新蘇教版六上科學(xué)3.《制作汽水》課件

蘇教版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)第一單元物質(zhì)的變化3.制作汽水導(dǎo)入在炎熱的夏季喝上一瓶汽水，會(huì)使人感覺(jué)非常舒服，非常清涼，這是為什么呢？因?yàn)闅怏w從口中和鼻子中排出來(lái)的時(shí)候，會(huì)帶走身體里的一部分熱量。探

索哪兩種物質(zhì)混合在一起能產(chǎn)生氣泡想一想，這4種物質(zhì)中，哪兩種物質(zhì)混合在一起能夠產(chǎn)生氣泡？

將小蘇打與白醋混合能產(chǎn)生氣泡。其他的物質(zhì)混合不能產(chǎn)生氣泡。判斷氣泡里是什么氣體活動(dòng)材料：燒瓶、軟木塞、導(dǎo)管、燒杯、澄清的石灰水、白醋、小蘇打等等?；顒?dòng)方法：①將白醋與小蘇打混合。②把氣體導(dǎo)入澄清的石灰水中。注意觀察活動(dòng)現(xiàn)象在活動(dòng)中，將白醋與小蘇打混合后產(chǎn)生了什么現(xiàn)象？將白醋和小蘇打混合之后有氣泡產(chǎn)生。澄清的石灰水變得渾濁。用導(dǎo)管把產(chǎn)生的氣體倒入澄清的石灰水中，石灰水有什么變化？在實(shí)驗(yàn)中，為什么澄清的石灰水會(huì)變得渾濁呢？

因?yàn)閷?dǎo)入的氣體中含有二氧化碳，二氧化碳能夠使澄清的石灰水變渾濁。

通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)將白醋和小蘇打混合產(chǎn)生了氣泡，氣泡里的氣體是二氧化碳。探

索自制檸檬汽水所需材料：刀、案板、檸檬、廣口瓶、冷開(kāi)水、糖、食用色素、小蘇打等。方法及步驟：①將一個(gè)檸檬切開(kāi),往瓶中擠入檸檬汁,再倒入冷開(kāi)水。②加一些糖和食用色素。③將少許小蘇打快速放入瓶中,蓋緊瓶蓋,把瓶子顛倒幾次。我們?cè)趧?dòng)手制作檸檬汽水的過(guò)程中，有什么現(xiàn)象？加進(jìn)小蘇打的過(guò)程中產(chǎn)生了二氧化碳。在制作檸檬汽水的過(guò)程中，什么時(shí)候的變化沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)？什么時(shí)候的變化產(chǎn)生了新物質(zhì)？切檸檬，擠檸檬汁，倒冷開(kāi)水，加糖和食用色素，這些過(guò)程都沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)。將少許小蘇打快速放入瓶中，蓋緊瓶蓋，把瓶子顛倒幾次，這一過(guò)程產(chǎn)生了新物質(zhì)，這個(gè)新物質(zhì)就是二氧化碳等。探

索了解工廠生產(chǎn)的汽水自由讀一讀課本第9頁(yè)“工廠生產(chǎn)的汽水”文字資料，初步了解工廠是如何生產(chǎn)汽水的，了解工廠生產(chǎn)的汽水有哪些成分組成。經(jīng)過(guò)閱讀，你知道工廠是如何生產(chǎn)汽水的嗎？工廠在生產(chǎn)汽水時(shí),通過(guò)加大壓力和降溫的方法,把較多的二氧化碳?xì)怏w直接溶解在配有適量糖、檸檬酸、香料等的水里。這也是汽水會(huì)給人一種刺激味道的原因。工廠里生產(chǎn)出來(lái)的汽水中有哪些成分？有些汽水中,除了含有二氧化碳和調(diào)味劑,還含有咖啡因、食用色素等。

課后，有興趣的同學(xué)可以查閱資料，了解更多的有關(guān)汽水的知識(shí)。有人說(shuō)，我長(zhǎng)得像爸爸，也有人說(shuō)，我長(zhǎng)得像媽媽?？晌覍?duì)著鏡子，左看右看，覺(jué)得自己，跟誰(shuí)都不一樣。導(dǎo)入在農(nóng)村里，有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民在播種前，他一定會(huì)選擇顆粒飽滿的種子來(lái)播種，你們知道這是為什么嗎？農(nóng)民播種前挑選飽滿的、沒(méi)有受損的種子,叫選種。種子飽滿,其子葉肥厚或胚乳多,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多,種子萌發(fā)后長(zhǎng)成的幼苗就健壯。飼養(yǎng)員在留種雞的時(shí)候，為什么要選擇體格勻稱健壯的雞？飼養(yǎng)員選擇勻稱健壯的雞做種雞,以保證產(chǎn)出的雞蛋合格率高,孵出的小雞成活率高。蘇教版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)第二單元遺傳與變異5.生物的遺傳為照片中的同學(xué)找父母人類的遺傳一般來(lái)講因?yàn)檫z傳的原因，父母和孩子在臉型、下頜形狀、眼睛形狀方面有較明顯的相似。因此我們可以根據(jù)這些特征來(lái)判斷這些同學(xué)的父母分別是誰(shuí)。找出身邊同學(xué)的父母要求：將小組同學(xué)帶來(lái)的單人照和父母合影照，全部混在一起，再找出相應(yīng)的家庭成員。

同樣的，在這個(gè)環(huán)節(jié)中，我們也可以利用遺傳的性質(zhì)為我們身邊的同學(xué)找到自己的父母。與同學(xué)互相觀察，找一找對(duì)方具有下面哪些特征提出要求：請(qǐng)同學(xué)之間相互觀察對(duì)方的耳垂、下頜、舌頭、拿剪刀剪紙的動(dòng)作，找一找對(duì)方具有上面所說(shuō)的哪些特征？再回憶自己父母在這些方面的特征。這四組圖中,有無(wú)耳垂、下頜中央是否有淺溝是人的外形特征；能否卷舌是人的生理特點(diǎn)；左右利手是人的行為方式。

上面四組圖片包含了人類遺傳的三個(gè)主要方面：外形特征、生理特點(diǎn)、行為方式。提出要求：為小動(dòng)物找家人，描述他們與家人的相似之處。動(dòng)物的遺傳從這幾只狗身上，我們可以看到動(dòng)物的遺傳性質(zhì)，狗媽媽、狗爸爸身上的一些特征遺傳到了小狗的身上。為蝴蝶找家人絲帶鳳蝶,雄蝶翅底色為白色,前翅具黑色斑紋；雌蝶翅底色為黑色,具黃褐色和黃色的斑帶,后翅背面中域具一列紅色斑帶,其外側(cè)具藍(lán)色斑紋。后翅具一對(duì)非常細(xì)長(zhǎng)尾突。柑橘鳳蝶,翅底色黑褐色,翅脈黑色,各翅室內(nèi)具長(zhǎng)短不一的黃白色斑。前翅中室具4條近乎平行的黃色線紋,后翅臀區(qū)具一枚橘紅色的圓斑,內(nèi)具一個(gè)黑點(diǎn)。后翅具一對(duì)細(xì)長(zhǎng)的尾突。金鳳蝶,翅背面底色黑褐色,翅脈黑色,翅室具黃斑；前翅背面基部呈暗黃色,亞外緣為黑色,內(nèi)具一列小黃斑；后翅背面亞外緣區(qū)具黑寬邊,內(nèi)側(cè)具灰藍(lán)色斑列,外側(cè)具黃斑列,臀區(qū)具一橘紅色圓斑,后翅具一對(duì)細(xì)長(zhǎng)的尾突。為蝴蝶找家人

我們想要判斷兩種動(dòng)物是否是一家人，我們可以找一找他們身上是否有共同的特征。植物的遺傳仔細(xì)觀察上面的兩組圖片，想一想上面的植物分別與下面的哪一種植物存在親屬關(guān)系？金邊吊蘭,葉片呈寬線形,葉緣有金色的邊。它與右下圖的吊蘭是一家。牽?；?又叫喇叭花,有藍(lán)、紅、白、紫等花色,葉形有圓葉和裂葉。圖中圓葉牽?；ㄅc右下圖的牽牛花是一家。從遺傳的角度預(yù)測(cè)爸爸的樣子要求：觀察圖中貓媽媽和左邊第1只小貓的毛色和花紋，推測(cè)貓爸爸可能是什么樣子的？由此推測(cè)貓爸爸體色黑白相間,頭頂、尾巴根處有金黃色的毛,腹部是白色的,四肢是白色的,尾巴是黑色的。小貓的體色,一只是黃色的,一只是淡黃色的,還有一只黑白相間,前肢和頸部呈白色,頭頂有金黃色斑塊。貓媽媽體色黃黑相間,頸部腹面是白色的,尾巴尖端是黑色的；我的推測(cè)：探

索從遺傳的角度預(yù)測(cè)爸爸的樣子要求：仔細(xì)觀察兩只小羊的樣子，想一想兩只小羊的父母可能是什么樣子的？

小羊的父母，其體色一定有黃色、黑色和白色三種顏色，其中一只羊一定有白色的耳朵，其中一只羊的蹄部一定是白色的。我的推測(cè)：爸爸媽媽與孩子之間總有相似的一些特征，這些特征是孩子從爸爸媽媽身上遺傳來(lái)的。那么什么是遺傳呢？

生物的子代與親代之間總是保持著一些相似的特征,不僅指形態(tài)結(jié)構(gòu),還包括生理特點(diǎn)、行為方式等方面,這種現(xiàn)象稱為遺傳。了解人類的遺傳特點(diǎn)要求：仔細(xì)閱讀課本17頁(yè)“人類的遺傳特點(diǎn)”這一段文字資料，了解人類的哪些特征與遺傳有關(guān)？從這段文字，我們可以知道人類的哪些特征可能會(huì)以遺傳的方式傳遞給下一代？