,一般餐具、工具消毒應(yīng)作用5分鐘以上。(六)應(yīng)使消毒物品完全浸沒(méi)于消毒液中。(七)餐具消毒前應(yīng)洗凈,避免油垢影響消毒效果。(八)消毒后以潔凈水將消毒液沖洗干凈?!队斡緢?chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表使用指南》第一部分總則1.未取得有效衛(wèi)生許可證的游泳場(chǎng)所,不適用此表,不參與評(píng)級(jí)。2.評(píng)分表中分值為“※”的項(xiàng)目為關(guān)鍵監(jiān)督項(xiàng)目,達(dá)不到此“評(píng)查內(nèi)容”要求的記為“0”分,評(píng)為不合格,不予評(píng)定等級(jí),需責(zé)令限期整改。3.評(píng)查內(nèi)容中可以有合理缺項(xiàng),在該項(xiàng)“備注”中注明“合理缺項(xiàng)”,評(píng)分時(shí)需標(biāo)化。4.現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí),將檢查情況如實(shí)記錄于相應(yīng)項(xiàng)目的“得分”欄中,依評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)計(jì)入該項(xiàng)得分處,填寫(xiě)相應(yīng)的阿拉伯?dāng)?shù)字。5.將各項(xiàng)目的得分匯總后填入表頭“總得分”和“標(biāo)化分”處,根據(jù)標(biāo)化分情況核定等級(jí)記人表頭“核定等級(jí)”處,并由游泳場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人或陪同人員和衛(wèi)生監(jiān)督員共同在量化分級(jí)評(píng)分表上簽字。6.衛(wèi)生監(jiān)督員必須熟練掌握《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、衛(wèi)生部《游泳場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》及相應(yīng)的法律法規(guī)、規(guī)范內(nèi)容,方能運(yùn)用此表進(jìn)行準(zhǔn)確評(píng)查。第二部分基本信息(表頭)1.總得分:依據(jù)游泳場(chǎng)所量化分級(jí)評(píng)分表對(duì)單位進(jìn)行評(píng)定的實(shí)際得分,使用阿拉伯?dāng)?shù)字填寫(xiě)。2.標(biāo)化分:標(biāo)化分=實(shí)得分除以應(yīng)得分×100,使用阿拉伯?dāng)?shù)字填寫(xiě)。3.核定等級(jí):將合格的單位評(píng)定為A、B、C三個(gè)等級(jí),用英文大寫(xiě)字母填寫(xiě)。4.單位名稱:按照衛(wèi)生許可證上單位名稱填寫(xiě)。5.地址:按照衛(wèi)生許可證上地址填寫(xiě)。6.負(fù)責(zé)人:按照衛(wèi)生許可證上法定代表人/負(fù)責(zé)人填寫(xiě)。7.衛(wèi)生許可證編號(hào):按照衛(wèi)生許可證編號(hào)填寫(xiě)。第三部分量化信息(正表)指標(biāo)設(shè)置概況:本量表共包括一級(jí)指標(biāo)4項(xiàng),二級(jí)指標(biāo)31項(xiàng)。(一)一級(jí)指標(biāo)說(shuō)明1.衛(wèi)生管理:指衛(wèi)生許可證、體檢培訓(xùn)、水質(zhì)公示等。2.功能區(qū)衛(wèi)生要求:指池水循環(huán)消毒設(shè)備、浸腳消毒池水更換、衛(wèi)生間環(huán)境等。3.公共用品衛(wèi)生要求:指一客一換、保潔設(shè)施等。4.通風(fēng)系統(tǒng):指集中空調(diào)檔案、機(jī)械通風(fēng)裝置。(二)二級(jí)指標(biāo)說(shuō)明第一項(xiàng)衛(wèi)生許可證(關(guān)鍵項(xiàng))1.本條是對(duì)公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)資格的規(guī)定。依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定:經(jīng)營(yíng)單位須取得“衛(wèi)生許可證”后方可經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)時(shí)須持“衛(wèi)生許可證”且在有效期限內(nèi)。2.衛(wèi)生許可證應(yīng)真實(shí)有效,不得擅自偽造,涂改、倒賣或轉(zhuǎn)讓他人,逾期3個(gè)月未復(fù)驗(yàn)視為過(guò)期。3.不符合上述要求判定為不合格。第二項(xiàng)亮證經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證原件應(yīng)懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所明顯醒目位置(如接待處、前臺(tái)的面向顧客墻面等處),未公示判定為不合格。第三項(xiàng)衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)公示公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)標(biāo)識(shí)應(yīng)置于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所明顯醒目位置(如接待處、前臺(tái)等處),未公示判定為不合格。第四項(xiàng)衛(wèi)生管理制度1.健全的衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程,包括培訓(xùn)考核制度、自身檢查制度、水質(zhì)循環(huán)凈化消毒制度、各類公共用品用具更換清洗消毒保潔制度、個(gè)人衛(wèi)生制度、衛(wèi)生檢查獎(jiǎng)懲考核管理制度、傳染病和健康危害事故報(bào)告制度等,依照衛(wèi)生部《游泳場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定確定,其衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程分別置于衛(wèi)生檔案和相應(yīng)崗位各一份。2.衛(wèi)生管理制度不齊全的,扣2分;衛(wèi)生管理制度未置于相應(yīng)崗位的墻上的,扣2分。第五項(xiàng)應(yīng)急處理預(yù)案1.依照衛(wèi)生部《游泳場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》等的規(guī)定,制定突發(fā)公共衛(wèi)生事件(氯氣泄漏、急性結(jié)膜炎流行等)應(yīng)急處理預(yù)案,內(nèi)容包括應(yīng)急處置物品及藥品的儲(chǔ)存管理、氯氣泄漏或急性結(jié)膜炎流行時(shí)的處置程序、各崗位人員的職責(zé)、報(bào)告流程等,置于衛(wèi)生檔案中。2.無(wú)突發(fā)公共衛(wèi)生事件(氯氣泄漏、急性結(jié)膜炎流行等)應(yīng)急處理預(yù)案的,不得分(扣4分)。第六項(xiàng)衛(wèi)生管理及人員1.衛(wèi)生管理體系指依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》和衛(wèi)生部《游泳場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,游泳場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生管理職責(zé)部門或組織機(jī)構(gòu),未設(shè)置的判定為不合格。2.配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)場(chǎng)所衛(wèi)生管理的具體工作。專(兼)職衛(wèi)生管理員應(yīng)有從事游泳場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)公共衛(wèi)生管理培訓(xùn)并考核合格,未配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員判定為不合格。3.無(wú)健全的衛(wèi)生管理組織的,扣3分;無(wú)專職或兼職的衛(wèi)生管理人員的,扣3分;第七項(xiàng)體檢培訓(xùn)1.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公眾健康疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。游泳場(chǎng)所從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)上崗前應(yīng)當(dāng)取得“健康合格證明”,直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得“健康合格證明”后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作,“健康合格證明”不得涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣。2.實(shí)行上崗前衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度,組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后方可上崗,從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)每?jī)赡赀M(jìn)行一次。3.抽查三人以上,缺一人扣2分;不足三人全部抽查,缺一人扣2分,全部從業(yè)人員無(wú)健康、培訓(xùn)證明扣6分。第八項(xiàng)檢測(cè)報(bào)告1.依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》和衛(wèi)生部《游泳場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,季節(jié)性及新開(kāi)放的游泳場(chǎng)所在開(kāi)放前應(yīng)向有檢測(cè)資質(zhì)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行游泳池水樣送檢,取得其出具的游泳池水質(zhì)檢測(cè)評(píng)價(jià)報(bào)告。采樣方法按照公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范(GB/T17220—1998)要求,檢測(cè)指標(biāo)包括細(xì)菌總數(shù)(個(gè)/mL)、渾濁度(度)、大腸菌群(個(gè)/L)3項(xiàng),指標(biāo)需全部合格后方可開(kāi)放。2.對(duì)于常年開(kāi)放的游泳場(chǎng)所此項(xiàng)可合理缺項(xiàng)。3.無(wú)開(kāi)放前游泳池水質(zhì)檢測(cè)評(píng)價(jià)報(bào)告或3項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果未全部合格的,此項(xiàng)不得分(扣4分)。第九項(xiàng)開(kāi)放期間水質(zhì)報(bào)告1.依據(jù)《游泳場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,在游泳池開(kāi)放期間,需提供具有檢測(cè)資質(zhì)的機(jī)構(gòu)出具的游泳池水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告(監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽檢均可)。2.監(jiān)測(cè)項(xiàng)目包括:游離性余氯(mg/L)、PH值、細(xì)菌總數(shù)(個(gè)/mL)、渾濁度(度)、大腸菌群(個(gè)/L)、尿素(mg/L)、池水溫度(℃)等。3.無(wú)當(dāng)年開(kāi)放期間游泳池水質(zhì)檢測(cè)評(píng)價(jià)報(bào)告的,此項(xiàng)不得分(扣4分)。第十項(xiàng)禁游標(biāo)志1.根據(jù)《游泳場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,游泳場(chǎng)所人口處應(yīng)有明顯“嚴(yán)禁肝炎、重癥沙眼、急性出血性結(jié)膜炎、中耳炎、腸道傳染病、精神病、性病等患者和酗酒者進(jìn)入”的標(biāo)志。2.無(wú)禁游標(biāo)志的,此項(xiàng)不得分(扣4分);標(biāo)志未設(shè)置在入口醒目處的,扣2分。第十一項(xiàng)水質(zhì)公示1.游泳場(chǎng)所應(yīng)在人口處或服務(wù)臺(tái)等醒目處公示泳池自測(cè)的室溫、水溫和游離性余氯(不采用含氯消毒劑消毒游泳池水的,可不公示游離性余氯)、pH測(cè)定結(jié)果,并注明測(cè)定的時(shí)間,檢測(cè)人員簽名。2.每日水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果公示應(yīng)對(duì)每一場(chǎng)次或上午、下午、晚上三次定時(shí)公示。3.未進(jìn)行水質(zhì)公示的,此項(xiàng)不得分(扣6分)。公示項(xiàng)目(室溫、水溫和游離性余氯、pH)不齊全的,扣3分;每日未按場(chǎng)次或上午、下午、晚上三次定時(shí)公示的,扣3分。第十二項(xiàng)游泳衣褲出租1.依據(jù)《游泳場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》要求,游泳場(chǎng)所禁止出租游泳衣褲。2.出租游泳衣褲的,此項(xiàng)不得分(扣6分)。第十三項(xiàng)池水循環(huán)消毒設(shè)備(關(guān)鍵項(xiàng))1.依據(jù)《游泳場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,循環(huán)凈化給水系統(tǒng)是指將使用過(guò)的游泳池池水,按規(guī)定的流量和流速?gòu)某貎?nèi)抽出,經(jīng)過(guò)濾凈化使池水澄清并經(jīng)消毒殺菌處理后,符合相關(guān)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)后,再送回游泳池內(nèi)重復(fù)使用的系統(tǒng)。游泳場(chǎng)所循環(huán)凈化給水系統(tǒng)的水質(zhì)循環(huán)凈化、消毒、補(bǔ)水等設(shè)備設(shè)施應(yīng)齊備完好,能正常使用。2.循環(huán)凈化給水系統(tǒng)應(yīng)包含自動(dòng)添加消毒劑的設(shè)施(原則上不能采用人工直接添加消毒劑進(jìn)行游泳池水消毒),游泳池水應(yīng)8小時(shí)以內(nèi)循環(huán)凈化一次,并定期補(bǔ)充新水。3.應(yīng)建立并執(zhí)行定期檢查和維修制度,做好相應(yīng)記錄。4.無(wú)游泳池水循環(huán)設(shè)備或補(bǔ)充新水、消毒系統(tǒng)任何一項(xiàng)設(shè)施損壞,則表示循環(huán)凈化給水系統(tǒng)不能正常使用,該關(guān)鍵項(xiàng)不得分,不予評(píng)定等級(jí)。第十四項(xiàng)浸腳池(關(guān)鍵項(xiàng))1.依據(jù)《游泳場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》,強(qiáng)制通過(guò)式浸腳消毒池是指為使游泳者在進(jìn)入游泳池之前強(qiáng)制接受腳部消毒而在通道上設(shè)置的含有消毒液的水池。2.淋浴室通往游泳池通道上應(yīng)設(shè)強(qiáng)制通過(guò)式浸腳消毒池,池長(zhǎng)不小于2米,寬度應(yīng)與走道相同,深度20厘米。3.無(wú)強(qiáng)制通過(guò)式浸腳消毒池或不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的,該關(guān)鍵項(xiàng)均不得分,不予評(píng)定等級(jí)。第十五項(xiàng)布局1.游泳場(chǎng)所在開(kāi)放時(shí),泳客進(jìn)入游泳池時(shí),應(yīng)嚴(yán)格按照先到更衣室更衣,再到強(qiáng)制淋浴室淋浴,再經(jīng)過(guò)強(qiáng)制通過(guò)式浸腳消毒池消毒腳,最后進(jìn)入游泳池的順序。所以,游泳場(chǎng)所的設(shè)施必須按照更衣室、淋浴室和浸腳池、游泳池的順序規(guī)范設(shè)置,不得互相交叉或顛倒。2.更衣室、淋浴室和浸腳池、游泳池的順序不規(guī)范的,此項(xiàng)不得分(扣4分)。第十六項(xiàng)兒童池與成人池1.有兒童涉水池的,其水池應(yīng)與成人池相隔離,并有獨(dú)立的循環(huán)凈化供水系統(tǒng)。2.兒童涉水池與成人池未隔離,或無(wú)獨(dú)立的循環(huán)凈化給水系統(tǒng)的,此項(xiàng)不得分(扣2分)。無(wú)兒童涉水池的,此項(xiàng)可合理缺項(xiàng)。第十七項(xiàng)余氯檢測(cè)(關(guān)鍵項(xiàng))1.游泳池水采用含氯消毒劑進(jìn)行消毒的,應(yīng)該使用檢測(cè)游泳池水質(zhì)游離性余氯的儀器,在每場(chǎng)開(kāi)放前、開(kāi)放時(shí)均應(yīng)進(jìn)行池水余氯、PH值等檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果應(yīng)公示并注明測(cè)定時(shí)間,且記錄備查。不采用含氯消毒劑消毒游泳池水的,此項(xiàng)可合理缺項(xiàng)。2.檢測(cè)游泳池水質(zhì)游離性余氯的儀器必須經(jīng)過(guò)質(zhì)監(jiān)部門認(rèn)定合格的,有正規(guī)的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期,并配備檢測(cè)藥劑能夠正常使用,檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確。3.無(wú)檢測(cè)游泳池水質(zhì)游離性余氯的儀器,或不能正常使用的,該關(guān)鍵項(xiàng)均不得分,不予評(píng)定等級(jí)。第十八項(xiàng)消毒劑存放1.依據(jù)《游泳場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》要求,消毒劑置于有蓋容器中密封保存,保存地點(diǎn)應(yīng)當(dāng)相對(duì)獨(dú)立,存放場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)能夠密閉、干燥、避光,不能放置在走道、休息室、循環(huán)凈化給水系統(tǒng)機(jī)房等;同時(shí)建立消毒劑進(jìn)出庫(kù)專人驗(yàn)收登記制度,要詳細(xì)記錄消毒劑的名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝情況、索證情況等,并按入庫(kù)時(shí)間的先后分類存放。2.未配備消毒劑存放場(chǎng)所的,此項(xiàng)不得分(扣4分);消毒劑存放容器不能密閉的,此項(xiàng)不得分(扣4分)。第十九項(xiàng)池水循環(huán)操作及余氯自測(cè)記錄1.依據(jù)《游泳場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》要求,游泳場(chǎng)所水循環(huán)凈化消毒操作人員應(yīng)將操作情況進(jìn)行記錄,內(nèi)容包括開(kāi)機(jī)時(shí)間、關(guān)機(jī)時(shí)間、循環(huán)泵開(kāi)啟數(shù)量、水循環(huán)流量、加入凈水劑的時(shí)間與劑量、加人消毒劑的時(shí)間與劑量、設(shè)備維修情況、操作人員簽名等。2.游泳場(chǎng)所應(yīng)按照室內(nèi)游泳池每2小時(shí)、室外游泳池每1小時(shí)一次對(duì)游泳池池水游離性余氯進(jìn)行檢測(cè),對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行記錄。3.游泳池水循環(huán)凈化消毒操作未記錄或記錄不完整的,扣3分;游泳池水質(zhì)游離性余氯檢測(cè)未記錄或未按照要求頻次記錄、記錄不完整的(不采用含氯消毒劑消毒游泳池水的,此項(xiàng)可合理缺項(xiàng)),扣3分;第二十項(xiàng)浸腳消毒池水更換1.依據(jù)《游泳場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》要求,強(qiáng)制通過(guò)式浸腳消毒池水每4小時(shí)更換一次,浸腳消毒池池水余氯含量應(yīng)保持5~10mg/L。2.游泳場(chǎng)所應(yīng)定時(shí)測(cè)定強(qiáng)制通過(guò)式浸腳消毒池水余氯濃度,并做好記錄,記錄應(yīng)包括池水更換的時(shí)間、池水的余氯濃度。3.強(qiáng)制通過(guò)式浸腳消毒池水未每4小時(shí)更換一次的,扣2分;無(wú)記錄或更換記錄不完整的,扣2分;第二十一項(xiàng)更衣柜清潔1.游泳場(chǎng)所應(yīng)在每日對(duì)更衣柜清潔消毒一次以上,并做好記錄。2.更衣柜不清潔的,此項(xiàng)不得分(扣4分);未每日對(duì)更衣柜清潔消毒一次以上的,扣2分;無(wú)更衣柜消毒記錄的,扣2分。第二十二項(xiàng)液氯消毒安全措施1.游泳池水采用液氯消毒的,應(yīng)有防止泄漏措施,水處理機(jī)房不得與游泳池直接相通,機(jī)房?jī)?nèi)應(yīng)設(shè)置緊急報(bào)警裝置。放置、加注液氯區(qū)域應(yīng)設(shè)置在游泳池下風(fēng)側(cè)并設(shè)置警示標(biāo)志,加藥間門口應(yīng)設(shè)置有效的防毒面具,使用液氯的在安全方面應(yīng)符合有關(guān)部門的要求。未使用液氯消毒的,可合理缺項(xiàng)。2.液氯消毒安全措施不完全符合要求的,扣4分。第二十三項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)余氯檢測(cè)1.游泳池水采用含氯消毒劑進(jìn)行消毒的,監(jiān)督人員應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)游泳池水游離性余氯,檢測(cè)深水區(qū)、淺水區(qū)(包括兒童涉水池)池水游離性余氯,游泳池水應(yīng)保持游離余氯濃度為0.3~0.5毫克/升。未采用含氯消毒劑(如使用臭氧、二氧化氯等)進(jìn)行消毒池水的,可合理缺項(xiàng)。2.現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)游泳池深水區(qū)、淺水區(qū)水質(zhì)游離性余氯各一處以上(如未區(qū)分深水區(qū)、淺水區(qū)的,則在游泳池兩邊各檢測(cè)一處),有任何一處不合格的,此項(xiàng)均不能得分(扣6分)。第二十四項(xiàng)浸腳消毒池水質(zhì)檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定強(qiáng)制通過(guò)式浸腳消毒池水余氯濃度,余氯含量應(yīng)保持5~10mg/L。余氯含量檢測(cè)結(jié)果不合格的,此項(xiàng)不得分(扣4分)。第二十五項(xiàng)衛(wèi)生間環(huán)境1.公共衛(wèi)生間應(yīng)每日清掃、消毒,保持便池內(nèi)無(wú)積糞,室內(nèi)無(wú)異味。出現(xiàn)積糞、尿垢和異味三種情況之一,即判定為不合格。衛(wèi)生間應(yīng)通風(fēng)良好,能夠自然通風(fēng),無(wú)自然通風(fēng)的應(yīng)安裝機(jī)械通風(fēng)設(shè)施且能正常使用的。2.公共衛(wèi)生間環(huán)境不整潔、有積水、異味、積糞中任何一項(xiàng)的,扣2分;衛(wèi)生間通風(fēng)不好(不能自然通風(fēng)且未安裝機(jī)械通風(fēng)設(shè)施或不能使用的)的,扣2分。第二十六項(xiàng)消毒產(chǎn)品1.消毒產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)取得當(dāng)?shù)厥〖?jí)衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,產(chǎn)品應(yīng)取得衛(wèi)生部頒發(fā)的消毒產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件,在采購(gòu)時(shí)應(yīng)注意產(chǎn)品標(biāo)簽并向供貨方索取查驗(yàn)相關(guān)證件和批件。使用的消毒產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)地址、衛(wèi)生許可證號(hào)等,標(biāo)注應(yīng)齊全,在保質(zhì)期內(nèi)使用。2.無(wú)消毒產(chǎn)品或消毒產(chǎn)品過(guò)期的,此項(xiàng)不得分(扣6分);產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注不齊全的,扣3分;產(chǎn)品無(wú)有效衛(wèi)生許可批件的,扣3分。第二十七項(xiàng)一客一換1.游泳場(chǎng)所為泳客提供非一次性杯具、毛巾等客用物品,應(yīng)做到一客一換一消毒,并有記錄。記錄應(yīng)包括更換及消毒的時(shí)間、數(shù)量,操作人員簽名等。不提供或提供一次性用品的此項(xiàng)為合理缺項(xiàng)。2.檢查時(shí)可詢問(wèn)相關(guān)操作人員或負(fù)責(zé)人了解一客一換開(kāi)展情況,同時(shí)查看相關(guān)操作記錄。3.提供的非一次性使用拖鞋、杯具未一客一換的,扣4分;無(wú)完整拖鞋、杯具等衛(wèi)生用品一客一換一消毒記錄的,扣2分。第二十八項(xiàng)非一次性拖鞋消毒1.為客人提供的非一次性拖鞋的單位應(yīng)有相應(yīng)的拖鞋消毒設(shè)施,配備拖鞋用消毒桶,大小應(yīng)和提供拖鞋的多少相適應(yīng)。拖鞋消毒池(桶)必須專用,安裝上水設(shè)施。拖鞋的消毒應(yīng)在專用的拖鞋消毒池(桶)內(nèi)進(jìn)行,消毒池(桶)不得用于其他物品的消毒。2.拖鞋的消毒推薦使用化學(xué)消毒(如使用含氯消毒劑)濃度應(yīng)在1000mg/L,浸泡30分鐘,消毒液每4小時(shí)更換一次。3.無(wú)非一次性拖鞋專用消毒池(桶)的,扣2分;無(wú)上下水設(shè)施的,扣2分;第二十九項(xiàng)保潔設(shè)施1.公共用品用具(棉織品、飲具等)經(jīng)清洗消毒后應(yīng)及時(shí)放置在密閉保潔柜內(nèi)存放,不得直接放于地板上或直接暴露于空氣當(dāng)中,防止二次污染。2.保潔柜四周密閉并有標(biāo)識(shí),不得與外界相通,有可開(kāi)合的柜門。3.柜內(nèi)無(wú)污跡及積塵。4.保潔柜內(nèi)只能存放潔凈公共用品用具,其他無(wú)關(guān)物品均不得存放其中,如:一次性用品、從業(yè)人員個(gè)人物品等雜物。5.未設(shè)立公共飲具保潔柜或無(wú)明顯標(biāo)識(shí)的,扣1分;未設(shè)立棉制品等布草保潔柜或無(wú)明顯標(biāo)識(shí)的,扣1分;的,保潔柜存放雜物的,扣1分;公共用品用具未密閉保潔存放的,扣1分;第三十項(xiàng)集中空調(diào)檔案1.集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)檔案內(nèi)容包括:通風(fēng)管道清洗資料(清洗服務(wù)機(jī)構(gòu)資質(zhì)、施工方案、影像資料等);空氣過(guò)濾、冷凝盤管、加濕器等設(shè)備清洗、消毒記錄;開(kāi)放式冷卻塔清洗、消毒記錄;空調(diào)系統(tǒng)竣工圖。2.無(wú)通風(fēng)管道清洗資料的,扣1分;無(wú)空氣過(guò)濾、冷凝盤管、加濕器等設(shè)備清洗、消毒記錄的,扣1分;無(wú)開(kāi)放式冷卻塔清洗、消毒記錄的,扣1分;無(wú)空調(diào)系統(tǒng)竣工圖的,扣1分。第三十一項(xiàng)機(jī)械通風(fēng)裝置集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)符合《公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定。1.對(duì)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的開(kāi)放式冷卻塔、表冷器、加熱(濕)器、冷凝水盤應(yīng)每年進(jìn)行一次全面檢查、清洗,空氣過(guò)濾網(wǎng)、過(guò)濾器和凈化器等每六個(gè)月檢查或更換一7滅,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查和查看清洗記錄。2.冷卻塔中冷卻水消毒液有效氯濃度應(yīng)達(dá)到O.5~1mg/1(建議濃度),作用30分鐘。3.開(kāi)放式冷卻塔應(yīng)遠(yuǎn)離公眾通道,設(shè)置有效隔擋設(shè)施。4.新風(fēng)取風(fēng)口應(yīng)遠(yuǎn)離開(kāi)放式冷卻塔、排風(fēng)口等污染源。第四部分量化分值計(jì)算及評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(表尾)1.評(píng)分表總分為116分,實(shí)得分是依據(jù)本評(píng)分表對(duì)游泳場(chǎng)所進(jìn)行評(píng)定的實(shí)際得分。2.合理缺項(xiàng)的分值需標(biāo)化,標(biāo)化分一實(shí)得分除以應(yīng)得分×100。應(yīng)得分是各單位根據(jù)各自的實(shí)際情況,減去合理缺項(xiàng)后,應(yīng)得的總分。3.根據(jù)總得分確定級(jí)別,如有缺項(xiàng),則根據(jù)標(biāo)化分確定級(jí)別,分別做出優(yōu)秀、良好、合格的量化分級(jí)結(jié)論。(1)標(biāo)化分為90分以上者,評(píng)為優(yōu)秀,核定為A級(jí);(2)標(biāo)化分為70~89者,評(píng)為良好,核定為B級(jí);(3)標(biāo)化分為60~69者,評(píng)為合格,核定為C級(jí);(4)標(biāo)化分低于60者或標(biāo)注“※”的關(guān)鍵項(xiàng)不達(dá)標(biāo)的,評(píng)為不合格,不予評(píng)定等級(jí)。(對(duì)關(guān)鍵項(xiàng)不達(dá)標(biāo)的單位應(yīng)完成評(píng)分表)4.“評(píng)查內(nèi)容”各單項(xiàng)得分,扣完為止,不能出現(xiàn)負(fù)分?!躲逶?chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表使用指南》第一部分總則1.未取得有效衛(wèi)生許可證的沐浴場(chǎng)所,不適用此表,不參與評(píng)級(jí)。(對(duì)于不提供任何公共用品(具)、只提供淋浴水的簡(jiǎn)易浴室,不適用此表,建議各省自行制定量化表)2.評(píng)分表中分值為“※”的項(xiàng)目為關(guān)鍵監(jiān)督項(xiàng)目,達(dá)不到此“評(píng)查內(nèi)容”要求的記為“0”分,評(píng)為不合格,不予評(píng)定等級(jí),需責(zé)令限期整改。3.評(píng)查內(nèi)容中可以有合理缺項(xiàng),在該項(xiàng)“備注”中注明“合理缺項(xiàng)”,評(píng)分時(shí)需標(biāo)化。4.現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí),將檢查情況如實(shí)記錄于相應(yīng)項(xiàng)目的“得分”欄中,依評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)計(jì)人該項(xiàng)得分處,填寫(xiě)相應(yīng)的阿拉伯?dāng)?shù)字。5.將各項(xiàng)目的得分匯總后填人表頭“總得分”和“標(biāo)化分”處,根據(jù)標(biāo)化分情況核定等級(jí)記人表頭“核定等級(jí)”處,并由沐浴場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人或陪同人員和衛(wèi)生監(jiān)督員共同在量化分級(jí)評(píng)分表上簽字。6.衛(wèi)生監(jiān)督員必須熟練掌握《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、衛(wèi)生部《沐浴場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》及相應(yīng)的法律法規(guī)、規(guī)范內(nèi)容,方能運(yùn)用此表進(jìn)行準(zhǔn)確評(píng)查。第二部分基本信息(表頭)1.總得分:依據(jù)沐浴場(chǎng)所量化分級(jí)評(píng)分表對(duì)單位進(jìn)行評(píng)定的實(shí)際得分,使用阿拉伯?dāng)?shù)字填寫(xiě)。2.標(biāo)化分:標(biāo)化分一實(shí)得分除以應(yīng)得分×100,使用阿拉伯?dāng)?shù)字填寫(xiě)。3.核定等級(jí):將合格的單位評(píng)定為A、B、C三個(gè)等級(jí),用英文大寫(xiě)字母填寫(xiě)。4.單位名稱:按照衛(wèi)生許可證上單位名稱填寫(xiě)。5.地址:按照衛(wèi)生許可證上地址填寫(xiě)。6.負(fù)責(zé)人:按照衛(wèi)生許可證上法定代表人/負(fù)責(zé)人填寫(xiě)。7.衛(wèi)生許可證編號(hào):按照衛(wèi)生許可證編號(hào)填寫(xiě)。第三部分量化信息(正表)指標(biāo)設(shè)置概況:本量化評(píng)分表共包括一級(jí)指標(biāo)4項(xiàng),二級(jí)指標(biāo)34項(xiàng)。(一)一級(jí)指標(biāo)說(shuō)明1.衛(wèi)生管理:指衛(wèi)生許可證、體檢培訓(xùn)、衛(wèi)生管理制度等。2.功能間衛(wèi)生要求:指浴室地面、公共衛(wèi)生問(wèn)、專用消毒間等。3.公共用品衛(wèi)生要求:指客用飲具、棉織品、客用化妝品等。4.空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng):指機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)、集中空調(diào)檔案、機(jī)械通風(fēng)裝置。(二)二級(jí)指標(biāo)說(shuō)明第一項(xiàng)衛(wèi)生許可證(關(guān)鍵項(xiàng))1.本條是對(duì)公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)資格的規(guī)定。依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定:經(jīng)營(yíng)單位須取得“衛(wèi)生許可證”后方可經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)時(shí)須持“衛(wèi)生許可證’’且在有效期限內(nèi)。2.衛(wèi)生許可證應(yīng)真實(shí)有效,不得擅自偽造,涂改、倒賣或轉(zhuǎn)讓他人,逾期3個(gè)月未復(fù)驗(yàn)視為過(guò)期。3.不符合上述要求判定為不合格。第二項(xiàng)亮證經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生許可證原件應(yīng)懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所明顯醒目位置(如接待處、前臺(tái)的面向顧客墻面等處),未公示判定為不合格。第三項(xiàng)衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)公示公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)標(biāo)識(shí)應(yīng)置于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所明顯醒目位置(如接待處、前臺(tái)等處),未公示判定為不合格。第四項(xiàng)衛(wèi)生管理制度1.衛(wèi)生管理制度包括:(一)證照管理制度;(二)從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核及個(gè)人衛(wèi)生制度;(三)公共用品用具購(gòu)買、驗(yàn)收、儲(chǔ)存及清洗消毒保潔制度;(四)場(chǎng)所自身檢查與檢測(cè)制度;(五)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度;(六)健康危害事故與傳染病報(bào)告制度;(七)預(yù)防控制傳染病傳播應(yīng)急預(yù)案與健康危害事故應(yīng)急預(yù)案;(八)設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度。2.衛(wèi)生制度有缺項(xiàng)扣2分(根據(jù)沐浴場(chǎng)所實(shí)際情況可合理缺項(xiàng),不扣分)。3.各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度應(yīng)置于相應(yīng)工作崗位的墻上。第五項(xiàng)自查記錄1.經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)自身管理,制訂衛(wèi)生檢查計(jì)劃,規(guī)定檢查時(shí)間、檢查項(xiàng)目及考核標(biāo)準(zhǔn)。檢查服務(wù)過(guò)程衛(wèi)生狀況并記錄,對(duì)不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。建議經(jīng)營(yíng)者參照本表進(jìn)行自查也可自行設(shè)計(jì)自查記錄表,每月至少有一次全面自查記錄并有相應(yīng)處理結(jié)果。2.檢查近6個(gè)月自查記錄。第六項(xiàng)衛(wèi)生管理及人員1.衛(wèi)生管理體系指依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》和衛(wèi)生部《沐浴場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,沐浴場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生管理職責(zé)部門或組織機(jī)構(gòu),未設(shè)置的扣3分。2.配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)場(chǎng)所衛(wèi)生管理的具體工作。專(兼)職衛(wèi)生管理員應(yīng)有從事沐浴場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)公共衛(wèi)生管理培訓(xùn)并考核合格。具有法人資格單位或職工人數(shù)在二十人以上的單位,查文件或會(huì)議記錄,其它單位查會(huì)議記錄或在衛(wèi)生管理制度中有明確規(guī)定。第七項(xiàng)體檢培訓(xùn)1.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公眾健康疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。沐浴場(chǎng)所從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)上崗前應(yīng)當(dāng)取得“健康合格證明”,直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得“健康合格證明”后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作,“健康合格證明"不得涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣。2.實(shí)行上崗前衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度,組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后方可上崗,從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)每?jī)赡赀M(jìn)行一次。3.抽查3人以上,缺一人扣2分;不足3人全部抽查,缺一人扣2分,全部從業(yè)人員無(wú)健康、培訓(xùn)證明扣6分。第八項(xiàng)個(gè)人衛(wèi)生1.人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,進(jìn)行衛(wèi)生操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服,不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油及佩帶飾物;從業(yè)人員應(yīng)有兩套以上工作服,工作服應(yīng)定期清洗,保持清潔。2.抽查直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員。第九項(xiàng)檢測(cè)報(bào)告有效檢測(cè)報(bào)告應(yīng)符合以下條件:1.場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)提供2年內(nèi)有相應(yīng)資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)出具的檢測(cè)報(bào)告。2.樣品包括:空氣、微小氣候、公共用品涂抹樣品。3.檢測(cè)報(bào)告中主要衛(wèi)生指標(biāo)包括:顧客用具消毒、池水濁度、二氧化碳。4.主要衛(wèi)生指標(biāo)合格率應(yīng)達(dá)到100%。無(wú)有效公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)評(píng)價(jià)報(bào)告的,此項(xiàng)目不得分。第十項(xiàng)禁浴標(biāo)志1.設(shè)有禁止I生病和傳染性皮膚病(如疥瘡、化膿性皮膚病、霉菌引起的皮膚病等)患者就浴的明顯標(biāo)志。2.必須張貼在進(jìn)人浴室之前的沐浴場(chǎng)所門廳醒目位置,如張貼在浴室內(nèi)扣2分。第十一項(xiàng)更衣柜清潔1.更衣柜應(yīng)清潔,無(wú)積塵、污漬、污物等,男女浴室各占2分。2.更衣柜應(yīng)每日清潔,現(xiàn)場(chǎng)查看、詢問(wèn)服務(wù)員與清潔記錄相結(jié)合。3.配備與設(shè)計(jì)接待量相匹配的密閉更衣柜,更衣柜應(yīng)一客一柜,查男女更衣柜總數(shù)與床位數(shù)(包括休息大廳、包廂),兩者比例≥1:1。第十二項(xiàng)浴室地面1.沐浴場(chǎng)所地面應(yīng)采用防滑、防水、易于清洗的材料建造,浴室地面有明顯坡度(坡度不小于2%),地面最低處應(yīng)設(shè)置地漏。2.浴室地面應(yīng)定期清洗,地面無(wú)污垢、無(wú)積水。男、女浴室分別檢查,有一處不合格該項(xiàng)不得分。第十三項(xiàng)浴池的清洗、消毒(關(guān)鍵項(xiàng))1.設(shè)置有浴池的應(yīng)設(shè)有浴池的專用清洗設(shè)施,包括各類清洗浴池的工具。2.設(shè)置有浴池的應(yīng)設(shè)有浴池的專用消毒設(shè)施,包括各類消毒浴池的工具(如專用消毒噴壺)。3.沐浴場(chǎng)所應(yīng)根據(jù)循環(huán)凈化消毒裝置、客流量等狀況定期對(duì)浴池進(jìn)行清洗、消毒,在每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗、消毒。第十四項(xiàng)浴池的清洗、消毒程序1.清洗程序:浴池應(yīng)按照先清洗后消毒的程序。先用去污粉或肥皂反復(fù)洗刷,除去污垢,用自來(lái)水洗凈,再用工具擦去水跡及污跡,最后消毒。2.消毒程序:對(duì)浴池消毒方法建議用含o.19/6過(guò)氧乙酸溶液、或有效或有效氯含量為500毫克/升的消毒溶液噴灑浴池四周和底部,作用15~20分鐘后,用清水沖洗?;蛘哂米詣?dòng)消毒設(shè)施(氯、二氧化氯、臭氧)產(chǎn)生高濃度的消毒藥水浸泡30分鐘。第十五項(xiàng)浴池水循環(huán)凈化、消毒浴池水每日必須經(jīng)循環(huán)凈化、消毒裝置處理,營(yíng)業(yè)期間每日定期補(bǔ)充新水至少兩次(現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)服務(wù)員和查看新水補(bǔ)充記錄)。第十六項(xiàng)棉織品此項(xiàng)棉織品指休息區(qū)(包括大廳及包廂內(nèi))更換好、待使用的床上用品,包括床單、被罩、枕套、棉被、毛毯、褥子等,均須平整無(wú)褶皺,無(wú)破損,無(wú)茶漬、血跡等污跡,無(wú)毛發(fā)。發(fā)現(xiàn)一處扣2分,扣完4分為止。第十七項(xiàng)從業(yè)人員手清洗、消毒(為顧客進(jìn)行面部護(hù)理、修腳、擦背操作前)對(duì)場(chǎng)所內(nèi)的面部、修腳、擦背等三項(xiàng)操作,分別檢查、扣分,扣完為止。1.洗手程序。在水籠頭下先用水(最好是溫水)把雙手弄濕。雙手涂上洗滌劑,雙手互相搓擦20秒(必要時(shí),以干凈衛(wèi)生的指甲刷清潔指甲),用自來(lái)水徹底沖洗雙手,工作服為短袖的應(yīng)洗到肘部,用清潔紙巾、卷軸式清潔抹手布或干手機(jī)弄干雙手,關(guān)閉水籠頭(手動(dòng)式水籠頭應(yīng)用肘部或以紙巾包裹水龍頭關(guān)閉)。2.標(biāo)準(zhǔn)洗手方法。掌心對(duì)掌心搓擦,手指交錯(cuò)掌心對(duì)手背搓擦,手指交錯(cuò)掌心對(duì)掌心搓擦,兩手互握互搓指背,拇指在掌中轉(zhuǎn)動(dòng)搓擦,指尖在掌心中搓擦。3.標(biāo)準(zhǔn)的手消毒方法。清洗后的雙手在消毒劑水溶液中浸泡20~30秒,或涂擦消毒劑后充分揉搓20~30秒。4.應(yīng)配備專用手消毒盆和消毒液。第十八項(xiàng)公共衛(wèi)生間公共衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)設(shè)置流動(dòng)水洗手設(shè)施,公共衛(wèi)生間應(yīng)每日清掃、消毒,保持地面無(wú)積水、便池內(nèi)無(wú)積糞(尿垢),沐浴區(qū)內(nèi)衛(wèi)生間地面水不得逆流人浴室。第十九項(xiàng)專用消毒間(關(guān)鍵項(xiàng))沐浴場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置專用密閉的消毒間,符合衛(wèi)生部《沐浴場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》和《公共浴室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。1.消毒間應(yīng)做到“專人、專室、專工具、專消毒、專儲(chǔ)存”,自洗棉織品和公共飲具應(yīng)在不同專間清洗消毒。2.建筑結(jié)構(gòu)兼顧耐用、易于維修、易于保持清潔、應(yīng)能避免有害動(dòng)物的侵人和棲息。3.消毒間應(yīng)設(shè)置在室內(nèi)并為獨(dú)立的隔間,在門、窗關(guān)閉時(shí)與外環(huán)境、以及其他公共服務(wù)場(chǎng)所之間能夠相互分隔。4.消毒間的面積應(yīng)同公共場(chǎng)所的使用面積相匹配,各省根據(jù)本地實(shí)際情況自行規(guī)定消毒間的面積與公共場(chǎng)所的使用面積之比例。第二十項(xiàng)消毒藥物配比容器1.對(duì)場(chǎng)所內(nèi)各類公共用品(具)消毒、浴池消毒、操作前手消毒,只要涉及到使用專用消毒液進(jìn)行化學(xué)消毒的,均需要配置消毒藥物配比容器。只要場(chǎng)所內(nèi)有容器即得2分。2.容器為帶有計(jì)量單位的配比容器,如量筒,量杯等,主要為保證消毒液配比濃度的正確。使用固體片劑或僅用熱力消毒法可合理缺項(xiàng)。3.消毒藥品應(yīng)取得衛(wèi)生部頒發(fā)的消毒產(chǎn)品衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文號(hào),在采購(gòu)時(shí)應(yīng)注意產(chǎn)品標(biāo)簽并向供貨方索取查驗(yàn)相關(guān)證件和批件(或購(gòu)物憑證)。第二十一項(xiàng)消毒設(shè)施(化學(xué)、物理消毒可二選一)1.采用化學(xué)消毒應(yīng)設(shè)置足夠數(shù)目的清洗池和消毒水池(桶),并有明顯標(biāo)識(shí)。2.采用高溫消毒應(yīng)配備熱力消毒柜和清洗池。第二十二項(xiàng)客用飲具清洗消毒后待使用的飲具應(yīng)當(dāng)表面光潔,無(wú)污跡、無(wú)茶漬,并存放在有標(biāo)識(shí)的密閉保潔柜中。第二十三項(xiàng)非一次性拖鞋消毒1.為客人提供的非一次性拖鞋的單位應(yīng)有相應(yīng)的拖鞋消毒設(shè)施,配備拖鞋專用消毒桶,大小應(yīng)和提供拖鞋的多少相適應(yīng)。拖鞋消毒池(桶)必須專用,安裝上下水設(shè)施。拖鞋的消毒應(yīng)在專用的拖鞋消毒池(桶)內(nèi)進(jìn)行,消毒池(桶)不得用于其他物品的消毒。2.拖鞋的消毒推薦使用化學(xué)消毒(如使用含氯消毒劑),濃度應(yīng)在1000mg/L,浸泡30分鐘,消毒液每4小時(shí)更換一次。第二十四項(xiàng)拖鞋衛(wèi)生(含一次性拖鞋)清洗消毒后待使用的拖鞋應(yīng)當(dāng)表面無(wú)污跡,并存放在保潔柜中。第二十五項(xiàng)修腳工具消毒1.配置專用的紫外線消毒箱或高溫消毒裝置對(duì)修腳工具進(jìn)行消毒。2.消毒設(shè)施應(yīng)正常使用。第二十六項(xiàng)消毒程序1.公共用品(具)消毒應(yīng)符合衛(wèi)生部《沐浴場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》要求,正確的消毒程序應(yīng)為:化學(xué)消毒法:先清洗去污再消毒最后清洗,物理消毒法:先清洗去污再用流通蒸汽或消毒柜等物理消毒設(shè)施消毒。2.各類用品消毒的設(shè)施、濃度、時(shí)間、溫度等內(nèi)容按照《沐浴場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》附錄1“推薦的沐浴場(chǎng)所用品更換、洗滌、消毒、保潔方法”。3.對(duì)棉制品(指毛巾、浴巾、浴衣褲)、飲具、拖鞋、修腳工具等公共用品(具),分別檢查、扣分,扣完為止。一項(xiàng)不符合要求扣6分。4.清洗、消毒設(shè)施應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)。第二十七項(xiàng)自洗棉織品的消毒(關(guān)鍵項(xiàng))此條目是對(duì)自行清洗消毒棉織品做出的具體要求:1.配備清洗消毒設(shè)施或消毒容器。2.消毒設(shè)施應(yīng)正常使用。2.設(shè)施或容器的消毒供應(yīng)量應(yīng)與提供棉織品的數(shù)量多少相適應(yīng)。第二十八項(xiàng)棉織品送洗消毒此條目是對(duì)外送清洗消毒棉織品做出的具體要求:1.棉織品若為外送清洗消毒的,須記錄送出日期、時(shí)間、物品種類、件數(shù),回收日期、時(shí)間、物品種類、件數(shù),相差的種類及件數(shù)、雙方確認(rèn)簽名。送洗記錄應(yīng)保留6個(gè)月以上。2.與清洗單位簽訂的清洗消毒協(xié)議,應(yīng)附有清洗單位的相關(guān)資質(zhì)證明(單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、公共用品消毒效果檢測(cè)報(bào)告)。第二十九項(xiàng)棉織品1.棉織品經(jīng)清洗消毒后應(yīng)及時(shí)放置在密閉保潔柜內(nèi),不得直接放于地板上或直接暴露于空氣當(dāng)中,防止二次污染。保潔柜四周密閉,不得與外界相通,有可開(kāi)合的柜門和明顯標(biāo)記。保潔柜內(nèi)只能存放潔凈公共用品用具,其他無(wú)關(guān)物品均不得存放其中,如:一次性用品、從業(yè)人員個(gè)人物品等雜物。2.撤換臟棉織品應(yīng)有專用存放容器,并有明顯標(biāo)識(shí)。第三十項(xiàng)一客一換1.保證客用物品做到一客一換。2.更換記錄須記錄內(nèi)容有:日期、時(shí)間、物品種類(棉織品、茶杯、拖鞋)、件數(shù)、簽名??陀梦锲犯鼡Q記錄須保留6個(gè)月以上。第三十一項(xiàng)客用化妝品1.客用化妝品應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)。2.化妝品標(biāo)簽應(yīng)用中文注明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證編號(hào)等內(nèi)容,特殊用途化妝品、進(jìn)口化妝品還應(yīng)當(dāng)注明批準(zhǔn)文號(hào)。3.應(yīng)索取發(fā)票等購(gòu)貨憑據(jù),批量采購(gòu)的,還應(yīng)索取生產(chǎn)企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告單、衛(wèi)生許可批件等相關(guān)資料復(fù)印件。第三十二項(xiàng)機(jī)械通風(fēng)設(shè)施公共衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)有獨(dú)立的排風(fēng)設(shè)施,排風(fēng)設(shè)施不得與集中空調(diào)管道相通。吸煙區(qū)(室)不得位于行人必經(jīng)的通道上,其內(nèi)應(yīng)設(shè)有獨(dú)立的機(jī)械通風(fēng)設(shè)施。第三十三項(xiàng)集中空調(diào)檔案集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)檔案內(nèi)容包括:通風(fēng)管道清洗資料(清洗服務(wù)機(jī)構(gòu)資質(zhì)、施工方案、影像資料等);空氣過(guò)濾、冷凝盤管、加濕器等設(shè)備清洗、消毒記錄;開(kāi)放式冷卻塔清洗、消毒記錄;空調(diào)系統(tǒng)竣工圖。第三十四項(xiàng)機(jī)械通風(fēng)裝置集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)符合《公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定。1.對(duì)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的開(kāi)放式冷卻塔、表冷器、加熱(濕)器、冷凝水盤應(yīng)每年進(jìn)行一次全面檢查、清洗,空氣過(guò)濾網(wǎng)、過(guò)濾器和凈化器等每六個(gè)月檢查或更換一次,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查和查看清洗記錄。2.冷卻塔中冷卻水消毒液有效氯濃度應(yīng)達(dá)到O.5~1mg/1(建議濃度),作用30分鐘。3.開(kāi)放式冷卻塔應(yīng)遠(yuǎn)離公眾通道,設(shè)置有效隔擋設(shè)施。4.新風(fēng)取風(fēng)口應(yīng)遠(yuǎn)離開(kāi)放式冷卻塔、排風(fēng)口等污染源。第四部分量化分值計(jì)算及評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(表尾)1.評(píng)分表總分為128分,實(shí)得分是依據(jù)本評(píng)分表對(duì)沐浴場(chǎng)所進(jìn)行評(píng)定的實(shí)際得分。2.合理缺項(xiàng)的分值需標(biāo)化,標(biāo)化分一實(shí)得分除以應(yīng)得分×100。應(yīng)得分是各單位根據(jù)各自的實(shí)際情況,減去合理缺項(xiàng)后,應(yīng)得的總分。3.根據(jù)總得分確定級(jí)別,如有缺項(xiàng),則根據(jù)標(biāo)化分確定級(jí)別,分別做出優(yōu)秀、良好、合格的量化分級(jí)結(jié)論。(1)標(biāo)化分為90分以上者,評(píng)為優(yōu)秀,核定為A級(jí);(2)標(biāo)化分為70~89者,評(píng)為良好,核定為B級(jí);(3)標(biāo)化分為60~69者,評(píng)為合格,核定為C級(jí);(4)標(biāo)化分低于60者或標(biāo)注“※”的關(guān)鍵項(xiàng)不達(dá)標(biāo)的,評(píng)為不合格,不予評(píng)定等級(jí)。(對(duì)關(guān)鍵項(xiàng)不達(dá)標(biāo)的單位應(yīng)完成評(píng)分表)4.“評(píng)查內(nèi)容”各單項(xiàng)得分,扣完為止,不能出現(xiàn)負(fù)分?!睹廊菝腊l(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表使用指南》第一部分總則1.未取得有效衛(wèi)生許可證的美容美發(fā)場(chǎng)所,不適用此表,不參與評(píng)級(jí)。2.評(píng)分表中分值為“※"的項(xiàng)目為關(guān)鍵監(jiān)督項(xiàng)目,達(dá)不到此“評(píng)查內(nèi)容”要求的記為“O”分,評(píng)為不合格,不予評(píng)定等級(jí),需責(zé)令限期整改。3.評(píng)查內(nèi)容中可以有合理缺項(xiàng),在該項(xiàng)“備注”中注明“合理缺項(xiàng)”,評(píng)分時(shí)需標(biāo)化。4.現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí),將檢查情況如實(shí)記錄于相應(yīng)項(xiàng)目的“得分”欄中,依評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)計(jì)人該項(xiàng)得分處,填寫(xiě)相應(yīng)的阿拉伯?dāng)?shù)字。5.將各項(xiàng)目的得分匯總后填人表頭“總得分”和“標(biāo)化分”處,根據(jù)標(biāo)化分情況核定等級(jí)記人表頭“核定等級(jí)”處,并由美容美發(fā)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人或陪同人員和衛(wèi)生監(jiān)督員共同在量化分級(jí)評(píng)分表上簽字。6.應(yīng)熟練掌握《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、衛(wèi)生部《美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》及相應(yīng)的法律法規(guī)、規(guī)范內(nèi)容,方能運(yùn)用此表進(jìn)行準(zhǔn)確評(píng)查。第二部分基本信息(表頭)1.總得分:依據(jù)美容美發(fā)場(chǎng)所量化分級(jí)評(píng)分表對(duì)單位進(jìn)行評(píng)定的實(shí)際得分,使用阿拉伯?dāng)?shù)字填寫(xiě)。2.標(biāo)化分:標(biāo)化分一實(shí)得分除以應(yīng)得分×100,使用阿拉伯?dāng)?shù)字填寫(xiě)。3.核定等級(jí):將合格的單位評(píng)定為A、B、C三個(gè)等級(jí),用英文大寫(xiě)字母填寫(xiě)。4.單位名稱:按照衛(wèi)生許可證上單位名稱填寫(xiě)。5.地址:按照衛(wèi)生許可證上地址填寫(xiě)。6.負(fù)責(zé)人:按照衛(wèi)生許可證上法定代表人/負(fù)責(zé)人填寫(xiě)。7.衛(wèi)生許可證:按照衛(wèi)生許可證編號(hào)填寫(xiě)。8.許可項(xiàng)目:按照衛(wèi)生許可證上許可的項(xiàng)目填寫(xiě)。第三部分量化信息(正表)指標(biāo)設(shè)置概況:本量表共包括一級(jí)指標(biāo)4項(xiàng),二級(jí)指標(biāo)30項(xiàng)。(一)一級(jí)指標(biāo)說(shuō)明1.衛(wèi)生管理:指衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生管理制度、體檢培訓(xùn)等。2.功能間衛(wèi)生要求:指染燙發(fā)操作間(區(qū))、消毒間(區(qū))保潔設(shè)施等。3.公共用品衛(wèi)生要求:指皮膚傳染病顧客專用工具、一客一換、客用化妝品等。4.通風(fēng)系統(tǒng):指集中空調(diào)檔案、機(jī)械通風(fēng)裝置。(二)二級(jí)指標(biāo)說(shuō)明第一項(xiàng)衛(wèi)生許可證(關(guān)鍵項(xiàng))1.本條是對(duì)公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)資格的規(guī)定。依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定:經(jīng)營(yíng)單位須取得“衛(wèi)生許可證”后方可經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)時(shí)須持“衛(wèi)生許可證”且在有效期限內(nèi)。2.衛(wèi)生許可證應(yīng)真實(shí)有效,不得擅自偽造,涂改、倒賣或轉(zhuǎn)讓他人,逾期3個(gè)月未復(fù)驗(yàn)視為過(guò)期。3.不符合上述要求判定為不合格。第二項(xiàng)亮證經(jīng)營(yíng)將衛(wèi)生許可證原件懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所明顯醒目位置(如大廳、人口、接待處、前臺(tái)的面向顧客墻面等處),否則為不合格。第三項(xiàng)衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)公示公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)標(biāo)識(shí)應(yīng)置于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所明顯醒目位置(如大廳、人口、接待處、前臺(tái)的面向顧客墻面等處),否則為不合格。第四項(xiàng)衛(wèi)生管理制度1.衛(wèi)生管理制度包括:(一)證照管理制度;(二)從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核及個(gè)人衛(wèi)生制度;(三)公共用品用具購(gòu)買、驗(yàn)收、儲(chǔ)存及清洗消毒保潔制度;(四)場(chǎng)所自身檢查與檢測(cè)制度;(五)洗衣房衛(wèi)生管理制度;(六)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度;(七)健康危害事故與傳染病報(bào)告制度;(八)預(yù)防控制傳染病傳播應(yīng)急預(yù)案與健康危害事故應(yīng)急預(yù)案;(九)衛(wèi)生檔案管理制度;(十)設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度。2.衛(wèi)生制度有缺項(xiàng)扣2分(根據(jù)美容美發(fā)場(chǎng)所實(shí)際情況可合理缺項(xiàng),合理缺項(xiàng)不扣分)。3.各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度應(yīng)置于相應(yīng)工作崗位的墻上。第五項(xiàng)自查記錄1.經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)自身管理,制訂衛(wèi)生檢查計(jì)劃,規(guī)定檢查時(shí)間、檢查項(xiàng)目及考核標(biāo)準(zhǔn)。檢查服務(wù)過(guò)程衛(wèi)生狀況并記錄,對(duì)不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。建議經(jīng)營(yíng)者參照本表進(jìn)行自查也可自行設(shè)計(jì)自查記錄表,每月至少有一次全面自查記錄并有相應(yīng)處理結(jié)果。2.無(wú)自查記錄判定為不合格。3.檢查近6個(gè)月自查記錄。第六項(xiàng)衛(wèi)生管理及人員1.衛(wèi)生管理體系指依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》和衛(wèi)生部《美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生管理職責(zé)部門或組織機(jī)構(gòu),未設(shè)置的判定為不合格。2.配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)場(chǎng)所衛(wèi)生管理的具體工作。專(兼)職衛(wèi)生管理員應(yīng)有從事美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)公共衛(wèi)生管理培訓(xùn)并考核合格。具有法人資格單位或職工人數(shù)在二十人以上的單位,查文件或會(huì)議記錄,其它單位查會(huì)議記錄或在衛(wèi)生管理制度中有明確規(guī)定,未配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員判定為不合格。第七項(xiàng)體檢培訓(xùn)1.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公眾健康疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。美容美發(fā)場(chǎng)所從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)上崗前應(yīng)當(dāng)取得“健康合格證明”,直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得“健康合格證明”后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作,“健康合格證明”不得涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣。2.實(shí)行上崗前衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度,組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后方可上崗,從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)每?jī)赡赀M(jìn)行一次。3.抽查三人以上,缺一人扣2分;不足三人全部抽查,缺一人扣2分,全部從業(yè)人員無(wú)健康、培訓(xùn)證明扣6分。第八項(xiàng)個(gè)人衛(wèi)生從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣,飯前便后、工作前后洗手,操作過(guò)程中嚴(yán)格洗手消毒。工作時(shí)不留長(zhǎng)指甲,不得涂指甲油及佩戴飾物,操作時(shí)應(yīng)著潔凈工作服。第九項(xiàng)索證制度1.建立公共場(chǎng)所客用化妝品、一次性衛(wèi)生用品、消毒產(chǎn)品等健康相關(guān)產(chǎn)品索證管理制度和采購(gòu)使用登記制度,有相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可或備案證明文件及采購(gòu)使用記錄,歸檔保存,包括有關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件復(fù)印件、近半年合格的有效檢測(cè)結(jié)果報(bào)告單復(fù)印件或進(jìn)貨憑證等。2.索證登記資料至少保存三年,查場(chǎng)所內(nèi)現(xiàn)有相關(guān)產(chǎn)品的索證登記資料,有就得分,否則扣分。第十項(xiàng)檢測(cè)報(bào)告有效檢測(cè)報(bào)告應(yīng)符合以下條件:1.美容美發(fā)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)提供2年內(nèi)有相應(yīng)資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)出具的檢測(cè)報(bào)告。2.檢測(cè)樣品包括:空氣、微小氣候及公共用品涂抹樣品。3.檢測(cè)報(bào)告中主要衛(wèi)生指標(biāo)包括:理發(fā)刀具、毛巾、胡刷消毒,理發(fā)刀具、毛巾、胡刷的大腸菌群和金黃色葡萄球菌,氨(經(jīng)營(yíng)燙發(fā)的場(chǎng)所),一氧化碳(使用煤爐的理發(fā)店)。4.主要衛(wèi)生指標(biāo)合格率應(yīng)達(dá)到100%。無(wú)有效公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)評(píng)價(jià)報(bào)告的,此項(xiàng)目不得分。第十一項(xiàng)美容操作美容從業(yè)人員應(yīng)在操作前清洗、消毒雙手,工作期間戴口罩,并使用經(jīng)消毒的工具取用美容用品;理(美)發(fā)從業(yè)人員應(yīng)在修面操作時(shí)戴口罩。第十二項(xiàng)染燙發(fā)操作間(區(qū))1.美容、美發(fā)應(yīng)在分別獨(dú)立的工作間內(nèi)操作;經(jīng)營(yíng)面積在50m。以上的美發(fā)場(chǎng)所,單獨(dú)設(shè)染、燙發(fā)操作間,經(jīng)營(yíng)面積在50m。以下的美發(fā)場(chǎng)所,設(shè)染、燙發(fā)操作區(qū)。2.在同一間房間內(nèi)不得既開(kāi)展美容服務(wù),又開(kāi)展美發(fā)服務(wù),即美容、美發(fā)必須分別在單獨(dú)設(shè)置的各自的工作室內(nèi)操作。3.染、燙發(fā)與一般的理發(fā)、護(hù)發(fā)等美發(fā)操作,不得在同一場(chǎng)所內(nèi)交叉進(jìn)行,應(yīng)有獨(dú)立的染、燙發(fā)工作間或工作區(qū)。第十三項(xiàng)染燙發(fā)排風(fēng)設(shè)施美發(fā)場(chǎng)所的染、燙發(fā)操作間或區(qū)有獨(dú)立排風(fēng)設(shè)施,

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