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采購與供應(yīng)鏈管理學(xué)習(xí)總結(jié)第一章緒論組成部分。國際普遍對于物流的定義如下:Logisticsisthatpartofthesupplychainprocessthatplans,implements,andcontrolstheefficientandeffectiveflowandstorageofgoods,servicesandrelatedinformationfromthepointoforigintothepointofconsumptioninordertomeetconsumersrequirements.容,采購與供應(yīng)管理是物流及供應(yīng)鏈管理的重要工作之一?,F(xiàn)在社會經(jīng)濟中存在物流、商流、資金流、信息流于一體。然而物流系統(tǒng)中是由存貨流、信息流、資金流及知識流一體;囊括了采購與供應(yīng)、制造過程支持以及銷售與配送等業(yè)務(wù)領(lǐng)域。何為采購呢?采購:企業(yè)有關(guān)購買需要的物品和服務(wù)的職能,包括采購計劃、采購活動、Procurementisthefunctionsassociatedwithbuyingthegoodsandservicesrequiredbythefirm.Thatisthefunctionsofprocurementplanning,purchasing,control,traffic,receiving,incominginspection,andsalvageoperations.)但是隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,采購已經(jīng)發(fā)展成一個企業(yè)資源運營的主要職能,跨越了戰(zhàn)略、運營和作業(yè)3個層面。式以及選擇采購方式。運營層面看,包括供應(yīng)商選擇與管理、采購計劃、存貨控制、價格控制、綜合成本控制以及內(nèi)向運輸管理等。作業(yè)層面看,包括接收、入庫檢驗、貨款支付等。要。要的數(shù)量,提供生產(chǎn)需要的物資和服務(wù),以滿足企業(yè)生產(chǎn)運營和市場的需要。化,采購也經(jīng)歷了一個不斷發(fā)展的過程,理論隨著實際發(fā)展而不斷改進。根據(jù)SCOR模型中業(yè)務(wù)范圍定義:采購是企業(yè)經(jīng)營活動中不可缺少的重要環(huán)節(jié),沒有采購與供應(yīng),后續(xù)的制造與配送業(yè)務(wù)就無法進行。全球網(wǎng)絡(luò)化制造發(fā)展,使得采購與供應(yīng)管理變得尤其重要,其原因主要有4點:1.采購從原來的原材料采購轉(zhuǎn)變?yōu)閼?zhàn)略資源選擇或獲取;2.采購成本大幅度上升;3.采購利潤杠桿作用日益明顯;4.資源觀改變。第二章采購與供應(yīng)組織須提高企業(yè)的采購效率,以期望了解到最優(yōu)價格及合格質(zhì)量等。采購職能:為滿足企業(yè)生產(chǎn)、銷售和服務(wù)的需求而進行的市場調(diào)研、分析、求的過程,它綜合體現(xiàn)了企業(yè)運營過程中信息流、物流及資金流的集成。需要。具體的就是要達到由以前的5R發(fā)展到現(xiàn)在的7R。7R的價格;適當?shù)姆?wù);適當?shù)慕回浀攸c。采購組織:組織管理是達成組織目標的基本保證,是管理的一項基本職能。采購組織的功能:凝聚或目標職能;協(xié)調(diào)功能;制約功能;激勵功能。采購策略:集中化采購;分散化采購;混合制采購。采購組織設(shè)計:采購組織設(shè)計原則:目標原則;戰(zhàn)略匹配原則;統(tǒng)一指揮原則;效率原則;功能塊整合與合理分工原則;管理幅度原則;權(quán)責相符原則;有機邊界原則;閉環(huán)原則;環(huán)境適應(yīng)性原則。采購組織類型:企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的設(shè)定決定了采購過程中權(quán)利分配的基本模任務(wù)。一般的組織結(jié)構(gòu)包括:直線制的采購組織;直線職能制的采購組織結(jié)構(gòu);采購事業(yè)部制;矩陣制的采購組織結(jié)構(gòu)。采購人員:采購本身是一門包容和涉及管理、貿(mào)易、法律、保險、制造、材料、工程技術(shù)、計劃控制、計劃控制、儲運、物流管理等多項復(fù)雜專業(yè)的管理科學(xué)。所以采購需要專門的人員來從事這項工作。5方面的素質(zhì):智能:主要包括敏銳的觀察能力、開發(fā)能力;良好的心理品質(zhì):主要包括強烈的事業(yè)心、廣泛的興趣、堅定的意志等;高尚的品德:主要包括為人正派、待人真誠、謙虛禮貌、寬容大度等;豐富的知識:主

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