乳業(yè)股份公司品管圈手冊

iXX乳業(yè)股份有限公司品管圈手冊一、品管圈之意義在同一工作環(huán)境內之員工，本著自動自發(fā)的精神，進行質量管理活動的小圈圈。這小圈圈是公司質量管理活動的一環(huán)自我啟發(fā)，互相啟發(fā)，活用QC七大手法全員參加，持續(xù)不斷地，求改善工作環(huán)境達成經營目標。(1)同一工作環(huán)境由各單位工作性質接近者自由組成，每圈人數(shù)以5?7人為原貝黑(2)自動自發(fā)的精神乃品管圈主要精神所在，但必須限于業(yè)務有關且不違反公司政策的事務。(3)質量管理活動質量一人、事、物、質量的改善。質量的工作就是〔顧客滿意且有效率的工作〕。顧客不僅指一般往來客戶，還包括公司內部工作往來的同事、主管。⑷小圈圈三人行必有我?guī)煛Ｈ齻€臭皮匠勝過一個諸葛亮。(5)公司經營管理的指導思想使命：創(chuàng)造新生活共享健康大目標：擠身于世界乳業(yè)十強個人在工作范圍所及，全力達成基本方針的一環(huán)。(6)自我啟發(fā)，互相啟發(fā)問題點的發(fā)掘、分析、討論、解決等主動提出意見，努力完成。透過發(fā)表會，研習會，相互激勵，提升水準。(7)QC七大手法a.查檢表b.圖表c.柏拉圖d.特性要因圖(8)全員參加全體人員參與討論自己的工作，可以產生相互信賴的關系及明朗的人際關系。(9)持續(xù)性一題又一題，不斷地挑戰(zhàn)。每一主題，以檢討會或發(fā)表會加以明確而深討。(10)工作環(huán)境的改善從日常處理的工作中，找出問題，深入檢討。二.QCC活動之進行(1)成立品管圈原則以組為單位，人數(shù)5?7人，超過規(guī)定人數(shù)之單位，得分組組圈，遇人事異動，應立即通知推行委員會。(2)圈之命名各圈命名由圈員共商決定之，圈名以兩字為妥(如松柏圈、長青圈等)。(3)選出圈長起初由組長或副組長擔任，后由圈員互選擔任，盡可能采取輪流方式擔任圈長，各項會議先由圈長擔任主席，以后再互推之，每次開會由主席指定記錄。(4)向QCC1I行委員會登記品管圈登記時，填寫〔品管圈登記卡〕一式兩份，1份自存，1份送QCC隹行委員會。(5)執(zhí)行活動各圈每月應定期開會2次以上，由各該圈圈長負責召開。開會之主題或內容，應事先通知圈員，俾便準備有關資料。各圈之聚會，在下班時間舉行，每次以不超過1小時為原則。會議應讓每人發(fā)言，并列為記錄。會后應作成結論，并確定下次工作目標。品管圈活動，不僅檢討改善異常事件，日常工作之各種有關問題，亦應不斷去發(fā)掘改善。各圈應就每一工作目標，研訂QCC活動計劃書呈推行委員會，事后應作成QCC舌動成果報告書，呈送推行委員會匯辦。推行委員會應按月將各組品管圈成果報告書匯總整理，提請評審委員會審查。(6)品管圈競賽方法a.競賽分平現(xiàn)場考核或成果審查兩項。b.現(xiàn)場考核由推行委員會于每周QCC舌動時，到各圈進行現(xiàn)場觀察考核之，現(xiàn)場考核成績占競賽成績60%考核重點如下：品管圈之組織能力。圈長之領導能力。圈員參與熱誠。動腦會議運用效果。執(zhí)行方式及書面報告是否依規(guī)定辦理。c.成果發(fā)表會由評審委員會負責評定，占競賽成績百分之40%評審委員會成員如下：.推行委員會.艾科顧問公司.廠外貴賓d.成果評審之重點如下：QCCg標之價值。原因分析之深度。改進對策。實施經過。成效（盡量以數(shù)據(jù)表示）。e.經評定之優(yōu)秀品管圈，于每半年擴大業(yè)務檢討會時公開發(fā)表成果。f.公開成果發(fā)表會訂于每年之擴大業(yè)務檢討會舉行。⑺獎勵QC笳賽優(yōu)秀獎a.決賽成績?yōu)楝F(xiàn)場考核成績獎與成果發(fā)表會成績，按其所占比例合計之。b.以競賽成績總分最高之前3名得獎。第一名：金獎，獎金1000元第二名：銀獎，獎金500元第三名：銅獎，獎金200元

c.總分相同時，以現(xiàn)場考核成績之高低排定名次三.QCC活動之管理周期將活動成果報告送TQMf動會10.成果比較及整理,標準化與維持效果活動項目1.發(fā)掘問題效果嗅體/（1）照份何的至俾環(huán)境而?有否浪費？有否//O將活動成果報告送TQMf動會10.成果比較及整理,標準化與維持效果活動項目1.發(fā)掘問題效果嗅體/（1）照份何的至俾環(huán)境而?有否浪費？有否//O重新覦察生柞環(huán)境/礙杼除礙難行2.主題分析之處3.收集數(shù)將活動計劃書攵再經過柏捶MO析,顯現(xiàn)重要項目（4）改善或努力的結果數(shù)據(jù)，化更能引起興趣。CHI往問ON1只K逸不均？及為仿點?.上市ii菽函恭±N馬上［己*、了解事實順敗,系于（5）選擇那些只要大家努力3?4個月就可能實現(xiàn)者為目標。（6）題目很多時，先注明優(yōu)先級。（7）題目重點與實例提高工作效率（如嚴守會議時間）提高工作正確性（如傳票記帳錯誤的減少）提高服務質量（如客戶等候時間的縮短）如何節(jié)流（如事務費用削減10%）業(yè)務推廣（如增加新客戶）應對禮貌（如電話應答要領）

活動項目I)無牧臬、分析與Ms有葵的賁喝活動項目以爵舊態(tài)復萌。筋睛辨黯&鈍灌制以爵舊態(tài)復萌。10.攜魁喟的斶身活掘蒯嫄瞬悵象酗遜I魄k方集械纏勖激蕩尢、(2)tkjj/cc舌動成果報告，送推行委員會匯辦。旨標(2)下劑頊首:悔究參考：人、場所、時間、方法、流用I、6.制定對策7對策實施決定發(fā)表內容的大鋼使用工瓢靜參莉芾ts機就遙⑴根堰綠幗腳避版聃那所得產力等。,由全員設定活動的目標8.效果碑旨標(2)下劑頊首:悔究參考：人、場所、時間、方法、流用I、6.制定對策7對策實施決定發(fā)表內容的大鋼使用工瓢靜參莉芾ts機就遙⑴根堰綠幗腳避版聃那所得產力等。,由全員設定活動的目標8.效果碑3)感器:發(fā)患奈)輯動計劃書，送TQM隹行委員會⑴以月出互相啟發(fā)(2)研擬N刈榮昆具體化(5W2HWhat,WhyWhoWhenWheHowmuch)F列各點可提供為研擬對策時參考：效果大小輕重緩急在自己單位實行的可能性(第一優(yōu)先考慮)經費預算(1)大家研擬的對策，報請推行委員會同意后，即可試行一下。(2)試辦期間應延長到可以獲得所需的試辦資料。(3)再檢討對策并修改為更佳的對策(1)比較試辦前后的資料。(2)試辦結果不理想時，再檢討對策四.QCC舌動所用技巧B.S.就是由參加人員環(huán)繞某項主題運用頭腦不斷思考刺激靈感，將所想到的、注意到的、知道的看法或新的主意自由交談，互相激蕩，以檢討問題研擬對策。（1）腦力激蕩術（BrainStormingB.S.就是由參加人員環(huán)繞某項主題運用頭腦不斷思考刺激靈感，將所想到的、注意到的、知道的看法或新的主意自由交談，互相激蕩，以檢討問題研擬對策。a.進行的4大原則不批評別人的發(fā)言。任何發(fā)言均予尊重。發(fā)言越多越好（由量求質）。延用他人的主意，醞釀更佳的想法。進行的方法指定記錄人員。大張白紙貼于大家可見之處（利用黑板亦可）。主席引導各成員就主題想到的不斷發(fā)言。記錄員照發(fā)言內容寫在紙上（不改變原意）。發(fā)言結束即開始討論。c.主席應注意事項會前之資料準備及說明，十分重要，以免成為空談。開始前先確認大家對主題是否了解。制造出使成員勇于發(fā)表的氣氛。有人批評他人意見時，立予制止。沉默不語者指名請其發(fā)言。主席應視開會狀況，決定〔發(fā)表時間〕、〔討論時間〕及〔整理時間〕，俾使會議進行有序。(2)TKJ法(TrumpKawakitaJiroMethod)TKJ法乃欲歸納成員對主題各種的看法及誘導成員能夠達意時最有效的方法。進行程序a.每一成員在每張空白卡片上（以長15公分寬10公分為宜）寫出自己對主題的看法，內容力求具體、易懂。每人應填寫5?10張。b.收集全員的卡片，隨張朗讀，由全員按其內容類似者分為數(shù)組，不屬于任何組的，單獨處理。c.再由全員就己分配的各組卡片內容歸納成一個說法，寫在另一張空白卡片上。d.將新卡片貼于白報紙上，再按其內容類似者圈在一起，注明內容。e.就同圈的新卡片內容歸納成一個說法，即可產生所有成員