《庖丁解?！氛n件46張-高中語文統(tǒng)編版必修下冊(cè)

庖丁解牛計(jì)小開本節(jié)課目標(biāo)1.了解《莊子》及相關(guān)文化常識(shí)。2.掌握《庖丁解?！分械奈难灾R(shí)。3.在反復(fù)閱讀的基礎(chǔ)上概括庖丁技術(shù)高超的因素。4.在類比中找到“解牛之道”與“養(yǎng)生之道”的聯(lián)系。目錄基本文學(xué)常識(shí)課文串講課文理解小結(jié)PART.01基本文學(xué)常識(shí)

莊子，名周，宋國(guó)蒙人，是戰(zhàn)國(guó)中期思想家、哲學(xué)家、文學(xué)家，道家學(xué)派的代表人物之一，與老子并稱“老莊”。莊子因崇尚自由而不應(yīng)楚威王之聘，僅擔(dān)任過宋國(guó)地方的漆園吏，史稱“漆園傲吏”，學(xué)問淵博，善于辯論，他繼承并發(fā)展了老子的思想，講求天道，主張自然無為，代表作《莊子》。莊子其人1.天道觀念“道”-宇宙精神（主觀唯心主義）；世界萬物的本源，宇宙運(yùn)行的規(guī)則；“夫道，有情有信，無為無形；自本自根，未有天地，自古以固存；神鬼神帝，生天生地?！鼻f子思想創(chuàng)造性絕對(duì)性永恒性2.自由思想真正的自由是“無所待”；方法：“心齋”-“若一志，無聽之于耳而聽之于心，無聽之于心而聽之于氣！”“坐忘”-自我的超越，不凝滯于物。莊子思想3.平等思想宣揚(yáng)“絕圣棄知、“萬物一齊”、“以道觀之，物無貴賤”（《齊物論》）莊子思想4.辯證思想

體現(xiàn)在對(duì)“道”的認(rèn)識(shí)“夫道，有情有信，無為無形，可傳而不可受，可得而不可見；自本自根，素有天地，自古以固存。5.相對(duì)主義毛嬙麗姬，人之所美也，魚見之深入，鳥見之高飛，麋鹿見之決驟。四者孰知天下之正色哉？不可知論6.游世思想思想探尋莊子生活在社會(huì)大動(dòng)蕩時(shí)代，不得不承認(rèn)客觀事物的復(fù)雜性，也感到社會(huì)潮流的不可逆轉(zhuǎn)?！氨烁`鉤者誅，竊國(guó)者為諸侯；諸侯之門而仁義存焉?！薄肚f子·胠篋》吾聞楚有神龜，死已三千歲矣，王巾笥而藏之廟堂之上。此龜者，寧其死為留骨而貴乎，寧其生而曳尾涂中乎？——《莊子·秋水>另一角度對(duì)當(dāng)時(shí)社會(huì)的批判莊周和他的門人以及后世學(xué)者的著作，因莊子曾隱居南華山，又稱《南華經(jīng)》，原有52篇，現(xiàn)存33篇，分為內(nèi)篇、外篇、雜篇，其中內(nèi)7篇是莊子本人所著。此書與《老子》、《周易》合稱“三玄”。莊子一書全書以“寓言”、“重言”（引用論證）、“卮言”（事實(shí)論證）為主要表現(xiàn)形式，繼承老子學(xué)說，倡導(dǎo)相對(duì)主義

，蔑視立法權(quán)貴，倡導(dǎo)逍遙自由。（《齊物論》《逍遙游》《大宗師》）莊子的文章，想象奇幻，構(gòu)思巧妙，多彩的思想世界和文學(xué)意境，文筆汪洋恣肆，具有浪漫主義的藝術(shù)風(fēng)格，瑰麗詭譎，意出塵外，乃先秦諸子文章的典范之作?！捌湮膭t汪洋辟闔，儀態(tài)萬方，晚周諸子之作，莫能先也?！斞窹ART.02課文串講庖丁解牛名為丁的廚師養(yǎng)生主：養(yǎng)生的關(guān)鍵養(yǎng)生主：保養(yǎng)精神

庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦【yǐ】，砉【xū】然向然，奏刀騞【huō】然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)。為，替，給剖開，分割所+動(dòng)詞=名詞抵住通“響”進(jìn)合乎節(jié)奏又庖丁解牛

文惠君曰：“嘻！善哉！技蓋至此乎？”好同“盍”，何，怎么

庖丁釋刀對(duì)曰：“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時(shí)，所見無非牛者。三年之后，未嘗見全牛也。方今之時(shí)，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。放下天道，自然規(guī)律超過具體的操作技術(shù)精神接觸感覺器官精神器官

依乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾【kuǎn】，因其固然，技經(jīng)肯綮【qìng】之未嘗，而況大軱【gū】乎！庖丁解牛擊同“枝”，支脈于同“隙”，空隙空隙引導(dǎo)，引刀進(jìn)入順著大骨骨肉相連

良庖【歲】更刀，割也；族庖【月】更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎。庖丁解牛割肉更換一般的，眾磨刀石折，斷名詞作狀語

彼節(jié)者有間，而刀刃者無厚；以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。庖丁解?？障缎稳菰~作名詞，沒有厚度寬綽的樣子

雖然，每至于族，吾見其難為，怵【chù】然為戒，視為止，行為遲。動(dòng)刀甚微，謋【huò】然已解，如土委地。庖丁解牛交錯(cuò)聚結(jié)的地方戒懼的樣子散落輕微解警惕怵然為（

）戒，視為（

）止，行為（

）遲。之之之省略句

提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。庖丁解牛悠然自得，心滿意足修飾關(guān)系揩拭

文惠君曰：“善哉！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉?！辟u油翁陳康肅公堯咨善射，當(dāng)世無雙，公亦以此自矜。嘗射于家圃，有賣油翁釋擔(dān)而立，睨之，久而不去。見其發(fā)矢十中八九，但微頷之。康肅問曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“無他，但手熟爾?！笨得C忿然曰：“爾安敢輕吾射！”翁曰：“以我酌油知之?！蹦巳∫缓J置于地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕。因曰：“我亦無他，惟手熟爾。”康肅笑而遣之。此與莊生所謂解牛斫輪者何異？思考：明明是講“熟能生巧，梁惠王為何讀出了養(yǎng)生之道”PART.03課文理解思考：課文為我們塑造了一個(gè)怎樣的形象？思考：課文可以劃分成幾個(gè)部分？【答】

塑造了一個(gè)解牛手法技藝高超的廚師形象【答】第一部分（段1-2）庖丁解牛的場(chǎng)面。第二部分（段3）庖丁技高的原因。第三部分（段4）文惠君悟養(yǎng)生道。思考：課文是如何描繪庖丁解牛的場(chǎng)面的？

庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會(huì)。思考：課文是如何描繪庖丁解牛的場(chǎng)面的？動(dòng)作描寫（手觸、肩倚、足履、膝踦）聽覺描寫（砉然、騞然）舞蹈化音樂化第一境界：所見無非牛者。思考：庖丁經(jīng)過哪些階段才達(dá)到這樣的境界

？依乎天理；因其固然明心見性第二境界：未嘗見全牛也。第三境界：以神遇而不以目視，官知止而神欲行。落葉滿空山，何處尋芳跡空山無人，水流花開萬古長(zhǎng)空，一朝風(fēng)月。道家釋家尋道良庖歲更刀思考：庖丁經(jīng)過哪些階段才達(dá)到這樣的境界

？啟示：認(rèn)識(shí)和掌握事物規(guī)律，反復(fù)實(shí)踐、積累經(jīng)驗(yàn)，才可以做到“游刃有余”、“躊躇滿志”。族庖月更刀臣之刀十九年矣割解牛折新發(fā)于硎遵道

雖然，每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微。思考：取得“游刃有余”境界除了反復(fù)積累經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐，是否還有其他？啟示不莽撞，謹(jǐn)慎行事，從不驕傲大意。慎行

提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。思考：解牛之道與養(yǎng)生之道有什么聯(lián)系？藏鋒啟示縱然成功，也不炫耀，而是選擇隱藏，1.對(duì)道的追求超過了對(duì)技的追求（尋道）；2.不懈實(shí)踐，在反復(fù)實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)，探尋規(guī)律，運(yùn)用規(guī)律（遵道）；3.謹(jǐn)慎小心，尊重規(guī)律。（慎行）4.謙虛低調(diào)，不夸耀技能。（藏鋒）小結(jié)：庖丁技藝高超的原因？思考：解牛之道與養(yǎng)生之道有什么聯(lián)系？庖丁解牛中的意象現(xiàn)實(shí)含義牛刀大郤、大窾、技經(jīng)肯綮、大軱社會(huì)人矛盾《養(yǎng)生主》段1吾生也有涯，而知也無涯。以有涯隨無涯，殆已！已而為知者，殆而已矣！為善無近名，為惡無近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年。我的生命是有限的，而知識(shí)是無限的。用有限的生命去追求無限的知識(shí)，是危險(xiǎn)的！如此追逐知識(shí)的人，可真是疲倦呀。做了善事不去貪圖名聲，做了惡事卻不觸犯刑律，沿著大的經(jīng)脈作為處世準(zhǔn)則，就可以保養(yǎng)身體，可以保全天性，可以修煉精神，可以享盡天年。因其固然；依乎天理道法自然思考：莊子哲學(xué)是否消極？有何現(xiàn)實(shí)意義？莊子認(rèn)為，生命是一種自然現(xiàn)象，因此養(yǎng)生也要“依乎天理”，順其自然，不必追求功名而天下大治，不避居江湖而保持清閑，忘記一切，保持自身，恬淡而沒有窮盡，一切美好的東西便隨之而來，這便是自然法則。但如果這樣，社會(huì)如何進(jìn)步？文明如何發(fā)展?這種人生哲學(xué)是典型的消極避世哲學(xué)，思考：莊子哲學(xué)是否消極？有何現(xiàn)實(shí)意義？這種人生哲學(xué)有它的積極意義，它在一定意義上陶冶和豐富了人們的精神世界。他叫人們忘懷得失，擺脫利害，與生機(jī)盎然的大自然融為一體，從中獲得生命的力量和生命的意趣，從而撫慰人們心靈的創(chuàng)傷。這也正是中國(guó)歷代知識(shí)分子在遭遇失敗和不幸之后，并沒有真正毀滅，而更多的是保存生命，堅(jiān)守節(jié)操，隱逸遁世，以山水自娛，潔身自好的原因。PART.04小結(jié)莊子散文有何藝術(shù)特色1.善用寓言設(shè)喻；2.由果索因，說理深刻；3.巧用對(duì)比襯托；4.語言精練而賦予表現(xiàn)力陳鼓應(yīng)：《莊子的影像》

從歷史中我們可以看到，太平盛世時(shí)，儒學(xué)思想往往抬頭，因?yàn)槿寮掖_實(shí)提供了一套適于當(dāng)時(shí)人際關(guān)系的倫理基礎(chǔ)。于是，治者們也樂于將整個(gè)社會(huì)結(jié)構(gòu)納入倫理關(guān)系中，以維系社會(huì)秩序，使其井然。然而，歷代畢竟亂多于治，每當(dāng)政情動(dòng)蕩，社會(huì)大亂時(shí)，儒學(xué)思想便失去效用，而道家思想則應(yīng)時(shí)而興。因?yàn)榈兰也⒉槐С种诿崽没实牡赖略瓌t，而能深入人性，切中時(shí)弊，徹察動(dòng)亂的根由；它正視人類不幸的際遇，又能體味人心不安的感受，對(duì)于飽經(jīng)創(chuàng)傷的心靈，尤能給予莫大的慰藉。謝謝欣賞點(diǎn)/擊/此/處/添/加/副/標(biāo)/題【成語總結(jié)】庖丁解牛：比喻經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，做事得心應(yīng)手，運(yùn)用自如。游刃有余：躊躇滿志：用來形容心滿意足、從容自得或十分得意的樣子。目無全牛：眼中沒有完整的牛，只有牛的筋骨結(jié)構(gòu)；形容人的技藝高超，得心應(yīng)手，已經(jīng)到達(dá)非常純熟的地步。切中肯綮：形容庖丁的技藝高超。切中，正好擊中?？萧?，是指骨肉相連的地方，比喻最重要的關(guān)鍵。后比喻解決問題的方法對(duì)，方向準(zhǔn)，比喻切中要害，找到了解決問題的好辦法?！菊n后復(fù)習(xí)】一、識(shí)字注音庖丁（

）

膝之所踦（

）

砉然（

）騞然（

）

中音（

）

大郤（

）

大窾（

）

肯綮（

）

大軱（

）

硎（

）

怵然（

）

謋然（

）

二、通假字（1）砉然向然（

）（2）技蓋至此乎（

）（3）批大郤（

）páohuōzhòngxìkuǎnqìnggūxíngchùhuòxūyǐ同“響”同“盍”，何，怎么同“隙”，空隙【課后復(fù)習(xí)】三、一詞多義為：庖丁為文惠君解牛吾見其難為視為止，行為遲提刀而立，為之四顧，為止躊躇介詞，替，給動(dòng)詞，做，這里是“解”介詞，因?yàn)榻樵~，因?yàn)椤菊n后復(fù)習(xí)】三、一詞多義乎：技蓋至此乎進(jìn)乎技矣而況大軱乎恢恢乎其于游刃必有余地矣表疑問語氣，“啊”相當(dāng)于“于”，可不譯表疑問語氣，呢助詞，形容詞詞尾【課后復(fù)習(xí)】三、一詞多義然：奏刀騞然因其固然雖然，每至于族怵然為戒擬聲詞詞尾副詞詞尾，......的結(jié)構(gòu)代詞，這樣形容詞詞尾，......的樣子【課后復(fù)習(xí)】四、古今異義依乎天理：古：今：所見無非全牛古：古：今：沒有不是只，不外乎

牛體的自然結(jié)構(gòu)自然的道理

【課后復(fù)習(xí)】四、古今異義視為止，行為遲：古：今：雖然，每至于族：古：今：雖然這樣表轉(zhuǎn)折關(guān)系的連詞

兩個(gè)詞，分別指“動(dòng)作”“因此”