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第第頁公共衛(wèi)生管理制度范本一、采購(gòu)?制度1,?根據(jù)"按需?購(gòu)進(jìn),擇優(yōu)?選購(gòu)"的原?則,依據(jù)市?場(chǎng)動(dòng)態(tài)(范?本),庫(kù)存?結(jié)構(gòu)及質(zhì)量?部門反饋的?信息編制購(gòu)?貨計(jì)劃,報(bào)?總經(jīng)理批準(zhǔn)?后執(zhí)行.要?建立供銷平?衡,保證供?應(yīng),避免脫?銷或品種重?復(fù)積壓以致?過期失效造?成損失.?2,嚴(yán)格執(zhí)?行企業(yè)制定?的保健食品?購(gòu)進(jìn)程序,?確保從合法?的企業(yè)購(gòu)進(jìn)?合法和質(zhì)量?可靠的保健?食品.3?,要認(rèn)真_?__供貨單?位的法定資?格,經(jīng)營(yíng)范?圍和質(zhì)量信?譽(yù),考察其?履行合同的?能力,必要?時(shí)會(huì)同質(zhì)量?管理部門對(duì)?其進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)?考察,簽訂?質(zhì)量保證協(xié)?議書,協(xié)議?書應(yīng)注明購(gòu)?銷雙方的質(zhì)?量責(zé)任,并?明確有效期?.4,加?強(qiáng)合同管理?,建立合同?檔案.簽訂?的購(gòu)貨合同?必須注明相?應(yīng)的質(zhì)量條?款.5,?質(zhì)量管理部?門要做好首?營(yíng)企業(yè)和首?營(yíng)品種的審?核工作.向?供貨單位索?取加蓋企業(yè)?印章的,有?效的《衛(wèi)生?許可證》,?《營(yíng)業(yè)執(zhí)照?》,《保健?食品批準(zhǔn)證?書》和《產(chǎn)?品檢驗(yàn)合格?證》,以及?保健食品的?包裝,標(biāo)簽?,說明書和?樣品實(shí)樣,?執(zhí)行《首營(yíng)?企業(yè)和首營(yíng)?品種的審核?制度》.?6,購(gòu)進(jìn)保?健食品應(yīng)有?合法票據(jù),?按規(guī)定做好?購(gòu)進(jìn)記錄,?做到票,帳?,貨相符,?購(gòu)進(jìn)記錄保?存至超過保?健食品有效?期___年?,但不得少?于___年?.7,嚴(yán)?禁采購(gòu)以下?保健食品:?(1)無?《衛(wèi)生許可?證》生產(chǎn)單?位生產(chǎn)的保?健食品.(?2)無檢驗(yàn)?合格證明的?保健食品.?(3)有毒?,變質(zhì),被?污染或其他?感觀性狀異?常的保健食?品.(4)?超過保質(zhì)期?限的保健食?品.(5)?其他不符合?法律法規(guī)規(guī)?定的保健食?品.二、?貯存制度?1,所有入?庫(kù)保健食品?都必須進(jìn)行?外觀質(zhì)量檢?查,核實(shí)產(chǎn)?品的包裝,?標(biāo)簽和說明?書與批準(zhǔn)的?內(nèi)容相符后?,方準(zhǔn)入庫(kù)?.2,倉(cāng)?庫(kù)保管員應(yīng)?根據(jù)保健食?品的儲(chǔ)存要?求,合理儲(chǔ)?存保健食品?.需冷藏的?保健食品儲(chǔ)?存于冷庫(kù)(?溫度2-1?0℃),需?陰涼,涼暗?儲(chǔ)存的儲(chǔ)存?于陰涼庫(kù)(?溫度不高于?20℃),?可常溫儲(chǔ)存?的儲(chǔ)存于常?溫庫(kù)(溫度?0-30℃?),各庫(kù)房?均應(yīng)有避光?措施,相對(duì)?濕度應(yīng)保持?在___%?之間.3?,保健食品?應(yīng)離地,隔?墻10cm?放置,各堆?垛間應(yīng)留有?一定的距離?.搬運(yùn)和堆?垛應(yīng)嚴(yán)格遵?守保健食品?外包裝圖示?標(biāo)志的要求?規(guī)范操作,?堆放保健食?品必須牢固?,整齊,不?得倒置;對(duì)?包裝易變形?或較重的保?健食品,應(yīng)?適當(dāng)控制堆?放高度,并?根據(jù)情況定?期檢查,翻?垛.4,?應(yīng)保持庫(kù)區(qū)?,貨架和出?庫(kù)保健食品?的清潔衛(wèi)生?,定期進(jìn)行?清掃,做好?防火,防潮?,防熱,防?霉,防蟲,?防鼠和防污?染等工作.?5,應(yīng)定?期檢查保健?食品的儲(chǔ)存?條件,做好?倉(cāng)庫(kù)的防曬?,溫濕度監(jiān)?測(cè)和管理.?每日上下午?各一次對(duì)庫(kù)?房的溫濕度?進(jìn)行檢查和?記錄,如溫?濕度超出范?圍,應(yīng)及時(shí)?采取調(diào)控措?施.全國(guó)計(jì)?算機(jī)等級(jí)考?試備考資料?計(jì)算機(jī)一級(jí)?考試計(jì)算機(jī)?二級(jí)考試計(jì)?算機(jī)三級(jí)考?試計(jì)算機(jī)四?級(jí)考試6?,應(yīng)根據(jù)庫(kù)?存保健食品?的流轉(zhuǎn)情況?,定期檢查?保健食品的?質(zhì)量情況,?發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問?題應(yīng)立即在?該保健食品?存放處放置?"暫停發(fā)貨?"牌,并填?寫《質(zhì)量問?題報(bào)告表》?,通知質(zhì)管?部復(fù)查并處?理.三、?銷售制度?1,所有銷?售人員必須?經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)?和產(chǎn)品知識(shí)?培訓(xùn)后方能?上崗.2,?應(yīng)嚴(yán)格按照?《___食?品衛(wèi)生法》?,《保健食?品管理辦法?》的要求正?確介紹保健?食品的保健?作用,適宜?人群,使用?方法,食用?量,儲(chǔ)存方?法和注意事?項(xiàng)等內(nèi)容,?不得夸大宣?傳保健作用?,嚴(yán)禁宣傳?療效或利用?封建迷信進(jìn)?行保健食品?的宣傳.?3,嚴(yán)禁以?任何形式銷?售假劣保健?食品.凡質(zhì)?量不合格,?過期失效,?或變質(zhì)的保?健食品,一?律不得銷售?.4,銷?售過程中懷?疑保健食品?有質(zhì)量問題?的,應(yīng)先停?止銷售,立?即報(bào)告質(zhì)管?部,由質(zhì)管?部調(diào)查處理?.5,衛(wèi)?生管理員負(fù)?責(zé)做好防火?,防潮,防?熱,防霉,?防蟲,防鼠?及防污染等?工作,指導(dǎo)?營(yíng)業(yè)員每天?上下午各一?次做好營(yíng)業(yè)?場(chǎng)所的溫濕?度檢測(cè)和記?錄,如溫濕?度超出范圍?,應(yīng)及時(shí)采?取調(diào)控措施?,確保保健?食品的質(zhì)量?.6,在?營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)?外進(jìn)行的保?健食品營(yíng)銷?宣傳(包括?燈箱廣告,?各種形式的?宣傳資料)?,要嚴(yán)格執(zhí)?行國(guó)家有關(guān)?的法律法規(guī)?;未取得廣?告批準(zhǔn)文號(hào)?的,不得在?營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)?外發(fā)布廣告?;廣告批文?超過有效期?的,應(yīng)重新?辦理審批手?續(xù).四、?售后服務(wù)制?度1,公?司應(yīng)建立一?支專業(yè)的售?后服務(wù)隊(duì)伍?,負(fù)責(zé)解答?和處理顧客?對(duì)保健食品?的保健功能?,使用方法?,食用量,?儲(chǔ)存方法,?注意事項(xiàng)以?及質(zhì)量問題?的咨詢和投?訴.2,?售后服務(wù)部?應(yīng)建立售后?服務(wù)檔案,?對(duì)顧客提出?的意見和處?理結(jié)果予以?登記,定期?匯總上報(bào)公?司相關(guān)部門?.3,定?期開展用戶?訪問,積極?做好售后服?務(wù)工作,及?時(shí)向質(zhì)量管?理部門反饋?客戶質(zhì)量查?詢或投訴信?息,并落實(shí)?相關(guān)質(zhì)量改?進(jìn)措施.?4,對(duì)消費(fèi)?者投訴的質(zhì)?量問題,應(yīng)?在接到信息?后第一時(shí)間?予以處理,?重大問題應(yīng)?及時(shí)上報(bào)公?司分管負(fù)責(zé)?人,必要時(shí)?向主管部門?報(bào)告.5?,營(yíng)業(yè)場(chǎng)所?內(nèi)應(yīng)設(shè)立顧?客意見本,?服務(wù)公約,?___和行?業(yè)主管部門?投訴電話,?便于消費(fèi)者?監(jiān)督.6?,對(duì)消費(fèi)者?提出的合理?化建議應(yīng)積?極予以采納?,并予以感?謝.7,制?定便民服務(wù)?措施,提供?義務(wù)咨詢,?免費(fèi)送貨上?門等服務(wù)提?高顧客滿意?度.五、?經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)?生管理制度?1,公司?全體員工均?應(yīng)保持經(jīng)營(yíng)?場(chǎng)所的干凈?,整潔.2?,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所?內(nèi)不得存放?有毒,有害?物品.3,?經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)?不得隨地吐?痰,亂丟果?皮,雜物等?.4,任何?員工不得將?易燃,__?_等物品帶?入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所?內(nèi).5,?個(gè)人辦公區(qū)?間物品應(yīng)擺?放整齊,辦?公臺(tái)上不得?擺放與辦公?無關(guān)的物品?.6,不?得在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)?所內(nèi)用餐,?如需用餐需?在公司統(tǒng)一?規(guī)定的區(qū)域?內(nèi).7,注?意個(gè)人衛(wèi)生?,不得穿背?心,拖鞋進(jìn)?入辦公區(qū)域?.8,滅?蚊燈,老鼠?夾,殺蟲劑?應(yīng)保持有效?狀態(tài),發(fā)現(xiàn)?故障應(yīng)及時(shí)?報(bào)告衛(wèi)生管?理員,衛(wèi)生?管理員應(yīng)立?即采取措施?加以解決.?六、倉(cāng)庫(kù)?衛(wèi)生管理制?度1,倉(cāng)?庫(kù)劃分為待?驗(yàn)區(qū),合格?品區(qū),不合?格品區(qū),各?區(qū)應(yīng)放置明?顯標(biāo)志.?2,所有入?庫(kù)產(chǎn)品應(yīng)分?區(qū),分類擺?放在規(guī)定的?區(qū)間,出入?庫(kù)帳目應(yīng)與?貨位卡相符?..3,?應(yīng)根據(jù)保健?食品的性能?及要求,將?保健食品分?別離地整齊?存放于常溫?庫(kù),陰涼庫(kù)?或冷藏庫(kù),?并保證保健?食品的質(zhì)量?.4,應(yīng)?合理使用倉(cāng)?容,堆碼整?齊,牢固,?無倒置現(xiàn)象?.庫(kù)存保健?食品應(yīng)按保?質(zhì)期遠(yuǎn)近依?序存放,先?進(jìn)先出,不?同批號(hào)保健?食品不得混?垛.5,?倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)保?持干燥,整?潔,通風(fēng),?地面清潔,?無積水,門?窗玻璃潔凈?完好,墻壁?天花板無霉?斑,無脫落?,防蟲,防?鼠,防塵,?防潮,防霉?,防火設(shè)施?配置齊全,?措施得當(dāng).?6,非倉(cāng)?庫(kù)員工不得?進(jìn)入倉(cāng)庫(kù).?進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)要?換倉(cāng)庫(kù)專用?鞋預(yù)防灰塵?.7,倉(cāng)?庫(kù)內(nèi)不得吸?煙,喝酒,?進(jìn)食,不得?存放與保健?食品存放無?關(guān)的私人雜?物,不得存?放易燃,_?__和有毒?物品.七?、人員健康?管理制度?1,從事經(jīng)?營(yíng)活動(dòng)的每?一位員工每?年必須在區(qū)?以上醫(yī)院體?檢一次,體?檢除常規(guī)項(xiàng)?目外,應(yīng)加?做腸道致病?菌,胸透以?及轉(zhuǎn)氨酶,?乙肝表面抗?原檢查,取?得健康證明?后方可參加?工作.2?,凡患有痢?疾,傷寒,?病毒性肝炎?等消化道傳?染?。ò?病原攜帶者?),活動(dòng)性?肺結(jié)核,化?膿性或滲出?性皮膚病,?精神病以及?其他有礙食?品衛(wèi)生的疾?病的,不得?參與直接接?觸保健食品?的工作.?3,員工患?上述疾病的?,應(yīng)立即調(diào)?離原崗位.?病愈要求上?崗,必須在?指定的醫(yī)院?體檢,合格?后才可重新?上崗.4?,公司發(fā)現(xiàn)?有患傳染病?的職工后,?相關(guān)接觸人?員必須立即?進(jìn)行體檢,?確認(rèn)未受傳?染的,方可?繼續(xù)留崗工?作.5,每?位員工均有?義務(wù)向部門?領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告自?己及家人身?體情況,特?別是本制度?中不允許有?的疾病發(fā)生?時(shí),必須立?即報(bào)告,以?確保保健食?品不受污染?.6,在?崗員工應(yīng)著?裝整潔,佩?戴工號(hào)牌,?勤洗澡,勤?理發(fā),注意?個(gè)人衛(wèi)生.?7,應(yīng)建立?員工健康檔?案,檔案至?少保存三年?.八、人?員培訓(xùn)制度?1,各級(jí)?管理人員,?經(jīng)營(yíng)人員及?與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)?有關(guān)的維修?,保潔,倉(cāng)?儲(chǔ),服務(wù)等?人員,均應(yīng)?按《___?食品衛(wèi)生法?》和《保健?食品管理辦?法》的規(guī)定?,根據(jù)各自?的職責(zé)接受?培訓(xùn)教育.?2,質(zhì)量?管理部負(fù)責(zé)?制定年度員?工培訓(xùn)計(jì)劃?,報(bào)總經(jīng)理?批準(zhǔn)后下發(fā)?實(shí)施.行政?部門按照培?訓(xùn)計(jì)劃合理?安排全年的?質(zhì)量教育,?培訓(xùn)工作,?并負(fù)責(zé)建立?職工教育培?訓(xùn)檔案.?3,培訓(xùn)方?式以企業(yè)定?期___集?中學(xué)習(xí)和自?學(xué)方式為主?,以外部培?訓(xùn)為輔.任?何人無正當(dāng)?理由,均不?得缺席公司?的培訓(xùn),并?應(yīng)自覺完成?學(xué)習(xí)計(jì)劃.?4,新錄?入員工,轉(zhuǎn)?崗員工上崗?前須進(jìn)行質(zhì)?量教育與培?訓(xùn),主要培?訓(xùn)內(nèi)容包括?《___食?品衛(wèi)生法》?,《保健食?品衛(wèi)生管理?辦法》等相?關(guān)法律法規(guī)?,崗位職責(zé)?,各類質(zhì)量?臺(tái)帳,記錄?的登記方法?等.培訓(xùn)結(jié)?束后統(tǒng)一考?核,不合格?者不得上崗?.5,參?加外部培訓(xùn)?及在職接受?繼續(xù)學(xué)歷教?育的人員,?應(yīng)將考核結(jié)?果或相應(yīng)的?培訓(xùn)教育證?書原件交行?政部門驗(yàn)證?后,留復(fù)印?件存檔.?6,企業(yè)內(nèi)?部培訓(xùn)教育?的考核,由?行政部門與?質(zhì)量管理部?共同___?,根據(jù)培訓(xùn)?內(nèi)容的不同?可選擇筆試?,口試,現(xiàn)?場(chǎng)操作等考?核方式,并?將考核結(jié)果?存檔.7?,培訓(xùn)和繼?續(xù)教育的考?核結(jié)果,作?為有關(guān)崗位?人員聘用的?主要依據(jù),?并作為員工?晉級(jí),加薪?或獎(jiǎng)懲等工?作的參考依?據(jù).九、?崗位職責(zé)?(一)、企?業(yè)負(fù)責(zé)人崗?位職責(zé)1?,對(duì)公司保?健食品的經(jīng)?營(yíng)負(fù)全面責(zé)?任,保證公?司執(zhí)行國(guó)家?有關(guān)保健食?品的法律,?法規(guī)和行政?規(guī)章.2?,負(fù)責(zé)建立?,健全公司?質(zhì)量管理體?系,加強(qiáng)對(duì)?業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)人?員的質(zhì)量教?育,保證公?司質(zhì)量管理?方針和質(zhì)量?目標(biāo)的落實(shí)?和實(shí)施,?3,負(fù)責(zé)簽?發(fā)保健食品?質(zhì)量管理制?度及其他質(zhì)?量文件,負(fù)?責(zé)處理重大?質(zhì)量事故,?定期___?對(duì)質(zhì)量管理?制度的執(zhí)行?情況進(jìn)行考?核.4,?負(fù)責(zé)對(duì)保健?食品首營(yíng)企?業(yè)和首營(yíng)品?種的審批,?對(duì)公司購(gòu)進(jìn)?的保健食品?質(zhì)量有裁決?權(quán).5,?負(fù)責(zé)國(guó)家和?上級(jí)主管部?門有關(guān)保健?食品的法律?法規(guī)及各項(xiàng)?政策在公司?內(nèi)部的貫徹?實(shí)施.6?,負(fù)責(zé)選拔?任用各方面?的合格人員?,定期開展?質(zhì)量教育和?培訓(xùn)工作,?每年___?一次全員身?體檢查.?(二),食?品衛(wèi)生管理?員崗位職責(zé)?1,認(rèn)真?學(xué)習(xí)和貫徹?執(zhí)行國(guó)家有?關(guān)保健食品?的法律,法?規(guī)和行政規(guī)?章,嚴(yán)格遵?守公司的質(zhì)?量和衛(wèi)生管?理的規(guī)章制?度,對(duì)保健?食品的衛(wèi)生?管理工作負(fù)?直接責(zé)任.?2,按時(shí)做?好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所?和倉(cāng)庫(kù)的清?潔衛(wèi)生工作?,保持內(nèi)外?環(huán)境整潔,?保證各種設(shè)?施,設(shè)備安?全有效.?3,每年負(fù)?責(zé)安排公司?經(jīng)營(yíng)人員的?健康檢查,?建立并管理?員工健康檔?案,監(jiān)督檢?查員工保持?日常個(gè)人衛(wèi)?生.4,?負(fù)責(zé)監(jiān)督做?好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所?和倉(cāng)庫(kù)的溫?濕度檢測(cè)和?記錄,保證?溫濕度在規(guī)?定的范圍內(nèi)?,確保保健?食品的質(zhì)量?.5,保?證保健食品?的經(jīng)營(yíng)條件?和存放設(shè)施?安全,無害?,無污染,?發(fā)現(xiàn)可能影?響保健食品?質(zhì)量的問題?時(shí)應(yīng)立即加?以解決,或?向總經(jīng)理報(bào)?告.(三?),購(gòu)銷人?員崗位職責(zé)?1,嚴(yán)格?遵守國(guó)家有?關(guān)保健食品?的法律法規(guī)?和各項(xiàng)政策?,遵守公司?各項(xiàng)質(zhì)量管?理的規(guī)章制?度,特別是?采購(gòu)和銷售?方面的管理?制度.2?,采購(gòu)人員?應(yīng)根據(jù)公司?的計(jì)劃按需?進(jìn)貨,擇優(yōu)?采購(gòu),嚴(yán)禁?從證照不全?的公司或廠?家進(jìn)貨.?3,對(duì)購(gòu)進(jìn)?的保健食品?應(yīng)按照合同?規(guī)定的質(zhì)量?條款,認(rèn)真?檢查供貨單?位的《衛(wèi)生?許可證》,?《工商執(zhí)照?》和保健食?品的《批準(zhǔn)?證書》,《?檢驗(yàn)

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