廣東省揭陽市高中化學(xué) 第三章 烴的含氧衍生物 3.1 醇酚苯酚 新人教選修5

苯酚

第三章第1節(jié)醇酚（第二課時(shí)）整理ppt一、苯酚的物理性質(zhì)

請同學(xué)們觀察試劑瓶中的苯酚，歸納苯酚的物理性質(zhì)。1．色態(tài)味：

無色晶體、有特殊氣味苯酚整理ppt2.溶解性現(xiàn)象：加入水后液體變渾濁；加熱試管，液體變澄清；冷卻，液體又變渾濁。一、苯酚的物理性質(zhì)

:可溶于水，溫度高于65℃時(shí)，與水混溶；易溶于乙醇等有機(jī)溶劑。整理ppt

苯酚乙醇苯球棍模型

結(jié)構(gòu)簡式預(yù)測苯酚在化學(xué)反應(yīng)中可能斷鍵位置

二、苯酚的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)預(yù)測C2H5OHOH整理ppt三、苯酚的化學(xué)性質(zhì)1、認(rèn)識(shí)苯酚的酸性，了解苯環(huán)對羥基的影響步驟實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn)象結(jié)論及化學(xué)方程式①向盛有少量苯酚晶體的試管A中加入2mL蒸餾水，振蕩試管②把試管A的溶液分為兩份，另一份標(biāo)為B③向試管A中逐滴加入5%的NaOH溶液，振蕩試管液體渾濁常溫下苯酚在水的溶解度不大液體變澄清整理ppt【思考】如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)比較鹽酸和苯酚溶液酸性

強(qiáng)弱？實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn)象結(jié)論及化學(xué)方程式溶液變渾濁酸性：鹽酸>苯酚再向試管A中逐滴加入稀鹽酸整理ppt【思考】如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)比較苯酚和碳酸的酸性

強(qiáng)弱？實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn)象結(jié)論化學(xué)方程式向盛有苯酚鈉溶液的試管中通入CO2溶液變渾濁酸性：碳酸>苯酚整理ppt【思考】同樣是含有羥基，乙醇水溶液呈中性，而苯酚水溶液呈弱酸性，為什么？對比苯酚和乙醇分子的結(jié)構(gòu)，其不同點(diǎn)在于苯酚分子的羥基與苯環(huán)相連，而乙醇分子的羥基與乙基相連。苯酚的羥基受苯環(huán)的影響，苯環(huán)使O-H共價(jià)鍵更易斷開，電離出H+

，使苯酚顯酸性。C2H5OHOH整理ppt2、認(rèn)識(shí)苯酚的取代反應(yīng)，了解羥基對苯環(huán)的影響實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn)象結(jié)論及化學(xué)方程式向盛有少量苯酚稀溶液的試管里逐滴加入少量飽和溴水，邊加邊振蕩有白色沉淀生成苯酚分子中苯環(huán)的H原子容易被Br原子取代化學(xué)方程式：三、苯酚的化學(xué)性質(zhì)（白色）整理ppt羥基對苯環(huán)的影響使苯環(huán)上的H原子變得更活潑。【思考】苯酚與溴的取代反應(yīng)比苯與溴的取代反應(yīng)哪個(gè)更容易進(jìn)行？為什么？+Br2Br+HBrFeBr3用途：苯酚與溴的反應(yīng)很靈敏，可用于苯酚的定性檢驗(yàn)和定量測定。整理ppt3、了解苯酚的特性——苯酚的顯色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn)象向盛有少量苯酚稀溶液的試管里逐滴滴入1-2滴FeCl3稀溶液。觀察現(xiàn)象。溶液顯紫色三、苯酚的化學(xué)性質(zhì)用途：可用于苯酚的定性檢驗(yàn)。整理ppt化工原料，用于制酚醛樹脂、醫(yī)藥、農(nóng)藥、染料等，稀溶液用作防腐劑和消毒劑。四、苯酚的用途酚醛樹脂壓板醫(yī)藥農(nóng)藥整理ppt一、物理性質(zhì)二、分子結(jié)構(gòu)三、化學(xué)性質(zhì)1.弱酸性2.取代反應(yīng)3.特性——顯色反應(yīng)：苯酚遇FeCl3顯紫色四、用途小結(jié)：苯酚（苯環(huán)對羥基的影響）（羥基對苯環(huán)的影響）OH均可用于檢驗(yàn)苯酚。（石炭酸）整理ppt小結(jié)：學(xué)習(xí)有機(jī)物一般經(jīng)歷以下過程展示結(jié)構(gòu)↓分析官能團(tuán)，預(yù)測可能的斷鍵/成鍵位置預(yù)測或?qū)W習(xí)性質(zhì)↓有機(jī)物的性質(zhì)由官能團(tuán)決定↓實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證↓分析討論得出結(jié)論↓取代基之間也會(huì)互相影響｛整理ppt

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