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國家級(jí)重點(diǎn)職校――上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校2014年招生簡章一、學(xué)校簡介上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校是國家級(jí)重點(diǎn)職校、上海市行為規(guī)范優(yōu)秀示范校,現(xiàn)有學(xué)生兩千多人,設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、西餐烹飪、會(huì)展服務(wù)與管理、高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理、汽車運(yùn)用與維修、汽車整車與配件營銷、汽車車身修復(fù)、物流服務(wù)與管理、會(huì)計(jì)等專業(yè)。——一流的設(shè)施曹楊職校新校區(qū)投資2.3億,占地65畝,建有設(shè)施完備的現(xiàn)代化教學(xué)樓、室內(nèi)體育館及寬敞舒適的學(xué)生公寓。學(xué)校設(shè)有兩大面向社會(huì)開放服務(wù)的實(shí)訓(xùn)中心,其中會(huì)展實(shí)訓(xùn)中心設(shè)施一流,是上海市唯一的會(huì)展專業(yè)實(shí)訓(xùn)中心。烹飪實(shí)訓(xùn)中心設(shè)施完備,內(nèi)設(shè)法式烘焙實(shí)訓(xùn)室、營養(yǎng)分析實(shí)訓(xùn)室等。學(xué)校已投資一千多萬建成現(xiàn)代化汽車智慧實(shí)訓(xùn)中心?!冗M(jìn)的辦學(xué)理念熱愛生活、德能立業(yè)、服務(wù)社會(huì)——優(yōu)良的就業(yè)率學(xué)校積極與行業(yè)協(xié)會(huì)、大集團(tuán)和世界500強(qiáng)企業(yè)建立校企合作關(guān)系,是上海市行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長單位,普陀區(qū)校企合作組長單位。“訂單式”培養(yǎng)等校企合作模式,使學(xué)校與企業(yè)建立了牢固的合作關(guān)系,確保了學(xué)校就業(yè)率逐年提升,學(xué)校近三年畢業(yè)生就業(yè)率都達(dá)到98%以上。——現(xiàn)代化多形式辦學(xué)模式學(xué)校通過市場調(diào)研,緊跟市場發(fā)展需要和企業(yè)用人要求,以工學(xué)交替、訂單式培養(yǎng)等多種教學(xué)模式建立校企合作關(guān)系。學(xué)校經(jīng)市教委批準(zhǔn),獲得向外省市招生資質(zhì),已連續(xù)九年向外省市招生,學(xué)校同時(shí)具有招收進(jìn)城務(wù)工人員隨遷子女資格。——廣泛的國際交流合作學(xué)校與法國、英國、美國、德國等國際職業(yè)教育機(jī)構(gòu)有長期的合作關(guān)系,擁有豐富的中外合作辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教育資源。學(xué)校與法國馬賽普魯旺斯旅館學(xué)校合作辦學(xué)20多年,多次互派師生進(jìn)行短期交流培訓(xùn)。學(xué)校開發(fā)了國際水平西餐烹飪專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),提升了國際化教學(xué)水準(zhǔn)。同時(shí),學(xué)校是國際調(diào)酒師協(xié)會(huì)培訓(xùn)基地。二、招生專業(yè)介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食2014年自主招生專業(yè)、上海市重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)市獎(jiǎng)勵(lì)專業(yè)、建有上海市烹飪實(shí)訓(xùn)開放中心培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德,掌握涉外賓館和酒店中餐烹飪基礎(chǔ)知識(shí)及實(shí)踐技能,面向各級(jí)各類賓館飯店等餐飲行業(yè),能從事中式烹飪、中式面點(diǎn)等一線工作、具有良好專業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的初、中級(jí)烹飪應(yīng)用型技能人才。主要課程:英語、信息技術(shù)、原料鑒別與選用、原料加工與切配、雕刻、中式面點(diǎn)、中式烹調(diào)、西式面點(diǎn)、西式烹調(diào)、菜點(diǎn)成本核算、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、調(diào)酒等。
西餐烹飪校特色專業(yè)、建有現(xiàn)代化烘焙實(shí)訓(xùn)中心市獎(jiǎng)勵(lì)專業(yè)、中法短期互換留學(xué)生專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德,掌握涉外賓館和酒店西式烹飪基礎(chǔ)知識(shí)及實(shí)踐技能,面向各級(jí)各類涉外星級(jí)賓館酒店等西餐行業(yè),能從事西式烹飪、西式面點(diǎn)等一線工作、具有良好專業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的初、中級(jí)烹飪應(yīng)用型技能人才。主要課程:英語、信息技術(shù)、原料鑒別與選用、原料加工與切配、菜點(diǎn)成本核算、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、西式面點(diǎn)、西式烹調(diào)、西式菜肴展示精研、西餐圍邊技巧、調(diào)酒、專業(yè)英語、食品營養(yǎng)分析等。高星級(jí)飯店運(yùn)營與與管理2014年自主招生專業(yè)、市獎(jiǎng)勵(lì)專業(yè)上海市重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、中法短期互換留學(xué)生專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好旅游職業(yè)道德,掌握涉外賓館和酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)及實(shí)踐技能,具有外語基礎(chǔ)知識(shí)、會(huì)話能力和計(jì)算機(jī)能力的賓館管理和服務(wù)技能的中等人才。主要課程:英語、信息技術(shù)、飯店基礎(chǔ)英語、前廳服務(wù)、會(huì)議服務(wù)、客房服務(wù)、酒店服務(wù)禮儀、旅游心理、旅游景點(diǎn)介紹、飯店管理概論等。會(huì)展服務(wù)與管理2014年自主招生專業(yè)上海市唯一的會(huì)展開放實(shí)訓(xùn)中心上海市重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、市獎(jiǎng)勵(lì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備基本科學(xué)文化素養(yǎng)、必需會(huì)展專業(yè)理論知識(shí)和比較熟練的會(huì)展設(shè)計(jì)實(shí)踐技能,能從事會(huì)展事務(wù)的營銷與策劃、會(huì)務(wù)接待服務(wù)、會(huì)務(wù)禮儀、會(huì)展展示設(shè)計(jì)與制作、會(huì)展信息與會(huì)展?fàn)I銷等工作,并具有繼續(xù)學(xué)習(xí)能力和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的中等應(yīng)用型技能人才。主要課程:英語、信息技術(shù)、會(huì)展信息技術(shù)應(yīng)用(PS/AI)、會(huì)展概論、會(huì)展實(shí)務(wù)英語、會(huì)展公關(guān)禮儀接待實(shí)務(wù)、現(xiàn)代會(huì)務(wù)服務(wù)、會(huì)展?fàn)I銷實(shí)務(wù)、會(huì)展項(xiàng)目管理等。
物流服務(wù)與管理校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)市場緊缺的具有扎實(shí)現(xiàn)代物流管理知識(shí)和運(yùn)作技能,能在社會(huì)化物流中心、國際貨運(yùn)代理行業(yè)、企業(yè)物流管理部門等從事物流管理工作的應(yīng)用型人才。主要課程:英語、信息技術(shù)、物流業(yè)務(wù)流程、物流實(shí)用英語、物流數(shù)據(jù)錄入、倉儲(chǔ)作業(yè)實(shí)務(wù)、物流倉儲(chǔ)與配送項(xiàng)目實(shí)踐、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)單證項(xiàng)目實(shí)踐等。
汽車運(yùn)用與維修校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、建有現(xiàn)代化汽車智慧實(shí)訓(xùn)中心培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握中級(jí)汽車機(jī)電一體維修技能、現(xiàn)代汽車運(yùn)用和維修的中等技術(shù)人才。主要課程:英語、信息技術(shù)、汽車文化、汽車機(jī)械基礎(chǔ)、汽車電工與電子、汽車構(gòu)造、汽車修理、汽車故障診斷、汽車材料、汽車維修電工、汽車空調(diào)、汽車專業(yè)英語、交通法規(guī)等。
汽車整車與配件營銷校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):面向汽車維修、汽車整車及零配件銷售等企事業(yè)單位,培養(yǎng)能在服務(wù)第一線從事整車與零配件銷售等工作,具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的中等應(yīng)用型技能人才。主要課程:專業(yè)英語、信息技術(shù)、汽車文化、汽車構(gòu)造、汽車使用與日常維護(hù)、汽車營銷技術(shù)、汽車銷售法律法規(guī)、二手車交易、汽車保險(xiǎn)、汽車?yán)碣r等。
汽車車身修復(fù)建有現(xiàn)代化汽車鈑噴實(shí)訓(xùn)中心培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)面向汽車4S店、綜合維修廠等企事業(yè)單位,能在生產(chǎn)、服務(wù)第一線從事汽車鈑噴涂等工作的中等應(yīng)用型技術(shù)人才。主要課程:專業(yè)英語、信息技術(shù)、汽車文化、汽車結(jié)構(gòu)與拆裝、汽車保養(yǎng)、汽車電工與電子、機(jī)械常識(shí)、汽車鈑金工藝、汽車焊接、車身檢測等。
會(huì)計(jì)校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)即將建成現(xiàn)代化會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)中心培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德,熱愛會(huì)計(jì)專業(yè),掌握扎實(shí)會(huì)計(jì)電算化專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐技能,具有一定外語水平,能熟練運(yùn)用現(xiàn)代化工具進(jìn)行財(cái)會(huì)和統(tǒng)計(jì)管理及操作的中等人才。主要課程:英語、信息技術(shù)、出納實(shí)務(wù)、會(huì)計(jì)電算化、財(cái)經(jīng)法規(guī)與會(huì)計(jì)職業(yè)道德、會(huì)計(jì)操作技能(賬簿書寫、點(diǎn)鈔、漢字錄入、數(shù)字錄入、珠算)、企業(yè)成本核算、企業(yè)納稅實(shí)務(wù)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、銀行會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、財(cái)務(wù)管理等。三、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)類別收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)備注自主招生、統(tǒng)招生2000元/學(xué)期符合國家助學(xué)金政策條件的學(xué)生可以享受免學(xué)費(fèi)教育成人中專1300元/學(xué)期根據(jù)學(xué)生家庭實(shí)際情況可以享受校級(jí)幫困政策進(jìn)城務(wù)工人員隨遷子女2000元/學(xué)期符合國家助學(xué)金政策條件的學(xué)生可以享受免學(xué)費(fèi)教育另:1.學(xué)??商峁┳∷?,住宿費(fèi)400元/學(xué)期2.遠(yuǎn)郊住校學(xué)生周末回家給予相應(yīng)往返交通補(bǔ)貼四、升學(xué)情況我校學(xué)生可參加“三校生”高考(成人中專除外),多年來,全校已有上千名學(xué)生分別被各大高校錄取,如:復(fù)旦、交大、華師大、同濟(jì)、東華、上師大等。會(huì)計(jì)、汽車運(yùn)用與維修、物流服務(wù)與管理、高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)的學(xué)生在中職階段可免學(xué)費(fèi)修讀上海開放大學(xué)中職大專學(xué)分互認(rèn)課程。待取得中職畢業(yè)文憑后,入學(xué)資格經(jīng)上海開放大學(xué)審核通過后,即可注冊(cè)取得上海開放大學(xué)專科學(xué)籍。五、就業(yè)前景學(xué)校與200多家知名企業(yè)建立了長期友好合作關(guān)系,畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在98%以上。各專業(yè)畢業(yè)生先后進(jìn)入國際會(huì)議中心、西郊賓館、虹橋迎賓館、興國賓館、東方明珠集團(tuán)有限公司、紅房子西餐館、上汽集團(tuán)、通用汽車、大眾汽車、冠松集團(tuán)、中國電信、百聯(lián)集團(tuán)、上海攜程網(wǎng)等知名企業(yè)。六、招生計(jì)劃招生類別專業(yè)名稱學(xué)制性質(zhì)招生人數(shù)備注自主招生會(huì)展服務(wù)與管理3職業(yè)中專5上海國際會(huì)議中心、普陀區(qū)政府會(huì)務(wù)中心、東方明珠、上海圖書館等中餐烹飪與營養(yǎng)膳食3職業(yè)中專10西郊賓館、虹橋迎賓館、虹橋賓館、虹橋萬豪大酒店、斯波特酒店、美麗園龍都大酒店、中環(huán)國際酒店等高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理3職業(yè)中專5統(tǒng)一招生會(huì)展服務(wù)與管理3職業(yè)中專15見上相同專業(yè)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食3職業(yè)中專15見上相同專業(yè)西餐烹飪3職業(yè)中專20皇家艾美大酒店、虹橋迎賓館、明悅大酒店等汽車運(yùn)用與維修3職業(yè)中專20與上海汽修技師協(xié)會(huì)合作上海冠松集團(tuán)汽車服務(wù)有限公司、上海佳捷汽車修理服務(wù)有限公司(巴士集團(tuán))、上海和凌雷克薩斯、上海安吉名流汽車服務(wù)有限公司(上汽集團(tuán))等汽車整車與配件營銷3職業(yè)中專20汽車車身修復(fù)3職業(yè)中專20高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理3職業(yè)中專20見上相同專業(yè)物流服務(wù)與管理3職業(yè)中專15紅星美凱龍、寶大祥青少年購物中心、上海匯濤物流有限公司、曹楊商場、家樂福等會(huì)計(jì)3職業(yè)中專15進(jìn)城務(wù)工人員隨遷子女汽車運(yùn)用與維修3職業(yè)中專50見上相同專業(yè)汽車車身修復(fù)3職業(yè)中專20見上相同專業(yè)汽車整車與配件營銷3職業(yè)中專20見上相同專業(yè)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食3職業(yè)中專40見上相同專業(yè)西餐烹飪3職業(yè)中專40見上相同專業(yè)高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理3職業(yè)中專30見上相同專業(yè)會(huì)展服務(wù)與管理3職業(yè)中專30見上相同專業(yè)物流服務(wù)與管理3職業(yè)中專30見上相同專業(yè)會(huì)計(jì)3職業(yè)中專20見上相同專業(yè)成人中專以上所有專業(yè)3成人中專290見上相同專業(yè)七、幫困助學(xué)、獎(jiǎng)學(xué)金政策類別資助內(nèi)容對(duì)象金額年限備注國家助學(xué)金政策免費(fèi)教育農(nóng)村(父母雙方戶籍均為農(nóng)村戶口)國家級(jí)重點(diǎn):2000+(200~300)元/學(xué)期三年此類對(duì)象成人中專學(xué)生均不享受;留級(jí)、休學(xué)年不享受海島(父母雙方戶籍均為上海崇明島、橫沙島、長興島戶口)低保(學(xué)生家庭為城鄉(xiāng)低保家庭)就讀政策規(guī)定“獎(jiǎng)勵(lì)專業(yè)”的上海生源學(xué)生特殊受助學(xué)生(持有殘聯(lián)頒發(fā)殘疾證的學(xué)生)國家級(jí)重點(diǎn):2000+(200~300)元/學(xué)期;減免住宿費(fèi)普惠金以上五類對(duì)象學(xué)生150元/月除畢業(yè)班除以上五類計(jì)劃內(nèi)學(xué)生100元/月上海市獎(jiǎng)學(xué)金政策市獎(jiǎng)學(xué)金品學(xué)兼優(yōu)的在籍、在滬就讀的在校生在校生的5%:設(shè)1
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